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學(xué)炒菜作文合集7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家收集的學(xué)炒菜作文7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學(xué)炒菜作文 篇1
今年的五.一國際勞動(dòng)節(jié),是過得最有收獲的`一次。
星期四,放學(xué)回家路上,我和媽媽高興地談?wù)撝N覀冊谡務(wù)撌裁?哈哈,原來媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說:“炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其它事情上!暗铱刹贿@么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠砜吹桨职帧寢屇艹闯鲞@么好吃的菜,我就很想炒菜。這回終于夢想成真了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡單的——白灼生菜。首先,把菜洗干凈,先把洗手盆裝滿水,把菜放進(jìn)去,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后,裝一些水進(jìn)鍋里,開火燒水。因?yàn)檫@是我第一次炒菜,所以不會(huì)開火,等媽媽教會(huì)我以后,我就立刻開火燒水。等水燒開了,再放些油進(jìn)去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后,一碟白灼生菜完成了!
當(dāng)我把菜端到桌上,媽媽想試一下我的手藝,就第一個(gè)吃。于是我也試了起來。畢竟第一次,肯定會(huì)有差錯(cuò)。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠,但我們還是吃得很開心。
經(jīng)過這次炒菜,我明白了原來做一碟這么簡單的菜都要那么多工序,那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎?所以,我以后要做個(gè)懂事的孩子,不讓他們操心,不讓他們更辛苦。
學(xué)炒菜作文 篇2
寒假的一天,我在家里閑著沒事干,就想向媽媽學(xué)炒菜。媽媽說:“就炒土豆絲吧!”我高興得跳了起來。
媽媽先讓我選擇了四個(gè)土豆放進(jìn)盆里,接半盆清水用刷子刷干凈后,再用清水沖了幾遍。媽媽告訴我,先把土豆切成片。我按照媽媽的話,把土豆按在切菜板上開始切起來。呀!沒想到這么費(fèi)勁,刀拿起來是那么沉,一點(diǎn)也不聽從我的指揮,切出來的土豆片有的厚有的薄,媽媽又說:“你切的時(shí)候要注意,別把刀抬得太高,太高了會(huì)切著手的!”我照媽媽的.話小心地切著,可是切下來的土豆片還是特別厚。媽媽又做示范給我看,我在一旁細(xì)心地觀察著。我學(xué)著媽媽的樣子慢慢地切了一會(huì)兒,果然比剛才好多了。然后把土豆片疊起來再切成絲,又切了點(diǎn)兒蔥和辣椒。
媽媽拿來炒鍋,倒入油,在火上加熱,不一會(huì)兒,油就熱了。我把蔥和辣椒放入鍋中,等鍋中爆出了香味,把土豆絲放在水里泡一下趕緊撈出,放入鍋里進(jìn)行翻炒。媽媽讓我拿來醋瓶,往鍋里倒了點(diǎn)醋,然后又放了少許醬油和鹽。又炒了幾下,攪拌均勻。大功告成,一盤美味的土豆絲就炒好了。
我把土豆絲小心地盛進(jìn)盤子里。我端著自己炒的土豆絲激動(dòng)極了。拿筷子夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗,!真好吃,爸爸、媽媽嘗了都說味道好,聽到他們的贊揚(yáng)聲,我心里真有說不出的高興。
學(xué)炒菜作文 篇3
今天中午媽媽做米飯,我對媽媽說;"您叫我炒菜好嗎?"媽媽說;"好呀,我們吃醋溜瓜片好嗎?"我高興的說:"太好了!"
我趕忙拿來兩個(gè)小瓜,先用水把它洗干凈,然后讓媽媽幫忙把它切成薄薄的`小片,再切一點(diǎn)蔥姜蒜,然后讓媽媽站在一旁,一遍教著,一邊看著我炒菜。我先把炒鍋放到火上,然后倒上少許油,等到油燒到七八成熱的時(shí)候,倒入蔥姜蒜,炒出香味以后,再倒入瓜片,翻炒幾下放入糖、鹽、味精、等調(diào)料,再放一點(diǎn)醋,又翻炒幾下,一盤香噴噴酸溜溜的醋溜瓜片就出鍋了,我用筷子夾了一片放入口中,"呀!太好吃了!"我不禁大聲叫了起來:"我終于學(xué)會(huì)炒醋溜瓜片了!'
吃飯的時(shí)候,我一邊吃一邊想:媽媽工作每天都那么辛苦,每到周末的時(shí)候,我一定多學(xué)幾樣菜,讓媽媽度過一個(gè)輕松愉快的雙休日。
學(xué)炒菜作文 篇4
星期天上午,媽媽忙著打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備過新年,我正在寫作業(yè),媽媽神神秘秘地走過來,對我說:"孩子,今天媽媽很忙,中午菜你負(fù)責(zé)吧!"我一聽高興得一蹦足有三尺高,只見媽媽從冰箱里拿出豆角,邊打掃衛(wèi)生邊做場外指導(dǎo),我按照媽媽說的程序:首先把豆角摘干凈,把豆角兩頭掐一下,長長的'豆筋清理掉,將豆角泡到盆里,清水泡一會(huì)兒。然后再?zèng)_洗一下。
豆角洗干凈了,我拿出案板,小心翼翼地切著菜,菜準(zhǔn)備好了,開始緊張的加熱程序:我學(xué)著媽媽的樣子,將油倒入鍋中,輕輕搖晃一下,讓油均勻受熱,接著我把已經(jīng)切好的肉倒入鍋中,只聽"呲拉"像點(diǎn)燃鞭炮的聲音,我慌忙躲了很遠(yuǎn),媽媽急忙說:"快速翻炒,快速盛出,要不然肉炒老了。"我壯著膽子,翻炒后將肉盛出,接著將蔥、姜、蒜、花椒一起入鍋,炒出香味,豆角入鍋,放上生抽、稍微加一些水,蓋上蓋子,大約三四分鐘,翻炒,往里面放上一小勺鹽,炒好的肉加入,均勻翻炒,一盤香噴噴的豆角炒肉出爐了。
我端著香噴噴的飯菜,心里別提有多高興了,津津有味地吃了起來,越吃越香,越吃越香。
學(xué)炒菜作文 篇5
我是一名小學(xué)三年級(jí)的學(xué)生,雖然我人小,但是我的本領(lǐng)可大了,我會(huì)游泳,會(huì)溜冰,會(huì)包餃子,會(huì)洗碗……但是我不會(huì)炒菜,每當(dāng)爸爸從廚房里端出一盤盤美味可口的小菜時(shí),我就羨慕得不得了。今天決定讓爸爸教我炒菜。爸爸高興地說:“難得你肯學(xué)我,我們今天就教你做個(gè)西紅柿炒雞蛋的.美味佳肴。
于是,我們來到廚房,先準(zhǔn)備好要用的材料,拿來三個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿,幾顆大蒜頭,準(zhǔn)備開始了。第一步:將雞蛋在碗里打碎并加入適量的鹽攪拌均勻,放在鍋邊待炒;再把西紅柿洗干凈,剝掉皮后用菜刀切成小塊,放在盤里待炒;再由我把需要的蒜泥、鹽、蔥等配料,準(zhǔn)備好放在鍋邊待用。第二步:爸爸教我放鍋點(diǎn)火,等鍋沒有水分的時(shí)候,爸爸說可以放油了,我就把油倒入鍋內(nèi),可我不知道先放雞蛋還是西紅柿,于是,爸爸笑著說鍋內(nèi)的油冒熱氣的時(shí)候,先放入蒜泥再倒入攪拌好的雞蛋,于是我立馬放入蒜泥倒入準(zhǔn)備好的雞蛋,手忙腳亂地翻炒起來,一會(huì)兒雞蛋就熟了,我急忙關(guān)掉火,把鍋內(nèi)炒熟了的雞蛋放在盤中;接著在爸爸指導(dǎo)下,像炒雞蛋一樣炒熟了西紅柿;之后,把雞蛋一起倒入鍋內(nèi),和西紅柿一起翻炒;爸爸在我翻炒的時(shí)候加入了適當(dāng)?shù)柠}和糖,一會(huì)兒就炒好了。第三步:就把炒好了的雞蛋盛到盤里放入蔥花,一盤美味可口的西紅柿炒蛋就這樣做成了。
這是我第一個(gè)炒菜,雖然基本上都是巴掌爸爸地幫助下完成的,但是我想第二次、第三次的時(shí)候會(huì)做得更好。就像生活中遇到難事一樣,要勇敢、要有信心地去學(xué)習(xí)、去解決,沒有學(xué)不會(huì)的,只有不肯學(xué)得。
學(xué)炒菜作文 篇6
新年里,我想給爸爸媽媽一個(gè)特殊的禮物——炒雞蛋,但我不會(huì)燒。于是,我笑著問媽媽:“媽媽,不!師父,能不能教我炒雞蛋?”媽媽說:“沒問題!”
我先系好圍裙,戴好袖套,再拿兩個(gè)圓溜溜的雞蛋學(xué)著媽媽的樣子,輕輕地在桌子上敲了一下,雞蛋裂開了一條縫,我用力地掰開,可雞蛋卻安然無恙,我奇怪地問媽媽:“媽媽,這雞蛋怎么敲不碎?”媽媽笑著回答:“傻孩子,這雞蛋要用力點(diǎn)敲才能碎!闭f完,媽媽給我示范了一下,我照著媽媽的樣子做了一遍,果然掰開了。接著我拿起筷子,開始攪動(dòng),一圈又一圈,像一個(gè)漩渦。然后,我在雞蛋里放入鹽和味精,不一會(huì)兒,雞蛋糊就攪拌好了。媽媽趁我在攪蛋時(shí),已經(jīng)把鍋加熱了,媽媽跟我說:“只要放兩勺油就行了。”我照著媽媽的指示去做,并把攪好的.雞蛋放入鍋中,只聽“唰”的一聲,我嚇得連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過了一會(huì)兒,我慢慢地走過去,拿起鏟子把金黃色的蛋餅切割成一塊塊的,翻了幾下鏟子后,這盤炒雞蛋就新鮮出爐了。
我高興地把自己親手燒的菜端出來,說:“這是我給你們做的新年禮物,請爸爸媽媽品嘗一下!卑职窒瘸粤艘粔K笑著說:“不錯(cuò),值得表揚(yáng)!”媽媽也吃了一塊高興地說,“嗯,第一次就能燒這么好,真的很棒!”我也興奮地說:“祝爸爸媽媽身體健康,萬事如意,白頭偕老,美滿幸福!”爸爸媽媽聽后臉上露出了微笑。
學(xué)炒菜作文 篇7
昨天,媽媽教我做了一道菜,它要用到雞蛋和西紅柿,我想你一定猜到是什么菜了吧?對了,就是西紅柿炒雞蛋!下面就讓我教你做吧!
我們先來準(zhǔn)備吧。先把雞蛋打勻,再把西紅柿切成塊,F(xiàn)在可以開始炒了。
先把火打開倒上油,等油熱了把攪好的'雞蛋倒進(jìn)去,不一會(huì)兒雞蛋就熟了變成一塊一塊的了,盛到碗里,再倒上油,這次炒的是西紅柿了,記住一定要燜哦!再用鏟子將西紅柿切一切,讓西紅柿炒 成漿。最后把雞蛋放進(jìn)去,再放上雞精、鹽、還有白糖,這道菜就ok了!
同學(xué)們,你們學(xué)會(huì)了嗎?記住,在大人的陪伴下才能用火,以免發(fā)生危險(xiǎn)啊!
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