- 相關(guān)推薦
化學(xué)與生活論文3000字
在個人成長的多個環(huán)節(jié)中，說到論文，大家肯定都不陌生吧，論文是描述學(xué)術(shù)研究成果進行學(xué)術(shù)交流的一種工具。相信很多朋友都對寫論文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的化學(xué)與生活論文3000字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
化學(xué)與生活論文3000字 篇1
【摘要】近幾年來，食品安全與健康成為備受關(guān)注的熱門話題。世界上一些國家和地區(qū)食品安全的不好事件不斷發(fā)生，隨著食品加工過程中化學(xué)品和新技術(shù)的廣泛使用，新的食品安全問題不斷涌現(xiàn)。食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，日常生活中我們應(yīng)該保持自己的膳食平衡，維持自己的身體健康。
【關(guān)鍵詞】食品安全；健康；合理膳食民以食為天。
俗話說：禍從口出，病從口入。飲食的合理平衡是我們健康的首要因素。食品的安全問題關(guān)系到全人類的生活、生存、延續(xù)，是人類發(fā)展的一個重要課題。正是由于食品市場的巨大潛力，隨著人們生活水平的不斷提高，近幾年我國食品加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展，使得各種新型食品層出不窮。
而最近一個時期，隨著各行各業(yè)透明度的進一步提高，食品的質(zhì)量問題也頻頻被媒體所暴光，如今食品安全已是我國消費者的“心頭大患”，事關(guān)消費者乃至下一代的健康和安全。因此，重視食品安全已經(jīng)成為衡量人民生活質(zhì)量、社會管理水平和國家法制建設(shè)的一個重要方面。
長久以來，關(guān)于種種劣質(zhì)食品的報道幾乎成了我們隔三岔五就能在媒體上看到的一個主要話題。比如說關(guān)于劣質(zhì)奶粉、劣質(zhì)面粉、劣質(zhì)大米、劣質(zhì)豆制品、粉絲、注水肉、蘇丹紅等事件，“瘦肉精”中毒事件和蒙�！癘MP事件”等等，這些頻頻曝光的食品加工中的黑幕對消費者來說已不再陌生。各級監(jiān)管部門針對于此的執(zhí)法檢查，也始終沒有停止過，并相繼制訂了各種法和條例，如《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等，可見我國對食品安全的整治力度有著鐵的手腕。
但令人不解的是，這些年來，各級監(jiān)管部門的工作不可謂不努力，但劣質(zhì)食品依然層出不窮，嚴重威脅著人們的生命健康，時時令我們提心吊膽。食品安全涉及我們的健康，買到放心安全的食品是最基本的。那么在我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)該怎樣保持自己的'膳食平衡，來維持自己的健康呢?對于我們個人來說，除了應(yīng)該提高對不健康的食品的認識以及檢舉揭發(fā)保護自己合法權(quán)益之外，還應(yīng)該學(xué)會從我們自身的日常膳食中來維持健康。
在現(xiàn)代生活中，人們的飲食觀念要隨著飲食科學(xué)文化的發(fā)展不斷更新，在追求食物色香味美的同時，更要注重食物的合理選擇，達到營養(yǎng)、健康、衛(wèi)生的要求。而人體對營養(yǎng)素的需要是多方面的，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機鹽類、維生素等等。恰恰各種營養(yǎng)素之間既相互影響又相互補充。因此為了滿足人體營養(yǎng)多方面的需要，必須盡量做到食物的合理搭配。有營養(yǎng)師提出：早餐吃得好，午營養(yǎng)是保證人體健康長壽的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體內(nèi)器官的功能和組織的正常代謝依賴著必需的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)又通過合理膳食而獲得。
營養(yǎng)因素對疾病的防治以及衰老過程有相當大的影響，尤其是對晚年的健康狀況更為密切。營養(yǎng)不足會使人體體質(zhì)下降，容易發(fā)生疾病，加快衰老。營養(yǎng)過剩會給人帶來麻煩，如肥胖伴發(fā)高血壓、冠心病、糖尿病和動脈硬化等。那么，怎樣才能做到合理膳食呢?
第一是全面平衡，即樣樣都吃，不挑食，不偏食。眾所周知，任何一種單一的天然食物都不能提供人體所需要的全部營養(yǎng)素。
第二是適量。太胖或太瘦都不利于健康。既往養(yǎng)生經(jīng)驗提出“食不過飽”的主張，其目的就是要使飲食適度，饑飽適當，熱能和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素攝入與消耗相適應(yīng)，避免過胖或消瘦。
第三是三餐要合理。要建立合理的飲食制度，切忌暴飲暴食，提倡不吃或少吃零食。一日三餐中每餐的熱能分配以早餐占全天總熱能的30%，午餐占40%，晚餐占30%較為合適。
第四是夜點心不能吃得太油、太飽。俗話講“美食不可多吃，貪食使人生病”，這話是有科學(xué)道理的。暴飲暴食，特別是吃了大量肥肉、排骨、肥雞、肥鴨等高蛋白、高脂肪飲食，尤其是吃完夜點心忙著上床睡覺，促使人體內(nèi)胰腺外分泌過于活躍，胰液外溢；同時，暴飲暴食后會使胃、十二指腸粘膜充血和十二指腸水腫，導(dǎo)致胰腺自身消化，引起急性出血性環(huán)死性胰腺炎。
總之，保持健康永遠是人們生命中的一大主題。在這個社會，想要找到立足之地，前提就是身體和心里健康，有句話說得好：身體是革命的本錢。我們無論干什么事沒有一個健康的身體都是不能成功的。讓我們攜手一起多關(guān)注多重視自身的生活習慣及飲食習慣，為自己健康的人生添磚加瓦吧!
化學(xué)與生活論文3000字 篇2
摘要：在高等教育課堂工作當中，尤其是大學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中，由于在知識貫穿性方面的要求是非常強的，所以，這就需要教師在傳授知識前必須要把以往的知識點進行有效的復(fù)習，但是，也就縮短了傳授新課程的時間，影響了教學(xué)目標。
對此，怎樣可以充分提高學(xué)生的自主學(xué)習性以及積極性，并且確�；瘜W(xué)課程的有序進行，這就需要教師在課堂教學(xué)中應(yīng)講究一定的策略方法，不斷提高課堂效率，最終達到課堂的教學(xué)目標。
關(guān)鍵詞：化學(xué)課堂；教學(xué)；方法
在大學(xué)化學(xué)課程當中，其特點就是具有現(xiàn)代化，所以它也是一門有著一定前瞻性的學(xué)科。
而我們的教育目標就是需要對課堂教學(xué)進行不斷的改革，需要在基礎(chǔ)研究以及在實踐的過程當中不斷的探索，要構(gòu)建新的知識機制、策略以及有效的途徑，培養(yǎng)學(xué)習者具有主動求知欲，提高他們的理論思想，培養(yǎng)他們的動手能力，加強提高他們的知識儲備能力，對此，在課堂教學(xué)當中應(yīng)用怎樣的策略方法就顯得尤為重要了。
1、課堂教學(xué)的方法應(yīng)用
1.1、科教方法
在大學(xué)化學(xué)教學(xué)當中有一項內(nèi)容是非常重要的，就是科研教學(xué)，在這項工作當中，不能僅局限在教師當中，而是應(yīng)用分配給學(xué)生，來加強提高學(xué)生在這方面的能力，而科研教學(xué)也可以為學(xué)生提供一個良好的平臺進行自我展示，實現(xiàn)自我突破，不僅讓學(xué)生掌握了更多的綜合知識，同時也提高了他們對化學(xué)課堂的學(xué)習興趣。
1.2、案例方法
教師在講課時必須要豐富自己的語言，活躍課堂氛圍，從而才能讓學(xué)生對化學(xué)知識產(chǎn)生一定的興趣，應(yīng)用案例教學(xué)法則是通過在案例分析時讓學(xué)生產(chǎn)生興趣引入在課堂教學(xué)當中，把理論知識與實踐相結(jié)合，以便把抽象的、復(fù)雜的知識更為生動的進行分析，這種方法讓學(xué)生對知識更易接受，也就提高了課堂的效率。
1.3、實驗方法
課堂教學(xué)的過程當中，教師可以通過演示實驗的方法讓學(xué)生參與其中，鼓勵他們對問題進行大膽的假設(shè)，在實驗當中找到更為合理的科學(xué)性答案，其學(xué)習效果也是更為明顯的。
比如，進行鈉的`化學(xué)性質(zhì)學(xué)習當中，可以讓學(xué)生自由的討論，發(fā)揮出想象力，探討鈉的主要性質(zhì)，通過假設(shè)，自行設(shè)計實驗方案，再通過討論驗證實驗結(jié)果，從而得出答案，對知識掌握的更加牢固。
2、策略研究
2.1、創(chuàng)造課堂情境
在教學(xué)當中，如果沒有學(xué)生參與的活動，它不是自主的，而是被動的，在其教學(xué)活動當中，只有學(xué)生親身去探索，去經(jīng)歷，才能讓學(xué)生在體驗當中找到喜悅感和存在感，也是成功的一堂教學(xué)活動。
作為教師，一堂成功的課堂教學(xué)絕不會是自導(dǎo)自演，他所設(shè)計的課堂活動一定是環(huán)環(huán)相扣的，可以足夠吸引學(xué)生的，并且會根據(jù)實際問題不斷的改變教學(xué)方法和內(nèi)容，把課堂活動有效貫穿在教學(xué)當中，讓學(xué)生樂在其中，提高學(xué)習興趣。
然而，在進行課堂活動當中，有時也會難以控制學(xué)生的心理，一堂良好的課堂學(xué)習活動應(yīng)分為幾個步驟進行，而不是盲目的讓學(xué)生自由去探索。也就是說，教師可以先提出一些問題讓學(xué)生去思考，再進行分組討論，當學(xué)生議論紛紛后，此時教師可以暫停他們的探討，再挑選一些學(xué)生上臺發(fā)言，講出自己的觀點，最后教師給出答案，總結(jié)歸納，開展有秩序的課堂教學(xué)活動。
2.2、培養(yǎng)實踐能力
通過實踐課可以培養(yǎng)學(xué)生的興趣，激發(fā)他們的潛在動手能力，作為教師可以很好的利用這種情境，創(chuàng)設(shè)氛圍，從而來提高學(xué)生的素質(zhì)要求，這是一種不可替代的教學(xué)手段。
也就是說，在進行一些化學(xué)實驗時，教師可以有效的引導(dǎo)開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作思維，逐步的讓學(xué)生在實踐當中找到答案，這不僅活躍了課堂氛圍，同時也發(fā)展了學(xué)生自有的個性，通過在實踐的過程當中，讓學(xué)生對所存在的因素自己去判斷對錯，不僅鍛煉了他們的分析應(yīng)變能力，也考驗了他們主動探索以及思考的能力，這也是一種綜合能力的體現(xiàn)。
2.3、根據(jù)特性掌握方法
化學(xué)教學(xué)是一門公共課程，它涉及范圍廣，應(yīng)用量大，所以在教學(xué)過程當中，教師根據(jù)學(xué)生的不同特點來開展課堂活動進行討論研究，從而來提高學(xué)生的自主學(xué)習能力，思維的創(chuàng)新，靈活知識的運用等。
此外，也可以根據(jù)不同特性把教材的結(jié)構(gòu)進行分塊整理，把重點、難點放到基本理論和原理方面，進行著重講解，樹立學(xué)生對概念的正確認識，加強他們對科學(xué)的思維創(chuàng)新性。
2.4、師生關(guān)系的教學(xué)策略
在以往的課堂教學(xué)當中，作為教師他只是教學(xué)大綱的一個傳授者和執(zhí)行者，對知識問題的一個解答者。在講臺上，教師是教學(xué)的主宰者，而學(xué)生的身份只是觀眾，言聽計從，不能自主發(fā)揮。如果建立了新型的師生關(guān)系在很大程度上可以提高教學(xué)效率，讓師生之間的關(guān)系變?yōu)楹献髡�，有著引�?dǎo)力量。而教育的最終目的就是讓學(xué)生在未來有良好的發(fā)展，也是根本。建立了新型的師生關(guān)系不僅提高了學(xué)生的“地位”，而師生關(guān)系也更為平等，二者互相學(xué)習，互相提高。
然而，如果要完成師生關(guān)系的角色轉(zhuǎn)換也不是一朝一夕的，在新時代面前提出新要求，作為高校的教師來講應(yīng)積極的面對，并且通過在實踐改革當中不斷進行究和學(xué)習，從傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者，再從課堂的主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的合作者。通過這種角色的轉(zhuǎn)變可以在很大程度上提高了課堂效率，實現(xiàn)教學(xué)的策略。
3、結(jié)論
在大學(xué)課堂當中，教師作為教學(xué)的主體，必須要樹立正確的科學(xué)觀和價值觀，更為深入地對大學(xué)化學(xué)教學(xué)進行研究分析其主要的特點以及課堂教學(xué)策略，這是基礎(chǔ)，也是重點，只有掌握了教學(xué)策略，才能達到一個有效的教學(xué)，實現(xiàn)大學(xué)化學(xué)課程教學(xué)的一個有效提高，從而來完成課程目標。
對此，怎樣達到一個有效的教學(xué)策略已經(jīng)成為大學(xué)化學(xué)課堂的重要課題，在教學(xué)目標當中也具有十分重要的意義。
化學(xué)與生活論文3000字 篇3
摘要：本文著重探討了在新課程理念下的化學(xué)教學(xué)，如何突破課堂教學(xué)的封閉性，積極開發(fā)挖掘生活中豐富的教育素材，并將其有效地組織呈現(xiàn)，構(gòu)建化學(xué)與日常生活、社會實際的廣泛聯(lián)系，使學(xué)生走進生活，感悟生活，創(chuàng)造生活，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
關(guān)鍵詞：生活化學(xué)，課堂教學(xué)，滲透
一、挖掘生活素材，注重生動形象教學(xué)
生活中處處有化學(xué)，生活本身就是一個巨大的化學(xué)課堂。把教材內(nèi)容與生活實際有機結(jié)合，特別符合初學(xué)化學(xué)的學(xué)生的認知特點，從熟悉的生活情境中學(xué)到新的知識，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，也能開闊學(xué)生的視野，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和文化修養(yǎng)。這些素材可以來自：
1、化學(xué)史實、故事、新聞報道
化學(xué)史實記載了化學(xué)發(fā)展過程中科學(xué)家的探索歷程，它不僅揭示了知識本身，還滲透著科學(xué)的思想、科學(xué)的方法以及科學(xué)家勇于探索的精神，因而是很好的教育素材。課堂上一個動人故事、一個美妙的傳說，都會使學(xué)生很快進入角色，將注意力轉(zhuǎn)移到本學(xué)科的情境之中。例如當講到《生活中常見的鹽》時，引入了中國化工實業(yè)家侯德榜博士的事跡和《三國演義》中啞泉和藥泉的故事;學(xué)習了燃燒的條件后，教師可引入1854年英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號失火事件。
而新聞報道直接來自現(xiàn)實生活，更賦有時代氣息和挑戰(zhàn)性，一些社會共同關(guān)注的熱點問題、突發(fā)的事件都可以成為很好的素材。如xxx年12月2日成都新聞報道：四川屏山縣三名村民烤火取暖意外中毒死亡，經(jīng)檢驗為一氧化碳中毒死亡。從而引出完全燃燒的意義和措施。這些真實的事件可以使學(xué)生真實地感受到化學(xué)，這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，還可對學(xué)生進行過程與方法教育，有助于學(xué)生情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)，同時又增進了學(xué)生對化學(xué)原理的理解，提高學(xué)習效率。
2、實物、圖片、影視、錄像等資料
利用身邊隨手可得的實物、圖片，可以將化學(xué)直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前，如在“化學(xué)與材料”的教學(xué)中，可以通過學(xué)生尋找身邊的這些材料，比較各種材料的性能，進而了解它們的用途。利用高強度陶瓷可制成航天飛機的防熱瓦、鈦合金材料可用于制造航天航空器等內(nèi)容的圖片，可以讓學(xué)生了解材料科學(xué)，一下子縮短了高科技與學(xué)生生活的距離。在“水的組成”中，放映四川汶川大地震有關(guān)資料。在遇難同胞中，有很多人不是被石塊壓死，而是在廢墟里漫長的等待中嚴重脫水而死，說明了水對于我們生命的延續(xù)是如此的重要。另外，一些影視作品、科教片也可以提供更生動形象的素材，并且具有探索、發(fā)現(xiàn)意義，如中央電視臺第10套中的《探索發(fā)現(xiàn)》、《走進科學(xué)》等節(jié)目。
3、自然現(xiàn)象、生活、生產(chǎn)實際、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)新發(fā)展
生活中常見的現(xiàn)象、生活小常識，其中蘊含的化學(xué)知識也是學(xué)生迫切想知道的內(nèi)容。例如在講到空氣污染時聯(lián)系實際生活進行探究，還可以提供一定的閱讀材料供學(xué)生閱讀，譬如酸雨現(xiàn)象、厄爾尼諾現(xiàn)象等。。在學(xué)習“酸堿鹽”時，可結(jié)合生活中的一些小竅門創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，如，“如何除去魚膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。在講授“白色污染”時，可根據(jù)生活中事例引入，如從xxx年6月1日起所有超市、商場、集貿(mào)市場等一律不得免費提供塑料購物袋，強制執(zhí)行“限塑令”等。
在教學(xué)中插人學(xué)生熟悉的、渴望解決而又解決不了的問題，這樣做不但沒有增加學(xué)習難度，反而擴大了學(xué)生知識面，讓學(xué)生用書本知識解決生活問題，慢慢的也就會主動地將課本知識與生活實際相聯(lián)系。同時他們也逐步將化學(xué)知識與最新科技相聯(lián)系，從而培養(yǎng)學(xué)生積極關(guān)注生活，用科學(xué)理論知識處理實際問題的能力。
二、開展生活實驗，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識
實驗是化學(xué)教學(xué)中的重要形式。將實驗與生活緊密結(jié)合起來，更能發(fā)揮實驗的作用，體現(xiàn)實驗的魅力。通過實驗內(nèi)容的生活化和實驗用品的生活化來把實驗和生活很好地聯(lián)系起來。如演示蔗糖遇濃硫酸的黑面包的實驗;點燃浸有酒精和水的棉手帕卻燒不著的實驗，學(xué)生非常喜歡上有實驗的課，他們必然很興奮，學(xué)習積極性也高。因此，我們應(yīng)盡可能多地補充實驗，增加實驗量，尤其要設(shè)計一些貼近生活、聯(lián)系實際的實驗，不要僅限于教材上給出的實驗。我們教師可以隨機根據(jù)教學(xué)內(nèi)容增設(shè)一些教材中沒有的家庭小實驗。如在講燃燒條件時，可設(shè)置一個“點不著的紙”的小實驗;在講完堿溶液能使酚酞試液變紅后，就可做白紙顯字的實驗;在講生石灰、熟石灰的性質(zhì)用途時，可利用生石灰加熱罐頭、自制暖水袋、防潮劑等，來烘托課堂氣氛。
在實驗中還應(yīng)盡量使用生活中經(jīng)常使用的物質(zhì)進行實驗。如在做空氣成分含量時，在做好課本實驗的基礎(chǔ)上，補充用玻璃杯、飯碗和蠟燭這些生活化的用品來測定空氣中氧氣的含量;學(xué)習酸的性質(zhì)后，采用白醋做酸性質(zhì)的驗證實驗;在蛋白質(zhì)的教學(xué)中，使用牛奶、蛋清等家庭廚房食用的食品等。這些生活化的實驗用品，使得學(xué)生從新的角度去認識生活中的物質(zhì)，也使得課堂更貼近生活，增加了課堂的生活化和生動化。這樣有利于拓展學(xué)生的思路，發(fā)揮其想象力，激發(fā)其興趣，從而培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。
三、創(chuàng)設(shè)生活化練習，開拓學(xué)生思路
化學(xué)課堂上，適時、適量選擇和設(shè)計生活的試題情境，進行生活化的“包裝”，讓學(xué)生在具體、有趣的生活情境中，運用所學(xué)知識分析和解決問題，體悟到化學(xué)的真實。在學(xué)習“化學(xué)與材料”后，做課堂練習，如北京奧運會游泳館“水立方”內(nèi)部材料主要由鋼鐵構(gòu)成，屬于材料，外部材料聚氟乙烯屬于材料。再如學(xué)習了常見金屬活動性順序，可設(shè)計練習：從“南海Ⅰ號”沉船打撈出的文物中發(fā)現(xiàn)，金器保存完好，銅器表面有銹跡，而鐵器則銹跡斑斑。這說明金、銅、鐵的金屬活動性由強到弱的順序是。
這樣，把對知識的訓(xùn)練巧妙地設(shè)計為解釋生活中遇到的問題，學(xué)生備感親切、有趣，會積極地運用所學(xué)知識去分析思考，真正解決生活中的問題，并獲得愉快的情感體驗。
四、利用課本知識，重視實際應(yīng)用結(jié)合
在授課本知識的`同時，必須注意到課本知識與實際應(yīng)用相結(jié)合。應(yīng)盡量例舉既容易理解，又新穎貼切的實例。如在講鹽酸與碳酸鹽的反應(yīng)后，我布置了一道思考題：熱水瓶底的水垢如何去除?學(xué)生利用已學(xué)知識，知道水垢的主要成分含碳酸鈣，而碳酸鈣可與鹽酸反應(yīng)生成可溶性的物質(zhì)而被去除。在家里用什么來代替鹽酸?因為食醋中含有醋酸，醋酸也是一種酸，所以家里可用食醋代替鹽酸除去。學(xué)習了金屬活動順序后，提出“如何揭穿一些不法分子以銅鋅合金假冒黃金詐騙行為”。通過教材第九章“化學(xué)與材料”的學(xué)習，學(xué)生走進服裝商場就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”，不同衣料的優(yōu)缺點、洗滌和熨燙注意問題;再如第七章酸、堿、鹽的應(yīng)用中有一段文字：有人把工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉，誤作食鹽用于烹調(diào)，多次發(fā)生中毒事件。這樣將化學(xué)知識與實際應(yīng)用緊密地聯(lián)系起來，既培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習興趣，又培養(yǎng)了學(xué)生運用知識分析和解決問題能力。對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、勇于創(chuàng)新的精神起到積極的作用，也有助于學(xué)生重視科學(xué)技術(shù)和開闊眼界。
五、布置生活化作業(yè)，體驗學(xué)習的樂趣
學(xué)生學(xué)習化學(xué)就是要應(yīng)用到社會生活實踐中，因此，課外作業(yè)不應(yīng)是為了做題而做題。學(xué)生作業(yè)應(yīng)該由“封閉”走向“開放”，由“獨立完成”走向“協(xié)同合作”，應(yīng)該具有個性化、活動化、生活化，從而使學(xué)生體驗到學(xué)習化學(xué)的樂趣與價值，增強學(xué)習化學(xué)知識和技能的信心與動力。
例如，在學(xué)習糖類、油脂、蛋白質(zhì)之后，可布置學(xué)生把自己經(jīng)常食用的食品進行歸類，讓學(xué)生收集有關(guān)食物營養(yǎng)成分的資料，為自己或家人制定合理的膳食計劃。如果家里有肥胖者，在平時飲食中要注意哪些問題?如果家里有糖尿病的病人，他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人，其飲食又要注意哪些問題呢?還比如為了檢驗濃硫酸的吸水性，我在課后布置了作業(yè)，先讓學(xué)生設(shè)計一套實驗裝置，想辦法達到實驗?zāi)康�，然后向�(qū)W生開放實驗室，讓他們自己動手檢驗它。有學(xué)生想到把一塊桔子皮封在裝有濃硫酸的錐形瓶里，過一段時間觀察桔子皮的變化情況等家庭作業(yè)。這樣通過實驗調(diào)動了學(xué)生學(xué)習的積極性、激發(fā)學(xué)生興趣和創(chuàng)造力，有利于培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科乃至對整個科學(xué)的熱愛。
總之，生活化學(xué)源于生活，發(fā)生在身邊，又可從所學(xué)知識中得到詮釋，更能讓學(xué)生感受到知識的力量，是學(xué)生學(xué)習的原動力。生活化學(xué)引入化學(xué)教學(xué)必將給化學(xué)教學(xué)注入新的活力，使課堂教學(xué)魅力無窮，精彩疊出。是教學(xué)改革中開辟出來的一片廣闊天地，更是全面推及素質(zhì)教育生動而具體的舉措。
參考文獻：
（略）
化學(xué)與生活論文3000字 篇4
摘要:本論文主要介紹了綠色化學(xué)的概念，綠色化學(xué)的特點，綠色化學(xué)的原則和研究內(nèi)容，綠色化學(xué)對可持續(xù)發(fā)展的意義，綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢。讓人們對綠色化學(xué)更加了解，更加重視。
關(guān)鍵詞:綠色化學(xué)可持續(xù)發(fā)展十二條原則環(huán)境問題
當今社會環(huán)境問題越來越嚴重了，人們也應(yīng)該對環(huán)境開始重視了，然而，要想環(huán)境變好，就離不開綠色化學(xué)。那么綠色化學(xué)是什么呢？
綠色化學(xué)（GreenChemistry）,又稱為環(huán)境無害化學(xué)（EnvironmentalBenignChemistry），是利用化學(xué)來防止污染的一門科學(xué)。其研究目的為，通過利用一系列的原理與方法來降低或除去化學(xué)產(chǎn)品設(shè)計、制造與應(yīng)用中有害物質(zhì)的使用與產(chǎn)生，使所設(shè)計的化學(xué)產(chǎn)品或過程更加環(huán)境友好。綠色化學(xué)包括所有可以降低對人類健康與環(huán)境產(chǎn)生負面影響的化學(xué)方法、技術(shù)與過程。[1,5]
通過對綠色化學(xué)的研究,我們可以知道綠色化學(xué)具有以下幾點特點：
�。�1）從科學(xué)觀點看，綠色化學(xué)是對傳統(tǒng)化學(xué)思維方式的創(chuàng)新和發(fā)展；
�。�2）從經(jīng)濟觀點看，綠色化學(xué)為我們提供合理利用資源和能源、降低生產(chǎn)成本、符合經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的原理和方法;
�。�3）從環(huán)境觀點看，綠色化學(xué)是從源頭上消除污染，保護環(huán)境的
新科學(xué)和新技術(shù)方法。
當然，僅僅知道綠色化學(xué)的含義和特點，不能滿足我們對綠色化學(xué)的好奇，要了解綠色化學(xué)當然離不開知道綠色化學(xué)的十二條原則和目前的研究重點。只有知道這些才能更好的了解綠色化學(xué)，才能知道如何利用綠色化學(xué)，才能把綠色化學(xué)的好處最大化，才能更好的為人類服務(wù)。
綠色化學(xué)的十二條原則：
�。�1）防止廢物的生成比在其生成以后再處理更好。
�。�2）設(shè)計的合成方法應(yīng)該使生成過程中所采用的原料最大限度的進入產(chǎn)品之中；
�。�3）在設(shè)計合成方法時，只要可能，不論原料、中間產(chǎn)物和最終產(chǎn)物，都應(yīng)該對人體健康和環(huán)境無毒、無害；
�。�4）設(shè)計化工產(chǎn)品時，必需使其具有高效，同時減少毒性；
�。�5）應(yīng)該盡可能避免使用溶劑、助劑，如果不可避免，也要選擇無毒無害的；
�。�6）合成方法必須考慮能耗對成本與環(huán)境的影響，應(yīng)該設(shè)法降低能耗，最好采用在常溫常壓下的合成方法。
�。�7）在技術(shù)可行和經(jīng)濟合理的前提下，要采用可再生資源代替消耗性資源；
�。�8）在可能的條件下，盡量不用非必要的衍生物，如限制性基團、保護、去保護作用、臨時調(diào)變物理、化學(xué)工藝；
（9）在合成方法中采用高選擇性的催化劑比使用化學(xué)計量助劑更優(yōu)越；
（10）要把化工產(chǎn)品設(shè)計成當其使用功能終結(jié)以后，不會在環(huán)境中長期存在，而是能分解成可降解的無害產(chǎn)物；
�。�11）進一步開發(fā)分析方法，對危險物質(zhì)在其生成以前就進行在線監(jiān)測和控制；
（12）精心選擇化學(xué)生產(chǎn)過程中的物質(zhì)，使化學(xué)意外事故（包括滲透、爆炸、火災(zāi)等）的危險性降低到最小程度。[2,3,5]
目前綠色化學(xué)的研究重點是：
(1)設(shè)計或重新設(shè)計對人類健康和環(huán)境更安全的化合物，這是綠色化學(xué)的關(guān)鍵部分;
(2)探求新的、更安全的、對環(huán)境更友好的化學(xué)合成路線和生產(chǎn)工藝，這可從研究、變換基本原料和起始化合物以及引人新試劑入手;
(3)改善化學(xué)反應(yīng)條件、降低對人類健康和環(huán)境的危害，減少廢棄物的生產(chǎn)和排放。
知道了綠色化學(xué)的原則和研究內(nèi)容，那么我們的社會必須得大力發(fā)展綠色化學(xué)，因為綠色化學(xué)真的很有利于我們社會的發(fā)展。
了解了綠色化學(xué)，我們是否想到了當今社會的環(huán)境問題呢？當今時代，人類的生活與化學(xué)息息相關(guān)。無論是衣、食、住、行，都離不開化學(xué)。同時，對資源的開發(fā)利用成為了當今社會面臨的制約經(jīng)濟發(fā)展、影響環(huán)境的重要因素。我們都知道，隨著工業(yè)化的大范圍普及，環(huán)境污染問題已經(jīng)到了不能再忽略的地步了。目前人類面臨著有史以來最嚴重的環(huán)境危機。當前全球十大環(huán)境問題是：1）大氣污染；2）臭氧層破壞；3）全球變暖；4）海洋污染；5）淡水資源緊張和污染；6）土地退化和沙漠化；7）森林銳減；8)生物多樣性減少；9)環(huán)境公害；10)有化學(xué)品和危險廢物。[4]尤其我們發(fā)展中國家，化工生產(chǎn)需求很大，而對能源的二次回收利用的不夠直接造成的環(huán)境破壞遠遠高于其他發(fā)達國家。這對我們的經(jīng)濟建設(shè)造成了巨大的負面影響。如何正確、有效地解決這個問題，是每一個中國人的責任。
因此，我們需要開發(fā)一個新的途徑。其實，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是戰(zhàn)略已成為世界許多國家指導(dǎo)經(jīng)濟，社會發(fā)展的總體戰(zhàn)略，即經(jīng)濟的發(fā)展必須和人口、環(huán)境、資源統(tǒng)籌考慮�？沙掷m(xù)發(fā)展是指滿足當前需要，又不削弱子孫后代滿足其需要的能力的發(fā)展，而且決不包含侵犯國家主權(quán)的含義。可持續(xù)發(fā)展的的基本原則是公平性原則、持續(xù)性原則、共同性原則。[2]
從可持續(xù)發(fā)展的概念和原則以及綠色化學(xué)的含義、特點、研究內(nèi)容等來看，綠色化學(xué)對可持續(xù)發(fā)展有很重要的意義。要可持續(xù)發(fā)展，當然離不開綠色化學(xué)。綠色化學(xué)是可持續(xù)發(fā)展的必由之路.只有通過綠色化學(xué)技術(shù)，才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
從綠色化學(xué)的研究歷史來看，我們可以知道綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢有以下幾方面：不對稱催化加成；酶催化和生物降解；分子氧的活化和高選擇性氧化反應(yīng)；清潔的能；可再生資源的利用。[3]
從綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢來看，綠色化學(xué)對可持續(xù)發(fā)展真的很重要，綠色化學(xué)技術(shù)是一個環(huán)保的技術(shù)，它對環(huán)境有著重要的作用。綠色化學(xué)的利用很適合國家經(jīng)濟的發(fā)展。
為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，為了我們的未來，我國在制定經(jīng)濟發(fā)展目標和政策時，應(yīng)充分考慮環(huán)境問題，重視綠色化學(xué)在環(huán)境問題方面的作用。若經(jīng)濟政策既能帶來經(jīng)濟效益又不損害環(huán)境，它們就能促進經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。反之，如果可能帶來環(huán)境損失，就需要調(diào)整計劃，以便抵消這些損失。我們只有堅持“經(jīng)濟建設(shè)、城鄉(xiāng)建設(shè)和環(huán)境建設(shè)同步規(guī)劃、同步實施、同步發(fā)展”的`指導(dǎo)方針，才能實現(xiàn)人口、資源、環(huán)境與發(fā)展的良性循環(huán)，給子孫后代創(chuàng)造更好的生存和發(fā)展條件。我們應(yīng)該利用綠色化學(xué)這一偉大的產(chǎn)物。
通過化學(xué)與人類生活這一選修課，我們深深地知道了化學(xué)的重要性，我們應(yīng)該利用化學(xué)，把化學(xué)的好處放大化。同時，我們應(yīng)該重視綠色化學(xué)的發(fā)展。通過關(guān)于綠色化學(xué)的書籍，我們可以知道綠色化學(xué)除了在可持續(xù)發(fā)展和化學(xué)方面有影響外吧，它在生物技術(shù)等方面也有很重要的影響。因此，我們應(yīng)更加重視綠色化學(xué)。開發(fā)和應(yīng)用綠色化學(xué)工藝，已成為現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術(shù)，是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。曾為人類文明做出過不可磨滅貢獻的有機化學(xué)化工，在21世紀，依然面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。有機化學(xué)應(yīng)該發(fā)展“理想的”合成方法，即強調(diào)實用的，環(huán)境友好的，資源可持續(xù)利用的，它從簡單易得的原料出發(fā)，在溫和的條件下經(jīng)過簡單的步驟，快速、高選擇性地轉(zhuǎn)化為目標分子。這就需要化學(xué)家從理念、原理、方法等方面進行改革和創(chuàng)新，原子經(jīng)濟性、手性合成、環(huán)境友好的“潔凈”的反應(yīng)介質(zhì)等綠色化學(xué)原理對有機化學(xué)化工的發(fā)展將有更重要的指導(dǎo)意義。而綠色化學(xué)有待在理論、實踐領(lǐng)域中進行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會推動人類社會的進步，相信隨著科學(xué)的進步和人們綠色意識的提高，人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
總的來說，綠色化學(xué)是偉大的，我們應(yīng)該學(xué)會利用它，讓它為我們創(chuàng)造一個美好的社會。
參考文獻
[1]仲崇立.綠色化學(xué)導(dǎo)論[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社,2008.8
[2]任仁，張敦信.化學(xué)與環(huán)境[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2002.1
[3]胡常偉,李賢均.綠色化學(xué)原理和應(yīng)用[M].北京:中國石化出版社,2002
[4]閔思澤,胡英,戴立信等.綠色化學(xué)技術(shù)[M].江西科學(xué)技術(shù)出版社，1995.
[5]臧樹良，關(guān)偉，李川等.清潔生產(chǎn)、綠色化學(xué)原理與實踐[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2005.8
【化學(xué)與生活論文3000字】相關(guān)文章：
化學(xué)與生活論文05-15
化學(xué)與生活論文1000字04-01
化學(xué)與生活論文15篇(通用)06-22
化學(xué)與生活論文15篇(集合)06-23
化學(xué)教學(xué)要聯(lián)系生活論文03-22
化學(xué)論文07-02
（經(jīng)典）化學(xué)論文07-05