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怎么做白菜餡包子
各位吃貨,你是怎么做白菜餡包子的?看看下面吧!
大白菜餡包的配料
大白菜餡包的做法步驟
1.加水合面,放點小蘇打,腥30分鐘.
2.白菜用開水抄一下.去水.
3.用刀剁碎.
4.去水.
5.備好海米.
6.白豆腐,切片,加電燒油,油熱把豆片放鍋,煎黃.
7.把煎好的豆腐片切小丁.
8.蔥切碎.
9.把備好的豆腐丁,白菜,海米,包子粉,鹽,醬油,油.
10.攪拌均勻.
11.揉面.
12.做小劑,搟皮.
13.把餡包上.
14.燒開水,裝包子.蒸15分鐘.
15.出鍋了.小蘇打放多了.
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