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寫作作文

臭豆腐作文

時(shí)間:2025-04-30 10:35:03 寫作作文 我要投稿

臭豆腐作文

  在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的臭豆腐作文,希望能夠幫助到大家。

臭豆腐作文

臭豆腐作文1

  臭豆腐是一種像毒氣彈的豆腐,可我卻喜歡吃。

  我第一次吃臭豆腐是在一次午飯。那時(shí),我上好興趣班,回到家時(shí),突然聞到一股奇臭無比的味道。我連忙捂住鼻子,心想:難道是家里的雞蛋變臭了?我連忙向廚房跑去。

  我來到廚房,原來是傳說中的臭豆腐。它的形狀是正方形的,全身穿著一件金黃的外衣,像黃澄澄的金子。我聞到它的味道就想吐,可看見爸爸吃得那么起勁,我也忍不住夾起一塊往嘴里放。哇!想不到這毒氣彈聞著臭,吃著香,咬到金黃的皮的時(shí)候,感覺香香脆脆的`,而吃到豆腐的時(shí)候,非常柔軟,異常好吃,我一會(huì)就吃了一大塊,感覺不過癮,又吃了一塊、、、,不一會(huì)兒一盆豆腐被我吃光了。

  臭豆腐雖然味道像屎一樣臭,可它卻是我最愛吃的家常小菜。

  臭豆腐聞著臭,吃著香,是我最愛吃的菜。

臭豆腐作文2

  說起紹興的臭豆腐,那可是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。

  相傳康熙八年,一個(gè)叫王致和的人赴京趕考卻名落孫山。想回家,沒盤纏;想做工,沒能力,只好憑著一身手藝做起了豆腐?珊髞硪恍墓プx,把一缸鹽腌豆腐忘了。誰知第二年還沒考上,無奈只好又做起豆腐來,這時(shí)才想起去年的那一缸。他把這已經(jīng)發(fā)臭的豆腐,用油炸了炸,竟然口感不錯(cuò)!王致和也因此暴發(fā)了一場。

  我爺爺是個(gè)臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都要去買一碗。我問了爺爺,才知道夏天臭豆腐更臭、更入味?矗覡敔敳焕⑹浅舳垢,對(duì)吃法也很有講究呢!他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來的'臭豆腐呈黑黃色,“香”飄四溢,我隔了兩個(gè)房間都能聞到那味道,讓人回味無窮-----一口咬下去,脆脆的,如果加點(diǎn)辣醬,那就更入味,讓人垂涎三尺。

  家鄉(xiāng)的臭豆腐是久負(fù)盛名的,有人贊美它腐孕氣香長。怎樣,作為一個(gè)紹興人,幸福吧!

臭豆腐作文3

  我的家鄉(xiāng)在紹興,我們有很多家鄉(xiāng)特產(chǎn),今天我就向大家介紹一下臭豆腐吧!

  紹興有許多小弄堂,只要一走進(jìn)紹興的幾條里弄,準(zhǔn)能聞到臭豆腐的“臭”味,很多外地游客就是聞“臭”而來,就為了吃一二串油炸臭豆腐。

  臭豆腐有好幾種吃法,有炸吃、蒸吃、還有煮吃的。如是蒸吃,出籠后,澆上麻油,香香的,味道酥酥嫩嫩的。但最有名的還是油炸的,只要附近有一攤臭豆腐,老遠(yuǎn)就能聞到它的`“臭”香,使人直咽口水,一串炸成金黃色正方形的臭豆腐,吃上一口脆脆又軟軟的,回味無窮。

  要是您有機(jī)會(huì)到紹興來,一定要嘗一嘗咱家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—臭豆腐嗬!

臭豆腐作文4

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

  在大街小巷上不時(shí)傳來一陣陣叫賣聲:“快來買呀!快來買呀,又香有好吃的臭豆腐,好吃又便宜。”說起臭豆腐,凡是吃過的人,沒有一個(gè)不為它驚嘆不已的。只見攤主先把臭豆腐撈出來,放進(jìn)鍋里,這時(shí),只聽見“吱吱”的一陣聲響,炸了兩分鐘左右后,豆腐終于炸好了,攤主利落地把豆腐放進(jìn)盤子里,再加上一點(diǎn)配料,用刷子把它刷在豆腐上,于是,一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口!巴,真好吃!”我情不自禁地叫道,好像山珍海味都比不上它。不知不覺中,一串臭豆腐已被我吞下肚子,這時(shí),我才覺得嘴巴好辣,“呼哧,呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽熱心地對(duì)我說:“還要嗎?”我不好意思地笑了笑,說:“要是要,可惜肚子痛了!眿寢屄犃,指著我的'頭說:“你這只小饞貓!

  我愛家鄉(xiāng)的各種小吃,更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐!

臭豆腐作文5

  在湖南的省會(huì)─“長沙”,長沙有許多美味的小吃,吃下去保證欲罷不能,今天大家就跟著我來拜訪在湖南鼎鼎有名,非常出名的長沙“臭豆腐”吧。

  在這人擠人的夜市里,總是飄著一股又香又臭的味道,很難讓人抗拒得了這誘惑,我跟著香味走了過去,竟然大排長龍。

  大家都被這迷人的“臭味”給吸引過來了,臭豆腐魅力真大,我跟著人群排隊(duì),看著在油鍋里,數(shù)不清的豆腐塊正在滾滾熱油里,炸的香噴噴的,手腳俐落的老板,忙不迭的一塊一塊夾起,那軟軟脆脆油油亮亮的臭豆腐,配上酸酸的泡菜,令人食指大動(dòng),垂涎欲滴了。

  終于讓我排到了,我立刻吃了一口,那綿密的臭豆腐在嘴里流出了美味的湯汁,咬起來口感酥酥脆脆的,搭配酸酸的泡菜,簡直就是最完美的`剛組合。

  臭豆腐是湖南獨(dú)特的小吃,很多外國人不敢吃,其實(shí)只要吃一次,一定會(huì)上癮的。而我們土生土長的湖南人,早就心甘情愿的臣服,就算排了很長的隊(duì)伍這也是值得的。

臭豆腐作文6

  我們安徽有很多特產(chǎn):有黃山的毛峰茶、每個(gè)地方都有的臭豆腐……但是我最喜愛吃臭豆腐。

  臭豆腐臭豆腐,顧名思義就是聞起來很臭的豆腐,所以我一直不想吃它的原因就是它很臭,但是暑假里的一件微不足道的事卻讓我一直到現(xiàn)在都很喜歡吃它。一次,我和媽媽去買菜,向來一見到好吃的食物就垂涎三尺的`我,無意間走過賣臭豆腐的小店,看見里面的小朋友在狼吞虎咽地吃,我就想:“我也買一份吃吃!

  下一次路過時(shí),我問媽媽:“我能吃臭豆腐嗎?”“當(dāng)然可以!彼f完就給炸臭豆腐的三元錢,店主就放了十來個(gè)浸過鹵水的“豆腐”到鍋里炸!芭锱纠病钡穆曇艉统舫舻奈兜懒⒖堂月_來,炸好后,那人在臭豆腐上面放了一些調(diào)料,一份“香噴噴”的臭豆腐就可以吃了。

  我用那人給的牙簽戳了一個(gè)臭豆腐嘗嘗,發(fā)現(xiàn)臭豆腐原來很好吃,于是,迅雷不及掩耳的速度把十來個(gè)臭豆腐給吃掉了,真是鮮嫩可口、美味多汁呀!

臭豆腐作文7

  我的家鄉(xiāng)在衡陽。衡陽有許多的小吃,有香甜的米酒、香辣的小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐;還有好吃的炒貨、美味的鹵菜和很多很多的小吃,在這些眾多小吃中,我最喜歡吃臭豆腐。

  衡陽的臭豆腐有很多家,但正宗的卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐,再拿油去炸,最后澆上幾種調(diào)料就可以了。

  臭豆腐雖然臭傳千里,但味道卻十分美味。

  臭豆腐的味道十分香,只要你輕輕的咬上一口,里面的湯、汁、調(diào)料就會(huì)涌上來,十分美味;臭豆腐十分脆軟,只要咬一口,有可能是軟的.,再咬一口,又有可能是硬的;臭豆腐十分臭,只要你站在很遠(yuǎn)的地方,也能聞到它的臭味。

  因?yàn)檫@香、脆、軟、酥這幾個(gè)特點(diǎn),導(dǎo)致臭豆腐深受人們喜愛。

  不過臭豆腐吃太多了也不好噢!

  我喜愛家鄉(xiāng)那美味的臭豆腐。

臭豆腐作文8

  大路拐彎處的臭豆腐店是人頭攢動(dòng),屋里屋外彌漫著臭豆腐的味道,吸引路人停下腳步,有的甚至是老遠(yuǎn)奔它而來。

  我要5元錢煮的我買10塊錢油炸的,帶走。師傅,給我多放點(diǎn)蔥花!人們七嘴八舌地提要求。我也付了錢,報(bào)了白己要買的品種、數(shù)量。店主麻利地忙碌著。只見他把好多一寸見方的白色豆腐倒入油鍋中,吱吱,吱吱,豆腐立即脹開了。過了一會(huì)兒,它們的顏色漸漸變熟,像穿上了褐黃色的外套,在油鍋中興奮地?cái)[動(dòng)著。不一會(huì)兒店主將它們一一撈出,分到碗里,再另盛一碗漂著蔥花的熱騰騰的湯,將它們一道放到顧客的.桌子上。

  我的油炸臭豆腐端上來啦!我狼吞虎咽地嚼著臭豆腐,那種與眾不同的臭鉆入鼻孔。

臭豆腐作文9

  在不計(jì)其數(shù)的小吃中最讓我垂涎欲滴的要數(shù)抽豆腐干了。臭豆腐干的主要的`原料是豆干,先把豆干用紗布包好,再放進(jìn)有秘制調(diào)料的陶罐里制,時(shí)間不能太長,也不能太短,要?jiǎng)偤,這樣秘制的豆干味道才是最地道的。當(dāng)然這樣的好味道不是經(jīng)常能吃到的。

  臭豆腐干總是讓人為某其面,先聞其香。油炸的臭豆,腐干“皮膚”黃中帶黑,配上胡椒、蒜泥、陳醋,口感濃郁,我百吃不厭。

  每次遇到賣臭干的小攤,我總是賣不動(dòng)腳步,纏著媽媽給我買一碗,一般媽媽都不會(huì)拒絕我?粗粋(gè)個(gè)小豆腐塊在油鍋里翻滾著,顏色漸漸變得金黃,身上還起了一顆顆小泡。

  賣臭干的小老板熟練地將炸好的臭干裝進(jìn)小塑料碗中,放入調(diào)好的調(diào)料,插上牙簽,遞給我。我迫不及待地叉起一塊放進(jìn)嘴里,一股清香溢滿全舌,全身不由得一陣精神,但媽媽說不能經(jīng)常吃臭干。

  這聞著臭,吃著香的臭豆腐干,我卻怎么也放不下。我愛吃臭豆腐干。

臭豆腐作文10

  我的家鄉(xiāng)在浙江省紹興,紹興是魚米之鄉(xiāng),有許多特產(chǎn),最有名的就數(shù)是臭豆腐了。

  臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來香,真所謂外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不窮。

  你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎?,讓我來告訴你:先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊,然后放到鹵汁中腌制一晝夜,(臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的好壞),之后撈出、瀝干、就可以油炸了。

  臭豆腐可以炸著吃,蒸著吃,還非常方便,可以在路上邊走邊吃,肚子餓的時(shí)候來一串,還可以充饑呢!

  聽說這臭豆腐還有一段傳說呢!在清代年間,一個(gè)人在豆腐磨坊里買了幾斤豆腐,回到家里,因?yàn)橛屑笔,把豆腐忘了,后來,過了幾天才記了起來,便把它扔到腌咸菜的缸里,過了幾天拿出來。于是就放在油鍋里炸了一下,覺得味道獨(dú)特,別有一番風(fēng)味,那便是最早的豆腐了,后來就一傳十,十傳百的`傳了下來,至今還受人們的喜愛。

  我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

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