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中班冬至折紙餃子教案模板（精選12篇）
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，時常要開展教案準(zhǔn)備工作，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的中班冬至折紙餃子教案模板（精選12篇），希望對大家有所幫助。
中班冬至折紙餃子教案1
一、活動主題:
冬至-我們在一起
二、活動背景：
冬至?xí)r節(jié)“包餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動。通過包餃子活動，同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，豐富大學(xué)生活。并借此機(jī)會弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
三、 活動目的;
希望能通過這個活動，讓我們累了一學(xué)期的辛勞工作，在這嚴(yán)寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時借此來促進(jìn)我們不與部門之間的的交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)我們團(tuán)總支學(xué)生會之間的'團(tuán)結(jié)，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
四、活動地點(diǎn)：
學(xué)院餐廳三樓
五、活動內(nèi)容：
1、包餃子，煮餃子，吃餃子。
2、聊天，互動。
六、 活動流程：
1.主持人進(jìn)行開場白
2.主持人介紹出席活動的領(lǐng)導(dǎo)老師
3.領(lǐng)導(dǎo)老師講話
4.活動開始
5.包餃子，煮餃子，吃餃子。
6.各部互動交流
7.各部全體負(fù)責(zé)區(qū)域打掃衛(wèi)生，清理活動現(xiàn)場。
七、前期準(zhǔn)備：
1. 活動前期，邀請各系領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
2. 活動提前，預(yù)定好食堂窗和老板商量好細(xì)節(jié)問題。
3. 各部門統(tǒng)計(jì)好參與人員名單
八、注意事項(xiàng)：
1. 參與人員多，上下樓一定注意安全;
2. 愛惜公物(盆，搟面杖等)結(jié)束時歸還;
3. 講究衛(wèi)生，包餃子前后洗手;
中班冬至折紙餃子教案2
一、 活動主題
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天
二、活動目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、 此時已臨近期末考試，亦借此機(jī)會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。
5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!
三、活動時間
xx年12月xx日 下午3：00—7：00
四、活動地點(diǎn)
漢語121班教室
五、主辦單位
文化傳播系
六、承辦單位
漢語121班
七、活動內(nèi)容
活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽
八、活動流程
1、前期準(zhǔn)備;
(1) 團(tuán)支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)
(2) 由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩?禮品。
(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。
(4) 邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。
(5) 事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。
2、活動中;
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子，爭取每位同學(xué)都會，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子，并進(jìn)行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動后
活動結(jié)束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。
九、活動經(jīng)費(fèi)：
中班冬至折紙餃子教案3
一、活動目的：
冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子，濃濃的國護(hù)情”活動，通過表演節(jié)目、包餃子、吃餃子等活動，讓隊(duì)友們感覺到節(jié)日的溫暖， 借此機(jī)會，促進(jìn)大家的溝通交流，增進(jìn)友誼，增強(qiáng)隊(duì)伍的凝聚力，培養(yǎng)隊(duì)員們的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
二、活動時間和地點(diǎn)時間：
暫定為：20xx年12月xx日(下周五)19：00開始。 時長：預(yù)計(jì)3-4小時 地點(diǎn)：食堂四樓冬至包餃子活動
三、活動內(nèi)容及流程
主要活動內(nèi)容：表演節(jié)目，包餃子，吃餃子。
1、活動前期準(zhǔn)備工作：
(1)統(tǒng)計(jì)好節(jié)目名單，并排好節(jié)目出場順序(盡量鼓勵全體對員參加)，指定主持人，并根據(jù)節(jié)目制作相關(guān)PPT。
(2)主持人及報(bào)節(jié)目的隊(duì)員應(yīng)提前排練好節(jié)目。
(3)預(yù)計(jì)參加人數(shù)：100人(全體人員及相關(guān)學(xué)院和社團(tuán))。
(4)與活動地點(diǎn)管理人員商定活動前的相關(guān)事宜。
(5)宣傳部做好活動宣傳工作：出畫板，掛橫幅。
(6)包餃子材料：面粉5斤，蘿卜5斤，蓮菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，蔥2斤，鹽3包，調(diào)料兩包，花生油2斤。
包餃子工具：搟面杖10個、砧板3個、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具：鍋2口。
吃餃子工具：碗，筷子(國護(hù)隊(duì)隊(duì)員每人帶兩套餐具)。
(7)分好工：剝蔥蒜，洗材料，切餡，炒餡，搟餃子皮，包餃子。
(8)安排好拍照人員及維持秩序人員。
2、活動當(dāng)天流程 ：
(1)相關(guān)對干講話，強(qiáng)調(diào)此次活動目的.。
(2)主持人簡單介紹此次活動及參加此次活動的人員，宣布活動開始，并報(bào)第一組節(jié)目。
(3)節(jié)目表演完以后，對干總結(jié)，并宣布包餃子活動正式開始。
(4)①剝蔥蒜組，洗材料組，切餡組，炒餡組，搟餃子皮組同時開展。
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(5)根據(jù)包的數(shù)量，邊包邊煮，邊煮邊吃
(6)活動結(jié)束后，大家收拾好工具，打掃好衛(wèi)生
四、活動注意事項(xiàng)
1、注意用電安全
2、合理安排好各環(huán)節(jié)的時間
五、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算
畫板20元，橫幅50元，包餃子材料200元，包餃子工具50元，煮餃子工具50元
總計(jì)：370元
策劃人：xxx
中班冬至折紙餃子教案4
一、活動主題
開心包餃子，快樂過冬至
二、活動目的
1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動的快樂。
2、通過活動，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的'友誼，增強(qiáng)班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
三、活動時間
12月號上午10點(diǎn)開始，2個小時左右。
四、活動對象
xxx
五、活動地點(diǎn)
xx
六、活動準(zhǔn)備
1、知識儲備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書籍，或請教長輩，了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個小組，每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)
3、準(zhǔn)備材料：(發(fā)動同學(xué)帶)
餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭
面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、 拍子(放餃子)
電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子
蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等
七、活動程序
1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來歷、習(xí)俗等知識。
2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強(qiáng)調(diào)幾個技巧性的問題：
(1)搟皮要中間厚，邊薄。
(2)餡不可放太多。
(3)餃子邊要捏緊，不露餡。
3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會，撰寫此次活動的心得感想。
八、活動要求
1、組織有序、安全第一。整個活動過程，教師要做好班級安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動。
2、活動結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。
中班冬至折紙餃子教案5
前言：
冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至舉辦的“冬至陽生春又來”包餃子活動，通過包餃子比賽等一系列活動，讓同學(xué)感受到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此機(jī)會弘揚(yáng)我國“包餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。
一、活動名稱：
山東傳媒職業(yè)學(xué)院“冬至陽生春又來”四大組織包餃子活動。
二、活動宗旨：
豐富學(xué)院各組織成員的課余生活，加強(qiáng)各組織之間的合作、溝通能力，增強(qiáng)各成員的默契及感情。
三、活動主題：
夜常相伴歡樂聲，餃子暖進(jìn)心頭寒。
四、活動目的：
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;
2、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神;
3、我們學(xué)院各組織永遠(yuǎn)是一家人，相親相愛的一家人。
五、活動理念：
以餃交心，團(tuán)結(jié)共進(jìn)。
六、活動時間：
20xx年12月xx號(冬至)17：00。
七、活動地點(diǎn)：
大學(xué)生活動中心(餐廳三樓)。
八、活動對象：
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院學(xué)生會、院社團(tuán)聯(lián)合會、青年志愿者協(xié)會、青春雜志社全體成員。
九、主辦單位：
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院團(tuán)委。
十、指導(dǎo)老師：
王方老師。
十一、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動)。
知識問答。
游戲環(huán)節(jié)。
吃餃子比賽。
包餃子創(chuàng)意賽。
猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時間視活動進(jìn)程而定)。
活動進(jìn)程：前期準(zhǔn)備：
1、(1)12月19號之前確定參加活動的人員名單，并相應(yīng)地收取一定費(fèi)用(初定每人十元)。
(2)12月20號之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價錢等)
(3)準(zhǔn)備好活動所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。
(4)邀請?jiān)簣F(tuán)委老師共同參加。
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助。
3、宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼，并做好相應(yīng)宣傳工作。
4、設(shè)備部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作。
2、活動過程：
(1)所有參加活動人員12月21號16：00到達(dá)場地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
(2)17：00活動正式開始。
(3)話劇表演(餃子的來源)。
(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽，在兩分鐘的時限內(nèi)誰完成的數(shù)量最多為獲勝，按照數(shù)量的多少各組織可以優(yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。
(5)來個家鄉(xiāng)話接龍。從第一組開始每人說一句家鄉(xiāng)話，下一個人接著說如果說錯或者聽不懂就讓上一個人在餃子里加點(diǎn)佐料并且要包的別人看不出來差別。
(6)包餃子比賽。
包餃包餃，趣味無窮。
每個部門選出5人，每個人洗好手后，站到各自地盤，主持人宣布開始后，各組成員方可包餃。按每人20個計(jì)算，哪個部門先包好，組長向主持人報(bào)告。
計(jì)分方法：第一名的組，加上50分，第二名的組加上40分，第三名的組加上30分，依此給各名次的組計(jì)分。
(7)游戲環(huán)節(jié)。
操作間外的.人員同時做一些小游戲，如用嘴遞水杯，10人一組，用時最短組獲勝，在傳完水杯后生活部成員對每組提5個小問題，凡回答錯一道加3秒
(8)比賽吃餃子環(huán)節(jié)。、餃子熟后，大家一起分享美味，并進(jìn)行吃餃子比賽，在規(guī)定的.時間內(nèi)誰哪位同學(xué)吃得最多就獲勝，評選出吃得最快的兩人。
(9)活動結(jié)束，全體合影留念。
十二、各部門任務(wù)分配
1、總指揮：主席團(tuán)、
2、財(cái)務(wù)部：活動前：匯總各部門參加活動的人員所繳納的費(fèi)用，進(jìn)行資金預(yù)算，購買活動所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)、
活動中：給各部門分發(fā)飲料等，保管氣球等活動物品、
3、策劃部：負(fù)責(zé)活動的策劃以及各部門的工作分配、
4、外聯(lián)部：與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動的事宜(面、餡、工具和價錢等)、
5、宣傳部：配合各部門完成工作任務(wù)、
6、禮儀部：活動時所需物品的擺放及設(shè)置、
7、組織部：活動場地的布置，活動所需桌椅的準(zhǔn)備、
8、辦公室：負(fù)責(zé)確定參加活動的人員名單，聯(lián)系各組織負(fù)責(zé)人、
9、設(shè)備部：準(zhǔn)備好照相設(shè)備，隨時在活動中進(jìn)行拍照和攝影。
10、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
面、餃子餡500元。
棗x4袋30元。
花生x4袋25元。
總共555元。
中班冬至折紙餃子教案6
一、活動主題
冬至一家親
二、活動目的
以冬至節(jié)為契機(jī)，通過各種溫馨的的互動環(huán)節(jié)讓同事們再以后的工作中更加有默契，同事也體現(xiàn)單位領(lǐng)導(dǎo)對下屬的關(guān)心，讓大家體驗(yàn)到久違的家個感覺!
三、活動組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：xx公司
承辦單位：xx廣告
四、活動對象
xx的全體同仁
五、活動時間、地點(diǎn)
時間：12月21日(冬至)
地點(diǎn)：xx酒店
六、活動流程
1、前期準(zhǔn)備
①x月14日展開會議，討論活動方案，確定宣傳策略
②x月16日制作邀請函，確定邀請函
③x月17日打印邀請函
�、躼月18-20日采購，發(fā)邀請函
�、輝月21日場地布置，展開工作人員會議，明確分工
�、辺月22日酒店餐廳細(xì)節(jié)安排
2、活動的`主要內(nèi)容及具體安排
�、乓宰罏閱挝�，一桌視為一個臨時家庭，以營造家的氛圍。由餐廳提供材料，進(jìn)行diy餃子制作評比活動。餃子餡另計(jì)費(fèi)，并為每位參與者免費(fèi)提供紅桃粿特色小吃一份。
19：00活動正式開始，由老板評出獲勝者并為獲勝家庭頒獎，獎品為精致馬克杯一個。
�、圃赿iy餃子制作評比活動中加入一個小游戲，每桌選派兩名組員參加游戲，游戲內(nèi)容為參與者須盡可能多地寫出跟久字同音的諺語、俗語、成語，游戲時間為15分鐘，規(guī)定時間內(nèi)寫得最多者則獲勝，獎品金飛燕鼠標(biāo)一個。
�、浅楠劵顒樱课粎⑴cdiy餃子制作的顧客都有相應(yīng)的號碼牌，抽獎箱中有另外一份號碼牌，在diy餃子制作評比活動結(jié)束時由老板進(jìn)行抽獎，獲獎?wù)邽槌橹械南鄳?yīng)號碼的同事，抽獎機(jī)會兩次，由老板頒獎。獎品為索尼數(shù)碼相機(jī)一個。
3、活動人崗調(diào)配表
xx：主持人
由于本次活動以競賽游戲貫穿全場，現(xiàn)場需要一個主持人來主持整場活動，使顧客更加清晰地了解游戲流程、規(guī)則以及獎勵，并起著引導(dǎo)顧客按照流程先后順序完成活動的作用。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
酒店餐廳包場：18：00-21：3015000rmb(含活動食材)
馬克杯10只：50rmb
金飛燕鼠標(biāo)10只：200rmb
索尼w350數(shù)碼相機(jī)2只：20xxrmb
音響及其他設(shè)備租金：1000rmb
抽獎箱，道具：xx廣告提供
合計(jì)經(jīng)費(fèi)18250rmb(壹萬捌仟貳佰伍拾圓整)
中班冬至折紙餃子教案7
活動目標(biāo)：
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動重點(diǎn)：
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
活動準(zhǔn)備：
1、知識經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程：
一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的'餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)
五：學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。
活動延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。
活動反思：
語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
中班冬至折紙餃子教案8
活動主題：
開心包餃子，快樂過冬至!
活動意圖：
冬至，是冬天真正來臨的日子，這一天北方人有“吃餃子”的習(xí)俗。好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領(lǐng)，增加同學(xué)情誼，踐行文明約定，特組織本次
活動目標(biāo)：
1.同學(xué)們增加對傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的認(rèn)識，了解節(jié)氣知識及節(jié)日習(xí)俗。
2.學(xué)習(xí)包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗(yàn)勞動的快樂。
3.感受集體生活的樂趣，增進(jìn)同學(xué)的友情。
4.了解接客、做客的禮節(jié)，做文明的小主人和客人。
活動過程：
一、 校內(nèi)活動
1、同學(xué)們增加對傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的認(rèn)識，了解節(jié)氣知識及節(jié)日習(xí)俗。
2、了解接客、做客的禮節(jié)，為實(shí)踐活動做準(zhǔn)備。
3、為周末的`實(shí)踐活動，進(jìn)行申報(bào)、分組、聯(lián)系等準(zhǔn)備活動。
二、 實(shí)踐活動
1.按照約定，到主人家庭做客。家長們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準(zhǔn)備和分工。
2.動手包餃子，要求每個學(xué)生都動手參與，家長們要進(jìn)行技能教授、點(diǎn)評鼓勵。
3.煮餃子，品嘗自己的勞動果實(shí)。
4.餐后整理，也希望每個同學(xué)都動手幫助打掃收拾。
5.其他聯(lián)誼活動，建議同學(xué)們展示下才藝，表演節(jié)目等，答謝主人家的熱情和家長們的辛苦陪伴。
6.家長們做評委，評選推薦出水餃包得最好的“巧手榜樣”，和最講文明懂禮節(jié)的“文明榜樣”。
7.做客家庭中選一位家長朋友，負(fù)責(zé)將本組的活動情況發(fā)博文，要求有文字、照片和“巧手榜樣”和“文明榜樣”的評選結(jié)果。讓沒去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂!
中班冬至折紙餃子教案9
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時間：
三、準(zhǔn)備階段：
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) ，以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段：
以班級為單位親子活動開始包餃子 分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
五、活動安排
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的.餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序 六、吃餃子階段：(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
六、結(jié)束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束
七、活動總結(jié)、找補(bǔ)不足。
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中班冬至折紙餃子教案10
一、活動主題
學(xué)校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達(dá)到親子交流的意義。
二、活動目標(biāo)
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過分組進(jìn)行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。
三、活動時間
20xx年x月x日上午9：00——11：00
四、參加人員
大班全體老師和幼兒
五、比賽規(guī)則
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的`質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個扣0.5分。
最終按照得分高低評出三個等次的獎項(xiàng)，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風(fēng)尚獎1名。
�。ㄒ唬┳铎n餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項(xiàng)目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。
�。ǘ┏燥溩颖荣�
吃餃子比賽為個人比賽項(xiàng)目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。
中班冬至折紙餃子教案11
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的.習(xí)俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
活動延伸
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
中班冬至折紙餃子教案12
我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。
今年的12月xx日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的`生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的`由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動時間：
20xx年12月xx日
活動內(nèi)容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
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