十個國家的餐桌禮儀知識

　　在我們上學期間，說到知識點，大家是不是都習慣性的重視？知識點就是學習的重點。還在苦惱沒有知識點總結(jié)嗎？以下是小編為大家收集的十個國家的餐桌禮儀知識，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　墨西哥

　　就餐時：

　　吃完飯后不要馬上離開餐桌。

　　在墨西哥，過量的飲酒是不被贊成的，尤其是女性。

　　雙手要始終放于餐桌上。

　　平時：

　　要習慣人們與你站得很靠近。

　　社交約會遲到?jīng)]什么關(guān)系。 事實上，你應該遲到，否則你將會等上幾小時直到其他人的到來。

　　俄羅斯

　　就餐時：

　　喝酒將會變成一件再普通不過的事了。

　　平時：

　　公開而熱烈的歡迎是很普遍的，比如說擁抱，輕拍后背，等等。

　　不要隔著門檻與人握手。俄國人認為這將會導致沖突。

　　德國

　　就餐時：

　　要用刀和叉來吃三明治，水果以及其他大多數(shù)食物。

　　餐前說“擁有好胃口”，代表“請享用您的食物”。這是主人說“請開始吃吧”的方式。

　　平時：

　　只需用你的姓來介紹自己，在任何時候都不要用你的頭銜。

　　當一個年長的或是級別更高的人進入房間時要起立。

　　德國人比起世界上其他國家的人來說更正式和守時，要試著去適應它。

　　奧地利

　　就餐時：

　　不要用刀來割開餃子；要應用叉子。

　　除非由主人引入，否則不要在就餐過程中談論生意。

　　一般由提出邀請去餐廳吃飯的人付賬，對此不要產(chǎn)生爭論。

　　平時：

　　避免在購物時穿短褲。

　　在社交或商務會議前要與每一個人——男人，女人和孩子握手。

　　奧地利人對于社交約會很講究守時。

　　中國

　　就餐時：

　　要留一些食物在你的盤子里，以此來對主人的慷慨表示感謝。

　　為所有的場合準備一段短小的祝酒詞。

　　平時：

　　如果他人用掌聲來歡迎你，你要回以掌聲。

　　彈指甲和吹口哨會被認為是非常粗魯?shù)男袨椤?/p>

　　對老人要表現(xiàn)得特別尊敬。

　　西班牙

　　就餐時：

　　不用盤子來放面包和黃油；面包是直接放在桌上的。

　　西班牙人不浪費食物，所以不要拿你認為自己不會吃的食物。

　　平時：

　　要有耐心；在說話時要預料到會被打斷。

　　社交集會在南部西班牙，遲到30分鐘是很正常的，北部西班牙聚會遲到15分鐘則是常見的事。

　　意大利

　　就餐時：

　　不要用勺子卷起面食——要貼著盤子的邊緣吃。

　　打嗝會被認為是極其粗俗的行為。

　　當你在吃東西時，保持雙手放在桌上，但手肘要放在桌下。

　　平時:

　　意大利人很時髦。穿著講究但保守。

　　不要在公共場合打哈欠或脫掉鞋子。

　　意大利人是慷慨的；除了傲慢和粗魯，他們會忘記大多數(shù)失禮之事。

　　英國

　　就餐時：

　　吃完飯時，你應該留少量的食物在盤中。

　　要等待主人開始吃，客人才能開動。

　　在就餐結(jié)束后，要即刻離開餐局宴會。

　　平時：

　　握手要輕，不要太用力。

　　在排隊時不要推，擠或插隊。

　　在開門出入時， 要為你后面的人把持著門。

　　美國

　　就餐時：

　　在任何時候都不要提早到達宴會。

　　你可以拿多少吃多少，美國人喜歡客人盡興而歸。

　　平時:

　　“待會見，”這僅僅是一句告別的表達，沒有特別的含義。同樣的，“你好嗎？”（“很好”，“挺好的”都表達類似的意思。）

　　微笑：美國人喜歡友好的笑容。

　　試著避免沉默：這會讓美國人感到不舒服。

　　法國

　　就餐時：

　　吃任何水果，請削皮并切片后再吃。

　　在餐前不要點馬提尼酒和蘇格蘭酒，它們被認為是使味覺麻木的東西。

　　平時：

　　法國人十分看重他們的隱私——所以不要太好管閑事。

　　在公共場合不要用以下這些東西： 指甲鉗，梳子，牙簽，口香糖。也不要伸懶腰或打哈欠。

　　不同國家餐桌禮儀

　　法國

　　吃飯的時候不要把手放在腿上，要把雙手都放在桌面上。盡管你的雙手可能沒有在使用餐具，但是要別人看到你的手是一個禮貌的行為。

　　德國

　　不要用刀切土豆，而應該直接用叉子叉著吃。如果你用刀切土豆，意味著你覺得土豆還不夠熟，用叉子叉著吃你才能嘗到鮮嫩多汁的土豆。

　　西班牙

　　不要吃完飯就溜之大吉，而要享受“飯后閑聊時光”。這里的人更喜歡在飯后喝杯茶、消消食，慢條斯理才是西班牙的生活節(jié)奏。

　　英國

　　吃萵筍的時候不要使用餐具，直接用手指蘸醬吃，就是為了品嘗那個爽口的滋味，這才是英國最傳統(tǒng)的吃法。

　　匈牙利

　　不要邊喝啤酒邊干杯，甚至最好都不要喝啤酒。因為在1848年匈牙利革命被奧地利鎮(zhèn)壓后，奧地利士兵喝啤酒慶祝，此后，匈牙利就禁止喝啤酒慶祝，這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。

　　墨西哥

　　不要用刀叉吃雞肉卷，直接用手。用大拇指、食指和中指抓住雞肉卷的頭部，然后大快朵頤，這種吃法才地道。

　　格魯吉亞

　　在傳統(tǒng)晚宴上，不能一口一口的喝酒，豪爽點兒，一飲而盡才是正確的！

　　日本

　　不要把筷子插在飯上面。只有在佛事上，供奉給死者的米飯上才能插筷子，這被認為是很晦氣的事。（當然，在中國也是這樣要求的，也許是對中國文化延續(xù)的結(jié)果）

　　韓國

　　不要單手接菜，而要用雙手接。這是更尊重人的表現(xiàn)。

　　泰國

　　不能用叉子將食物送到嘴里，只能用勺子來吃飯。勺子才是主要的進餐用具，叉子只是用來把食物推到勺子里。同樣在泰國也不用筷子，除非是在吃碗裝的中餐時。

　　不同國家的餐桌教育

　　飯桌上的中國孩子

　　中國的父母在飯桌上的表現(xiàn)如同服務員，如果家中有老人，那么老人更像是“海底撈火鍋店”的服務員，我們曾經(jīng)看過許多這樣的場景：老人用顫抖的雙手捧著碗端到桌上，一遍又一遍呼喚著孩子吃飯；父母端著碗追趕著孩子；父母一遍又一遍地在飯桌上督促孩子多吃。然而，中國孩子鮮有感恩的表情，有的更多的是不耐煩，覺得這些得到的是應該的。中國孩子對這些已經(jīng)認為理所當然甚至是麻木不仁。

　　飯桌上的韓國孩子

　　韓國的父母在飯桌上的表現(xiàn)像是長者。在家中年紀最小的孩子，每次吃飯前，都要忙忙碌碌地按從老及幼的順序給屋內(nèi)的人盛飯端飯?zhí)盹�，完畢，還得目不斜視，正襟危坐，恭恭敬敬地對飯桌上的長輩們說：“謝謝你們給了我這么一頓豐盛的飯菜！”韓國的孩子吃飯時是一種感恩的表情。

　　飯桌上的美國孩子

　　美國的父母在飯桌上的表現(xiàn)像是朋友。在孩子能拿得動勺子時，父母就不會再給孩子喂飯。孩子喜歡吃什么，美國父母只是提出建議，至于最終孩子是喜歡是肉還是吃蔬菜，美國父母是從來不管的，孩子吃多少飯，父母更不愿意再管。因為在美國的眼里，孩子已經(jīng)開始可以為自己負責了，他自己知道自己需要什么。結(jié)果，美國的孩子吃飯時表現(xiàn)的是一種獨立的品格。

　　家庭教育應當重在“教化”，而不是口頭教育。許多中國家庭教育的失敗不在于家長不會“說”，而是家長不懂得如何“教化”。

　　吃飯等生活行為是家庭教育最經(jīng)常、有效的教化，然而，許多中國家庭在這些方面是缺位的。我并不認為中國孩子應當如韓國或美國孩子那樣的吃飯，而是我想說的是，我們千萬不要忽視飯桌等生活行為上的教化。

　　韓國的家庭在飯桌上是在通過氛圍來教化孩子，讓孩子不知覺中懂得感恩；美國的家庭在飯桌也是通過習慣來教化孩子，讓孩子不知不覺中學會獨立和承擔責任。

　　而我們許多家庭在飯桌上缺乏的是對孩子的“教化”。我們在飯桌上只是關(guān)注的是孩子是否吃飽吃好。恰恰是這種沒有教化的“教化”，正在傳送給孩子是一種錯誤的信號：因為你是孩子，所以我們必須無條件為你服務。結(jié)果，孩子認為家長這樣做是天經(jīng)地義的。

　　但我們卻忽視我們本可以通過教化告訴孩子，我們對你的關(guān)懷，不僅是因為你是孩子，而是因為我們對你的愛。更重要的是，本可以告訴孩子，我們給你的愛是讓你知道，你要學會回報他人，學會愛他人。

　　結(jié)果，在這種沒有教化的“教化”下的孩子，當他們長大后，他們除了認為你父母應該做的之外，滿眼都是父母的錯：自己沒有找到好工作，是父母的錯；自己沒有房子住，是父母的錯；自己沒有找到媳婦，是父母的錯……他們長大后想起來的都是種種父母的不是。

　　我們許多家長，恰恰因為在吃飯等許多生活行為上，沒有日積月累地教化好孩子的感恩之心，導致孩子的心中并沒有種下感恩和責任的種子。當他長大后，對父母頤指氣使時，我們應該怨的是他，還是怨的是我們不智慧的教育的報應呢？

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