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做蛋糕作文(通用15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的做蛋糕作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕作文1
以前我生日的當(dāng)都是從店里買(mǎi)來(lái)的。今天我要親自做蛋糕了。
我先開(kāi)始打蛋。我把雞蛋磕破用看起來(lái)像亂七八糟的手動(dòng)打蛋器打。我想:這亂糟糟的手動(dòng)打蛋器還能打嗎?時(shí)不時(shí)壞了啊?可媽媽說(shuō)就是這樣的。我剛開(kāi)始的速度挺快的'可是時(shí)間一長(zhǎng)我的速度漸漸緩慢了下來(lái)。我的手臂在顫抖,手又酸又痛。我一直不停地問(wèn)媽媽?zhuān)靶辛藛?”“行了嗎好了嗎?”“什么時(shí)候好啊?”
慢慢地,蛋液有點(diǎn)變白了。蛋液在電動(dòng)打蛋器地?cái)嚢柘戮拖顸S河水一樣波濤洶涌?蛇是沒(méi)有成功變成雪白的泡沫。只好請(qǐng)更大的機(jī)器來(lái)幫忙。雖然沒(méi)有看到蛋液變成白的的“奶油”,但我能想象它就像雪花一樣白。我把切成兩半的蛋糕胚上抹上奶油,在白白的奶油上整齊地?cái)[放黃黃的黃桃接著蓋上另一半。接著我用牙簽在奶油上畫(huà)我事先選好的圖案—粉紅KT貓,再用奶油上涂上彎彎曲曲的玫瑰奶油、巧克力醬、白色奶油......不一會(huì)兒,大功告成了。
看著我親手完成的蛋糕,我心里甜絲絲的。
捉泥鰍
今天下午,天氣很晴朗,我和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶,還有妞妞一起去世紀(jì)廣場(chǎng)玩。
看見(jiàn)那里有很多小朋友,有的在放風(fēng)箏,有的在溜冰,有的在打盹,還有的在捉蝌蚪。于是,我和爸爸去車(chē)上拿了魚(yú)網(wǎng),帶上瓶子和妞妞一起去捉蝌蚪,來(lái)到小池邊,看見(jiàn)那里有許多的蝌蚪游來(lái)游去。
我就拿著網(wǎng)輕輕地去捉,兜了一只又一只,一下子兜了五只,可高興了,然后小心地把它們放到瓶子里,裝了水,帶回家。
我對(duì)媽媽說(shuō),要每天給它們換水,給它們飯吃,讓它們快快長(zhǎng)大。
做蛋糕作文2
小時(shí)候干過(guò)的傻事就像天上的星星一樣數(shù)也數(shù)不清,每件趣事都埋藏在我心底深處,一明一暗的閃爍著它獨(dú)特的光芒。
小時(shí)候的'我特別喜歡吃甜品,尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天,媽媽購(gòu)物回來(lái),買(mǎi)了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂(lè)壞了,我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來(lái),滿(mǎn)懷希望地咬了一大口。咦?這塊蛋糕怎么又干又硬,還咬不下來(lái)呀,這可讓我疑惑極了。
正當(dāng)我百思不得其解時(shí),忽然靈光一閃:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到這兒,我歡呼雀躍地去找來(lái)奶油和水果,準(zhǔn)備好好把這塊單調(diào)的蛋糕打扮一番。
首先,我把大塊的白奶油抹在上面,還學(xué)著蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接著,我在“蛋糕”周?chē)?xì)心地?cái)D上一圈黃色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一顆紅彤彤的大草莓,就大功造成了!
我得意地望著自己的“杰作”,現(xiàn)在,這塊“蛋糕”看起來(lái)可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”,“啊嗚”一口咬下去。呸!這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀!我委屈巴巴地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)@塊蛋糕怎么這么難吃呀!眿寢屢苫蟮刈呓豢,啼笑皆非地對(duì)我說(shuō):“傻孩子,你仔細(xì)看看,這哪是蛋糕呀!蔽叶ňσ豢,媽呀!這塊蛋糕是塊海綿,媽媽接著說(shuō):“你看你,還在上面放洗面奶、護(hù)發(fā)素、面粉和山核桃殼!”我不好意思地?fù)蠐项^,灰溜溜地跑了。
過(guò)去這么久了,每當(dāng)我憶起這件童年趣事時(shí),還是會(huì)因兒時(shí)自己的幼稚而發(fā)笑。
做蛋糕作文3
最近這段時(shí)間,確實(shí)是有些太散漫了。終于決定想做點(diǎn)別的什么?墒,做什么呢?突然想起來(lái)前面正月的時(shí)候在家做過(guò)一次蛋糕。那么,就給小臭做點(diǎn)蛋糕吃的。
早晨起來(lái),就出去商店買(mǎi)了白糖和牛奶,回來(lái)按著百度上做蛋糕的步驟進(jìn)行起來(lái)。
先把,拿出來(lái)三個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分別打進(jìn)兩個(gè)碗中。接下來(lái)就是把雞蛋清里面加一點(diǎn)鹽,再兩勺子白糖,接下來(lái)就是最重要也是最費(fèi)勁的打蛋清了。
因?yàn)闆](méi)有打蛋器,只好用筷子打。根據(jù)百度上說(shuō)的,得把雞蛋清一直打一直打,打到奶油狀的樣子。這可費(fèi)勁了,每次做蛋糕,最費(fèi)勁的就是打蛋清了。大概打了有半個(gè)來(lái)小時(shí)的樣子吧,也終于好了。
接下來(lái)在按照步驟放牛奶,面粉,把這些東西攪拌起來(lái)。只是,放面粉的.時(shí)候,自己多放了點(diǎn),想著可以做的多點(diǎn)。
把這些所有準(zhǔn)備好的一切都做好,最后打開(kāi)電飯煲按鈕,靜待蛋糕的出爐。
大概過(guò)了十幾分鐘吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發(fā)出來(lái) 。我心里還想,一定做得很好了。
可是,當(dāng)我打開(kāi)電飯煲時(shí),發(fā)現(xiàn)味道還行,就是沒(méi)松軟起來(lái)。感覺(jué)像做成蛋撻了。于是,我就在想,一定是面粉放多了的緣故。
雖然蛋糕做的有些不成功,可是,嘗起來(lái)還是很不錯(cuò)的。
不過(guò),也告訴了我,凡事都有度。超過(guò)那個(gè)度,就不好了。下次做蛋糕,一定要謹(jǐn)記,面粉不可以放太多。
做蛋糕作文4
暑假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。
在之前,aunt已經(jīng)測(cè)驗(yàn)考試過(guò)了,我也品嘗過(guò)了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門(mén)手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買(mǎi)好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱苦的過(guò)程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!
第一步是最主要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來(lái)的草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路,放進(jìn)鍋里,用60度的火來(lái)煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱苦的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì)飛出去,按鈕也必須按得牢牢的,否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右,我的`手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來(lái)奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周?chē)?/p>
第四步:把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌,再聞聞,回味十足。≈髮⒉葺逃偷谷肽>,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也能夠展開(kāi)想象,在奶油上放各種東西。
最初一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長(zhǎng)的時(shí)間吧!
到4小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來(lái),狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來(lái)教你吧!
做蛋糕作文5
一天,我被爸爸手機(jī)里的聲音吸引了,湊近看是一個(gè)阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕,我有一種沖動(dòng)想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前,瞪大眼睛,高高的把手機(jī)舉到媽媽眼前請(qǐng)求道:“媽媽?zhuān)蹅儑L試做一下這個(gè)蛋糕唄?”媽媽接過(guò)手機(jī)看了一下,抬起頭用疑問(wèn)的目光看向我說(shuō):“看在你這么想自己動(dòng)手的想法上就答應(yīng)你吧!”我高興的跳一下,立即親了媽媽一口。我們把所需材料準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始做了。
第一步,需要把雞蛋清和蛋黃分開(kāi),蛋清需要不停地抽打,泡沫掉不下來(lái)為最佳,我們家沒(méi)有打蛋器,只能用筷子打蛋清,一開(kāi)始沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),用一雙筷子打,我覺(jué)得打得不夠快,媽媽想到一個(gè)絕妙的'點(diǎn)子,就是拿多一點(diǎn)筷子就能打得快一點(diǎn),不一會(huì)兒,我和媽媽手都打得沒(méi)勁兒了,就叫了場(chǎng)外求助,爸爸飛快地打,速度好像旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌,爸爸的眼睛瞇成了一條縫。在我們的努力下,終于把泡沫打好了。
接下來(lái)我就在媽媽的指導(dǎo)下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻,我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里,蓋子蓋好了,就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進(jìn)去不到十分鐘我就追問(wèn)媽媽什么時(shí)候能好?媽媽笑著說(shuō)我不要著急,再等等。聽(tīng)到電飯鍋提示的鈴聲,我三步并兩步地跑到廚房,打開(kāi)蓋子,奶香的氣味撲鼻。媽媽為了給我留作紀(jì)念,拍了照發(fā)到朋友圈。蛋糕拿出來(lái)放到盤(pán)子里,還沒(méi)等切我就用手掰下來(lái)一塊嘗了一口,我瞪大眼睛豎起大拇指說(shuō):“哇,好好吃啊!媽?zhuān),你們快嘗嘗!眿寢尯桶职旨娂娔闷鸬案鈬L了一口,都說(shuō)好吃,我的蛋糕制作成功了!
做蛋糕作文6
今天爸爸說(shuō)教我做蛋糕。說(shuō)干就干,我按爸爸的要求,把原料準(zhǔn)備好,其中有85克低筋面粉,90克白糖,分別裝在兩個(gè)紙杯里。一個(gè)裝60克,一個(gè)裝30克,還有五個(gè)雞蛋,40克油,40克牛奶。首先是打雞蛋,邊打蛋邊用分蛋器把蛋清和蛋黃分裝在兩個(gè)小盆里,這看似簡(jiǎn)單,其實(shí)不然,我為此可是花了十多分鐘才弄好了。因?yàn)檠b蛋清的那個(gè)碗里不能有一丁點(diǎn)蛋黃的,也不能有油、水等。我打第一個(gè)蛋的時(shí)候,小心翼翼的把蛋殼敲碎,然后掰開(kāi),“好啊,沒(méi)破!”第二個(gè)、第三個(gè)蛋也相繼平安,可打第四個(gè)蛋卻出了意外,把蛋黃打進(jìn)了蛋清里,結(jié)果前功盡棄,只得從頭再來(lái)。我在分好的蛋黃里加入油、牛奶,30克的白糖放在一邊備用。然后用電動(dòng)打蛋器把蛋清攪拌均勻,直到攪出大大的白泡后,才加入三分之一的白糖,又?jǐn)嚦龀砻苄∨菖輹r(shí)再加入三分之一的白糖,最后蛋清呈現(xiàn)明顯的紋路時(shí)把剩下的白糖全部倒入,攪拌均勻。接下來(lái)攪拌蛋黃,只能攪十秒鐘,然后把面粉過(guò)篩后加入蛋黃里攪拌均勻,再加入五分之一蛋清攪拌均勻,最后把蛋清蛋黃全混在一起,直到攪拌均勻,蛋糕糊就做好了。
最后一道程序就是烤蛋糕。我把攪拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,爸爸說(shuō)要將模具輕摔幾下,把蛋糕糊里的大氣泡震破,不然拷出來(lái)的蛋糕里就有很多大的`空洞,然后放入烤箱,選擇上下火,上下溫度150度,設(shè)置烤40分鐘。在這40分鐘里,我每隔10分鐘就去看一次,每一次模具里的蛋糕都有變化。在烤的最后10分鐘里,滿(mǎn)屋里已經(jīng)彌漫著蛋糕的香味。
終于等到蛋糕出爐了,端著自己親手做的蛋糕,聞著蛋糕的香味,我美得不得了,再品嘗一口,哎,比爸爸烤的還好吃呢!
做蛋糕作文7
下午,媽媽說(shuō)肚子餓了,我說(shuō)我給你做個(gè)蛋糕吧,媽媽說(shuō):“好啊,江大廚,今天就讓你露一手吧!”
開(kāi)始做蛋糕了,我先把一個(gè)雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲,準(zhǔn)備把它擠到碗里后攪拌開(kāi)?呻S著“砰”的一聲,不知怎么搞的,雞蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上攤開(kāi)了一堆黃白相間的液體。我大喊起來(lái):“媽媽?zhuān)让。 眿寢屄劼曏s來(lái),看見(jiàn)桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大廚?”我苦著臉:“雞蛋爆炸了!”媽媽忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了!敝灰(jiàn)媽媽一手拿起碗,一手把“黃泥”一抹,雞蛋終于回了“家”。
接下來(lái)我就開(kāi)始大顯身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料,然后使勁地?cái)嚢杵饋?lái),正當(dāng)我埋頭苦干時(shí),媽媽又笑起來(lái),我奇怪道:“你笑什么?”媽媽指著我問(wèn):“你怎么成‘白胡子老爺爺了’?”原來(lái),我的下巴上沾滿(mǎn)了蛋糕粉,哈哈!
最后,我將攪拌好的.原料放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)了兩分鐘,香噴噴的蛋糕就誕生啦!我連忙大口大口地吃了起來(lái),媽媽問(wèn):“咦!你不是做給我吃的嗎?”我不好意思地愣在一邊。
點(diǎn)評(píng):小作者的這則小文相當(dāng)有可讀性,把做蛋糕的方法、過(guò)程、遇到的困難一一寫(xiě)來(lái),卻又那么簡(jiǎn)潔明了,生動(dòng)。
做蛋糕作文8
寒假里,我去了寧波的育樂(lè)灣,那里有很多體驗(yàn)館,我最喜歡的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中學(xué)習(xí)做蛋糕。
老師先向我們介紹了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黃油和巧克力豆。在老師的指導(dǎo)下,我們用廚房用稱(chēng)先稱(chēng)出一個(gè)大碗的質(zhì)量,再稱(chēng)面粉、糖粉、蛋清和黃油各20克,可可粉3克,再加一點(diǎn)點(diǎn)泡打粉。接著我們用勺子把原料攪拌均勻后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我們把蛋糕模型放入烤箱。半小時(shí)后,蛋糕烤好了。打開(kāi)烤箱,一股香味撲鼻而來(lái),真誘人啊!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕師了,哈哈哈!
做蛋糕的過(guò)程充滿(mǎn)樂(lè)趣,成功的`喜悅更是讓人難忘,大家也去試試吧!
池塘里的趣事
春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘邊玩。
池塘里的水很清,清的能看見(jiàn)水底那長(zhǎng)著苔蘚的鵝卵石。周?chē)那嗖、綠樹(shù)、紅花,為小池塘編了個(gè)美麗的花環(huán)。
我們?nèi)プヲ蝌健?,石縫邊有一個(gè)小黑點(diǎn),后面還有一條細(xì)細(xì)的黑線(xiàn),那不是小蝌蚪嗎?我蹲下身去,眼睛緊盯著小蝌蚪,悄悄地把準(zhǔn)備好的小罐子在小蝌蚪身后直放進(jìn)水里,這樣既不會(huì)有水泡冒出來(lái),嚇到小蝌蚪,也不會(huì)擋住我的視線(xiàn)。再用一根樹(shù)枝在小蝌蚪前面滑動(dòng)。小蝌蚪受了驚,轉(zhuǎn)身飛快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,這就叫“自投羅網(wǎng)”吧,我樂(lè)滋滋地想。
我還用同樣的方法捉了五只小龍蝦呢。
咦,那兒的“鵝卵石”怎么會(huì)無(wú)風(fēng)自動(dòng)?仔細(xì)一看,哈,哪是什么鵝卵石,明明是一只螺螄正打開(kāi)蓋子,懶洋洋的曬太陽(yáng)呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它馬上緊緊蓋住蓋子,把自己保護(hù)的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),哈哈,來(lái)不及嘍!
今天,我收獲滿(mǎn)滿(mǎn),小池塘帶給我太多驚喜啦!
做蛋糕作文9
一大早,我看見(jiàn)桌上擺著雞蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,這是要干什么呀?
當(dāng)姐姐告訴我要做蛋糕時(shí),我一下子就來(lái)了精神,又是準(zhǔn)備工具,又是收拾桌子,騰出了一大片地方。姐姐見(jiàn)我這么積極,決定教我怎么做蛋糕。
我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),這一步看似簡(jiǎn)單,其實(shí)想要蛋黃完好無(wú)損是充滿(mǎn)挑戰(zhàn)性的。我第一個(gè)雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘,那可憐無(wú)助的樣子就像在抱怨我不認(rèn)真。我急得額頭微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的樣子,我就嫉妒得心發(fā)癢。
“姐姐,你怎么這么厲害呀?”
姐姐得意地說(shuō):“不是我吹,就分雞蛋這門(mén)神功,我的技術(shù)是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個(gè)小洞,讓蛋清先留出來(lái)。蛋清流干凈了,就可以把蛋殼剝開(kāi),讓蛋黃滑進(jìn)碗里!
按姐姐說(shuō)的做,果然,我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶面粉和進(jìn)蛋黃,打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒(méi)有電動(dòng)打蛋器,手動(dòng)就得打半個(gè)小時(shí)。我的手腕不停地轉(zhuǎn),酸得動(dòng)彈不得,就像棉花一樣,想起一篇短文里說(shuō)用電動(dòng)打蛋器累,真覺(jué)得那個(gè)作者很幸運(yùn),不知道手動(dòng)到底有多苦。
蛋糕終于進(jìn)了電飯鍋,那一刻我真激動(dòng):一個(gè)上午的'努力換來(lái)的一個(gè)蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因?yàn)槟鞘侵谱鲿r(shí)的苦,變成享受時(shí)的甜!
做蛋糕作文10
“哈哈,周末可以和家人們?nèi)プ鎏鹌妨耍姘簦 蔽疑焐鞈醒f(shuō)道。
出發(fā)了,我們一路上又唱又跳。終于到甜品屋了,一股濃濃的奶油味撲面而來(lái),走進(jìn)甜品屋,各種各樣的花樣蛋糕呈現(xiàn)在我們眼前,有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆漿蛋糕等等,看得就讓人流口水,好想每個(gè)都吃一口!
今天我們要做的`甜品是“蔓油梅抹茶糖”,首先我們要準(zhǔn)備:抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、雞蛋……我系上圍裙,把面粉倒進(jìn)碗里,呀,面粉倒多了!不行,我不能服輸!我把雞蛋打碎倒入面粉中,再把牛奶放在里面,加入一半黃油開(kāi)始攪拌,一邊攪一邊說(shuō):“嗯,這么重,看我老虎不發(fā)威當(dāng)我病貓啊!”我按順時(shí)針的方向,用出吃奶的力攪啊攪,面糊弄的滿(mǎn)臉都是,大人們看了都哈哈大笑。媽媽笑著說(shuō):“張姐,你都變成了一只小白貓了!”爸爸也插一嘴:“應(yīng)該是一位老巫婆才對(duì)!”我跑去照鏡子,一看,我竟然變成了小花貓,連我自己都忍不住笑了,哈哈。
面糊弄好了,再放入抹茶粉細(xì)化,灑上一些蔓油梅放入模具中,用棍子踏平放入冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)。我激動(dòng)的小心跳不停地發(fā)出嗡嗡的聲音,不知道到底能不能成功呢?
半個(gè)小時(shí)后……
我從冰箱中拿出來(lái),蛋糕散發(fā)出了一股淡淡茶香味,我用力將它切成一個(gè)方塊一個(gè)方塊,用紙包裝好,拿起一塊放入嘴中,抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦,大人們也口口稱(chēng)贊。
我們乘著余光,戀戀不舍地離開(kāi)了甜品室。
做蛋糕作文11
有一次我和媽媽出門(mén)逛街的時(shí)候,被一個(gè)小小的蛋糕機(jī)深深地吸引了。于是立馬花錢(qián)將它拿下。
買(mǎi)完了蛋糕機(jī),媽媽密碼又跑到超市去買(mǎi)了做蛋糕,需要的材料,有面粉、油、雞蛋、白沙糖草莓醬和巧克力醬,媽媽自己興奮的按照說(shuō)明書(shū)上的步驟動(dòng)起手來(lái),而我也開(kāi)心期待的站在旁邊看著媽媽將做成功的蛋糕放在盤(pán)子里,不一會(huì)兒便吃光了。吃完媽媽開(kāi)始清洗蛋糕機(jī),我眼巴巴的望著媽媽問(wèn)她可以讓我試一下嗎?媽媽一口拒絕了我!
前兩天禮拜六我在家睡了個(gè)大懶覺(jué)起床,只有爺爺在家陪我,爺爺問(wèn)我吃什么早餐,我眼珠子一轉(zhuǎn)??媽媽不在家我自己來(lái)做蛋糕!
說(shuō)做就做,我學(xué)著媽媽的'樣子,首先拿了兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪勻加入一勺白糖,繼續(xù)攪勻,再放入兩勺面粉和一些牛奶繼續(xù)攪,爺爺不放心,站在邊上盯著我的每個(gè)步動(dòng)作。
面粉攪勻了,我將蛋糕雞通上電預(yù)熱一下之后,用量杯將蛋糕液倒入模具中,蓋好蓋子,站在邊上等待它出爐,不一會(huì)兒紅燈亮了提醒我蛋糕做好了,這會(huì)兒我好開(kāi)心啊,饞的我口水直流三千尺,這時(shí)忽然門(mén)開(kāi)了,媽媽回來(lái)了,嚇得我趕緊把剛剛拿到手上準(zhǔn)備嘗一下的蛋糕藏在背后,緊張得看著媽媽?zhuān)瑡寢屪哌M(jìn)來(lái)看了一下立馬就知道我剛剛做了什么,我忐忑的等待著媽媽的批評(píng),媽媽居然沒(méi)有說(shuō)什么反而問(wèn)我:"味道怎么樣?"我立馬喜笑顏開(kāi)的奉上手上的那枚小蛋糕,媽媽開(kāi)心的拿在手上看了看后輕輕的咬了一口嘗了嘗,笑著點(diǎn)頭說(shuō)味道不錯(cuò)!
這次蛋糕很成功,我好開(kāi)心!
做蛋糕作文12
早上,我一起床看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備做蛋糕。只見(jiàn)桌上擺滿(mǎn)了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、還有油。
我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫忙吧!”
媽媽說(shuō):“好吧,你來(lái)試一下。我做蛋清糊,你做蛋黃糊。你幫我拿三個(gè)雞蛋!
我從冰箱柜子里挑了三個(gè)大大的雞蛋,拿給媽媽。媽媽把一個(gè)雞蛋敲碎了,熟練地分出了蛋清和蛋黃,說(shuō):“你也試一下!
我學(xué)著媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下,雞蛋裂了一條小縫,用手把雞蛋掰開(kāi),倒進(jìn)蛋清分離器,蛋黃是留在了分離器里,蛋殼也隨著蛋清流進(jìn)碗里了。
在敲第二個(gè)雞蛋時(shí)用力太猛,雞蛋差點(diǎn)被敲碎了,還好媽媽眼疾手快,“拯救”了我的'第三個(gè)蛋黃。原來(lái)打一個(gè)雞蛋也這么難!
我終于得到了做蛋黃糊的主要材料:三個(gè)蛋黃、面粉和糖。
媽媽又下了一條命令:“下面進(jìn)行攪拌!”那還不容易嗎?我心想。我正想把這些材料倒在一起。
媽媽一旁看著皺起了眉頭:“不行,不行,你把蛋黃糊結(jié)成一塊,不均勻,做出來(lái)的蛋糕不好吃!
媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進(jìn)蛋黃,輕輕地?cái)嚢。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易,直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務(wù)順利完成了!之后的任務(wù)就交給媽媽了,哈哈。
一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的蛋糕出爐了!今天的蛋糕吃起來(lái)格外香!
做蛋糕作文13
其實(shí)我媽也是一個(gè)真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,讓你的口水在千尺之內(nèi)流遍全世界。
今天我媽說(shuō)要做蛋糕,我答應(yīng)了,就趕緊下樓,做好做蛋糕的充分準(zhǔn)備。
媽媽把做蛋糕的工具放在桌子上,開(kāi)始做美味的蛋糕。
媽媽把凝固的蛋清慢慢擠到盆子里,然后把蛋黃放進(jìn)另一個(gè)盆子里。連續(xù)做了幾次這個(gè)動(dòng)作,她就開(kāi)始打蛋清了。
媽媽先用了電動(dòng)打蛋器,到了盆邊。然后慢慢打碎蛋清。一定時(shí)間后,加入適量的'糖。媽媽把雞蛋打了一會(huì)兒,然后加了糖,把雞蛋打得凝固,意思是蛋白已經(jīng)打得差不多了。
然后,媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃。母親一邊攪拌一邊加入適量的面粉(做蛋糕用的面粉),然后用力攪拌,直到只看到小顆粒,從而表明蛋糕做了一半。
但是我們要等那些小顆粒吸收1—2分鐘才能把蛋黃和蛋清融合在一起。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆、一次性紙和一張錫紙,這樣我們就可以把混合好的雞蛋倒入一次性紙中,使雞蛋均勻鋪開(kāi),然后放入烤箱。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)了40分鐘,我們?cè)谕饷娴劝〉。我家狗鼻子聞到一股香味,就沖進(jìn)廚房看看蛋糕好不好。如果他不看,他會(huì)感到震驚。他必須等20分鐘才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁,哦!蛋糕終于可以吃了。我太高興了,我媽媽把蛋糕切成了碎片。我等不及了,就拿了一塊咬了一口:哇!絕對(duì)好吃。
從這件事里,我得到了一個(gè)道理:學(xué)會(huì)等待一切!
做蛋糕作文14
又要到周末了,媽媽說(shuō)周末帶我去圓融的順電烘培屋學(xué)做蛋糕,一聽(tīng)到這個(gè)我就很開(kāi)心,我盼了很久的自己動(dòng)手做蛋糕終于可以實(shí)現(xiàn)了。
在去烘培屋的路上,我就開(kāi)始幻想著做蛋糕的場(chǎng)景,情不自禁的笑出聲來(lái)。很快我們就到了,我興致勃勃地走進(jìn)去,烘焙屋里有五張作業(yè)臺(tái),每張作業(yè)臺(tái)上放了4塊咖啡色的蛋糕胚,是我喜歡吃的巧克力味,太好了!
我選好我要制做的蛋糕胚,靜靜地站在作業(yè)臺(tái)前,等待學(xué)員到齊,等待老師講解制作方法!艾F(xiàn)在開(kāi)始我們要制造自己的diy小蛋糕啦!”隨著老師的講解,我就迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。首先,我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎,一開(kāi)始我以為很簡(jiǎn)單,拿著勺子飛快地挖起來(lái),媽媽告訴我說(shuō),挖巧克力碎也是有技巧的哦!拿勺子的手勢(shì),挖的.方向都有講究的,媽媽手把手的教我挖起來(lái)。挖了一會(huì)兒我的手臂就沒(méi)力氣了,然后趕緊換媽媽幫忙挖,等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務(wù)就完成了。接下來(lái)就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范,我學(xué)著老師的樣子,拿起攪拌器,按下按鈕,機(jī)器就開(kāi)始攪拌起來(lái),淡奶油就這樣慢慢地變厚,變成了奶油,好神奇。∪缓,我們把打發(fā)的奶油裝進(jìn)裱花袋子里,開(kāi)始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因?yàn)槲胰龑拥案馀咧虚g擠的奶油太多了,留給蛋糕胚表面的奶油就不多了,我靈機(jī)一動(dòng),就多用點(diǎn)巧克力碎來(lái)裝飾吧,做出了風(fēng)格不一樣的蛋糕。最后我們?cè)谇煽肆λ樯厦骜蚜?多奶油小花,再點(diǎn)綴了點(diǎn)藍(lán)莓草莓,就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦!
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕,非常的好吃,還體驗(yàn)了烘焙的樂(lè)趣,也感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
做蛋糕作文15
一想起這課堂,舌尖上似乎還留有奶油的余香,令人回味無(wú)窮。
那是星期二的下午,我們爭(zhēng)先恐后地跑進(jìn)烘焙坊里,坐在椅子上,興奮得差點(diǎn)沒(méi)叫出聲來(lái)。桌臺(tái)上已經(jīng)擺滿(mǎn)了各式各樣制作蛋糕的工具材料。
第一步分離蛋黃和蛋清。把雞蛋輕輕地敲了幾下,然后小心翼翼地將雞蛋殼一分兩半,蛋清似清澈的泉水一樣傾瀉下來(lái),流進(jìn)了碗中。接著把蛋黃倒進(jìn)另一個(gè)蛋殼里,慢慢分離蛋,再把蛋黃放進(jìn)另一個(gè)碗中。蛋黃圓滾滾的,沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞。第二步攪拌蛋清和蛋黃。我拿著攪拌棒反復(fù)攪拌蛋黃。環(huán)顧四周,同學(xué)們目不斜視,靈巧的雙手在各類(lèi)食材間穿梭著,像一只只花叢中翩躚的蝴蝶,忙得不亦樂(lè)乎。
經(jīng)過(guò)了加水,加油,加面粉,把蛋糊倒進(jìn)蛋黃里攪拌,再倒進(jìn)一個(gè)裝蛋糕的模具中,震幾下的`過(guò)程,最后將其推入烤箱。最重要的環(huán)節(jié)來(lái)了——裝飾蛋糕。蛋糕師把攪拌好的奶油裝入一個(gè)袋子中,用抹刀在中間加了金黃色的芒果,再在上面涂了一些奶油,接著用抹刀把奶油抹平,其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平,最后在上面放了一張可愛(ài)又好吃的糯米紙,裝飾就OK了。
同學(xué)們捧著精致美觀(guān)的蛋糕,肚里的饞蟲(chóng)早已爬滿(mǎn)口腔,“咕咕咕”地吞咽著溢滿(mǎn)口腔的口水。
我細(xì)細(xì)地品嘗著,一塊又是一塊,直撐得肚子圓滾滾。
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