芻議精益物流在煙草商業(yè)公司中的應用

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      【摘要】精益物流在煙草行業(yè)中的應用主要體現(xiàn)在物流運作中通過消除資源浪費、人員冗余、設施設備空耗、操作延遲以及不必要的環(huán)節(jié)，簡化、合并或調(diào)整作業(yè)順序，以達到降低成本、提高效率、提升客戶服務水平的目的。文章以某市煙草商業(yè)公司為例，闡述了精益物流在該市公司中運用的現(xiàn)狀及存在的問題，分析了實施效果不佳的原因，提出了精益物流進一步實施的對策。

　　【關鍵詞】煙草商業(yè)公司;成本管理;精益物流

　　近年來，精益物流作為一種商業(yè)營銷、物流配送和企業(yè)管理的先進模式，開始受到各行業(yè)的關注，精益物流是以精益思想為指導，能夠全方位實現(xiàn)精益運作的物流活動。煙草行業(yè)也逐漸將精益物流理論引入煙草商業(yè)企業(yè)的物流管理中，并構建貼合煙草商業(yè)企業(yè)發(fā)展實際需求的精益物流理論體系，實現(xiàn)物流價值的增值，使物流成為煙草行業(yè)降低消耗、提高勞動生產(chǎn)率之外的“第三利潤源泉”。在基礎建設日臻完善的基礎下，煙草行業(yè)物流不數(shù)探索整合資源、優(yōu)化流程、加強管理、提高效益、降低成本的多種信息途徑，對行業(yè)物流的管理工作提出了極高的訴求，本文試圖從某市公司精益物流的有效運用進行研究，以有利于解決物流成本費用居高不下的現(xiàn)狀。

　　一、某市煙草商業(yè)公司物流現(xiàn)狀及存在問題

　　1、基本情況

　　某市煙草公司卷煙物流中心占地面積104畝，其中倉庫總面積7129平方米，整體實現(xiàn)跨縣級行政區(qū)域的“一庫式”管理和配送，中心擁有全區(qū)獨一無二的高架立庫以及現(xiàn)代化分揀標準線3條和1條異型煙分揀線，集中統(tǒng)一分揀，為轄區(qū)內(nèi)共2、7萬戶卷煙零售客戶實施配送服務。

　　2、運行現(xiàn)狀

　　該市物流中心負責卷煙的入庫、分揀、送貨(不包括卷煙的采購和訂單的呼叫)，實行“今訪銷，明分揀，后送貨”的工作模式，對客戶的響應時間為48小時;配送線路288條，每周5天工作日，對轄區(qū)內(nèi)的零售客戶每周送貨一次。2011年單箱物流費用為269元/箱，居于全區(qū)最未位。根據(jù)調(diào)查，結合財務數(shù)據(jù)進行分析發(fā)現(xiàn)，目前存在的一些現(xiàn)象制約物流發(fā)展，主要有以下幾點：一是現(xiàn)有業(yè)務模式導致作業(yè)等待時間較長，設備利用率低，庫存周轉慢，資金占用較大。二是耗材的管理方面，只對分揀設備零配件建立了臺帳，對包裝物的使用情況掌握不全，耗材使用粗放，核算定額依據(jù)不足，且由一人既管實物又管賬，成本偏高的現(xiàn)象比較嚴重。三是在現(xiàn)場管理上雖然采用了6S管理方法，但運行效果不理想，標識不清，物品擺放亂，沒有定置、定位、定量，現(xiàn)場管理不足，沒有有效運行6S檢查制度和激勵機制。

　　3、存在問題

　　以上的現(xiàn)狀給該市煙草公司物流中心的工作產(chǎn)生了制約，存在較大的問題。大部分員工思想意識里沒有“成本”的概念，沒有危機意識，缺乏降低成本的動力和壓力。甚至一些員工認為，煙草屬于國有壟斷行業(yè)，重要的是把卷煙生產(chǎn)經(jīng)營做好，如今煙草行業(yè)的效益好，至于成本，沒有必要考慮太多。另一方面，員工的工作狀態(tài)不穩(wěn)定，工作效率不高，大部分沒有經(jīng)過相關系統(tǒng)物流知識的培訓，精益管理的理念因認識與接受程度不同，對改善現(xiàn)狀的意愿不強烈，精益物流的思想沒有落到實處，嚴重影響了該物流中心降本增效的初衷，導致物流費用居高不下。

　　二、影響精益物流在某市煙草商業(yè)公司中應用效果的原因分析

　　某市煙草公司通過對物流中心2011-2013年各環(huán)節(jié)的費用數(shù)據(jù)進行收集、分析及實地調(diào)研，分別從標準化建設、核算管理、流程優(yōu)化、人員素質(zhì)等方面著手進行研究，影響原因如下：

　　1、缺乏應有的制度或統(tǒng)一的管理標準

　　目前，某市煙草公司物流管理還處于較為粗放的模式，主要表現(xiàn)在：一是制度不夠健全，耗材使用管理粗放，核算定額依據(jù)不足，對于各環(huán)節(jié)的費用核算內(nèi)容不明確， 造成數(shù)據(jù)歸集不準確;二是沒有統(tǒng)一的表單進行基礎數(shù)據(jù)的采集，對成本費用分析的基礎數(shù)據(jù)采集難度較大;三是流程管理不夠完善，影響數(shù)據(jù)收集困難，數(shù)據(jù)分析無追溯性;四是核算方法和口徑上沒有統(tǒng)一要求，影響數(shù)據(jù)分析的可比性。

　　2、物流自動化和信息化程度不高

　　一是物流運行的基礎數(shù)據(jù)不能達到全員共享狀態(tài);二是財務核算系統(tǒng)的預算管理與報賬系統(tǒng)沒能實現(xiàn)全面銜接，不能充分直觀的體現(xiàn)預算管理對費用開支的約束;三是沒有充分利用辦公平臺物流管理模塊中的內(nèi)容來達到提升物流費用管理的水平。

　　3、定額管理標準體系不完善

　　2013年4月份開始，某市煙草公司通過調(diào)研分析、采集記錄、歷史數(shù)據(jù)審核、比對測算等方式，制定了材料消耗、能源消耗、設備維修消耗、車輛能源消耗及修理費五類可控費用的具體定額標準，通過近半年的試運行，除車輛費用定額標準較符合實際情況，能作為日常工作監(jiān)測的參照值外，其它標準因與實際運用不能結合、定額制定時存在著很大的干擾因素等原因，與實際數(shù)據(jù)存在著較大的差異未能達到預期效果，基本處于“閑置”狀態(tài)，而車輛費用定額標準也僅僅為日常參考，并未運用于考核、促進管理提升中。

　　4、配送線路及人員有待優(yōu)化

　　某市煙草公司物流配送人員166人，配送車輛104臺，從2013年費用整體情況來看，物流費用合計6668萬元，配送費用合計3725萬元，占總體費用的55.86%，其中不可控費用3361萬元，同比增長9.48%，占配送費用的90.23%，可以看出，主要是不可控費用影響了整體費用的開支情況;剔除不可控費用因素的影響，配送費用占物流費用的比重也有41.84%，這也是影響物流費用上升的最主要因素;如何從管理流程、優(yōu)化線路方面著手來降低物流成本已成為下一步工作的重點。

　　三、改善精益物流在煙草商業(yè)公司中應用效果的對策

　　1、完善物流工作制度

　　精益物流的推行首先需要建立完善的推進和管理制度，制度用來規(guī)范全體員工行為，發(fā)揮應有的作用。制度應包括目標管理流程、培訓流程、行為規(guī)范流程、監(jiān)控流程、崗位標準等制度，通過優(yōu)化目標管理流程，建立目標管理體系，為推進精益物流提供制度保障。同時要遵循PDCA過程管理，細化過程控制和績效評估，充分發(fā)揮績效考核導向作用，為推進精益物流提供機制保障。具體到某煙草商業(yè)企業(yè)物流中心，可在上述制度的框架之下，細化物流核算細則，明確物流各環(huán)節(jié)的費用管理辦法和會計科目設置、核算方法，形成統(tǒng)一的核算口徑，為物流費用核算提供標準和依據(jù);制定物流物資管理制度。針對物流倉儲管理水平現(xiàn)狀，建立健全物流庫存管理制度，以規(guī)范庫房管理，妥善保管倉庫庫存物資，使采購物資入庫及領用、產(chǎn)品出入庫規(guī)范化。

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