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中班健康飲食衛(wèi)生教案（精選25篇）
作為一名教師，總歸要編寫教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的中班健康飲食衛(wèi)生教案，希望能夠幫助到大家。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 1
活動目標(biāo)
1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
2、增進(jìn)觀察比較的能力。
3、享受扮演游戲的樂趣。
4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
1、多媒體課件
2、魔術(shù)棒、百寶箱
3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋
4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。
活動過程
一、律動導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
[師]孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來。
二、出示道具魔術(shù)棒，通過討論引出“快餐店”。
[師]變變變，睜開眼睛仔細(xì)看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細(xì)聽，有時候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會帶你到哪里去吃飯呢？有的時候，家里來客人了會到那里吃飯那？（快餐店，引導(dǎo)幼兒說出快餐店）
[師]原來他們都是在快餐店吃飯的。
三、出示課件，幼兒觀察討論
1、整體觀察討論
[師]老師也見過兩家快餐店，一家是快餐店，一家是小小快餐店。仔細(xì)觀察，哪一家快餐店比較好呢？等會將給小朋友聽（快餐店的名稱改成和小小，易于幼兒正確區(qū)分，引導(dǎo)幼兒從不同的`方面進(jìn)行討論）。
2、比較觀察討論
引導(dǎo)小朋友仔細(xì)觀察，說一說兩家快餐店有什么不同。
�、賰蓚�快餐店的老板有什么不同？（動作、表情、穿戴等）
�、趦蓚�快餐店的衛(wèi)生有什么不同？（簾子）
�、勰闶强腿藭ツ囊患铱觳偷曩I東西？
3、重點講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會怎么樣？（如：肚子疼）
[師]小朋友，如果我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后，會怎么樣？（肚子疼）對了，當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后，容易造成肚子疼。
4、小結(jié)
夏天天氣熱，很多的食物放久了容易壞掉，吃了壞掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好，也會有臭味，還能產(chǎn)生細(xì)菌，引來蒼蠅。
四、布置快餐店
出示柜臺、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請小朋友放置在柜臺上。
[師]：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺，
[師]：柜臺是用來做什么的？（放置事物的）
[師]：變變變，這是什么？（垃圾簍）
[師]：垃圾簍可以用來做什么？（放垃圾）
[師]：魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西，這是包子，請你把它放在柜臺上。（依次出示各種蔬菜）
五、角色游戲：購買食物
1、教師扮演老板，請小朋友購物，引起幼兒的興趣。
[師]：現(xiàn)在，老師扮演老板，你們誰想來買食物？（找2個幼兒示范）并指導(dǎo)幼兒使用正確的禮貌語言（謝謝、請、再見等等）。
2、幼兒扮演老板，其他的小朋友扮演顧客，進(jìn)行購物活動。
[師]：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來選兩位老板吧，誰來當(dāng)老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顧客，排好隊。這是老師為你們準(zhǔn)備的購物袋，購物袋是紙做的，家也要愛護(hù)環(huán)境，在每個袋子里，老師都準(zhǔn)備了錢幣。
活動延伸
讓幼兒回家告訴家里人吃飯時要講衛(wèi)生，要使用環(huán)保袋子進(jìn)行購物，不要亂扔垃圾。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 2
活動目標(biāo)：
1、了解故事內(nèi)容及其意義。
2、知道吃飯時要細(xì)嚼慢咽。
3、培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒用的`餐具或玩具餐具。
2、教師自備小熊、小兔、小猴或其他小動物布偶。
活動過程：
《午餐時間》故事內(nèi)容；
午餐時間到了，小熊一心只想玩，加上今天的飯里有他最討厭的紅蘿卜，所以，當(dāng)其他小動物都專心高興地吃午餐時，小熊卻一會兒用湯匙玩飯菜，一會兒拿著玩具跑來跑去。
過了一會，小熊的好朋友小狗、小兔吃飽飯，收拾好餐具準(zhǔn)備出去散步了。小熊看到了很著急，一直嚷著：“不要留下我一個人，等等我！”但是，小兔提醒他說：“
老師說要把飯菜都吃完，才可以離開。”小熊連忙對小狗、小兔說：“等等我一下，我馬上就吃完了�！毙⌒艽颐Φ匕扬埐税沁M(jìn)嘴里，嚼都沒嚼就吞進(jìn)肚子。然后把餐具一丟，就跟著小猴、小兔出去了。
美國多久，小熊就抱著肚子蹲在地上，聲叫著：“我的肚子好痛哦！我的肚子好痛哦！”家都害怕了，不知道小熊到底發(fā)生了什么事，只能趕快扶起他去找老師求救了。
（一）、教師先和幼兒一起回憶、描述今日中午的用餐情形（上午則回憶前一日中午的用餐情形），以引導(dǎo)幼兒進(jìn)入“午餐時間”的學(xué)習(xí)情境。
�。ǘ�、教師配合餐具，以布偶講演幼兒用書上的故事。
�。ㄈ⒔處熖釂柌⒂懻摚�
1、動物幼兒園午餐時間發(fā)生了什么事情？（此問題是引導(dǎo)幼兒回想故事情節(jié)中特別的部分如小熊沒有好好吃飯……）
2、你認(rèn)為小熊為什么會肚子痛呢？
3、吃飯的時候應(yīng)該要怎么樣才不會像小熊一樣肚子痛呢？
�。ㄋ模┙處熆偨Y(jié)：教師引導(dǎo)幼兒從故事和日常生活實例的共同討論中歸納用餐時的好習(xí)慣，并由教師總結(jié)與提醒。
1、定時定量。
2、細(xì)嚼慢咽。
3、不挑食、不偏食。
4、要專心用餐，不邊吃邊玩。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 3
活動目標(biāo)
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，彩筆人手一支。
活動過程
1、幼兒進(jìn)行談話活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的.重要。
1） 看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2） 觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?/p>
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
……
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
活動反思
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件�！北净顒永眉议L資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中，不是讓家長單純地講述，而是以家長演示為切入點，教師適時介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 4
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。
認(rèn)識各類食物，知道哪些是健康食物，哪些是不健康食物。
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
二、教學(xué)重難點
重點
讓幼兒區(qū)分健康與不健康的食物。
引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
難點
如何讓幼兒理解飲食衛(wèi)生與身體健康的關(guān)系。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
各類食物的.圖片（健康食物和不健康食物）。
教學(xué)視頻《健康飲食》。
四、教學(xué)過程
導(dǎo)入
展示一些食物的圖片，詢問幼兒是否喜歡吃這些食物。
認(rèn)識食物
把食物圖片分為健康食物和不健康食物兩類，讓幼兒觀察并討論它們的區(qū)別。
講解健康食物（如水果、蔬菜、谷物等）對身體的好處，以及不健康食物（如油炸食品、糖果、飲料等）對身體的危害。
觀看視頻
播放教學(xué)視頻《健康飲食》，引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀看。
觀看后，提問幼兒視頻中的內(nèi)容，加深對健康飲食的理解。
討論飲食衛(wèi)生習(xí)慣
組織幼兒討論在飲食過程中需要注意的衛(wèi)生問題，如飯前洗手、飯后漱口等。
鼓勵幼兒分享自己的想法。
總結(jié)
總結(jié)健康飲食和飲食衛(wèi)生的重要性，鼓勵幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
五、教學(xué)延伸
讓幼兒回家后和家長一起制定一份健康飲食計劃。
在班級里設(shè)置“健康飲食小明星”的評選活動，鼓勵幼兒堅持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 5
一、教學(xué)目標(biāo)
知道食品衛(wèi)生的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
了解常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)，提高自我保護(hù)意識。
二、教學(xué)重難點
重點
理解并記住飲食衛(wèi)生的要點。
能夠在日常生活中應(yīng)用所學(xué)知識。
難點
如何讓幼兒辨別食品的安全性。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué) PPT，包含食品衛(wèi)生的圖片和案例。
一些食品的實物或模型（如新鮮水果、變質(zhì)食物等）。
四、教學(xué)過程
故事導(dǎo)入
講述一個因為飲食不衛(wèi)生而生病的小故事，引起幼兒的興趣。
講解食品衛(wèi)生
通過 PPT 展示，講解食品衛(wèi)生的重要性，如食物的新鮮度、儲存方式等。
展示實物或模型，讓幼兒觀察新鮮食物和變質(zhì)食物的區(qū)別。
認(rèn)識飲食衛(wèi)生誤區(qū)
介紹一些常見的'飲食衛(wèi)生誤區(qū)，如吃過多的零食、喝生水等。
讓幼兒討論這些誤區(qū)可能帶來的后果。
討論正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣
組織幼兒分組討論，在日常生活中應(yīng)該如何保持飲食衛(wèi)生。
每組選派代表發(fā)言，分享討論結(jié)果。
總結(jié)
總結(jié)幼兒的發(fā)言，強(qiáng)調(diào)飲食衛(wèi)生的重要性和正確的做法。
五、教學(xué)延伸
請幼兒回家后向家人宣傳飲食衛(wèi)生知識。
在班級里設(shè)置“飲食衛(wèi)生監(jiān)督崗”，鼓勵幼兒互相監(jiān)督。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 6
一、教學(xué)目標(biāo)
培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
讓幼兒了解食物的營養(yǎng)成分及其對身體的作用。
二、教學(xué)重難點
重點
讓幼兒明白各種食物都有其營養(yǎng)價值。
引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。
難點
如何讓幼兒接受并愿意嘗試不喜歡的食物。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
各種食物的圖片和模型。
食物營養(yǎng)成分的圖表。
四、教學(xué)過程
導(dǎo)入
展示一些幼兒熟悉的食物圖片，詢問幼兒喜歡吃哪些，不喜歡吃哪些。
了解食物的營養(yǎng)成分
結(jié)合圖表，介紹不同食物所含的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。
講解這些營養(yǎng)成分對身體生長和發(fā)育的作用。
討論挑食、偏食的危害
組織幼兒討論挑食、偏食可能帶來的不良后果，如營養(yǎng)不良、身體虛弱等。
引導(dǎo)幼兒思考如何改正挑食、偏食的習(xí)慣。
游戲：食物分類
準(zhǔn)備一些食物圖片或模型，讓幼兒將其分為喜歡吃的和不喜歡吃的'。
然后鼓勵幼兒嘗試從不喜歡吃的里面挑選一種，并說出這種食物的營養(yǎng)價值。
總結(jié)
總結(jié)食物的營養(yǎng)價值和養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性，鼓勵幼兒做到飲食均衡。
五、教學(xué)延伸
與家長合作，在家中鼓勵幼兒嘗試新的食物。
在班級的飲食區(qū)展示食物營養(yǎng)成分的相關(guān)知識，提醒幼兒注意飲食健康。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 7
一、活動目標(biāo)
讓幼兒了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。
引導(dǎo)幼兒知道不挑食、不暴飲暴食，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
教育幼兒學(xué)會辨別變質(zhì)食物，知道不吃變質(zhì)食物。
二、活動準(zhǔn)備
教學(xué)圖片或視頻，展示健康和不健康的飲食行為。
食物模型，包括新鮮的水果、蔬菜、肉類，以及變質(zhì)的食物。
故事書《小熊的飲食》。
三、活動過程
導(dǎo)入部分
講述故事《小熊的.飲食》，引起幼兒的興趣。
提問幼兒：小熊為什么會肚子疼？
基本部分
展示教學(xué)圖片或視頻，讓幼兒觀察并討論哪些是健康的飲食行為，哪些是不健康的飲食行為。
介紹食物模型，讓幼兒區(qū)分新鮮食物和變質(zhì)食物，了解變質(zhì)食物的特征和危害。
與幼兒一起討論不挑食、不暴飲暴食的好處，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
結(jié)束部分
總結(jié)活動內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食衛(wèi)生的重要性。
鼓勵幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
四、活動
讓幼兒回家后和家長一起制定一份健康飲食計劃。
在班級的生活區(qū)，投放一些食物模型，讓幼兒進(jìn)行食物分類的游戲。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 8
一、活動目標(biāo)
認(rèn)識常見的蔬菜和水果，知道它們的營養(yǎng)價值。
學(xué)習(xí)正確的洗手方法，養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。
培養(yǎng)幼兒不隨意購買和食用路邊攤食物的意識。
二、活動準(zhǔn)備
各種蔬菜、水果的圖片和實物。
洗手步驟的圖片。
路邊攤食品的圖片。
三、活動過程
導(dǎo)入部分
展示蔬菜和水果的圖片，提問幼兒是否認(rèn)識這些食物。
基本部分
介紹各種蔬菜和水果的營養(yǎng)價值，鼓勵幼兒多吃蔬菜水果。
示范并講解正確的.洗手方法，讓幼兒跟著練習(xí)。
展示路邊攤食品的圖片，討論其不衛(wèi)生之處和潛在的危害。
結(jié)束部分
回顧活動重點，再次強(qiáng)調(diào)飲食衛(wèi)生的重要性。
讓幼兒互相檢查洗手方法是否正確。
四、活動延伸
組織幼兒參觀幼兒園的廚房，了解食物的制作過程。
請家長在家中監(jiān)督幼兒的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 9
一、活動目標(biāo)
了解食品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，學(xué)會選擇安全的食品。
知道飯前要洗手，飯后要漱口，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
培養(yǎng)幼兒關(guān)注飲食衛(wèi)生的意識，提高自我保護(hù)能力。
二、活動準(zhǔn)備
不同食品的.包裝若干，包括有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的和沒有的。
洗手和漱口的步驟圖。
兒歌《飲食衛(wèi)生要注意》。
三、活動過程
導(dǎo)入部分
出示一些食品包裝，引導(dǎo)幼兒觀察并討論上面的信息。
基本部分
講解生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的含義和作用，讓幼兒學(xué)會看食品包裝上的這些信息。
展示洗手和漱口的步驟圖，教幼兒正確的方法。
學(xué)習(xí)兒歌《飲食衛(wèi)生要注意》，加深幼兒對飲食衛(wèi)生的理解。
結(jié)束部分
總結(jié)活動內(nèi)容，提醒幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。
鼓勵幼兒把學(xué)到的知識告訴家人。
四、活動延伸
在班級設(shè)置“食品小超市”，讓幼兒模擬購買食品，選擇安全的食品。
請幼兒回家和家長一起檢查家里食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 10
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒了解飲食衛(wèi)生的重要性。
幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識常見的健康與不健康食物。
二、教學(xué)重難點
重點
引導(dǎo)幼兒理解并記住飲食衛(wèi)生的要點。
培養(yǎng)幼兒辨別健康與不健康食物的能力。
難點
如何讓幼兒在日常生活中真正落實良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
健康飲食和不健康飲食的圖片若干。
動畫視頻《小熊的飲食衛(wèi)生》。
四、教學(xué)過程
導(dǎo)入
展示一些美食的圖片，引起幼兒的興趣。
提問幼兒：“你們喜歡吃這些食物嗎？但是吃的時候要注意什么呢？”從而引出課題。
觀看動畫視頻
播放《小熊的飲食衛(wèi)生》動畫，讓幼兒觀看。
觀看后提問：“小熊怎么了？為什么會這樣？”引導(dǎo)幼兒思考飲食衛(wèi)生的重要性。
認(rèn)識健康與不健康食物
展示健康食物（如水果、蔬菜、牛奶等）和不健康食物（如油炸食品、糖果、飲料等）的圖片。
讓幼兒說一說哪些是健康的食物，哪些是不健康的食物，并簡單說明原因。
講解飲食衛(wèi)生要點
吃飯前要洗手。
不吃過期、變質(zhì)的.食物。
不挑食、不偏食，均衡飲食。
吃東西時要細(xì)嚼慢咽。
少喝飲料，多喝白開水。
飯后不做劇烈運動。
游戲“我來分一分”
準(zhǔn)備一些食物卡片，讓幼兒將其分為健康食物和不健康食物兩類。
對幼兒的分類進(jìn)行點評和糾正。
總結(jié)
與幼兒一起回顧今天學(xué)到的飲食衛(wèi)生知識。
鼓勵幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
五、教學(xué)延伸
讓幼兒回家后和家長一起檢查家里的食物，找出不健康的食物并處理掉。
在班級里設(shè)置“飲食衛(wèi)生小明星”評選活動，鼓勵幼兒保持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 11
活動目標(biāo)：
了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
樂意吃一些比較有營養(yǎng)的'綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程：
幼兒進(jìn)行談話活動
教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要
看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿�？例如：觀察拉肚子的小朋友，說說為什么他會拉肚子（吃蔬果不清洗，也沒有洗手）。觀察一名肥胖兒童，他為什么會這么胖（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了等）。
引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
食品搶答
教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。例如：教師說“水果、蔬菜”，幼兒回答“綠色食品”；教師說“薯片、妙脆角、炸雞腿”，幼兒回答“垃圾食品”。
引導(dǎo)幼兒評選出 2 個綠色食品
教師請 3 位幼兒上來分別扮演 3 個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》，玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲�！鼻嗖寺牭胶�，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲�！比缓螅^續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 12
活動目標(biāo)：
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到養(yǎng)成良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性，培養(yǎng)幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。
幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)，認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
課件、蔬菜頭飾。
課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
活動過程：
激發(fā)興趣
播放托班幼兒用餐的視頻，視頻中特顯飯菜，搭配輕快的音樂。提問：哪些菜是你最喜歡吃的`？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
認(rèn)識明理
�。ǔ鍪径垢�、番茄、白菜）分別聽聽它們的自我介紹。豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(yù)防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領(lǐng)可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！
小結(jié)：聽了它們的介紹，鼓勵幼兒愿意做它們的好朋友，因為有些食物雖然小朋友們不喜歡吃，但它們是身體里不可缺少的朋友。同時強(qiáng)調(diào)吃東西要注意葷素搭配。
深入生活
展示胖子的圖片，提問：這個小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）引導(dǎo)幼兒意識到太胖了需要減肥，方法就是鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜。
展示瘦子的圖片，提問：這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）為什么不開心？幼兒觀察發(fā)現(xiàn)他面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。引導(dǎo)幼兒想想辦法，怎樣能讓他變得健康一些？
接著展示一個小朋友說“我的牙經(jīng)常出血”的圖片，教師請幼兒當(dāng)個小醫(yī)生，給這個小朋友治病。幼兒提出多吃蔬菜和水果，增加維生素 C，牙齒出血的毛病肯定會好的。
然后提到有的小朋友經(jīng)常便秘，非常痛苦，除了吃藥以外，在食物上注意些什么？引導(dǎo)幼兒說出多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。
總結(jié)：要想身體長得棒，不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)。
游戲鞏固
進(jìn)行“買菜”游戲。請幾位幼兒戴上蔬菜頭飾，扮演各種蔬菜站在黑板后面，將黑板上的布揭開。其余幼兒每人拿一個快餐盤，選擇自己喜歡吃的“菜”，并說說選擇的理由。教師觀察幼兒的選擇是否合理，對不合理的選擇進(jìn)行引導(dǎo)和糾正。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 13
活動目標(biāo)：
初步了解“三無食品”“過期食品”，知道吃了這些食品會危害身體健康。
能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)能力。
活動準(zhǔn)備：
活動課件。
食品若干、牛奶若干。
活動過程：
了解“三無食品”
�。≒PT 第一頁展示羊羊哭的圖片）提問：這是誰？羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）
教師：原來羊羊身體很不舒服所以就哭了，那要怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
教師：羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話）
教師：羊羊為什么身體會不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）
教師提問：你們知道什么是“三無食品”嗎？
教師播放錄音介紹“三無食品”是哪三無，并幫助幼兒了解其含義。
教師：生活中“三無食品”在什么地方比較多見呢？（引導(dǎo)幼兒討論）
教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：“三無食品”一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品
教師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢？（幼兒討論）
教師播放錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么？
展示 PPT，回顧叔叔在選購食品時仔細(xì)觀察的內(nèi)容。
教師給小朋友準(zhǔn)備牛奶，請幼兒觀察牛奶的包裝，找一找三種標(biāo)記（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志）。
教師介紹找到的'標(biāo)記，并結(jié)合牛奶介紹過期食品。
教師把選購食品的方法變成兒歌，播放兒歌錄音，與幼兒一起說一說。
嘗試選購安全的食品
引導(dǎo)幼兒把選購食品的好方法告訴羊羊。
教師：羊羊還在生病，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
教師：我們教室中有很多食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好后把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
請個別幼兒介紹自己挑選的食品。
幼兒互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
給羊羊送禮物，分享禮物（PPT 展示羊羊家）。
活動延伸
家園共育：和家人一起去超市選購食品，繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全小知識。
知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 14
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒了解基本的飲食衛(wèi)生常識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
認(rèn)識各類常見食物，區(qū)分健康食物和不健康食物。
培養(yǎng)幼兒對飲食的興趣，愿意主動選擇健康的食物。
二、教學(xué)重難點
重點
讓幼兒了解飲食衛(wèi)生的重要性，如飯前便后要洗手。
認(rèn)識常見的健康食物和不健康食物。
難點
幫助幼兒理解為什么某些食物不健康，以及如何抵制不健康食物的誘惑。
三、教學(xué)方法
直觀教學(xué)法、游戲教學(xué)法、討論法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
各類食物圖片（包括健康食物和不健康食物）。
洗手步驟的'圖片。
動畫視頻《小熊的飲食衛(wèi)生》。
五、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入（3 分鐘）
展示一些美味食物的圖片，引起幼兒的興趣。
提問：小朋友們，你們喜歡這些食物嗎？
引導(dǎo)幼兒討論自己喜歡的食物。
�。ǘ┱J(rèn)識健康食物和不健康食物（7 分鐘）
出示健康食物（如水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等）和不健康食物（如油炸食品、糖果、飲料等）的圖片。
讓幼兒觀察并討論這些食物的特點。
提問：你們覺得哪些食物對我們的身體好？哪些食物不太好呢？
�。ㄈ┲v解飲食衛(wèi)生常識（10 分鐘）
播放動畫視頻《小熊的飲食衛(wèi)生》，引導(dǎo)幼兒觀看。
結(jié)合視頻內(nèi)容，講解飲食衛(wèi)生的重要性，如飯前便后要洗手、不吃變質(zhì)的食物等。
展示洗手步驟的圖片，教幼兒正確的洗手方法。
（四）游戲環(huán)節(jié)“食物分類”（10 分鐘）
將幼兒分成小組，給每個小組發(fā)放一些食物圖片。
讓幼兒將圖片中的食物分為健康食物和不健康食物兩類。
檢查小組分類結(jié)果，對表現(xiàn)好的小組進(jìn)行表揚。
（五）總結(jié)和延伸（5 分鐘）
總結(jié)今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食衛(wèi)生的重要性。
布置任務(wù)：回家后和爸爸媽媽一起制定一份健康飲食計劃。
六、教學(xué)反思
通過本次教學(xué)，幼兒對健康食物和不健康食物有了初步的認(rèn)識，也了解了一些基本的飲食衛(wèi)生常識。但在游戲環(huán)節(jié)中，部分幼兒對某些食物的分類還存在疑惑，需要在今后的教學(xué)中進(jìn)一步加強(qiáng)引導(dǎo)。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 15
一、教學(xué)目標(biāo)
知道食品衛(wèi)生與健康的關(guān)系，了解不潔食物對人體的危害。
掌握正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如選擇新鮮食物、正確儲存食物等。
增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
二、教學(xué)重難點
重點
理解不潔食物對健康的影響。
學(xué)會正確的食物選擇和儲存方法。
難點
如何讓幼兒在日常生活中切實養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
三、教學(xué)方法
情景教學(xué)法、演示法、問答法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
食物變質(zhì)過程的圖片或視頻。
新鮮食物和變質(zhì)食物的實物樣本（如水果、面包等）。
教學(xué) PPT。
五、教學(xué)過程
（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課（3 分鐘）
講述故事：小明吃了不干凈的食物后肚子疼，去了醫(yī)院。
提問幼兒：小明為什么會肚子疼？
�。ǘ┝私獠粷嵤澄锏奈：Γ�7 分鐘）
播放食物變質(zhì)過程的視頻或展示圖片。
講解變質(zhì)食物中的細(xì)菌和毒素對人體的危害。
�。ㄈ⿲W(xué)習(xí)正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣（15 分鐘）
展示新鮮食物和變質(zhì)食物的實物樣本，讓幼兒觀察并對比。
提問：如何區(qū)分新鮮食物和變質(zhì)食物？
結(jié)合 PPT，講解正確的食物選擇方法，如選擇有保質(zhì)期、包裝完好的食物。
介紹食物的正確儲存方法，如冷藏、干燥儲存等。
（四）情景模擬（10 分鐘）
創(chuàng)設(shè)超市購物的情景，讓幼兒挑選健康的'食物。
檢查幼兒挑選的食物，給予指導(dǎo)和評價。
（五）總結(jié)與鞏固（5 分鐘）
總結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)飲食衛(wèi)生的重要性。
鼓勵幼兒將所學(xué)知識分享給家人，并在生活中實踐。
六、教學(xué)反思
在教學(xué)過程中，幼兒通過觀察和實際操作，對食物的選擇和儲存有了一定的認(rèn)識。但在情景模擬中，部分幼兒還需要更多的引導(dǎo)才能準(zhǔn)確挑選健康食物。在今后的教學(xué)中，應(yīng)增加實踐活動，強(qiáng)化幼兒的理解和應(yīng)用能力。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 16
一、教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)識常見的營養(yǎng)元素，知道其對身體的作用。
學(xué)會合理搭配飲食，做到不挑食、不偏食。
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，樹立健康飲食的觀念。
二、教學(xué)重難點
重點
了解常見營養(yǎng)元素（如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等）。
掌握合理搭配飲食的方法。
難點
如何引導(dǎo)幼兒將營養(yǎng)知識運用到實際飲食中，改變挑食、偏食的習(xí)慣。
三、教學(xué)方法
講授法、小組討論法、實踐操作法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
各類食物模型（包含富含不同營養(yǎng)元素的食物）。
營養(yǎng)元素卡片。
空白飲食記錄表。
五、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入（3 分鐘）
展示食物模型，引起幼兒的興趣。
提問：小朋友們，你們看這些食物，你們都喜歡吃嗎？
�。ǘ┱J(rèn)識營養(yǎng)元素（10 分鐘）
拿出營養(yǎng)元素卡片，向幼兒介紹常見的營養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。
結(jié)合食物模型，講解不同食物中富含的'營養(yǎng)元素。
�。ㄈ┖侠泶钆滹嬍常�12 分鐘）
將幼兒分成小組，每組發(fā)放一些食物模型。
讓幼兒嘗試根據(jù)營養(yǎng)元素的需求，合理搭配食物。
小組展示搭配結(jié)果，教師進(jìn)行點評和指導(dǎo)。
�。ㄋ模┯涗涳嬍常B(yǎng)成習(xí)慣（10 分鐘）
給每個幼兒發(fā)放空白飲食記錄表，讓他們記錄一周內(nèi)自己的飲食情況。
鼓勵幼兒每天查看記錄表，看看自己是否做到了飲食均衡。
�。ㄎ澹┛偨Y(jié)與鼓勵（5 分鐘）
總結(jié)本次課程的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食習(xí)慣的重要性。
對幼兒在活動中的表現(xiàn)給予肯定和鼓勵，希望他們能堅持良好的飲食習(xí)慣。
六、教學(xué)反思
通過小組討論和實踐操作，幼兒對營養(yǎng)元素和飲食搭配有了較好的理解。但在記錄飲食的過程中，部分幼兒可能會因為年齡小而出現(xiàn)遺忘或記錄不準(zhǔn)確的情況，需要家長的協(xié)助和監(jiān)督。后續(xù)教學(xué)可以加強(qiáng)與家長的溝通，共同幫助幼兒養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 17
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。
幫助幼兒認(rèn)識各類健康和不健康的食物。
引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
二、教學(xué)重難點
重點：讓幼兒區(qū)分健康與不健康的食物，并理解飲食衛(wèi)生的重要性。
難點：如何引導(dǎo)幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
各類食物圖片（健康的和不健康的）。
教學(xué)視頻《健康飲食》。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分
展示一些食物的'圖片，如水果、蔬菜、糖果、薯片等，讓幼兒說出自己喜歡的食物。
提問幼兒：“你們知道哪些食物對我們的身體好，哪些食物不太好嗎？”
�。ǘ┱归_部分
播放教學(xué)視頻《健康飲食》，讓幼兒觀看并討論。
提問：“視頻里說了什么？”
引導(dǎo)幼兒理解健康飲食的概念。
展示食物圖片，讓幼兒進(jìn)行分類，分為健康食物和不健康食物。
例如：水果、蔬菜、谷物等為健康食物；糖果、油炸食品、飲料等為不健康食物。
解釋為什么要這樣分類。
討論飲食衛(wèi)生習(xí)慣
提問：“吃飯前要做什么？”（洗手）
“吃完飯要怎么做？”（漱口、擦嘴）
“為什么不能吃變質(zhì)的食物？”
�。ㄈ┙Y(jié)束部分
總結(jié)本次活動的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食和飲食衛(wèi)生的重要性。
鼓勵幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
五、教學(xué)延伸
讓幼兒回家和家長一起制定一份健康食譜。
在班級的飲食區(qū)張貼健康飲食的宣傳畫。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 18
一、教學(xué)目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒了解飲食衛(wèi)生的基本知識。
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成飯前便后洗手、不挑食、不吃變質(zhì)食物等良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識，預(yù)防食物中毒。
二、教學(xué)重難點
重點：掌握飲食衛(wèi)生的基本常識和養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
難點：理解食物中毒的原因和預(yù)防方法。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件，包括圖片、動畫等。
食物模型（新鮮的和變質(zhì)的）。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分
通過猜謎語的方式引出主題：“白白胖胖，肚里水汪汪。生的熟的都能嘗，就是不能放久長�！保ㄖi底：饅頭）
提問幼兒：“饅頭是怎么來的？我們在吃饅頭的時候要注意什么？”
�。ǘ┱归_部分
講解飲食衛(wèi)生的基本知識
展示圖片，介紹食物的來源，如蔬菜是從地里種出來的，肉是從動物身上來的等。
強(qiáng)調(diào)食物在加工和烹飪過程中要保持干凈衛(wèi)生。
展示食物模型，讓幼兒區(qū)分新鮮的食物和變質(zhì)的`食物。
例如，新鮮的水果表面光滑、顏色鮮艷，沒有異味；變質(zhì)的水果表面有黑斑、腐爛，有異味。
提問：“如果吃了變質(zhì)的食物會怎么樣？”
介紹良好的飲食習(xí)慣
展示圖片，如小朋友認(rèn)真吃飯、不挑食等。
強(qiáng)調(diào)吃飯時要細(xì)嚼慢咽，不暴飲暴食。
講解飯前便后要洗手的重要性。
講解食物中毒的原因和預(yù)防方法
播放動畫，展示食物中毒的案例。
解釋食物中毒是由于吃了不干凈或有毒的食物引起的。
強(qiáng)調(diào)預(yù)防食物中毒的方法，如不吃過期食物、不吃來源不明的食物等。
（三）結(jié)束部分
總結(jié)本次活動的內(nèi)容，再次強(qiáng)調(diào)飲食衛(wèi)生的重要性。
讓幼兒說說自己在今后的生活中要怎么做。
五、教學(xué)延伸
組織幼兒進(jìn)行“飲食衛(wèi)生小衛(wèi)士”的活動，讓幼兒在班級中監(jiān)督其他小朋友的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
請家長在家中關(guān)注幼兒的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，及時給予指導(dǎo)和糾正。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 19
一、教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)識常見的食物，了解其營養(yǎng)價值。
學(xué)會合理搭配飲食，制定簡單的飲食計劃。
培養(yǎng)幼兒自主選擇健康食物的能力。
二、教學(xué)重難點
重點：認(rèn)識不同食物的營養(yǎng)價值，掌握合理搭配飲食的方法。
難點：能夠根據(jù)自己的需求制定簡單的飲食計劃。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
各類食物卡片（包含主食、蔬菜、水果、肉類、蛋類等）。
營養(yǎng)金字塔圖片。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分
展示營養(yǎng)金字塔圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并討論。
提問：“你們看到了什么？這些食物在金字塔中的位置有什么不同？”
引出主題：“今天我們來學(xué)習(xí)如何選擇健康的食物，制定自己的飲食計劃。”
�。ǘ┱归_部分
認(rèn)識食物
展示食物卡片，讓幼兒說出食物的名稱。
介紹每種食物的營養(yǎng)價值，如主食提供能量，蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì)，肉類和蛋類富含蛋白質(zhì)等。
食物分類
讓幼兒將食物卡片按照營養(yǎng)金字塔的分類進(jìn)行擺放。
檢查幼兒的分類情況，并進(jìn)行講解和糾正。
合理搭配飲食
提問：“如果我們要吃一頓健康的午餐，應(yīng)該怎么選擇食物？”
引導(dǎo)幼兒根據(jù)營養(yǎng)金字塔的原則，選擇適量的主食、蔬菜、水果、肉類和蛋類。
制定飲食計劃
讓幼兒為自己制定一天的`飲食計劃，并用繪畫或簡單的文字記錄下來。
邀請幼兒分享自己的飲食計劃，大家一起討論是否合理。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分
總結(jié)本次活動的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)合理飲食對身體健康的重要性。
鼓勵幼兒在日常生活中按照自己制定的飲食計劃選擇食物。
五、教學(xué)延伸
讓幼兒回家后和家長一起準(zhǔn)備一頓健康的晚餐，并記錄下來。
在班級中設(shè)置“健康飲食角”，展示幼兒的飲食計劃和相關(guān)作品。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 20
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒了解基本的飲食衛(wèi)生常識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
認(rèn)識常見的健康食物和不健康食物，能夠辨別并做出選擇。
培養(yǎng)幼兒對飲食衛(wèi)生的重視，提高自我保護(hù)意識。
二、教學(xué)重難點
重點：了解飲食衛(wèi)生的重要性，知道哪些食物是健康的，哪些是不健康的。
難點：如何引導(dǎo)幼兒在日常生活中真正做到健康飲食。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件，包括圖片、視頻等。
各類食物卡片（健康食物和不健康食物）。
小獎品若干。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分（3 分鐘）
播放一段小朋友們在幼兒園吃飯的視頻，引導(dǎo)幼兒觀察并討論。
提問：小朋友們在吃飯的時候做得對不對呀？
鼓勵幼兒自由發(fā)言，說說自己看到的情況。
�。ǘ┗静糠郑�20 分鐘）
認(rèn)識健康食物和不健康食物（8 分鐘）
展示各種食物的圖片，包括水果、蔬菜、肉類、油炸食品、糖果等。
讓幼兒分組討論，將食物分為健康食物和不健康食物兩類，并貼在黑板上。
教師總結(jié)，講解健康食物和不健康食物的'特點，如水果和蔬菜富含維生素和纖維，對身體有益；油炸食品和糖果含有高熱量、高脂肪，吃多了對身體不好。
舉例說明：多吃蘋果可以補(bǔ)充維生素，讓我們少生��；經(jīng)常吃油炸薯條可能會導(dǎo)致肥胖和消化不良。
飲食衛(wèi)生常識（10 分鐘）
播放關(guān)于飲食衛(wèi)生的動畫視頻，如飯前便后要洗手、不吃變質(zhì)的食物等。
組織幼兒進(jìn)行討論，說說視頻中提到的飲食衛(wèi)生知識。
教師強(qiáng)調(diào)重要的飲食衛(wèi)生要點，如吃飯要細(xì)嚼慢咽、不挑食、不偏食等。
提問引導(dǎo)：如果不洗手就吃東西會怎么樣？為什么不能吃變質(zhì)的食物？
（三）游戲環(huán)節(jié)（12 分鐘）
“食物分類”游戲
準(zhǔn)備兩套食物卡片，分別發(fā)給兩組幼兒。
教師說出一種食物，幼兒迅速判斷是健康食物還是不健康食物，并將卡片舉起來。
答對的小組獲得小獎品。
“飲食衛(wèi)生小衛(wèi)士”游戲
教師描述一些飲食場景，如“小明吃飯前沒有洗手”，幼兒判斷是否正確，如果不正確應(yīng)該怎么做。
表現(xiàn)出色的幼兒獲得小獎品。
�。ㄋ模┛偨Y(jié)部分（5 分鐘）
與幼兒一起回顧今天學(xué)到的飲食衛(wèi)生知識，鼓勵幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
布置課后任務(wù)，讓幼兒回家告訴爸爸媽媽今天學(xué)到的知識，并和家人一起制定一份健康飲食計劃。
五、教學(xué)延伸
在班級的圖書角投放有關(guān)飲食衛(wèi)生的繪本，供幼兒自主閱讀。
在生活區(qū)設(shè)置“小廚房”，讓幼兒模擬做飯、用餐的過程，鞏固飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 21
一、教學(xué)目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒了解飲食的營養(yǎng)均衡，知道每種食物都有其營養(yǎng)價值。
培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，如按時進(jìn)餐、適量進(jìn)食等。
增強(qiáng)幼兒對食品安全的認(rèn)識，懂得如何選擇安全的食物。
二、教學(xué)重難點
重點：理解營養(yǎng)均衡的概念，知道五大類食物的作用。
難點：將營養(yǎng)均衡的理念轉(zhuǎn)化為實際的飲食行為。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
營養(yǎng)均衡飲食的圖片、海報。
各類食物的模型或?qū)嵨铩?/p>
繪畫材料。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入環(huán)節(jié)（3 分鐘）
展示一張小朋友們在操場上快樂玩耍的圖片，提問：“小朋友們?yōu)槭裁茨軌蜻@么開心地玩耍呀？”引導(dǎo)幼兒思考健康與飲食的關(guān)系。
�。ǘ┲R講解（15 分鐘）
介紹五大類食物（5 分鐘）
展示谷物類、蔬菜水果類、奶類豆類、魚肉禽類、油脂糖類的`圖片。
簡單講解每類食物的主要營養(yǎng)成分和對身體的作用。
舉例：谷物類能提供能量，讓我們有力氣；蔬菜水果富含維生素和礦物質(zhì)，幫助我們增強(qiáng)抵抗力。
營養(yǎng)均衡的重要性（5 分鐘）
解釋營養(yǎng)均衡就是要吃各種各樣的食物，不能挑食、偏食。
用“膳食寶塔”的圖片直觀展示不同食物的攝入量比例。
強(qiáng)調(diào)：只有營養(yǎng)均衡，我們的身體才能健康成長。
良好的飲食習(xí)慣（5 分鐘）
講解按時進(jìn)餐、適量進(jìn)食、細(xì)嚼慢咽等良好習(xí)慣。
對比不按時吃飯、暴飲暴食的危害。
例如：按時吃飯，肚子里的小精靈就會開心工作；吃太多零食會讓肚子不舒服。
（三）活動環(huán)節(jié)（15 分鐘）
“食物拼圖”游戲（8 分鐘）
將幼兒分成小組，每組發(fā)放一套食物圖片。
要求幼兒按照營養(yǎng)均衡的原則，將食物圖片拼成一份合理的“食譜”。
完成后，請每組代表展示并講解他們的“食譜”。
繪畫“我的健康餐盤”（7 分鐘）
給幼兒發(fā)放繪畫材料，讓他們畫出自己認(rèn)為營養(yǎng)均衡的餐盤。
鼓勵幼兒發(fā)揮想象，在餐盤里畫上各種食物。
�。ㄋ模┛偨Y(jié)歸納（5 分鐘）
回顧今天所學(xué)的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性。
表揚幼兒在活動中的積極參與，鼓勵他們在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
五、教學(xué)延伸
請家長協(xié)助，記錄幼兒一周的飲食情況，共同分析是否達(dá)到營養(yǎng)均衡。
在班級里開展“健康飲食小明星”評選活動，鼓勵幼兒堅持健康飲食。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 22
一、教學(xué)目標(biāo)
知道飯前便后要洗手，生吃瓜果要洗凈。
了解不吃變質(zhì)食物，不喝生水的原因。
培養(yǎng)幼兒注重飲食衛(wèi)生的意識。
二、教學(xué)重難點
重點：掌握飲食衛(wèi)生的基本要求和重要性。
難點：如何引導(dǎo)幼兒在實際生活中自覺遵守飲食衛(wèi)生規(guī)則。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
相關(guān)圖片、視頻。
洗手臺模型、瓜果模型。
四、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入活動（3 分鐘）
展示一些小朋友肚子疼的圖片，提問幼兒：“小朋友們?yōu)槭裁磿亲犹垩�？”引發(fā)幼兒的興趣和思考。
�。ǘ┝私怙嬍承l(wèi)生知識（15 分鐘）
飯前便后要洗手（5 分鐘）
展示小朋友洗手的圖片，講解洗手的步驟和重要性。
利用洗手臺模型，讓幼兒親自示范洗手過程。
舉例：手上有很多細(xì)菌，如果不洗手就吃飯，細(xì)菌會跑到肚子里。
生吃瓜果要洗凈（5 分鐘）
出示未洗凈的瓜果和洗凈的瓜果圖片，對比觀察。
講解瓜果表面可能殘留農(nóng)藥和細(xì)菌，必須洗凈才能吃。
實驗：將未洗凈的'瓜果在顯微鏡下觀察，讓幼兒看到表面的細(xì)菌。
不吃變質(zhì)食物，不喝生水（5 分鐘）
播放變質(zhì)食物和生水的視頻，讓幼兒觀察其特征。
解釋變質(zhì)食物和生水對身體的危害。
強(qiáng)調(diào)：變質(zhì)的食物會讓我們生病，生水里面有細(xì)菌。
�。ㄈ╈柟叹毩�(xí)（12 分鐘）
情境表演（8 分鐘）
創(chuàng)設(shè)幾個飲食場景，如吃飯前、吃水果時等，讓幼兒進(jìn)行角色扮演，展示正確的飲食衛(wèi)生行為。
其他幼兒進(jìn)行評價和糾正。
知識問答（4 分鐘）
提出一些關(guān)于飲食衛(wèi)生的問題，如“什么時候要洗手？”“為什么不能吃變質(zhì)的食物？”等，讓幼兒回答。
�。ㄋ模┛偨Y(jié)活動（5 分鐘）
與幼兒一起回顧所學(xué)的飲食衛(wèi)生知識。
鼓勵幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，做個健康的寶寶。
五、教學(xué)延伸
在班級的衛(wèi)生角張貼飲食衛(wèi)生的宣傳畫。
請家長在家中關(guān)注幼兒的飲食衛(wèi)生情況，及時給予指導(dǎo)和糾正。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 23
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒了解基本的飲食衛(wèi)生常識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
認(rèn)識各類常見食物，區(qū)分健康食物和不健康食物。
培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)意識，提高對飲食安全的重視。
二、教學(xué)重難點
重點
讓幼兒了解飲食衛(wèi)生的重要性，并能辨別常見的健康與不健康食物。
引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如飯前便后洗手、不吃變質(zhì)食物等。
難點
如何讓幼兒理解食物變質(zhì)的原因和危害。
如何幫助幼兒將飲食衛(wèi)生知識轉(zhuǎn)化為實際行動，長期保持良好的飲食習(xí)慣。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
各類食物圖片（健康食物如水果、蔬菜、牛奶等；不健康食物如油炸食品、糖果、碳酸飲料等）。
教學(xué)視頻《健康飲食》。
玩具餐具若干，“干凈”和“不干凈”的標(biāo)簽。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分
展示食物圖片，引起幼兒興趣。
教師：“小朋友們，看看老師今天帶來了什么？”（展示各類食物圖片）
幼兒觀察并回答。
提問引導(dǎo)幼兒思考。
教師：“你們喜歡吃這些食物嗎？哪些食物對我們的身體好，哪些不太好呢？”
�。ǘ┱归_部分
觀看教學(xué)視頻《健康飲食》，了解飲食衛(wèi)生知識。
教師播放視頻，幼兒認(rèn)真觀看。
視頻結(jié)束后，教師提問：“視頻里說了什么？為什么要飯前便后洗手？”
幼兒回答問題，教師總結(jié)飲食衛(wèi)生的重要性。
認(rèn)識健康食物和不健康食物。
教師再次展示食物圖片，引導(dǎo)幼兒區(qū)分健康和不健康食物。
請幼兒將圖片分類，貼在“健康”和“不健康”的標(biāo)簽下。
教師講解健康食物和不健康食物對身體的影響，如健康食物能提供營養(yǎng)，讓我們長得高、身體棒；不健康食物吃多了會讓我們生病、長胖等。
情境模擬：“餐廳用餐”。
教師準(zhǔn)備玩具餐具，創(chuàng)設(shè)餐廳用餐的`情境。
請幾位幼兒扮演顧客和服務(wù)員，模擬用餐過程，如洗手、選擇食物、正確使用餐具等。
其他幼兒觀察并指出做得對和不對的地方。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分
總結(jié)活動內(nèi)容。
教師：“今天我們學(xué)到了很多飲食衛(wèi)生的知識，知道了要多吃健康的食物，還要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。小朋友們能做到嗎？”
幼兒回答：“能！”
延伸活動。
請幼兒回家后和爸爸媽媽一起制定一份健康飲食計劃。
五、教學(xué)反思
通過本次活動，幼兒對健康飲食和飲食衛(wèi)生有了一定的認(rèn)識，但在實際生活中，還需要家長和教師的不斷引導(dǎo)和監(jiān)督，幫助幼兒將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為實際行動，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 24
一、教學(xué)目標(biāo)
幫助幼兒了解飲食衛(wèi)生的基本知識，如正確的洗手方法、食物的儲存方式等。
培養(yǎng)幼兒對飲食衛(wèi)生的關(guān)注和重視，增強(qiáng)自我保護(hù)意識。
引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高健康水平。
二、教學(xué)重難點
重點
教授幼兒正確的洗手步驟和食物儲存方法。
讓幼兒明白飲食衛(wèi)生與身體健康的密切關(guān)系。
難點
如何讓幼兒在日常生活中堅持養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
如何讓幼兒理解一些抽象的飲食衛(wèi)生概念，如細(xì)菌滋生等。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件，包含飲食衛(wèi)生的圖片、動畫和兒歌。
洗手臺、洗手液、毛巾。
食物模型（新鮮的水果、蔬菜、肉類，以及變質(zhì)的食物）。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分
謎語導(dǎo)入。
教師：“小朋友們，老師給你們出一個謎語：‘肚子咕咕叫，催我快吃飯，有飯又有菜，吃得香又飽�！虏逻@是什么？”（謎底：吃飯）
教師：“吃飯對我們很重要，那怎樣才能吃得健康又衛(wèi)生呢？今天我們就來當(dāng)飲食衛(wèi)生小衛(wèi)士！”
提問引發(fā)思考。
教師：“你們知道吃飯前要做什么嗎？”
�。ǘ┱归_部分
學(xué)習(xí)正確的洗手方法。
教師帶領(lǐng)幼兒來到洗手臺邊，示范正確的洗手步驟：濕手、搓肥皂、搓手心手背、沖洗干凈、擦干。
請幼兒逐個練習(xí)洗手，教師給予指導(dǎo)和糾正。
了解食物的儲存方式。
教師展示食物模型，包括新鮮的水果、蔬菜、肉類和變質(zhì)的食物。
引導(dǎo)幼兒觀察并討論：“這些食物哪些是好的'，哪些是壞的？為什么？”
教師講解食物的正確儲存方法，如冷藏、密封、干燥等。
觀看多媒體課件，學(xué)習(xí)飲食衛(wèi)生知識。
教師播放飲食衛(wèi)生的圖片、動畫和兒歌，讓幼兒更直觀地了解飲食衛(wèi)生的重要性。
重點講解一些容易被忽視的飲食衛(wèi)生細(xì)節(jié)，如不喝生水、不吃生冷食物等。
（三）結(jié)束部分
總結(jié)活動內(nèi)容。
教師：“今天我們學(xué)習(xí)了很多飲食衛(wèi)生的知識，比如正確洗手、食物儲存，希望小朋友們能記住，做個飲食衛(wèi)生小衛(wèi)士！”
與幼兒一起回顧重點知識。
活動延伸。
在家中，和爸爸媽媽一起檢查食物的儲存情況。
提醒家人注意飲食衛(wèi)生。
五、教學(xué)反思
在教學(xué)過程中，幼兒積極參與，對洗手和食物儲存等知識表現(xiàn)出濃厚的興趣。但部分幼兒在理解抽象概念上還有些困難，需要在今后的活動中通過更多的實例和實踐來強(qiáng)化。
中班健康飲食衛(wèi)生教案 25
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒知道均衡飲食對身體的重要性。
教育幼兒不挑食、不偏食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
培養(yǎng)幼兒的觀察力和判斷力，能夠辨別健康和不健康的食物。
二、教學(xué)重難點
重點
讓幼兒理解均衡飲食的概念，包括各類食物的營養(yǎng)成分。
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到挑食、偏食的危害，并愿意改正。
難點
如何通過生動有趣的方式讓幼兒記住各類食物的營養(yǎng)成分。
如何幫助幼兒在日常生活中克服挑食、偏食的習(xí)慣。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
各類食物的圖片（包括谷類、蔬菜、水果、肉類、奶類等）。
營養(yǎng)金字塔模型。
故事《小熊挑食》的音頻或視頻。
四、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入部分
故事導(dǎo)入。
播放故事《小熊挑食》，引起幼兒的興趣。
故事結(jié)束后，提問幼兒：“小熊為什么會生��？”引導(dǎo)幼兒思考挑食的危害。
觀察食物圖片。
教師展示各類食物的圖片，讓幼兒觀察并說出它們的名稱。
�。ǘ┱归_部分
介紹營養(yǎng)金字塔。
教師出示營養(yǎng)金字塔模型，講解各類食物在金字塔中的位置和所占比例。
讓幼兒了解谷類、蔬菜、水果、肉類、奶類等食物對身體的不同作用，以及均衡飲食的重要性。
食物分類游戲。
教師將食物圖片打亂，讓幼兒進(jìn)行分類，貼在營養(yǎng)金字塔相應(yīng)的位置上。
分類完成后，教師進(jìn)行點評和總結(jié)。
討論挑食、偏食的危害。
教師引導(dǎo)幼兒討論挑食、偏食會帶來哪些不良后果，如營養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩等。
鼓勵幼兒分享自己曾經(jīng)挑食或偏食的.經(jīng)歷，并說說后來是如何改正的。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分
總結(jié)活動內(nèi)容。
教師：“小朋友們，今天我們知道了要吃各種各樣的食物，才能營養(yǎng)均衡，健康成長。以后可不能挑食、偏食哦！”
活動延伸。
請幼兒回家后，和爸爸媽媽一起制定一份一周的健康食譜。
五、教學(xué)反思
通過本次活動，幼兒對均衡飲食有了初步的認(rèn)識，但在實際生活中，還需要家長的配合和監(jiān)督，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。同時，在今后的教學(xué)中，可以增加更多的實踐環(huán)節(jié)，讓幼兒親身體驗食物的制作過程，進(jìn)一步提高他們對健康飲食的興趣和認(rèn)識。
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