化學與生活論文

時間：2024-06-08 17:20:01 化學畢業(yè)論文我要投稿

化學與生活論文[優(yōu)秀]

　　在學習和工作中，大家總免不了要接觸或使用論文吧，借助論文可以有效訓練我們運用理論和技能解決實際問題的的能力。一篇什么樣的論文才能稱為優(yōu)秀論文呢？下面是小編精心整理的化學與生活論文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

化學與生活論文[優(yōu)秀]

化學與生活論文1

　　摘要：隨著社會的不斷進步，促進生活化教學，提高教育質量成為了推動社會發(fā)展的一大主要動力，從而使得教育改革受到了社會各界的廣泛關注。為加快素質教育理念實施，廣大教師應對高中化學生活化教學的開展現狀進行分析，并根據教學工作中存在的問題，提出一些切實可行的教學建議，以此來更好地推進化學課堂教學質量的提高。

　　關鍵詞：高中；化學教學；生活化；存在問題；有效策略

　　隨著素質教育理念的深入實施，在教學過程中越來越重視對教學實用性的提高。實現高中化學教學的生活化，能夠使抽象化的教學內容更加形象化，極大地降低教學難度，提高課堂教學的趣味性。因此，必須要重視對高中化學生活化教學的開展。就我國化學教學的發(fā)展現狀來看，生活化教學理念在化學教學中并未得到有效實施。本文將就生活化教學的具體實施策略進行詳細分析。

　　一、實現高中化學教學生活化的必要性

　�。ㄒ唬└纳聘咧谢瘜W教學現狀

　　化學，是一門實踐性較強的學科。由于受到應試教育的影響，教師在教學過程中就會將教學重點放在學生的成績上，從而造成課堂教學趣味性降低、教學實用性不高等一系列教學問題的出現。比如，一部分教師為了達到提高學生學習成績的目的，就會采用“機械式”的教學模式，讓學生對相關知識進行死記硬背，而忽視了學生是否理解。這一教學方法的應用，不僅會在無形中增大學習任務量，而且十分容易使學生產生對學習的懈怠心理，進而對課堂教學有效性造成不利影響。

　　（二）生活與學習密切相關

　　教育來源于生活，教學成果又作用于生活�；瘜W是一門與人們生活密切相關的學科，如果教師能夠將教學內容與生活結合起來，就能極大地降低學生對所學知識的理解難度，激發(fā)學生學習興趣，加深學生對所學知識的印象，為高效課堂教學的開展奠定基礎。鑒于為社會發(fā)展培養(yǎng)所需人才，推進社會主義現代化建設這一最終目標。教師在教學過程中必須要重視對學生創(chuàng)新能力、思維意識等學習能力的全面提高。只有這樣，才能真正發(fā)揮出“以人為本”教育理念的現實意義，使教育更好地應用于生活，為我國社會發(fā)展做出更大貢獻。

　�。ㄈ┐龠M我國教育水平的提高

　　將生活與學習有機結合起來，是我國在教學工作中取得創(chuàng)新性發(fā)展的重要一步，將在很大程度上影響我國未來教學的發(fā)展方向。隨著社會發(fā)展進程的不斷加快，化學在各個領域中的應用范圍得到了進一步擴大，逐漸成為工業(yè)生產和人們日常生活中不可分割的一部分。由此可見，我國化學研究水平的高低將直接影響社會發(fā)展的快慢。教育作為為社會培養(yǎng)人才的搖籃，其辦學目標就必須要與社會發(fā)展相適應。實現對高中化學的生活化教學，能夠幫助學生樹立正確的學習態(tài)度，使學生在不斷的學習中培養(yǎng)獨立思考的意識，從而實現對學生創(chuàng)新思維能力以及學習能力的同步提升，為我國教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展增添動力。

　　二、實現高中化學教學生活化的有效策略

　　由于受到傳統教育理念的影響，雖然大多數教師已經認識到開展生活化教學重要性，但是在對教學方法的選用上仍然存在著不足，從而極大地影響了高中化學教學生活化的實施進度�，F針對當前教學工作中存在的問題，提出一些合理的應對策略。

　�。ㄒ唬┣榫辰虒W法在化學教學中的應用

　　情境教學法，即由教師通過圖片、音頻、視頻等方式，為學生創(chuàng)設出相應的情境，引導學生進行學習。在高中化學的生活化教學中應用情境教學法，要求教師在創(chuàng)設情境時要盡可能地貼近生活，并引導學生在情境教學過程中積極地進行思考，從而達到提出問題、解決問題的教學目標。比如，在學習“皂化反應”這一小節(jié)的內容時，教師就可以先讓學生就肥皂在生活中的應用進行回想，然后向學生提出以下幾個問題：肥皂是怎樣制成的？它在生活中的應用目的是什么？請同學們根據所學內容對肥皂的應用原理進行分析。這時，基于學生對肥皂的了解，再對皂化反應進行學習，就會大大降低學習難度。除此以外，教師還應鼓勵學生多觀察身邊的事物，并進行自主探究學習，從而逐漸幫助學生養(yǎng)成一個良好的學習習慣。

　　（二）理論知識的生活化教學

　　理論知識教學作為化學教學中的一個重要組成部分，是化學學習的基礎。化學理論知識的學習，既包括對相關化學發(fā)展史的學習，又包括對基礎化學知識的學習。但就當前化學教學的發(fā)展現狀來看，為了保證學生能夠取得優(yōu)異的成績，大部分教師在教學過程中都會更注重對學生答題技能的培養(yǎng)，而忽視對學生綜合素質水平的提高。在新課程改革的教學要求下，課堂教學越來越重視對教學實用性的.提高，相應教材內容也會更多地與實際生活相關聯。因此，加強對高中化學的生活化教學已經是大勢所趨。

　�。ㄈ⿲嶒灲虒W的生活化開展

　　將實驗教學與生活化教學巧妙結合起來，能夠有效提高實驗教學的有效性，增強實驗教學的趣味性。化學實驗教學的高效開展，不僅需要學生掌握正確的實驗技巧，而且需要學生熟練掌握各物質的基本性質。通過實驗教學的開展，能夠使學生對物質有一個更加清晰的認識，加深對所學知識的印象，對于化學課堂教學有效性的提高十分有益。如果教師在教學過程中只是對學生進行知識的灌輸，就會很容易造成課堂教學的枯燥、乏味，增大教學難度。因此，必須要重視生活化教學在實驗教學中的應用。比如，教師在實驗教學的過程中，可以先讓學生使用學校提供的標準實驗材料進行實驗，并觀察實驗現象，記錄實驗數據，然后再為學生提供一些在生活中常見的、成分與實驗材料類似的物質進行探究實驗，并觀察現象、記錄實驗數據，最后讓學生對兩次實驗的結果進行對比，寫出實驗分析。通過這種方式，能夠自然而然地建立起學習與生活的聯系，極大地激發(fā)學生的學習熱情，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識與探索意識，為學生的全面發(fā)展提供可能。

　　三、結語

　　實現高中化學的生活化教學，就是將所學知識與生活實際緊密地聯系起來，基于學生對已知事物的了解，激發(fā)學生的學習興趣，有效降低教學難度�？偟膩碚f，高中化學生活化教學的實施，對教師專業(yè)素質水平有著較高的要求，所以教師必須要結合自身的教學經驗，不斷總結在教學工作中存在的不足，及時改進教學方法，為我國教育水平的提高貢獻力量。

　　參考文獻：

　　[1]郭儒.高中化學教學生活化的策略初探[J].現代交際,20xx(2):224-225.

　　[2]錢祥軍.高中化學教學的生活化策略研究[J].數理化學習(高三版),20xx(8):90.

化學與生活論文2

　　生活即教育!高中化學也應該走近學生的生活，構建生活與知識的橋梁．本文就高中化學生活化教學的原則與實施策略談幾點筆者的看法，望能有助于課堂教學實踐．

　　一、高中化學生活化教學的基本原則

　　1．生活性原則

　　何謂生活性原則?生活化教學以學生的已有生活經驗為基礎，所有教學素材均來源于學生的生活，如果沒有學生的生活經歷，生活化教學變得枯燥無味、毫無價值．構建主義認為，學生的知識增長與能力的提高并不是單單靠一味的學習而獲得的，他們的學習方法與學習過程都是自己經歷和養(yǎng)成的，而這一切全部來源于生活，也就是說學生在生活中覓食，在生活中成長和成就自己．生活化教學可以激發(fā)學生的學習興趣，提高課堂教學效率，進而達到教育源于生活，而又高于生活的目的．

　　2．科學性原則

　　科學性原則是指教學內容必須是科學的，不是隨便擬建一些情境，采取一些生活教學手段就可以的．科學性原則要求生活化教學的素材是客觀、真實存在的，是學生所處年齡段具備的生活經驗，如果是老師為了貼近生活，想象或者故意捏造的案例和情境，就很難達到提高學生學習興趣的目的．即使有了學習興趣，也是暫時的、盲目的．所以，生活化教學一定要在科學性原則基礎上進行，只有這樣才是真實有效的．

　　3．開放性原則

　　教育開放就是要突破傳統的教育方式，將教育置于一個更開放的空間之中．傳統教材與生活的聯系性不強，所以教師在選擇教學內容時要突破教材的限制，通過多元化的渠道來獲取有價值的教學信息，從課堂到家庭，再到社會，凡是對教學有益的教學信息都可以采納和吸收．教師同時要轉變觀念，摒棄封閉無用的傳統教育思想，接受開放，面向開放，推動開放式教育的發(fā)展．

　　二、高中化學生活化教學的實施策略

　　1．從生活現象引入新課教學

　　在傳統化學教學中，常常是教師先提出問題，然后讓學生去解決．因為化學問題一般很抽象，學生在聽到問題后，在頭腦中的反映往往也是比較抽象的，很難立刻就引起學生的重視和興趣．其實，在學生的頭腦中，儲存著近二十年的生活經驗，教師在引入教課時，就可以將這些熟悉的已有生活經驗加以轉化，創(chuàng)設一個新的、有吸引力的情境，并在之后引出新課的教學內容．這時學生就更容易接受問題和理解問題，使抽象的知識變得簡化，激發(fā)了學生的學習熱情和動力．為了使學生對知識進行有效的吸收與利用，教師可以列舉大量的生活事實作為教學實施的基礎．當學生們對這些常見的現象有了真切的了解之后，會自然而然地感受到化學課程的魅力，也會發(fā)自內心的喜歡化學，并且也會改變過去厭煩學習化學的情況．很多教師反映，在將生活化教學理念應用到高中化學教學后，過去學生學習興趣不高的狀況有所好轉，學生們不僅對學習化學的興致很高，主動性也有所提升．因此，在日常教學過程中，化學教師有必要加強化學知識與學生實際生活的聯系．比如在講電化學防護時列舉鐵生銹的例子，鐵銹是生活中隨處可見的，學生們都知道鐵暴露在潮濕的空氣中就會形成鐵銹，鐵銹的顏色是紅棕色的．既然學生們都知道鐵會在空氣中生銹，那么就以此為切入點，向學生解釋鐵生銹的真正原因．

　　2．用生活經驗理解化學概念

　　一些化學概念是非常難理解的，對此，在教學中可先通過一些生活問題進行引導，從而為化學概念的學習提供認知支持．學生都有一定的自發(fā)理解周圍事物的能力，如語言，從一個剛會學知的嬰兒到一個與人交流、侃侃而談的少年學生，都是自我理解的過程．但是學生的自我理解也有錯誤的時候，而這個錯誤的理解不僅會對學生的學習起到阻礙作用，如果不及時糾正，還有可能會影響到其對生活的一些判斷．首先要提出學生認可的自然概念，然后提出相反的假設，再通過矛盾性實驗證明假設的正確性，同時擊破學生對概念已有認知的錯誤性，糾正錯誤的存在．在實施生活化教學中，一定要充分考慮學生在已有生活經驗中的錯誤認知．

　　3．課堂內外聯系教學，提高學生的學習興趣

　　眾所周知，化學科學的形成離不開科學實驗和社會實踐，化學事物本身也與生活緊密相連．而化學又是發(fā)展的學科，課堂教學一定要注重內外的聯系．化學每天都在改變人類的生活，一項科學技術的突破，一個工藝的改進，都為人類帶來了更多的財富．在課堂上，教師要把將課堂內外有機結合，相聯系教學，在提高學生的學習興趣的同時，還有助于開闊學生的視野，在學生的大腦中修建一座裝滿化學知識的城堡．比如在學習金屬鈉及化合物時，可引入詞語“削鐵如泥”．當提到這個詞時，學生們眼前一亮，喜歡看武俠小說的同學們都睜圓了眼睛．大家都知道武俠小說中的神器能削鐵如泥．鐵是非常堅硬的`，鐵是金屬，而我們現實生活中有沒有真像泥一樣軟的金屬呢?學生們的思維被激活了，開始努力想象生活中哪種金屬可以用刀輕易切割．然后聯系潛水艇中的供氧劑過氧化鈉、蒸饅頭用的堿面，奧運會上的焰火腳印的形成等等．再如學習二氧化硫時，為什么媽媽買菜時不喜歡挑選特別白的銀耳和粉絲，從而聯想二氧化硫的性質以及二氧化硫在制作干銀耳和粉絲中的應用．“霧霾”已成為突出的社會問題，近年來中國的霧霾天氣頻頻出現，中國的環(huán)境問題已經引起了社會各界的廣泛關注．造成霧霾的主要原因是什么呢，二氧化硫對霧霾的形成有什么作用呢?這些都是高中生這個年齡段所具備的已有生活經驗，可以最大限度的激起學生學習化學的興趣．教師只有設法提高學生的學習興趣，他們才能愛上化學，進而學好化學．

　　4．回歸生活解決化學習題

　　在原始社會，人類的各種行為都是以本能為基礎的，隨著時代的進步，人類的意識逐漸覺醒，人類的各種精神生產活動也逐漸脫離了過去以本能為基礎的狀況，而具有了獨立性．我們在習題的設置上必須改革傳統的做題方式和教學方法，從脫離實際的“純化學”中走出來，為習題增添生活氣息，讓學生仿佛置身于大自然中、生活中來做習題，學生在充滿樂趣的生活中解答習題，眼、耳、手、口都得到了運用，更加深了知識的理解，提高了學習能力．化學習題應該盡可能與生活內容相聯系，讓學生一看到充滿生活氣息的題目就能提起興趣，從而增加學生對化學的情感．高中化學教學中有很多是與生活聯系緊密的，所以化學教師應當不斷研究和探索，在習題設計上下功夫，讓習題與學生已有生活經驗聯系起來，提高學生學習興趣，讓學生不斷深入地了解現實世界，增強改造世界的本領．

化學與生活論文3

　　摘要：教育的根本意義是生活的變化，生活無時不變，即生活無時不含有教育的意義。生活中充滿著化學的蹤影，化學就在我們身邊，用化學知識可以解決生活中的實際問題�；瘜W可以服務于社會，服務于其他學科，服務于人類自身。具體到教學中，可以從兩個方面去實踐，即生活問題化學化和化學問題生活化，這樣才能使化學教學活動真正走進生活。

　　關鍵詞：新課程;生活;化學;問題

　　化學科學與生產、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯系，對社會發(fā)展、科技進步和人類生活質量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學中，教師要注意聯系實際，利用各種實際情境組織教學活動，幫助學生拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學及其他學科的知識分析解決實際問題。教師要幫助學生充分接觸和認識社會，了解化學與社會發(fā)展、科技進步的密切關系，讓學生樹立理論聯系實際的意識。根據教學實踐體會，我覺得具體可以從兩個方面去實施，即生活問題化學化和化學問題生活化，這樣才能使化學教學活動真正走進生活。

　　一、生活問題化學化

　　化學教育是要學生獲得作為一個公民所必需的基本化學知識和技能，為學生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎。正如陶行知老先生所說：“生活就是教育的內容�！彼纳罱逃齼热莶┐鬅o比，是動態(tài)的，因生活的變化而變化，因而也是全面的，由此而開展的教育是利于受教育者的終身的。因此，化學教學必須開放小教室，把生活中的鮮活題材引入學習化學的大課堂。

　　案例1.在日常生活中，飲食上的一些變化現象往往令人匪夷所思。其實，有很多的.變化可以從化學的視角分析，從而得到答案。

　　探究實驗1：蘋果汁變色實驗

　　[實驗用品]青蘋果、維生素C藥片、榨汁機、無色玻璃杯等。

　　[實驗過程]用榨汁機把青蘋果榨成汁，果汁短時間顯淺綠色，放置幾分鐘后，蘋果汁很快變成黃色，加入維生素C藥片粉末，攪拌溶解，蘋果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?/p>

　　[教學用途]該實驗內含的化學知識包含Fe2+和Fe3+之間的相互轉化，即蘋果汁中的Fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為Fe3+，Fe3+被還原劑(維生素C)還原成Fe2+。該實驗既適用于鐵內容的教學，也適用于氧化還原知識的教學。

　　[實驗設計的意義]這一實驗不僅給學生提供了一個從“生活問題”看待化學的視角，而且是學生運用所學化學知識解決生活中問題的一種“生活的化學化”處理手段，同時還可以幫助學生了解生活中飲食營養(yǎng)價值相關知識，讓學生實實在在地體會到化學知識與生活的緊密聯系。

　　二、化學問題生活化

　　化學教學應該努力讓學生體會化學與自然及社會的聯系，了解化學價值，增進對化學的理解和應用化學的信心�；瘜W來源于生活，又應用于生活。學以致用，這是化學學習的歸宿。教師要引導學生在生活中運用化學的本領。逐步養(yǎng)成運用化學知識的習慣，調動他們主動學習化學、創(chuàng)造性運用化學知識的積極性。

　　案例2.在二氧化硫的教學中，我是這樣引入新課的：用多媒體展示“酸雨”污染的圖片，滲透保護環(huán)境的教育。然后讓學生根據所看的圖片總結酸雨的危害：使建筑物、橋梁、工業(yè)設備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化，致魚類死亡;使土壤酸化，綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過三個探究實驗來探究二氧化硫的危害，在探究中學生自己得出二氧化硫的化學性質。學生在這樣的探究活動中體驗到獲得成功的快樂。

　　探究實驗2：蟲子為什么會死

　　學生進行探究實驗：在兩個無色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲子，然后在其中的一個集氣瓶中通入二氧化硫氣體，觀察實驗現象。(讓學生通過對比實驗得出結論：二氧化硫具有毒性)

　　探究實驗3：酸雨是怎樣形成的(首先讓學生通過設計實驗，培養(yǎng)學生的探究意識和創(chuàng)新精神。)

　　探究實驗4：花兒為什么會變白

　　學生進行探究實驗：把新鮮紅花放進充有二氧化硫的錐形瓶中，然后觀察實驗現象，看到鮮花顏色逐漸變淺，得出結論：二氧化硫具有漂白性。同時提出一個探究問題：這個現象我們在哪里也看到過?學生回答說在氯氣的性質實驗中。繼續(xù)引入探究問題，二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學生思考、討論、設計實驗進行驗證、得出結論。這樣讓學生在探究中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中使知識進一步得到鞏固，由淺入深，層層遞進地使化學教學體現出科學性、創(chuàng)造性、靈活性特征。

　　總之，化學教學是一種能提供學生生活化視野的載體，生活的多層面提供了多樣性的生活化實驗的素材，它需要我們去挖掘和開發(fā)，教學實驗的生活化需要我們去設計和加工。只要我們在化學教學中關注實驗，有意識地多創(chuàng)造一些讓實驗在教學中說話的機會，讓學生感受到化學、化學實驗的魅力，使實驗成為培養(yǎng)和保持學生的化學興趣的一條有效途徑，成為學生學習化學知識的一個生長點，成為學生自主實驗活動(如研究性學習、實驗探究、家庭小實驗等)的一個支點，這樣才是真正發(fā)揮了化學教學應有的“生活的化學化”和“化學的生活化”教學功能。

　　參考文獻：

　　[1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一：4版.20xx.

　　[2]陶行知文選.上海教育出版社.

化學與生活論文4

　　1。前言

　　“告訴我，我忘記了；演示給我看，我記住了；讓我參與了，我理解了。”這從實踐角度說明了實驗對學習的重要性。在化學教學中應充分利用和挖掘學生寶貴的生活資源，使學生真切地感受到發(fā)生的化學變化，為化學教學增加“催化劑”。開發(fā)和利用好生活中的實驗資源，可以增加學生進行實驗操作和實驗探究的機會，鼓勵學生開展家庭小實驗，通過具體、生動的化學變化現象，激發(fā)學生的化學學習興趣，培養(yǎng)學生的實驗探宄能力、主動探索的意識，形成綠色化學的觀念。

　　2。開發(fā)和利用好生活中的實驗資源

　　從緒言課開始，利用好學生身邊的實驗素材，激發(fā)化學學習興趣生活處處皆化學，用學生熟悉的生活用品、食品等資源做實驗，讓學生從化學的角度重新認識和觀察周圍的生活，理解化學在現實生活中的重要性，從而主動地投入到化學學習中去。

　　在緒言課的伊始，先用絢麗奪目的化學實驗吸引學生的眼球，讓學生充分感受到化學的神奇與魅力，然后再演示化學儀器規(guī)范的使用方法，在此之前讓學生明確這些儀器都是我們學習的武器務必要正確地使用。當然，事先給學生準備好自主練習中要使用的藥品，如銅絲、白醋、紫甘藍、鹽水、肥皂水、番茄等。演示完畢后，給學生留出充足的時間，進行自主練習和探宄，教師只需要巡回指導，當學生遇到困難時及時進行引導。當學生對化學學習產生了濃厚的興趣之后，學生會自愿擔當起學習的責任，學生的學習將會變得更有意義。要引導學生真正了解化學，喜歡化學，要通過學生的獨立實驗與自我分析，真正深入了解學生，給不同層次的學生以切實的指導。

　　課前閱讀，課上實驗，提高課堂的實驗效果課堂上多讓學生動手實驗，有充分的實驗時間的前提是學生對所學知識課前已經有了一定的思考，因為化學課時有限，要想充分利用好，課下時間的有效利用也是必不可少的。比如在學習“制取二氧化碳”時，通過先給學生發(fā)放閱讀任務單（主要介紹二氧化碳的制取方法），可讓學生在家里參考閱讀任務單中的方法，自己制取一小袋二氧化碳。

　　通過學生先自己動手、再課堂學習的方法，使學生帶著自己的思考走進課堂，從而提升課堂的實驗效果，而且通過學生的課下閱讀，還可以不斷提升學生的閱讀能力。其實在很多時候，我們在抱怨學生的動手能力不強、角度不夠準確、思考沒有深度的同時，應該更多地反思一下自己的教學，有沒有給學生提供動手的機會、發(fā)現問題的機會和充分思考的時間。通過課后與一些學生的個別交流，才知道很多學生真的是不懂或不知如何去做。

　　通過生活化的化學實驗形成概念原理，提升學生的主動探究意識在講解一些抽象、又遠離學生生活經驗的化學原理時，可以采用學生親身實驗的方法，在講解方法的同時，在學生的腦海中再現化學實驗過程，幫助學生加深理解化學原理，并且促進學生探宄意識的發(fā)展。

　　如在學習“燃燒與滅火”時，可以讓學生回家后使用火柴進行反復的燃燒與滅火的實驗嘗試。學生可以通過不同的實驗方法，體會什么情況下火柴燃燒更旺了，什么情況下火柴的火焰變小了，什么情況下火柴熄滅了，等等，在實驗的過程中自己有哪些思考。

　　又如在學習保護空氣時，提前布置學習任務——下載“墨跡天氣”“360天氣”“天氣通”等手機軟件，讓學生天天查看我們每日的空氣'質量情況，污染指數是多少？空氣質量級別是什么？首要污染物是什么？引導學生將大自然當成我們的化學實驗室，把我們的生活當作大課堂，學生通過對自然界的觀察，到書本、網絡查詢資料，再家庭模擬化學實驗，更深刻理解空氣污染的嚴重性和潔凈空氣對我們的重要性。在伴隨學生獲得學科知識的同時，更應該讓學生變得越來越有愛心，越來越有同情心，越來越有責任感和教養(yǎng)，成為人格健全與道德高尚的人。

　　在學生剛接觸化學學科的時候，會覺得化學非常的神秘，雖說生活處處皆化學，但學生的化學知識此時還非常貧乏，更需要教師有針對性的指導。要通過對某一方面的深入調查和學習，使學生覺得化學真的就是生活。我們在說現在的學生如何浮躁的同時，也要捫心自問：“我們給他們足夠的時間踏下心來學習了嗎？”要學生做到我們自己要首先做到，了解學生，走進學生的內心，就會有一種“柳暗花明”的感覺。

　　在生活化的.化學實驗中，培養(yǎng)學生有效質疑的能力，提升學習效果所謂有效質疑，就是讓學生自己提出有價值的問題。在教學過程中，筆者經常鼓勵學生質疑，但真正能夠大膽質疑和進行有效質疑的學生確實屈指可數。筆者不斷分析學生不質疑或不會M疑的原因，發(fā)現其實很多時候，老師在學生尚未提出問題之前，已經把問題的答案提前置于學生的腦海中，這必然導致學生不用質疑就已經知道了問題的答案，長此以往，學生也就不會質疑了。

　　比如，20xx年的冬天淄博下了好幾場大雪，學校水泥路面沒有及時清理雪的地方出現了大面積的腐蝕現象，為什么會出現這種現象呢？為引發(fā)學生對身邊現象的思考和探宄的興趣，教師組織學生開展實驗設計時，先引導學生閱讀、查找一些實驗的小竅門、實驗藥品及儀器的代用品、實驗裝置的改進等有關資料，啟迪學生進行創(chuàng)造性思維，讓學生在活動中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。通過實驗及查閱資料，學生明白了常見的水泥石腐蝕有：軟水侵蝕（溶出蝕）、酸類侵蝕（溶解蝕）等。雨水、雪水、蒸餾水均屬軟水軟水能使水泥水化產物中的Ca（OH）2溶解，并促使水泥石中其他水化產物發(fā)生分解，強度下降，故軟水侵蝕稱為“溶出蝕”。各種酸類都會對水泥造成不同程度的損害。其損害的原因是酸類與水泥石中的Ca（0H）2發(fā)生化學反應，生成物易溶于水，從而引起水泥石破壞。無機酸中的鹽酸、硝酸、硫酸和有機酸中的醋酸的腐蝕作用尤為嚴重。我們所在地區(qū)的雪水、雨水呈弱酸性，而且冰雪覆蓋時間比較長，從而對水泥地面造成了一定的影響。

　　為什么天降“酸雪”？在學生自主探宄的過程中，會主動思考解決這個問題可能會用到哪方面的化學知識，并通過查閱資料，自主設計實驗，小組合作不斷地探尋解決問題的角度和方法，不知不覺中運用到了所學的知識，提升了學習能力。

　　3。結語

　　化學的終極目標應該是服務于生活，讓人類合理開發(fā)和利用資源，發(fā)展綠色化學，造福人類�；瘜W實驗是化學教育、教學中一種能提供學生生活化視野的載體，使學生認識到隱藏在生活背后的化學知識，促使學生深刻地思考生活中的化學現象，主動地發(fā)現生活中的化學問題，培養(yǎng)學生的探宄意識和環(huán)保意識，提高他們的科學素養(yǎng)。我們有理由讓化學實驗教學和學習變得豐富多彩，充滿生活氣息，使學生終生受益。

化學與生活論文5

　　生活離不開化學，遍觀周圍，幾乎每件事物都與化學有關，

　　化學是研究物質的性質、組成、結構、變化和應用的科學。自有人類以來就開始了對化學的探索，因為有了人類就有了對化學的需求。它與我們的生活息息相關，在我們的日常生活中無處不在。我國著名滑雪前輩楊石先生說：“農、輕、重、吃、穿、用，樣樣都離不開化學�！睕]有化學創(chuàng)造的物質文明，就沒有人類的現代生活。

　　人是社會的人，社會是人的社會，因此可以從人與化學的關系去探討化學對社會發(fā)展的重要性。

　　化學作為一門龐大的知識體系，能用來解決人類面臨的問題，滿足社的需要，對人類社會做出貢獻。它的成就已成為社會文明的標志，深刻的影響著人類社會的發(fā)展。社會的發(fā)展離不開人類的發(fā)展，人類的發(fā)展離不開人的生存，而人的生存離不開化學。社會的一切發(fā)展，生命是基礎。一切生命的起源離不開化學變化，一切生命的延續(xù)同樣離不開化學變化。恩格斯說：“生命的起源必然是通過化學的途徑實現的�！睕]有化學的變化，就沒有地球上的生命，也就更不會有人類。是化學創(chuàng)造了人類，創(chuàng)造了美麗的地球。

　　就化學對人類的日常生活的影響來說，化學在我們的日常生活中無處不在。首先，我們的衣、食、住、行無一不用到化學制品。

　　“民以食為天”，我們吃的糧食離不開化肥、農藥這些化學制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術使世界糧食翻倍，如果沒有他發(fā)明的這個化學技術，那么世界上就有一半的人得不到溫飽，那么世界上就多了一半的人的'生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。

　　如果沒有合成纖維的化學技術，那世界上大多數人就要挨凍了，因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學纖維產量為330萬噸，其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經化學處理制成的。再有就是合成橡膠，少了合成橡膠，世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風景線。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學，就沒了保證。

　　再看我們住的房子，石灰、水泥、鋼筋，窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料，哪件不是化學制品?離得了鋁合金的木制的窗戶，也離不開化學制品油漆;就算不用玻璃吧，像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報紙，不是化學制品又是什么?還有我們的日常生活用品，如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無一不跟化學沾邊，都是化學制劑。

　　出了門，我們踏在水泥鋪成的街道上，看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈，用以代步的是各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油，各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤滑油。如此種種，都是化學制品�，F代人類根本無法離開人造化學品，我們每天24小時都被人造化學品所包圍著。

　　其次，我們的健康長壽也與化學息息相關。體內某些化學元素平衡失調時，就會導致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年，我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉移核糖核酸。蛋白質和核糖的形成是無生命到有生命的轉折點。自此我們人類對自身的了解有了新的突破，為我們人類對生命和健康的研究打下了基礎。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術，人類才能控制傳染病，才能緩解心腦血管病，使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會被病魔奪去生命。

　　生命體中支撐著生命的是無數的有機化合物，重要的有糖類、蛋白質、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。

　　糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由C、H、O所組成，化學式為Cn(H2O)n，又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量，以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和CO2的固定，與這兩種現象密切相關的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉化變?yōu)榛瘜W能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源，而且在生物體內發(fā)揮其它作用，它對各類生物體的結構也起著支持和保護的作用，有時還起到解毒的作用等。總之，糖類是生命體維持生命所不可或缺的�！� 蛋白質亦然。所有蛋白質都含C，N，O，H元素，大多含S或P，有的還含其它元素。蛋白質是氨基酸聚合物，水解時產生的單體叫氨基酸。蛋白質種類繁多，功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質起運輸作用，有的起調節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質，起催化作用，對生命體的新陳代謝起至關重要的作用。

　　核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)兩大類。DNA是生物遺傳物質，它們都是控制遺傳的關鍵，其中DNA的重組技術是遺傳工程研究的主導技術。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑，也具有極大的經濟發(fā)展?jié)摿�。如果采用DN重組及細胞融合等技術改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產菌，氨基酸的含量就能提高幾十倍，生產成本就大大降低。這些氨基酸產品廣泛用于營養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生，從而部分代替了糧食產品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物，使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉化成能被植物吸收的狀態(tài)，能直接利用空氣中的氮，不僅可以提高作物產量，增加作物的蛋白質含量，還能大大節(jié)省化肥，降低生產成本，減輕環(huán)境污染。

　　總之，現代生活與化學是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程，還是生命得以維持所必須依賴的外在物質條件，都離不開化學。沒有生命還有化學，沒有了化學就絕對不會再有生命存在�；瘜W是生命存在的支柱，也是社會存在和發(fā)展的支柱和動力。

化學與生活論文6

　　中學化學課程改革明確提出化學教育應該使所有學生都具備適應現代生活所必需的科學素養(yǎng)，讓學生正確認識科學、技術與生活的聯系，能用所學知識解釋生產、生活中的化學現象，解決與化學有關的實際問題，讓學生感受到化學教學是以學生為本，離開生活的教學活動是不存在的，把生活中的實際案例帶入到化學課堂教學中，從而激發(fā)學生的學習熱情，引導他們進行探究式學習，培養(yǎng)他們的社會責任感，養(yǎng)成他們良好的科學素養(yǎng)。

　　一、重視課堂的趣味性

　　化學課堂涉及很多的實驗，對于實驗課，學生會充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時，當把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中，奇異現象激起學生們強烈的探究欲望，再結合鈉保存在煤油中的知識點，讓學生自己設計一個更安全的實驗方案：把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中，奇特的現象讓同學們更加激動從而迸發(fā)出對化學學習的極大熱情。此時老師的引導很關鍵，對于未知的事情，中學生的心理發(fā)展狀況決定學生會有強烈的好奇心去探索，老師要抓住學生的這一心理活動，在教學中設計有趣的教學環(huán)節(jié)，并使之激發(fā)學生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學時，設計“滴水生火”實驗和“吹氣生火”實驗，并與宇航員、潛水員的供氧相聯系，使學生對化學產生極大的興趣，這樣學生的學習效率會大大提高。趣味性的教學不僅使學生學會了課堂知識，又培養(yǎng)了學生探究性思維品質。

　　二、挖掘生活素材，實現課本知識與生活的有機結合

　　化學源于實踐，沒有實踐就沒有化學。教師在教學過程中要適當將書本知識與生活實際相聯系。

　　水污染到底有多嚴重？汽車尾氣怎樣污染空氣？霧霾是怎樣形成的？炒菜時加料酒和醋為啥菜更香？水油為什么不相溶等這些與生活相關聯的問題，會激起學生和老師的共鳴，從而實現化學課堂教學與生活的有機結合。

　　1.化學與健康

　　化學與人類健康緊密相關，食品污染，藥物的'使用，裝修材料中的甲醛，大理石中的放射性物質，防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學成分構成的產品，因此建康問題是一個很嚴肅的話題。雖然化學物質給人提供了方便，但不當適用化學物質會導致人體體內發(fā)生病變，授課過程中可以把食品安全、居住安全等內容滲透到生活中，對學生進行教育，讓學生正確地看待化學，并正確運用化學知識解決實際問題，真正做到學以致用。

　　2.化學與工業(yè)

　　在講授有機課程時，說乙烯是衡量一個國家石油化工發(fā)展的標志，國家發(fā)展離不開石油；煤的干餾也可以提供很多基礎材料；塑料制品充斥生活的各個角落，降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個課題；合成橡膠、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學息息相關，讓學生意識到學好化學責無旁貸。

　　3.化學與農業(yè)

　　“雷雨發(fā)莊稼”是化學課本中的一個好案例。雷雨天氣可自然合成化肥。化肥的使用可以說是農業(yè)的一次重大變革，使農作物的產量大大提高。但對化肥的過度依賴，農藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產生了一定的影響，造成土壤、水污染，這都與化學物質息息相關。

　　4.化學與環(huán)境

　　水是萬物之源，但目前水污染相當嚴重，課本在《環(huán)境保護》一節(jié)中提到赤潮、水華現象，就是典型的水污染，自然水中溶有2221種化學物質，有害物達756種，確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染，甚至自來水也有被化學物質污染的報道，若不采取措施，人類終將因水污染而死亡。

　　霧霾里有對人體不利的化學成分，它不是憑空而來的，而是人類生活、生產活動的結果，是化學物質的不恰當利用造成的。二氧化硫造成的酸雨，也是化學物質對環(huán)境的污染�；瘜W與人類生活密切相關，我們無法逃避，只有正確利用好化學物質，才能使人類生活變得更加美好。

　　三、加強化學課堂的實驗教學

　　加強實驗課的教學，有助于學生對化學結論的理解，有利于學生探究性學習方法的培養(yǎng)。而目前過度地考慮到實驗安全問題而不能放開實驗課的教學，不敢讓學生進行具體操作、親自體驗探究的過程，對學生的長遠發(fā)展是很不利的。教師可以引導學生多設計實驗，多做一些較安全的實驗，如蛋清的鹽析，油污的洗滌，鍋爐水垢的清洗。

　　總之，化學與生活密切相關，要加強化學課堂教學與生活的聯系，而進行化學實驗的教學是化學聯系生活的一條有效途徑。在課堂教學中以學生擁有的生活知識為契機，創(chuàng)設學生熟悉的生活場景，理論與生活相結合，讓教學內容與實際生活接軌，帶學生走進生活教材，引發(fā)學生自覺運用化學知識于生活實踐，寓教于樂，寓教于生活，既有利于知識的鞏固、能力的培養(yǎng)，又能保持濃厚的學習興趣，提高課堂效率，實現化學課堂教學與生活的有機結合，讓化學把生活變得越來越美好。

化學與生活論文7

　　摘要 化學是關于物質變化的科學，因其廣泛的應用，讓生活擁有了更多的精彩。本文通過一些生活現象，闡述了“化學與生活”對學生的影響，并結合自身教學經驗，提出幾點關于“化學與生活”的教學方式，以達到學生“學以致用，科學生活”的目的。

　　關鍵詞生活與化學學以致用科學生活教學方式

　　為什么充滿氫氣的氣球能在天上飄，而換成嘴吹的就下沉呢？為什么小孩成長階段要多喝牛奶？為什么葡萄密封會變成葡萄酒？為什么大多數易拉罐要用鋁而不是鐵和銅制作……這一切都離不開化學�；瘜W與生活息息相關，它在衣、食、住、行領域中發(fā)揮著重要的、廣泛的作用。但是“蘇丹紅、瘦肉精、三聚氰胺、塑化劑……”又讓人談“化”色變�；瘜W是把雙刃劍，既可造福人類，又可危害社會。因此，“化學與生活”作為教學內容應得到足夠的重視，且其教學方式應該多樣化。

　　一、“化學與生活”對學生的影響

　　1.激發(fā)學生學習化學的興趣

　　大多學生接觸化學課后，覺得化學反應式、化學品的特性和原理使人感到十分抽象，難以理解。通過“化學與生活”知識的學習，可以了解到化學是一門與生活密切相關的科學，人們的衣食住行幾乎都離不開化學。我們的生活用品、陶瓷、塑料、化纖、紙張、金屬、酒醋、衣物等等，都是化學研究的成果，這讓學生感受到化學的應用已經不知不覺地融入生活中。同時它也是一門神奇的科學，能化腐朽為神奇，變廢物為寶物，如從流星隕落的隕石中提取金屬鐵；利用糞便產生的沼氣做飯、照明……化學之美，不僅在于它本身比如化學反應的精彩，而更在于它對生活的改變，就像糖讓生活更甜蜜、鹽讓菜肴更可口一樣。正是化學的廣泛應用，讓生活擁有了更多的精彩�！盎瘜W與生活”的奧妙，激發(fā)了學生學習化學的興趣，增加了他們的求知欲。

　　2.培養(yǎng)學生獨立思考的能力

　　“化學與生活”主要是用化學知識解釋生活中的許多問題，它既體現了生活化，又從化學科學的角度來認識、分析問題，生活中的很多現象和事實中蘊含著豐富的化學原理。通過“化學與生活”的學習，學生面對生活中各種現象，采用化學手段加以解釋，這本身就是分析問題、解決問題、獨立思考的過程，如水壺用一段時間后就會出現水垢，就得分析水垢是什么，其形成原因及有效去除方法；金屬制品容易生銹，就得分析生銹原理及防銹措施等等，通過這個過程給學生灌輸了一種科學處理問題的`思想，培養(yǎng)了學以致用、獨立思考的能力。

　　3.引導學生科學的生活方式

　　通過“化學與生活”的學習，可以獲得與生活相關的化學知識，如酒精易燃燒，食品干燥劑（生石灰）易放熱，小蘇打易分解等。同時可以獲得與化學相關的生活知識，如根據衣物纖維的特點選擇合適的洗滌劑和洗滌方法，豆腐不可與菠菜一起煮，炒菜時不宜把油燒得冒煙等等。了解生活中化學知識與一些生活常識，有利于用化學知識解釋生活中的許多實際問題，并轉變生活態(tài)度和觀念，提出科學的生活建議。

　　二、“化學與生活”的教學方式

　　1.課內滲透“化學與生活”的知識

　　新課改后，中學化學教材中與生產、生活實際相關的內容相對增加，但比例還是偏少。教師在“化學與生活”的教學中應根據生活現象，充分挖掘其中的化學原理，避免泛泛地講解，尤其要發(fā)揮案例的作用，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。此外，學習新知識時從生活事例引入新課，多注重生活化設計。如：①學習化石燃料的利用時，分析煤氣如何中毒；②學習化學元素時，從補鐵、鋅、鈣等廣告引入，導出元素概念，這樣學生更易接受。課內滲透“化學與生活”的知識，將生活問題作為教學的核心思路，讓學生接受化學新知識的同時增加生活常識。

　　2.開展“化學與生活”相關的化學實驗

　　化學是一門實踐性和應用性很強的學科，它與生活緊密相聯。根據所學化學知識，開展一些貼近生活的實驗，加強學生的記憶力，并鍛煉動手能力。如：肥皂的制取、雨水pH值測定、溶液酸堿度對頭發(fā)的影響等等，一系列的實驗，加深對“化學與生活”的認識，從而激發(fā)學習化學的興趣。

　　3.開展“化學與生活”的活動

　　在學校舉辦一些與生活相關的活動，如化學魔術（“棉線燒不斷”“白紙突現血印”等）、化學小品（“銅鋅合金冒充黃金”“捉鬼”現形記等）、化學知識搶答（食鹽主要成分、胃液中的酸、使用最廣泛的金屬和人體含量最多的化合物等）……這一系列活潑、生動的文藝娛樂活動，讓學生輕松愉快的學習。此外，針對“化學與生活”的知識開展大討論活動，如怎樣選擇裝飾材料，怎樣防止室內空氣污染，廢棄物是否應該回收利用等等。面對一些生活問題，鼓勵學生利用所學的化學知識，進行分析、討論，調動了學生學習化學的積極性，同時也鍛煉了學生科學解決問題的能力。

　　化學與生活息息相關，生活中化學物質、化學現象、化學變化無時不在、無處不在。因此，“化學與生活”的教學應該得到足夠的重視，這有利于學生身心健康的發(fā)展，同時，其教學方式應該活潑、生動、多樣化。

化學與生活論文8

　　今年的中秋節(jié)是在國慶長假期間，我正好可以和爸爸一起做燒餅了。剛吃過午飯，我們就忙開了。

　　只見爸爸端出早已發(fā)酵好的面粉，我捏了一小塊放進嘴里，“呀，酸死了，呸，呸！”我剛一嘗，牙齒就被酸倒了，我一邊吐，一邊急忙跑到水龍頭邊，連漱了好幾口。

　　“爸爸，這怎么這么酸哪？”我奇怪地問。

　　“這是剛發(fā)酵過的面粉，當然酸了�！卑职终f。

　　“這么酸的面粉也能做燒餅嗎？”

　　“沒關系，放點堿水進去就不酸了。”

　　“為什么？”我好奇地問。

　　“因為發(fā)酵過的面粉中的`有機酸和堿水中的堿在一起會發(fā)生化學反應——中和反應，可中和面粉的酸味，這樣的面粉做出的燒餅松軟香脆。”

　　爸爸說著，在面粉里放了點堿水，接著用手將面團揉了又揉，搓了又搓。

　　“好了，開始做燒餅吧。”爸爸拍了拍揉勻的面團說。

　　“真的可以做燒餅了嗎？”我半信半疑地問。

　　“當然了，你老爸做燒餅的手藝可是一絕的。”爸爸自信地說。

　　一會兒，廚房里飄出了令人垂涎的香味，我迫不及待地拿起一塊燒餅，咬上一口，“啊，酥酥的，脆脆的，真好吃！”

　　沒想到，做燒餅還有這么多的學問。真是：生活處處有學問，我們要做有心人。

化學與生活論文9

　　人類對化學的認識和利用始于農業(yè)。兩千多年前，人類就能夠通過腐殖或燃燒植物獲得肥料，通過用石灰對酸性土壤的改良，爭取糧食的豐產豐收。20世紀初，人類發(fā)明了合成肥料，而后又創(chuàng)造了各種農藥、高效飼料、肥料添加劑。特別是20世紀中葉，以土壤為基礎，以植物營養(yǎng)為中心，以肥料為手段綜合研究三者之間關系的農業(yè)化學的出現，將盆栽試驗、田間試驗、農業(yè)化學分析、作物營養(yǎng)診斷、同位素技術、儀器分析技術等化學技術應用于農業(yè)，開辟了農業(yè)生產的新天地。無論在任何時候，農業(yè)都離不開化學的支持。比如：要使農作物優(yōu)質高產，就必須防治病蟲害，防治病蟲害在目前的條件下首選就是使用農藥，而研制高效低殘毒的農藥必須應用化學知識。為了使農作物的果實色澤、大小、品質、風味及抗逆能力符合人們的要求，就必須對作物的生長發(fā)育過程實施人工調控，而植物生長調控劑的研究也需要化學。隨著人們對生活品質的要求越來越高，對農產品的深加工，提高其附加值，便于人們對其營養(yǎng)成分的吸收，更是化學的功勞。

　　食品中的三大主要營養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質。在人體內，糖被氧氣氧化后，產生足夠的熱量，供人們進行各種活動的需要；脂肪供給人體熱量以維持體溫；蛋白質是人類細胞原生質的組成部分，能夠促進人體組織的生長和修補。除此之外，食品還含有多種維生素、纖維素、礦物質和微量元素，使人體得到均衡發(fā)展，增強抵抗力，抵御各種傳染病。為了增強食品的營養(yǎng)成分，改善食品的`品質，延長食品的保存期，人們往往要通過化學的手段，達到既定的目的。比如：生柿子含有鞣質，不僅澀口，還對胃腸有刺激。我們就可以把生柿子密閉在一個室內，增加室內二氧化碳的濃度，降低氧氣的濃度。使生柿子在缺氧呼吸的條件下，內部產生乙醛、丙酮等有機物。而這些有機物能將溶解水的鞣質變成難以溶解于水的物質，于是柿子吃起來沒有澀味，又香又甜。在我們的生活中，制作糕點、饅頭等的面團一般都要添加酵母或發(fā)醇粉進行發(fā)酵，使制成的糕點、面包疏松可口。這實質是在食品制做中應用了化學反應。酵母中的酶促進面粉中原含有的微量蔗糖以及新產生的麥芽糖發(fā)生水解；發(fā)酵粉受熱時就產生出二氧化碳氣體，使面制品成為疏松、多孔的海綿狀�？梢哉f沒有化學就沒有現代食品的色香味俱全。

化學與生活論文10

　　摘要：在社會發(fā)展中，化學起著重要的推動作用，化學與人類的生活密切相關。重視對高中生的化學知識教育，引導高中生用化學知識解決實際生活中遇到的問題，可以使學生對知識的把握容易且深刻，有效提高學生的綜合素質。本文主要介紹了幾種高中化學生活化教學模式，并做了分析，以期為高中化學教學提供參考。

　　關鍵詞：高中化學；生活化教學；實施策略

　　新課標對高中化學的要求教學更接近生活，注意理論知識與生活實際的結合，注重培養(yǎng)學生在生活中發(fā)現化學問題，應用化學知識解決生活問題的能力。實際教學中，教師往往不能有效地將書本理論與生活實際相聯系，并沒有認識到學以致用的重要性，而是單純傳授固有的知識。下面對高中化學生活化教學的實施策略做探討。

　　1.高中化學生活化教學的理論基礎

　　建構理論是高中化學教學的理論基礎之一，主張培養(yǎng)學生的思考能力，鼓勵學生將已有知識轉化為自身發(fā)展的基礎。新課標強調為學生提供發(fā)展的機會和途徑，重視生活與理論的聯系，保證化學學習與生活的連續(xù)性。化學是一門研究物質基礎與結構的科學，化學內容很多，可分為有機化學、無機化學、分析化學、生物化學、物理化學等，可見化學與各學科交叉影響，是科學研究的基礎。高中化學教育中，應該重視自然與人文的結合，激發(fā)學生學習化學的熱情，注重培養(yǎng)學生的化學素養(yǎng)。

　　2.高中化學生活化教學的實施策略

　　雖然教師探索怎樣將高中化學更加貼近生活來講授，但是難免出現一些問題，如大量利用生活情境，播放冗長的視頻，企圖使學生在圖片中找到與化學有關的知識，結果往往事倍功半，浪費了大量課堂時間，使課程內容無法完成。教師如果對知識點的掌控不全面，易出現素材運用不恰當的問題，勉強將課程內容設置為生活化的情境的問題，使課程進行得非常艱難。為了解決高中化學生活化教學中存在的問題，我們可以從以下四個方面入手。2.1化學實驗環(huán)境開放化。開放化的實驗環(huán)境，有利于學生創(chuàng)新思維培養(yǎng)，教師進行化學實驗時，為了讓同學們更好地融入和接受，可以從大家熟知的事物入手，學生可以根據自己的理解，克服畏懼心理，大膽進行實驗，獨立完成任務，從而培養(yǎng)自信心，并且對化學實驗產生濃厚的學習熱情。如給學生布置一個回收重金屬的實驗任務，當學生完成任務時，不僅意識到了重金屬對環(huán)境的危害，增強了環(huán)保意識，而且培養(yǎng)了團隊合作能力。2.2化學知識與生活經驗相融合。生活中存在許多化學元素，要引導學生細心發(fā)現，用心思考里面蘊藏的.化學知識。在化學概念講授中，可以先讓學生解決生活中碰到的化學問題，這樣學生才會意識到化學概念的重要性，感受化學知識與生活緊密相連，避免認知偏差。例如，講授酸堿理論知識時，可以提出“為什么加了堿水的面團可以發(fā)出蓬松的饅頭”，讓學生帶著疑惑與好奇探索這其中的原因，使課堂活躍而高效，最終得出堿的加入可以中和一部分酸，從而使蒸出的饅頭松軟可口。2.3化學教學與生活現象相融合。教師如果拿生活化化學案例授課，可以使學生全面系統地掌握化學原理，可以使抽象問題具體化，并可引起學生的學習熱情。比如，講解王水時，為了形象生動地使這一物質被學生接受，可以舉一個與生活聯系密切的案例，金子在王水中浸泡，質量會減少，得出王水具有腐蝕性，這樣的教學方式可以極大地激發(fā)學生的探索精神。2.4化學科技制作材料生活化。為了充分利用生活資源進行教學，教師可以開展一些課外實驗活動，鼓勵學生利用生活中的所見、所知進行科技創(chuàng)造，這樣有利于培養(yǎng)學生的實際動手能力。

　　3.高中化學生活化教學實施效果分析

　　對高中化學生活化教學調查發(fā)現，經過一學期學習，學生的學習態(tài)度有了明顯改變：由之前的不愛發(fā)言，課堂參與率不高，到學習熱情高漲，敢于提出問題，發(fā)表自己的看法。在運用了生活化教學方式后，學生可以將自己學到的知識運用到生活中，解決遇到的問題，并由學生對化學知識的應用了解他們對知識的理解掌握情況，學生通過自覺總結化學知識，科學素養(yǎng)得到了明顯提高。從教師角度分析，開展高中化學生活化教學模式后，教師的繼續(xù)學習能力不斷加強，因為這樣的教學給教師提出了更高的要求，需要查閱各種資料，完善自己的備課內容，通過不斷督促自己擴充新的教學內容與模式，豐富了教學經驗，提升了教學水平，鍛煉了創(chuàng)新能力，這種模式促進了教師專業(yè)的發(fā)展。從建構角度分析，通過對事物全方位的理解、把握，學生能夠培養(yǎng)自己的創(chuàng)新思維和獨立完成任務的意識，提高學習能動性。

　　4.結語

　　本文分析了高中化學生活化教學的實施策略，主要從化學知識與生活現象、生活經驗、開放化、科技創(chuàng)新四個方面展開，并分析這種教學模式產生的效果。教師通過改變教學方案，加強日常生活與理論知識的緊密結合，可以激發(fā)學生學習化學知識的熱情，在教師引導下，學生能夠用心發(fā)現生活中存在的化學現象。高中化學生活化教學有利于培養(yǎng)學生的理解力、實踐探索能力和團隊合作精神。

化學與生活論文11

　　［摘要］根據農村高中學校學生的實際情況，結合新課程理念強調教學要以學生為本，貼近生活，貼近時代，充分體現了“科學源于生活，服務生活，創(chuàng)造新生活”的思想。盡量用貼近農村生活的情境以及學生的生活體驗引入新課，通過關注學生的直接經驗和現實生活，激發(fā)學生的學習興趣，是提高農村高中化學課堂教學有效性的重要途徑。

　　［關鍵詞］生活化；導課；農村高中

　　導入新課要遵循一定的原則。不同的教學內容，不同素質的學生，用同一種固定的導課模式是不現實的，即所謂“教學有法，教無定法”。新課導入的方式很多，如演示實驗法，引入化學歷史法，開門見山法，生活經驗法等。通過多年的教學實踐，筆者認為生活經驗法接近生活，容易讓學生接受，在新課導入方面有著其他方法不可比擬的作用。

　　一、農村高中選用生活化導入法的重要性

　　我校是一所農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)高中，生源較差，學生多數是重點中學錄取選拔后留下來的學生。所以，學生總體素質不理想，學生的基礎和智力參差不齊。造成當前農村學生成績不理想的主要原因，一是學生普遍存在厭學情緒；二是學法不當。在這種情況下，如何提高化學課堂的有效性，課堂的有效導入就顯得尤為重要。新課導入是教學的第一環(huán)節(jié)，是一個非常重要的環(huán)節(jié)。在學生學習興趣不高的情況下，利用貼近學生生活的情境，精心設計新課導入，可讓學生從生活經驗出發(fā)，感受化學的親切性和真實性，縮短與化學的心理距離，進一步感受化學就在我們身邊，化學與我們生活息息相關，進而激發(fā)學生的學習動機和興趣，使學生在情緒高昂的思維過程中獲取知識，達到事半功倍的效果，從而提高學習效率。

　　二、生活化導課的方法

　　１．充滿農村生活氣息的導入法

　　傳統課堂往往會結合具體的化學知識來導入新課，在初高中內容銜接不夠嚴密的`情況下，學生沒有相應的知識做鋪墊，難以引發(fā)學生的共鳴，難以激發(fā)他們的學習興趣，起不到導課應有的作用。我校學生大多數來自農村，對農村的生活比較熟悉。從學生熟悉的生活經驗出發(fā)，將學生熟悉的生活實例引入化學課堂教學，可有效激發(fā)學生的求知欲。如在講授《氮的固定》這節(jié)內容時，筆者通過展示圖片引入新課。圖片的內容是：在一片廣闊的土地上，一位農民在努力地給地里的莊稼除草，可是沒過兩天地里又長出了雜草。學生看到這情境，馬上沸騰了，紛紛議論。有的說，最怕這時候了，地里的草怎么都除不完；有的說，我們的清潔區(qū)也一樣啊……這時，筆者問：“在我們這個地方，這種情況是不是一年四季都會發(fā)生？”學生答：“不是！只在夏天，因為雨水多，陽光充足。”“非常好！農村有句諺語叫‘雷雨發(fā)莊稼’。我們知道雷雨不但發(fā)莊稼，也發(fā)植物。還有一句話是這么說的：‘豆子不用肥，連種幾年地更肥�！癁槭裁蠢子昕梢园l(fā)莊稼？為什么連種幾年的豆子地更肥？想知道答案嗎？讓我們一起走進氮的固定來尋找答案。”又如，學習《鹽類的水解》時，展示農民給莊稼施肥的圖片，并配以文字說明：“灰混糞，糞混灰，灰糞相混損肥分。”提問：“你知道肥分損失的原因嗎？”筆者講解：“很多同學都有給莊稼施肥的經驗，我們現在用的肥料絕大多數是化學肥料。當然為了延長肥分，我們也經常用老祖宗的辦法：用草木灰混家禽糞便漚成肥料。但你見過用草木灰混合化肥使用的嗎？為什么灰糞相混損肥分？學完這課你就會有答案。”很明顯，這樣的新課導入方式緊緊抓住了學生的心，激發(fā)了他們了解課堂內容的積極性，為隨后的課堂教學奠定了堅實的基礎，保證了教學效果。

　�。玻プ”镜厣鐣䶮狳c新聞的導入法

　　在化學課堂教學的新課導入中，利用當地社會熱點新聞，緊密聯系教學內容，可進行社會責任感的教育和熏陶，使化學教學更貼近于社會實踐。學生在學習過程中會覺得所學知識富有時代感，具有實用價值，有助于培養(yǎng)學生的人文關懷，將自然科學融入整個人類文化的背景中思考和分析。在學習《愛護水資源》的內容時，筆者是這樣引入新課的———設疑：“２０１３年７月，我們賀州市在全國各大媒體小紅了一把，全國多家媒體在那段時間輪番地報道賀州。你想知道這是為什么嗎？”播放視頻———賀州市發(fā)生水污染事件。文字說明：廣西賀江上游被監(jiān)測出有害物質，賀江廣東封開南豐段出現魚類死亡現象�？h政府已向賀江、西江沿線下游群眾和自來水廠發(fā)出緊急通知，停止飲用賀江受污染水源，不要食用賀江魚類等水產品。廣東省環(huán)保專家已趕赴封開指導處置。污染物及其污染源尚在進一步調查中中。筆者講解：“那段時間，很多同學家里的生活用水受到了影響，假如這樣的事情得不到制止，賀州的水體就會被嚴重污染，我們該怎么辦？所以我們一定要愛護水資源。”應用社會熱點新聞創(chuàng)設化學教學情境，能夠讓學生充分感受到化學與社會生產、生活是緊密相連的，體會到化學在社會生活中的重要作用，增強學生的學習緊迫感，同時也能進一步加強學生的環(huán)保意識。

　　３．利用電視廣告創(chuàng)設情境的導入法

　　在教學實踐中發(fā)現，利用學生熟悉的電視廣告進行新課的導入，可以非常有效地激發(fā)學生的學習興趣和激情。當我們在課堂上播放學生熟悉且精彩的電視廣告時，學生在受到感覺器官的刺激后，就會產生去了解其中的化學知識的渴望。如在上《維生素和微量元素》時，筆者先放兩個電視廣告。一個是“娃哈哈ＨＥＬＬＯ－Ｃ”廣告，另一個是“黃金搭檔”的廣告。視頻看完后學生都樂了。筆者提問：“廣告中的Ｃ是指維生素Ｃ，維生素Ｃ在我們人體內充當什么角色？補足鈣、鐵、鋅、硒對我們來說有多重要？這節(jié)課我們就來學習《維生素和微量元素》�！睂W生在輕松的環(huán)境中很快進入學習新課的狀態(tài)，這對于提高農村高中化學課堂效率是很有幫助的�！吧罴唇逃��！薄敖逃菫榱送隄M的生活�！痹诋斍暗霓r村高中化學教學中，適當地利用生活化的導入方式，能有效提高學生學習興趣，吸引學生注意力，將教學目標的要求轉化為學生的內在需要，使學生更樂于參與教學活動，善于用化學知識解決生活問題，提升化學素養(yǎng)，是值得我們倡導的一種教學方式。

化學與生活論文12

　　摘要：本文著重探討了在新課程理念下的化學教學，如何突破課堂教學的封閉性，積極開發(fā)挖掘生活中豐富的教育素材，并將其有效地組織呈現，構建化學與日常生活、社會實際的廣泛聯系，使學生走進生活，感悟生活，創(chuàng)造生活，激發(fā)學生的學習興趣。

　　關鍵詞：生活化學,課堂教學,滲透

　　一、挖掘生活素材，注重生動形象教學

　　生活中處處有化學，生活本身就是一個巨大的化學課堂。把教材內容與生活實際有機結合，特別符合初學化學的學生的認知特點，從熟悉的生活情境中學到新的知識，不僅能激發(fā)學生學習興趣，也能開闊學生的視野，提高學生的科學素養(yǎng)和文化修養(yǎng)。這些素材可以來自：

　　1.化學史實、故事、新聞報道

　　化學史實記載了化學發(fā)展過程中科學家的探索歷程，它不僅揭示了知識本身，還滲透著科學的思想、科學的方法以及科學家勇于探索的精神，因而是很好的教育素材。課堂上一個動人故事、一個美妙的傳說，都會使學生很快進入角色，將注意力轉移到本學科的情境之中。例如當講到《生活中常見的鹽》時，引入了中國化工實業(yè)家侯德榜博士的事跡和《三國演義》中啞泉和藥泉的故事;學習了燃燒的條件后，教師可引入1854年英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號失火事件。

　　而新聞報道直接來自現實生活，更賦有時代氣息和挑戰(zhàn)性，一些社會共同關注的熱點問題、突發(fā)的事件都可以成為很好的素材。如xxx年12月2日成都新聞報道：四川屏山縣三名村民烤火取暖意外中毒死亡，經檢驗為一氧化碳中毒死亡。從而引出完全燃燒的意義和措施。這些真實的事件可以使學生真實地感受到化學，這樣不僅能激發(fā)學生的學習興趣，還可對學生進行過程與方法教育，有助于學生情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)，同時又增進了學生對化學原理的理解，提高學習效率。

　　2.實物、圖片、影視、錄像等資料

　　利用身邊隨手可得的實物、圖片,可以將化學直觀地展現在學生面前，如在“化學與材料”的教學中，可以通過學生尋找身邊的這些材料，比較各種材料的性能，進而了解它們的用途。利用高強度陶瓷可制成航天飛機的防熱瓦、鈦合金材料可用于制造航天航空器等內容的圖片，可以讓學生了解材料科學，一下子縮短了高科技與學生生活的距離。在“水的組成”中，放映四川汶川大地震有關資料。在遇難同胞中，有很多人不是被石塊壓死，而是在廢墟里漫長的等待中嚴重脫水而死，說明了水對于我們生命的延續(xù)是如此的重要。另外，一些影視作品、科教片也可以提供更生動形象的素材，并且具有探索、發(fā)現意義，如中央電視臺第10套中的《探索發(fā)現》、《走進科學》等節(jié)目。

　　3.自然現象、生活、生產實際、現代科學技術新發(fā)展

　　生活中常見的現象、生活小常識，其中蘊含的化學知識也是學生迫切想知道的內容。例如在講到空氣污染時聯系實際生活進行探究，還可以提供一定的閱讀材料供學生閱讀，譬如酸雨現象、厄爾尼諾現象等。。在學習“酸堿鹽”時，可結合生活中的一些小竅門創(chuàng)設教學情境，如，“如何除去魚膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。在講授“白色污染”時，可根據生活中事例引入，如從xxx年6月1日起所有超市、商場、集貿市場等一律不得免費提供塑料購物袋，強制執(zhí)行“限塑令”等。

　　在教學中插人學生熟悉的、渴望解決而又解決不了的問題，這樣做不但沒有增加學習難度，反而擴大了學生知識面，讓學生用書本知識解決生活問題，慢慢的也就會主動地將課本知識與生活實際相聯系。同時他們也逐步將化學知識與最新科技相聯系，從而培養(yǎng)學生積極關注生活，用科學理論知識處理實際問題的能力。

　　二、開展生活實驗，激發(fā)學生創(chuàng)新意識

　　實驗是化學教學中的重要形式。將實驗與生活緊密結合起來，更能發(fā)揮實驗的作用，體現實驗的魅力。通過實驗內容的生活化和實驗用品的生活化來把實驗和生活很好地聯系起來。如演示蔗糖遇濃硫酸的黑面包的實驗;點燃浸有酒精和水的棉手帕卻燒不著的實驗，學生非常喜歡上有實驗的課，他們必然很興奮，學習積極性也高。因此，我們應盡可能多地補充實驗，增加實驗量，尤其要設計一些貼近生活、聯系實際的`實驗，不要僅限于教材上給出的實驗。我們教師可以隨機根據教學內容增設一些教材中沒有的家庭小實驗。如在講燃燒條件時，可設置一個“點不著的紙”的小實驗;在講完堿溶液能使酚酞試液變紅后，就可做白紙顯字的實驗;在講生石灰、熟石灰的性質用途時，可利用生石灰加熱罐頭、自制暖水袋、防潮劑等，來烘托課堂氣氛。

　　在實驗中還應盡量使用生活中經常使用的物質進行實驗。如在做空氣成分含量時，在做好課本實驗的基礎上，補充用玻璃杯、飯碗和蠟燭這些生活化的用品來測定空氣中氧氣的含量;學習酸的性質后，采用白醋做酸性質的驗證實驗;在蛋白質的教學中，使用牛奶、蛋清等家庭廚房食用的食品等。這些生活化的實驗用品，使得學生從新的角度去認識生活中的物質，也使得課堂更貼近生活，增加了課堂的生活化和生動化。這樣有利于拓展學生的思路，發(fā)揮其想象力，激發(fā)其興趣，從而培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。

　　三、創(chuàng)設生活化練習，開拓學生思路

　　化學課堂上，適時、適量選擇和設計生活的試題情境，進行生活化的“包裝”，讓學生在具體、有趣的生活情境中，運用所學知識分析和解決問題，體悟到化學的真實。在學習“化學與材料”后，做課堂練習，如北京奧運會游泳館“水立方”內部材料主要由鋼鐵構成，屬于材料，外部材料聚氟乙烯屬于材料。再如學習了常見金屬活動性順序，可設計練習：從“南海Ⅰ號”沉船打撈出的文物中發(fā)現，金器保存完好，銅器表面有銹跡，而鐵器則銹跡斑斑。這說明金、銅、鐵的金屬活動性由強到弱的順序是。

　　這樣，把對知識的訓練巧妙地設計為解釋生活中遇到的問題，學生備感親切、有趣，會積極地運用所學知識去分析思考，真正解決生活中的問題，并獲得愉快的情感體驗。

　　四、利用課本知識，重視實際應用結合

　　在授課本知識的同時，必須注意到課本知識與實際應用相結合。應盡量例舉既容易理解，又新穎貼切的實例。如在講鹽酸與碳酸鹽的反應后，我布置了一道思考題：熱水瓶底的水垢如何去除?學生利用已學知識，知道水垢的主要成分含碳酸鈣，而碳酸鈣可與鹽酸反應生成可溶性的物質而被去除。在家里用什么來代替鹽酸?因為食醋中含有醋酸，醋酸也是一種酸，所以家里可用食醋代替鹽酸除去。學習了金屬活動順序后，提出“如何揭穿一些不法分子以銅鋅合金假冒黃金詐騙行為”。通過教材第九章“化學與材料”的學習，學生走進服裝商場就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”，不同衣料的優(yōu)缺點、洗滌和熨燙注意問題;再如第七章酸、堿、鹽的應用中有一段文字：有人把工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉，誤作食鹽用于烹調，多次發(fā)生中毒事件。這樣將化學知識與實際應用緊密地聯系起來，既培養(yǎng)了學生的學習興趣，又培養(yǎng)了學生運用知識分析和解決問題能力。對培養(yǎng)學生學以致用、勇于創(chuàng)新的精神起到積極的作用，也有助于學生重視科學技術和開闊眼界。

　　五、布置生活化作業(yè)，體驗學習的樂趣

　　學生學習化學就是要應用到社會生活實踐中，因此，課外作業(yè)不應是為了做題而做題。學生作業(yè)應該由“封閉”走向“開放”，由“獨立完成”走向“協同合作”，應該具有個性化、活動化、生活化，從而使學生體驗到學習化學的樂趣與價值，增強學習化學知識和技能的信心與動力。

　　例如，在學習糖類、油脂、蛋白質之后，可布置學生把自己經常食用的食品進行歸類，讓學生收集有關食物營養(yǎng)成分的資料，為自己或家人制定合理的膳食計劃。如果家里有肥胖者，在平時飲食中要注意哪些問題?如果家里有糖尿病的病人，他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人，其飲食又要注意哪些問題呢?還比如為了檢驗濃硫酸的吸水性，我在課后布置了作業(yè)，先讓學生設計一套實驗裝置，想辦法達到實驗目的，然后向學生開放實驗室，讓他們自己動手檢驗它。有學生想到把一塊桔子皮封在裝有濃硫酸的錐形瓶里，過一段時間觀察桔子皮的變化情況等家庭作業(yè)。這樣通過實驗調動了學生學習的積極性、激發(fā)學生興趣和創(chuàng)造力，有利于培養(yǎng)學生對化學學科乃至對整個科學的熱愛。

　　總之，生活化學源于生活，發(fā)生在身邊，又可從所學知識中得到詮釋，更能讓學生感受到知識的力量，是學生學習的原動力。生活化學引入化學教學必將給化學教學注入新的活力，使課堂教學魅力無窮，精彩疊出。是教學改革中開辟出來的一片廣闊天地，更是全面推及素質教育生動而具體的舉措。

　　參考文獻：

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化學與生活論文13

　　摘要：生活中到處都涉及化學，了解化學不僅能幫助我們提高生活質量，而且能提高我們對世界的認識，更好地保護好人類生存環(huán)境。

　　關鍵詞： 化學生活化學反應

　　毫無疑問因為化學而有了很多物質上的創(chuàng)新。因為化學家們的實驗工作，我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產品等。這些東西又是怎樣研制成的呢? 化學家們先是提出問題再形成假設，假設是任何科學實驗的基礎，根據假設反復進行科學實驗。我們日常生活中不同的烹飪牛排的方法和蒸餾上乘的威士忌的方法都是通過實驗而得知。化學是我們日常常生活的一部分，不管我們意識到與否，化學滲透到生活的每一方面。烹飪技術高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學家。怎樣將食品中的化學成分調配好是一門藝術。燒烤完全是化學反應，你燒烤的食物好壞在于化學成分的調配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點，就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學在現實生活中應用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應而變質同時顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來油煎食物，用鐵鍋來做湯，這些全包含化學原理。

　　我們都知道水和空氣的基本成分，也知道生活中諸多用化學方法制成的產品如食鹽，含氫和氯的酸性物質，還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復雜化學名稱。

　　了解物質之間的陽性反應。能幫助你處理日常事務，而了解物質間的陰性反應會挽救你的生命，陰性化學反應能造成傷害性的條件，如爆炸、燒傷和有害氣體。

　　某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產品就是利用這一化學原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上，所有的藥物都是通過化學反應制成的。還有采用將物質混合起化學反應來殺菌比藥物治療要有效的多，這也是在利用化學原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學混合物的作用制成的。另

　　外醫(yī)學上常說的膠化、膠質和懸膠這些術語都是來自化學。化妝品都含有化合物，脫毛劑之所以能脫毛是因為物質之間的化學反應。

　　化學反應能釋放能量，由這一原理燃料發(fā)動機得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。

　　新的紡織品像尼綸和滌綸完全是從化合物中提煉出來的。還有家用化學殺蟲劑的使用，如樟腦丸。

　　腌制各種不同的食品是滲透作用的應用。腌制食品和其他防腐方法都是化學原理的應用。家用醋常用來做防腐劑。

　　熱傳導或熱傳遞是熱學原理在現實生活的應用。如做飯時要點燃液態(tài)天然氣提供熱能。

　　我們知道我們呼吸時吸收的'是氧氣，將氧氣與氮氣和二氧化碳氣體分開，人體需要的是氧氣，所以當我們看到煙( 煙主要包含一氧化碳，而一氧化碳濃度較大的氣體對人體有害，甚至會使人窒息而亡)或聞到臭味的東西時如硫化氫氣體，我們會屏住呼吸或者捂住鼻子以防止異味氣體進入我們的呼吸系統。

　　我們的飲食完全是化學。我們的飲料和食物之間將有化學反應。唾液會感知到食物的酸甜苦辣。接著飲料和食物將和人體消化器官內的酶發(fā)生化學反應以獲得卡路里，蛋白質、維他命或者是礦物質，這些都是人體的健康所必需的。了解這些我們就不會吃那些對我們的身體有害的東西。熱的食物和飲料不能放在塑料盤子和塑料杯子里。如果放了，塑料物質會溶進飲料和食物當中，而塑料物質對人體是有害的。 .

　　我們洗澡時也有化學。肥皂和水混合能除掉人體上的污垢。

　　我們在穿衣服時，看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性，所以當汗液粘在衣服上如果不及時除掉，衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。所有這些都包含化學原理。

　　總而言之，化學在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們人體與物質的科學影響著我們的健康。了解化學就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。

化學與生活論文14

　　摘要：隨著經濟的迅速發(fā)展和科技的不斷進步，教育已經發(fā)揮越來越重要的作用。同時隨著新課程標準的推行和實施，也不斷地要求初中化學改變原有的教學模式。初中化學是學習化學的啟蒙階段，在這個階段中激發(fā)好學生的學習熱情，調動他們的積極性，同時培養(yǎng)學生的思維想象能力，動手能力及創(chuàng)造力，也加速提高了教學質量。并且引導學生在化學中“生活”，將生活中遇到的現象運用化學進行解析，發(fā)現化學的樂趣。

　　關鍵詞：新課程；初中化學；生活化

　　化學在我們的生活中無處不在，然而作為初中的學生卻缺少發(fā)現的眼睛，再加上刻板的教程，更加無法提起學生的學習熱情，這是影響他們化學學習的關鍵問題�；瘜W生活化將化學與生活緊密地結合起來，讓學生明白化學無處不在。從而提高教學效率，提高學生的化學成績。

　　1從心理上進行疏導，緩解學生的恐懼心理

　　作為初三才增加的科目，化學對于學生來說是完全陌生的，因此學生會產生陌生恐懼的心理，不知從何下手，也沒有好的學習方法，進而會導致失去學習化學的興趣，形成成績下降的惡性循環(huán)。此時就需要教師對學生進行心理疏導，緩解對未知的恐懼。教師應采取交往與互動的教學觀念，教學不僅僅是教師教學生的過程，更是師生積極互動，共同努力，共同發(fā)展的過程。

　　2從課堂上進行引導，培養(yǎng)良好的化學素質

　　初中的學生心智尚不夠成熟，缺乏發(fā)現的眼睛。因此他們很難發(fā)現生活中的化學現象，問題及化學運用。此時就需要化學老師在課堂上授課時加以引導，在化學“生活”中，用化學知識解析一些生活現象。例如，“鬼火”究竟是什么，鐵為何生銹等。讓學生意識到化學的奇妙，進而增加學習化學的興趣。讓學生積極參與到課堂上與教師的互動之中，也可以增加課堂的趣味性和活力。同時教師也應加強自身的教學能力，將刻板、無趣的化學知識轉化為生動、活潑的語言陳述出來，吸引學生的興趣，也可以增強學生的想象力及思維能力。

　　3從新課程教育背景下，轉變教師的教學觀念

　　隨著新課程標準的全面實施，舊的教學觀念及方式已經無法適應教學的'需求，教師也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。因此教師的教學觀念、模式及學生的學習方式都應隨之發(fā)生改變，以適應新的課程標準。第一，全面發(fā)展的教育觀，教學結論更注重過程，教學關注學科更要關注人。過程與結果的關系是教學過程中十分重要的關系。但同時學科教學也要以人的發(fā)展為本。關注學生在課堂上的情感體驗，是樂在其中還是無動于衷，是積極參與還是躲在旁處，這都需要教師的細心觀察，還要求我們教師必須因材施教，不能刻板保守。在教好文化知識的同時，教會學生如何做人，從而增加學生的化學素質。第二，增加師生之間的互動，鼓勵課堂教學的生成和開放�；硬⒉粌H僅是回答問題，也可以是學生發(fā)現生活中化學現象時，與老師的討論、辯解，也可以是科學的爭論。讓課堂換發(fā)生命的活力，不再是老師在上面講解化學知識，學生盲目的接受而已。而是通過生動的生活語言，將化學知識形象化，同時也加入學生的思考模式，思維方法，將化學生活化。

　　4貼近生活，將化學生活化

　　第一，收集實驗用的素材：化學是生活的歸納和總結，生活豐富多彩，生活中的化學現象也是數不勝數，奇妙無窮的。化學用的素材也是來源于生活，教師可以讓學生去收集一些銅絲、鐵釘、石灰、食鹽、飲料瓶、注射器等生活中常見的物品，同時也是化學實驗中常見的物品。這樣有利于學生走進生活，也為以后教學實驗和學生自己實驗準備了素材，避免浪費，實現資源再利用。第二，生活例子加強記憶：教師應將書本知識與生活相結合，提出新奇、發(fā)散性的問題，調動學生的積極性。也可以舉出一些實例，從而加強學生的記憶。例如為什么炒菜失火時用水澆反而火越大呢？泡菜的腌制用了什么化學原理？雞蛋為什么扔進熟石灰就能煮熟？含工業(yè)酒精的假酒為何會使人中毒鎢絲變黑？等這寫就在我們身邊的實例，進行分析、討論，從而學習到化學知識。這樣可以使學生覺得化學生動有趣，無處不在，也會加強學生對生活的觀察思考，將學到的知識運用到生活中去，真正做到理論與實踐相結合。

　　5從環(huán)境出發(fā)，讓化學為環(huán)保出力

　　隨著經濟不斷地發(fā)展和國家GDP的迅速增加，人類對各種能源的透支使用及不注重對環(huán)境的影響，造成一系列的環(huán)境問題。因此，在化學課程中教師要培養(yǎng)學生的環(huán)保意識，利用自己學的化學知識變廢為寶，從而使資源再利用，并且不斷地學習研究。

　　6從科技出發(fā)，讓化學為科技服務

　　化學支撐科技，科技改變生活。在科技的不斷發(fā)展的作用下，我們可以利用化學知識不斷地開發(fā)新能源，例如太陽能、沼氣等，這樣也有利于環(huán)境保護�？傊ㄟ^化學生活化可以更好的加強學生的學習熱情，提高學生的思考能力，也使學生走進生活。因此需要教師改變教學觀念和教育方式，不斷提高自身的教學能力及化學教學素質。學校也應該參與進來，三方共同努力這樣才能更有效的提高化學的教學效率。

　　參考文獻：

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　　[2]趙明健.初中化學教學中培養(yǎng)學生實驗探究能力的探索[J].山東教育:中學刊,20xx,(7):50.

化學與生活論文15

　　化學與生活論文：化學在生活中的應用

　　化學與人類生活的方方面面息息相關，在生活中有著廣泛的應用。本文從居家飲食、醫(yī)療衛(wèi)生、農業(yè)生產、工業(yè)生產和環(huán)境保護幾個方面介紹了化學的應用。在文章最后，提到化學帶來的環(huán)境問題，需要我們共同努力，實現綠色化學。

　　化學是一門與人們的生產和生活密切相關的自然科學，它的神奇之處在于將一百多種元素巧妙地結合起來，構成了一個五彩繽紛的世界�；瘜W的重要性可以用一句話概括：化學是人類進步的關鍵。我們周圍的事物都是由許許多多的化學元素組成的，化學在我們的日常生活的各個方面發(fā)揮著不可估量的作用。

　　一、居家飲食方面

　　化學在居家飲食中的應用比比皆是，許多生活現象都可以用化學原理去解釋。例如：做饅頭的時候我們用純堿發(fā)酵，做出的饅頭松軟可口；飲用酒也是糧食等原料發(fā)生一系列化學變化制得的。我們通過聞是否有硫化氫氣體的氣味，判斷雞蛋是否變質；用明礬等混凝劑的凈化水和液氯等消毒劑對水進行消毒；燒水的壺用時間久了，里層往往有一層白色的水垢，簡單的去垢方法就是滴入食醋。很多家庭用作燃料的煤氣，是煤在隔絕了空氣的地方受熱而分解出來的一種混合氣體，包含氫氣、甲烷、一氧化碳、乙烯、氮以及二氧化碳等成分。人們從乳類、豆類、蛋類、蔬菜等食物中，補充鈉、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素，餅干、火腿腸、方便面等食品中也使用一些化學添加劑。家庭常用的去污用品——洗衣粉和肥皂、洗潔精、洗滌劑，人們日常使用的化妝品、洗發(fā)劑、染發(fā)劑、消毒液，也都與化學相關。

　　二、醫(yī)療衛(wèi)生方面

　　人類從誕生之日起，就面臨著疾病的嚴重威脅。人類生存和進化的過程，也是一個與疾病不斷抗爭的過程。隨著科學的發(fā)展，特別是醫(yī)藥科學的發(fā)展，人類利用化學方法人工制得針對各種疾病的治療藥物，延長了人類的.壽命，百歲老人已不是很稀奇的事。人們談之色變的癌癥、艾滋病盡管現在還難以醫(yī)治，但有些國家的研究人員已經找到了行之有效的方法遏制癌細胞再生并殺死癌細胞和預防艾滋病疫苗，給癌癥和艾滋病患者帶來了生命的曙光。人造假肢、人造骨骼、人造牙齒等人造器官的發(fā)明，給殘疾人朋友帶來了福音，使他們也能像正常人一樣生活。而給適齡兒童注射疫苗，增強了兒童的疾病抵抗率，新生嬰兒的死亡率大大降低。

　　三、農業(yè)生產方面

　　我們國家是一個農業(yè)大國，高產增收是農民朋友提高自身生活水平的重要因素。農民朋友采用農業(yè)科研人員研制的種子、化肥，促使了農業(yè)的高豐收；使用高效低毒的農藥殺死影響或危害農作物生長的雜草、昆蟲和病菌，減少了農作物病蟲害的發(fā)生；使用生長調節(jié)劑改善農作物的生長條件，獲得糧食果蔬的高產和豐收；人工合成的類天然昆蟲保幼激素可以破壞幼蟲的正常生長發(fā)育，殺死幼蟲；人工降雨很大程度上解決了農作物生長旺盛期水分不足的問題。各種農業(yè)機械設備的制造，也與化學密不可分。用農作物秸稈和動物糞便密封發(fā)酵產生的沼氣，是一種清潔能源，而且沼氣殘渣可以用作農作物的肥料和魚的餌料，是一種循環(huán)利用的生產方式。在普通塑料薄膜里注入玻璃纖維，可以大大提高塑料溫室的強度，人們在不同的季節(jié)也可以品嘗到新鮮的蔬菜和水果，“圍著火爐吃西瓜”已經不是難事。

　　四、工業(yè)生產方面

　　工業(yè)生產水平是一個國家綜合水平發(fā)展的標志，與化學密不可分。比如，鐵、鋁、鎂、鋅、銅等金屬材料的冶煉和制備，用化學方法對金屬表面進行處理；高分子合成材料、復合材料的研發(fā)和制造；煤炭資源仍然是發(fā)電主要來源。隨著我國機動車數量的不斷攀升，機動車用油的需求加大，對石油冶煉的高效率、高產出率提出了要求。在大力提倡清潔能源的今天，用天然氣做燃料無疑是不二的選擇；化石燃料是不可再生資源，積極尋找無污染的新能源是化學工作者的一項艱巨任務。在航天工程中，如何找到重量輕、能量高的燃料是一個重要的科研課題。此外，硬水的軟化，海水的淡化等都與化學工業(yè)緊密相關。

　　五、環(huán)境保護方面

　　化學處理技術在消毒和滅菌方面有著較長的歷史和較廣泛的應用。及時回收生產和生活廢棄的垃圾，將其轉化為可以使用的其他物品，可減少對環(huán)境的污染；在汽車排氣口加鉑銠催化劑裝置，減少汽車尾氣中有害物質的排放；在煤炭的燃燒過程中采用固硫的措施，減少二氧化硫的排放；采用可降解的塑料，減少白色污染。廣大農村地區(qū)將用農作物秸稈和動物糞便密封發(fā)酵產生的沼氣作為燃料，解決了秸稈焚燒和糞便亂倒對環(huán)境的污染問題。水污染問題是環(huán)境保護面臨的主要問題之一，利用化學原理降低污染是一種行之有效的方法，也是目前普遍使用的方法。

　　總之，化學學科與人類的生活息息相關，它給人類生活帶來了翻天覆地的變化。沒有化學的地球，將是另外一種景象。但同時我們也要看到，化學也造成許多環(huán)境問題：汽車尾氣排放，食物中農藥殘留，酸雨的侵蝕，臭氧層空洞越來越大。環(huán)保成了一個不可推卸的責任�；瘜W學科本身也在積極地減少對環(huán)境的污染，提出綠色化學的概念。隨著科技的進步，或許不久的將來，化學的益處更多些，弊處會少一些。

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