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老人白內(nèi)障吃什么好
在我國老年人群中，患白內(nèi)障的老年人不在少數(shù)，而在此病的治療中應(yīng)該配合科學(xué)的飲食調(diào)理，那么老人白內(nèi)障吃什么好呢?
1、老人白內(nèi)障吃什么好呢
缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜游癥。
維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。
長期缺乏維生素A的時候,消除眼睛的疲勞,每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。
維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。
鈣具有消除眼睛緊張的作用。
如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。
燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。
含有維生素C的食物對眼睛也有益。
維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。
如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。
因此,應(yīng)該在每天的飲食中,注意攝取含維生素C豐富的食物。
比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
2、老人白內(nèi)障的食療偏方
2.1、菊苗粥
甘菊新鮮嫩芽或幼苗30克,粳米60克,冰糖適量。
摘取甘菊嫩芽洗凈切細,同粳米、冰糖常法煮粥。
2.2、桑麻糖
桑葉100克,黑芝麻120克。
桑葉烘干,研為細末,黑芝麻搗碎,和蜂蜜加水煎至濃稠,入桑葉末混勻,制成糖塊,每次嚼食約10克。
2.3、五味子酒
五味子60克,低度白酒500克。
將五味子浸泡在酒內(nèi)封固,10日后即可飲用。
每晚睡前飲用一小盅。
2.4、珍珠母湯
珍珠母60克,蒼術(shù)24克,人參3克。
水煎飲,早晚各一次。
老人白內(nèi)障吃什么好
2.5、夜明砂粥
夜明砂9克,淮山30克,菟絲子9克,粳米60克,紅糖適量。
將夜明砂、淮山藥、菟絲子用布包好,加水5碗,煎成3碗,去渣后入粳米、紅糖煮粥。
每日一劑,連服15～20天。
有健脾益腎,清熱明目的功效,主治脾虛氣弱之老年性白內(nèi)障。
3、老人白內(nèi)障不宜吃什么
膽固醇高的食物。
據(jù)有關(guān)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)。
有白內(nèi)障的患者。
其晶狀體含膽固醇量較高。
故認(rèn)為白內(nèi)障的發(fā)生與膽固醇有一定關(guān)系。
因此含膽固醇高的食物。
如蛋黃、鱔魚、動物內(nèi)臟等應(yīng)適當(dāng)控制食用。
油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪,因為這些食物會加速氧化反應(yīng),使人容易患白內(nèi)障。
全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。
老人白內(nèi)障要注意什么
1、注意精神調(diào)攝
遇事泰然處之,心胸應(yīng)寬廣,不易動怒;培 養(yǎng)對養(yǎng)花,養(yǎng)鳥,釣魚等有益興趣來陶冶情操,多與年輕人交談,保持心情開朗,能起到阻止和延緩病情進展的作用。
2、加強用眼衛(wèi)生
平時不用手揉眼、不用不潔手帕、毛巾擦眼、洗眼。
用眼過度后應(yīng)適當(dāng)放松,久坐工作者應(yīng)間隔1~2小時起身活動10~15分鐘,舉目遠眺,或做眼保健操。
要有充足的睡眠,及時恢復(fù)疲勞。
老人白內(nèi)障如何護理
1、宜適當(dāng)服用阿司匹林
適當(dāng)服用少量阿司匹林不僅有助于防止產(chǎn)生白內(nèi)障,而且還能防治某些心血管病。
但不能單純依靠阿司匹林以求效。
2、宜常用熱毛巾敷額部
洗臉時用溫?zé)崦砀采w額頭及雙眼部,讓熱氣內(nèi)滲。
毛巾冷后換熱中再敷,如此反復(fù)10余次,待頭面熱稍出微汗、額頭紅潤即可。
3、預(yù)防脫水
在發(fā)生脫水情況下,體內(nèi)液體正常代謝紊亂,就會產(chǎn)生一些異常的化學(xué)物質(zhì),損害晶狀體,導(dǎo)致白內(nèi)障發(fā)生,而對已有白內(nèi)障患者,脫水可使病情加劇。
因此,一旦遇到各種原因引起的腹瀉、嘔吐,或在高溫條件下大量出汗,都應(yīng)及時補充液體,一般情況下,只需喝白開水、茶水即可。
4、戴深色眼鏡
接受太陽光紫外線照射時間越長,患白內(nèi)障的可能性就越大。
研究者指出,外出時戴有檐帽或深色眼鏡,可使眼睛受到的紫外線照射量大大減少。
60歲以后視力下降的老年人,如戴上黃褐色太陽鏡,就可以防止視力進一步減退和預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。
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