前臺(tái)工作實(shí)習(xí)報(bào)告3篇
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛，其在寫(xiě)作上有一定的技巧。你知道怎樣寫(xiě)報(bào)告才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編收集整理的前臺(tái)工作實(shí)習(xí)報(bào)告3篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
前臺(tái)工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
實(shí)習(xí)開(kāi)始是激動(dòng)的，過(guò)程是困難的，而結(jié)束的時(shí)候，就個(gè)人情感而言，有些不舍!實(shí)習(xí)結(jié)束已經(jīng)有半個(gè)月了，回頭看的時(shí)候，自己可供分享的東西卻很少。
能到索非特實(shí)習(xí)可以說(shuō)是一個(gè) 意外 幾百人的面試隊(duì)伍，面試過(guò)程十分嚴(yán)格，英語(yǔ)就要求很高。更重要的是我還遲到了!不過(guò)這也促成了旅專(zhuān)歷史上一次前無(wú)古人的面試 在路燈底下我追上了馬上要走的面試經(jīng)理，在很短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行了面試�？勺詈缶尤蛔屛殷@喜。直到今天我還記得自己當(dāng)時(shí)慌張的樣子，還有喘氣的聲音�？赡墚�(dāng)是她看中的就是我的這份勇氣。
來(lái)到酒店，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的部門(mén)面試。我又一次幸運(yùn)的進(jìn)入了前廳部工作，做一名行李生。這份工作別人是羨慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一個(gè)月的工作是很輕松的，主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過(guò)觀察老員工的工作，以最快的速度上手。因?yàn)槭窃诰频甑囊痪�對(duì)客部門(mén)，而自己又是新手，所以每天除了派報(bào)紙和熟悉酒店外�；緵](méi)別的事，準(zhǔn)時(shí)上班，按時(shí)下班，有假就休。享受著酒店為員工所提供的一切，日子過(guò)的還算小康。第二個(gè)月開(kāi)始，自己也就變成了 老員工 。領(lǐng)導(dǎo)近乎苛刻的要求，以及對(duì)一些工作的不熟悉，終于讓我明白了什么是壓力，什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而這時(shí)侯發(fā)生了一件最讓我慚愧并且記憶深刻的事 我找不到酒店唯一一套總統(tǒng)套房在哪里，看著主管不滿(mǎn)的臉色，聽(tīng)著同事們調(diào)侃的玩笑，心里很不是滋味。而只有自己知道這一切都是自己造成的，第一個(gè)月的時(shí)間，該做的或許都沒(méi)有做好 慢慢的，加班成了習(xí)慣。而身體上的累只是一小部分，還有無(wú)形的壓力 身在前廳部，工作是不允許又一點(diǎn)點(diǎn)的失誤，那怕是小小的錯(cuò)誤，后果只有一個(gè)�？腿送对V，自己走人!在這個(gè)酒店優(yōu)秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈，對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是不但我在此之前的努力全部作廢，而且會(huì)完不成我的實(shí)習(xí)!
酒店的客人以歐美和香港為主，所以英語(yǔ)成了一個(gè)必須的技能。酒店每周有兩次培訓(xùn)，全部由外教上課，主要針對(duì)口語(yǔ)。雖然開(kāi)始的時(shí)候我的英語(yǔ)水平很差。但是好象我從來(lái)沒(méi)有怕過(guò)。不關(guān)語(yǔ)法正確不正確，和外賓說(shuō)就一個(gè)字，自己處理不了的，當(dāng)然是找上司幫忙了!同時(shí)也會(huì)記住別人怎么處理以及處理過(guò)程中的英語(yǔ)，并且記住!所以在后來(lái)的工作中，還是能夠得心應(yīng)手的。
經(jīng)過(guò)四個(gè)月的積累和鍛煉，最后的三個(gè)月，工作不但 輕松 而且會(huì)聽(tīng)到上司的夸獎(jiǎng)。并且在我們下一批實(shí)習(xí)同學(xué)來(lái)的時(shí)候，將我當(dāng)做正面教材來(lái)激勵(lì)他們。虛榮心是得到了最大的滿(mǎn)足。而自己也沒(méi)有絲毫松懈，終于在實(shí)習(xí)馬上結(jié)束的最后一周發(fā)生了一件可以讓我所有認(rèn)識(shí)的人都為我高興的事。雅高集團(tuán)創(chuàng)始人之一的貝律森的侄子現(xiàn)任ACCOR集團(tuán)CEO的MR.PELISON先生訪問(wèn)中國(guó)期間，南方的接待工作由我們酒店負(fù)責(zé)，而我也幸運(yùn)的成為了酒店六位接待成員中的.一員。主要負(fù)責(zé)接送機(jī)和行李服務(wù)。所接的人中，最小的官是雅高中國(guó)南方區(qū)總裁。當(dāng)時(shí)根本顧不得高興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名，就搞的我焦頭爛額了。經(jīng)過(guò)三天的忙碌，接待工作得到了CEO的口頭的表?yè)P(yáng)，當(dāng)然這也是我們所想要的結(jié)果。酒店最后設(shè)宴款待了我們!
下面總結(jié)一下這次實(shí)習(xí)的自身體會(huì)。
實(shí)習(xí)體會(huì)
畢業(yè)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告畢業(yè)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告1、酒店之潛規(guī)則
(1). 客人永遠(yuǎn)是對(duì)的 這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
記得培訓(xùn)的時(shí)候主管的一句話(huà) 能在五星級(jí)酒店消費(fèi)的客人，沒(méi)有一個(gè)是窮人。 他們除了享受酒店所能提供的各種奢華的物質(zhì)以外，大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺(jué) 被人重視以及尊重。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì)最大化滿(mǎn)足客人。這也許就是 金鑰匙 理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸： 客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們 ， 只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑 。
(2). 領(lǐng)導(dǎo)上司永遠(yuǎn)是對(duì)的 。 從決策的角度來(lái)說(shuō) 領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的 。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再?gòu)?qiáng)，經(jīng)驗(yàn)再豐富，信息量再多，也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤，大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過(guò)，這句話(huà)是針對(duì)執(zhí)行而言的。
有一個(gè)這樣的例子：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長(zhǎng)，負(fù)責(zé)決策、掌舵，員工是船員。
前臺(tái)工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)的基本情況
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：x市x路與x路交界處，x廣場(chǎng)A座603室
實(shí)習(xí)單位和部門(mén)：x市x有限公司
理論指導(dǎo)：用你所學(xué)，得以盡用!
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
1、主要了解公司的背景、具體產(chǎn)品、發(fā)展的方向及其前景等等。另外，嘗試在老板有空的時(shí)候與他多交流，多聽(tīng)，從中也學(xué)到了不少東西。開(kāi)展工作，由于幾天之后我基本熟悉產(chǎn)品了，主要還是幫助公司操作他們的“誠(chéng)信通”會(huì)員賬號(hào)，剛開(kāi)始做得不是很快，但總算能夠完成每天的任務(wù);
2、公司每參加一個(gè)珠寶展，就撰寫(xiě)一篇介紹珠寶展動(dòng)態(tài)并介紹自己公司的文章;
3、幫助公司裝修好其在淘寶的商鋪，由于公司里面的人包括老板，對(duì)計(jì)算機(jī)都不是很了解，所以這些事情就由我自己承擔(dān)了，幫公司設(shè)計(jì)了：
1、LOGO(使用PS及CDR等工具)
2、宣傳語(yǔ)：絕色珍珠飾佳人，佳人絕色傾國(guó)城!
3、BANNER廣告等等;
4、進(jìn)行圖片處理，讓圖片更加美觀，當(dāng)然，也有一些事在網(wǎng)上直接使用別人的，然后進(jìn)行簡(jiǎn)單的修改，將其變?yōu)榧河�，省了很多拍攝的時(shí)間，但是前提是要?jiǎng)e人拍攝的好;
5、處理好產(chǎn)品相片之后，接著就要發(fā)布供應(yīng)信息了，這時(shí)，要將產(chǎn)品的信息盡量詳細(xì)的描述出來(lái)，還要想好信息的主題，既要簡(jiǎn)明扼要又要圖文并茂，還要真實(shí)，這樣才會(huì)給買(mǎi)家一個(gè)真誠(chéng)的感覺(jué)，向買(mǎi)家傳達(dá)一種誠(chéng)信做生意的態(tài)度那么促成訂單的機(jī)會(huì)將大大增加，這樣才能留住客戶(hù)的眼球;
6、幫助公司將商鋪里面的產(chǎn)品進(jìn)行歸類(lèi)，并將供應(yīng)信息也進(jìn)行歸類(lèi)，這樣可以更好的管理，減輕自己的工作負(fù)擔(dān)，也方便客戶(hù)瀏覽，給客戶(hù)一個(gè)更好的感覺(jué)與印象，提高公司的形象，因?yàn)榫W(wǎng)上商鋪如何直接的展示了公司形象;
7、幫助公司將其商鋪進(jìn)行推廣，主要是：將商鋪地址添加到各搜索引擎中，為了節(jié)省資金，就沒(méi)向老板提議進(jìn)行搜索引擎競(jìng)價(jià)排名;請(qǐng)求互換鏈接，跟其他的公司商鋪進(jìn)行互換鏈接;在公司的博客中，發(fā)表相關(guān)的文章，比如產(chǎn)品的知識(shí)、珍珠保養(yǎng)購(gòu)買(mǎi)的注意事項(xiàng)等專(zhuān)業(yè)性的文章，并在文章里面附帶自己公司的.產(chǎn)品及商鋪的鏈接;定期回訪老客戶(hù)，發(fā)一封郵件問(wèn)候一聲，在郵件中加入公司名稱(chēng)、地址、電話(huà)、商鋪網(wǎng)址等;在相關(guān)的論壇發(fā)布帖子，主要內(nèi)容跟公司產(chǎn)品相關(guān)，附帶上公司名稱(chēng)及商鋪的地址等。進(jìn)行推廣之后，商鋪的點(diǎn)擊增加了不少，客戶(hù)的詢(xún)問(wèn)量也越來(lái)越多;
8、通過(guò)旺旺與客戶(hù)進(jìn)行溝通，及時(shí)處理客戶(hù)的反饋意見(jiàn)和信息，一般都是向客戶(hù)做一些相關(guān)的介紹而已，當(dāng)然，如果客戶(hù)有更大的意向，就需要做一番全面的描述了，這時(shí)，由于自己的經(jīng)驗(yàn)不足，所以剛開(kāi)始還是要請(qǐng)教一下老板，力圖讓客戶(hù)更深的了解我們的產(chǎn)品，其實(shí)重要的是要讓客戶(hù)覺(jué)得我們的產(chǎn)品非常出色，價(jià)格也合理。到了后來(lái)，慢慢的可以自己獨(dú)立向客戶(hù)介紹產(chǎn)品了，即使有時(shí)應(yīng)付不是很及時(shí)，但是自己覺(jué)得進(jìn)步了，還是覺(jué)得滿(mǎn)意;
9、利用工作的空余時(shí)間，就多逛逛珠寶行業(yè)的網(wǎng)站，增加自己的知識(shí)，也經(jīng)�？匆恍┚W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的案例，這樣在工作的時(shí)候，可以借助別人的一些營(yíng)銷(xiāo)方法進(jìn)行，這樣更有利于開(kāi)展工作，也讓自己在工作中可以比較順利。
三、實(shí)習(xí)感受
(1)成績(jī)與收獲
通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，讓自己認(rèn)識(shí)社會(huì)，接觸認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的具體工作，拓寬了自己的知識(shí)面，培養(yǎng)和鍛煉了自己所學(xué)的基礎(chǔ)理論，基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)了獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，為畢業(yè)后走上工作崗位打下較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)：
1.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售崗位的畢業(yè)實(shí)習(xí)，使自己較全面、深入地了解電子商務(wù)相關(guān)工作的意義，理解各種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方式的應(yīng)用，熟悉了企業(yè)電子商務(wù)及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的應(yīng)用，使自己對(duì)電子商務(wù)相關(guān)工作有一個(gè)較全面的感性認(rèn)識(shí);
2、將自己平時(shí)閱讀收集的美文美句運(yùn)用到寫(xiě)作中，使自己的寫(xiě)作能有有所提高;
3、通過(guò)在校期間對(duì)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上掌握基本的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方法，并進(jìn)一步消化和深化已學(xué)到的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí);
4.通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了自己觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);
5.通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了自己理論和實(shí)踐相結(jié)合的能力，培養(yǎng)實(shí)事求是的工作作風(fēng)，踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度，樹(shù)立良好的職業(yè)道德和組織紀(jì)律觀念;
6、通過(guò)分析工作中的基本問(wèn)題，掌握基本的營(yíng)銷(xiāo)推廣方法;
7、通過(guò)從一些網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)案例中吸取經(jīng)驗(yàn)，掌握網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的方法及其應(yīng)用，為以后的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐工作做準(zhǔn)備。
(2)問(wèn)題與不足
在這次的實(shí)習(xí)工作中，我慢慢的發(fā)現(xiàn)了自己的不足點(diǎn)：
1、在學(xué)校學(xué)習(xí)后沒(méi)能及時(shí)鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，導(dǎo)致工作要用到的知識(shí)有所生疏，例如辦公軟件中簡(jiǎn)單的EXCEL軟件，因?yàn)樵趯W(xué)校很少用，所以在工作中險(xiǎn)些沒(méi)能按照要求完成任務(wù);
2、學(xué)習(xí)速度不夠快，對(duì)我所做的行業(yè)還是了解甚少，導(dǎo)致了客戶(hù)在詢(xún)問(wèn)我珍珠、首飾配件產(chǎn)品信息時(shí)，我都是在同事幫助下才能完成的;
3、在一些技術(shù)方面，還有待加強(qiáng)。PS運(yùn)用得不夠熟練，在處理網(wǎng)頁(yè)圖片時(shí)做不出想要的效果。網(wǎng)站要重新?lián)Q個(gè)風(fēng)格的時(shí)候，構(gòu)思到位了，技術(shù)卻沒(méi)有跟得上;
4、自身閱讀不夠，詞匯量太少，予至于在寫(xiě)作中感覺(jué)很吃力，往往找不到優(yōu)美的詞匯來(lái)描述產(chǎn)品，寫(xiě)不出好的文章;
5、粗心和浮躁，月末盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)本來(lái)就是件繁瑣的工作，需要更多的耐心去克服。在實(shí)習(xí)期間，我曾覺(jué)得月末整天面對(duì)那些枯燥無(wú)味的數(shù)字跟報(bào)表而心生煩悶，厭倦，以致于盤(pán)點(diǎn)時(shí)總是漏盤(pán)或錯(cuò)盤(pán).
四、對(duì)策與建議
根據(jù)我自己的不足點(diǎn)，我對(duì)自己今后提出了這些建議：
1、今后對(duì)于新學(xué)習(xí)到的知識(shí)，過(guò)后都要及時(shí)的鞏固。不因?yàn)樽约阂粫r(shí)的學(xué)到就以為是永遠(yuǎn)的學(xué)到了，要及時(shí)的鞏固基礎(chǔ)的知識(shí)和技術(shù);
2、提高學(xué)習(xí)速度，當(dāng)然也不能一味的只求速度，不求質(zhì)量。多花點(diǎn)心思用心去記新知識(shí)，多動(dòng)腦子;
3、對(duì)于技術(shù)這些，一方面要靠自己自學(xué)一方面也要對(duì)過(guò)去已掌握的多加操作，熟能生巧;
4、提高閱讀量，盡量用空閑時(shí)間多多閱讀一些書(shū)，提高自身休養(yǎng)的同時(shí)也增加了自己的內(nèi)涵，遇到優(yōu)美的句子都摘寫(xiě)下來(lái)，多多積累詞匯;
5、對(duì)于一些煩躁的工作，要學(xué)會(huì)靜下心來(lái)慢慢的解決，中途累了就停下來(lái)休息一會(huì)跟同事聊聊天緩解下壓力。這類(lèi)工作要學(xué)會(huì)制定一個(gè)計(jì)劃，然后按照計(jì)劃一步一步的實(shí)施，哪一步有問(wèn)題就先解決，這樣工作才能有序不紊輕松的進(jìn)行下去。四、結(jié)束語(yǔ)
不管是生活、工作還是學(xué)習(xí)，都會(huì)有許多挫折，通過(guò)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)我學(xué)會(huì)了以改變心態(tài)的方法來(lái)接受新事物和困難;我還懂得了不要因?yàn)樽约憾绊懙絼e人，尤其在工作中，你給別人一個(gè)微笑，或許別人會(huì)給你一聲大笑;我還明白自己在學(xué)校里學(xué)習(xí)到的知識(shí)有時(shí)候會(huì)很難應(yīng)用在實(shí)踐中，老師教給我們很多方法，我們要學(xué)會(huì)以變通的思想與實(shí)際結(jié)合起來(lái);我知道了每個(gè)人都要有責(zé)任感，對(duì)于自己的工作一定要做好;最重要的是我實(shí)現(xiàn)了我的目標(biāo)成長(zhǎng)了。
前臺(tái)工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
20xx年7月2日我來(lái)到了富豪環(huán)球東亞酒店開(kāi)始我長(zhǎng)達(dá)半年的實(shí)習(xí)生活。在這半年的實(shí)習(xí)中讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要，實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計(jì)劃一步一步地開(kāi)展工作，努力的學(xué)習(xí)，積極的工作。大堂吧是一個(gè)輕松但又鍛煉人的地方，也是我認(rèn)為最適合我的部門(mén)。每天要面對(duì)形形色色地客人，解決客人提出的絕大多數(shù)問(wèn)題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出滿(mǎn)意的答卷。顧客是上帝，這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。但對(duì)于不合理的要求我們也要學(xué)會(huì)去處理、婉拒。
一：實(shí)習(xí)的時(shí)間、地點(diǎn)、部門(mén)
時(shí)間：20xx年7月2日到20xx年12月31日
地點(diǎn)：上海富豪環(huán)球東亞酒店
部門(mén)：大堂吧
二：實(shí)習(xí)的目的
了解酒店服務(wù)業(yè)這個(gè)行業(yè)，增強(qiáng)自身在社會(huì)的存在感，適應(yīng)能力，讓我們了解到時(shí)間與理論的異同點(diǎn)，了解實(shí)踐的重要性。學(xué)習(xí)在社會(huì)上的基本生存法則，為未來(lái)的工作以及工作方向擬定一個(gè)基礎(chǔ)。
三、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
1、迎賓、問(wèn)候客人：大堂吧不接受預(yù)定，而且來(lái)的人，時(shí)間等上都特別的不規(guī)律。當(dāng)客人來(lái)到小前臺(tái)時(shí)，我們要以最快的速度，用微笑地問(wèn)候客人，如果知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入大堂吧后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。
3、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。當(dāng)客人舉棋不定時(shí)主動(dòng)推薦適合的酒水，特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。
4、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式三聯(lián)，一聯(lián)交廚房一聯(lián)交收銀，一聯(lián)自己留底備查。
5、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話(huà)，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jī)和⒅髻e、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
6、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯；給每人上
菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！”
7、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每?jī)蓚�(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤(pán)之前更換一次；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。
8、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；正常客人結(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。消費(fèi)500元以上的住店客人要通知前臺(tái)
9、送客：客人起身要離開(kāi)時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到門(mén)口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
10. 餐后整理工作：收臺(tái)：先收酒杯等玻璃制品，再收口布、香巾等布草制品，清潔桌面，歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生，然后將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，擺好桌上的setting。
四、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種辛苦，也是一種快樂(lè)。作為一名實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,會(huì)有埋怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待人、與人為善,公道就會(huì)自在人心,而不明白有時(shí)自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽(tīng)到客人的道謝；當(dāng)我為客人送去不小心落下的東西時(shí)，客人露出滿(mǎn)意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱(chēng)道時(shí)我的內(nèi)心就好激動(dòng)。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂(lè)，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。 我們的服務(wù)意識(shí)提高了，通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。服務(wù)水平也提高了，經(jīng)過(guò)了六個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
半年時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結(jié)束了我們的`實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，不管是期間收到的責(zé)罵，贊揚(yáng)還是其他，實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛写蠹业闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，
完善自我，讓自己成熟起來(lái)。 也讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽(tīng)別人的建議，不要太過(guò)急燥，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲，能遇到各界各色的人，作為一只生活在單純的學(xué)校的我，這真是進(jìn)入社會(huì)錢(qián)的一個(gè)階梯，為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成，如果出了差錯(cuò)，必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。 在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離，讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)
五：存在問(wèn)題。
實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我勤奮認(rèn)真.，耐心，謹(jǐn)慎言行，責(zé)任感強(qiáng)，認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo)，對(duì)于同事提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。 但我在對(duì)待學(xué)習(xí)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些溫諾，不能以激進(jìn)心面對(duì)一些問(wèn)題。不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，在需要幫忙時(shí)他們會(huì)說(shuō)麻煩你了，累了說(shuō)聲辛苦了。
六：致謝
感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，這次實(shí)習(xí)給了我一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)，讓我開(kāi)闊了眼界。感謝我所在的部門(mén)的所有同事，以及同去的實(shí)習(xí)生，相互幫助，相互照顧。特別感謝領(lǐng)班，在實(shí)習(xí)期間提出我的錯(cuò)誤，讓我不斷進(jìn)步，也讓我受益良多。以后我會(huì)繼續(xù)努力，繼續(xù)學(xué)習(xí)，豐富知識(shí)，提高自己的綜合能力。不管我以后會(huì)不會(huì)從事這個(gè)行業(yè)，我相信這都將是一筆巨大的財(cái)富。
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