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隨筆

生活如蔥

時間:2022-10-05 22:27:49 隨筆 我要投稿
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生活如蔥

  生活如蔥,蔥的味道,其實就是生活的味道,以下的生活如蔥美文,請往下閱讀:

  生活如蔥【1】

  山東人愛吃蔥,我也不例外。

  幾乎到了“食不可一日無蔥”的地步。

  煎餅卷大蔥,大蔥蘸大醬……香辣微甜的大蔥吃進(jìn)肚里,遍體通泰,五臟六腑都透著舒適。

  我記得第一次生吃大蔥,是六歲那年的冬天。

  那天,北風(fēng)裹著雪花,漫天飛舞。

  家里能吃的東西已經(jīng)不多了,我和弟弟趴在窗臺上,等媽媽回來。

  眼看著天黑透了,媽媽才急火火地走進(jìn)家門,手里拎著一紙包東西。

  我和弟弟呼啦一下圍了上去,媽媽打開紙包說:“今天晚上有咸魚吃了,我排了半天隊才買到的呢。”

  我和弟弟興奮地看著媽媽拿火鉗夾著咸魚在爐火上烤,魚被烤得“口茲口茲”直響,很快微焦發(fā)黃。

  媽媽從瓦缸上的蒲筐里拿出一張煎餅,對半撕開,給我和弟弟卷上咸魚,又給我細(xì)細(xì)地卷上一棵羊角蔥。

  餓極了的我顧不得多想,接過煎餅就咬,魚的咸香,蔥的辣香和煎餅的麥香融合在一起,吃起來蕩氣回腸。

  就是這一次,讓我一下子喜歡上了大蔥。

  北方人炒菜,是離不開蔥的。

  油鍋燒熱,一定要先放入蔥花熗鍋;煮雞燉魚時,也要切個蔥段或打個蔥結(jié)放進(jìn)去。

  涼拌就更不用說了。

  蔥絲拌松花蛋,蝦皮拌大蔥,豆腐皮拌蔥白……有了蔥,菜才有味道。

  蔥不僅用來作調(diào)料、輔料,也可以作主料,我愛吃的蔥爆羊肉、蔥燒蹄筋等,就是以大蔥為主的。

  細(xì)爽柔滑的大蔥,入口極佳。

  南方人對蔥似乎沒有北方人這么偏愛,蔥也要小得多。

  記得小時候有一次跟爸爸到江蘇探親,姑姑家門前種著一畦小蔥,高不盈踝,細(xì)如竹筷。

  爸爸告訴我這叫“香蔥”。

  許多年過后,想起姑夫的“來棵小蔥吃吃”,我還會啞然失笑。

  山東大蔥體態(tài)豐腴,莖長葉茂,是真正意義上的大蔥。

  濟(jì)南近郊章丘的大蔥更出名,高可達(dá)2米,有的單株重1.5公斤。

  章丘大蔥以“辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口”而備受人們喜愛。

  早在明嘉靖九年(1530),就被明世宗御封為“蔥中之王”,而成為歷代貢品。

  歷代的文人墨客,也留下了許多有關(guān)蔥的佳作。

  陸游的“瓦盆麥飯伴鄰翁,黃菌青蔬放箸空。

  一事尚非貧賤分,筆羹皆用大官蔥。”意思是說大蔥不分貴賤的人們都吃。

  蘇軾的“總角黎家三小童,口吹蔥葉送迎翁。

  莫作天涯萬里意,溪邊自有舞雩風(fēng)”則把孩子們吹蔥葉嬉戲的情景寫進(jìn)自己的詩中。

  著名作家老舍先生,在《到了濟(jì)南》一文中贊美章丘大蔥的蔥白,像折疊的油酥餅,似美麗的白絹。

  美食家梁實秋先生在《憶青島》文中,將山東的大蔥比做甘蔗:“……再就是附近濰縣的大蔥,粗壯如甘蔗,細(xì)嫩多汁。

  一日,有客從遠(yuǎn)道來,止于寒舍,惟索烙餅大蔥,他非所欲。

  乃如命以大蔥進(jìn),切成段段,如甘蔗狀,堆滿大大一盤。

  客食之盡,謂乃平生未有之滿足。”由此可見,大蔥不僅山東人愛吃,就是許多外地朋友也是念念不忘。

  據(jù)說導(dǎo)演賈樟柯來濟(jì)南時,曾一口氣吃下了六張“煎餅卷大蔥”!

  蔥可去腥、解膻、增香,是居家過日子不可或缺的調(diào)味品,有時炒菜發(fā)現(xiàn)蔥不夠了,到鄰居家“借”一棵是常有的事。

  同樣,鄰居家的蔥不夠了,也會到我家來“借”。

  “借”去的蔥是不需要還的。

  香辣的大蔥里,深含著鄰里間的相互關(guān)愛和友情。

  此外,蔥還是一味中藥,有發(fā)表、通陽、解毒、祛風(fēng)、發(fā)汗、消腫、散瘀之功效。

  感冒時喝一碗用蔥頭和姜片熬的湯,發(fā)發(fā)汗,感冒就好了一大半。

  如果再來一碗雞蛋蔥花湯,那就再舒服不過了。

  北方民間有“常食一株蔥,九十耳不聾。勸君莫輕慢,屋前鋤土種。”的諺語。

  前幾天在博客上看到一文友拍了很多自家陽臺上種蔥的照片,感覺挺不錯。

  大小不一的花盆和一些廢棄的塑料盒里,裝上土,將帶根的蔥頭栽下去,就會長出碧綠的蔥葉來。

  炒菜做湯時,掐幾個蔥葉放進(jìn)去,日子的味道就出來了。

  蔥的味道,其實就是生活的味道。

  生活就像剝洋蔥【2】

  生活,生活,就是生下來,活下去。

  ——題記

  “生活就像剝洋蔥,一層一層的剝,總會有一層讓人淚流。”一人個的生活可能平平靜靜,也可能波瀾起伏。

  前者雖然無法體味人生的風(fēng)骨與壯烈,卻能在平平淡淡的生活中,領(lǐng)略人間百態(tài)的趣味;后者雖無法獲得人生的滿足與淡泊,卻能在轟轟烈烈生活中體味世態(tài)的怪誕與驚惶。

  這也許就是命運(yùn)的差距,但在這平淡與波瀾中,真實地展示出人生的價值。

  生也容易,活也容易,生活卻不容易。

  它就像一杯青春索繞的茶,需要我們慢慢去品味,細(xì)細(xì)去感受;它就像一條充滿荊棘的路,需要我們像哈姆雷特王子一樣勇敢地拿起手中的劍,堅強(qiáng)地斬斷人生的荊棘;它就像行駛在海面上的船只,總會被風(fēng)吹雨打,總會遇見潮起潮落。

  我們應(yīng)失落不喪氣,失意不灰心,揚(yáng)起風(fēng)帆駛向夢的彼岸。

  無論逆境或順境,我們都應(yīng)讓自己沉靜下來,細(xì)細(xì)地體會身邊的人和事,微笑著面對生活,懷著一顆感恩之心去對待身邊的一切。

  “生活是一面鏡子,你向它微笑,它也會向你笑,你向它哭泣,它也會向你哭泣。”我們應(yīng)該樂觀積極地對待生活,凡事要往好的方面想。

  我們無法改變壞天氣,但我們卻可以決定自己的心情,坦然地面對人生,勇敢地把握機(jī)會改變自己的命運(yùn),堅持不懈地追求崇高的目標(biāo)。

  當(dāng)你灰心喪意時,要相信自己,再堅持一下就會柳暗花明;當(dāng)你難過想哭時,找一個地方靜靜地將包袱卸下,輕裝上陣;當(dāng)你感到幸福時,不妨直接告訴朋友們或在自己的博客上發(fā)表,讓別人分享。

  生活中的我偶爾也會迷失前進(jìn)的方向,心情迷茫,偶爾也會哭泣,感到咽過許多苦水無人理解,覺得經(jīng)歷許多坎阻無人安慰,覺得付出許多卻一無所獲;偶爾也會感到疲憊不堪,也曾想過放棄,但執(zhí)著的我卻一直堅信,一切都會好起來的,只要持之以恒地堅持下去,就會有所收獲。

  也許以后的人生路程中我仍會流淚,仍會煩惱,仍會需要面對許多挫折,但我不能一受挫就放棄,而要堅強(qiáng),微笑著面對一切,永不言棄,相信陽光總是在風(fēng)雨后。

  茫茫人海,滾滾紅塵,既然有幸得以生存,那就要好好活著。

  活得出色,活得精彩;既然有幸相遇,那就要彼此珍惜,彼此攙扶前進(jìn);只有這樣,生活才會變得豐富、溫暖、幸福。

  生活就像洋蔥句子【3】

  1. 生活就像洋蔥頭:你只能一層一層地把它剝開,有時你還得流淚。

  有些事情明知道不可能亦不可為,卻仍執(zhí)著的不肯放手。

  很多時候,我們總帶著過去失敗愛情的陰影,將自己藏起來。

  然而掩不住的卻是內(nèi)心對愛情的向往。

  于是,對每一個能為我們帶來愛情的人伸出手,恍惚中以為自己會擁有幸福。

  2. 生活就像一顆洋蔥,一片片剝下去,看到生活的現(xiàn)實。

  3. 生活就像洋蔥,一片一片的剝開,才能正正明白生活的含義。

  4. 生活就象洋蔥!一片一片地剝開,總有一片會讓我們流淚。

  不要害怕被別人誤會,生命不是用來更正別人的錯、或證明自已的對——生命是用來生活的。

  5. 生活就像洋蔥句子,生活沒有這么單純,他很殘酷,不要被一些表面現(xiàn)象所迷惑,我們要一層層的剝開包在外面的皮,識辨所有的人和事!

  6. 生活就像洋蔥,沒有剝過洋蔥的人該去試試看,該說剝洋蔥也是一個有趣的活兒。

  要慢慢的去剝開一層層,當(dāng)你剝開的時候才會知道那一層是讓你流下快樂的淚水還是傷心的。

  7. 這幾天剝了幾次洋蔥,我才真正體會到那句話:生活如洋蔥!當(dāng)我把洋蔥的皮一層層的剝開,他就會讓我一次次的流淚。

  8. 生活就像剝洋蔥,會讓你淚流滿面。

  9. 生活就像洋蔥,一片一片剝下來,總有一片會讓你流淚,這句話說的一點都沒錯!生活的艱辛,生活的無奈都隨著時間的推移一點點的出現(xiàn),讓人開始憔悴,開始心冷!

  10. 人生像一個洋蔥:你只能一層一層地把它剝開,有時你還得流淚。

  生活就像坐過山車,有高峰,也有低谷,這意味著,無論眼下是好是壞,都只是暫時的。

  不要著急,所有的傷痛終將結(jié)束,你將比過去更加堅強(qiáng),幸福。

  11. 人生就像剝洋蔥,總有一片會讓人流淚。

  12. 生活就像洋蔥,祝愿身邊所有的朋友都能早日剝掉那一瓣讓你流淚的洋蔥。

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