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魚(yú)腸肥料的漚制方法
魚(yú)腸肥料是很好的有機(jī)肥,對(duì)于一些花草來(lái)說(shuō)效果比較好,但是魚(yú)腸肥料的漚制過(guò)程確讓花友們望而卻步,主要是散發(fā)的味道很糾結(jié),本文是花友漚制魚(yú)腸肥料的方法,不僅不會(huì)臭,而且還會(huì)有一股米酒香味,發(fā)酵方式是微氧型半干濕發(fā)酵,下面我們來(lái)看一下具體的步驟:
原料準(zhǔn)備:
1、主料:鮮魚(yú)腸(不作任何處理)
2、輔料:米糠或玉米粉(和魚(yú)腸等量,比如魚(yú)腸是十斤就準(zhǔn)備十斤米糠,兩樣我都用了理論上玉米粉優(yōu)于米糠,但米糠自身含磷較高,所以米糠我用得多);果皮大量(切成小塊備用);紅糖(化成水備用,水的溫度45以下和菌液等量);em菌液(用量為總物料的2%和紅糖水混合)。
ps:魚(yú)腸肥料漚制還得有一個(gè)能密封的容器或袋子我用的買(mǎi)菌液時(shí)賣(mài)家送的發(fā)酵袋,帶單向自動(dòng)排氣閥,不怕爆炸,油壺之類(lèi)的也可以。
操作過(guò)程:
將鮮魚(yú)腸和米糠、玉米粉、果皮混在一起并適量加水,理論上加水量是55%,就是手握成團(tuán)松開(kāi)即散,我在操作過(guò)程中感覺(jué)可以再偏干點(diǎn),水份過(guò)大容易產(chǎn)生氨氣,這個(gè)也很刺鼻的,水分太少不利于菌群繁殖,最后加入菌液和紅糖的混合液體并充分?jǐn)嚢杳芊,收?
析出的液體呈現(xiàn)紅色,說(shuō)明菌群增殖順利已出現(xiàn)放線菌群和光合菌協(xié)同作戰(zhàn),能產(chǎn)生抗生物質(zhì),維生素和酶,可直接抑制病原菌并降解難以分解的物質(zhì)如纖維素、甲殼素等。
當(dāng)然乳酸菌和酵母菌也是功不可沒(méi)。
后期管理:每周打開(kāi)充分?jǐn)嚢枰淮,正常的氣味是微酸或像我這樣的酒香味代表發(fā)酵成功,如有異味就添加菌液。
成功關(guān)鍵:魚(yú)腸一定要新鮮,親可以在家先準(zhǔn)備好輔料,魚(yú)腸一提回來(lái)就立即與菌液結(jié)合,讓有益菌群完全占領(lǐng)陣地不給雜菌機(jī)會(huì),否則蛋白質(zhì)分解時(shí)產(chǎn)生的尸胺腐胺會(huì)讓人終生難忘,和它們相比,硫化氫都是小case。
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