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燃燒條件與滅火原理的教學(xué)方案
一、教材
1、教材地位
本節(jié)課出自廣教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第三章第三節(jié)�？偣矁烧n時(shí)，本節(jié)為第一課時(shí)，是在學(xué)生學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì)和用途以及碳、磷等物質(zhì)燃燒的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的，從認(rèn)知發(fā)展角度過渡比較自然，在內(nèi)容編排上更加貼近生活實(shí)際，通過學(xué)習(xí)，增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐性，使學(xué)生從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)。
2、以此我確定的教學(xué)目標(biāo)為：
�。�1）知識(shí)與技能
了解燃燒的條件和滅火原理。
認(rèn)識(shí)著火點(diǎn)。
能利用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象。
�。�2）過程與方法
通過情景實(shí)驗(yàn)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。
通過探究活動(dòng)，學(xué)習(xí)獲得實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)而進(jìn)行現(xiàn)象分析從而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的方法。
通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生參與到教學(xué)活動(dòng)中來，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
通過學(xué)生之間的互相評(píng)價(jià)，完全做到課堂交給學(xué)生，課堂教學(xué)以學(xué)生為主體。
�。�3）情感態(tài)度與價(jià)值觀
體會(huì)化學(xué)和生活的密切聯(lián)系，滲透“事物是一分為二”的辯證唯物主義觀點(diǎn)。
3．教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：燃燒的條件與滅火原理。這個(gè)重點(diǎn)的確定是根據(jù)《中考說明》的范圍和目標(biāo)確定的，知識(shí)內(nèi)容分為兩大板塊，通過燃燒條件遷移推理到滅火原理，清晰明了，較為系統(tǒng)，便于學(xué)生掌握。
難點(diǎn)：燃燒的條件與滅火原理的運(yùn)用。以及探究方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施。
燃燒條件和滅火原理的3點(diǎn)說法較為簡(jiǎn)單，學(xué)生很容易就能記憶，但是在實(shí)踐練習(xí)中就出現(xiàn)了問題，包括對(duì)著火點(diǎn)的應(yīng)用上都會(huì)出現(xiàn)偏差。鑒于此我通過對(duì)實(shí)驗(yàn)的解釋，教給學(xué)生理論指導(dǎo)實(shí)踐的道理，從根本上找出這個(gè)現(xiàn)象所發(fā)生的原因。對(duì)于實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)我通過設(shè)計(jì)的幾個(gè)演示實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生體會(huì)不管設(shè)計(jì)什么樣的實(shí)驗(yàn)都要和實(shí)驗(yàn)所探究的內(nèi)容相匹配。
二、教法
我們經(jīng)常會(huì)說“授之以魚”不如“授之以漁”。本節(jié)課我通過情景創(chuàng)設(shè)法、直觀實(shí)驗(yàn)法、引導(dǎo)探究法啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。又根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際水平，采取聯(lián)系生活、實(shí)驗(yàn)引入、學(xué)生活動(dòng)、歸納總結(jié)的教學(xué)手段解決學(xué)習(xí)內(nèi)容。并充分發(fā)揮電腦多媒體的輔助教學(xué)作用制作學(xué)生喜歡并能引起他們注意的，邊做實(shí)驗(yàn)邊播放動(dòng)畫，一目了然，印象深刻。課堂上采用“拋問題”的教學(xué)方法，適時(shí)扮傻裝呆，讓學(xué)生多思考、多回答，滲透給學(xué)生一些學(xué)習(xí)方法，做到授之以漁。
三、學(xué)法
在學(xué)法上我對(duì)學(xué)生的學(xué)情進(jìn)行了分析，他們有一定的知識(shí)儲(chǔ)備和認(rèn)知能力，并具備一定的動(dòng)手能力和理解能力，加上從生活中獲得的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)燃燒與滅火的方法都有所了解，只是不知其原理，沒有從理論上得以總結(jié)。根據(jù)學(xué)生的年齡特征，本課以趣味魔術(shù)——不怕燒的手帕為載體，伴隨趣味魔術(shù)實(shí)驗(yàn)的展開，逐步深入到本課重難點(diǎn)的講述。采用實(shí)驗(yàn)探究法引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)，得出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)而得出結(jié)論。采用合作學(xué)習(xí)法探討知識(shí)，相互補(bǔ)充糾錯(cuò)，互幫互助，共同進(jìn)步。采用自主學(xué)習(xí)法實(shí)踐練習(xí)，學(xué)以致用。根據(jù)新課標(biāo)倡導(dǎo)的化學(xué)于生活，又服務(wù)于生活，堅(jiān)持使課程內(nèi)容面向?qū)W生，面向生活，理論聯(lián)系實(shí)際來指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，獲得知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
四、教學(xué)過程
俗話說，“教學(xué)有法、教無定法”，結(jié)合化學(xué)新教材的編寫特點(diǎn)，我在教學(xué)過程中進(jìn)行了如下嘗試：
1、新課導(dǎo)入
“興趣是最好的老師”，因此在教學(xué)過程中我密切聯(lián)系實(shí)際，呈現(xiàn)給學(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)素材，這將能在很大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，以《瘋狂原始人》中的主人公圖片引出課題，以趣味魔術(shù)——燒不壞的手帕引出對(duì)燃燒條件的思考。
2、探究活動(dòng)一
以往的探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)是給學(xué)生一些可燃與不可燃的物質(zhì)讓學(xué)生去實(shí)驗(yàn)判斷，而我認(rèn)為這些物質(zhì)學(xué)生已經(jīng)司空見慣，并不能引起他們的學(xué)習(xí)興趣，因此我做了大膽嘗試，演示了紅磷和白磷在空氣中和水中的燃燒實(shí)驗(yàn)，把只能在書本上看到的實(shí)驗(yàn)搬進(jìn)課堂，既直觀又形象，學(xué)生看到了燃燒的火焰，熱情高漲，隨之我引導(dǎo)學(xué)生回答為什么熱水中白磷沒有發(fā)生燃燒，但是并不著急給予評(píng)價(jià)，而是繼續(xù)做實(shí)驗(yàn)往水中通入氧氣，讓學(xué)生觀察，用實(shí)驗(yàn)說話，實(shí)驗(yàn)一個(gè)接一個(gè)，我順勢(shì)提出兩個(gè)問題，回答問題積極主動(dòng)，答案也呼之欲出，順理成章的總結(jié)出了燃燒的條件。
3、探究活動(dòng)二
根據(jù)新課標(biāo)的要求，以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的原則。采用學(xué)生分組討論得出熄滅蠟燭火焰的方法，教師盡量不給出過多參考實(shí)驗(yàn)用品，以免禁錮學(xué)生的思維，鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生得出更多更好的方法，教師適當(dāng)給以點(diǎn)評(píng)。通過這些方法學(xué)生自己歸納總結(jié)滅火的原理。
學(xué)生活動(dòng)中安排兩位學(xué)生用銅線圈熄滅蠟燭，通過學(xué)生自己動(dòng)手，讓他們親自參與到教學(xué)中來，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)一步引導(dǎo)探究以便獲得新知。
4、學(xué)習(xí)理論后，通過對(duì)生活中出現(xiàn)的現(xiàn)象的分析，將理論與實(shí)際相結(jié)合，達(dá)到學(xué)以致用的效果。揭示四個(gè)成語(yǔ)“煽風(fēng)點(diǎn)火”，“釜底抽薪”，“鉆木取火”，“水火不容”蘊(yùn)含的科學(xué)道理。先讓學(xué)生描述這些成語(yǔ)在生活中都用在什么情景中，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)與生活的聯(lián)系，與其它學(xué)科的聯(lián)系。回顧課堂所學(xué)，揭示趣味實(shí)驗(yàn)之謎，使前后呼應(yīng)，增強(qiáng)學(xué)生成就感，另一方面也進(jìn)一步鞏固本節(jié)課重點(diǎn)內(nèi)容，使學(xué)生的理論認(rèn)識(shí)再上一個(gè)高度！
板書設(shè)計(jì)要重點(diǎn)突出，概括性強(qiáng)，直觀，美觀，因此我是這樣設(shè)計(jì)的：
一、燃燒條件（缺一不可） 二、滅火原理（具備其一）
●物質(zhì)本身是可燃物 ●隔離或清除掉可燃
●接觸氧氣或空氣 -----→ ●隔絕空氣（或氧氣）
●可燃物達(dá)到燃燒的著火點(diǎn) ●溫度降至著火點(diǎn)以下
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