幼兒園安全會(huì)議記錄【集合】
幼兒園安全會(huì)議記錄1
時(shí)間:第x周
地點(diǎn):會(huì)議室
主持人:胡松娥
記錄人:
會(huì)議主題:消防安全和游戲安全
總結(jié)上周工作:嚴(yán)格要求老師做好工作。
本周工作安排:
1、 消防安全是幼兒園安全工作中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié),我園將嚴(yán)格遵照《消防安全管理制度》,根
據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的'要求,對(duì)幼兒園重點(diǎn)部門的消防安全堅(jiān)持“以防為主,以消為輔”的消防工作方針,做到技術(shù)規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)行、經(jīng)常檢查、依法管理。
2、 下午游戲:游戲活動(dòng)所用的材料、工具必須安全衛(wèi)生、尤其要檢查剪刀、鉛筆塑料玩具等,是否太
尖或有損害。要教育幼兒正確使用工具,世勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室內(nèi)跑動(dòng),用完后要及時(shí)放入盒子內(nèi)。在組織科學(xué)游戲時(shí),除了要保證材料安全外,還要教育幼兒探索時(shí)注意安全,及時(shí)幫助他們安全地操作探索。
3、 戶外游戲時(shí),不遠(yuǎn)離集體。要整理好衣著,系好衣扣,鞋帶,以免活動(dòng)時(shí)絆倒發(fā)生危險(xiǎn)。
4、 團(tuán)體排除戶外活動(dòng)時(shí),要確認(rèn)并緊跟著前面的小朋友,不掉隊(duì),不隨便離隊(duì)。教師應(yīng)有二人隨行,一前一后照顧幼兒,并隨時(shí)清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
幼兒園安全會(huì)議記錄2
1.校長(zhǎng)王老師致開場(chǎng)詞,強(qiáng)調(diào)食品安全對(duì)孩子的重要性,并對(duì)本次會(huì)議的目的和議程進(jìn)行介紹。
2.李老師匯報(bào)目前食品安全檢查的情況,包括食品購(gòu)進(jìn)渠道、食品存儲(chǔ)和檢驗(yàn)等方面。
3.劉師傅分別介紹食品加工和食品儲(chǔ)存的操作規(guī)范,并強(qiáng)調(diào)員工的`食品安全培訓(xùn)。
4.張醫(yī)生講解食品中毒的預(yù)防和處理方法,提醒家長(zhǎng)和園方共同關(guān)注孩子的飲食情況。
5.家長(zhǎng)代表王家長(zhǎng)和李家長(zhǎng)就食品安全問題提出疑問和意見,并對(duì)食品配餐和飲食水品質(zhì)量進(jìn)行了調(diào)研匯報(bào)。
6.趙教授作為食品安全專家發(fā)表演講,就食品安全監(jiān)督和管理提出建議,并就常見食品安全事故進(jìn)行案例分析。
7.會(huì)議總結(jié),校長(zhǎng)王老師表示將加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)商的審核力度,保證學(xué)生的食品安全,同時(shí)征集家長(zhǎng)對(duì)食品安全的意見和建議。
幼兒園安全會(huì)議記錄3
時(shí)間:
主持人:
出席對(duì)象:全體教師
會(huì)議內(nèi)容
1、與教師一同做好班級(jí)內(nèi)安全檢查工作,及時(shí)反饋,解決安全隱患,如:室內(nèi)死角、桌椅邊角,防患于未然。
2、、關(guān)注幼兒用餐、午睡情況,起床后注意幼兒衣服穿戴整齊,女孩子午睡起床后要梳理好頭發(fā)。
3、晨鍛時(shí)間,保教結(jié)合,做好安全指引;教師、保育員注意站位,關(guān)注幼兒活動(dòng)情況,避免長(zhǎng)時(shí)間交流。
4、做到人到崗、心到崗,帶班時(shí)間不用手機(jī)。
5、安全愛心崗位,平安入校園
中大班保育員,每天早上7:408:20,守護(hù)幼兒安全做好‘愛心崗位’,分別站在樓梯、轉(zhuǎn)角、出入口,保障幼兒入園安全。
6、遵守秩序、平安放學(xué)
放學(xué)時(shí)為了減少家長(zhǎng)的擁擠情況,給孩子們一個(gè)有序、平安的放學(xué)環(huán)境,從本學(xué)期開始調(diào)整放學(xué)制度。全體家長(zhǎng)在校外空地排隊(duì),本班教師引導(dǎo)家長(zhǎng)依次排列在本班級(jí)的`安全指示牌后,放學(xué)時(shí)各班分時(shí)段護(hù)送幼兒到門口,一個(gè)一個(gè)班輪流送孩子,確保將孩子送到家長(zhǎng)手中,做到安全放學(xué)。
幼兒園安全會(huì)議記錄4
一、食品采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)與要求
1.確保從有資質(zhì)的供應(yīng)商處采購(gòu)食品,并檢查供應(yīng)商的衛(wèi)生許可證和食品安全相關(guān)證明文件。
2.采購(gòu)食品時(shí),應(yīng)檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及包裝是否完好,拒絕接收過期、變質(zhì)或包裝破損的食品。
3.采購(gòu)的`食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得采購(gòu)有毒有害、霉?fàn)變質(zhì)、污穢不潔、混有異物、感官性狀異;蚩赡軐(duì)人體健康造成危害的食品。
二、食品儲(chǔ)存與保鮮方法
1.食品應(yīng)分類存放,生熟食品應(yīng)分開存放,避免交叉污染。
2.食品儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng),并定期進(jìn)行清潔和消毒。
3.儲(chǔ)存的食品應(yīng)有明確的標(biāo)識(shí),標(biāo)明名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
4.定期對(duì)食品進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)過期或變質(zhì)的食品應(yīng)及時(shí)處理。
三、食品加工衛(wèi)生規(guī)范
1.食品加工人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服和帽子。
2.食品加工場(chǎng)所應(yīng)保持清潔,工作臺(tái)、砧板、刀具等應(yīng)定期清潔和消毒。
3.食品加工過程中,應(yīng)確保生熟食品分開處理,避免交叉污染。
4.食品應(yīng)燒熟煮透,確保食品安全。
四、食品留樣與檢測(cè)制度
1.每餐食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣,留樣食品應(yīng)存放在專用留樣冰箱內(nèi),保留48小時(shí)以上。
2.定期對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),確保食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
3.發(fā)現(xiàn)食品安全問題時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,并報(bào)告相關(guān)部門。
五、餐飲器具消毒流程
1.餐飲器具應(yīng)在每次使用后及時(shí)清洗。
2.清洗后的餐飲器具應(yīng)放入消毒柜進(jìn)行消毒,確保消毒時(shí)間足夠。
3.消毒后的餐飲器具應(yīng)存放在干燥、清潔的地方,避免再次污染。
六、廚房人員健康管理
幼兒園安全會(huì)議記錄5
日期:XXXX年XX月XX日
時(shí)間:上午XX:XX至XX:XX
地點(diǎn):幼兒園會(huì)議室
二、出席與缺席人員
出席人員:
1、幼兒園園長(zhǎng)
2、食品安全主管
3、廚房工作人員
4、采購(gòu)人員
5、家長(zhǎng)代表
缺席人員:
無(wú)
三、會(huì)議背景與目的
背景:近年來(lái),食品安全問題日益受到社會(huì)各界的關(guān)注,幼兒園作為孩子們的第二個(gè)家,食品安全問題尤為重要。為確保幼兒園食品安全,提高家長(zhǎng)和社會(huì)的信任度,本次會(huì)議旨在深入分析當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀,并提出改進(jìn)措施與方案。
目的:
1、分析當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀,識(shí)別存在的問題。
2、提出改進(jìn)措施與方案,確保食品安全。
3、明確責(zé)任分工,確保改進(jìn)措施的`有效執(zhí)行。
4、建立監(jiān)督與考核機(jī)制,持續(xù)提高食品安全水平。
四、食品安全現(xiàn)狀分析
經(jīng)過對(duì)當(dāng)前幼兒園食品安全管理的深入分析,發(fā)現(xiàn)以下問題:
1、食品采購(gòu)環(huán)節(jié)缺乏嚴(yán)格的供應(yīng)商篩選機(jī)制。
2、食品存儲(chǔ)條件不盡如人意,存在過期食品未及時(shí)清理的情況。
3、廚房工作人員對(duì)食品安全知識(shí)掌握不夠全面。
五、改進(jìn)措施與方案
針對(duì)以上問題,提出以下改進(jìn)措施與方案:
1、建立嚴(yán)格的供應(yīng)商篩選機(jī)制,定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估與審核。
2、改善食品存儲(chǔ)條件,設(shè)立專人負(fù)責(zé)食品儲(chǔ)存與清理工作。
3、加強(qiáng)廚房工作人員的食品安全培訓(xùn),提高食品安全意識(shí)。
六、責(zé)任分工與執(zhí)行計(jì)劃
為確保改進(jìn)措施的有效執(zhí)行,明確以下責(zé)任分工與執(zhí)行計(jì)劃:
1、食品安全主管負(fù)責(zé)建立供應(yīng)商篩選機(jī)制并定期組織評(píng)估與審核。
2、廚房工作人員負(fù)責(zé)改善食品存儲(chǔ)條件,設(shè)立專人負(fù)責(zé)食品儲(chǔ)存與清理工作。
3、園長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督與考核改進(jìn)措施的執(zhí)行情況,確保措施得到有效落實(shí)。
七、監(jiān)督與考核機(jī)制
為確保改進(jìn)措施得到持續(xù)執(zhí)行并取得實(shí)效,建立以下監(jiān)督與考核機(jī)制:
1、定期對(duì)食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查與評(píng)估。
2、對(duì)食品安全工作人員進(jìn)行定期考核,確保其掌握食品安全知識(shí)。
3、對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行滿意度調(diào)查,了解他們對(duì)幼兒園食品安全的看法和建議。
幼兒園安全會(huì)議記錄6
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
地點(diǎn):XX幼兒園會(huì)議室
主持人:XXX
參會(huì)人員:全體教職工
內(nèi)容:
1. 重視消防安全教育
針對(duì)幼兒園孩子年齡較小、容易產(chǎn)生各種危險(xiǎn)情況的特點(diǎn),我們要高度重視消防安全教育。每月至少開展一次消防安全演練,讓孩子們掌握正確的'逃生方法和應(yīng)急處理能力。
2. 加強(qiáng)消防設(shè)施維護(hù)
幼兒園應(yīng)該配備完善的消防設(shè)施,如滅火器、疏散通道、煙霧探測(cè)器等。每半年進(jìn)行一次消防設(shè)施維護(hù)和檢查,確保其正常工作。同時(shí),每日清點(diǎn)和檢查滅火器。
3. 注意火源控制
禁止在幼兒園內(nèi)燃放煙花爆竹、使用明火等危險(xiǎn)操作。特別是在做餐飲等活動(dòng)時(shí),要注意火源控制,保持通風(fēng),將易燃物品遠(yuǎn)離火源。
4. 處理火災(zāi)事故
消防安全意識(shí)不僅要教育孩子們,也要教育教職工。一旦發(fā)生火災(zāi)事故,必須迅速采取措施將孩子們疏散到安全地帶,并報(bào)警。在進(jìn)行疏散時(shí),不得亂投退散,避免人員擠壓。同時(shí),要找出火源,并盡可能滅火,如條件允許可以使用滅火器滅火。
5. 加強(qiáng)安全管理
幼兒園消防安全工作的責(zé)任人是園長(zhǎng),同時(shí)各位教職工也要共同肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任。對(duì)于安全隱患,要及時(shí)上報(bào)給園長(zhǎng),并采取措施消除。
6. 總結(jié)
消防安全教育是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、完善機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)幼兒園消防工作,確保孩子們的生命財(cái)產(chǎn)安全。
幼兒園安全會(huì)議記錄7
時(shí)間:xxxx年xx月xx日
主講人:園長(zhǎng)
主題:幼兒園食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)與防范措施
地點(diǎn):幼兒園食堂會(huì)議室
參會(huì)人員:園長(zhǎng)、食品安全管理員、食堂工作人員
會(huì)議內(nèi)容:
一、分析食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)
在會(huì)議上,我們對(duì)幼兒園食堂的食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了全面而深入的探討。我們認(rèn)識(shí)到,食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹調(diào)、備餐、餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)都可能存在潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。例如,食品采購(gòu)過程中可能會(huì)遇到供應(yīng)商惡意投毒的情況;食品儲(chǔ)存過程中,如果管理不當(dāng),可能會(huì)導(dǎo)致食品腐爛變質(zhì);食品加工過程中,如果衛(wèi)生條件不良或操作不當(dāng),可能會(huì)引發(fā)食品污染等問題。
二、制定防范措施
針對(duì)上述風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),我們制定了一系列防范措施。其中包括建立食品采購(gòu)臺(tái)賬和供應(yīng)商評(píng)價(jià)制度,強(qiáng)化食品儲(chǔ)存管理并定期進(jìn)行檢查,加強(qiáng)食品加工過程的.衛(wèi)生和安全管理等。我們希望通過這些措施,有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保孩子們的飲食安全。
三、強(qiáng)調(diào)應(yīng)急處理機(jī)制的重要性
在會(huì)議上,我們?cè)俅螐?qiáng)調(diào)了應(yīng)急處理機(jī)制的重要性。我們要求幼兒園必須建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生食品安全問題,能夠迅速響應(yīng)并采取有效措施。同時(shí),對(duì)于已經(jīng)發(fā)生的食品安全問題,必須立即進(jìn)行整改和溯源,防止問題擴(kuò)大化。
四、加強(qiáng)監(jiān)督和檢查
為了確保食品安全防范措施的有效實(shí)施,我們要求各部門加強(qiáng)對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)督和檢查。一旦發(fā)現(xiàn)不符合要求的操作或問題,必須立即進(jìn)行整改和糾正。我們將共同努力,確保孩子們的飲食安全,為他們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
幼兒園安全會(huì)議記錄8
時(shí)間:20xx年xx月xx日
主持人:黃少青
地點(diǎn):幼兒園會(huì)議室
記錄人:
會(huì)議主題:熟悉幼兒園的環(huán)境及幼兒園各班級(jí)的分部情況。、
做好安全教育工作,普及安全知識(shí),利用各類會(huì)議、小喇叭廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)等多種植形式開展安全教育,增強(qiáng)幼兒安全防范意識(shí)和自救能力。
教師做到:
1、 堅(jiān)持每天晨檢。保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如有要收回。嚴(yán)格幼兒安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒,預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失。
2、 保證教室的通風(fēng)、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。每天放學(xué)學(xué)習(xí)有秩序出入教室,不亂跑亂奔
教師應(yīng)及時(shí)排除園內(nèi)、班內(nèi)不安全因素
在加強(qiáng)常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的.排隊(duì)洗手.喝水.小便等 外出活動(dòng)時(shí)間,要聽從老師的安全,老師要注意外出安全,并組織好課外活動(dòng)。
加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)幼兒在體育活動(dòng)中的自我保護(hù)意識(shí),有效避免意外傷害。
幼兒園安全會(huì)議記錄9
1.校長(zhǎng)劉老師致開幕辭,對(duì)大家的到來(lái)表示感謝,強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性,介紹會(huì)議目的和議程。
2.陳老師匯報(bào)幼兒園食品檢測(cè)的情況,包括食品留樣和食品檢驗(yàn)結(jié)果等。
3.李師傅介紹廚房的`食品清潔和儲(chǔ)存管理,指出員工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)和操作規(guī)范的實(shí)施。
4.趙醫(yī)生就食品中毒的預(yù)防和常見食品過敏的處理方法進(jìn)行講解,并提醒家長(zhǎng)關(guān)注孩子的飲食問題。
5.家長(zhǎng)代表劉家長(zhǎng)和陳家長(zhǎng)提出問題和建議,主要涉及食品標(biāo)簽的理解和食品供應(yīng)商的質(zhì)量監(jiān)控。
6.王教授作為專家發(fā)表演講,提醒幼兒園加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)商的審查和食品安全監(jiān)督,分享了一些其他幼兒園的食品安全管理經(jīng)驗(yàn)。
7.會(huì)議總結(jié),校長(zhǎng)劉老師表示幼兒園將加強(qiáng)對(duì)食品安全的管理,提高食品質(zhì)量,同時(shí)歡迎家長(zhǎng)提供意見和建議。
幼兒園安全會(huì)議記錄10
主持人:彭xx
會(huì)議主題:新學(xué)期幼兒園各班級(jí)安全教育培訓(xùn)。
做好安全教育工作,普及安全知識(shí)。利用各類會(huì)議、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)等多種形式開展安全教育,增強(qiáng)幼兒安全防范意識(shí)和自救能力。
教師做到:
1、堅(jiān)持每天晨檢。保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如有要收回。嚴(yán)格幼兒安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒,預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒上廁所滑倒。
2、保證教室的通風(fēng)、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。定期放學(xué)開消毒燈消毒。每日班級(jí)進(jìn)行安全自查。
3、及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。
4、嚴(yán)格書寫班級(jí)安全自查記錄,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品與接班教師交代清楚。
6、戶外活動(dòng)時(shí),教師認(rèn)真檢查活動(dòng)場(chǎng)地的安全性,及時(shí)排除不安全因素,確保幼兒安全,活動(dòng)后不遺忘幼兒物品。
7、培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,與家長(zhǎng)密切配合,加強(qiáng)防范意識(shí),讓幼兒在有安全意識(shí)的基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全.
8、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母或持卡親屬的手中。
9、下午班教師離園時(shí)在班內(nèi)各處檢查,如:水、電、門、窗。
10、教師在工作中做到時(shí)刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪.
會(huì)議內(nèi)容:
一、幼兒園工作人員應(yīng)經(jīng)常學(xué)習(xí)法律知識(shí)、衛(wèi)生常識(shí),提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)責(zé)任心,杜絕不安全事故發(fā)生。
二、幼兒園所有的設(shè)備和組織兒童一切活動(dòng)都要從保護(hù)兒童的身心健康和生命安全出發(fā),對(duì)全園環(huán)境、設(shè)備、場(chǎng)地、大型玩具、房舍以及水電暖設(shè)備要及時(shí)檢查維修,發(fā)現(xiàn)不安全因素,及早采取預(yù)防措施。
前要進(jìn)行安全檢查,如(體育活動(dòng)要檢查場(chǎng)地,外出散步、參觀要觀察周圍環(huán)境,組織室內(nèi)活動(dòng)要注意家具的放置等)禁止在室內(nèi)組織跑、跳等較為激烈的體育活動(dòng),教育兒童不在活動(dòng)室內(nèi)亂跑和大聲喧嘩。
四、防止異物入口,在兒童入園或日;顒(dòng)中,午睡前要檢查身上有無(wú)危險(xiǎn)品(如:火柴、小刀、別針、扣子、小珠和玻璃片等)。兒童藥物要按時(shí)服。服藥前要仔細(xì)查對(duì)姓名、劑量、用法,并親自督促服下。服藥情況要有記錄,內(nèi)服藥與外用藥嚴(yán)格分放,有毒藥品要指定專人發(fā)放、使用。
五、防止?fàn)C傷。嚴(yán)禁讓幼兒到不安全的地方,并嚴(yán)禁兒童拿開水壺、燙飯等,熱水瓶要放在適當(dāng)位置,夏天,廚房要提前把飯菜做好,兒童不吃燙飯。有組織地給兒童喝溫度適宜的開水。
六、防止兒童丟失,交接班組織兒童活動(dòng),均要隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù),兒童來(lái)園、離園時(shí),要與家長(zhǎng)交代情況。
七、防止食物中毒,嚴(yán)格遵守采買、驗(yàn)收制度,不吃不潔和腐爛的食品,外出時(shí),嚴(yán)禁兒童摘吃野果。
八、防止觸電,室內(nèi)、外電流開關(guān)要設(shè)量在幼兒接觸不到的.地方,禁止兒童自行開關(guān)電燈、電視機(jī)、收錄機(jī)、消毒柜等電器。
九、晚班人員在下班前須仔細(xì)檢查門、窗、水、電是否關(guān)好,以防意外。
會(huì)議總結(jié):
通過多種途經(jīng)方式讓幼兒掌握有關(guān)安全知識(shí),對(duì)幼兒提高自我保護(hù)能力是十分重要的,它關(guān)系到每個(gè)幼兒的安全和健康成長(zhǎng),關(guān)系到每個(gè)家庭的幸福平安。因此,幼兒第一,教師責(zé)任重于泰山。我們要本著“寧可有備無(wú)患,不可無(wú)備有患”的原則,提高自己的責(zé)任心,細(xì)心開展每一個(gè)活動(dòng),教給幼兒多方面的安全知識(shí),避免幼兒危險(xiǎn)和意外的發(fā)生,真正做到讓每個(gè)幼兒健康、快樂地成長(zhǎng)。
幼兒園安全會(huì)議記錄11
1.校長(zhǎng)李老師致歡迎辭,介紹會(huì)議目的和重要性。
2.王老師就幼兒園目前的食品安全措施進(jìn)行匯報(bào),包括食品來(lái)源、食品加工和儲(chǔ)存、食品留樣等方面。
3.張師傅介紹廚房的衛(wèi)生管理和食品制作流程,并強(qiáng)調(diào)員工的食品安全意識(shí)培養(yǎng)。
4.陳醫(yī)生講解食品安全對(duì)幼兒健康的重要性,并提出預(yù)防食物中毒的方法和常見食品過敏的`處理措施。
5.家長(zhǎng)代表張家長(zhǎng)和王家長(zhǎng)提出問題和建議,包括食品標(biāo)簽的閱讀和了解、與幼兒園保持良好的溝通等。
6.楊教授作為專家參與會(huì)議,就食品安全方面進(jìn)行專業(yè)講解,并提出了一些改進(jìn)建議。
7.會(huì)議總結(jié),校長(zhǎng)李老師強(qiáng)調(diào)幼兒園將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,并表示會(huì)及時(shí)反饋并改進(jìn)相關(guān)措施。
幼兒園安全會(huì)議記錄12
加強(qiáng)幼兒園食堂飲食衛(wèi)生管理,防止食源性疾病發(fā)生,是后勤工作的重中之重。為了規(guī)范食堂管理,確;锸迟|(zhì)量,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)各方面的積極性,搞好學(xué)校飯?zhí)霉ぷ,更好地為師生服?wù),保健老師主持召開食堂飲食衛(wèi)生工作會(huì)議,希望相關(guān)食堂人員做好幼兒園食堂會(huì)議記錄。
參加會(huì)議的人員有園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生、食堂事務(wù)長(zhǎng)(兼采購(gòu)員)、老師代表、保育員代表、家長(zhǎng)代表、食堂倉(cāng)庫(kù)保管員等十多人。會(huì)議上,代表們對(duì)開學(xué)一個(gè)多月來(lái)的幼兒伙食情況進(jìn)行了小結(jié)、交流,并積極地對(duì)一些好的建議與發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行幼兒園食堂會(huì)議記錄。
會(huì)議對(duì)食堂人員的工作提出了具體要求:
1、食堂工作人員要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生意識(shí),保證食堂的食品安全衛(wèi)生,保持食堂的良好衛(wèi)生環(huán)境。
2、在食品加工過程中要遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范,符合食品衛(wèi)生法的要求。
3、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作,幼兒餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留樣及各項(xiàng)記錄工作。
4、膳食委員會(huì)要協(xié)助后勤處做好食堂管理工作,要及時(shí)了解和反映學(xué)生對(duì)食堂提出的意見和建議,接受學(xué)生的投訴。
5、定期檢查食堂的衛(wèi)生情況,及時(shí)反映可能發(fā)生的食品衛(wèi)生、安全隱患。
6、不定時(shí)檢查學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量,促進(jìn)食堂達(dá)到保質(zhì)保量的要求。
7、組織教師維護(hù)食堂進(jìn)餐秩序,確保學(xué)生安全進(jìn)餐,文明進(jìn)餐。
1、制定花樣食譜。
根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況,食譜每?jī)芍苷{(diào)換1次,適當(dāng)調(diào)整花樣。對(duì)食譜要求:
。1)、根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況制定食譜。注意蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,充分利用豆制品。
。4)、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎(chǔ)上,把膳食計(jì)劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中,定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。
家長(zhǎng)代表反映對(duì)幼兒園的伙食基本滿意,肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛。盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化,另外就是繼續(xù)注意營(yíng)養(yǎng)配比,并認(rèn)真做好幼兒園食堂會(huì)議記錄。
1、保健老師分別對(duì)幼兒膳食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、菜譜編排、幼兒膳食規(guī)范烹飪制作過程進(jìn)行了全方位地介紹。
2、財(cái)務(wù)人員也對(duì)幼兒園伙食費(fèi)的使用情況進(jìn)行了公布與解析。
3、參會(huì)代表表示:通過共同討論幼兒膳食問題,深深地感受到我園非常重視孩子的`膳食營(yíng)養(yǎng)。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時(shí)也對(duì)如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經(jīng)費(fèi)提出自己寶貴的意見和建議。
代表們對(duì)幼兒的伙食質(zhì)量給予充分肯定:
1、一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細(xì)、干稀、米面等方面搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,健康科學(xué)。
2、對(duì)菜肴提出了更高的要求,如根據(jù)幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對(duì)各類菜肴的喜好程度以及季節(jié)變化等,對(duì)菜肴的烹調(diào)方式提出了不同的要求。
3、這些來(lái)自一線老師、幼兒家長(zhǎng)的伙食反饋信息,為切實(shí)提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據(jù)。
4、代表們紛紛表示要家園合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長(zhǎng)。
“沒有最好,只有更好”,這是全園膳食工作的目標(biāo)和追求。相信通過這次會(huì)議,全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會(huì)錦上添花,更上一層樓。
通過會(huì)議,增強(qiáng)了食堂工作人員的食品安全責(zé)任意識(shí),提高了幼兒飲食質(zhì)量,提高食堂人員自我管理能力,并確保了當(dāng)下時(shí)節(jié)幼兒飲食安全。希望相關(guān)人員認(rèn)真做好幼兒園食堂會(huì)議記錄,并進(jìn)行及時(shí)的反思與總結(jié),為接下來(lái)更有效率地工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
為進(jìn)一步加強(qiáng)保育工作,規(guī)范一日保育活動(dòng)流程,提高保教質(zhì)量,有效抓好傳染疾病防控工作、食堂食品安全工作,9月6日中午,旌陽(yáng)區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園召開20xx年秋后勤服務(wù)與保育員工作會(huì)議,全體保育員、保潔員、食堂工作人員等18人參加了本次會(huì)議,會(huì)議由分管后勤行政主持。
會(huì)上,黃主任首先總結(jié)了過去一年的工作:工作人員團(tuán)體協(xié)作、敬業(yè)的精神值得發(fā)揚(yáng),不斷學(xué)習(xí),提高專業(yè)水平和自身的修養(yǎng)需要繼續(xù)保持。隨后對(duì)本期工作提出總的要求:一是重申勞動(dòng)紀(jì)律,提高服務(wù)意識(shí)、規(guī)范個(gè)人行為,儀表大方得體;二是規(guī)范工作流程,抓好日常工作細(xì)節(jié),并做到科學(xué)消毒;三是繼續(xù)抓好與家長(zhǎng)交流溝通工作,促進(jìn)家園共育;四是監(jiān)管孩子的具體要求;五是做好配班的協(xié)助(拍照、發(fā)現(xiàn)隱患等等)信息上報(bào)工作;六是結(jié)合德市旌衛(wèi)辦發(fā)【20xx】201號(hào)文件精神,繼續(xù)加強(qiáng)傳染病防控工作,特別是結(jié)核病防控工作,加強(qiáng)幼兒晨檢,密切關(guān)注孩子一日活動(dòng),做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。
最后黃主任希望大家團(tuán)結(jié)一心,扎扎實(shí)實(shí)、勤勤懇懇,將我園保育、廚房、后勤工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
20xx.x為切實(shí)保障20xx年上半年度食品衛(wèi)生安全,20xx年x月14日,堰新社區(qū)召開了20xx年第一季度堰新社區(qū)食品安全會(huì)議。會(huì)議引用真實(shí)案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后,對(duì)第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細(xì)要求:
一是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),食品采購(gòu)應(yīng)索證索票,并做好食品進(jìn)貨臺(tái)賬,向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進(jìn)貨的,還應(yīng)索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(yàn)(檢疫)合格證,嚴(yán)格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴(yán)把貯存關(guān),對(duì)食品倉(cāng)庫(kù)及冰箱、冰柜進(jìn)行衛(wèi)生清理,根據(jù)各種原材料的特點(diǎn)分類存放,生熟分開,嚴(yán)格杜絕二次污染,同時(shí)還應(yīng)按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴(yán)把食品加工關(guān)口,所有食物應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的食物應(yīng)立即清理,不得回鍋加工。四是嚴(yán)把洗消關(guān),餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應(yīng)清洗、消毒與保潔,并認(rèn)真填寫餐具消毒記錄。五是嚴(yán)把個(gè)人衛(wèi)生關(guān)口,重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應(yīng)參加健康體檢與衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得健康證后方可上崗就業(yè),就業(yè)中應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴工作衣帽,從事直接入口作業(yè)的人員應(yīng)戴有口罩。
為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理,普及食品安全知識(shí),提高食堂服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)食堂從業(yè)人員良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,確保在園師生的飲食衛(wèi)生安全,維護(hù)幼兒園正常教學(xué)秩序,3月4日,示范幼兒園召開了食堂安全管理工作會(huì)議。
劉秀清園長(zhǎng)傳達(dá)了縣教育局食品安全工作會(huì)議精神,要求食堂工作人員進(jìn)一步落實(shí)好食品衛(wèi)生安全工作。并對(duì)食堂工作人員提出了具體要求:。
一是嚴(yán)把采購(gòu)、領(lǐng)用關(guān)。采購(gòu)食品時(shí)要嚴(yán)格查看經(jīng)營(yíng)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證是否齊全,做好食品采購(gòu)索證驗(yàn)收、登記臺(tái)賬,食堂負(fù)責(zé)人領(lǐng)用時(shí)要嚴(yán)把質(zhì)量驗(yàn)收關(guān),杜絕過期、變質(zhì)、偽劣食物,并做好相關(guān)領(lǐng)用登記表;。
二是嚴(yán)格幼兒餐具消毒工作。在消毒幼兒的餐具時(shí),要保障消毒的溫度和消毒的時(shí)間,注意消毒餐具擺放的空隙密度,保證消毒工作全面徹底;。
三是繼續(xù)規(guī)范食品留樣工作。留樣工作對(duì)食品安全工作檢測(cè)意義重大,要嚴(yán)格按規(guī)范數(shù)量、時(shí)間留樣、貼好標(biāo)簽、做好記錄;。
四是嚴(yán)格規(guī)范食堂各項(xiàng)操作程序。幼兒園食堂操作人員,必須嚴(yán)格執(zhí)行每日穿干凈工作服,戴干凈口罩,勤洗手,勤剪指甲,從清洗、浸泡、切配、烹飪到成品,要嚴(yán)格執(zhí)行食堂相關(guān)的操作規(guī)范;。
五是幼兒園各部門工作人員要充分認(rèn)識(shí)幼兒園食品安全的重要性,以高度的責(zé)任心做好食品安全工作,筑牢幼兒園安全防線。
通過此次會(huì)議的召開,進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),并把這種意識(shí)貫穿到日常工作中,為幼兒園食品安全工作提供有力的保障。
幼兒園安全會(huì)議記錄13
時(shí)間:
主持人:
出席對(duì)象:全體教師
會(huì)議內(nèi)容
一、安全工作目標(biāo):
以杜絕安全責(zé)任事故為重點(diǎn),強(qiáng)化安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,努力提高對(duì)各類事故的預(yù)防和控制能力,切實(shí)加強(qiáng)四個(gè)到位。
1、安全宣傳教育到位;
2、安全防范技能到位;
3、安全工作責(zé)任落實(shí)到位;
4、安全工作的各項(xiàng)管理制度、具體措施落實(shí)到位,努力營(yíng)造安全溫馨的校園環(huán)境。使幼兒掌握?qǐng)@內(nèi)各類大型玩具的'玩法,了解上街行走的交通規(guī)則,認(rèn)識(shí)水、電、煤氣和火使用不當(dāng)?shù)奈kU(xiǎn)性,初步掌握幾種應(yīng)急、脫險(xiǎn)、逃生的辦法。
二、安全宣傳深入化:
1、安全宣傳一月一主題,每月對(duì)全園師幼進(jìn)行一次重要的安全宣傳教育。
2、安全演練形成常態(tài)化:
(1)每月進(jìn)行一次突發(fā)事件疏散演習(xí)。
(2)每學(xué)期舉行一次安全消防應(yīng)急演習(xí)綜合活動(dòng)。
三、具體工作安排:
九月份:入學(xué)教育、平安是福
1、對(duì)幼兒園重點(diǎn)部位進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。
2、教師做好班級(jí)內(nèi)安全檢查工作,及時(shí)反饋,解決安全隱患,如:室內(nèi)死角、桌椅邊角,防患于未然。
3、制定安全教育工作計(jì)劃。
4、給每一位家長(zhǎng)發(fā)放‘安全宣傳書’。
5、發(fā)放‘給小班家長(zhǎng)的一封信’重申新生入園安全關(guān)。
6、晨鍛時(shí)間,保教結(jié)合,做好安全指引;教師、保育員注意站位,關(guān)注幼兒活動(dòng)情況,避免長(zhǎng)時(shí)間交流。
7、做到人到崗、心到崗,帶班時(shí)間不用手機(jī)。
8、園長(zhǎng)室發(fā)放安全消息:幼兒園將根據(jù)上級(jí)主管部門規(guī)定,依次到指定隊(duì)伍中排隊(duì),有序接領(lǐng)孩子。為確保幼兒人身安全,請(qǐng)不要在隊(duì)伍中擁擠,在此感謝您的配合!溫馨提示:為了更好的配合封閉式管理辦法,現(xiàn)將幼兒園開園與放學(xué)時(shí)間再次與您確認(rèn)。幼兒入園時(shí)間為:7:458:20,下午放學(xué)時(shí)間為:小班3:50,中班4:00,大班4:10,興趣班放學(xué)時(shí)間為:小班4:30,中班4:40.,大班4:50。請(qǐng)您務(wù)必轉(zhuǎn)告當(dāng)天接領(lǐng)幼兒的人員。
幼兒園安全會(huì)議記錄14
時(shí)間:
3月15日
地點(diǎn):
大班教室
主持人:
王巧玉
會(huì)議主題:
新學(xué)期幼兒園各班級(jí)安全教育培訓(xùn)。
會(huì)議內(nèi)容:
做好安全教育工作,普及安全知識(shí)。利用各類會(huì)議、小喇叭廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)等多種形式開展安全教育,增強(qiáng)幼兒安全防范意識(shí)和自救能力。
教師做到:
1、堅(jiān)持每天晨檢。保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如有要收回。嚴(yán)格幼兒安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒,預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失。
2、保證教室的通風(fēng)、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。每天放學(xué)開消毒燈消毒。每月大搞衛(wèi)生。
3、及時(shí)預(yù)防傳染病的.發(fā)生,保證一人一巾一杯。
4、嚴(yán)格書寫交接班記錄,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品與接班教師交代清楚。
5、幼兒午睡時(shí)檢查是否有危險(xiǎn)物品,巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,如蒙頭并及時(shí)糾正。
6、戶外活動(dòng)時(shí),教師認(rèn)真檢查活動(dòng)場(chǎng)地的安全性,及時(shí)排除不安全因素,確保幼兒安全,活動(dòng)后不遺忘幼兒物品。
7、培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,與家長(zhǎng)密切配合,加強(qiáng)防范意識(shí),讓幼兒在有安全意識(shí)的基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全。
8、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。
9、下午班教師離園時(shí)在班內(nèi)各處檢查,如:水、電、門、窗。
10、教師在工作中做到時(shí)刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。
幼兒園安全會(huì)議記錄15
時(shí)間:xxx年9月2
地點(diǎn):?jiǎn)⒑接變簣@小二班教室
參會(huì)人:姚志芳 鄭李靖 鄭淑為 胡小娥 李玲玲 吳嘉麗 劉瓊
黃萍 黃玲玲 玉星
主持人:胡松娥 黃少青
會(huì)議內(nèi)容:有秩序的進(jìn)行活動(dòng)
本周工作安排:
學(xué)習(xí)有秩序出入教室,不亂跑亂奔
教師應(yīng)及時(shí)排除園內(nèi)、班內(nèi)不安全因素
在加強(qiáng)常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的排隊(duì)洗手.喝水.小便等 外出活動(dòng)時(shí)間,要聽從老師的安全,老師要注意外出安全,并組織好課外活動(dòng)。
加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)幼兒在體育活動(dòng)中的.自我保護(hù)意識(shí),有效避免意外傷害。
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