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關(guān)于金華酥餅的寫物作文（精選8篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的金華酥餅的寫物作文，歡迎大家分享。
金華酥餅的寫物作文 篇1
酥餅是金華一大特產(chǎn)。相傳唐朝開國元勛程咬金，隋末時曾落難到金華，以賣酥餅為生。所以金華人稱他是金華酥餅的祖師爺。
酥餅的制作已有1300多年的歷史了，素以色、香、味、形四絕而聞名。一個小碟子那么大的酥餅，兩面金黃，上下共十余層，每層都薄如紙，形如蟹殼，松脆香醇。吃酥餅時，一定要把手作成凹狀托住酥餅，以免那酥香的碎末飄落下來。
多少年來，酥餅因為味道好，攜帶方便，為人們所喜愛。從唐代起，外出考試、經(jīng)商的金華人，都要帶土幾筒酥餅一是當(dāng)作點心，二是吉祥之意。如今，出國訪友、回國探親的人們。仍是要買上幾筒聞名遐邇的金華酥餅，饋蹭親友。
酥餅味道很好，它的制作要求很高。做酥餅需要的作料有干菜、粉面、膘肥肉、酥油、芝麻，干菜以三月產(chǎn)的為最佳。酥餅的制作工序很復(fù)雜。第一，先要把面和好，進行發(fā)酵，然后川拼面杖把面淤開。第二道關(guān)是擦酥油，這道工序最難了，要做到每個角落都要探到，而且要均勻。再團起來，如此重復(fù)幾遍，才能使酥餅多層。再放人適量干菜、膘肥肉，在餅面上撤上芝麻，放人烤爐用文火烤，40分鐘左右即熟。再放入烘箱焙烘，少則六小時，多則八九小時，味道以后者為佳。
近年，因為種種原因，質(zhì)量低劣的金華酥餅越來越多，金華酥餅名聲大損。正在金華酥餅瀕臨失傳之際，一位名叫徐婉芬的阿姨，照她酥餅老師傅爺爺?shù)膰诟溃k起了一個小小的酥餅作坊，做正宗酥餅。她的小作坊就在一條小弄堂里的自己家中，沒掛牌子。一個五平方米的小屋子里放著一張作板，她天天就在這里辛勒工作著，每天誕生上千只酥餅，由于她做的酥餅特別好吃，顧客越來越多，供不應(yīng)求。徐阿姨只好辭去單位里的`工作，專心做酥餅。如今，她成了金華的“酥餅女王”，酥餅做得更多更好。人們到她那兒買酥餅，得早早訂貨。徐阿姨不搞特殊優(yōu)待，按定貨的先后順序給貨�，F(xiàn)在。她每天的收人比在工廠里的時候多得多。=
酥餅現(xiàn)在是人工制作的，很費工夫和力氣，我想，到了21世紀(jì)，再用手工做酥餅?zāi)蔷吞闊┝�。最好能發(fā)明一種“酥餅制作專用機”，只要把制作的辦法及工序編成程序，輸人這種機器的指揮系統(tǒng)——電腦，電腦便能根據(jù)要求進行泡面、對面、插酥、裹餡等工序，并能用機械手把酥餅放人紅外線烘箱焙烘。然后又用機械手把酥餅放入包裝，給酥餅穿上漂亮的外衣。一批做好后，電腦把程序一倒，做第二批……
金華酥餅的寫物作文 篇2
大家喜歡吃什么？相信問一百個人，就有一百種不同的回答。有人喜歡蘭州拉面，又有人喜歡嘉興粽子，而我最喜歡的，就是那香脆可口的“金華酥餅”了。
賣“金華酥餅”的是一個中年男人，５０多歲，浙江金華人，他的臉上總洋溢著熱情的微笑，人人覺得心里暖暖的。店鋪也很小，只放得下一口烤鍋，邊上放著幾包已經(jīng)做好的“金華酥餅”，有大有小。大的有成年人手掌那么大；小的卻只有嬰兒手掌那么小。大小隨便你挑，完全按自己的喜好。這些大小不同的酥餅都是圓圓的，像一個個可愛的胖娃娃。我輕輕拿起一袋，呵！這些剛出爐的金華酥餅?zāi)迷谑稚线�有一點點的余溫，讓人覺得暖融融的。
回到家，我拿出那兩袋金華酥餅。一打開袋子，一股清香便鉆進我的'鼻子里，我拿起一個小的，迫不及待地往嘴里塞。立刻，梅干菜肉餡的鮮香和表皮的干脆在我口中釋放，伴隨著一陣陣“嚓嚓”聲，一個小小的金華酥餅就被我咽下了肚。而嘴中卻還殘留著那咸香的味道，再一次令我回味非凡。
接下來，我又拿出一個大的，比起剛才那個“袖珍”形的，這個可正常多了。我仔細觀察起來：淡黃色的表皮上點綴著幾粒亮晶晶的黑芝麻，就像一張華貴的天鵝絨墊子上鑲著幾顆黑水晶，閃閃發(fā)光，又像在天空中飛過的幾只小鳥，遠遠地，看不清了……令人看著看著，便產(chǎn)生無限的想像。
輕輕咬一口，一層層薄皮就展現(xiàn)在我的眼前，“一，二，三，四……”我情不自禁地數(shù)著，呀！剛才我一口竟然咬到了八層薄皮！我用手慢慢打開接下來的幾層薄皮，這些薄皮跟蟬翼似得，軟軟的，我小心翼翼地?fù)芘�，好像一不小心，就會把表皮全部弄碎�?/p>
我慢慢數(shù)著，到餡為止，竟然一共有十二層，難怪會那么酥脆呢！我又嘗了嘗那梅干肉餡，肥肉不像以前吃的那樣油油的，膩膩的，而是軟軟的，鮮鮮的，一泯，便在口中綻放，一會兒，口中便彌漫著那咸咸的味道。這下，就連平時不愛吃肥肉的我也知道了肥肉另一種鮮香，醇美的味道。
聽了我的介紹，你們是不是也跟我一樣垂涎三尺了呢？那就趕快去嘗一嘗這美味的“金華酥餅”吧！
話，就一定要來嘗嘗哦！
金華酥餅的寫物作文 篇3
今天，我和媽媽出去散步。走在一條大街上，突然聞到一股香噴噴的氣味。我循著香味望去，原來前面有家金華酥餅店。我禁不住誘惑，便纏著媽媽給我買幾個。媽媽欣然同意了。
我牽起媽媽的手,便往酥餅店走去,呵,買酥餅的人還真多!好不容易輪到我了,只見老板打開鍋爐蓋子，從鍋爐的內(nèi)壁，麻利地掏出幾個小酥餅，用了一個塑料袋裝好遞給我。我摸了摸，呵，還熱呼呼地。我看了看這幾個小酥餅，圓圓的，小小的，色澤金黃，酥餅表面還粘著一粒一粒小小的黑芝麻，看著就非常誘人。
媽媽告訴我，金華酥餅有著非常悠久的歷史，是唐朝的＂混世魔王＂程咬金發(fā)明的。據(jù)說程咬金當(dāng)上唐朝開國元勛前,是賣燒餅的`。一日，燒餅很多沒賣完，就尋思著明天再賣，可又擔(dān)心變壞，就在爐里生起了旺旺的火，把燒餅放在爐邊烤。沒想到第二天，燒餅里的肥肉被烤出了油，燒餅的皮也變得酥脆可口，拿到街上賣也變得更搶手�！八诛灐本瓦@樣被人傳開了。
“想不到酥餅還有這么有趣的來歷。”我一邊聽著媽媽說，一邊迫不及待地品嘗起酥餅來，＂哇，干菜餡的，真是香脆可口。＂一個酥餅幾口就被我吃到了肚子里。我吃了一個還想吃第二個。
媽媽說，現(xiàn)在酥餅，經(jīng)過人們的改進，口味也越來越多了，除了干萊餡的，還有杏仁餡的，肉松餡的等等。金華酥餅的名氣也越來越大，幾乎全國各地都有的賣。
想不到一個小小的金華酥餅還有這么多的文化�？v觀我們的歷史，我們中華的民族文化該是多么的博大精深呀！
金華酥餅的寫物作文 篇4
早讀的時候我往窗戶外一看，只見周老師拎著一大包東西回來，我叫了一聲周老師，周老師走了進來，教室里一下子沸騰起來，大家一起慶祝周老師的歸來。
第二節(jié)課，我們都興奮不已，周老師面帶笑容的走了進來，每個人的臉上多洋溢著興奮的笑容。隨后，周老師把酥餅分給了大家，一人一個。我打開包裝，聞了又聞，總是聞不夠，那種香味撲鼻而來我咬了一口，又酥又香。咸里還帶著一點點的甜味兒。我看了看手中的酥餅，里面是空心的，不知是什么陷，就在這時周老師告訴我們，酥餅是梅干菜扣肉餡。韓智秋一大口咬下去，一個金華酥餅只剩下了半個。然而，王琳涵和韓欣露卻一點一點地吃，就好像芝麻里挑沙子似的`。
吃完了酥餅，周老師問我們想不想她，大家異口同聲地喊：“想�！蓖跏姹f：“我昨天晚上夢見周老師把一個巨無霸酥餅扔給了我�！蓖瑢W(xué)們七嘴八舌，你一句我一句地談?wù)撈饋�，說得不亦樂乎。
金華酥餅吃完了，可教室里依然彌漫著濃濃的香味，久久不能散去，這是老師對同學(xué)們的一份愛，也是同學(xué)們對老師的深切思念。
金華酥餅的寫物作文 篇5
來過金華的人如果沒有嘗過金華酥餅，那就太遺憾了。
金華酥餅香脆可口，是以面粉、肥肉、干菜、芝麻、菜油、飴糖等原料做成的。經(jīng)過烘烤，制成蟹殼那么大一個酥餅。它的兩面都是金黃色的.，上面撒著芝麻，中間是干菜、全肥肉做餡，上下各有十多層，每層都很薄，香脆可口，味道極好。
金華酥餅有悠久的歷史，相傳隋末程咬金曾在金華開過酥餅店，他的酥餅做得很好吃，受到了老百姓的歡迎，以后代代相傳，名氣越來越大，成為聞名遐邇的傳統(tǒng)特產(chǎn)。
一次，媽媽買回八個酥餅，我先吃了一個，覺得味道好極了，就一口氣吃了四個。買來的酥餅吃完后，我就天天纏著媽媽買酥餅，媽媽沒辦法，只得再去給我買。
金華人走親訪友愛用酥餅作禮物，來金華的客人都要買幾包金華酥餅回去，與家人一起分享。
今天，老師要我們寫一篇介紹家鄉(xiāng)的文章，我想，我給金華酥餅做個“廣告”吧，廣告詞就是：“你想嘗嘗金華酥餅嗎？金華隨時歡迎你，包你大飽口福！”
金華酥餅的寫物作文 篇6
世界上有哪種餅?zāi)茏尷畎锥悸勏阆埋R呢？世界上有哪種餅一抓就碎呢？世界上有哪種餅上面有一層一層呢？這個餅就是程咬金發(fā)明的金華酥餅。
說到酥餅，我就會想起程咬金發(fā)明酥餅的故事：程咬金因為一件事，他和一個人打架了，而且還打傷了，程咬金害怕，就從鄉(xiāng)下逃到了金華。來到金華，程咬金開始做燒餅了，可是沒人買，自己又吃不下，送人又舍不得，只能用烤爐的余溫來保持酥餅不發(fā)霉。當(dāng)?shù)诙炱饋恚劦搅岁囮囅阄�，程咬金一嘗，非常酥，就把它稱為酥餅，連李白都聞香下馬。
這個酥餅不僅來歷奇特，連吃法也十分奇特。當(dāng)外地人來到金華，一定會去品嘗酥餅，當(dāng)?shù)厝丝吹剿麄冞@樣子吃酥餅，。一定會示范給他看，先用兩個手指拿住，再用另一只手拖在下面，防止小小的碎片掉落，如果一手抓住，那樣酥餅一定會非常脆。
這么好吃的酥餅，選材不好，怎么能做得如此美味呢？
酥餅選材十分講究，不是所有的面粉都能做成酥餅的，一定要選用高筋粉；不是所有的干菜都能做成酥餅的；不是所有的'肉都能做成酥餅的，一定要選用金華的特產(chǎn)——兩頭烏。只有選用這些材料才能做成可口香酥的酥餅，只有材料還不夠，重要的是還是做法。做酥餅最重要的是起酥，先搟再涮最后卷，至少要來回輪五次，才能做出酥餅上面的層次感。因為酥餅選料講究，做法細致，所以才能圓若杯口，形似蟹殼，面帶芝麻，兩面金黃。
金華酥餅，又香又脆，深受人們喜愛。
金華酥餅的寫物作文 篇7
到過金華的人如果沒有嘗到過金華酥餅，那就太遺憾了。
金華酥餅香脆可口，是以面粉、肥肉、干菜、芝麻、菜油、飴糖等原料做成的。經(jīng)過烘烤后，制成蟹殼那么大，兩面烤成金黃色，上面還有一些芝麻，中間是干菜、肥肉做餡，上下各有十多層，每層都很薄，香脆可口，道極好金華酥餅還有一段悠久的歷史呢：相傳隋代程咬金曾在金華開過酥餅店，他的酥餅做得很好吃，受到了老百姓的歡迎。以后代代相傳，名氣越來越大，成為聞名遐邇的'傳統(tǒng)特產(chǎn)。
記得有一次，媽媽買回來七八個酥餅，我先吃了一個，覺得味道好極了，就一口氣吃了四個。買來的酥餅吃完后，我就天天纏著媽媽買，媽媽沒辦法,只得經(jīng)常往酥餅店跑。
現(xiàn)在來金華的人或是走親訪友的都要買幾包酥餅回去與大家一起分享。了我的介紹，你是不是也想來嘗嘗啊？金華隨時歡迎您，包您大飽口福。
金華酥餅的寫物作文 篇8
金華是一座歷史悠久的城市，其中食物特產(chǎn)極其豐富。每當(dāng)我走在大街小巷，都可以聞到一股淡淡的清香，這香氣的源頭便是酥餅。
談到酥餅，不得不說說它的起源：在古代，有一個大人物，他的名字叫程咬金，但是你肯定猜不到，他以前是賣燒餅的。有一天，程咬金做了許多燒餅，但沒有人來買，放久了會變質(zhì)，怎么辦呢？他突然想到了一個辦法，把剩下的燒餅放在火里烤。第二天，燒餅已經(jīng)烤得連油都冒出來了，街上的人聞到了燒餅的香氣，以為程咬金給燒餅換了個配方，紛紛前來購買。后來，程咬金又對燒餅進行了改進，才變成了今天的酥餅。
酥餅既美味，又美觀。酥餅圓若杯口，形似蟹殼，外表還粘滿了一粒粒小芝麻。白芝麻代表的.是咸口味，黑芝麻代表的是辣口味。里面是干菜肉陷，吃起來香脆可口，油而不膩，有著不一樣的風(fēng)味。酥餅的品名也有很多：小老黃、大麻子、黃家……都是一些遠近聞名的品牌，引以為榮。人們拜訪親朋好友都會帶一些酥餅。去別人家做客，還沒開飯時，主人都會拿一些酥餅來招待客人。因此，酥餅可真是一個美味可口、物美價廉、聞名遐邇的小吃了。
我愛金華酥餅，更愛金華這座城市。希望外來的朋友都能來品嘗一下我們的特色小吃金華酥餅。
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