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夜來(lái)南風(fēng)起征文
總是在農(nóng)閑時(shí)節(jié)才能回到老家�；蚴侵傧模L(fēng)吹過(guò)稻田，漾起一層層綠波；或是秋末，谷場(chǎng)上立起高聳的谷垛，金黃、干燥、帶著泥土的馨香。爺爺奶奶就在田埂上站著，迎接著我到家。他們身后是那片一輩子都繞著打轉(zhuǎn)的稻田。
爺爺奶奶一輩人，對(duì)糧食都有一種特別的情懷。猶記得一家人圍著木桌吃飯時(shí)，爺爺?shù)淖詈笠粋�(gè)動(dòng)作永遠(yuǎn)都是提起茶壺，把茶水汩汩地倒進(jìn)剛用過(guò)的飯碗里。水面上浮起油星，爺爺撮起嘴，像數(shù)著油星一樣，把茶水飲進(jìn)肚中。我不解，問(wèn)媽媽，媽媽解釋說(shuō)爺爺是節(jié)約，因?yàn)橥肜镞�有油鹽之味。小時(shí)候不懂，只覺得，茶水里摻進(jìn)油鹽，味道大抵是有些怪的。但爺爺每次都神情自若地飲著油斑點(diǎn)點(diǎn)的茶水，微微肅穆，像是在完成某種儀式，仿佛沒有了這個(gè)動(dòng)作，一餐飯便不完整了似的。
這種對(duì)糧食的珍視，自然是由于它們的來(lái)之不易。曾經(jīng)有一次好奇，扛了把鋤頭跟著奶奶去務(wù)農(nóng)。當(dāng)時(shí)剛收割完谷子，田里還有殘余的禾根需要被鏟除。我?guī)缀跏遣恢氲罔圃谝慌裕粗棠虌故斓貟嗥痄z頭，一下二下，干凈利落地刨出泥土下虬曲的根須，接著重復(fù)，不知疲倦。我笨拙地照葫蘆畫瓢，成果卻不堪入目，簡(jiǎn)直狼狽。不一會(huì)兒手心也磨得通紅，干澀發(fā)漲，有的地方還脫下皮來(lái)。奶奶笑著揚(yáng)揚(yáng)手，讓我去田埂上歇著。
坐在窄窄的田埂上，周圍是秋日艷陽(yáng)下不斷膨脹著的熱氣，蒸得人沁出一層又一層的汗來(lái)。我突然意識(shí)到農(nóng)閑時(shí)節(jié)一派詩(shī)意的景象之下，是無(wú)盡的汗水和疲憊。我望見奶奶高高隆起的脊背，花白的頭發(fā)，和那仿佛永不停歇的、單調(diào)重復(fù)的動(dòng)作，想起那句詩(shī)來(lái)，“力盡不知熱，但惜夏日長(zhǎng)�！�
那是白居易的《觀刈麥》。他在詩(shī)的后部分寫道，“今我何功德，曾不事農(nóng)�！�。這句詩(shī)放到我們這代人身上，也是合適的。的確，我們從小知道要節(jié)約糧食，也很早就會(huì)背“鋤禾日當(dāng)午”，但對(duì)“糧食”這兩個(gè)字背后的豐富涵義，卻無(wú)從說(shuō)起。大約是沒嘗過(guò)饑餓的滋味，那些食不果腹、衣不蔽體的日子大抵也只存在長(zhǎng)輩口中的遙遠(yuǎn)的過(guò)去。我們只是被動(dòng)地接受糧食，卻不曾主動(dòng)地感激過(guò)。
家住在城里。一年四季吃的米，都來(lái)自老家的那幾畝田。臨行前一天，爺爺會(huì)上谷倉(cāng)把谷子脫殼，好讓我們帶回城里。還躺在被窩里，便聽到樓上，打谷機(jī)轟轟地響了起來(lái)。不一會(huì)兒起床，便見到爺爺用扁擔(dān)挑著兩筐新打的米下樓來(lái)�；j筐擱在中堂門口，里面盛著的米在清晨微光照映下像鴿子的羽毛一樣潔白。
爺爺從堂屋里拿了麻布口袋出來(lái)，讓我?guī)兔伍_袋口，自己便往里舀米。雪白的米粒像水一樣瀉進(jìn)口袋里，沙沙作響，還帶著余溫。爺爺間或用手接上一把，在掌心里慢慢摩搓著米粒，拿近至眼前，看看成色，又放一兩顆入口，細(xì)細(xì)地用門齒磨碎它，感受米的粉末在舌尖上微微回甘的余味，然后轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)我說(shuō)，今年的米曬的好，好吃。
好吃。那是對(duì)食物的最佳贊美。當(dāng)這一捧捧晶瑩無(wú)瑕的稻米出現(xiàn)在我們飯碗里時(shí)，我們或許都應(yīng)該停下一會(huì)兒，想上那么一會(huì)久，想想此刻這些泛著清香的谷物是如何流轉(zhuǎn)、演變成眼前綿密白軟的模樣——哪怕只是一秒鐘，我們心里都會(huì)涌起由衷的感激，與敬畏。一蔬一飯，不僅僅是上天的饋贈(zèng)，更是人力的結(jié)晶。
也許我們已經(jīng)遠(yuǎn)離了醇和的土壤，遠(yuǎn)離了“足蒸暑土氣，背灼炎天光”的辛苦勞作，但我們可以做的，便是重拾對(duì)糧食、對(duì)自然的敬畏，懷著古樸而欣喜的心情，去享用糧食帶來(lái)的令人踏實(shí)的味道。那是浸潤(rùn)了陽(yáng)光雨露和人文情懷的味道，那是生命的味道。
“夜來(lái)南風(fēng)起，小麥覆隴黃。”其實(shí)，我們從未遠(yuǎn)離。因?yàn)槊總�(gè)人心中都有那樣一片永恒的微風(fēng)吹拂、夏蟲喧鬧的田野。
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