學校食品安全工作會議記錄

　　范文一

　　會議主題 加強期末和假期學校安全工作

　　會議時間 2015年1月14日 會議地點 完小會議室

　　參會人員 全體教職工 發(fā)言人 王**

　　會 議 內(nèi) 容 紀 要

　　臨近期末，寒假、春節(jié)將至，為全面落實期末和假期學校安全穩(wěn)定工作，過一個安全、穩(wěn)定、祥和的假期，現(xiàn)就有關(guān)學校安全工作的通知如下：

　　一、嚴格落實安全責任。

　　認真貫徹省、市有關(guān)文件和會議的精神，加強對期末、寒假和春節(jié)期間學校安全工作的領(lǐng)導，認真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針。要認真落實安全工作責任制，確保師生生命財產(chǎn)安全。

　　二.開展安全隱患大檢查。

　　在放假之前，要重點加強校舍、消防、食品衛(wèi)生、用電用氣、教育教學設(shè)施等方面的安全檢查和整治。假期停止使用的校舍內(nèi)的涉電設(shè)施、設(shè)備要切斷電源，加強易燃易爆、危險化學品、貴重物品存放室的管理和看護，防止意外發(fā)生。

　　三.加強學校集體活動的安全管理。

　　注意食品衛(wèi)生安全、交通安全、消防安全和建筑安全。

　　1、學習曲教財【2015】1號文件：關(guān)于曲靖市中小學食堂財務(wù)管理暫行辦法的通知

　　2、學習師財教【2015】6號文件：關(guān)于下達2015年春季學期農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃中央補助資金的通知

　　3、學習師教通【2015】12號文件：關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃試點學校建立公示制度的通知。

　　范文二

　　會議主題 食品的購買

　　會議時間 2015年3月24日 會議地點 完小會議室

　　參會人員 總務(wù)主任、食堂管理人員 及炊事員 發(fā)言人 王**

　　會 議 內(nèi) 容 紀 要

　　1.注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。

　　2.注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否有3C認證、“QS”質(zhì)量安全等標志，是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

　　3.注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。

　　4.看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

　　5.看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。

　　6.看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

　　7.購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。

　　8.妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù).

　　范文三

　　會議主題 禁止采購的食品

　　會議時間 2015年4月25日 會議地點 完小會議室

　　參會人員 全體教職工 發(fā)言人 王**

　　會 議 內(nèi) 容 紀 要

　　1.變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官司性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品;

　　2.未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

　　3.超過保質(zhì)期或者不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品;

　　4.其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

　　5、學習師教通【2015】17號文件：關(guān)于在營養(yǎng)計劃試點學校建立膳食委員會的通知。

　　6、學習師教聯(lián)發(fā)【2015】2號文件：關(guān)于加強學校春季傳染病防控和食品安全專項整治工作的通知。

　　7、學習師食安委辦公告【2015】1號文件和師教發(fā)【2015】17號文件精神。

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