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生煎五花肉步驟
生煎五花肉的步驟是什么?你知道生煎五花肉怎么做嗎?小編知道哦,所以就為大家?guī)砹松逦寤ㄈ庾龇ā?/p>
食材
主料
五花肉250g
輔料
料酒適量
蠔油適量
海鮮醬適量
黑胡椒粉適量
色拉油適量
步驟
1.五花肉洗凈,放冰箱冷凍一小時
2.均勻打片
3.加一勺料酒
4.加一勺蠔油
5.加一勺海鮮醬,攪拌一下
6.再撒入黑胡椒粉
7.徹底攪拌均勻,蓋蓋放冰箱腌制一晚
8.平底鍋刷油,夾肉片依次放平底鍋中火煎制
9.翻面,至肉色有透明色即可
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