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中國(guó)茶文化作文(通用37篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的中國(guó)茶文化作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
中國(guó)茶文化作文 篇1
中國(guó)的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆,有古老的中國(guó)書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國(guó)古代的茶文化。
你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當(dāng)作食物應(yīng)用的,尤其是在物資匱乏的原始社會(huì),茶更是一種充饑之物。后來(lái)隨著人類文明的發(fā)展,飲茶也逐漸成為一種風(fēng)俗,甚至在一些地區(qū)形成了飲茶文化。茶葉被食用之后,其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí),茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的良方。人們?cè)陲嫴韬桶巡枳鳛樗幬锸褂玫倪^(guò)程中,逐漸發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會(huì)的各個(gè)階層。三國(guó)以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時(shí)期,唐代是茶文化的繁盛時(shí)期,宋代是茶文化的.興盛期,遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。
中國(guó)茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個(gè)花色品種。不同的茶有不同的來(lái)歷,也有不同的文化,只要你細(xì)細(xì)體會(huì),多多查閱就能得到更多的中國(guó)古老茶文化的知識(shí)。
中國(guó)茶文化作文 篇2
中國(guó)人有“關(guān)門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”,是生活中不可缺少的必需品。
相傳神龍氏在一個(gè)風(fēng)和日麗、陽(yáng)光普照的某一天,帶著妻子兒女去爬山,突然覺得口渴,就在那時(shí)侯,忽然有一片樹葉飄至眼前,撿起來(lái)一看,用手一揉,覺得汁液潤(rùn)滑,用舌頭一舔,苦澀的不得了,神龍氏就憑著豐富的經(jīng)驗(yàn)。知道這是一種能止渴,提神的藥,當(dāng)然大家聽聽就把它當(dāng)成一個(gè)神話故事,用不著去考證它的真實(shí)性。但是也因?yàn)槿绱恕安琛睗u漸被大家所熟知,許多人便一再改良,而有我們今天所嘗的茶滋味。所以說(shuō),茶能有現(xiàn)今的風(fēng)味是一代代努力的結(jié)果。
中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的'時(shí)代是有說(shuō)法的。并且也可以找到證據(jù)顯示,確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過(guò)去的。所以,很多人認(rèn)為飲茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的,世界上其他地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國(guó)傳過(guò)去的。
我國(guó)第一位著《茶經(jīng)》而將茶藝宏揚(yáng)光大的人,是唐朝的陸羽,后來(lái)經(jīng)營(yíng)茶藝的人,都供奉他為“茶神”。
中國(guó)茶文化作文 篇3
中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中國(guó)的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的`茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國(guó)家。茶樹的起源至少已有六七萬(wàn)年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。依照《詩(shī)經(jīng)》等有關(guān)文獻(xiàn)記錄,在史前期,“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。 中國(guó)茶的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡(jiǎn)單的一種飲食文化的過(guò)程,而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。
中國(guó)茶文化作文 篇4
中國(guó)人視道為體系完整的思想學(xué)說(shuō),是宇宙、人生的法則、規(guī)律,所以,中國(guó)人不輕易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,劍有劍道,鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國(guó)飲食、玩樂(lè)諸活動(dòng)中能升華為“道”的只有茶道。
前兩天聽到一名15的學(xué)生講中國(guó)的茶文化,娓娓道來(lái),表演得有板有眼,不時(shí)還有一種自豪感出現(xiàn)在臉上,真讓我震撼和感動(dòng)。震撼于現(xiàn)在年輕人都在玩psp、跳街舞、玩輪滑、聽R&B,專找時(shí)尚和前衛(wèi)有個(gè)性的來(lái)玩,居然還有這樣一個(gè)孩子在默默的學(xué)著中國(guó)傳統(tǒng)的東西;感動(dòng)于這個(gè)孩子在說(shuō)的過(guò)程中臉上的那種驕傲與自信的表情,我想這就是文化的傳承。
吳覺農(nóng)先生認(rèn)為:茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料,飲茶是一種精神上的享受,是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段!蔽蚁胝嬲凡璧娜司蜁(huì)把茶當(dāng)作修身養(yǎng)性的過(guò)程,當(dāng)作精神上的享受。坐在落地陽(yáng)臺(tái)邊,打開一本自己喜愛的書,品著一杯鐵觀音是多么的愜意的事,告別生活中的一切煩惱,在這一刻只享受茶和書給我們帶來(lái)的一切......
莊晚芳先生認(rèn)為:茶道是一種通過(guò)飲茶的方式,對(duì)人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國(guó)茶道的基本精神為:“廉、美、和、敬”他解釋說(shuō):“廉儉育德、美真廉樂(lè)、合誠(chéng)處世、敬愛為人!蔽蚁攵囡嫴璧娜艘欢ㄊ切㈨樃改,為人友善,心地善良,心胸開闊的'人。
陳香白先生認(rèn)為:中國(guó)茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶道引導(dǎo)七種義理,中國(guó)茶道精神的核心是和。中國(guó)茶道就是通過(guò)茶是過(guò)程,引導(dǎo)個(gè)體在美的享受過(guò)程中走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂(lè)之道。陳香白先生德茶道理論可簡(jiǎn)稱為:“七藝一心”。茶道的核心精神也是現(xiàn)在社會(huì)所提倡的和諧社會(huì)吧!
周作人先生則說(shuō)得比較隨意,他對(duì)茶道的理解為:“茶道的意思,用平凡的話來(lái)說(shuō),可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂(lè),在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧,在剎那間體會(huì)永久。”多好的解釋,讓我們忙里偷閑享受不完全現(xiàn)實(shí)中的那一點(diǎn)美吧!感謝15歲的孩子讓更多的人有了傳承文化的想法。
中國(guó)茶文化作文 篇5
中國(guó)的茶是從三國(guó)時(shí)期開始的。一直到現(xiàn)在,喝茶還是中國(guó)人的習(xí)慣。唐代是茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易興盛的開端。茶葉從唐代中期開始便為長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)人們喜歡,并從南方傳到中原,再傳到邊疆少數(shù)民族地區(qū)。在唐代都這么有名,那么其他朝代的茶就更加有名了!
在宋朝飲茶之風(fēng)日益興盛,宋代茶文化在唐代的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展深化并形成了特有的文化品位,隨著唐宋朝代的更迭,茶文化隨著茶葉發(fā)展開始由興到盛。
歷史中元朝是一個(gè)平淡的'朝代。但這個(gè)朝代對(duì)普洱茶很有研究。云南的普洱茶是大葉種茶,也是由最原始茶種的茶箐制成的。
清代后期茶葉發(fā)展有驚人的發(fā)展,種植面積和產(chǎn)量都要大幅度的提高,流通領(lǐng)域也更為繁榮……
中國(guó)的茶的來(lái)歷真厲害!
中國(guó)茶文化作文 篇6
茶,起源于漢代,然后發(fā)展到魏晉南北朝,再到唐代,最后從明清到現(xiàn)在。在唐代時(shí),陸羽曾寫過(guò)《茶經(jīng)》,成為了浙江省人民的驕傲。今天,胡老師不知從哪兒神秘兮兮地拿出了一箱盒白茶,說(shuō)道:"今天,讓我們一起觀察白茶吧!”同學(xué)們聽后議論紛紛。異常興奮,活像一只只小麻雀。我們等胡老師拿好白茶,就一窩蜂而上,開始了今天的活動(dòng)。
一位同學(xué)拿出一根茶葉,觀察到:它的葉尖是尖的,還卷了起來(lái),就像是把綠劍。這些茶葉全都炒過(guò)了,顏色不一,干巴巴的,樣子小,像一片干枯的葉子一般,嘗起來(lái)甚至是苦的。我對(duì)白茶的.好感立馬消失了。我拿起塑料杯,把茶葉放進(jìn)其中,再倒進(jìn)一杯熱水,咕嘻咕唱地聲音卻十分悅耳,好似一曲圓舞曲。白茶在水中浮了起來(lái),有的沉下去,有片茶葉在水中打轉(zhuǎn),在歡快地玩游戲呢。它們?cè)谒淖虧?rùn)下舒展開來(lái),擁抱溫暖,水也變成淡黃色的了,散發(fā)著清香,我品嘗了一口,抿抿嘴,味先嘗到了苦味,后來(lái)細(xì)細(xì)品味,居然變成了甜味!這就是先苦酒后甜吧。我忽然想到了生活中的努力就相當(dāng)于茶原先的苦,而與努力成對(duì)比收獲甜,則是后來(lái)的甜。
茶是中國(guó)歷史上的一重要拼圖,我們應(yīng)當(dāng)把他傳承下去。茶,益處是很多的。
中國(guó)茶文化作文 篇7
在祖國(guó)浩瀚的文化傳統(tǒng)中,茶文化作為一項(xiàng)實(shí)實(shí)在在的、經(jīng)久不衰的歷史沉積,它不再是遷客騷人們舞文弄墨、談茶會(huì)友的話題;也不再是文人雅士賣弄清高、炫耀聰明的依托,而正在成為人們挖掘利用和研究開發(fā)的有用之材。
有不少的年輕人,夏天喜歡喝冰飲,其實(shí)較為解渴的是熱茶,尤其是一些清醇的名茶。中國(guó)古代民間人士早已懂得以熱茶解暑,用來(lái)散發(fā)內(nèi)部體熱。通常飲熱茶后,皮膚便慢慢發(fā)汗,而汗能幫助體內(nèi)熱量的散發(fā),也就是說(shuō)隨著熱茶的飲用,熱量隨即緩緩排出。但冰冷飲品,則熱量較難在短時(shí)間內(nèi)揮發(fā),仍存于體內(nèi),致使口腔和食道短暫時(shí)間覺得冰涼而已,很快的又會(huì)感覺熱得難以忍受。出汗散熱后,身體表皮便自動(dòng)降溫,使人感到?jīng)鏊鏁。古人所謂:一杯清茗,心靜自然涼。其實(shí)內(nèi)含科學(xué)理論與人生修養(yǎng)。
當(dāng)然,如果茶葉的功用僅僅限于消渴解暑,自不必形成龐大的茶文化,根據(jù)茶葉的品質(zhì)和材料以及加工工藝的不同,茶葉還有以下保健功能:
一、抗輻射的菊花茶,由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族的必備的一種茶。因?yàn)椴柚芯栈ň哂腥ザ镜淖饔,?duì)體內(nèi)積存的暑氣、有害化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)都有抵抗和排除的功效。
二、鏟除脂肪平小腹的普洱茶,中國(guó)的茶葉多數(shù)都有促進(jìn)脂肪代謝的效果,普洱茶更是清除多余脂肪的高手。茶中含有的元素,有增強(qiáng)分解腹部脂肪的功效。
三、減肥也能嘗甜頭的羅漢果茶,羅漢果茶是一種甜味茶,對(duì)于想保持婀娜身材,但又喜歡甜食的女性來(lái)說(shuō),既是一種可以解嘴饞的替代品,同時(shí)又是一種不錯(cuò)的佳飲。
四、能治療便秘的枸杞茶,如果一個(gè)人連續(xù)三天不能排出大便,就該買點(diǎn)枸杞茶喝了,或者自己泡制也可以,因?yàn)殍坭侥芘懦龈街谀c壁上的宿便。
五、以假亂真把煙戒的蘆薈茶,吞云吐霧真好,可是一旦吸煙引起病變后,其悔之晚矣。為了健康還是趕快戒煙吧,想吸煙時(shí),泡上一壺蘆薈茶,那與香煙相似的感覺,是解除煙癮的最好替代品。
六、適量飲用能醒酒的烏龍茶,現(xiàn)代社會(huì)應(yīng)酬是必不可少的,喝酒喝醉的時(shí)候很多,為了防止身體虛冷,排出積聚體內(nèi)的酒精和膽固醇,盡快醒酒,那么只要喝與酒同量的烏龍茶就可以了。
七、喝個(gè)水飽能解餓的甜茶,我們知道成年人吃零食確實(shí)很不雅,尤其在外企工作是很忌諱的事情。有一種從薔薇科植物抽取的甜茶,由于對(duì)腦部飽腹中樞的刺激,控制了食欲,達(dá)到了解餓的效果。
由此,我們不難看出,茶在我們?nèi)粘I钪,具有很重要的`作用,此外茶葉還有如下功能和藥用價(jià)值:
1、茶水漱口能健齒,飯后用喝剩的茶水漱口,可漱出食物殘?jiān)。漱口時(shí),讓茶水在口腔中反復(fù)運(yùn)動(dòng),能清除牙垢,提高口腔黏膜的生理功能,增強(qiáng)牙齒的抗酸抗腐能力。
2、茶水具有護(hù)發(fā)、美容功能,茶水可以去垢滌膩,洗過(guò)頭之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤,并且茶水不含化學(xué)劑,不會(huì)傷害頭發(fā)和皮膚。晚上洗臉后,用棉球蘸茶水涂抹臉部,堅(jiān)持經(jīng)常,可以消除臉上的黑斑。清晨用茶水擦抹眼部,可以消除黑眼圈。
3、緩解感冒癥狀,喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞,可能是感冒,用冰糖泡濃茶喝上幾大杯,立刻會(huì)覺得口腔清爽,痛苦減少。
4、殺菌治腳氣,茶葉里含有大量單寧酸,具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對(duì)導(dǎo)致腳氣的絲狀菌特別有效。腳氣患者,如果每晚將茶葉煮成濃汁來(lái)洗腳日久便會(huì)不治而愈。不過(guò)煮茶洗腳,要持之以恒,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有顯著的效果。煮茶時(shí),最好用綠茶;經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅茶,單寧酸含量就少得多了。
此外,將茶渣或晾干的廢茶葉用紗布包好,放入冰箱里對(duì)消除冰箱中的異味有很好的效果。沖跑過(guò)的茶葉仍有無(wú)機(jī)鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,堆掩在花圃或花盆里,能促使花草生長(zhǎng)。
中國(guó)茶文化作文 篇8
我不是很喜愛喝茶。但是,我的老爸很喜歡喝。我偶爾也會(huì)偷偷嘗一下老爸的茶,總覺得有一股苦澀的味道?衫习謪s說(shuō)茶是香的。直到我喝到了長(zhǎng)興的紫筍茶時(shí),我才真正體會(huì)到老爸口上一直說(shuō)的茶香。
這天,我閑來(lái)無(wú)事。就在家里邊看書邊吃菠蘿。突然,有股苦味從舌尖傳到了舌末,難受的我眼淚直流。我飛快地沖進(jìn)廚房,拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了個(gè)精光。忽然,有一股溫和的茶香讓我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼,看見一團(tuán)綠色。我恍然大悟,原來(lái)剛才喝的是茶。什么茶這么香?我仔細(xì)地觀察了一下。這個(gè)茶芽色帶紫,芽形似筍加上精湛的工藝,簡(jiǎn)直是一件完美的'工藝品。
不知老爸什么時(shí)候站到了我身后說(shuō):“是不是你把我的紫筍茶喝光了?”
“什么茶?”
“紫筍茶,這種茶消脂減肥,健體美容,提神醒腦,增進(jìn)思維,消除疲勞,解毒利尿......”他像繞口令一樣說(shuō)了個(gè)沒(méi)完。我迫不及待地說(shuō):“那老爸,我?guī)洑獾睦习,你再泡一杯如何?”“沒(méi)問(wèn)題!”老爸爽快的答應(yīng)了。
只見他從冰箱里拿出一個(gè)罐子,用一個(gè)專業(yè)的鑷子從茶罐里取出適量的茶葉,輕輕地放在玻璃杯里。再?zèng)_入80度左右的開水,這時(shí)茶葉就像一個(gè)舞者,開始在杯中翩翩起舞。大概過(guò)了5分鐘,一杯香氣撲鼻的紫筍茶放在了我面前。我小心翼翼地嘗了一口,其茶淡雅清香,茶味甘甜,真是色香味俱佳。老爸又打開了他的話匣子:“陸羽曾在《茶經(jīng)》里說(shuō)過(guò)‘陽(yáng)崖陰林,紫者上,綠者次,筍者上,芽者次!f(shuō)的就是紫筍茶!
我國(guó)的茶文化真是歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。茶以芬芳的香氣,甘美的滋味,給人帶來(lái)了無(wú)窮的生命活力。
中國(guó)茶文化作文 篇9
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。中國(guó)的西南一帶屬熱帶和亞熱帶氣候,生長(zhǎng)著大片的原始森林,溫暖、濕潤(rùn),非常適宜茶樹的生長(zhǎng)。至今在中國(guó)的云南、四川、貴州一帶,仍然生長(zhǎng)著許多參天的野生大茶樹,樹齡最高的達(dá)2700多年,已發(fā)現(xiàn)的人工栽培的大茶樹也已800多年樹齡。這些大茶樹與我們今日在茶園中能夠栽種的茶樹已有很大的不同了。
我國(guó)茶葉的生產(chǎn)也和茶樹的栽培歷史一樣久遠(yuǎn),尤其是我國(guó)花茶的生產(chǎn)始于南宋,距今已有1000多年的歷史。
花茶,亦稱熏花茶、香花茶、香片。花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品啜,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡;ú璨粌H仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,有益人體健康。
最普通的的花茶是用茉莉花窨制的茉莉花茶,根據(jù)所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的。
花茶的制作方法非常考究,以茉莉花茶為例:因?yàn)檐岳蚧ú杓嬗芯G茶和茉莉花的香味,制作時(shí)將采摘來(lái)的大批含苞欲放的鮮花,堆放于清潔場(chǎng)所,入晚待花半開呈虎爪形,吐香正濃時(shí),將其摻入綠茶中窨制,待鮮花萎縮時(shí)除去花朵,烘干茶胚,再用鮮花復(fù)窨,如此再三而成。茉莉花每年分三期開放。第一期為初夏時(shí)節(jié)盛開,乏為“頭花”或“霉花”;第二期于暑期伏天盛開,是為“伏花”或“夏花”,用伏花窨制的茉莉花茶,其品質(zhì)最為清香宜人;第三期則為入秋后盛開的“秋花”。
如何選購(gòu)花茶呢?據(jù)了解,好的花茶主要看其色澤、香氣、風(fēng)味、水分、清潔度等項(xiàng)目。溫度高、水分和光線照射過(guò)分,都會(huì)影響花茶的風(fēng)味,使花茶中的芳香成分揮發(fā)散去。因此我們?cè)谶x購(gòu)時(shí),要把握以下幾個(gè)原則:
1、新鮮干燥:果實(shí)、花朵或花草需具干燥感;
2、色澤鮮美:花朵果實(shí)有顏色及光澤;
3、香味濃郁:搖動(dòng)之后花茶散發(fā)香氣。如果有條件的.話可以聞一聞,一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道,另一方面是否新鮮也可以聞得出;
4、包裝緊密:密閉包裝最佳,盡量不要接觸空氣,潮濕的空氣易使果茶變質(zhì)。包裝材質(zhì)也以不易受光線曝曬為主。
5、一定要小心保存,不要與受潮、發(fā)霉的產(chǎn)品擺放一起。
花果茶與花草茶的保存期限不同:坊間販賣的果茶只要密封好,就可以保存到兩年;ú莶璧膲勖c保存方式、密封程度非常相關(guān),保存環(huán)境佳可保存一年,保存環(huán)境一般則約半年。一般的保存方式是用干燥的容器保存在陰涼、干燥的環(huán)境。開封后盡快飲用,才可保證新鮮度。取用時(shí),要用干湯匙。建議將花茶放入冰箱冷凍庫(kù)里,注意儲(chǔ)藏時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離腥味,避免與魚、海鮮等食物擺放在一起。
花茶在國(guó)際與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上行銷量大的是茉莉花茶。這是因?yàn)檐岳虻南銡鉃閺V大飲花茶的人所喜愛,被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾花之冠。宋代詩(shī)人江奎的《茉莉》詩(shī)贊曰:“他年我若修花史,列作人間第一香。”花茶是我國(guó)特有的茶類。主產(chǎn)區(qū)為福建、浙江、安徽、江蘇等省,近年來(lái)湖北、湖南、四川、廣西、廣東、貴州等省、自治區(qū)亦有發(fā)展,而非產(chǎn)茶的北京,天津等地,亦從產(chǎn)茶區(qū)采進(jìn)大量花茶毛坯,在花香旺季進(jìn)行窨制加工,其產(chǎn)量也在逐年增加。
中國(guó)茶文化作文 篇10
中國(guó)有很多傳統(tǒng),有清明節(jié)去踏春,還有春節(jié)貼窗花,但是我今天要給大家講的是茶文化。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四五千年的歷史了,且長(zhǎng)久不衰傳遍全球。茶文化是中國(guó)文化中的一朵奇葩,中國(guó)的茶文化歷史真久!
有一天,我看到爺爺正在泡茶葉,發(fā)現(xiàn)了茶葉小小的、圓圓的,茶葉的最上面有一點(diǎn)點(diǎn)尖尖的。
我看到爺爺要泡茶葉了,他首先把茶放到了杯子里,然后又倒了一些熱水,幾分鐘后,茶葉慢慢地化開了,就像一只只美麗的蝴蝶在水中翩翩起舞,一直浮到了水面上,水的`顏色由透明變成了淡淡的綠色,美極了!最后,一杯茶葉就泡好了。我打開杯蓋,聞到了一陣淡淡的清香。我發(fā)現(xiàn)這些茶葉泡開的速度比煮飯和燒水的速度要快多了,我從來(lái)也沒(méi)見過(guò)茶葉這么快就能泡好了,我驚訝地張大了嘴!茶葉不但氣味香甜而且味道也很獨(dú)特,有點(diǎn)青,還有一點(diǎn)苦。
中國(guó)的茶文化真是歷史悠久!
中國(guó)茶文化作文 篇11
正所謂“食在廣州”,而在這之中最有特色的就是——茶。廣州人嗜好喝茶,喝茶也是廣州人的一個(gè)生活的習(xí)慣。甚至早上見面問(wèn)好就是問(wèn)“飲佐茶未”,這是問(wèn)候早安的代名,由此可見人們對(duì)喝茶的喜愛。
廣州人所說(shuō)的喝茶,實(shí)際上就是上茶樓喝茶,不但要喝茶,還要吃點(diǎn)心。所以被視為一種交際的方式。廣州的茶樓和一般的茶館的概念也是不同的。它不但提供茶水和點(diǎn)心,而且建筑的規(guī)模十分宏大,很富麗堂皇,這可是普通的茶館所不能比的。在這種地方喝茶,實(shí)在是一件非常愜意的事情。而在喝茶的時(shí)候,點(diǎn)心也是必不可少的。廣州的點(diǎn)心種類很多,有100多種,如:蝦餃、干蒸燒賣、馬蹄糕、糯米雞……而我最喜歡的就是蝦餃了。在薄薄的皮中有又大又嫩的蝦仁。一口咬下去,非常美味可口,使人百吃不厭。也正因?yàn)槭沁@樣,廣州人把喝茶又稱為“嘆茶”!皣@”是廣州的俗語(yǔ),就是享受的意思。這也許就是廣州的茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個(gè)重要原因吧!
廣州人喝茶并沒(méi)有什么禮儀上的'講究,唯獨(dú)是在主人給客人斟茶的時(shí)候,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據(jù)說(shuō)這一習(xí)俗來(lái)源于乾隆皇帝下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察的時(shí)候,曾微服私訪,有一次來(lái)到了一家茶館,興之所至,竟然給隨行的仆人斟起茶來(lái),因?yàn)榘椿蕦m里的規(guī)矩,仆人是要跪受的。但為了不暴露皇帝的身份,仆人靈機(jī)一動(dòng),把食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢(shì),輕叩桌面,以代替下跪。后來(lái)便逐漸演化成了喝茶的一種禮儀了。
這就是最有特色的“茶文化”。這使我們的生活變得十分豐富多彩了。所以我們一定要把它傳下去!
中國(guó)茶文化作文 篇12
茶文化小鎮(zhèn)因茶而出名,小鎮(zhèn)更是別具一格。
這次我們又乘著大巴車來(lái)到了著名的茶文化小鎮(zhèn)。它位于著名的八臺(tái)山山腳,離八臺(tái)山游客中心大約800米。這里一年四季空氣清新,氣候怡人。
小鎮(zhèn)設(shè)有商業(yè)街、民宿街、茶葉街、美食街和中心廣場(chǎng)。
一下車,便看見一個(gè)大大的廣場(chǎng)。以廣場(chǎng)為中心,它的北面是商業(yè)區(qū),店鋪像一條長(zhǎng)龍排列得整整齊齊,里面的商品應(yīng)有盡有。別的地方?jīng)]有的,這里也有,比如手工抹茶粉、茶餅........還有一家店鋪設(shè)計(jì)新穎,構(gòu)思巧妙,還安裝了高科技設(shè)備,就連進(jìn)個(gè)門都要刷臉。
中心廣場(chǎng)的南邊是美食街,每個(gè)店鋪菜品樣式頗多,特具鄉(xiāng)村風(fēng)味。走到一家名為“佬萬(wàn)源罐兒雞”的店門前,我的腳不由自主地停了下來(lái)。那店門口的'一大串包谷、一撮箕洋芋、一篩子黃豆、一大塊一大塊臘肉,深深地吸引了我。
西邊,是五彩茶園,由各種不同品種的茶樹拼出醒目的“茶”字,仿佛這茶山就是一位書法家,向我們展示出他的作品。茶園兩旁有登山梯,可供我們爬山觀景,四周圍還有小銅像,分別為我展現(xiàn)了做茶的工序。
東邊是民宿區(qū),家家戶戶裝修風(fēng)格各有不同,有的是歐式,有的是日式,有的是中式........
來(lái)茶鎮(zhèn)游玩的人絡(luò)繹不絕,那清涼舒爽,那古代與現(xiàn)代相結(jié)合的建筑風(fēng)格,那濃郁的鄉(xiāng)村古茶鎮(zhèn)氣息,真使人流連忘返。作者:六年級(jí)冉乙力
中國(guó)茶文化作文 篇13
悠悠千載,茶從濃淡稀疏的歷史云煙中走來(lái),從江南煙雨中走來(lái),從小橋流水中走來(lái)……帶著一抹神秘的面紗,姿態(tài)搖曳地來(lái)了。
《詩(shī)經(jīng)》曾云:“誰(shuí)謂茶苦,其甘如薺!边@是人們對(duì)茶最初的體味。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶,并傳播到現(xiàn)在已經(jīng)有四千年的歷史了。茶發(fā)源于神農(nóng)而聞?dòng)隰斨芄,興盛于唐朝及兩宋時(shí)期,普及全球在明清之時(shí)。在這條漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河之中,茶與人的生活不斷交織碰撞,從中得到升華。
茶文化是茶的一種升華。所謂茶文化是融合了佛、儒、道諸派的思想,獨(dú)成一體,是飲茶時(shí)的一種文化特征。茶文化源于我國(guó)古時(shí),包含了茶道、茶具、茶藝、茶學(xué)等,其中代表是功夫茶文化。蘇轍曾云:“閩中茶品天下高”,便是形容功夫茶。
茶文化是以茶為載體,并通過(guò)茶來(lái)傳播各種藝術(shù)。而古今中外,人們對(duì)茶文化都侃侃而談,尤其是對(duì)“茶品”的議論。
古代,人們對(duì)茶不僅看重其炮制成果,對(duì)泡茶人的品格也頗為看重,故有了“茶人”說(shuō)。“茶人”不等同于喝茶人,喝茶同樣不等同于茶道。因此,茶人擁有獨(dú)特的茶人精神。
古人對(duì)于茶品的追求從未停止,而我國(guó)素有禮儀之邦之稱,因此,古人也根據(jù)不同的茶文化而形成各種禮儀方式,但都是以“茶品”為中心的以茶會(huì)友、以茶代禮等禮儀方式。故古人飲茶貴在“茶品”,他們認(rèn)為茶品高尚代表品德高尚、志同道合,也就是茶人須是“佳客”。
茶品在文人之間流行時(shí),也開始潛移默化到朝廷之中。北宋、南宋時(shí)期,官員特別看中茶品,若茶品好,且茶也泡得好的便可以直接升官。因此,當(dāng)時(shí)的士族更加重視茶品的培養(yǎng),因此文化得到了更為廣泛的傳播,也形成了一種特殊產(chǎn)物——貢茶。對(duì)于貢茶,蘇軾在《荔枝嘆》中說(shuō):“君不見,武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加。”這凸顯出貢茶的特殊地位,也使茶品變得更加高雅。
隨著時(shí)間的流逝,茶已在歷史中演變的上千年,F(xiàn)在的人們,對(duì)于茶的追求同樣與古人相同。人們對(duì)茶有一種精神的寄托,把泡茶的技藝作為空閑時(shí)的精神追求。當(dāng)初茶圣陸羽在《茶經(jīng)》內(nèi)所闡述的“精行儉徳”這一茶品在現(xiàn)代得到了更為廣泛的傳播。
現(xiàn)在的'人們對(duì)茶有了更深層的見解,他們?cè)谄凡钑r(shí),不僅陶冶了情操,更是將它視為自己精神與品格進(jìn)一步的提升。以茶會(huì)友,會(huì)的也不再僅是手藝,而更多的是茶品;以茶代客,待的也不再僅是客,更是與自己的志同道合的茶友;以茶代禮,代的不僅是自己的習(xí)慣,更是自己情操的升華。故茶品在發(fā)展中,不停地深入人心,感染的不再僅是上層人物,也有下層的人民。他們的改變不僅使茶進(jìn)一步升華,茶人也擁有了更為獨(dú)特的茶人精神。
故我國(guó)茶文化的精神內(nèi)涵是通過(guò)茶與文化的有機(jī)結(jié)合而成的,茶品則是茶文化在擁有不同文人參與而形成的品格,茶文化與茶也在一定精神程度上反應(yīng)人民不同時(shí)期的文化追求。
茶,我國(guó)古代文化的歷史結(jié)晶。它在歷史文化的長(zhǎng)河中,凝聚了時(shí)代性、民族性、統(tǒng)一性。茶在結(jié)合世界文化的同時(shí),走向了世界,我國(guó)的茶文化與茶品開始在世界舞臺(tái)上熠熠生輝!
中國(guó)茶文化作文 篇14
茶文化,是具有代表性的種傳統(tǒng)禮儀。我的家鄉(xiāng)在四季如畫的杭州,西湖龍井是我國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)于杭州西湖的獅峰、龍井、虎跑這一帶。瀏覽著西湖的美景,品茗著西湖的龍井,給游客們帶來(lái)了清香四溢的享受,這也是我們杭州人的驕傲。
炎炎夏日,我們傳播的小記者們來(lái)到了茶葉博物館,當(dāng)了一回小小茶藝師,學(xué)習(xí)了如何沏茶,賞茶和品茶。
品茶前,茶葉博物館的資深老師教我們認(rèn)識(shí)了各種精美的茶具,讓我們知道了它們擺放的位置以及各種功能。茶道組里有茶匙,茶針,茶夾和茶則,它被放置在茶托盤的左上角;茶葉罐被放在茶道組的旁邊;賞茶盒是給客人賞茶用的;注水的提梁壺,被放在上排的最右側(cè);放廢物的茶缸被擺放在茶道組的下方;然后再依次放上茶杯和茶巾。茶具的擺放遵循了從左到右,從上到下的順序,這樣的擺放體現(xiàn)了布局合理又富有層次感。接下來(lái),老師又給我們講解了一種注水用的方法——鳳凰三點(diǎn)頭,將手中的提梁壺由高到底的.反復(fù)注水三次,仿佛鳳凰輕盈的三次點(diǎn)頭。它是茶道里的一種傳統(tǒng)禮儀,也表達(dá)了主人對(duì)客人的一種敬意。
我們一邊回味著西湖龍井的清爽甘甜,一邊傾聽著老師的詳細(xì)講解,通過(guò)觀察和品嘗,我們學(xué)會(huì)了辨別茶的種類。在老師的耐心指導(dǎo)下,我們還嘗試著學(xué)泡了花茶:第一步,把道具(除賞茶盒)一一擺放好(出具);第二步,用茶匙刮取茶葉置于賞茶盒中,并拿起來(lái)給客人觀賞,接著用水清洗好茶杯(溫杯潔具);然后倒入茶葉,用水將它燙開并輕搖幾圈(搖香);最后,用高沖低斟的方法來(lái)注水,一杯清香宜人的花茶就呈現(xiàn)在了我們的眼前。
我們儲(chǔ)備了茶文化的知識(shí),看過(guò)了茶藝師的精湛表演。該輪到我們來(lái)露一手啦!只見我們個(gè)個(gè)神采奕奕,身穿茶藝師的服裝,頭發(fā)被梳得整齊發(fā)亮。我靜下心,心里默默地念著泡茶的每個(gè)細(xì)節(jié)。同學(xué)們的精茶藝表演深深地印在了我的腦海里,我也不甘示弱,穩(wěn)中有序地完成了泡茶的整個(gè)步驟。通過(guò)這幾天的學(xué)習(xí)和努力,我們都拿到了小小茶藝師的榮譽(yù)書。
茶,嫩嫩的芽、綠綠的葉、甘醇的味。以茶會(huì)友——增進(jìn)友誼,以茶作詩(shī)——藝術(shù)享受,以茶健身——美化生活。我要做一個(gè)名副其實(shí)的小茶藝師,在父母苦工作了一天后,為他們泡上一杯香氣清新的綠茶,讓疲勞消除,延年益壽。讓我們一起來(lái)研茶,品茶吧!
中國(guó)茶文化作文 篇15
在中國(guó),茶具有非常悠久的歷史,并且已經(jīng)形成了中國(guó)茶文化。與此同時(shí),茶有益于我們的健康,因此受到許多人的喜愛。中國(guó)茶文化博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層面。談到中國(guó)的茶葉?梢宰匪莸竭h(yuǎn)古時(shí)代,它是從唐代與宋代興盛起來(lái)的。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會(huì),深入到中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫、書法、宗教和醫(yī)學(xué)。幾千年來(lái),中國(guó)積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,而且豐富了有關(guān)茶的精神文化。
中國(guó)茶文化
中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中國(guó)的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶圣陸羽的.茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國(guó)家。茶樹的起源至少已有六七萬(wàn)年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。依照《詩(shī)經(jīng)》等有關(guān)文獻(xiàn)記錄,在史前期,“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。
中國(guó)茶的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡(jiǎn)單的一種飲食文化的過(guò)程,而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。
中國(guó)茶文化作文 篇16
我們今天要去茶文化博物館了!我一進(jìn)博物館就看到了一座雕塑,這個(gè)雕塑是說(shuō)文成公主,她嫁到了西藏,西藏沒(méi)有茶葉,于是文成公主就把自己家鄉(xiāng)的茶葉從四川帶到了西藏,所以茶葉的名字是:藏茶。然后我們走到第二個(gè)區(qū)域,老師告訴了我們中國(guó)有六大茶葉,分別是:紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶,它們顏色不同,味道也不同。下一個(gè)區(qū)域是說(shuō)茶具的,這個(gè)茶具是揉捻機(jī),它的`主要工作是把茶磨成粉,先把蓋子打開茶葉就就出來(lái)了。然后還看見了盤腸壺,為什么叫它盤腸壺呢?因?yàn)樗锩嬗泻芏喔褡樱拖袢说哪c子一樣,所以它叫盤腸壺。
我開始泡茶了,先把水倒進(jìn)杯子里,再把水倒進(jìn)杯子里,做好了!我喝起來(lái)真是苦中帶甜!
通過(guò)參觀博物館,讓我對(duì)茶葉有了新的認(rèn)識(shí)。
中國(guó)茶文化作文 篇17
每一個(gè)安靜如故的午后,沏一壺紅茶,并切下一片檸檬放入其中。放置在可以照到陽(yáng)光的地方。一個(gè)多么動(dòng)人心魄的日子。我自在地躺在木椅上,瞇起眼睛休憩……如風(fēng)般逝去的韶華,若水般漂流的歲月,生命之舟起落,愿乘風(fēng)破浪,負(fù)載張帆,卻有淤積崖壁之堙阻。入夜,紅茶已經(jīng)沉淀出更深沉的顏色,捉摸不定的暗澤滲透著冰涼。華光初斂,夜深人靜,一路走來(lái),清風(fēng)盈袖,只有那高懸千年的月輝,撥動(dòng)著疲憊的.心弦。兀自隨風(fēng)靜默地?fù)u曳,沉浸在徐徐的晚風(fēng)的洗禮中。
輕輕緩緩地?fù)u晃著,搖晃著冷冷的月輝,于是飄零落雪,點(diǎn)綴在濃密的發(fā)間。驀地驚覺,現(xiàn)在似乎是四月。睜開眼睛,發(fā)現(xiàn)原來(lái)一大片素潔的云朵遮住了陽(yáng)光。手邊,是一本翻開的文集。最愛的應(yīng)該是林徽因吧。往往聆聽那些純美的詩(shī)句在窗欞前宛轉(zhuǎn)啼鳴:“你是一樹一樹的花開,你是燕在梁間呢喃——你是愛,是暖,是希望,你是人間的四月天!”盛開的花兒贊頌了希望,也傳達(dá)了愛的和音,恰如云的流痕,浪的柔波。仿佛重現(xiàn)了《窗子以外》的《古城春景》,泛起了《模影零篇》的微瀾,我知道有人沙沙地記錄下《一片陽(yáng)光》下的《一首桃花》。
也許她還無(wú)法忘記當(dāng)年《十月獨(dú)行》的《展緩》。風(fēng)里穿行,不再輕松的步履留下的是珍珠般閃亮的華章。往事如煙,如詩(shī)的思緒,如浮云悠悠飄過(guò),織成一張密密的網(wǎng),網(wǎng)住我靈動(dòng)憂傷的心。微微地泛起漣漪,是心湖的煙波倒影,一覽無(wú)余,幾經(jīng)沉浮,下午茶,卡布基諾,丹麥酥,法國(guó)芝士……那些美麗的笑容在我的心里,永遠(yuǎn)也無(wú)法抹殺。我撿拾起淡淡的幸福:你是人間的四月天。
中國(guó)茶文化作文 篇18
什么是喝茶的學(xué)問(wèn)呢?
每次看見親戚朋友捧起小小的茶杯,疑問(wèn)就會(huì)涌上我的心頭。偶然一個(gè)星期三的上午,我不僅品嘗到了甘美香甜的茶,還感受到了茶文化的魅力。
當(dāng)我們輕聲輕腳地走進(jìn)南開區(qū)少年宮茶藝室,一股淡淡的甘香撲面而來(lái)。小方桌上擺著兩個(gè)木質(zhì)小臺(tái)子,小臺(tái)子上有三個(gè)高杯子和三個(gè)矮杯子。更有趣的是那個(gè)茶藝六用,紫砂壺很小巧,茶倉(cāng)很是精致。
老師說(shuō):“茶葉各有六大種類,是紅茶,綠茶,黃茶,白茶,烏龍茶和黑茶!崩蠋熯為我們演示了中國(guó)茶文化的禮儀:茶壺嘴要沖著自己,否則就是對(duì)別人的`不尊重;在公道杯面前,任何人都是平等的……
開始泡茶了,先泡溫潤(rùn)茶,再開始第一泡,第二泡,第三泡……我們一邊學(xué)泡茶,一邊品嘗那淡淡的清香,甭提有多高興了!
!茶的文化真是無(wú)處不在!
中國(guó)茶文化作文 篇19
我想,在中國(guó)較為著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在中國(guó),它家喻戶曉,在世界,它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的,只要是真正喜歡茶的人,就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài),茶,究竟魅力何在?
大多數(shù)人對(duì)茶的`值觀是:苦,澀,沒(méi)白開水好喝,而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛:減肥,解油膩,最近還冒出了個(gè)消食的說(shuō)法。只有真正愛茶的人才會(huì)懂得:真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身,而是飲茶的過(guò)程。舉個(gè)例子:我們都知道,一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說(shuō)“飲茶”,而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區(qū)別?一句點(diǎn)明:飲茶,只是品茶的一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問(wèn)、切,品茶則有先聞后飲。吸一口茶香,心平氣和;嘆一口濁氣,心身舒暢;再小抿一口茶,整個(gè)人也就身心俱靜,飄飄欲仙了。
茶不僅在中國(guó)受到歡迎,在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期,中國(guó)的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本,漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本,但對(duì)于茶道本人還是挺向往的。只可惜,如今中國(guó)真正懂茶的人很少了,反倒是紅酒這等國(guó)外之物俞受追捧,可嘆中國(guó)人拋著自身的文化寶物不說(shuō),竟自以為是的追求所謂的高檔,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論,只是鄙視那些從眾之人,將國(guó)寶置之度外。
但愿終有一天中國(guó)人會(huì)醒悟,茶文化,才是他們應(yīng)珍惜的。
中國(guó)茶文化作文 篇20
茶是世界四大飲料之一,但它并沒(méi)有想象中的好喝,不像咖啡中帶有一絲甜甜的奶香,茶大多是苦澀的,F(xiàn)在的人飲茶已經(jīng)和從前不大一樣了,年輕人喝不慣苦的飲料,對(duì)于大多數(shù)中年人來(lái)說(shuō),喝“苦茶”卻是一種享受。
擺一張八仙桌,在實(shí)木托盤上放上幾個(gè)精致的瓷杯子,用紫砂壺沏上熱水,泡上上好的`普洱或者大紅袍,當(dāng)香氣從壺中偷偷溜出來(lái)鉆進(jìn)你的鼻孔時(shí),慢慢地把壺中的茶水從過(guò)濾杯中倒入小茶杯里,這樣一杯上好的茶葉水就沏好了。淡黃色中可以根據(jù)不同的人喜好加上幾片茶葉或者是茉莉花,這樣的茶入口后先苦后甜,唇齒留香。
茶不僅僅是飲料,它更是一種精神和文化,這里面的內(nèi)涵,就是中華文化。
沏茶可以反映出一個(gè)人的人生態(tài)度。一個(gè)人若是太急躁,入口的茶就會(huì)燙口,茶葉并沒(méi)有融入水中,茶水就會(huì)發(fā)澀,還伴有一絲絲的酸。同樣的,一個(gè)人若是太慢,入口的茶就會(huì)發(fā)涼。茶涼了,便失去了入口時(shí)那溫潤(rùn)的感覺。中華文化反映的出是從古至今中國(guó)人的一種樂(lè)于吃苦的態(tài)度,茶苦,證明這個(gè)人干活干事不辭辛苦,那么他喝到嘴里的茶過(guò)一會(huì)就會(huì)變得香甜無(wú)比,這就是先苦后甜的茶道。有些人認(rèn)為茶苦放些糖不就行了嗎?但是加了糖的茶就會(huì)發(fā)澀,變酸,難以下咽,這些人可能因一時(shí)吃不了苦而錯(cuò)過(guò)了成功的機(jī)會(huì),這杯沏得不好的茶就成了鞭策他們吃苦的最好禮物。
茶道并不僅僅是簡(jiǎn)單的喝茶,茶是一種文化,它所反映的就是先苦后甜的做人態(tài)度,它不急不躁,不慢不驕,越是經(jīng)歷挫折,越是活得開心快樂(lè)。浮浮沉沉的茶才是一壺好茶,起起落落的人生才是成功的人生,這就是我心目中的茶文化。
中國(guó)茶文化作文 篇21
天賜香葉,帶著熱之熱烈、月之溫潤(rùn)、風(fēng)之靈動(dòng)、雨之香醇,是以為茶。人間有神農(nóng)氏,采其飲之,于是人間便多了一種沁人心脾的仙露。
——題記
爸爸是一名好茶者,雖不能像那些文人雅士賦詩(shī),但對(duì)茶的了解卻是數(shù)不勝數(shù)。周末,家里總飄著一縷一縷的茶香,香遠(yuǎn)益清。就這樣,在不知不覺中,就我激起我對(duì)茶的喜愛。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是世界上最早種植和利用茶的國(guó)家,茶葉伴隨著古老的中華民族走過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月。打開了中國(guó)五千年的文化發(fā)展史,幾乎從每一頁(yè)中都可以嗅到茶的清香。茶不僅是一種飲品,更是一種博大精深的文化,茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,是中華文明中的一顆璀璨的明珠。
晉常璩著的《華陽(yáng)國(guó)志》中記載:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之!蔽渫醴ゼq的時(shí)間約在公元前1066年前后,由此可見,中國(guó)有明確記錄的茶事活動(dòng)距今至少有三千年的歷史了。早在北宋時(shí)期,茶就被人們當(dāng)成是常用飲料了,頗得達(dá)官貴人和老百姓的喜愛。
茶,是中國(guó)南方的一種優(yōu)良樹木,高約30~70厘米,有的甚至高達(dá)數(shù)十米。茶的種類也是多種多樣,千姿百態(tài)的。茶的品種,除了我們平常知道的鐵觀音、紅茶、綠茶、烏龍茶等,還有許多我們不知道的種類。飲茶的茶具都是不一樣的,飲這種茶就用這種茶具。正因?yàn)檫@樣,才能讓茶的清香更容易的散發(fā)出來(lái),也讓人們更容易的品出茶中的韻味。
中國(guó)茶隨著自古以來(lái)的'文化交流,已經(jīng)發(fā)展到世界各地,對(duì)很多地方都有影響。在唐朝時(shí)期,日本派遣唐使到中國(guó)學(xué)習(xí)佛學(xué),文化時(shí),歸國(guó)時(shí)攜茶籽回國(guó)種植。16世紀(jì)末,日本茶道的集成者千利休汲取并繼承了歷代茶道精神,正式創(chuàng)立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字為宗旨,內(nèi)容精煉而豐富,而且注重禮儀。朝鮮茶禮講究清、寂、和、樂(lè)四字真諦,希望所有喝過(guò)精心泡過(guò)的茶后能忘掉所有的煩惱與不愉快。韓國(guó)的茶禮則是五行茶禮,是為了紀(jì)念神農(nóng)氏而舉行的功德祭祀禮儀。這都是仿照中國(guó)茶道而創(chuàng)立的。
中國(guó)茶,不僅傳至日本、韓國(guó),甚至遠(yuǎn)渡重洋,漂到了英國(guó)。在英國(guó),享用中國(guó)茶曾經(jīng)是身份的象征。
中國(guó)茶葉第一次進(jìn)入大不列顛人的世界是在17世紀(jì)。由于當(dāng)時(shí)科技的制約,航海技術(shù)落后,中國(guó)茶葉在英國(guó)的價(jià)格有時(shí)候甚至超過(guò)了黃金。在當(dāng)時(shí)的英國(guó),只有上層貴族才能享用到中國(guó)來(lái)的茶葉,所以中國(guó)茶成了一種身份與地位的象征。英國(guó)人的生活是離不開茶的,無(wú)論是現(xiàn)在還是過(guò)去。一天從“早餐茶”開始到晚飯喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中國(guó)人一天都不喝這么多次茶,看來(lái)中國(guó)茶給英國(guó)人民帶來(lái)的影響可真大!
古代的文人,無(wú)一不是好就好茶的。一些文人,則用自己的筆和智慧寫下了一首首關(guān)于茶的詩(shī)。茶圣陸羽寫下了《六羨歌》以表達(dá)自己對(duì)茶的感情。
淺斟慢飲,與神相會(huì)。在深宮中,統(tǒng)治者沖騰著清香的茶,茶香似一縷縷青煙,讓人心曠神怡;香爐里點(diǎn)著香料,與茶的清香一致,在聽著古琴?gòu)椬喑龅统恋囊魳?lè),在不這不覺中營(yíng)造出了一種靜謐。這不是許多隱居山林的文人所想的嗎?
表面上只是提神的清醒,其實(shí)早已沉醉,身邊一切俱以空靈。這就是茶,一種能品出人生道理的仙露。
中國(guó)茶文化作文 篇22
撥開一縷縷蒸騰的白霧,端起茶盞。聞,那清新的茶香;賞,那橙黃鮮麗的茶湯;品,那香氣馥郁的鐵觀音。入口,一股股純凈的芳香縈繞在唇齒之間,久久彌漫。微燙的茶湯刺激著每一個(gè)味蕾。先是苦澀,回味起來(lái)卻又無(wú)比的甘甜。
看那纖細(xì)柔嫩的茶葉在茶盞里漂浮著,好似一個(gè)個(gè)搖曳著的音符,游弋在杯中,舒展、豐潤(rùn)。就是這樣一片片的小小的茶葉,給了我一下午的安逸和舒適。
祖父就很喜歡飲茶,經(jīng)常在屋外的花園里自斟自飲。當(dāng)年還是個(gè)小不點(diǎn)的我就經(jīng)常跟著祖父一起飲茶。那時(shí)的我還不會(huì)品茶,只覺得這茶一點(diǎn)都不好喝,又苦又澀。小小的我一點(diǎn)都不理解為什么祖父喝的一臉享受,這茶哪有那么好喝?祖父大概是看到了我一副不解的樣子,便笑著揉了揉我的小腦袋,對(duì)我說(shuō):“這茬啊,是要細(xì)細(xì)品味的,不是鑒賞茶的優(yōu)劣,而是要領(lǐng)略飲茶的情趣和茶的.韻味,懂了嗎?”年幼的我懵懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭,又搖了搖頭。祖父見我還是一知半解的模樣,就對(duì)我說(shuō):“你現(xiàn)在還小呢,等你長(zhǎng)大了,自然就明白了!
現(xiàn)在回想起,大概是知曉祖父為何對(duì)茶的了解如此之深了——這茶陪伴了他大半輩子,早就成為他無(wú)聲的知己了。不管心境如何,喝上一杯香氣馥郁的茶,總能平靜下來(lái)。茶,待祖父消磨了無(wú)數(shù)寂寥的時(shí)光。而茶,也帶我打發(fā)了不少枯燥的時(shí)光。每當(dāng)學(xué)習(xí)讀書累了的時(shí)候,我就會(huì)在床邊沏上一壺茶,放上一首《高山流水》,一邊聽著悠揚(yáng)的古箏曲,一邊品著香氣四溢的清茶,當(dāng)真是十分愜意、舒適、悠閑的。
現(xiàn)在的我對(duì)茶之韻的了解還不似祖父那般深,但也確乎是有了一些自己的感悟。茶如人生,是苦澀的,卻清幽綿長(zhǎng),苦澀再在回味,卻是唇齒留香,口舌生津,余韻裊裊。茶可清心,淡淡一絲幽香,柔柔一縷茶霧,暖暖一份真情。那份幽香,那份淡雅,那份清醇,都在恬靜地品味之中,感悟著人生的道理。
文人墨客愛飲茶作詩(shī),不知留下了多少佳話名篇。而這些名篇佳話所闡述的無(wú)非是一種茶一般淡泊的心性。只要有空閑,不妨沏一壺清香撲鼻的茶,然后靜觀那在杯中漂浮、舒展、沉落的茶葉,放松自己勞累的身心。舉杯品茗,香氣馥郁,舌尖稍覺茶韻之苦,細(xì)細(xì)品嘗,回味之中略有甘甜。從中體味人生的道理和茶之韻味。
中國(guó)茶文化作文 篇23
茶文化,在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自唐代以來(lái),一步步成為中國(guó)文化的瑰寶。那綠油油的葉子、誘人的清香、苦中帶甜的滋味,便是茶。
茶是中國(guó)國(guó)寶之一,“茶餅嚼時(shí)香透齒,水沉燒處碧凝煙”,這看似微不足道的茶餅,嚼起來(lái)簡(jiǎn)直就香透了牙齒。當(dāng)茶被煮開后,那香味馥郁芳香,香如蘭桂,味如甘霖,當(dāng)茶慢慢的沿著你的喉嚨往下流時(shí),那個(gè)芝蘭之氣,便一起被帶進(jìn)去,使你齒頰留香,回味無(wú)窮。從那甘甜的味道中,可品出山川風(fēng)景與大自然的精神,消除煩惱憂慮,使心靈回歸純潔與美好。
說(shuō)起茶的種類,還真是數(shù)不勝數(shù)。有綠茶、紅茶、黃茶、花茶等等,品牌也是有鐵觀音、龍井茶、碧螺春等等,至少有上千余種,真是五花八門。可是我則喜歡白牡丹茶。他擁有與眾不同的顏色——銀白,因此才給予了他一個(gè)美稱——白牡丹!將茶葉丟入開水之間,綠葉襯托著嫩芽,形似花朵放入水中后又浮上來(lái)綻開,宛如蓓蕾初放又似出水芙蓉,還像一位亭亭玉立的嬌小姑娘,在對(duì)我們說(shuō)“喝吧喝吧,我們的茶,聞起來(lái)沁人心脾,喝了之后令人心曠神怡”。經(jīng)不住她們的誘惑,我吮吸了一口,哇噻,那誘人的.香氣,那醇厚清甜的滋味!只有“碧沉霞腳碎,香泛乳花輕”,才能形容他的“茶甌香篆小簾櫳”。
如此甘甜的茶,如此清香的茶,如此典雅的茶,令我如癡如醉!
中國(guó)茶文化作文 篇24
我的家鄉(xiāng)潮汕是一個(gè)神奇而又富饒的好地方,這時(shí)有潮劇,有潮繡,還有遠(yuǎn)近聞名的潮汕功夫茶。
潮汕功夫茶即潮汕茶道,是我國(guó)古老的茶文化之一。所謂功夫茶,并非一種茶葉或茶類的名字,而是一種泡茶的技法,之所以叫功夫茶,是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究,操作起來(lái)需要一定的功夫。
潮汕功夫茶整體上有:精、潔、和、思四個(gè)特點(diǎn)。采用的是烏龍茶葉,如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。沖泡的茶具也需要成套,計(jì)十來(lái)種。
潮汕功夫茶不但講究品飲的'功夫,而且講究沏泡的學(xué)問(wèn)。它的沖法有一套十分復(fù)雜的程序,最常用的沖法有關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵等。
我愛潮汕功夫茶,更愛我的家鄉(xiāng)——潮汕,我為我是潮汕人而感到驕傲和自豪!
中國(guó)茶文化作文 篇25
工夫茶是潮汕地區(qū)特有的品茶風(fēng)尚。品嘗工夫茶是潮州民間最普遍的習(xí)俗,也是潮州人的待客之道。像我們家里都有一套精致的茶具。
今天,李大嬸到我們家做客。我媽媽趕緊拿出一套茶具,一套茶具一般有大的蓋杯或沖罐和三或四個(gè)小茶杯。
先燒開水,把茶具沖洗。叫"欖碳煮水,開水熱罐"; 然后把茶葉放在沖罐里,叫"烏龍入宮"。沖罐選宜興陶壺最好,我們普通用楓溪制的瓷蓋杯。
接著把燒開的水沖到茶壺里,把蓋子蓋上,媽媽把茶壺拿起來(lái)轉(zhuǎn)一圈把茶沖到小杯里,但是沒(méi)有把茶拿來(lái)喝,而是把茶水拿來(lái)洗杯,我奇怪的.問(wèn)媽媽,茶為什么不喝?媽媽笑瞇瞇說(shuō):"迅速倒出壺中之水,是為洗茶,目的是洗去茶葉表面的浮塵,俗話說(shuō),頭遍腳氣,二遍茶葉,三遍窮人喝不著。這一道叫"懸壺高沖,春風(fēng)拂面,熏洗仙顏"
這次媽媽沖進(jìn)開水后,蓋上一會(huì)兒,就把把壺轉(zhuǎn)一圈把茶均勻沖到小杯里,后來(lái)還逐杯點(diǎn)了點(diǎn)把壺里的水滴干,我這下又問(wèn)媽媽,為什么您在上邊轉(zhuǎn)了又點(diǎn)水呢?媽媽說(shuō):"俗話說(shuō),'關(guān)公巡城,韓信點(diǎn)兵'嗎。"然后媽媽說(shuō),"好喝了"。先把一杯雙手拿給李大嬸喝,"別客氣"。李大嬸笑著接過(guò)茶杯,''好香的茶''這叫''敬奉香茗,品香審韻''。
媽媽說(shuō):"工夫茶講究的是色香。這是潮州飲食文化之一"。哦,我明白了。
潮州功夫茶有不受環(huán)境限制,以三五成群共飲而深受人們喜愛,氣氛和諧。是商業(yè)活動(dòng),人際交往之道。它有著歷史文化美學(xué)價(jià)值,社會(huì)家庭文化價(jià)值,健身益智價(jià)值,是潮州傳統(tǒng)文化的重要組成部分。
中國(guó)茶文化作文 篇26
媽媽很喜歡品茶,因?yàn)椴栌袛?shù)不清的文化和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。媽媽還和我說(shuō)品茶,是一種享受,品茶既講究茶具種類,又講究品飲心態(tài)、飲品姿態(tài)、飲品禮儀…...而且茶飲不離茶具。
中國(guó)茶有紅、綠、青、黃、黑、白,六大類兩千個(gè)花色品種。
我看過(guò)一本書,書上曰:“一杯則曰品,二杯則曰解渴,三杯是驢飲!逼凡韬苡兄v究,一杯須分三口喝,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是飲茶。
我國(guó)茶區(qū)甚廣,茶類之多、飲茶之盛、茶藝之精,茶史之悠久,堪稱世界之最。因此媽媽常常把我叫去一邊品茶一邊講述茶的文化。
不同的茶有不同的.來(lái)歷,也有不同的文化,只要你細(xì)細(xì)體會(huì),多多查閱就能得到更多中國(guó)古老茶文化的知識(shí)。
中國(guó)茶文化作文 篇27
幾天前,我表姐和表姐夫到我家做客。我表姐夫是外地人,一進(jìn)家門,就對(duì)我家的工夫茶具產(chǎn)生了濃厚的興趣!昂伲@是沏茶的嗎?這么小,夠喝嗎?”表姐夫端起茶壺問(wèn)。
“表姐夫,這您就不懂了吧!”我擺起架子,當(dāng)起了小老師,一定要在表姐和表姐夫面前大展身手,“這是潮汕工夫茶,蘇轍有詩(shī)曰:‘閩中茶品天下高,傾身事茶不知?jiǎng)!し虿,工夫工夫,顧名思義就要細(xì)致,大茶壺就不工夫了!
表姐夫似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我看他一頭霧水的樣子,趕緊補(bǔ)充:“工夫茶不是茶葉的名稱,而是一種泡茶的技法,這種泡茶的方式極為講究,操作起來(lái)需要一定的功夫!蔽铱幢斫惴蛲Ω信d趣的樣子,于是親手示范起來(lái)。我端起茶壺,說(shuō):“水乃茶之母,壺乃茶之父。潮汕的`工夫茶壺講究‘小,淺,齊,老’,小即茶壺個(gè)頭要小,里頭要淺,茶才能留味,齊指‘三山齊’。我把茶壺蓋拿開,倒扣在茶幾上,壺滴嘴、壺沿和壺柄在同一平面上,這就叫‘三山齊’,老是指壺肚里積的茶垢的厚度,厚即老。”表姐夫恍然大悟。“這是茶杯,講究‘小,白,薄,淺’,也分寒暑杯,杯沿向外翻的適合夏天喝,散熱快,冬天則相反。茶經(jīng)里說(shuō)‘山水上,江水中,井水下’,有閑致的人用泉水泡茶!蔽艺f(shuō)得一套一套的,表姐夫等不及了,趕緊要親自動(dòng)手。
表姐夫打開蓋子,就把茶葉往壺里塞!癗O,NO,NO!”我早料到有這種結(jié)果。“茶葉要分粗細(xì),先加粗的,再放細(xì)末,再放粗葉。等水沸以后,沿壺邊加水,要‘高沖低斟’,還要淋罐,洗杯時(shí)水要直沖杯心。”“呀!規(guī)矩太多了,算了,我不學(xué)了!北斫惴蚧倚牧。“嘿,工夫茶重在修身養(yǎng)性,您啊,叫表姐慢慢教你吧!”我一臉壞笑。
工夫茶是潮汕人的驕傲,這種泡茶方法雖格外講究,卻能修養(yǎng)身心。人生如茶,在淡淡的苦澀中,也能喝出不一樣的甘甜。
中國(guó)茶文化作文 篇28
隨著時(shí)代的進(jìn)步,各種各樣的飲料日新月異。至于我,卻對(duì)茶情有獨(dú)鐘。
中國(guó)茶文化淵遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。為中華民族之國(guó)粹。中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地,中國(guó)茶葉,最初興于巴蜀,其后向東部和南部逐次傳播開來(lái),以至遍及全國(guó)。
千萬(wàn)種飲品中我偏愛茶,究其原因,也許是茶那清新甘甜的本色茶味吸引了我,茶以它自身的原始不加修飾的奇特味道使品茶者神游其中,怡然自得。茶的色味是本色的,更是別具一格,得天獨(dú)厚的。
記得有一次進(jìn)茶館,品了一種“蟲茶”。此茶是黑色顆粒,宛似菜籽。取一點(diǎn)投入已沖有甘泉的玻璃杯中,初時(shí)有些顆粒浮于水面,而繼釋放出一根根褐絲,漸漸暈染開,猶如晨煙,彌漫于杯中。茶水變成了琥珀色,散發(fā)出陣陣幽香,咽上一口,醇厚甘美。
茶的品種繁多,特別的茶總是讓人記憶尤新。才子文征明曾寫過(guò)“寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。”茶不僅有著清醇的飄香,更有怡人的姿色。歷來(lái)懂茶之人,先聞茶香,再觀茶姿,然后略飲一口,這其中滋味之美難以言語(yǔ)。
茶雖然入口略微苦澀,可飲后細(xì)細(xì)品味,余味無(wú)疑甘甜爽口。人生亦是如此。生活中難免會(huì)遇到挫折和坎坷,可是當(dāng)勇敢地戰(zhàn)勝了,回想經(jīng)過(guò),是那樣的愉悅,欣慰。相反,對(duì)于那些畏懼逃避挫折的人,就猶如急于喝茶而一口把茶吞下之人,不僅感受不到茶中蘊(yùn)涵的'清香甘甜,嘗到的不過(guò)是茶的濃濃苦澀罷了。
我愛茶,愛它的色,香,味。小小一杯茶中蘊(yùn)涵著人生的哲理,令人思緒萬(wàn)千。通過(guò)品茶,我從中悟懂了許多,許多……
中國(guó)茶文化作文 篇29
有人說(shuō):“人生就像一杯清茶,苦中帶有甘甜滋味。”
——題記
“一苦,二甜,三回味”是大理三道茶的特點(diǎn),若是人生具有這樣的特點(diǎn),在我看來(lái)是算得上有意義的一類。少年時(shí)為辛勤地培育夢(mèng)想的種子揮灑下的苦澀汗水,中年時(shí)立于夢(mèng)想之巔品嘗著勝利果實(shí)的甘甜,老年時(shí)安祥地坐在夢(mèng)想的安樂(lè)椅里回憶著少年時(shí)的苦,中年時(shí)的甜,回味著自己的價(jià)值所在。在苦澀的軌道上,我們成長(zhǎng)得很充實(shí),雖然我們還是背著行囊的行者在夢(mèng)想的路上漂泊,向著屬于自己的方向走去……
茶里
當(dāng)我攜著疲倦與喜悅駐進(jìn)一家叫“高中”的訓(xùn)練營(yíng)時(shí),我的高中生活像畫卷一般展開了……
第一天到達(dá)訓(xùn)練營(yíng),放下行囊將人生地圖展開,發(fā)現(xiàn)自己所在的位置離目的地越來(lái)越近了,晨曦更是讓我看到希望的火花,欣喜之余在一路的跋涉中殘余的動(dòng)力激勵(lì)著我立即開始新的旅程?墒鞘虑橥鐦渲σ话沐e(cuò)綜復(fù)雜,而我總會(huì)在交叉點(diǎn)失去方向……在明燈的指引下開始積累新的財(cái)富,準(zhǔn)備下一次遠(yuǎn)行。仿佛剛泛著小舟上岸的我開始攀登斷垣殘壁,知識(shí)的難度值直線上升讓我學(xué)得力不從心,苦澀的日子便悄悄地開始了,文科仿佛成了我的踮腳石讓我爬得盡興,而理科就成了我的絆腳石,跌倒的傷痛成了我實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的羈絆,明燈和同伴們已消失在前方的迷霧中,我卻進(jìn)入了“夢(mèng)想迷宮”找不到出口……在訓(xùn)練營(yíng)中喝到的第一杯茶為吾所種而非吾所沏也,此茶名曰“可笑的個(gè)性”。在不進(jìn)則退的世界里自身的“個(gè)性”變?yōu)槲铱缭椒謹(jǐn)?shù)線的障礙,苦澀的滋味滲透全身,連茶水都刺燙著我的喉嚨,笑也浸透著苦澀。
茶外
第一天夜晚我失落地打開MSN,去海外求學(xué)的朋友們都在,我開始敲擊鍵盤向他們述說(shuō)一個(gè)迷路的孩子如何以最溫和的手段放棄了自己,然后又被明燈拋棄的故事,她想著成功卻失敗地行事。
“開始的失敗最多讓你退回原點(diǎn),你還可以繼續(xù)嘗試前進(jìn);而逃避只意味著走向死亡。人生就如同一場(chǎng)一對(duì)一的比賽,結(jié)果只有輸或贏,但在人生結(jié)果之前你要全速前進(jìn),不要停止追求夢(mèng)想的步伐……”一個(gè)朋友寫道!翱屏帜闶俏倚蕾p的天才之一”我寫道,“好希望像你們一樣做只自由鳥!
“天才只是位每個(gè)環(huán)節(jié)都追求卓越,竭盡全力加速前進(jìn),堅(jiān)持不懈地追求夢(mèng)想的普通人,將來(lái)會(huì)是個(gè)人物的你會(huì)選擇在沉默中成長(zhǎng)還是死亡?成長(zhǎng)是你飛向天空的隱形翅膀,不是嗎?”科林寫道。
人物?我第一次被授予如此高的評(píng)價(jià),感覺到在攀登途中第一次有人回頭看到了我的存在,雖然他只是給了我一片綠葉,但我用它沏成一杯茶,叫“痛苦的蛻變”。關(guān)在鐵籠里的自由鳥曾做些無(wú)畏的掙扎,她只做自己喜歡的事,幼年時(shí)便渴望飛翔,可以有選擇性地生活。自由鳥與其它生命最大的不同就是擁有可以飛翔的翅膀,然而在狹窄的鐵籠里她的特長(zhǎng)成了負(fù)擔(dān)。不過(guò)自由鳥會(huì)蛻變,她開始做那些不曾喜歡過(guò)的事了,選擇改變自己的自由鳥背負(fù)著痛苦開始適應(yīng)鐵籠生活,然而茶是甜的,喝完茶的自由鳥抱著希望在優(yōu)勝劣汰的世界中像極柳條一般過(guò)著隨遇而安的彈性生活,尋找飛向藍(lán)天的出口。夢(mèng)想永是自由的,當(dāng)肉體被束縛時(shí)是它在黑暗中點(diǎn)亮了長(zhǎng)明燈。
有感悟
第二天我毫不猶豫地選擇了去文科小組,很多同伴雖然好文,但為了留在團(tuán)結(jié)活潑的老群體里,“棄文從理”成了盛行風(fēng)。雖然這個(gè)群體在我的心路上有一個(gè)不小的情結(jié),但在情誼和夢(mèng)想(被動(dòng)接受和主動(dòng)選擇)面前我選擇了后者,畢竟時(shí)間還是會(huì)冷酷地了結(jié)一切,到那時(shí)這個(gè)群體里的成員都會(huì)選擇自己的路,我只是提前把它變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)默默地退出罷了,這樣沒(méi)有不舍的淚水平靜地離開是我喜歡的結(jié)局。來(lái)到新群體很久了,仿佛從浪漫主義風(fēng)格的畫作里跑到了印象畫派的群體中,一切都變得模糊不清,事物上都纏繞藤蔓同時(shí)又披著白紗,糾葛與隔閡并存的世界是多么復(fù)雜!宿命論中總說(shuō)命運(yùn)天注定,永遠(yuǎn)擺脫不了,人總會(huì)從不屬于自己的命運(yùn)中回歸。我不相信宿命的存在然而我的確回歸了,回到了沙堆中。自成一派的作風(fēng)讓沙沒(méi)有抓地力,沒(méi)有方向的飛舞只是污濁了空氣。在黃塵中我堅(jiān)定了前進(jìn)的決心,當(dāng)沙塵灌入我的眼中時(shí)我合上雙眼,身旁的同伴們零散地唱著《同桌的.你》讓我眼前閃現(xiàn)出在老群體里第一次聽這首歌的場(chǎng)景:晚自習(xí)前的唱歌時(shí)間成了同伴在高壓下唯一的娛樂(lè)發(fā)泄方式,當(dāng)時(shí)好友和她的同桌同姓,名又恰巧組成一個(gè)娛樂(lè)節(jié)目的名字,同伴們自然愿意將時(shí)間交給他倆,好友推辭,她同桌卻樂(lè)于展示自己,手握鋼筆頗有明星味地對(duì)著好友深情演唱了《同桌的你》。在她同桌的號(hào)召下,幾乎所有男生都手握水瓶對(duì)著好友唱,讓好友的臉蛋紅過(guò)朝霞,然而朝霞之上也懸浮著跟同伴一樣開心的笑……一幅幅畫面清晰的定格在腦海中,昨天和今天究竟有多遠(yuǎn)?它們其實(shí)是兩個(gè)時(shí)代,我不后悔闖入新的時(shí)代,若不是今天我怎可能用昨天來(lái)泡制這杯叫“無(wú)窮的回味”的茶呢?細(xì)細(xì)品味這一杯茶,清新平淡的滋味在舌尖久久停留;匚秾⒆蛱炖煤荛L(zhǎng),像影子一般與我形影不離讓今天的我覺得昨天的珍貴,同時(shí)也讓我認(rèn)識(shí)到觸不到的虛幻被模糊的黑色填滿,而未來(lái)是清晰的白色等待我去上色。仰望天空,深沉的藍(lán)色喚起我的無(wú)限遐想,我知道我又該起程了,無(wú)論未來(lái)是選擇步行還是飛翔,我都必須爭(zhēng)服眼前的山峰,放下對(duì)訓(xùn)練營(yíng)中制度的愛憎,對(duì)鐵籠生活的反感,也許我會(huì)爬得更快,這就是“無(wú)窮的回味”所承載的生存法:許多事不是喜不喜歡,而是該不該做。
我的高中生活就如茶文化一般豐富多彩,“可笑的個(gè)性”是苦澀的,“痛苦的蛻變”是甘甜的,“無(wú)窮的回味”則是在寂寞中品味到的清新。我的高中生活并不順利,它不像可樂(lè)或果汁一般受人們喜愛或是關(guān)注,幸運(yùn)的是茶的醇香比前兩者更持久,它讓我無(wú)法忘記自己的夢(mèng)想——離開束縛飛向廣闊的天空,我一直毫不謙虛地深信在天空中我會(huì)是只綻放才華的自由鳥。生活可能會(huì)奪走很多東西,但它永遠(yuǎn)把夢(mèng)想的權(quán)利留給你——茶文化蘊(yùn)含的小小哲理。
中國(guó)茶文化作文 篇30
我國(guó)的傳統(tǒng)文化豐富多彩,有對(duì)聯(lián)、端午節(jié)賽龍舟、中秋節(jié)吃朋餅、過(guò)年、鬼節(jié)捏面人。
其中最為著名的就要數(shù)我國(guó)的茶文化了!茶大約有五千多年的.歷史了,現(xiàn)在已經(jīng)成為我國(guó)的傳統(tǒng)文化。
傳說(shuō)神農(nóng)氏嘗百草時(shí),發(fā)現(xiàn)了一種很神奇的草,于是嘗了嘗,雖然有些苦,但是可以使人神清氣爽,所以就給這種草取名叫“茶”。
“茶”漸漸被大家所熟知了,許多人把茶一再改良,就成了我們大家現(xiàn)在品嘗的茶。所以茶擁有現(xiàn)在的風(fēng)味,都是一代一代努力的結(jié)果。
中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)很長(zhǎng)的飲茶記錄,但是已經(jīng)沒(méi)有方法確切的查明到底是在什么年代了。
在世界上有許多國(guó)家飲茶、種植荼葉都是直接或間接地從中國(guó)傳過(guò)去的。
我國(guó)第一位將茶藝宏揚(yáng)光大的人是唐朝的陸羽,他寫了《茶經(jīng)》一書。后來(lái),經(jīng)商茶藝的人就尊稱他為“茶”。
看,我國(guó)的茶文化多宏大,傳統(tǒng)文化里有這么多奧秘!我還要更多的了解古代傳統(tǒng)文化這座巨大的寶庫(kù)。
中國(guó)茶文化作文 篇31
時(shí)光荏苒,如白駒過(guò)隙,曾滿樹繁花,經(jīng)年月鏤刻磨畫,如今卻是枯藤枝椏?赡酋r花靈動(dòng)的心卻始終如一地跳動(dòng)著,催促著人返璞歸真,憶起那茶在水中婀娜曼妙的舞姿,體驗(yàn)茶文化……
靜謐的午后,在池塘邊的桌椅上瞇縫著眼,狀若小憩,時(shí)而握起畫筆在紙上勾勒皴擦,亦不知所云。年歲尚小的我,似乎庸碌至極無(wú)事可做,直到瞥見漁歸的祖父。他是一個(gè)漁者,心思卻極其細(xì)膩,時(shí)常擺弄出一副陳年的茶具,蘊(yùn)著神秘的文化氣息,興致勃勃地與我交談,時(shí)而迸出幾句意味深長(zhǎng)的文言語(yǔ)調(diào),圓著腔嗓,讓人摸不著頭腦?晌乙老∮浀茫従彽胤挪,沏茶,濾茶,聞茶,品茶,令我十分憧憬。他又道:“孩子,你要做個(gè)如茶般自由卻執(zhí)著美麗的人!
這話令我如今都記憶深刻,而那時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),想要切身體驗(yàn)“茶文化”?粗遣柙谒袦赝袷⒎诺哪,也依葫蘆畫瓢,也羞澀地扭捏出似印度姑娘的那般姿態(tài),眼神直勾勾地向上,笑頰粲然,踮著腳尖,舒展著腰肢,嫵媚極了。祖父瞧了大笑一通:“孩子,我是指從心靈上體驗(yàn)!蹦橆a微微泛紅,我竟如此滑稽膚淺地趣舞。
百思不得其解,那話仍在耳畔,甚至使我執(zhí)著,使我魂?duì)繅?mèng)縈,久而久之,它成為我一個(gè)執(zhí)著的夢(mèng),體驗(yàn)茶文化,成為一個(gè)如茶般的'人,而不只是僵硬的肢體,引人發(fā)笑的舞姿……
隨著歲月的沉淀,終于學(xué)習(xí)到,我那隱秘的想望,是能讓我如茶般,在光輝歲月中靜如止水,在黑暗壓抑時(shí)破繭重生,像那茶般不急不躁,崇尚自由。
其實(shí),當(dāng)祖父第一次教我茶道時(shí),便殷殷盼望著,想體驗(yàn)茶文化,只是不成熟,還很膚淺,而我“東施效顰”般的體驗(yàn)雖引人嗤笑,卻永遠(yuǎn)引領(lǐng)我向著夢(mèng)最光亮的遠(yuǎn)方前行。
感謝祖父的引領(lǐng),讓我隱秘美好的夢(mèng)潛伏在心底,經(jīng)歲月洗禮仍不褪痕跡。雖滑稽無(wú)比,卻引我在茶文化之途上一騎絕塵而去……
中國(guó)茶文化作文 篇32
每一個(gè)民族,每一個(gè)地方,都有當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)土人情,習(xí)俗串通和宗教信仰,而閩南,更是有著自己傳統(tǒng)的文化。我今天要向大家介紹的,就是閩南的茶文化。
古人曾說(shuō):“若能杯酒比名淡,應(yīng)信村茶比酒香。”在閩南,人們一般都都喜歡品“鐵觀音”,“鐵觀音”正如青橄欖,入口略些苦澀,但這苦澀中以蘊(yùn)藏著絲絲甘甜,一口下肚后,腸胃頓時(shí)清爽起來(lái),仿佛被清洗得干干凈凈,這一系列的甘甜,怎能不叫人回味無(wú)窮?
別光說(shuō)茶,懂得擇茶、泡茶、品茶也是極關(guān)鍵的,瞧,機(jī)會(huì)來(lái)了,有一回,爸爸準(zhǔn)備去一個(gè)好朋友家泡茶,而且那朋友還是懂茶之人,我頓時(shí)興奮得一蹦三尺高,爭(zhēng)先恐后地說(shuō)要跟去,這些天我一直在閱讀有關(guān)“茶”的書籍,對(duì)那些文章早已感到倦怠,倒不如真真切切地用舌頭“閱讀”呢!
到了叔叔家開始泡上好的“鐵觀音”王叔叔就邊燒開水邊給我們講述泡茶的程序!笆紫龋巡枞~倒入燙洗過(guò)后的茶具,用幾勺沸水燙洗一下,把茶身上沾的`灰塵沖刷掉。”說(shuō)著,王叔叔就真的把茶葉燙洗了一遍,然后再把茶具倒?jié)M沸水,本來(lái)蜷縮的茶葉緩緩地舒展開來(lái),仿佛剛出浴的少女。
王叔叔接著說(shuō):“斟茶也是大有講究的”,隨后他合上了茶蓋,用食指輕輕抵信茶蓋,并九十度翻轉(zhuǎn)!芭莶柽^(guò)程可以輕輕晃動(dòng)茶水,使茶葉的甘冽能更好地散布開來(lái)!
約莫這樣過(guò)了三分鐘,王叔叔才將茶具里的茶篩選后倒入每個(gè)人的杯中,我不由自主地聞了聞“鐵觀音”的清香,并抿了一小口,真是如書上所說(shuō)的“若能杯酒比名淡應(yīng)信村茶比酒香!
這次經(jīng)歷讓我見識(shí)到了閩南茶文化的博大精深,但我們閩南人不正如“鐵觀音”一般勤奮努力,吃苦耐勞,敢愛敢拼嗎?閩南人將這種茶的精髓與精神融入到自已的生活中去,無(wú)疑是中國(guó)豐富茶文化里一朵燦爛的奇葩。
中國(guó)茶文化作文 篇33
中國(guó)人喜愛飲茶,因此,茶文化在我們國(guó)家有著十分悠久的歷史。漸漸地,茶成了中國(guó)的一種特色文化,許多外國(guó)人都來(lái)我們國(guó)家品茶。由于喜歡茶文化,我們慕名前往武夷茶莊,走近茶文化。
我們一到武夷茶莊,就聞到一股濃濃的沁人心脾的茶香味。茶莊老板親自為我們介紹中國(guó)的茶文化。在他的.娓娓道來(lái)中,我們知曉了很多和茶有關(guān)的知識(shí),還知道了茶莊的主打茶種鐵觀音和正宗武夷山大紅袍的真假識(shí)辨方法。
你們知道嗎,關(guān)于大紅袍還有個(gè)故事呢!傳說(shuō)有一位秀才在去京城趕考的路上不幸得病,他住在寺廟里,方丈拿出一種茶葉泡給秀才喝,秀才喝了三杯以后即病愈。后來(lái),秀才中了狀元后把自己身上的狀元紅袍披在采茶的茶樹上,大紅袍由此得名。
茶文化博大精深,泡茶、沏茶也大有學(xué)問(wèn),其中共有十八道工序,讓人嘖嘖稱奇。感興趣的我邊看邊記,生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
關(guān)于茶還有很多禮儀知識(shí),茶品知人品,這也是八禮四儀中餐飲之禮的重點(diǎn)內(nèi)容。這次武夷茶莊之行,我不僅學(xué)到了泡茶的知識(shí),還學(xué)到了泡茶的禮節(jié)。我要多了解茶文化,做一個(gè)知茶識(shí)禮的好學(xué)生。
中國(guó)茶文化作文 篇34
上周日陽(yáng)光明媚,天空一碧如洗,正如我的心情一樣,因?yàn)榻裉煲獏⒓硬杷嚬婊顒?dòng)。我的家鄉(xiāng)就是在美麗的太湖,原產(chǎn)地就生產(chǎn)碧螺春的原產(chǎn)地。我雖對(duì)茶的制作工藝頗有了解,但是對(duì)茶道卻所知甚少,所以聽到這個(gè)消息不禁喜不自禁。
進(jìn)入會(huì)場(chǎng)我就感覺到了濃濃的文藝氣息,每個(gè)志愿者的臉上都洋溢著溫暖和睦的笑容。門口的稻穗、蓮蓬以及茶具的擺放凸顯了主人的優(yōu)雅情懷,屋內(nèi)放置著四三張長(zhǎng)桌子,桌上均擺好了茶具,輕音樂(lè)響起,整個(gè)人都放松了下來(lái)。簽好名字我就找座位坐了下來(lái)。
下午一點(diǎn)半整,茶藝室里若有若無(wú)的流水聲,時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的古箏聲,給人異常安靜的感覺。教我們泡茶的茶藝師穿著古典的衣服,款款落座后開始了她耐心精彩的展示。她一邊示范一邊講解,從茶的歷史到茶的發(fā)展以及茶文化的傳播、茶的分類、茶的茶道等,真的是包羅萬(wàn)象呀!
輪到我們實(shí)踐了。首先是器具準(zhǔn)備,把準(zhǔn)備好的茶壺、溫杯沖洗一遍,這樣既講究衛(wèi)生又顯得彬彬有禮,同時(shí)也給茶具預(yù)熱。左手拿碗蓋,注滿蓋碗,右手拿壺,注入茶盅,放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人。接下來(lái)就是沖泡,將沸水傾入泡茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,把茶葉用茶夾夾在器具里。接著就是洗茶,用茶夾把茶葉慢慢放入茶壺,讓水和茶葉適當(dāng)接觸然后迅速倒出,這樣可以把茶葉表面不清潔物質(zhì)去掉,又可以把沒(méi)炒制好的茶葉給過(guò)濾了。然后才是正式的沖泡,再次把沸水倒入茶壺,倒水過(guò)程中壺嘴“點(diǎn)頭”三次,這也是主人向客人致敬的意思。最后用茶夾把聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶,斟茶時(shí)只能七分滿也表示尊敬。最后奉茶時(shí)需雙手呈送到客人面前。整個(gè)流程下來(lái),看似簡(jiǎn)單卻大有講究,火候手法,節(jié)奏的緩急以及儀態(tài)儀容,都需要我們一一細(xì)細(xì)斟酌的'。
我們?cè)谶@個(gè)高雅有趣的茶藝活動(dòng)中接受著中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶,感受著不一樣的古典文化體驗(yàn)。
如今,茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德。白落梅說(shuō):“品茶,就是為了品一盞純粹,一盞美好,一盞慈悲!贝蟮,茶的妙處,抑或是可以品出一種人生的滋味吧!
中國(guó)茶文化作文 篇35
昨夜淅淅瀝瀝的下了一夜的小雨,早上起來(lái)空氣格外清新,微風(fēng)輕輕的吹拂著我們的臉頰,小鳥在枝頭歌唱。今天是我們小學(xué)生涯中最后一次研學(xué)旅行—“傳承茶道文化,探究自然奧秘”。
今天早上,我們班上的同學(xué),個(gè)個(gè)精神抖擻,在學(xué)校的旗臺(tái)前認(rèn)真聽完老師宣讀的注意事項(xiàng),然后就上車出發(fā)了。
我們今天去的是思禮鎮(zhèn),古時(shí)候稱為武山,是唐代茶仙盧仝的故鄉(xiāng),新中國(guó)成立后,為了紀(jì)念烈士于思禮,所以改名思禮。一路上我們歡歌笑語(yǔ),很快就到了目的地,在這里我們穿上了采茶服,提著小籃子,來(lái)到了茶山上采茶。采茶講究的`是“一芽一葉”,具體說(shuō)就是一個(gè)小小的嫩芽下面帶著一片黃綠的嫩葉。采茶以班級(jí)為單位進(jìn)行競(jìng)賽,不僅比數(shù)量,還要比質(zhì)量。我們班采取的策略是以質(zhì)量為主,可以少一點(diǎn),但是采下來(lái)的茶葉必須是單芽和一芽一葉,在采茶的過(guò)程中,同學(xué)們都把眼睛睜的大大的,生怕漏掉最好的茶葉。最后,果然如同我們所料,雖然數(shù)量上我們不占優(yōu)勢(shì),可是憑借質(zhì)量上的優(yōu)勢(shì),我們班還是得到第一名的好成績(jī)。
采茶之后,我們開始體驗(yàn)品茶,儀式是這樣的,四個(gè)人坐在一張桌子周圍,坐在桌子右下角的同學(xué)來(lái)倒茶,剩下的同學(xué)來(lái)品茶,品茶人為了表示對(duì)倒茶人的感謝,通常會(huì)用食指和中指輕扣桌面。品茶分為三步:第一步用鼻子聞茶的香味,沁人心扉;第二部用小酌一口,品味茶的味道,口齒留香;第三步喝剩余的茶,直通五臟,百骸皆通。
體驗(yàn)完茶道文化,讓我們對(duì)茶道有了更深刻的認(rèn)識(shí),尤其令人高興的是,我們濟(jì)源人盧仝被日本尊奉為茶道的鼻祖,茶道作為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也值得我們好好傳承。
中國(guó)茶文化作文 篇36
記憶中,爺爺院子里總有一棵龍井茶樹,或綠蔭婆娑,時(shí)疏影橫斜,伴我走過(guò)人生四季。 ——題記
茶道
六歲。晨曦微露,龍井茶樹在清風(fēng)中搖曳,將雪似的花瓣撒滿窗欞。
“該怎么辦?”調(diào)皮好動(dòng)的我,在老家的院子里上躥下跳。拔小雞的羽毛、拉小貓的尾巴、扯小狗的耳朵,還和小伙伴們做惡作劇。弄得家里雞飛狗跳,小伙伴們也不愛搭理我了!
爺爺摘下早春龍井,教我泡茶道。“行茶十式”十分注重禮儀,也是中國(guó)“龍文化”精神的基礎(chǔ)。第一式“行茶禮”,表示對(duì)人的尊重。然后是備茶、溫器、溫杯、搖香、潤(rùn)茶”,第七式才是“泡茶”。接下來(lái)是分杯、品茶,第十式“敬茶禮”。
在爺爺反復(fù)地訓(xùn)練中,我浮躁的心就像茶被沸水泡過(guò)幾次,慢慢沉靜下來(lái),舒展開來(lái)。只有沉靜、謙遜、包容,才能喝到好茶,也才能和別人友好相助!
品茶
九歲。夕日欲頹,暈黃的光透過(guò)龍井樹如篩的枝葉,灑下一片斑駁凌亂的樹影。
“哎!”我遭受了人生第一次滑鐵盧:期末考試的慘敗拉扯著我的心弦,像是一個(gè)無(wú)底大洞,觸不得光亮,伸手一探,只碰得石壁,堅(jiān)硬痛心。
我斜靠在院子里的龍井樹下,讓淚水肆意地留下。爺爺遞給我一小杯茶:“嘗嘗,新摘的夏茶!蔽乙豢诤认氯,“噗嗤!”一口再吐出來(lái):“呀!好苦!”“你再細(xì)細(xì)品味一下。”爸爸說(shuō)。我又喝了一口,細(xì)細(xì)品味,發(fā)現(xiàn)苦澀過(guò)后的確是淡淡回甘,唇齒生香。
“生活就像喝茶一樣,總是先苦后甘?鄷r(shí)別抱怨,甘時(shí)別傲氣。記住,你是龍的傳人,要有龍的堅(jiān)韌和勇敢!睜敔?shù)脑捵屛阴囗敗?/p>
當(dāng)生活的風(fēng)雨夾雜著苦難接踵而來(lái)時(shí),我總會(huì)想起夏夜那杯茶,我是龍的'傳人,學(xué)會(huì)直面風(fēng)雨,才能戰(zhàn)勝困難,做更好的自己。
分茶
十二歲。月光如水,絲絲縷縷地灑滿龍井樹稀疏的枝丫。
每年春節(jié)前夕,爺爺總會(huì)在院子里擺了個(gè)品茶宴,邀請(qǐng)鄉(xiāng)鄰們一起品茶。大家相處的其樂(lè)融融。平時(shí),誰(shuí)家小孩讀書差點(diǎn)錢,誰(shuí)家父母子女弟兄間有個(gè)嫌隙,誰(shuí)家缺個(gè)油鹽柴米,都不是難題,大家都會(huì)及時(shí)伸出援助之手,相互幫助,
品茶宴爺爺把采制好的龍井茶葉,分成一小份一小份的,送給大家品嘗。鄉(xiāng)鄰們又各自拿出自己親手做的土特產(chǎn)相互品嘗。一棵龍井茶樹拉近了大家的心靈距離。茶道重視“禮”,這也是我們龍文化深深的積淀。
其實(shí),龍文化離我們并不遙遠(yuǎn),它就在我們身邊。在我們的十二生肖里,在我們的傳統(tǒng)節(jié)日里,在我們的酒里詩(shī)里,在我們的悠悠茶香里……我們每個(gè)中國(guó)人的心里都住著一條龍,它激勵(lì)著中華兒女自強(qiáng)不息,力爭(zhēng)上游。我們應(yīng)該繼承龍的精神、傳揚(yáng)身邊的龍文化!
記憶中的老家院子,那株龍井茶樹依舊蒼翠欲滴,我似乎又聞到了幽幽的茶香,伴我走過(guò)春的嫩綠、夏的火紅、秋金黃和冬的雪白,卻依然留戀那樹下最美的風(fēng)景。
中國(guó)茶文化作文 篇37
位于西子湖畔的西面,經(jīng)過(guò)靈隱寺,穿過(guò)新開通的梅靈隧道,便到了西湖龍井茶的產(chǎn)地,我的家鄉(xiāng)—梅家塢。你順著馬路一直走來(lái),一畦畦的茶樹呈階梯狀分布,從山腳蜿蜒伸向山頂,景色非常怡人。山頂上常年云霧繚繞,特別適宜茶樹的生長(zhǎng),早上太陽(yáng)出來(lái)的時(shí)候,陽(yáng)光透過(guò)薄霧撒在茶樹上,晶瑩透亮,一片生機(jī)益然。
有句話廣說(shuō)“山飲西湖,霧生龍井”。這句話非常形象的概括出了龍井茶的生長(zhǎng)環(huán)境和自然條件。正是好山好水出好茶,這種得天獨(dú)厚的條件,出了西湖龍井茶特有的質(zhì)。它具有顏色翠綠,形狀扁平,味甘醇美,香氣馥郁,以這四絕林立于中國(guó)十大名茶之首。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局已于二00一年十月二十六日發(fā)布,自公告之日起對(duì)包括梅家塢在內(nèi)的十四個(gè)村的`龍井茶實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù),并為這里的茶農(nóng)核發(fā)了西湖龍井茶防偽標(biāo)識(shí)。
梅家塢龍井茶的發(fā)展,凝聚著偉人的心血。周總理生前十分的關(guān)注梅家塢茶葉的生產(chǎn),曾經(jīng)先后五次來(lái)梅家塢幫助和指導(dǎo)茶農(nóng)的生產(chǎn),總理的行動(dòng),帶動(dòng)了茶農(nóng)的熱情,也就在那時(shí),梅家塢龍井茶的面積擴(kuò)展到了一千多畝,是目前西湖鄉(xiāng)最大的龍井茶生產(chǎn)基地。世界各國(guó)首腦如西哈努克等也來(lái)梅家塢參觀考察。
今天的梅家塢發(fā)展成了度假區(qū),前來(lái)休閑度假的人絡(luò)繹不絕,就連海外旅游團(tuán)也常來(lái)梅家塢做客。朋友們,真誠(chéng)地歡迎您到梅家塢品好茶,買好茶。
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