幼兒社會(huì)交往教育教學(xué)教案

時(shí)間：2022-10-08 06:31:54 教案我要投稿

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　　設(shè)計(jì)意圖：

幼兒社會(huì)交往教育教學(xué)教案

　　《綱要》中指出幼兒與成人、同伴的共同生活、交往、探索、游戲是其社會(huì)學(xué)習(xí)的重要途徑，應(yīng)為幼兒提供人際間交往和共同活動(dòng)的機(jī)會(huì)和條件，并加以指導(dǎo)。本次活動(dòng)以幼兒生活中一次親自動(dòng)手制作蔬菜拼盤作為“學(xué)習(xí)”場(chǎng)景，使孩子身臨其境，入情入境的在活動(dòng)中孩子親手摘、洗菜、制作、商量、分工、合作，出現(xiàn)問(wèn)題學(xué)會(huì)處理。真實(shí)生活再現(xiàn)，教師以活動(dòng)的支持者、引導(dǎo)者、合作者；以關(guān)懷、接納、尊重的態(tài)度與幼兒交往，努力理解幼兒的想法與感受、支持、鼓勵(lì)他們大膽探索與表達(dá)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒通過(guò)操作探索，初步了解制作蔬菜拼盤的方法，并在此過(guò)程中體驗(yàn)快樂(lè)。

　　2、在活動(dòng)中學(xué)會(huì)合作、分工、分享，會(huì)處理與同伴的關(guān)系，進(jìn)一步提高幼兒的合作能力和動(dòng)手操作的能力。

　　3、常試用剪、切的方法制作蔬菜拼盤，具有初步的審美情趣和創(chuàng)新意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種蔬菜，蔬菜拼盤實(shí)物，教師操作用具。

　　2、人手一把剪刀、切菜刀、墊板、盤子、刨，盆子、桌布、抹布等

　　3、已參觀過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　4、課件《蔬菜拼盤》

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、引起興趣，觀察蔬菜拼盤實(shí)物。

　　1、談話:小朋友們，平時(shí)你們都愛(ài)吃什么菜呀？這些菜不僅好吃，而且還非常漂亮，小朋友快看看這是什么��？出示課件。

　　2、觀察蔬菜拼盤實(shí)物

　　你們都看到了什么？都是裝在哪里的？（教師說(shuō)出這叫蔬菜拼盤）你看了覺(jué)得怎么樣？為什么？（從顏色、形狀、造型方面引導(dǎo)幼兒）教師在幼兒觀察的基礎(chǔ)上講解冷拼盤的制作方法：這些蔬菜還有一個(gè)很好聽(tīng)的名字，叫做“冷拼盤”。都是由我們比較熟悉的一些蔬菜做成的。瞧，這花是胡蘿卜做的，這葉是黃瓜片做的，這樹(shù)枝是芹菜做的，這樹(shù)干是黃瓜豎片做的。小朋友，你們想不想學(xué)會(huì)做這些菜呀？你想做個(gè)什么樣的蔬菜拼盤？

　　3、教師示范切的技能，幼兒制作。

　　示范橫切和豎切，請(qǐng)幼兒將切好的蔬菜分別放在盤子里，不能混在一起，然后根據(jù)自己的需要排列在盤子里，這樣就會(huì)做出一盤比老師還漂亮的蔬菜拼盤。

　　二、討論協(xié)商、操作探索。

　　1、制作蔬菜拼盤需要哪些材料和用具？

　　2、提出制作蔬菜拼盤的注意事項(xiàng)及要求，鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試。

　　（1）注意安全、衛(wèi)生。

　�。�2）互相合作、協(xié)商。

　�。�3）教師適當(dāng)引導(dǎo)、幫助幼兒解決困難。

　�。�4）鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒為自己的蔬菜拼盤取個(gè)好聽(tīng)的名字。

　　三、交流展示，分享成果。

　　請(qǐng)幼兒將自己制作的蔬菜拼盤介紹給同伴或老師聽(tīng)。1、提問(wèn)：它起了一個(gè)什么名字？你們用哪些蔬菜做成了的？

　　將有特色的作品介紹給大家，給予鼓勵(lì)。