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做餅干作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的做餅干作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
做餅干作文1
疫情期間，媽媽在家收拾東西，突然發(fā)現(xiàn)去年疫情買的低筋面粉還有好多沒(méi)有用完。于是我決定把它做成曲奇餅干，這樣自己做既沒(méi)有添加劑，又不浪費(fèi)面粉，豈不是一舉兩得?!
因?yàn)檫@是我第一次做，所以先在網(wǎng)上找了一個(gè)做曲奇餅干的教程。我們買好了材料，有黃油160g，牛奶40g，糖75g，低筋面粉240g，鹽1g。接下來(lái)就要制作美味的曲奇餅干了，首先要軟化黃油，黃油的軟化狀態(tài)很重要。黃油太硬，曲奇不易擠出，軟化過(guò)度，花紋容易消失。因?yàn)槭窍募�，所以我把黃油從冰箱里拿出，在室溫下放了半個(gè)小時(shí)，就軟化的恰到好處了。接下來(lái)把白糖和黃油都放入盆中，用打蛋器把黃油打到由黃變白的.顏色，并且是羽化狀。由于我掌握不好力度，就邀請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙，看著媽媽把黃油打的從黃變白，感覺(jué)好神奇。接著，分三次加入40g的牛奶，打發(fā)至完全融入，最后加入低筋面粉和鹽，攪拌成光滑而的面團(tuán)。
終于到了我最期待的環(huán)節(jié)，將裱花帶中裝入自己喜歡的花嘴，在烤盤上擠出自己喜歡的形狀，我做了愛(ài)心、花朵和普通圓形三種圖案。最后一步，放入烤箱烤。由于烤箱溫度沒(méi)有調(diào)好，第一盤全部都烤糊了。我雖然有些沮喪，但是沒(méi)有放棄，和媽媽一起調(diào)整了烤箱的溫度，終于成功做出了一盤美味又好看的曲奇餅干。
我興奮的把它拿到鄰居家，和我的朋友棒棒一起分享，他說(shuō)：“真好吃，和外面賣的味道一模一樣�！甭�(tīng)到他的夸獎(jiǎng)，我非常開(kāi)心，雖然中間有些小插曲，忙了一下午，但是還是很有成就感的。以后我要多做一些這樣的嘗試，動(dòng)手使我快樂(lè)，加油!
做餅干作文2
今天，金筆作文的趙老師要帶我們?nèi)ァ安屎鐦颉弊鲲灨�。是自己�?dòng)手做餅干哦！同學(xué)們個(gè)個(gè)欣喜若狂，手舞足蹈。
到了“彩虹橋”，我先到洗手間洗手，洗完手，阿姨發(fā)給我們做餅干用的工具：藍(lán)色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團(tuán)、白色的塑料切刀、黑色的托盤、五顏六色的各種各樣的模具。開(kāi)始制作了，首先，我們把工具準(zhǔn)備好，聽(tīng)老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團(tuán)的保鮮膜拆掉，用塑料切刀先切下一小塊面，用手把面揉一揉，揉成一個(gè)小球，圓圓的。接著把小球按扁，這時(shí)候，該“搟面杖大哥”出場(chǎng)了，我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的來(lái)回滾動(dòng)，面團(tuán)就變成了圓餅了，我把圓餅搟的薄厚均勻。
下面，我用一個(gè)漂亮的'小花模具放在圓餅上，用手壓幾下，然后把模具小心翼翼的取了下來(lái)，一個(gè)漂亮的小花餅干就做出來(lái)了，我又按照這樣的方法繼續(xù)做，“可愛(ài)的小鳥(niǎo)，嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經(jīng)做好了，阿姨把這些餅干放進(jìn)了烤箱里。
我目不轉(zhuǎn)睛的盯著烤箱里的餅干，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我急的像熱鍋上的螞蟻一樣，只見(jiàn)那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味，我的口水都快流出來(lái)了。二十分鐘過(guò)去了，餅干終于烤好了！阿姨把餅干拿出來(lái)放進(jìn)袋子里，我手舞足蹈的歡呼道：“餅干終于烤好了！”我拿出一個(gè)餅干放進(jìn)嘴里，甜甜的，真好吃！我又把餅干拿出來(lái)分享給老師和還沒(méi)有吃到的同學(xué)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)這次做餅干，我明白了，分享是一件快樂(lè)的事情。
做餅干作文3
“��！好香哇！”剛走進(jìn)教室的我，一臉疑問(wèn)？這是在干什么呢？原來(lái)是老師在準(zhǔn)備做餅干的材料。
“同學(xué)們先看老師制作，認(rèn)真看，等會(huì)再由你們自己動(dòng)手來(lái)體驗(yàn)�！遍_(kāi)始了，同學(xué)們一蜂窩涌了上去，你擠我推，生怕看漏了某個(gè)動(dòng)作。一個(gè)個(gè)瞪大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地盯著�！拔覀兿热〕�120克面粉，20克糖，30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢，就由我們親自來(lái)體驗(yàn)制作了。
全班同學(xué)分為三個(gè)小組，每個(gè)小組由一位組長(zhǎng)帶領(lǐng)大家制作，我剛好被分配為一組的組長(zhǎng)。我們按照老師說(shuō)的步驟開(kāi)始做，先取出120克面粉，20克糖，30克黃油和一個(gè)雞蛋，開(kāi)始打雞蛋了，組里的.同學(xué)都不敢動(dòng)手，只能讓我這個(gè)組長(zhǎng)來(lái)打了，我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里，再攪拌均勻，然后就準(zhǔn)備搓面了。事情進(jìn)展得不是很順利，當(dāng)我們準(zhǔn)備搓面時(shí)，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)全部粘手上了，我淡定的想了想老師剛剛在講解時(shí)說(shuō)的話，于是讓組里的一位同學(xué)，再去拿兩勺面粉來(lái)，倒在手上，摩擦幾下，就這樣解決了這個(gè)問(wèn)題。
接著捏造型了，小吳同學(xué)捏了一只熊，很厚，別人問(wèn)她為什么捏得這么厚？她笑著說(shuō)：“因?yàn)樾艿哪樒ず癜�！”同學(xué)們一下子都被她逗笑了。
最后我們把做好的造型餅干，放進(jìn)烤箱去烤，溫度165度，需要烤20分鐘。我們?cè)谝慌杂^察，發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大，顏色也慢慢變深，終于烤好了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)像極了灰太狼看見(jiàn)小羊一樣，口水都流下來(lái)了。教室里一下子充滿了餅干的香味，香氣像小蟲(chóng)子一樣在我的鼻孔里亂竄。
看著眼前這熱氣騰騰，香氣四溢的餅干，全部同學(xué)拍手齊聲大喊：“餅干，我來(lái)了。”
做餅干作文4
星期天的下午，我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師，你們可別以為她只是位老師，她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦！
我先在阿姨家完成了作業(yè)，接下來(lái)阿姨對(duì)我說(shuō)：“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰子餅干�！笆紫劝研枰墓ぞ邷�(zhǔn)備好，用開(kāi)水淋一下消消毒，然后擦干，接下來(lái)阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱，把需要的.材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用手拿住攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢�，再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢瑁詈蟀衙娣酆鸵氐惯M(jìn)黃油糊里攪拌，知道看不見(jiàn)黃油糊為止。哇，好專業(yè)�。〗酉聛�(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí)，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，接下來(lái)我們要把面糊放到模具里。首先，阿姨先給我做了一個(gè)示范，然后讓我自己做。第一次做”甜點(diǎn)大師“有點(diǎn)緊張��！我先要用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里，開(kāi)始鏟了，可是面糊就是不聽(tīng)我的話，總是要粘在一起。阿姨看家了對(duì)我說(shuō)：“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會(huì)粘在一起了�！蔽艺罩⒁陶f(shuō)的方法試了一下，果真，面糊沒(méi)有粘在一起了，就這樣來(lái)來(lái)回回的做還了一盤。
最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里，設(shè)置好時(shí)間，過(guò)了一會(huì)，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里，哇！又脆又甜還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了！
做餅干作文5
我的生日快到了，小姨帶我去了一家可以自己動(dòng)手做餅干的烘培店。
我們快到那家店的時(shí)候還沒(méi)走到門口，就聞到一股濃濃的香味，甜甜的，還帶了一股巧克力醬的味道，我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問(wèn)我想要做哪一種餅干，我選了帶花紋形狀的那種小餅干，那里的阿姨先讓我去洗手，然后在桌子上鋪了一張干凈的藍(lán)色花紋墊子，把一團(tuán)黃色，帶著香味的面團(tuán)放在上面，又在上面鋪了一張透明的塑料紙，我拿了一根搟面杖，把面搟成兩三毫米薄的面餅，這病不難，我?guī)追昼娋透愣�。接著就在薄薄的面團(tuán)上印形狀，那個(gè)漂亮阿姨拿出來(lái)了一個(gè)盆，盆子里面裝有許許多多的模具，我拿了一個(gè)小魚(yú)模具把它種重重的按了下去，一個(gè)小魚(yú)的模樣就出現(xiàn)在我的面前了，我又印了很多的'模型，有五角星，還有愛(ài)心、英文字母、花朵、小動(dòng)物……
最后用小鏟子把多余的面鏟出來(lái)。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤里，這個(gè)有點(diǎn)難，我把多余的面鏟出來(lái)之后就要把餅干鏟進(jìn)去，可是笨手笨腳的我把圓圓的面團(tuán)鏟壞了，不過(guò)第二次鏟的時(shí)候我就有經(jīng)驗(yàn)了，先把餅干用鏟子輕輕的挑一下，再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞，把做好的餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來(lái)，并在上面畫(huà)出自己喜歡的圖畫(huà)，然后一會(huì)兒就可以吃了。這是我第一次動(dòng)手自己動(dòng)手做餅干，沒(méi)想到做的還不錯(cuò)，香味撲鼻，口感酥脆，既然做的還不錯(cuò)，當(dāng)然是要帶回家和家人分享了，最后還得到了家人的贊美！
在這美好的一天，要感謝小姨帶著我體驗(yàn)生活中的樂(lè)趣！
做餅干作文6
狂天，我和好朋友陳樂(lè)冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當(dāng)家制作餅干店”做餅干。
做餅干，先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊，老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖，說(shuō)：“把面團(tuán)搟成薄餅，然后用模具按出你喜歡的圖形，涂上一層薄薄的果醬，最后放到烘箱里烤熟就好了。記住，面餅越薄越好吃�！�
按照老板娘所教的，我把面餅用手掌壓扁，用搟面杖慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)搟成一張薄面餅，正準(zhǔn)備找模具做圖案時(shí)，突然聽(tīng)到吳義瑤叫道：“看看我這只大老鼠，又黑又胖！”我抬頭一看，一只坐著的黑老鼠，還真像！正想著，陳樂(lè)冉又叫道：“我的貓吃掉你的老鼠！”轉(zhuǎn)過(guò)頭一看，陳樂(lè)冉已經(jīng)做好了兩只貓，那貓瞪著銅鈴般的雙眼，威風(fēng)極了。我也迅速拿起一只小狗模具，邊快速地在面餅按了兩下，邊說(shuō)：“我的小狗，把你們的貓、鼠都趕走！”大家聽(tīng)后都哈哈大笑起來(lái)。我們又換了不同的模具做剩下的'餅干。不一會(huì)我們面前就成了一個(gè)動(dòng)物游樂(lè)場(chǎng)，小狗小貓?jiān)谧分�，小睛小鴨在游戲，小熊呆頭呆腦地東張西望……
餅干做好了，該涂果醬了，我試了幾次，都涂不好，不是涂不均勻，就是把餅干弄變形了，只好請(qǐng)教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶，邊做邊教，“先灑一點(diǎn)點(diǎn)果醬在餅干上，然后用手指輕輕地均勻地抹平，最后撒上一點(diǎn)點(diǎn)珍珠粒，就好了。記住，動(dòng)作輕一點(diǎn)，不能著急�！蔽覀円矊W(xué)著阿姨的樣子去做，格外地小心，不一會(huì)全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干，我心里想：真是處處皆學(xué)問(wèn)�。�
涂好果醬，該烘烤了。我把餅干均勻地?cái)[放到烤盤上，放到烤箱里，定時(shí)3分鐘�！岸ｂ忊彙苯K于烤好了，老板娘阿姨把餅干裝進(jìn)一個(gè)塑料袋里，我接過(guò)來(lái)，迫不及待地拿出一個(gè)放進(jìn)嘴里，“真好吃！”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣，真好吃！
做餅干作文7
我很喜歡吃曲奇餅干，它非常好吃，但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干，這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會(huì)了，我心里甭提有多高興了。
媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀，最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來(lái)，裝上裱花嘴然后在里面放入面糊，學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干，“逆時(shí)針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲念叨著口訣，“唉！看著簡(jiǎn)單做起來(lái)還挺難�！�
我擠了好幾個(gè)沒(méi)有一個(gè)是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如紐扣，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特，方向一致，像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個(gè)個(gè)歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)。”
我先用牙簽把形狀調(diào)勻，再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒(méi)了模樣了，媽媽笑著說(shuō)，“我來(lái)教你做幾個(gè)吧�！蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個(gè)個(gè)小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前�！巴�，媽媽我要向你取經(jīng)�！薄氨編煾凳漳銥橥健！眿寢層哪恼Ａ苏Ｑ劬�。
“來(lái)寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針，旋轉(zhuǎn)一下，向上跳個(gè)小尖尖，不要松手，輕輕壓一下，把你畫(huà)畫(huà)時(shí)努力畫(huà)圓的`精神拿出來(lái)，對(duì)，圓了圓，哇，干得漂亮�！眿寢岋L(fēng)趣的語(yǔ)言，激發(fā)了我的勇氣，經(jīng)過(guò)一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。
有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了做曲奇餅干。
做餅干作文8
今天，我學(xué)會(huì)了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干，媽媽事先幫我準(zhǔn)備了一些食材：黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個(gè)、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。
開(kāi)始制作了。第一步，融化黃油。我把黃油切成小塊，放進(jìn)碗里，再隔水加熱。大約過(guò)了三分鐘，原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了，黃澄澄、亮晶晶的。
第二步，混合黃油和面粉。我把黃油倒進(jìn)一個(gè)大盆子里，同時(shí)倒進(jìn)面粉，再拿起手動(dòng)打蛋器，攪啊攪�！安粚�(duì)�！眿寢屨f(shuō)：“不能總是一個(gè)方向，要左一圈、右一圈，才對(duì)�！焙玫模依^續(xù)，左一圈，右一圈，我的手都出汗了。大約過(guò)了五分鐘，我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色，顯得很粘稠。
第三步，加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的，就是拼命攪拌。不過(guò)，這次我感覺(jué)手臂都酸了，攪得越來(lái)越吃力。這個(gè)過(guò)程大約也需要五分鐘。
第四步，制作餅干。我用水把手沾濕，撈出一小團(tuán)面糊放在烤盤上，用手拍打成大小均勻的`圓形薄片，一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。
第五步，烘烤。媽媽把烤盤放進(jìn)烤箱烘烤。十分鐘過(guò)后，烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色，杏仁瓦片餅干就完成了！
打開(kāi)烤箱，一陣濃郁的香味迎面撲來(lái)。我苦苦等待了兩分鐘，不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃，啊，又香又甜、又松又脆，仿佛進(jìn)入了杏仁的海洋。嗯，還是自己做的好吃！
好高興！今天我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——做杏仁瓦片餅干。
做餅干作文9
今天，爸爸帶我到廣場(chǎng)玩時(shí)，我看見(jiàn)有人在微風(fēng)糖做餅干，便讓爸爸帶我到了微風(fēng)糖。選了原味餅干，便洗了手，開(kāi)始做了。
開(kāi)始做了，老板把一個(gè)裝了黃油和白砂糖的碗給我，讓我攪拌。我想：“攪拌？這對(duì)我簡(jiǎn)直不費(fèi)吹灰之力，就好比張飛吃豆芽——小菜一碟！”我拿起勺子，輕松地?cái)嚢柚��？衫咸鞝斊臀易鲗?duì)，攪到后面，越來(lái)越粘。爸爸說(shuō)：“先堆個(gè)‘黃油團(tuán)’，再把‘糖雨’淋下去，再用勺子壓一下，比較好攪拌！”爸爸風(fēng)趣的話把我逗笑了，我按爸爸說(shuō)的去做，果然成功了。我拿起面前的一杯面粉，剛準(zhǔn)備把一杯都倒下去，爸爸卻拉住我說(shuō)：“錯(cuò)了，慢慢倒下去，不然會(huì)粘��！”我只好慢慢倒，每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。
老板拿來(lái)一些模具和一張保鮮膜，說(shuō)：“現(xiàn)在要弄餅干的外形了，我示范給你看�！北銓⒚鎴F(tuán)壓得扁扁的，放在保鮮膜偏下的`地方，把保鮮膜對(duì)折，用搟面杖壓得薄薄的，再把保鮮膜打開(kāi)，用模具輕輕一按，把模具拿走，左手的手指在保鮮膜下一頂，右手慢慢一拉，一個(gè)餅干外形就出來(lái)了！俗話說(shuō)得好：看起來(lái)容易做起來(lái)難！我做得千奇百怪，有斷了腿的“殘疾人”；有大胖子；有小瘦猴……我的鼻尖出了汗，心想：“我叫爸爸幫我做……哎呀，不行！我要自己獨(dú)立完成！”便深吸一口氣，慢慢做起來(lái)，雖說(shuō)做得慢，形狀也不咋地。可我越做越熟練，越做越好。到后面我做的可好看了！
最后要烤了，我的心怦怦直跳，想：“如果我做得不好吃怎么辦？如果餅干烤焦了……”這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來(lái)，哈，OK了。我抓起一片咬下去，脆脆的，好吃！我成功了！
通過(guò)這次做餅干，我明白了做任何事都不能退縮，堅(jiān)持下去，你一定可以成功！
做餅干作文10
你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天，我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購(gòu)。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買了一大堆。回到家里，我們把原材料攤到桌上，然后就研究起制作流程來(lái)。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過(guò)經(jīng)，根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮�。可我這個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料，于是就上網(wǎng)查詢資料起來(lái)。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果，我們先把制作食材放入一個(gè)大容器，用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻�？粗鴭寢尨虻牟灰鄻�(lè)乎，我也手癢癢，搶了過(guò)來(lái)。結(jié)果，“飚、飚”，打好的材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材，把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，放入冰箱半小時(shí)后拿出，就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì)睿粫?huì)兒做成星星狀，這時(shí)爸爸也來(lái)湊熱鬧，說(shuō)要做一個(gè)奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個(gè)哆唻A夢(mèng)。
最后，關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據(jù)網(wǎng)上資料，轉(zhuǎn)了5分鐘，隨著“�！钡囊宦�，我的`杰作出爐了�！鞍∵馈�，這那里是餅干，分明是一塊塊的小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢(mèng)，那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛！
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手，原來(lái)烤箱不但要調(diào)時(shí)間，還有溫度的要求哩。后來(lái)隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事��！
做餅干作文11
低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……媽媽一邊在購(gòu)物架上挑選，一邊念叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅干嘍。
把低面粉放在一個(gè)不銹鋼盆里，取出兩個(gè)雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個(gè)蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來(lái)，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場(chǎng)，順時(shí)針轉(zhuǎn)幾圈，逆時(shí)針再轉(zhuǎn)幾圈，漸漸地，低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán)，媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)面球。
開(kāi)始做形狀了，我迫不及待地拿出一個(gè)米妮玩具，把面條搟成大大的圓餅，把米妮放上去，按實(shí)，拍一拍，打開(kāi)一看，哇，一個(gè)亭亭玉立的米妮出現(xiàn)在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個(gè)就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個(gè)。拿起一個(gè)哆啦A夢(mèng)，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：老天保佑。拿起一看，啊，怎么會(huì)這樣，多啦A夢(mèng)的一只眼睛沒(méi)印出來(lái)，成了獨(dú)眼龍；三根胡子長(zhǎng)在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢�？纯磱寢�，寶寶也是醉了，三行長(zhǎng)頸鹿出現(xiàn)在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小只能做最后一個(gè)了。做頭大象？不行不行，太簡(jiǎn)單；長(zhǎng)頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎么辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，打開(kāi)一看，一只小兔子正在草地上耍酷，嗯，這個(gè)pose不錯(cuò)。
開(kāi)始烤了，220度，透過(guò)玻璃門，米妮、長(zhǎng)頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來(lái)越深。
滴的一聲，時(shí)間到，打開(kāi)烤箱，餅干披著金黃色的外衣，里面是玫瑰色的`果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過(guò)來(lái)了，只好給它一塊了，嘎嘣嘎嘣吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。
做餅干作文12
“叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過(guò)，我們隨著上課鈴急匆匆地跑進(jìn)教室�！翱�，快，快！”知道我們?yōu)槭裁催@么興奮嗎？嘿嘿，告訴你吧，今天，俞中金的媽媽要教我們做餅干呢！一進(jìn)教室，映入眼簾的就是那個(gè)大烤箱，這個(gè)烤箱可真夠大的，我想，我也能鉆進(jìn)去吧……
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了，她可是今天的主人公呢！上課鈴都已響好了，但是，俞中金的媽媽怎么還沒(méi)來(lái)呢？我們個(gè)個(gè)兒都坐不住了，兩只腳在地上使勁亂踢，雙手也不聽(tīng)使喚，咬著手指甲，挖著橡皮……終于，俞中金媽媽趕到了，我們一個(gè)個(gè)似乎看到了救星，眼里散發(fā)著喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的`樣子，笑了笑，便開(kāi)始認(rèn)真教起來(lái)了。
第一步，我們把110克黃油倒入桶內(nèi)，再倒上150克的白砂糖，接著，打入雞蛋，打的過(guò)程中可要小心嘍。以我這個(gè)“過(guò)來(lái)人”的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，打雞蛋可不是一件容易的事��！下面就可以攪拌黃油了，這可是做餅干的要點(diǎn)哪，餅干的軟硬程度，就在此一舉嘍！為了吃到香甜松軟的餅干，我們還特地請(qǐng)了攪拌機(jī)哥哥來(lái)幫我們把黃油攪拌均勻，攪拌機(jī)哥哥倒挺配合，用它的兩只手上下攪拌黃油，黃油十分均勻。前兩步已完成，到第三步了，這一步我們又請(qǐng)來(lái)了裱花帶妹妹，這餅干的外形就又在此一舉了，只見(jiàn)我兩手捏著裱花帶妹妹的身體，然后使勁全身力氣，在盤子里轉(zhuǎn)個(gè)圈兒，接著甩甩手腕，就沒(méi)事兒啦！終于到最后一步了——放烤箱，這一步蠻簡(jiǎn)單，只要數(shù)到三十就馬到成功啦……
“嘖嘖嘖，”我們?cè)野芍∽欤粫r(shí)還發(fā)出嘖嘖贊嘆。啊，滿園的餅香關(guān)不住啊，連隔壁的三（2）班也抵擋不住這誘人的香味兒，循香而來(lái)……
做餅干作文13
媽媽答應(yīng)周日帶我去萬(wàn)達(dá)做餅干，我好期待�。�
等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅干，會(huì)是什么樣呢？不知道我行不行……
終于到了周日，一大早，外婆沒(méi)叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎咽地吃完早飯，我急促地催媽媽快點(diǎn)出發(fā)。一路上，雖然有風(fēng)，但我一點(diǎn)也不覺(jué)得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。
一出電梯，我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡(jiǎn)單地講了一下做餅干的過(guò)程，然后笑瞇瞇地問(wèn)我：“小朋友，你想做什么味兒的餅干��？”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會(huì)兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán)，我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開(kāi)始做餅干了，我用了一個(gè)小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦，現(xiàn)在只要把模具里的.面餅?zāi)孟聛?lái)就可以了，可我一不小心就把面餅弄壞了。唉，沒(méi)想到一開(kāi)始就失敗了，做餅干可真難呀！媽媽鼓勵(lì)我不要?dú)怵H，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時(shí)，媽媽已經(jīng)做成了一個(gè)餅干，我不禁對(duì)媽媽有了一絲敬佩，便問(wèn)媽媽：“媽媽，你是怎么做成的呀？教教我吧。”“還是你自己慢慢體會(huì)吧�！眿寢尰卮鸬馈�
我不灰心，又繼續(xù)做餅干，做了一個(gè)又一個(gè)�！敖K于成功了！”我興奮地叫了起來(lái)。我照著自己體會(huì)出來(lái)的方法又做了許多個(gè)餅干，有小雞的、長(zhǎng)頸鹿的、多啦a夢(mèng)的、愛(ài)心的、五角星的……
不一會(huì)，面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱，幾分鐘后，熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想：自己做的餅干一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲，好燙呀！”我狼狽地叫起來(lái)。媽媽看到這個(gè)情形，哈哈大笑。
我們滿載而歸，回到家，我對(duì)媽媽說(shuō)：“做餅干真好玩！有機(jī)會(huì)我還要再去�！边@真是有意思的一天！
做餅干作文14
星期六的上午，我和媽媽開(kāi)著車到媽媽學(xué)校做餅干，原來(lái)是為了慶祝婦女節(jié)，一切女教員組織了做餅干的活動(dòng)。
我們來(lái)到做餅干的中央，發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多，我來(lái)到桌子前，看見(jiàn)有五個(gè)紙杯，上面寫(xiě)著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，原來(lái)這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍，真是太巧了。
人到齊了，做餅干開(kāi)端了。教我們做餅干的阿姨通知我，今天要做瑪格麗特餅干，阿姨還通知我，瑪格麗特由來(lái)了呢！這個(gè)餅干背后躲藏著一個(gè)愛(ài)情故事，聽(tīng)說(shuō)在很久以前，有一位糕點(diǎn)師在做餅干時(shí)，心中念著他心中愛(ài)人瑪格麗特的名字，并將自己的手印按在餅干上，這款餅干后來(lái)也被叫“愛(ài)人的印記”。
阿姨講完就能夠正式做餅干啦！我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤子里。媽媽拿著我歷來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的.打蛋器，插上電后，打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過(guò)打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉(zhuǎn)，有很多黃油從盤子里飛出來(lái)，我嚇的打開(kāi)了打蛋器。我趕緊換給了媽媽，看著媽媽把黃油打成糊狀。
接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，開(kāi)端我用鏟子，想把它攪勻，但是越攪約攪不到一同，后來(lái)，看到他人用手來(lái)揉，我也趕緊用手揉，揉了一會(huì)兒就累了，我找媽媽來(lái)輔佐，終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜，放在冰箱里冷凍。
我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們?cè)儆么竽粗赴阉闯尚秃�，然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后，就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個(gè)精光。
我學(xué)會(huì)了做餅干，真是太開(kāi)心了！
做餅干作文15
今天，我要學(xué)做蔓越莓餅干！
師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅，有她在，我心里有了點(diǎn)底，可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的'指令，我小心翼翼地邊聽(tīng)邊做起來(lái)。我從柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先，要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油，放在秤上一稱：77克。媽媽提醒我：“再加一點(diǎn)兒，至少要到85克�！蔽矣智辛艘恍《�，稱一下，86.8克。我還想加一點(diǎn)兒，“別加啦！夠了�！眿寢屨f(shuō)。接著，我把那兩塊黃油放到鍋里，開(kāi)啟小火。不一會(huì)兒，黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉，把它們攪拌均勻。然后，我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉，繼續(xù)攪拌，直到面團(tuán)沒(méi)有一點(diǎn)兒結(jié)塊。
“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊，放進(jìn)烤箱了？”我疑惑地問(wèn)，心里想著，這也太簡(jiǎn)單了吧！“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體，用保鮮膜小心地包起來(lái)，放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里，我把烤箱里的烤盤刷好一層油，算著時(shí)間差不多了，還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。
1小時(shí)到了，我從冰箱里拿出面團(tuán)，切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊，把它們擺在烤盤里，放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了，媽媽怕我燙到手，幫我把烤盤拿了出來(lái)。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙，要等上幾分鐘方可下手�？墒俏疫@個(gè)小吃貨怎么能等得及呢？2分鐘沒(méi)到，我就抓起來(lái)吃了。味道挺不錯(cuò)呀，我頓時(shí)得意起來(lái)！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！
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