《鑒賞家》教案

　　1、初讀文本，把握小說故事情節(jié)。

　　2、細讀文本，通過語言、動作、環(huán)境等，把握葉三這一人物形象，并了解“鑒賞家”的真正含義。

　　3、賞析汪曾祺小說中的“味”。

　　二．學習重點與難點

　　重點：把握葉三這一人物的獨特形象，并了解“鑒賞家”的真正含義。

　　難點：賞析汪曾祺小說中的“味”

　　三．學習方法

　　閱讀與探討

　　四．活動過程

　　活動一：整體感知

　　1．導入新課

　　在你的印象中，你認為什么樣的人才能稱得上是鑒賞家？一般意義上，能稱得上是鑒賞家的人，既要有淵博的學識，又要有高雅的品位，只有這樣才能稱得上是“鑒賞家”，那么，汪曾祺筆下的“鑒賞家”是否和我們的理解是一致的呢？

　　2．作者簡介

　　汪曾祺（1920—1997）現(xiàn)代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學中文系，深受老師沈從文的影響。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫” 。

　　他以散文筆調(diào)寫小說，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見聞和風物人情、習俗民風，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動淡遠，風致清逸秀異。在小說散文化方面開風氣之先。

　　3．初讀文本，以葉三為線概括小說的主要情節(jié)

　　1、葉三賣果子

　　2、葉三給季匋民賣果子

　　3、葉三看畫

　　4、葉三埋了季匋民的畫（葉三藏畫）

　　活動二：自主研習

　　1．葉三是個“賣果子的”，但是作者在文章開篇卻說全縣“第一個鑒賞家是葉三”，你贊同這樣的看法嗎？哪些細節(jié)體現(xiàn)出葉三是“第一個鑒賞家”這個說法的？（變相提問：是不是鑒賞家，那是要用能力說話的，文章中哪些事實可以證明葉三就是一個鑒賞家？）

　�。▽W生討論，教師指導）

　　參考：①凡是葉三吸氣、驚呼的地方，也正是季匋民的得意之筆。（能看懂季匋民的得意之筆。外行看熱鬧，內(nèi)行看門道，葉三能看明白季匋民的得意之筆，所以可以稱得上是鑒賞家） ②葉三能夠辯認李復堂的畫，具有一雙慧眼。 ③判定“紫藤有風”； ④判定燈臺上的老鼠是“小老鼠”； ⑤ 依據(jù)“紅花蓮子白花藕”指出季匋民繪畫錯誤。

　　2．葉三能從細節(jié)中準確地判定畫家的畫，并且話語極少，但是字字是金，擊中要害，甚至還能夠挑選出畫家畫中的不足，看來他真的是一個鑒賞家。這些情節(jié)刻畫了怎樣的人物形象？（提示鑒賞人物的方法，從人物的語言、動作及其生活的環(huán)境入手）

　　明確：刻畫了一個有敏感觀察力和豐富生活經(jīng)驗的，不諂媚，不賣弄，不假充內(nèi)行（不像季匋民在家看見的那些假名士，寫假名士是為將季對那些人的態(tài)度和對葉三的態(tài)度進行對比）、真正懂畫、真心愛畫的果販葉三（他對畫的愛是不涉及功利的，就是因為愛，所以愛�！凹緞�民死后葉三就不買果了，但四季八節(jié)，他還四處尋覓鮮果到季匋民的墳上供一供，并且對季給他的畫一幅也不賣而是裝在自己的棺材里埋了，生死相隨，死了都要愛）。

　　3．下面看第2—16節(jié)，不少同學說這部分用了較大的篇幅敘述葉三賣果子的故事，看上去好像與“鑒賞家”沒什么關系，到底有沒有跑題呢？（請先瀏覽第2—5節(jié)，結(jié)合文章內(nèi)容分析）

　　（學生討論，教師點撥）

　　參考：敘述沒有跑題。表面上看，和題目沒有直接關系。

　　第2—5節(jié)沒跑題。在這幾節(jié)中可以看到這樣的葉三——

　�、偾诳欤骸翱撮T的和狗都認識他”“喜歡到處跑”。

　　②誠實守信：“宅門主人有時就隔著門說話”“什么果子，是看也不用看的”“果子不用挑，個個都是好的”。

　�、蹫槿撕┖瘢骸叭~三賣果子從不說價格”“他的果子全都從他的手里過過”“他的果子都是原裝，有些是直接到產(chǎn)地采辦來”

　�、苌�活閱歷豐富：“四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)，哪個園子里，什么人家??”

　�、轃釔凵�活，生活“精致”：“金絲篾籃，籃上插一把小秤”“能看好多景致，知道各地鄉(xiāng)風，可資談助”“人家買去，配架裝盤，書齋清供，聞香觀賞”。（賣果子賣得很雅）（說實話，堅持三十多年這樣跑是難得的，更難得是，他懂得在艱辛的生活中積累經(jīng)驗，尋找快樂，發(fā)現(xiàn)美好。這樣的生活確實精致�？梢韵胍姰斔�發(fā)現(xiàn)一顆好果樹上掛著好看的果子時，他會多么欣喜�。�

　　總結(jié)：實際上這幾節(jié)與后半部分構(gòu)成因果關系。 葉三能成為一名鑒賞家，一方面源于賣果子時的豐富的生活閱歷，源于在平凡生活、在生活細節(jié)中找到美感，源于他對生活的熱愛。（ 正是因為這，他

　　才能夠從紫藤的亂里看出風來，才會懂得一只小老鼠的頑皮，才會懂得“紅花蓮子白花藕”。）

　　另一方面，他作為“鑒賞家” 的對藝術的純粹深沉、不涉功利的愛，正是賣果子生活中勤快、憨厚、誠實和重情義的人生態(tài)度的反映。

　　4、討論到這里，一個“販夫鑒賞家”的形象欣賞也就基本完成。我想大家也能明白作者以“鑒賞家”為題而不以“果販葉三”為題的用意了，什么樣的人才是真正的鑒賞家？（學生討論，教師點撥：和假名士作比較）

　　參考：假名士：高談闊論、道聽途說，似通非通

　　真正的鑒賞家：用本真的眼睛和心靈去體驗生活、感悟生活中的美；

　　用簡單直接發(fā)自肺腑的語言去表達藝術中的美；

　　用執(zhí)著且不涉任何功利色彩的熱情去追求美。

　�。ㄅc職業(yè)的高低、身份的貴賤無關。）

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