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應用化學專業(yè)英語課程教學改革
應用化學專業(yè)英語課程教學改革
摘 要 分析了目前應用化學專業(yè)英語課程教學面臨的困境，并針對專業(yè)英語的特點初步探討了應用化學專業(yè)英語課程的教學方法及考核方式，為進一步進行專業(yè)英語課程的教學改革奠定了基礎。
關鍵詞 應用化學 專業(yè)英語 教學方法
為了提高大學生快速獲取英文信息的能力，中國大學教育針對不同專業(yè)均開設專業(yè)英語，旨在通過英語講解專業(yè)知識，完成從基礎英語到應用英語的過渡，使學生具備閱讀專業(yè)文獻、查閱專業(yè)資料并獲取相關專業(yè)信息的能力。
然而，與很多專業(yè)課程一樣，應用化學專業(yè)英語課程也存在著學時數(shù)不斷壓縮、教學內(nèi)容單調(diào)等尷尬局面，課程教學效果不佳直接影響到學生專業(yè)素質的提高。
1 專業(yè)英語的特點及教學難點
1.1 專業(yè)詞匯多，派生詞多，詞綴多，記憶難度高
科技英語大量使用專業(yè)詞匯，經(jīng)常利用前綴、后綴構成派生詞，并大量使用縮略詞，應用化學專業(yè)英語屬于科技英語的范疇，它擁有科技英語的共同特點，又與化學專業(yè)知識緊密結合，專業(yè)詞匯眾多，詞綴多，派生詞更多，記憶難度較高。
例如，thermochemistry意思是“熱化學”，其中，thermo-“熱的”，chemistry“化學”;monoatomic意思是“單原子的”，其中，mono-“單的”，atomic“原子的”;dinitrobenzene意思是“二硝基苯”，其中，di-“二，雙”，nitro-“硝基”，benzene“苯”。
1.2 句子結構復雜，多長句，對邏輯準確性要求高
科研人員在研究和解決科技問題時尊重客觀，重視事實、方法、規(guī)律和推理。
為了使科技文章表達得客觀而準確，專業(yè)英語中又多用被動句進行陳述。
所以，在科技英語中，為了使表述的復雜概念邏輯嚴密、行文準確，句子中往往出現(xiàn)很多的“限定語”，這些限定語又往往以各種各樣的從句、后置定語等形式出現(xiàn)，多使用復合句和被動句，大量使用名詞化結構和非限定動詞。
因此，結構復雜的長句較多，對句意準確理解和把握的難度較高。
1.3 專業(yè)知識體系龐大而復雜，課程教學學時少卻要求高，教學難度大
應用化學專業(yè)背景知識體系龐大而復雜，對于習慣了中文專業(yè)課的學生而言，專業(yè)英語課常�；腥缣鞎姸嗄吧膶I(yè)詞匯成了很多學生的老大難問題，偏偏教學學時又不多，教師若偏重進度則學生連續(xù)不足，學習不扎實，但若偏重教學質量則又容易出現(xiàn)教學過程耗時而教學進度緩慢的問題。
想要在32學時內(nèi)兼顧較為全面的講授內(nèi)容和扎實的教學質量，確實是件很不容易的事。
1.4 教學內(nèi)容重復而陳舊，學生學習積極性不足
雖然專業(yè)英語教授的是英語，但內(nèi)容載體不可避免的是專業(yè)知識及理論，且絕大多數(shù)都是學生專業(yè)課中已經(jīng)學習過的，內(nèi)容的重復使得很多學生基本可以由上句含義或個別關鍵字詞，直接猜出下句的含義，甚至是整篇文章的大意，這在很大程度上降低了學生的學習興趣，導致學生的學習積極性不足，直接影響了教學效果和質量。
2 專業(yè)英語教學改革的原則和方向
雖然目前專業(yè)英語課程尚具有這樣那樣的主客觀限制及不足，需要突破常規(guī)、嘗試創(chuàng)新，去推進教學改革以提高教學效果及質量，從內(nèi)容到形式，從硬件到軟件，教學改革的空間不可謂不寬廣。
3 專業(yè)英語教學改革的探索性建議
3.1 教學目標的再定位
專業(yè)英語的交流工具職能，是建立在公共英語基礎上的，專業(yè)英語課程的開設也是為了彌補公共英語在專業(yè)領域的不足，為專業(yè)領域的交流溝通去除障礙，而這些障礙無非是公共英語中沒有涉及的專業(yè)詞匯、專業(yè)表述習慣、專業(yè)信息渠道及溝通方式等等。
有鑒于此，專業(yè)英語課程的教學目標應當限定于：提高學生在專業(yè)領域內(nèi)的英語交流溝通能力。
凡有助于達成此目標的內(nèi)容及方法，均有借鑒的價值。(下轉第134頁)(上接第89頁)
3.2 教學內(nèi)容的再更新
鑒于專業(yè)領域的英語交流溝通，既包括專業(yè)理論知識的英語表達與理解，也包括了專業(yè)文獻期刊等科技信息和時新專業(yè)動態(tài)的獲取、科技論文的撰寫發(fā)布、國內(nèi)外專業(yè)學科發(fā)展歷史及動態(tài)以及專業(yè)領域的就學就職過程中涉及的英語交流和溝通。
顯然，沒必要將專業(yè)英語的學習內(nèi)容限定于專業(yè)文獻的翻譯和寫作，大量專業(yè)相關領域都會涉及到專業(yè)英語的交流和溝通，這些都是很好的教學素材。
精心整理并充分利用這些豐富的教學素材，將極大地調(diào)動學生的學習興趣和熱情，也更務實地實現(xiàn)專業(yè)英語交流溝通的目的，豐富學生的視野。
3.3 教學方法的再嘗試
首先，對于有必要講授的內(nèi)容，應盡可能抓住重點，講清規(guī)律，簡單明了，并引導學生多練習。
例如，針對專業(yè)英語詞匯中多派生詞的特點， 在授課時注意著重對構詞方式進行講解，讓學生分清楚前綴、后綴及詞根，并準確理解其的含義。
掌握了構詞方式，學生就可以根據(jù)構詞法及專業(yè)知識推測詞義了。
或者反過來，先多列舉一些例子，讓學生自己總結并找出其中的規(guī)律，這樣可能更利于他們對詞匯的理解和記憶。
再如，針對專業(yè)英語多長難句的特點，在授課時，必須有重點地講解并分析長句的句子成分，并從句法結構的關系意義出發(fā)，對句子進行成分功能分析或作用分析，用各種方法標出基本成分和次要成分，理清句法結構，有助于學生對句子含義的準確把握和理解。
其次，轉換角色，讓學生成為課堂的主角，教師輔助和引導，多啟發(fā)，多討論。
例如，可對全班同學進行分組，選擇一些內(nèi)容相對簡單且長難句較少的章節(jié)，讓學生自己來學習和討論，并使之轉換角色，對所學內(nèi)容在課堂上進行講解，教師在其中起引導作用，對學生講解的準確性進行把握，若有學生的講解有錯誤或不準確的地方，教師在其講解完成后進行糾正和總結。
這樣既增加了新鮮感，又促進了學生的自主學習和獨立思考，還鍛煉了學生的交流溝通能力。
第三，充分利用現(xiàn)代化教學手段，結合優(yōu)質網(wǎng)絡教學資源，拋磚引玉，激發(fā)學生的學習興趣。
現(xiàn)代計算機多媒體技術，圖文并茂、動靜結合，多層次、全方位地展現(xiàn)了教學內(nèi)容，使學生大腦處于興奮狀態(tài)，因而思維活躍，更容易理解、接受課堂內(nèi)容，教學質量就可以得到相應的提高，深深地激起了學生的學習興趣和強烈的求知欲望。
例如，在應用化學專業(yè)英語的教學過程中，我們除了將部分授課內(nèi)容做成PPT的形式傳授給學生之外，還收集了世界著名大學如麻省理工學院的公開課視頻，這些視頻都是與教學內(nèi)容緊密相關的，比如關于熱力學的、關于化學原理的等等。
在播放這些視頻時，學生能夠在全英文的環(huán)境中，了解這些世界頂尖學府的教學方法、課堂狀態(tài)以及教學效果。
時間一般只有十來分鐘，但學生對這些“原汁原味”的國外大學課堂所傳遞出來的各種信息都有著濃厚的興趣，也激發(fā)了他們的學習熱情。
項目資助：石河子大學教育改革項目，應用化學專業(yè)主干課程網(wǎng)絡環(huán)境下教學與實踐研究，2012-2014
參考文獻
[1] 丁志杰，陳君華，郭雨.應用化學專業(yè)英語教學的幾點思考[J].廣東化工，2010.37(2)：170-171.
[2] 邵榮，呂慧華，許偉.新編化學化工專業(yè)英語.華東理工大學出版社，2009.7：3-4.
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