燒餅飄香小學(xué)作文600字

　　篇一：燒餅飄香

　　當(dāng)東方露出一絲淡淡的微光時，人們開始了新一天的忙碌，我家旁邊路口的燒餅店也不例外，早已飄出了濃濃的燒餅香。不敢說十里飄香，至少前后十幾家鄰居，都能沉浸在燒餅的香味中。

　　這燒餅味可真濃，從一旁路過的人們，就像被這股香味勾走了魂魄，一個接著一個走進(jìn)燒餅店。也許是好吃，也許是無意，我也深深地愛上了老板做的甜加咸燒餅——甜味和咸味混合在一起的燒餅可真是美味。咬一口香甜酥脆，甜中帶咸，咸中有甜，讓人贊不絕口。我每天放學(xué)后、游泳訓(xùn)練之前總喜歡去燒餅店買上一個3塊錢的精加工燒餅。上面的芝麻密密麻麻的，燒餅餡酥脆得一邊吃一邊吧嗒吧嗒直掉渣。爸爸看著我的饞樣，總是笑話我說：“再吃臉都要變成燒餅了�！�

　　燒餅店老板不僅手藝高超，而且有一顆善解人意的心。有一次，我肚子特別餓，向媽媽要了3塊錢，往褲兜里一揣，就直奔燒餅店�！袄习�，要一個3塊的甜加咸�！薄昂绵�！”老板一邊應(yīng)答一邊回頭與我搭訕：“小朋友，今天一個人來的？”“嗯。”我自豪地回答。老板迅速地拿了一個圓圓的.餅坯，用一根小木棍嫻熟地在面團(tuán)上東搟搟，西搟搟，上兩下，下兩下，不一會兒，一個橢圓形的燒餅就呈現(xiàn)在眼前了。接著，用小毛刷子蘸了點(diǎn)水，把燒餅表面刷濕，抓了一大把白芝麻，唰唰唰幾下撒了上去。轉(zhuǎn)眼間，燒餅上面長滿了密密麻麻的小麻點(diǎn)。老板用手在芝麻上摁了一下送入烤箱。

　　隨著鐺的一聲，熱氣騰騰的燒餅新鮮出爐了。頓時，香味溢滿屋子。我急忙咽了一下口水，手伸進(jìn)褲兜里摸錢，卻發(fā)現(xiàn)錢不翼而飛了。我一下子傻眼了，臉唰地一下紅了。善解人意的老板看了看我，把一個熱氣騰騰的燒餅裝入袋子，遞給我說：“小朋友，是不是錢丟了？沒關(guān)系。你可是我店的VIP會員，快拿著，這是會員禮品。”我接過燒餅，激動得連聲說：“謝謝，謝謝老板！”

　　我一邊走一邊品嘗著香噴噴的燒餅，覺得今天的燒餅比平時的燒餅更香、更脆、更美味！

　　篇二：又是燒餅飄香時

　　燒餅，是我的家鄉(xiāng)恩平的美食特產(chǎn)。它以其制作精巧、風(fēng)味獨(dú)特而馳名。燒餅的主要原料為糯米粉，還要加糖水發(fā)酵，配以冰肉、芝麻、豆沙、叉燒等餡料制作而成。制成后，置于平底的圓鐵盆中，上下以猛火煎烤（現(xiàn)從環(huán)保角度考慮，多用機(jī)器烘烤）。燒餅具有入口軟滑的特點(diǎn)，夾著燒豬肉吃，更有香甜滋潤之味，令人齒頰留香，百吃不厭。

　　每年清明節(jié)前，你總會看到有許多賣燒餅的店鋪在長堤邊一字排開，或在市場邊形成臨時檔口，各種各樣的燒餅香味彌漫在恩平的大街小巷。為什么清明節(jié)前才有這么多賣燒餅的呢？因?yàn)闊�餅是恩平人清明祭祖的“禮餅”。所以，從農(nóng)歷二月初二至清明節(jié)的這段時間里，恩平城鄉(xiāng)便會出現(xiàn)大大小小的燒餅攤，現(xiàn)做現(xiàn)賣，成行成市，蔚為壯觀。

　　燒餅的品種繁多，推陳出新，比如：麥香燒餅、咸香燒餅、豆沙燒餅、冰肉燒餅、辣木燒餅、艾香燒餅、簕菜燒餅……但我最喜歡的還是咸香燒餅和麥香燒餅。當(dāng)咬開咸香燒餅的外皮后，一入口就是咸咸的肉餡，深呼吸，沁人心脾的就是那股吊人胃口的香氣，使你忍不住想把整個燒餅吃下去，充實(shí)整個胃。而麥香燒餅的內(nèi)餡甜甜的，絲毫沒有咸香燒餅的咸和香，咬上一口，哇！濃郁的麥香充滿了整個口腔，讓人回味無窮！

　　別的地方?jīng)]有燒餅嗎？有，鄰市也有。有一次，我跟媽媽到鄰市玩，看到有賣燒餅的，就迫不及待地叫媽媽買了幾個來吃，可總吃不出恩平燒餅的那種糯香，嚼來嚼去也沒有那種彈性，我吃了兩口就不想再吃下去了，總覺得沒有我們家鄉(xiāng)的.好吃。

　　又是一年清明節(jié)，恩平燒餅又飄香。時間變化著，家鄉(xiāng)變化著，燒餅的味道沒有變，熱愛家鄉(xiāng)的情結(jié)也沒有變。燒餅的味道，是我們家鄉(xiāng)的味道，一股樸實(shí)的味道，咸咸的、甜甜的。

　　我是恩平人，我愛恩平燒餅；我是恩平人，我愛恩平！

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