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各種各樣的蔬菜教學方案
活動設計背景
因為這是寄宿學校，有很多孩子一周回不了家，他們挑食不吃菜的很多，這節(jié)課的主要目的就是激發(fā)孩子們愛吃蔬菜的情感。
活動目標
1、運用各種感官，鞏固對各種蔬菜的認識。
2、喜歡與人交流自己認識的蔬菜。
3、激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
教學重點、難點
喜歡與人交流自己認識的蔬菜
活動準備
1、各類蔬菜卡片：茄子、西紅柿、青菜、白菜、黃瓜、蘿卜、馬鈴薯、胡蘿卜等
2、蔬菜筐（比較小的，學生能輕易抱住的），事先準備好的蔬菜茄子、西紅柿、青菜、白菜、黃瓜、蘿卜、馬鈴薯、胡蘿卜
3、幼兒對常見的蔬菜已有一定的認知。
活動過程
1、參觀菜市場（把學生3-4人分一個小組，一個小組發(fā)一個小筐子）
�。�1）師：今天游老師帶你們到菜市場去逛一逛，請你們看一看菜市場里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你小組的小朋友說一說。請小朋友們帶上你最喜歡的蔬菜坐到位置上。
（2）請小組里幼兒來說說自己買了什么菜。（教師有針對性地選幾個買了不同蔬菜的幼兒來說，并引導幼兒比較這些蔬菜的差別。）（生：買的是茄子，茄子是紫色的，長長的，彎彎的）師：請你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來有什么不一樣的地方。
小結(jié)：茄子是長長的，彎彎的，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的。黃瓜長長的，它的顏色是綠色的，身上長了一個一個的小疙瘩，摸上去刺刺的等。
2、按顏色將蔬菜進行分類
師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的筐子里。
小結(jié)：原來蔬菜是各種各樣的，不僅顏色不一樣，有紅的，有白的，有綠的，還有紫色的。它們的形狀也不一樣，有長長的，彎彎的，還有圓圓的。
3、看圖認識更多蔬菜寶寶
師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)�游戲，他們還有很多沒有來到教師里，只把自己的照片送來了，請你們猜猜它們都是誰？
4、說說蔬菜的營養(yǎng)。
師：蔬菜寶寶都夸小朋友們厲害，這么快都把它們猜出來了。蔬菜寶寶想問小朋友，你們愛不愛吃蔬菜。你覺得多吃蔬菜都有什么好處呢？
5、嘗嘗蔬菜
師：有老師準備了一些可生吃的蔬菜切好放了盤子里，你們?nèi)コ猿钥矗叧赃呎f一說你吃到的是什么菜。
你最喜歡吃什么菜
小結(jié)：蔬菜都很有營養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長高，長壯。
6、回家以后，幫媽媽認一認做飯用的蔬菜，看你能認出來嗎？
教學反思
這節(jié)課學生很感興趣，在游戲活動中，積極參與，學生是很容易接納這類活動的，學生很容易就進入了自己的角色，在互動中學習，在游戲中學習。在上這節(jié)活動課的時候，把自己放在以為母親的立場張，讓孩子們更能哼互動，溝通。
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