實(shí)用的四年級(jí)包餃子作文45篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的四年級(jí)包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
四年級(jí)包餃子作文 篇1
我在家是獨(dú)生子,爸爸媽媽嬌慣我,我呢?便逮住了理兒,什么活也不干——這是以前的我,F(xiàn)在可不同了,我學(xué)會(huì)了拖地、掃地……還竟然學(xué)會(huì)了包餃子!
那是去年大年三十的時(shí)候,要吃團(tuán)圓飯餃子,大人們都忙前忙后,有的搟皮,有的`和面,有的負(fù)責(zé)包。我也跟著大人屁股后想幫忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看。看了一會(huì),我心里直癢癢的,想親自包幾個(gè),就說(shuō)服了媽媽。
我要顯一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干凈,然后拿起一個(gè)搟好的面皮,小心地舀一小勺餃子餡放到面皮上,結(jié)果包出來(lái)的餃子像細(xì)細(xì)的木棍。第二次我放餃子餡多了,面皮包不住餡,只好讓給媽媽弄了。唉,看著容易做著難呀,第三次,我吸取教訓(xùn),舀了一勺不多不少餡,抹到面皮中心,把兩邊的皮均勻的捏住,一個(gè)像模像樣的餃子終于成了。等包餃子收工,悄悄數(shù)一數(shù),我竟然包了十幾個(gè)。
開(kāi)飯了,我吃著自己包的餃子,甭提有多香了。
學(xué)會(huì)包餃子,我自信了很多。家務(wù)活、身邊事我要一樣一樣的都學(xué)會(huì)!
四年級(jí)包餃子作文 篇2
今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場(chǎng)里買(mǎi)了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開(kāi)始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺(jué)不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)間久的緣故。但我看見(jiàn)老媽、外婆都開(kāi)始包了,就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來(lái)使粘住。雖然,寫(xiě)起來(lái)這么簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哪!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的',一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!
四年級(jí)包餃子作文 篇3
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗(yàn)了一次過(guò)年時(shí)才有的樂(lè)趣——包餃子。
包餃子是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶戶都會(huì)包餃子。我以前從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過(guò)年夜飯后休息一會(huì)兒,就要做餃子了。首先,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過(guò)媽媽同意后,便去拿了一個(gè)盆子,放了一些溫水,再把早就買(mǎi)好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒(méi)有和過(guò)面,但見(jiàn)過(guò)媽媽和,因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開(kāi)始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準(zhǔn)備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡(jiǎn)單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范,我和姐姐也開(kāi)始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地?cái)[在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨。看著我們泄氣的樣子,爸爸安慰道:“別灰心,開(kāi)始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,要慢慢來(lái)!眿寢屢哺嬖V了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學(xué)問(wèn):餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破;
厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會(huì)露出來(lái);
也不能放少,吃起來(lái)沒(méi)有味道。。經(jīng)過(guò)一番努力,再加上媽媽的指導(dǎo),我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的`一份功勞。到午夜了,各家各戶相繼開(kāi)始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;
嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個(gè)充滿了喜慶和祥和的夜晚,誰(shuí)能不感到滿心愉悅呢?
四年級(jí)包餃子作文 篇4
大年三十家家戶戶都要包餃子吃,我家也不例外。
奶奶和媽媽先忙著和面、調(diào)餡,準(zhǔn)備好后,就開(kāi)始包餃子了。我也想學(xué)包餃子,于是就在旁邊跟著奶奶學(xué)。我問(wèn)奶奶:“奶奶,餃子怎么像一個(gè)元寶!”奶奶說(shuō):“餃子就是元寶!”聽(tīng)奶奶這么一說(shuō),我想起在餃子里放上各種東西,預(yù)祝吉祥。于是我給爺爺包了一個(gè)桃子餡的,形狀像桃子;給奶奶包了一個(gè)蘋(píng)果餡的,形狀像蘋(píng)果;給爸爸包了一個(gè)硬幣餡的,形狀像硬幣;給媽媽包了一個(gè)糖餡的,形狀像糖果。包好后,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)粫?huì)煮餃子先煮我包的餃子行嗎?”媽媽說(shuō):“行,就先煮你包的奇形怪狀的餃子!
當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí),媽媽將煮好的餃子端上了桌子。我趕緊給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽每人的'碟子里夾了一個(gè)我包的奇形怪狀的餃子。并催他們趕緊吃餃子,他們高興地夾起餃子咬了一口后,都說(shuō):“這是什么餡的餃子呀!”我在旁邊興奮地說(shuō):“這是我包的吉祥餃子,預(yù)祝我們?nèi)液秃兔烂溃敔旈L(zhǎng)壽百歲;祝奶奶平平安安;祝爸爸財(cái)源滾滾;祝媽媽甜甜蜜蜜。”他們高興地說(shuō):“謝謝你,真是個(gè)好孩子!边@時(shí)奶奶給我也夾了一個(gè)餃子并說(shuō):“奶奶也給你包了一個(gè)吉祥餃子,是芝麻餡的,祝我孫子的學(xué)習(xí)成績(jī)芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高!蔽腋吲d地說(shuō):“謝謝奶奶!”
哈哈哈,我們?nèi)页两谛腋5男β曋小?/p>
四年級(jí)包餃子作文 篇5
中國(guó)的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫(kù),有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的詩(shī)詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說(shuō):“好吃不過(guò)餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說(shuō):東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見(jiàn)一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營(yíng)扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長(zhǎng)于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的.方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來(lái)我的手藝這么棒。
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝,傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
四年級(jí)包餃子作文 篇6
這天中午,我格外開(kāi)心,因?yàn)榻裉焓俏业谝淮伟溩樱⑶以趮寢尩哪托闹笇?dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì)了。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開(kāi)始加工原材料。
終于可以包餃子了!著急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里,然后學(xué)著媽媽的`樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著,第一個(gè)餃子就要大功告成了,可能是因?yàn)樽约杭惫,用力過(guò)度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開(kāi)了,肉餡露出來(lái)了,似乎在嘲笑我:“看你什么時(shí)候能包好一只餃子?”我的積極性受到了打擊,有點(diǎn)想打退堂鼓了。見(jiàn)此,媽媽適時(shí)地鼓勵(lì)我,然后教了我一些包餃子的方法:包的時(shí)候不能太用力,也不能力氣太小;肉餡不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過(guò)一次次的試驗(yàn),我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。
四年級(jí)包餃子作文 篇7
今天中午,媽媽說(shuō):“我們來(lái)包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來(lái),不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái),可是肚皮不爭(zhēng)氣破掉了,我連忙給它補(bǔ)救回來(lái)。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說(shuō):“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會(huì)遇到一些困難,沒(méi)有人剛一開(kāi)始學(xué)就會(huì)!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說(shuō)的'一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個(gè)四個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說(shuō):“你包的餃子,可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!”
聽(tīng)了媽媽的話我臉上露出了會(huì)心的微笑,吃飯時(shí)我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。
四年級(jí)包餃子作文 篇8
說(shuō)起過(guò)年,最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現(xiàn)濃濃“年”味啊!
元旦那天,我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲(chóng)子一樣從餃子的.側(cè)面鉆了出來(lái),我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個(gè)四不像的餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō):“含含,別著急,奶奶教你!蔽壹芯Φ乜粗灰粫(huì)兒一個(gè)完美的餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來(lái)了。
我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開(kāi)了。
通過(guò)這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的困難也能克服。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我開(kāi)心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……
四年級(jí)包餃子作文 篇9
新年來(lái)了,自然也少不了吃餃子啦,不過(guò)在吃餃子之前一定要包餃子呀!這包餃子,也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點(diǎn)吃到美味的餃子,于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說(shuō),我們就開(kāi)始包餃子了。要包餃子,肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了,我們不一會(huì)兒就買(mǎi)好了皮,炒好了餡。我們就開(kāi)始包餃子了。我拿起了一塊準(zhǔn)備要包的'皮,為了讓餃子能把味道鎖在里面,于是我們得先在餃子的四周涂上水,好讓它們能粘在一起,餃子才能好吃。我們做好了第一步在餃子的上面都涂上了水,接下來(lái)的一步就是十分關(guān)鍵的一步了,那就是把餃子的餡給包在餃子皮里面,這一步影響到了餃子好吃還是不好吃,餡放地太少或是太多都會(huì)感覺(jué)不好吃,所以這個(gè)餡必需得放得適量,這樣餃子才會(huì)好吃。我用勺子盛起半勺的餡放進(jìn)餃子皮里面,剛好適量。接下來(lái)只要把餃子皮給包起來(lái),那么就大功告成了。一個(gè)餃子就做成了,只要下鍋煮就可以吃了,我們按照這么一個(gè)步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的餃子,咬一口,那香濃的餡應(yīng)進(jìn)入了我的肚子里,真是回味無(wú)窮,讓人留連忘返呀。經(jīng)過(guò)了這一次包餃子,使我懂得了一個(gè)道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。
四年級(jí)包餃子作文 篇10
今天是我們?nèi)腋U胀甑娜兆,我們決定到家包餃子吃,我和爸爸動(dòng)手干了起來(lái)。
首先,爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡,我在大廳看電視聞見(jiàn)了香味我就連忙一看包餃子,爸爸一看到我就說(shuō):“你也是來(lái)包餃子的嗎?”是的,爸爸先把面掐成一個(gè)小面團(tuán)然后掐成一個(gè)個(gè)小圓圈,我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮,我就一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢地?fù){,我搟完一個(gè),爸爸可真是神速都搟完五個(gè)了。過(guò)了二十分鐘才搟完。
因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,就看著爸爸,一邊看一邊做,等我做出一個(gè)之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個(gè)小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個(gè)皮沒(méi)有蓋住,餡冒了出來(lái)的`拉稀的餃子,于是我就趕緊將另一個(gè)皮包在這個(gè)餃子上,爸爸說(shuō)“拉稀的餃子你吃!蔽揖驼f(shuō):“行!
我為了不再包拉稀的餃子就認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,我廢了九牛二虎之力才包了個(gè)不露餡的餃子,但像個(gè)瘦猴子,爸爸說(shuō)像個(gè)死老鼠。
爸爸又說(shuō)這些死老鼠讓你吃了好嗎?我十分痛快地說(shuō):“好,吃就吃。”
我第一次包餃子,雖然沒(méi)有包好,但我也很高興。
四年級(jí)包餃子作文 篇11
今天,我要包餃子。我既興奮又激動(dòng)。一個(gè)勁地問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩釉趺窗⊙?”媽媽神秘地說(shuō):“待會(huì)兒你就知道了!”
我像木頭人一樣聚精會(huì)神地看著媽媽剁肉,過(guò)了好一會(huì)兒,我才回過(guò)神來(lái),自告奮勇地說(shuō):“我也要剁肉!币婚_(kāi)始,我笨手笨腳的,還差點(diǎn)把自己的手指剁掉了,慢慢地,就利落起來(lái)了,越剁越順手。媽媽再教我剁蔥、蒜和姜,剁好了之后,就把它們放到碗里攪拌,再加上油、味精、黃酒和鹽。一開(kāi)始,我把醋誤認(rèn)為是酒倒了下去,聞到酸味才發(fā)現(xiàn)原來(lái)搞錯(cuò)了。把這些攪拌好之后,于是餃子餡就好了,然后再用筷子夾著點(diǎn)餡放在買(mǎi)來(lái)的餃子皮上,再用水把餃皮邊上涂濕,再把餃皮包起來(lái)邊上粘在一起,媽媽說(shuō)涂濕是為了能把餃子粘住,不讓餃子的肚皮裂開(kāi)。這樣餃子算包好了。
看我包的餃子,有的皮開(kāi)肉綻的,那是我沒(méi)粘好;有的`大腹便便的,那是我放了太多的餡;有的像沒(méi)吃飽飯的乞丐……看到這些奇形怪狀的餃子,媽媽捧腹大笑,不過(guò)在我接二連三的練習(xí)下,餃子也越來(lái)越有樣了。
看到這些餃子,我開(kāi)心地笑了,中午的餃子肯定很香。
四年級(jí)包餃子作文 篇12
下午,我看見(jiàn)桌上放著一袋餃子皮,嚷著要吃餃子,就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里,并放入著料,把肉餡拌好,我們就開(kāi)始包餃子了。
我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著餃子皮,右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的.正中央,然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著奶奶包好的第一個(gè)餃子,細(xì)細(xì)端祥著,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。
我按照奶奶的方法包了一個(gè),“咦,怎么肉餡露了出來(lái)呢?”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過(guò)頭來(lái),看了我手中的餃子一眼,親切地對(duì)我說(shuō):“你包的餡太多了,所以就露了出來(lái)。”我在奶奶的悉心指導(dǎo)下又重包了一些餃子,越包越好,看著這些包好的餃子,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
哇!今天我很有收獲,可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
四年級(jí)包餃子作文 篇13
新年要來(lái)了,家家戶戶都張燈結(jié)彩,我家也不例外。
周末,我跟爸爸在家學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好材料后,就開(kāi)始上手了。我學(xué)著爸爸的樣子,拿一張餃子皮平鋪在手上,用手沾了點(diǎn)水抹在邊上,爸爸說(shuō)粘水是為了把餃子皮粘的更牢,不讓餡兒露出來(lái)。我先挖了一勺餡放在餃子皮上面,然后馬上封了起來(lái),餃子就這樣成型了?上В@個(gè)餃子里的餡太少了,立不起來(lái)。再看爸爸包的,每個(gè)餃子虎虎生威,像挺著大肚腩在站崗。我心里有點(diǎn)不服氣。于是再來(lái)一次時(shí),我直接挖了兩大勺餡,重復(fù)同樣的布驟?僧(dāng)我包好的.那一刻,我卻直接傻眼,我的餃子破了。這時(shí)爸爸微笑著說(shuō),“你看,說(shuō)明做人不能貪心了,否則只能自食其果。餡料要放的剛剛好”。
第三次,我吸取了前幾次的經(jīng)驗(yàn)。小心翼翼的挖好餡料,然后封好。果然我的餃子也立了起來(lái)。后來(lái)我包的越來(lái)越好,餃子們鼓鼓的,可愛(ài)極了。連爸爸都夸贊我,我的心里很有成就感。
通過(guò)這次包餃子,我懂得了凡事都不能夠貪心,否則只會(huì)像裂開(kāi)的餃子一樣。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中也一樣不能貪多,要先打好基礎(chǔ),才能學(xué)習(xí)更深?yuàn)W的知識(shí)。
四年級(jí)包餃子作文 篇14
今天是周末,秋日的陽(yáng)光透過(guò)金燦燦的銀杏葉灑在地面上,像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒(méi)有見(jiàn)到爺爺奶奶了,真的好像他們呀!到了奶奶家,奶奶和爺爺已經(jīng)開(kāi)始包餃子了。他們一個(gè)搟餃子皮一個(gè)包餃子,配合得非常默契。我和媽媽也洗手來(lái)幫忙?墒俏乙郧皼](méi)有包過(guò)餃子,只能學(xué)著奶奶的樣子,使勁地捏。我捏出來(lái)的餃子像一只小老鼠一樣,不好看。于是,我又提出要搟餃子皮。沒(méi)想到這個(gè)更難,我使出我的必殺技――降龍十八掌,猛地一推搟面棍,餃子皮一下子飛上了天,啪地摔了個(gè)稀巴爛,爺爺奶奶可真好,他們一點(diǎn)沒(méi)有責(zé)怪我,還鼓勵(lì)我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情。∥野鰜(lái)的餃子不像餃子,有的像又大又圓的`包子,有的像又扁又厚的餡餅,有的干脆就是一個(gè)“四不像”我只好一臉苦笑著說(shuō)“奶奶,我已經(jīng)盡力了,咱們就湊合吃吧!”餃子煮好了,我一眼就能看出來(lái)哪些是我包的餃子,因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)得不一樣,但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開(kāi)心。
四年級(jí)包餃子作文 篇15
今天是星期天,作文課上完回到家的時(shí)候,媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō):今天我們來(lái)包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點(diǎn)頭,媽媽就又說(shuō):那好,我去切菜,我等一會(huì)叫你們下來(lái)。說(shuō)著,媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過(guò)了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的.手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應(yīng)過(guò)來(lái),就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手,才說(shuō):好吧,你現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點(diǎn)了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的第一個(gè)餃子包好了,F(xiàn)在媽媽也來(lái)包了,不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無(wú)比的幸福。
四年級(jí)包餃子作文 篇16
這一定是我最開(kāi)心的一天,今天早上媽媽提議說(shuō)要今天中午吃餃子,我開(kāi)心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來(lái)媽媽不答應(yīng)媽媽說(shuō)我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢,我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人,我們來(lái)看看媽媽是怎么教我的吧!
首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的,之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W,學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的`是千萬(wàn)不能讓他露餡哦,不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足,也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的!別人包餃子都是在外面買(mǎi)的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn),還能根據(jù)自己的口味愛(ài)好呢,再怎么說(shuō)自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀!
這是我最喜歡的環(huán)節(jié),下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的,聽(tīng)著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開(kāi)始做醋,把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿而已,開(kāi)動(dòng)啦我們拿起筷子在盤(pán)子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋,這一定是我吃過(guò)最好吃的餃子了!
四年級(jí)包餃子作文 篇17
我放學(xué)推開(kāi)家門(mén),看見(jiàn)媽媽正在廚房里忙著包餃子。那彎彎的餃子像小船,那鼓鼓的餃子像元寶。我越看越喜歡,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我也要學(xué)包餃子。
我學(xué)著媽媽的'樣子包餃子。我拿起一張面皮,用勺子舀了一大勺餡,放在餃子皮上,然后一折。我捏起一頭,餃子餡不是從這邊出來(lái),就是從那邊出來(lái),弄的我滿手都是。
我一邊擦著手一邊想:這次失敗是因?yàn)轲W放得太多了,這一次我就放少一些。我又拿起一張面皮,這次我只舀了一丁點(diǎn)兒餡,然后一折,一捏,餃子皮不露了,我得意地把它放在面板上,可是它怎么也站不起來(lái),像喝醉了酒一樣,一頭栽到了地上,再也起不來(lái)了。這時(shí)媽媽說(shuō):“餡放得太多不好包,放得太少站不住,要放得不多不少才行。”
這時(shí),我又拿起一張面皮,舀了半勺餡,然后再一折一捏,我把包好的餃子放在手里,它穩(wěn)穩(wěn)地站著。我得意地說(shuō)道:“我成功了,看我包的餃子好看吧!像不像剛打完勝仗的將軍。”媽媽看見(jiàn)點(diǎn)頭笑。
我越包越熟練,餃子也越來(lái)越好看。這是我第一次包餃子,我成功了,真讓我難忘!
四年級(jí)包餃子作文 篇18
時(shí)間流逝地真快,轉(zhuǎn)眼間,我又長(zhǎng)大了一歲。這代表著新的一年又要開(kāi)始了。春節(jié)是大家最愉快的節(jié)日。每當(dāng)煙花怒放時(shí),我就會(huì)想起宋代詩(shī)人王安石所寫(xiě)的爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符《元日》這首詩(shī)。
春節(jié)最讓人回味無(wú)窮的事,就是包餃子了!媽媽給我準(zhǔn)備了我最喜歡吃的玉米餡兒和韭菜餡兒,再把面和好,我們就開(kāi)工了。媽媽先給我包了幾個(gè)示范,不一會(huì)兒,幾個(gè)像貝殼一樣的餃子就出現(xiàn)在我的眼前。我看媽媽包得那么熟練,就試著媽媽的樣子包了一個(gè),本以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,可誰(shuí)知那個(gè)小調(diào)皮故意和我作對(duì),露出餡兒像嘲笑我似的。唉,真難看,凹凸不平!可我并沒(méi)有放棄,我吸取了上次的教訓(xùn),餡兒不能太多,也不能太少,果然這次做的比上次做得好看的'多了。我用自己的雙手創(chuàng)造出了許多美麗的小貝殼。讓我笑的不亦樂(lè)乎。我們把這些小貝殼都放在鍋里煮,不一會(huì)兒,熱騰騰地餃子就誕生了,我們吃的津津有味,我的心里像吃了蜜一樣甜。
春節(jié)到處充滿了生機(jī)與活力!真是人如潮車(chē)如海,到處熱鬧非凡、人聲鼎沸,處處洋溢著春節(jié)的氣息,人們臉上蕩漾著快樂(lè)地笑容。
四年級(jí)包餃子作文 篇19
人生總有第一次,有時(shí)很精彩,有時(shí)很糟糕,可我們總有難忘的第一次。
記得有一次,爸爸不在家,只有我和媽媽。當(dāng)時(shí)我們晚飯是餃子,可爸爸不在家,媽媽一個(gè)人包太慢,如果我不幫媽媽的話,我們的晚餐可能要泡湯了!于是媽媽開(kāi)始教我包餃子,“先把餃子皮里添點(diǎn)餡不能太多,也不能太少,然后放平,對(duì)折成半圓后,再沿著邊緣捏一下,看!這樣就包好啦!”媽媽一邊包一邊對(duì)我說(shuō)。我按媽媽說(shuō)的先放餡,在折好,然后再開(kāi)始包……呀!我放的餃餡太多了,!餃子皮破了!我不想讓媽媽看到,然后我就直接把它給扔了。第二次,我依然按媽媽說(shuō)的做,可不好的事又發(fā)生了,我又把餃餡放少了!唉!當(dāng)我又想把包砸的餃子偷偷扔掉時(shí),媽媽看見(jiàn)了,我本以為他會(huì)生氣,可她卻溫柔的說(shuō):“你包的`已經(jīng)很好了!只要多練習(xí),一定可以包好的!”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭,心里非常高興。
通過(guò)這件事,我明白了:人總有第一次,總有失敗的第一次,可如果你不大膽嘗試,就什么事也做不成。
四年級(jí)包餃子作文 篇20
這幾天中午,我們都在吃餃子。不過(guò),同樣是韭菜雞蛋餡的,為什么味道不一樣,形狀也會(huì)差別那么大呢?讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午,我們的午飯是餃子,媽媽提前揉好了面,調(diào)好了餃子餡,也把餃子皮提前搟好了。然后,我和媽媽就一起包餃子,媽媽和我是用不同的方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里,第二步把餃子餡放在餃子皮上,再邊對(duì)邊對(duì)好捏緊,一個(gè)小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上,第二步是往餃子皮中心放餃子餡,然后把餃子器合上,最后再把餃子器打開(kāi),把餃子取出來(lái),一個(gè)小餃子也就做好了。餃子的做法聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)還有訣竅,有的人包出來(lái)的餃子因?yàn)檫厸](méi)有捏緊合好,煮餃子的時(shí)候餃子餡就容易從這些地方漏出來(lái),水也會(huì)從這些缺口滲到餃子里,這樣煮出來(lái)的餃子就會(huì)不好吃。有的人包的`餃子餃子邊對(duì)合的緊緊的,沒(méi)有缺口,煮的時(shí)候餃子餡跑不出來(lái),水也進(jìn)不去,這樣煮出來(lái)的餃子味道就會(huì)很好吃。小朋友們,你們知道同樣的餃子餡,為什么煮出來(lái)的餃子味道是不一樣的原因了嗎?
四年級(jí)包餃子作文 篇21
今天我在媽媽店里玩,到了四點(diǎn)左右,大媽媽來(lái)了,她一來(lái)就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開(kāi)始我不會(huì),就看著大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的`方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說(shuō):“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點(diǎn),就會(huì)更好了!钡诙䝼(gè)包起來(lái),大媽媽又改了一下,說(shuō):“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好!钡谌齻(gè)第四個(gè),大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心,正準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,媽媽說(shuō):“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會(huì)什么也學(xué)不到!蔽夜钠鹩職庥珠_(kāi)始包了。這次,我包了好幾個(gè),大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了,我問(wèn)大媽媽?zhuān)骸按髬寢專(zhuān)阍趺床桓牧税!”大媽媽回答道:“你這幾個(gè)包得比我還好,你叫我怎么改!”
從這件事情中,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專(zhuān)心認(rèn)真,不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著自己心走,要對(duì)自己有信心!
四年級(jí)包餃子作文 篇22
今天下午,全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說(shuō)的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時(shí),放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。
爺爺從超市買(mǎi)回來(lái)八斤包面皮,我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來(lái)。
爺爺首先做起了示范:只見(jiàn)他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對(duì)折,再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對(duì)壓交叉重疊壓緊,一個(gè)漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了!
爸爸包的有點(diǎn)松,我開(kāi)始包的有點(diǎn)歪,漸漸的熟能生巧,我們包的'越來(lái)越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。
奶奶打開(kāi)電磁爐,把大半鍋水燒開(kāi),然后把包面放進(jìn)開(kāi)水中,煮了十來(lái)分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!
四年級(jí)包餃子作文 篇23
上周末,我家吃餃子。姥姥說(shuō):“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手,人人參與,這樣吃起來(lái)才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的材料。首先,我們買(mǎi)了餃皮,然后又買(mǎi)了一塊肉,用來(lái)做餃餡兒;氐郊,姥姥把韭菜和肉洗干凈,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問(wèn):“為什么要放這么多東西呢?”她說(shuō):“拌上這些佐料,味道才鮮美!
接下來(lái),我們拿來(lái)了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開(kāi)始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對(duì)折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過(guò),要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開(kāi)始,我包的餃子問(wèn)題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺(jué)。”姥姥說(shuō):“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的'皺折,這樣餃子就可以‘站直’了!蔽以嚵嗽嚕。≌娴,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開(kāi)水鍋里煮了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“加三次涼開(kāi)水后,香噴噴的餃子就出鍋了!蔽覈L了一個(gè),“!”我忍不住叫了起來(lái),“真好吃!”
我愛(ài)餃子,更愛(ài)我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過(guò)得特開(kāi)心!
四年級(jí)包餃子作文 篇24
放假了,媽媽說(shuō)你們都在家,今天吃團(tuán)圓飯,包餃子,我高興的說(shuō):我最喜歡吃餃子了,今天我也包。
開(kāi)始包餃子了,媽媽把面拿出來(lái),放到面板上,戳成條,拿刀切成一小塊,一小塊,的餃子劑,切完以后沙上面,不容易沾在一起,在拿起搟面杖,開(kāi)始搟餃子皮,只見(jiàn)媽媽一手拿著面團(tuán),一手拿著搟面杖,一搟一轉(zhuǎn),一轉(zhuǎn)眼一個(gè)餃子皮,我說(shuō):我也要學(xué)搟餃子皮,媽媽首先把動(dòng)作和手法教給我,讓我慢慢來(lái),第一個(gè)出來(lái)的成品,薄厚不均勻,還不怎么圓,媽媽說(shuō)還行,搟多了,手熟了就能做的最好,我下決心要做到最好。
包餃子了,我也要學(xué),媽媽一步一步教我,左手拿餃子皮,右手拿筷子夾上餃子餡,放到皮的中心,放好以后拿筷子把餃子餡壓一下,兩只手一起用力,往下一壓,一個(gè)餃子就好了,我學(xué)著媽媽的樣子,一個(gè),一個(gè),……一會(huì)包了很多了,我包的樣子沒(méi)有媽媽包的好看,可媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,能吃就行,比我第一次包的好多了。
餃子煮好了,端到桌子上,我想今天的.餃子最好吃,因?yàn)槭俏矣H手做的,所以特別的香,今天我一定要多吃。
四年級(jí)包餃子作文 篇25
早上我看見(jiàn)媽媽出門(mén)買(mǎi)了肉和白菜,還有搟面杖也登場(chǎng)了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來(lái)今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來(lái),和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時(shí)間。我在經(jīng)過(guò)媽媽的同意后,開(kāi)始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個(gè)皮兒,在上面放了一點(diǎn)餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個(gè)餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來(lái)?媽媽的餃子做的好好的,看起來(lái)很強(qiáng)壯,像個(gè)胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來(lái)很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請(qǐng)教媽媽?zhuān)髞?lái)在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來(lái),媽媽告訴我,只是因?yàn)槲曳诺酿W兒太少了而已。
餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕!钡穆曇暨^(guò)后,餃子就煮好了。開(kāi)飯啦!媽媽把餃子一盤(pán)一盤(pán)的.成了出來(lái),我?jiàn)A了一個(gè)餃子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度過(guò)了這個(gè)美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂(lè)!
四年級(jí)包餃子作文 篇26
今天,我們家要自己動(dòng)手來(lái)包餃子。
早上,我和哥哥還有媽媽早早就起床,媽媽說(shuō):"我去買(mǎi)餃皮白菜和豬肉你們?cè)诩业任摇?quot;我和哥哥一想到要包餃子,哪坐得穩(wěn)!時(shí)鐘嘀答嘀答的響著,時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)地過(guò)去,"叮咚",媽媽終于回來(lái)了。我急忙跑去開(kāi)門(mén),媽媽進(jìn)來(lái)后,洗了手,正準(zhǔn)備切菜時(shí),媽媽卻大喊一聲:"哎呀,我忘了買(mǎi)餃皮。你們?nèi)ソ邪职制饋?lái)切菜!"說(shuō)完便急急忙忙跑去買(mǎi)餃皮。我去叫爸爸起床,爸爸卻像只大懶豬,沒(méi)辦法,哥哥拿起菜刀切起菜來(lái),我看哥哥切的菜又小又碎,菜切好了。媽媽剛好回來(lái)了,媽媽把切好的`菜和肉拌在一起撒上了鹽和味精,開(kāi)始包餃子了,媽媽包的餃子像一只只肥肥胖胖的小白兔,我學(xué)著媽媽的樣結(jié)果包的餃子丑得無(wú)法見(jiàn)人,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):"你的手指要粘一點(diǎn)水,使餃皮粘在一起,不然一下鍋就露餡了。"我試了一試,果然比剛才包的好看多了,我看了看哥哥包的餃子比我的好看多了!中午我們?nèi)乙黄鹱聛?lái)吃餃子,爸爸吃了直夸香,我嘗了一下,雖然我包的餃子難看了點(diǎn),但是吃起來(lái)還是很香的嘛!
啊我太開(kāi)心了
四年級(jí)包餃子作文 篇27
聽(tīng)著“噼里啪啦”的鞭炮聲,看著美麗的煙花,新春佳節(jié)已來(lái)臨。 過(guò)年當(dāng)然少不了吃餃子,奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來(lái)……我們?nèi)乙黄鹕详嚚D―包餃子。
爸爸一邊包一邊問(wèn)我,“知道年的由來(lái)嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”,我纏著爺爺告訴我,爺爺說(shuō):“在古時(shí)候,有一個(gè)年獸每過(guò)一段時(shí)間來(lái)人間,傷害人類(lèi),后來(lái)人們知道,年獸怕紅色和響聲,所以人們把年獸每來(lái)一次定為一年,當(dāng)它來(lái)時(shí),家家戶戶門(mén)上都貼上了對(duì)聯(lián),放炮竹來(lái)驅(qū)趕年獸”,這個(gè)故事太有趣了,聽(tīng)得我直入迷。
咦!“我包的餃子怎么和你們不一樣?”大家瞅我呵呵直樂(lè)。從媽媽手里出來(lái)的餃子,又白又胖穩(wěn)穩(wěn)的站在那里,而我包的餃子,又長(zhǎng)又瘦躺在那里。媽媽說(shuō):“別看餃子做法簡(jiǎn)單,但是簡(jiǎn)單的'事情要用心去做,多多練習(xí)才能做好,學(xué)習(xí)也是如此,你可要記住!辈恢挥X(jué)餃子在聊天中包完了。 終于到了我最喜歡做的事情了――放炮竹。我和爸爸點(diǎn)燃了煙花,剎那間,天空中光芒四射,五彩繽紛照亮了整個(gè)除夕夜……
奶奶和媽媽把餃子煮好了,端上來(lái)后,我一眼就分辨出來(lái)我包的餃子,它雖然長(zhǎng)得又瘦又長(zhǎng),并不美麗,但我覺(jué)得非常好吃,因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
四年級(jí)包餃子作文 篇28
除夕夜的時(shí)候,媽媽說(shuō),今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上,在皮的周?chē)袋c(diǎn)水,然后,用右手輕輕的'舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央,最后將兩頭對(duì)拆用手指捏了捏,將兩頭捏緊。一個(gè)像小船的餃子就出現(xiàn)了。
我也拿起餃子皮,學(xué)者媽媽的樣子,把餃子捏緊,糟了!肉餡太多了。一次不成,再來(lái)一次!笆∧顺晒χ浮边@句話在我心里呈現(xiàn)。我又拿起餃子皮,馬上做了起來(lái),一捏,ok,成功。這次雖然成功,可是。餃子的肚子扁扁的,哦,原來(lái)餡放少了。包餃子真不容易!
一次又一次的失敗,我對(duì)包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵(lì)我加油。慢慢地學(xué)會(huì)了竅門(mén),包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中,一個(gè)個(gè)餃子在水里掙扎,還在那“翻跟頭”。還不時(shí)地打轉(zhuǎn),好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水,倒在用泡泡堆成的小山。熟了,熟了。
不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)香噴噴的水餃,端上桌,我吃了一口,真香呀!
包餃子讓我明白了一個(gè)道理:任何事情,只有經(jīng)過(guò)自己不懈的努力,才會(huì)成功。
四年級(jí)包餃子作文 篇29
這天媽媽帶我去一個(gè)阿姨家去玩,這個(gè)阿姨是媽媽的同學(xué),今天媽媽她們聚會(huì)。
我們?cè)诎⒁碳易艘粫?huì),就陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了好幾個(gè)阿姨。有一個(gè)阿姨一進(jìn)門(mén)就說(shuō):“你們看我們今天包餃子吃啊!可我不會(huì)包,你們誰(shuí)會(huì)包啊?”媽媽說(shuō)她會(huì),她來(lái)包。
媽媽把桌子上鋪了一個(gè)東西上面撒了些面粉,就開(kāi)始包起來(lái)了。我看著媽媽包餃子,我也很感興趣了,跑到媽媽面前跟媽媽說(shuō):“媽媽你教我包餃子好不好?”媽媽笑著跟我說(shuō):“好啊,來(lái)吧。先拿一張餃皮在手上,把餡弄一點(diǎn)放在皮的上面,不能放太多了,在用水沾一點(diǎn)在餃皮周?chē),在餃皮中間找個(gè)中間點(diǎn)捏一下,從左邊開(kāi)始捏一直到右邊,這是最簡(jiǎn)單的一種了,你先學(xué)這種,把這種學(xué)會(huì)了,媽媽在教你別的`!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的開(kāi)始包,邊看媽媽怎么包邊自己包著,一會(huì)包好了一個(gè),拿個(gè)媽媽看,媽媽說(shuō):“嗯,寶貝包的很好呢!蔽冶粙寢尡?yè)P(yáng)了越發(fā)有信心了,包了好幾個(gè),越包越好了。幾個(gè)阿姨走過(guò)來(lái)也夸我包的餃子很好,我很高興。
我今天學(xué)會(huì)了包餃子,以后我就可以包餃子給爸爸媽媽吃了。今天真是快樂(lè)的一天啊,在這天我學(xué)會(huì)了包餃子。
四年級(jí)包餃子作文 篇30
說(shuō)起包餃子,我一直都想學(xué),因?yàn)槲蚁雵L嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著她的樣子,也拿起餃子片。這時(shí),媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距,但我卻覺(jué)得很不錯(cuò)。接著媽媽叫我包六十個(gè)餃子,我包完一個(gè)又一個(gè),我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái),我有些累了,對(duì)媽媽說(shuō):“太多了,我不包了,我才包了三十個(gè)!眿寢尮膭(lì)我:“兒子,不要放棄!甭(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的.軍隊(duì)。
晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長(zhǎng)大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好!蔽衣(tīng)了,高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對(duì),這樣才有收獲。
四年級(jí)包餃子作文 篇31
春節(jié)期間,每家每戶都會(huì)蒸饅頭,做臘肉,買(mǎi)年貨等等,而我最喜歡的習(xí)俗,非包餃子不可。
在大年三十這天,我家必定包餃子,拿出已經(jīng)絞好的`肉糊,媽媽和面,我搟餃皮,爸爸來(lái)包。媽媽雙手用力的和面,將面上下翻動(dòng),這樣才能和勻,再將面搓成長(zhǎng)條,切成一塊一塊的,再讓我搟,搟面皮我最拿手了,先壓扁,再搟成圓形,我搟的厚度很均勻,下面就到爸爸了,爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊,十分迅速地包起來(lái),看起像個(gè)胖娃娃,又有點(diǎn)像白云。
在一切都完工后,就開(kāi)始煮了,這里有個(gè)小技巧,餃子沒(méi)熟時(shí),沉底下,熟了就會(huì)充氣,而浮上鍋面,像小鴨子一樣游似的!俺鲥亣D”,只聽(tīng)爸爸的吆喝,我迅速放下書(shū)本,沖了上去,把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下,!色香味兒俱全,嘗一口,就仿佛到達(dá)了仙境一般。美味極了!
餃子很好吃,它是怎樣來(lái)的呢?原來(lái)在古代有個(gè)張仲景的神醫(yī),看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了,他便將一些祛寒的中藥包進(jìn)面皮里,贈(zèng)送給百姓們,百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個(gè)命名為“嬌耳”,漸漸就演化成了餃子。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!蔽覀円患叶梁痛汗(jié)都吃餃子,你們呢?
四年級(jí)包餃子作文 篇32
今天是除夕,按我國(guó)的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進(jìn)面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個(gè)大面團(tuán),在面盆上封上一層保鮮膜,這時(shí),開(kāi)始醒面。大約半小時(shí),再把保鮮膜揭開(kāi),你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開(kāi)始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后,就開(kāi)始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對(duì)折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個(gè)漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的`餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,這時(shí),所有的辛苦都會(huì)拋到九霄云外!
四年級(jí)包餃子作文 篇33
“啊!包餃子?”聽(tīng)到爸爸的提議我大叫起來(lái),我可沒(méi)有包過(guò),“不包”,“好啦,你就包幾個(gè)吧!“老爸故作可憐央求道。“好吧。”我無(wú)奈地答應(yīng)了。
一大清早我和爸爸就去買(mǎi)了一些包餃子的配料,一番精挑細(xì)選后,終于大功告成了。要開(kāi)始包餃子了,肉是切好了的,放了點(diǎn)菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉,一個(gè)勁兒的往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就開(kāi)始和媽媽和起面來(lái)。和完面后,我拿起搟面杖開(kāi)始搟面,第一次,我使出吃奶的力氣來(lái)?yè){,沒(méi)想到把餃子皮就搟成了一個(gè)小面膜,我再搟,再搟,這回成了一個(gè)鴨蛋!疤炷摹薄N壹饴暯械,一個(gè)小時(shí)后我才終于把它搟好了。
終于開(kāi)始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點(diǎn)餡,左捏捏右捏捏,可沒(méi)想到,竟然捏了個(gè)包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。我再做,再做,功夫不負(fù)有心人,終于包出來(lái)了幾個(gè)餃子,我看了看盤(pán)子里,有4個(gè)像餃子,其余的.嘛,嘿嘿,純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結(jié)束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,里面有我的味道,我很開(kāi)心。!
四年級(jí)包餃子作文 篇34
今天,我閑著沒(méi)事干,看見(jiàn)媽媽在包餃子,我跑過(guò)去,小心翼翼地問(wèn):“媽媽我能包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭;我高興極了,立刻拿起勺子舀了一大勺餡放進(jìn)餃皮里,接下來(lái)給餃皮的邊沿沾上水,再把它們合起來(lái)。我使勁捏呀,擠呀,餡不是從這露出來(lái),就是從那里露出來(lái)。
我管他三七二十一終于把它捏緊,放在了盤(pán)子里。我包的餃子有的像鴨子、有的像月亮、還有的像小龍包子?匆(jiàn)媽媽包的又小巧又美觀,別提我有多么羨慕。∮谑,向她伸出了求助之手,問(wèn):“媽媽?zhuān)芙涛以鯓硬拍馨蔑溩訂?”媽媽二話沒(méi)說(shuō),手把手的教了起來(lái),一邊教一邊說(shuō):“餃子餡要稍稍包多一點(diǎn),但不能太多,包的時(shí)后要將邊沿捏緊......”我照著媽媽說(shuō)的方法,一連包了好幾個(gè),餃子的大小和形狀都有很大的變化,媽媽向我會(huì)心地笑了笑說(shuō):“你學(xué)得真快!”此時(shí)我心里像吃了蜂蜜似的.一絲絲甜意!
該煮餃子了,媽媽將我們共同包好的餃子輕輕地放進(jìn)開(kāi)水鍋里,幾分鐘后,煮熟了的餃子像羊羔一樣浮了上來(lái),我迫不及待的盛了一大碗,我吃著,吃著,感覺(jué)多了一鐘香味,一種說(shuō)不出的香味.......
四年級(jí)包餃子作文 篇35
星期一上午,爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子!路上我開(kāi)心得不得了!
到了奶奶家,我第一個(gè)沖進(jìn)家門(mén),跑到桌子旁,學(xué)著媽媽的樣子,先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面,然后把兩邊的餃子皮捏在一起,把它捏一個(gè)花邊,一個(gè)、兩個(gè)……
包了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的`餃子都像是在門(mén)口的將士,站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人,有氣無(wú)力。我開(kāi)始思考:是不是餃子餡放少了?于是,我又拿起餃子皮,舀了一大勺放在餃子皮上,可這次因?yàn)橄莘盘嗔,餃子皮被捏破了。我又想了想:是不是我把餡放太多了?我又拿起餃子皮,舀了一點(diǎn)點(diǎn),包起來(lái)?蛇@次因?yàn)轲W太少了,包的扁哈哈的,媽媽在旁邊,笑得嘴都合不攏!
但我并沒(méi)有灰心,一次次嘗試,每一次的嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個(gè)時(shí)我成功了,終于可以和媽媽包的一樣了,我高興極了!
包完餃子,爸爸親自為我們煮餃子。過(guò)了一會(huì),熱騰騰的餃子出鍋了!這可是我第一次吃自己包的餃子,我真開(kāi)心!
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子,享受這幸福的美味。
四年級(jí)包餃子作文 篇36
今天放學(xué),我一進(jìn)家門(mén)就聞到了一陣香味。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽喊道:“晚上我們?nèi)页燥溩!”我高興得手舞足蹈,連忙應(yīng)聲到:“太好啦!”
只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮,一手用筷子挑了一點(diǎn)兒肉餡放在皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,輕輕地捏一下,一個(gè)漂亮的“小胖子”就閃亮登場(chǎng)了。我看包餃子這么好玩兒,忙說(shuō):“媽媽?zhuān)涛野溩影伞!眿寢屝α诵φf(shuō):“好啊!眿寢屵叞呎f(shuō):“包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,不然會(huì)露餡兒的',還有要把餃子皮邊上捏緊,不然煮的時(shí)候會(huì)開(kāi)!蔽衣(tīng)了得意洋洋地說(shuō):“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,看我的!”說(shuō)著,我拿起一塊餃子皮,用筷子挑了一坨肉餡,把餡兒拍在餃子皮上,把餃子皮疊一下,再用力捏了捏,誰(shuí)知左邊的餡漏出來(lái)了,等我去捏左邊的時(shí)候,右邊的餡又漏出來(lái)了,真調(diào)皮!我只好又用一張餃子皮補(bǔ)了上去。現(xiàn)在我包的餃子已經(jīng)不是餃子,而是一個(gè)“湯圓兒”了。媽媽看了哈哈大笑,說(shuō):“包餃子不能用蠻力,要用巧勁兒!蔽夷樇t了,不敢再驕傲,跟著媽媽認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起包餃子來(lái)。
“功夫不負(fù)有心人!惫,我包的餃子也成型了,而且一個(gè)比一個(gè)包得好。晚上吃餃子時(shí),我吃得特別香,因?yàn)檫@是勞動(dòng)的滋味。
四年級(jí)包餃子作文 篇37
包餃子今天婆婆買(mǎi)來(lái)韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺(jué)得包餃子沒(méi)有什么難的,手就開(kāi)始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開(kāi)始對(duì)她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問(wèn)道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛簦揖鸵匝咐撞患把诙畡(shì)洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個(gè)角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘,像一個(gè)小元寶,而我包的`餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對(duì)我說(shuō):“想包的好和寫(xiě)字一樣,要多練!”我聽(tīng)了這話,就開(kāi)始耐心得包餃子,到第五個(gè)餃子的時(shí)候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
四年級(jí)包餃子作文 篇38
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會(huì)放棄,我繼續(xù)包,包了很多個(gè),我包完的餃子有的扁扁的,站不起來(lái),東倒西歪,像癱瘓了似的.
此時(shí),我看到我的餃子這樣,感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì)放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊(duì)站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí),奶奶說(shuō):咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧,錢(qián)太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會(huì)就包完了四個(gè),我奶奶說(shuō):不讓我再包了,不能包太多。我聽(tīng)到這句話時(shí),想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子,然后又用了很長(zhǎng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快,沒(méi)多久,我們就包完了三盤(pán),爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開(kāi)了,把餃子放進(jìn)去。一會(huì),我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
四年級(jí)包餃子作文 篇39
星期天,我們?cè)诮淌依锱e行了一次有趣的活動(dòng)—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪:有點(diǎn)像盒子,有的像飛碟,還有的像彎彎的'月牙。
我剛開(kāi)始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,看不出一點(diǎn)怪異之處?珊髞(lái)看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的餃子,我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了,而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮,裝了很多餡在里面,把四邊粘在一起,就做出了一個(gè)方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一張餃子皮,只裝了一點(diǎn)兒餡,把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的,就成了一個(gè)“包子”;接著,我再拿一張餃子皮,裝上適量的餡,把它粘好并把兩端弄得尖尖的,就成了一條“小船”;最后,我拿了兩張餃子皮,在其中一張的邊緣抹點(diǎn)水,并且在中間放了一些餡,把兩張粘到一起,就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時(shí)候了!同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈,迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了,同學(xué)們包的餃子有的破了,肉餡都漂了出來(lái)。吃完餃子,教室里一片狼藉,這兒一點(diǎn)皮,那兒一點(diǎn)餡,桌子上又有一點(diǎn)湯。但這些一點(diǎn)也沒(méi)影響同學(xué)們的食欲,大家依舊津津有味地吃著。
因?yàn)檫@些餃子是大家一起包的,所以吃起來(lái)特別香。今天的活動(dòng)真有趣!
四年級(jí)包餃子作文 篇40
三月八日,天氣晴朗,天空萬(wàn)里無(wú)云。這天,正是三八婦女節(jié),是所有母親的節(jié)日。這天,我們學(xué)校組織了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
到了下午兩點(diǎn),大家迫不及待地排隊(duì)走進(jìn)食堂,我更是迫不及待,想自己包幾個(gè)餃子。一走進(jìn)食堂,大家發(fā)現(xiàn)自己的媽媽都早已在那兒開(kāi)始包餃子了。大家爭(zhēng)先恐后地找到了自己的媽媽?zhuān)_(kāi)始包餃子似乎生怕餃子皮沒(méi)有了一樣。我也在人山人海中找到了自己的媽媽?zhuān)瑥?qiáng)行擠了過(guò)去,趙士豪看見(jiàn)我找到了位置,一路跟了過(guò)來(lái)。我輕聲問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩釉趺窗?我都忘了!薄拔乙餐,不過(guò)我正在學(xué)呢。”媽媽微笑著說(shuō)。沒(méi)辦法了,我只好按照餛飩的包法包了一個(gè)“餃子餛飩”。可惜到了最后一步,一直也粘不上去。正好媽媽看了看我包的.“餃子餛鈍”后,認(rèn)真地對(duì)我說(shuō):“餃子皮和餛飩皮不可以互換,餃子皮只能包餃子,餛飩皮只能包餛飩。”我虛心地向媽媽學(xué)習(xí)了包餃子,終于包成了一個(gè)“外星餃子”。在眾多同學(xué)媽媽和我們的努力下,一盤(pán)餃子很快就包好了。學(xué)校食堂阿姨拿去蒸了些,還煮了些,我們每人一口氣吃了一碗呢。
活動(dòng)結(jié)束后,我輕輕地對(duì)媽媽說(shuō):“這次的餃子好好吃!”媽媽微笑著說(shuō):“因?yàn)槔锩嫣N(yùn)含著我對(duì)你的母愛(ài)啊!
四年級(jí)包餃子作文 篇41
元宵節(jié)到了,正月十五下午。
我看見(jiàn)媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時(shí)搟的圓圓的,我看了看提了一個(gè)建議,我說(shuō):“媽媽讓我搟一搟吧。”媽媽同意了,我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學(xué)著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的'說(shuō):“我不行!
我看見(jiàn)媽媽正在用手滾著面,我也學(xué)著媽媽做可是也不會(huì),弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當(dāng)時(shí)我非常生氣,看見(jiàn)他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說(shuō),我就是不放棄繼續(xù)努力去學(xué)。我心想今天我非學(xué)會(huì)一樣。
經(jīng)過(guò)上兩次的失敗,我這次是學(xué)包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來(lái),我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒(méi)成功我當(dāng)時(shí)已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽說(shuō)﹕“不要放棄我來(lái)教你!鳖D時(shí)我變了心情就答應(yīng)了媽媽?zhuān)瑡寢尵烷_(kāi)始教我包餃子,說(shuō):“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時(shí)候要適度!苯(jīng)媽媽一說(shuō),我做了很多遍,終于比剛開(kāi)始有了進(jìn)步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說(shuō)不管做什么事都要堅(jiān)持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當(dāng)時(shí)我高興的向弟弟做了個(gè)鬼臉。嘻嘻!
四年級(jí)包餃子作文 篇42
這是一個(gè)有意義的周末,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的.我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō):“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了!苯又憬阌终f(shuō):“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了!
第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因?yàn)槿f(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng),信心倍增,樂(lè)得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),那味道真是無(wú)比美味,比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。
沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒(méi)有我們做不好的事,我很開(kāi)心學(xué)會(huì)了包餃子!
四年級(jí)包餃子作文 篇43
上個(gè)星期,我們班舉行了一個(gè)很有趣的活動(dòng)——“包起餃子迎新年”。
那天早上,全班同學(xué)都從家里帶來(lái)了勺子、餃餡、水和飯盒,準(zhǔn)備來(lái)一次“吃餃子大戰(zhàn)”。隨著老師的一聲令下,我們開(kāi)始包餃子了。我包完了一些后(因沒(méi)有餃皮了),我閑著沒(méi)事,就到每個(gè)同學(xué)桌邊看看。只見(jiàn)同學(xué)們包的餃子,有的像在“扭秧歌”,肉餡都露在外面;有的.像水母,彎彎曲曲的;有的同學(xué)竟然包了一碗“肉餡小籠包”一點(diǎn)點(diǎn)都不像餃子,好玩極了!同學(xué)們包的餃子真是“各性鮮明,神態(tài)各異呀!”
再看看我的餃子。我的好朋友盧淳子和丁玉亭說(shuō),我包的餃子是“外國(guó)正宗餃子”!難道很像嗎?!于是,我向她倆大聲“反抗”:“不是!我包的是“本國(guó)家正宗餃子才對(duì)!”
包完餃子后,俞老師將所有人的餃子都拿到鍋里下了,一共下了好幾鍋呢!第一鍋餃子上來(lái)了,因?yàn)闀簳r(shí)沒(méi)有老師分發(fā)餃子,所以大多數(shù)“饞嘴”的男同學(xué)都上講臺(tái)搶餃子,有好多女生都沒(méi)有吃到。還好!班主任俞老師來(lái)了知道后這些男孩子的丑事后,罰男生們不許吃了。他們只能看著我們女生津津有味地吃,在一旁流口水啦,看著他們的狼狽相,我們都笑彎了腰,連餃子都吃不下了。
真希望以后多舉行一些這樣有趣的節(jié)目!
四年級(jí)包餃子作文 篇44
星期天,媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過(guò)早飯,媽媽就去超市買(mǎi)回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒,只見(jiàn)媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個(gè)餃子就大功告成了?粗鴭寢寢故斓膭(dòng)作,我也想試著包一包, 就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個(gè)雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了?粗撬诎赴迳系腵餃子,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包,我越包越熟練, 餃子也越來(lái)越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來(lái) ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說(shuō):“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚(yú)在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤(pán)中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
四年級(jí)包餃子作文 篇45
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個(gè)技術(shù)活,你從來(lái)沒(méi)做過(guò),行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡(jiǎn)單!眿寢屨f(shuō)。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來(lái)試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過(guò)搟面杖,拿過(guò)面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來(lái),可這些面皮好像不聽(tīng)使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō):“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來(lái)捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說(shuō):“我來(lái)教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來(lái),再用手指用力的'捏面皮的邊緣,這樣就變了一個(gè)好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子,還是不好看,又包了兩三個(gè),實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個(gè)春節(jié),不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子!
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