旅游管理論文

　　在現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)、工作中，大家總免不了要接觸或使用論文吧，論文可以推廣經(jīng)驗(yàn)，交流認(rèn)識。那么一般論文是怎么寫的呢？下面是小編整理的旅游管理論文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

旅游管理論文1

　　一、項(xiàng)目管理與旅游管理模式創(chuàng)建

　　(一)項(xiàng)目管理理論

　　項(xiàng)目指的是某個(gè)獨(dú)特產(chǎn)品或服務(wù)在一定的條件限制下為完成目標(biāo)而做出的一次性努力。通過一套有效的技術(shù)手段來指導(dǎo)、利用各項(xiàng)資源是項(xiàng)目管理的特點(diǎn)，從而達(dá)到資源在時(shí)間、質(zhì)量、復(fù)雜和唯一以及費(fèi)用上合理的分配，提高項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量，制定一系列的方法、輔助手段、原則和技巧是項(xiàng)目管理的核心內(nèi)容，在一定的組織環(huán)境下，項(xiàng)目管理能有效的對進(jìn)度和資源進(jìn)行調(diào)整，以確保項(xiàng)目的時(shí)效性，項(xiàng)目管理具有在特定的范圍內(nèi)控制項(xiàng)目的作用，為整個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)作提供人力資源和管理方法，充分發(fā)揮主人翁意識和團(tuán)隊(duì)精神，有利于提高項(xiàng)目工作者的積極性，項(xiàng)目管理同時(shí)也是一種風(fēng)險(xiǎn)管理，有效的降低項(xiàng)目中不穩(wěn)定的因素帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

　　(二)旅游建設(shè)項(xiàng)目管理與模式創(chuàng)建

　　旅游的項(xiàng)目管理理論正如同其他行業(yè)，都擁有三個(gè)各具特色的項(xiàng)目管理，分別是基層管理、中層管理和高層管理。其中基層管理的主要作用是對各個(gè)項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行實(shí)施，同時(shí)也要分配和計(jì)劃工作;中層管理的作用是為了針對一些項(xiàng)目內(nèi)部的管理問題，是為了監(jiān)督項(xiàng)目的成本、進(jìn)度和質(zhì)量，連帶處理項(xiàng)目中的'事物所產(chǎn)生的矛盾;然而較為重要的高層管理主要是處理與外界的關(guān)系，首要是和正在開發(fā)中的旅游項(xiàng)目所在地的行業(yè)管理部門和政府的行政部門進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)，是項(xiàng)目建設(shè)的最高策劃層。現(xiàn)今，各地的旅游項(xiàng)目當(dāng)中出現(xiàn)了愈來愈多的外資企業(yè)或是民營企業(yè)對項(xiàng)目的建設(shè)投入資金的，應(yīng)當(dāng)按照外資或民營企業(yè)在項(xiàng)目建設(shè)當(dāng)中所起到的用途和構(gòu)成，創(chuàng)建出良好的旅游管理模式。

　　二、基于項(xiàng)目管理理論的旅游管理模式創(chuàng)建

　　(一)加強(qiáng)對項(xiàng)目的評估工作

　　項(xiàng)目評估工作是旅游項(xiàng)目建設(shè)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，在項(xiàng)目的準(zhǔn)備階段要進(jìn)行具體的預(yù)測，對項(xiàng)目的可行性展開評估，旅游管理部門要對項(xiàng)目采取嚴(yán)密的調(diào)查和分析，研究出項(xiàng)目實(shí)施的可行性與必要性，同時(shí)將數(shù)據(jù)文件提交給專家組或有關(guān)行政部門進(jìn)行審議，這有利于旅游項(xiàng)目可以達(dá)到預(yù)期的執(zhí)行效果，充分發(fā)揮可持續(xù)利用旅游資源的優(yōu)勢，開發(fā)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，從而促進(jìn)旅游行業(yè)的經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。對旅游項(xiàng)目進(jìn)行有效的評估，就是對項(xiàng)目的進(jìn)度、成本、質(zhì)量等進(jìn)行管理，旅游項(xiàng)目管理的進(jìn)度是指活動(dòng)執(zhí)行的排序、計(jì)劃、時(shí)間的安排;成本管理是針對項(xiàng)目執(zhí)行中的費(fèi)用，包括預(yù)算成本和控制成本。質(zhì)量管理體現(xiàn)在對項(xiàng)目質(zhì)量的要求，如按照IS09000進(jìn)行質(zhì)量評價(jià)和提高。在項(xiàng)目完成后進(jìn)行評估，是對項(xiàng)目執(zhí)行的質(zhì)量實(shí)行總的考核，評定項(xiàng)目實(shí)際成果與目標(biāo)效果的差異度。在旅游資源的開發(fā)前，要設(shè)想對當(dāng)?shù)鼐用竦纳�活環(huán)境是否造成影響，有利于項(xiàng)目在實(shí)際操作中能夠有序進(jìn)行。

　　(二)完善項(xiàng)目管理理論體制

　　由于我國大部分的旅游項(xiàng)目都是在政府部門對外界招商引資所進(jìn)行開發(fā)管理的，而投資主體在開發(fā)過程中更多的是追求實(shí)際利益，從而導(dǎo)致景區(qū)項(xiàng)目的建設(shè)混亂，破壞性的開發(fā)和浪費(fèi)旅游資源。在管理項(xiàng)目理論上，要宏觀考慮旅游項(xiàng)目的建設(shè)，政府部門要加大對旅游項(xiàng)目開發(fā)的監(jiān)督力度，突出旅游項(xiàng)目主管部門的領(lǐng)導(dǎo)作用，保證旅游景點(diǎn)的可持續(xù)開發(fā)。在許多城市與縣城中，都出現(xiàn)旅游局局長身兼其它管理部門領(lǐng)導(dǎo)的情況，他們都根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的類型而兼任相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)職位。雖然能夠很好的解決在旅游項(xiàng)目開發(fā)過程中遇到的問題，但也在職權(quán)管理上存在紕漏。因此，可以更改以往的旅游管理模式，設(shè)立旅游行業(yè)的審制體系，從政府部門和旅游局中抽取一部分人員組成旅游業(yè)務(wù)的主管部門，并突出其決定性的重要地位。在項(xiàng)目管理過程中，針對旅游項(xiàng)目方案進(jìn)行評議和研究，保證旅游景點(diǎn)方案的可行性，提高景點(diǎn)開發(fā)的可持續(xù)發(fā)展。

　　(三)結(jié)合信息化手段實(shí)施項(xiàng)目管理

　　特別是針對一些大或是特大的旅游項(xiàng)目建設(shè)，當(dāng)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行到實(shí)施階段時(shí)，需要盡量運(yùn)用信息化的管理手段。建設(shè)項(xiàng)目通過信息化的管理大可引進(jìn)建設(shè)行業(yè)中工程項(xiàng)目的先進(jìn)管理系統(tǒng)，其中的核心手段是對整個(gè)項(xiàng)目開發(fā)所存在的三項(xiàng)目標(biāo)實(shí)施更加優(yōu)化的管理，同時(shí)也對項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)施過程進(jìn)行費(fèi)用、質(zhì)量和進(jìn)度這三者的統(tǒng)一管理，從而建立起具有個(gè)性化需求的項(xiàng)目管理綜合體系。通過設(shè)立一個(gè)以表格、圖形、數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫，對實(shí)施項(xiàng)數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行全面的動(dòng)態(tài)管理，比如對建設(shè)成本進(jìn)行更加科學(xué)的管理，實(shí)現(xiàn)建設(shè)費(fèi)用的動(dòng)態(tài)管理。創(chuàng)建靈活的，依照實(shí)施項(xiàng)目的發(fā)展規(guī)律，從而進(jìn)行協(xié)調(diào)的、系統(tǒng)化的層次分解，作為對組織中項(xiàng)目實(shí)施過程的一個(gè)較為清晰的工作目標(biāo)。同時(shí)還可以充分運(yùn)用現(xiàn)代的多媒體技術(shù)和圖文處理手段等工具，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目管理理論過程中的自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化和系統(tǒng)化。

　　三、結(jié)語

　　總而言之，在旅游管理模式的創(chuàng)建和景點(diǎn)的開發(fā)都離不開項(xiàng)目管理理論的幫助，政府相關(guān)部門應(yīng)該分析研究現(xiàn)有的旅游管理模式，減少旅游管理過程中的風(fēng)險(xiǎn)和成本，加強(qiáng)對旅游管理環(huán)節(jié)的控制，創(chuàng)建和完善旅游管理模式以便提高旅游管理的實(shí)際效益。

旅游管理論文2

　　摘要

　　對于快速發(fā)展的旅游業(yè)，旅游景區(qū)的環(huán)境是其賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，本文通過分析目前中國旅游景區(qū)環(huán)境破壞的因素，針對旅游景區(qū)環(huán)境保護(hù)的重要性，提出了加強(qiáng)旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)的系列措施。

　　關(guān)鍵詞

　　旅游；景區(qū)環(huán)境；環(huán)境保護(hù)

　　正文

　　一、中國旅游景區(qū)環(huán)境破壞的因素分析

　　隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平也逐漸提高，現(xiàn)代化的人們在滿足物質(zhì)需要的同時(shí)，更注重精神的需要，人們對旅游的需求日益增加，很多人將旅游作為休閑、娛樂、陶冶情操的一種生活方式，對旅游環(huán)境的要求也越來越高。但是在我國很多旅游景區(qū)的環(huán)境卻隨著旅游人員的增加而破壞日益嚴(yán)重，造成旅游景區(qū)環(huán)境質(zhì)量下降的原因是多方面的，但最主要的是自然因素和人為因素。

　　（一）旅游景區(qū)破壞的自然因素

　　1、由于自然災(zāi)害給旅游景區(qū)帶來的破壞

　　如地震、火山噴發(fā)、颶風(fēng)、海嘯、洪水、泥石流、塌方、滑坡等自然災(zāi)害，會突然直接改變一個(gè)地區(qū)的自然面貌，毀掉部分或全部的旅游資源和環(huán)境。例如：2008年，一場突如其來的災(zāi)難讓中國旅游資源大省四川遭遇了前所未有的考驗(yàn)。四川省旅游局局長張谷接受記者采訪時(shí)透露，截至目前，汶川地震已造成四川旅游業(yè)損失達(dá)624億元，相當(dāng)于去年四川省全年總收入的一半。據(jù)四川省旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，在此次汶川地震中，四川省4000多個(gè)旅游景區(qū)被損壞了568個(gè)，累計(jì)損失達(dá)278。40億元。四川兩處世界遺產(chǎn)地都江堰――青城山、大熊貓棲息地臥龍景區(qū)受到了嚴(yán)重的損壞。都江堰景區(qū)二王廟等大部分古建筑倒塌，而通往臥龍景區(qū)的所有道路全部斷裂受阻，彭州銀廠溝、什邡歡樂谷、平武猿王洞、北川小寨子溝和安縣千佛山等景區(qū)在地震中均受到不同成都的破壞。

　　2、景區(qū)的風(fēng)化腐蝕、生物變化等自然原因也給旅游景區(qū)帶來了破壞

　　自然界的風(fēng)化侵蝕，生物變化會慢慢地改變景觀的形態(tài)，嚴(yán)重的破壞景區(qū)的環(huán)境。如山西云岡石窟、甘肅敦煌莫高窟、河南洛陽龍門石窟和重慶大足石刻在內(nèi)的中國巖石雕像都在不同程度地受到風(fēng)化和滲水作用的嚴(yán)重困擾。由于長期風(fēng)化，許多雕像已經(jīng)“面目全非”，有的石像臉部五官殘缺，有的四肢脫落，上面留下被水侵蝕的印痕。而洞窟頂部的裂縫處也明顯有滲水的痕跡。如稀世之寶的敦煌壁畫和雕塑，頻受威脅；北京故宮、天壇、頤和園的漢白玉浮雕、銅制品，正遭受酸雨的侵蝕；又如秦始皇陵，據(jù)說它高約120米，底邊周長約2167米，這座由人工用黃土堆積的陵墓，經(jīng)過2000年的.風(fēng)化侵蝕，目前高度已降到64。97米。兵馬俑也正在緩慢風(fēng)化，這些在地下埋藏了2000多年的老古董開始地面生活后，出現(xiàn)“水土不服”癥狀。由于暴露于空氣之中，兵馬俑一直面對氧化、水侵的威脅。

　　（二）旅游景區(qū)破壞的人為因素

　　1、旅游者人為地破壞旅游景區(qū)環(huán)境

　　2008年網(wǎng)上報(bào)道：“黃金周鳥巢慘變垃圾場、后奧運(yùn)拷問國民素質(zhì)”一文。文中指出隨著2008年8月24日，“祥云”圣火緩緩熄滅，北京奧運(yùn)會在全世界的贊嘆聲中圓滿落下了帷幕。如今，奧運(yùn)已經(jīng)過去兩年多，國人心中的“奧運(yùn)激情”卻沒有絲毫的降低。十一“黃金周”，鳥巢想當(dāng)然成為眾多游客的首選觀光地，然而，一組曝光的鳥巢“黃金周”照片，令所有人遺憾、震驚！那個(gè)開幕式上美輪美奐，比賽期間干干凈凈的“鳥巢”不見了，取而代之的是垃圾遍地，骯臟不堪的“鳥巢”。這種因旅游者人為地破壞旅游景區(qū)環(huán)境的現(xiàn)象在旅游景區(qū)屢見不鮮。

　　2、水景污染和建設(shè)性的破壞嚴(yán)重影響了旅游景區(qū)的環(huán)境

　　世界自然遺產(chǎn)著稱的張家界自然景區(qū)，五一“黃金周”期間，武陵源各生活接待區(qū)的空氣質(zhì)量都超過了國家一級標(biāo)準(zhǔn)，大氣中的二氧化碳、總懸浮顆粒物都呈上升趨勢；酸雨頻率加大52%；大量游客的涌入導(dǎo)致生活污水的排放量不斷增加，然而這些生活垃圾卻得不到及時(shí)處理，這些污染使旅游資源遭到了極大的破壞。美麗的國家旅游度假區(qū)銀灘，當(dāng)年的那片�！盀╅L平，沙細(xì)白，水溫凈，浪柔軟，無鯊魚”，因而冠之以“天下第一灘”的美名。而如今，那里的沙子已經(jīng)不再潔白，海水也很有“味道”。大量的農(nóng)民涌入國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)云南石林采石，將造型優(yōu)美的高石芽截去半截，用于燒石灰或水泥，使石林傷痕累累。西岳華山風(fēng)景區(qū)當(dāng)年為建設(shè)一條進(jìn)山路，毀千年絕壁，埋溪流泉水，把六千米長的山道上的樹木連同千年古樹一起砍掉，造成不可估量的損失。

　　在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，怎樣保護(hù)好我們的自然資源，如何保護(hù)好我們旅游景區(qū)的環(huán)境？這是值得我們?nèi)珖�人民思考的問題，面臨這些問題提高景區(qū)旅游的保護(hù)意識已成為我們刻不容緩的責(zé)任。

　　二、旅游景區(qū)環(huán)境保護(hù)的重要性

　�。ㄒ唬┨岣呗糜尉皡^(qū)的可觀賞性，提升旅游景區(qū)的旅游價(jià)值

　　旅游景區(qū)是人們陶冶情操、放松心情的圣地，優(yōu)美環(huán)境，既能使人留連忘返，沉浸在美的意境中，又可使人精神和生活上的滿足。所以應(yīng)通過綠化環(huán)境達(dá)到維護(hù)生態(tài)平衡，為人們提供親近自然，享受自然的機(jī)會。同時(shí)旅游景區(qū)是歷經(jīng)億萬年的自然和人類演變過程而得以保存下來的、具有價(jià)值的珍貴資源，加強(qiáng)對旅游資源的保護(hù)，進(jìn)而提升旅游景區(qū)的旅游價(jià)值，帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　（二）合理開發(fā)旅游資源，促進(jìn)旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展

　　特色的景區(qū)旅游資源是旅游景區(qū)存在和發(fā)展的基礎(chǔ)，而旅游資源是有限的，因此要科學(xué)搞好環(huán)境規(guī)劃，在合理開發(fā)新旅游資源時(shí)，注重落實(shí)環(huán)保措施，實(shí)施林木和綠化建設(shè)，確保景區(qū)生態(tài)平衡，切忌對旅游環(huán)境進(jìn)行建設(shè)性的破壞和破壞性的建設(shè)，造成環(huán)境破壞和地方特色逐漸消失。景區(qū)發(fā)展必須保護(hù)好旅游資源，使其可持續(xù)發(fā)展利用水平不斷提高。

　　三、采取系列措施加強(qiáng)對旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)

　�。ㄒ唬┛刂坡糜尉皡^(qū)旺季時(shí)游客的數(shù)量

　　自2000年5月1日第一個(gè)五一“黃金周”開始實(shí)行以來，，國內(nèi)游客承受了太多的苦難，各大景區(qū)的生態(tài)環(huán)境承受了太大的壓力，從車站到碼頭，從市區(qū)公園到郊外景點(diǎn)，從商場到酒店，無一處不貫徹著“車水馬龍、人滿為患”這八字“方針”。在旅行的路上，游客們可以看到的，聞到的，聽到的，觸摸到的，除了污染物，還是污染物。超負(fù)荷接待造成景區(qū)破壞、文物和環(huán)境保護(hù)受損，這些都不利于我國整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展�！包S金周”期間由于游客增多而產(chǎn)生的供不應(yīng)求往往會導(dǎo)致質(zhì)次價(jià)高。從近年來全國假日辦所接到的投訴情況來看，旅行社服務(wù)不到位以及商店欺客宰客的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，航班晚點(diǎn)、后續(xù)服務(wù)跟不上的問題時(shí)有發(fā)生，景區(qū)服務(wù)設(shè)施不全、服務(wù)相對滯后的問題比較突出，賓館飯店服務(wù)缺失的問題也不斷增多，旅游主管部門和旅游景點(diǎn)要采取有效措施如通過實(shí)行調(diào)整門票價(jià)格和限制游覽人數(shù)的作法，對游客進(jìn)行疏導(dǎo)、分流或限制。

　　（二）環(huán)保部門要制定相應(yīng)的環(huán)境保護(hù)政策

　　環(huán)保部門要對旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)管理情況依法進(jìn)行監(jiān)督，對旅游景區(qū)排放污水、糞便和其它污染物的單位和個(gè)人要限期進(jìn)行治理，經(jīng)治理仍末達(dá)標(biāo)的要進(jìn)行關(guān)閉。同時(shí)旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)要實(shí)行分級管理、分級保護(hù)措施，做到防患于未然，避免走“先污染，后治理”老路。例如旅游景區(qū)把環(huán)保責(zé)任納入企業(yè)規(guī)范，嚴(yán)肅處理違反制度的導(dǎo)游及司乘人員，將環(huán)保責(zé)任納入企業(yè)的規(guī)章制度，建立長效機(jī)制，與工作業(yè)績掛鉤，嚴(yán)格考核。同時(shí)杜絕游客在公路沿線隨意拋棄垃圾，禁止游客使用不可降解的一次性塑料袋，旅游汽車和客運(yùn)車輛內(nèi)必須設(shè)置垃圾箱，并在車內(nèi)和旅游景區(qū)醒目的位置張貼和懸掛有關(guān)環(huán)境保護(hù)、杜絕白色污染、回收垃圾等告示牌。

　�。ㄈ�）提倡文明旅游，增強(qiáng)游客的環(huán)境保護(hù)意識

　　當(dāng)下，外出旅游已是人們度假的首選，然而在一些名勝古跡和參觀景點(diǎn)，“亂刻亂畫、亂丟亂扔、亂攀亂爬、亂嚷亂嘩、亂摘亂采、亂擁亂擠、亂拍亂攝�！北幻襟w稱為游客中的常見的“八大丑”陋習(xí)隨處可見。早在2006年，我國政府就在全國實(shí)施了“提升中國公民旅游文明素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃”，并將其提升到了維護(hù)國家榮譽(yù)和尊嚴(yán)，增強(qiáng)國家“軟實(shí)力”的高度。文明旅游不僅僅是游客的責(zé)任，旅游地同樣需要提高文明意識。文明出游對保護(hù)旅游景觀，營造整潔高雅的環(huán)境氛圍有著重要意義，提升旅游文明素質(zhì)，無不是展現(xiàn)良好個(gè)人修養(yǎng)和社會文明程度的現(xiàn)實(shí)要求。自然美景、和煦春光，再加上旅游參與營造的良好氛圍、文明的環(huán)境，才能構(gòu)成真正的美。

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旅游管理論文3

　　一、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

　　隨著我國的旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)正邁向國際化的軌道,傳統(tǒng)旅游業(yè)積累的海量數(shù)據(jù),沒有被有效利用,資源被極大浪費(fèi)。將數(shù)據(jù)挖掘引入到旅游產(chǎn)業(yè)是大勢所趨。當(dāng)前數(shù)據(jù)挖掘在旅游信息化建設(shè)中的應(yīng)用與研究情況主要集中在高校理論界的研究,大多數(shù)研究僅僅是學(xué)術(shù)研究,真正運(yùn)用到旅游行業(yè)的文章多是從某個(gè)具體的方面出發(fā),針對個(gè)別應(yīng)用進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘的融合。筆者主要研究決策樹方法在旅游信息化建設(shè)中的應(yīng)用。目前,決策樹算法有CLS算法、ID3算法、C4.5算法、CART算法、SLIQ算法、Z統(tǒng)計(jì)算法、并行決策樹算法和SPRINT算法等。不同算法在執(zhí)行效率、輸出結(jié)果、可擴(kuò)容性、可理解性、預(yù)測的準(zhǔn)確性等方面各不相同。總的來說,這么多決策樹算法各有優(yōu)缺點(diǎn)，真正將數(shù)據(jù)挖掘運(yùn)用到整個(gè)旅游信息化建設(shè)中還有很多問題需要解決。

　　二、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘算法選擇

　　數(shù)據(jù)挖掘中常用的基本分類算法有決策樹、貝葉斯、基于規(guī)則的算法等等。其中，決策樹是目前主流的分類技術(shù),己經(jīng)成功的應(yīng)用于更多行業(yè)的數(shù)據(jù)分析。在關(guān)聯(lián)規(guī)則挖掘研究中,最重要的是Apriori算法,這個(gè)算法后來成為絕大多數(shù)關(guān)聯(lián)規(guī)則分類的基礎(chǔ)。聚類算法也是數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)中極為重要的組成部分。與分類技術(shù)不同的是,聚類不要求對數(shù)據(jù)進(jìn)行事先標(biāo)定,就數(shù)據(jù)挖掘功能而言,聚類能夠可以針對數(shù)據(jù)的相異度來分析評估數(shù)據(jù),可以作為其他對發(fā)現(xiàn)的簇運(yùn)行的數(shù)據(jù)挖掘算法的預(yù)處理步驟。各種算法分類模型建立有所不同,但原理是大致相同的。筆者考慮決策樹算法結(jié)構(gòu)簡單,便于理解,且很擅長處理非數(shù)值型數(shù)據(jù),建模效率高,分類速度快,特別適合大規(guī)模的數(shù)據(jù)處理的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)特點(diǎn),故作重點(diǎn)分析。

　　三、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)需求分析

　　旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)的基本特點(diǎn)如下：統(tǒng)計(jì)旅游興趣；購物消費(fèi)趨向；推薦其感興趣的旅游景點(diǎn)；在后臺管理中,通過決策樹算法對游客數(shù)量、平均年齡、景點(diǎn)收費(fèi)、游客來自地區(qū)等進(jìn)行分析總結(jié),為旅游消費(fèi)者和旅游管理者提供服務(wù)：為消費(fèi)者提供吃住行購?qiáng)蕵诽鞖飧鞣矫嫘畔⒉樵儭�機(jī)票、車船票、酒店、景區(qū)門票、餐飲等方面的預(yù)定與現(xiàn)金支付、第三方支付、消費(fèi)者評價(jià)、在線咨詢等方面的便利、快捷服務(wù)。為管理者提供推薦、游客管理、線路管理、景點(diǎn)管理、特色服務(wù)管理、機(jī)票管理、在線咨詢管理、旅游客戶關(guān)系管理等服務(wù)，提高整體服務(wù)效率和水平。

　　四、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)

　　旅游業(yè)信息管理系統(tǒng)包括游客信息管理與游客信息分析兩個(gè)子模塊。根據(jù)系統(tǒng)日常運(yùn)行出現(xiàn)的問題及時(shí)對系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù),如添加或者刪除某個(gè)模塊功能,系統(tǒng)整體運(yùn)行速度的更近等。系統(tǒng)運(yùn)用數(shù)據(jù)庫層、持久化層、業(yè)務(wù)邏輯層、表示層四層體系結(jié)構(gòu),主要利用ID3算法達(dá)到旅游數(shù)據(jù)信息的快速、準(zhǔn)確分類。考慮了游客與酒店之間的關(guān)系、游客與旅游路線之間的`關(guān)系、游客與旅游景點(diǎn)之間的關(guān)系、游客與機(jī)票、車票之間的關(guān)系、管理員與游客之間的關(guān)系、邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。程序之間的獨(dú)立性增加,易于擴(kuò)展,規(guī)范化得到保證的同時(shí)提高了系統(tǒng)的安全性。詳細(xì)功能設(shè)計(jì)包括：用戶登錄、用戶查詢、預(yù)定及支付、后臺管理、旅游客戶管理和數(shù)據(jù)分析等方面。本系統(tǒng)中主要運(yùn)用Java語言就行邏輯上的處理。系統(tǒng)主要使用Struts2和Hibernate這兩個(gè)框架來進(jìn)行整個(gè)系統(tǒng)的搭建。其中Struts2主要處理業(yè)務(wù)邏輯,而Hibernate主要是處理數(shù)據(jù)存儲、查詢等操作。系統(tǒng)采用Tomcat服務(wù)器。系統(tǒng)模塊需要實(shí)現(xiàn)酒店推薦實(shí)現(xiàn)、景點(diǎn)推薦實(shí)現(xiàn)、天氣預(yù)報(bào)實(shí)現(xiàn)、旅游線路實(shí)現(xiàn)、特產(chǎn)推薦、數(shù)據(jù)分析展現(xiàn)功能、報(bào)表數(shù)據(jù)獲取、景區(qū)客流量變化分析實(shí)現(xiàn)等。需要進(jìn)行后臺信息管理等功能測試以及時(shí)間測試、數(shù)據(jù)測試等性能測試。

　　五、旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘算法方案中存在的一般性問題及其改進(jìn)

　　在對數(shù)據(jù)挖掘的基本方法與技術(shù)進(jìn)行總結(jié)的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)今數(shù)據(jù)挖掘的發(fā)展方向和研究熱點(diǎn)，可以發(fā)現(xiàn)旅游業(yè)數(shù)據(jù)挖掘算法系統(tǒng)有待進(jìn)一步完善之處：訂票系統(tǒng)尚待完善。界面美化需要進(jìn)一步改進(jìn)。數(shù)據(jù)表之間的結(jié)構(gòu)關(guān)系需要優(yōu)化，以提高數(shù)據(jù)處理能力和效率。數(shù)據(jù)挖掘工具及算法有待精細(xì)化改進(jìn)。

　　作者：朱暉 單位：河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院

旅游管理論文4

　　1校企合作為旅游業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)搭建知識轉(zhuǎn)化平臺

　　在知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代，知識已成為組織制勝的支配性資源，只有科學(xué)知識才能激發(fā)組織及個(gè)體的巨大潛能，成為創(chuàng)新的原動(dòng)力。旅游業(yè)需要具備較強(qiáng)職業(yè)能力的應(yīng)用型人才，要求他們擁有良好的知識、技能、經(jīng)驗(yàn)、態(tài)度等方面的綜合素質(zhì)。這里面實(shí)際上就包含了顯性知識和隱性知識兩個(gè)部分。其中，專業(yè)理論、管理理論等顯性理論知識可以通過閱讀、課堂傳授、網(wǎng)絡(luò)等多種傳輸中介獲得，而能力、經(jīng)驗(yàn)、職業(yè)素養(yǎng)等隱性知識就必須在實(shí)踐中通過體驗(yàn)、領(lǐng)悟、反思、創(chuàng)新才能獲得，而且隱性知識越多，則越具有獨(dú)特性，其職業(yè)能力就越強(qiáng)。作為人才供方的旅游高校擁有系統(tǒng)性理論知識與技術(shù)信息優(yōu)勢，作為人才需求方的旅游企業(yè)，擁有技術(shù)能力、管理能力和市場能力優(yōu)勢，雙方通過合作建立知識轉(zhuǎn)化平臺，不僅有利于旅游業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)，還有利于提升雙方的整體知識存量，實(shí)現(xiàn)共贏。過去的經(jīng)驗(yàn)表明，建立在無私奉獻(xiàn)和外力強(qiáng)迫基礎(chǔ)上的校企合作基本上是不成功的，校企合作應(yīng)該建立在合理的內(nèi)在動(dòng)力之上。

　　2基于知識市場的旅游企業(yè)與本科院校合作機(jī)制

　　2.1知識市場構(gòu)成要素

　　校企合作在旅游企業(yè)和本科院校之間建立開放性的知識系統(tǒng)，在市場機(jī)制作用下雙方可以通過交換有價(jià)值的知識商品而獲取利益。市場參與者由知識供應(yīng)方、知識需求方與知識市場中介組成。知識供給方是在某些方面具有知識效用優(yōu)勢的一方，知識需求方是為解決問題而尋找知識的一方。旅游本科院校與旅游企業(yè)具有雙重身份，既是知識市場的買方，也是知識市場的賣方。知識交易中介具體指政府、行業(yè)部門等，在知識市場中把知識買賣雙方聯(lián)系在一起，對知識交易行為進(jìn)行調(diào)控和激發(fā)。知識商品：在校企合作知識市場中，旅游高校與旅游企業(yè)對存在效用價(jià)值的知識產(chǎn)生交易需求。知識商品包括顯性知識和隱性知識，以隱性知識為核心。知識交易條件：隱性知識轉(zhuǎn)移是知識市場交易的終極目標(biāo)，需要根據(jù)隱性知識轉(zhuǎn)化特點(diǎn)設(shè)計(jì)有效的交易平臺，一是特定的情景、任務(wù)以及具體的項(xiàng)目，二是具體的方法與工具。旅游企業(yè)員工、旅游高校學(xué)生、教師共同參與到特定的情景、任務(wù)和項(xiàng)目中，運(yùn)用制度規(guī)范、經(jīng)驗(yàn)、理論知識、研究等方法和工具分析解決實(shí)踐問題，使顯性知識與隱性知識在參與者之間有效轉(zhuǎn)化并實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。支付機(jī)制：一般市場的商品交易以貨幣來支付，而知識市場交易通常以“效用”來支付，知識供給方通過交換獲得與知識創(chuàng)造“成本”相對應(yīng)的效用價(jià)值來作為回報(bào)。知識市場支付效用包括互惠性、聲譽(yù)、信任和利他主義等。互惠性指知識一方付出知識后得到回報(bào)；聲譽(yù)是指知識賣方付出知識獲得對自身價(jià)值的.認(rèn)可，贏得聲譽(yù)；利他主義希望通過付出知識達(dá)到助人為樂的目的；信任是買賣雙方進(jìn)行知識交易的基礎(chǔ)[4]。其中，互惠性是校企合作知識市場機(jī)制的核心動(dòng)力，只有當(dāng)交易主體擁有具備價(jià)值和使用效用的知識產(chǎn)品，買賣雙方才會投入資源和精力進(jìn)行知識交易。

　　2.2基于知識效用互補(bǔ)的校企合作知識市場機(jī)制

　　知識效用是指知識的價(jià)值。旅游本科院校和旅游企業(yè)在知識效用上既存在差異又互惠互補(bǔ)，校企之間具有強(qiáng)烈的知識交流需要。

　　2.2.1旅游企業(yè)知識效用

　　優(yōu)勢：旅游企業(yè)及從業(yè)人員的能力性隱性知識豐富，在市場化競爭過程中積累了職業(yè)崗位所要求的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與實(shí)戰(zhàn)管理能力。劣勢：利用已有知識以及快速獲取新知識并創(chuàng)造新知識的能力不足，制約了組織的應(yīng)變與創(chuàng)新。一方面，旅游企業(yè)從業(yè)門檻低，許多從事旅游行業(yè)的人員沒有受過正規(guī)、系統(tǒng)的專業(yè)教育，知識運(yùn)用能力薄弱，對企業(yè)現(xiàn)有知識運(yùn)用較少，難以發(fā)揮組織知識的應(yīng)有價(jià)值。另一方面，旅游企業(yè)面對激烈的市場競爭，需要不斷進(jìn)行科技創(chuàng)新、規(guī)范化管理、人力資源開發(fā)和業(yè)務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)展，但是系統(tǒng)理論知識及實(shí)踐應(yīng)用方面的欠缺是旅游企業(yè)知識結(jié)構(gòu)中的軟肋，制約了企業(yè)人力資源整體改善及技術(shù)與管理的不斷創(chuàng)新。

　　2.2.2旅游本科院校知識產(chǎn)品效用

　　優(yōu)勢：旅游本科院校在系統(tǒng)化知識、前沿信息、研究能力方面具有知識效用優(yōu)勢，尤其是在研究素養(yǎng)與研究能力、知識傳授與教育能力方面具有明顯的智力優(yōu)勢。劣勢：旅游本科院校由于缺乏完全的市場競爭環(huán)境，顯性化理論知識缺乏轉(zhuǎn)化為隱性知識的實(shí)踐平臺，科研成果得不到實(shí)踐的檢驗(yàn)，制約了人才培養(yǎng)質(zhì)量與科研水平的提高。具體表現(xiàn)在專業(yè)教師與畢業(yè)生職業(yè)能力薄弱，科研方向與最終成果偏離市場需求。由上可見，由于知識效用的互惠互利，旅游企業(yè)與旅游本科院校之間具備了知識市場形成的基本條件，運(yùn)用市場機(jī)制能快速、有效地實(shí)現(xiàn)知識資源配置。

　　3構(gòu)建校企合作知識市場的策略

　　3.1提升知識產(chǎn)品價(jià)值

　　隱性知識是校企雙方知識產(chǎn)品效用的核心，豐富隱性知識存量與提升知識效用價(jià)值才能在知識市場中進(jìn)行互惠交易。旅游本科院校隱性知識價(jià)值提升的關(guān)鍵是要使社會服務(wù)和知識技術(shù)創(chuàng)新方向有更明確的市場指向性。強(qiáng)化社會服務(wù)意識，發(fā)揮教育培訓(xùn)的隱性知識優(yōu)勢，著力打造提高旅游企業(yè)人員的人文素質(zhì)與科學(xué)素質(zhì)的培訓(xùn)平臺；強(qiáng)化科研項(xiàng)目與科研成果的市場指向性，以實(shí)際現(xiàn)實(shí)問題為主攻方向，加強(qiáng)應(yīng)用型研究，成為知識創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新的重要力量；發(fā)揮智囊團(tuán)、思想庫作用，以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合為平臺，開展前瞻性、對策性研究，積極參與企業(yè)市場決策咨詢，加快科技成果轉(zhuǎn)化。旅游企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)識到校企合作有利于彌補(bǔ)自身知識與技術(shù)信息不完全的劣勢，對企業(yè)規(guī)范化管理、人力資源開發(fā)、業(yè)務(wù)拓展具有積極的戰(zhàn)略意義。旅游企業(yè)應(yīng)充分發(fā)揮擁有比較完全的市場和生產(chǎn)信息的優(yōu)勢，不斷提升旅游企業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)能力和管理能力等隱性知識效用價(jià)值。

　　3.2構(gòu)建有效的知識交易平臺

　　隱性知識來源于實(shí)踐。構(gòu)建“教師—學(xué)生—管理者—員工”共同參與的實(shí)踐平臺，在具體的情景、項(xiàng)目、任務(wù)中使不能言表的技能、能力、經(jīng)驗(yàn)、領(lǐng)悟等隱性知識在參與者之間有效轉(zhuǎn)化。根據(jù)顯性知識與隱性知識的不同轉(zhuǎn)化過程，知識交易平臺應(yīng)體現(xiàn)出多元性與針對性。具體而言，(1)建立師徒傳授的隱性經(jīng)驗(yàn)共享平臺。高校教師與學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行觀摩實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)，在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中鍛煉職業(yè)服務(wù)技能與管理能力，提升職業(yè)素質(zhì)；同樣地，旅游企業(yè)服務(wù)人員與管理人員也能在合作中共享高校人員的隱性經(jīng)驗(yàn)。(2)共建學(xué)習(xí)教育平臺，促使隱性知識的顯性轉(zhuǎn)化和個(gè)體知識的組織轉(zhuǎn)化。一是旅游企業(yè)發(fā)揮市場信息優(yōu)勢，旅游高校發(fā)揮教育教學(xué)優(yōu)勢，對高校專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置、制定人才培養(yǎng)方案進(jìn)行研究，對旅游企業(yè)人才培訓(xùn)、人員職業(yè)能力提升等進(jìn)行系統(tǒng)性規(guī)劃。二是建立知識管理信息平臺，使個(gè)體經(jīng)驗(yàn)在更大范圍內(nèi)進(jìn)行傳播。(3)共建科學(xué)研究共同體，開發(fā)應(yīng)用性科研項(xiàng)目，建立多層次、多方位的隱性知識內(nèi)在化平臺。旅游企業(yè)服務(wù)人員、管理人員、旅游高校教師、學(xué)生參與到相應(yīng)層次的應(yīng)用性研究項(xiàng)目中，在觀察思考中交流經(jīng)驗(yàn)、思想，提出新問題、產(chǎn)生新想法，獲得新知識，提升核心能力。

　　3.3完善校企合作知識市場的激勵(lì)機(jī)制

　　知識市場通常以“效用”支付，一方付出知識后希望獲得相應(yīng)價(jià)值的知識回報(bào)。但是隱性知識具有獨(dú)占性，深植于組織與個(gè)人的行為與經(jīng)驗(yàn)中，是核心競爭力的關(guān)鍵部分，一般不愿與他人分享。完善知識市場激勵(lì)機(jī)制包括三個(gè)層面：第一，營造知識共享文化氛圍，強(qiáng)化對知識共享政策、事例的導(dǎo)向宣傳，鼓勵(lì)知識交流，打造知識創(chuàng)新的核心價(jià)值觀和文化氛圍；第二，從制度層面建立知識共享的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，包括知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度、知識共享考核體系、績效評估制度；第三，采取針對性的激勵(lì)手段，從互惠、聲譽(yù)、信任、利他主義的支付機(jī)制角度出發(fā)，根據(jù)不同的對象靈活采取相應(yīng)的方法手段進(jìn)行激勵(lì)，使參與知識共享的雙方獲得愉快體驗(yàn)。

　　3.4充分發(fā)揮知識市場中知識管理中介的作用

　　知識交易中介在知識市場中把知識買賣雙方聯(lián)系在一起，政府、行業(yè)部門在校企合作知識市場中擔(dān)任了知識交易中介的角色，發(fā)揮著重要的向?qū)ё饔�。知識需求是知識轉(zhuǎn)移發(fā)生的基本前提，通過政府和行業(yè)部門的政策牽引，營造知識轉(zhuǎn)移交流的環(huán)境氛圍，推行有效的市場標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，有利于提高知識擁有者對知識市場的信任，提高校企雙方積極參與知識共享的積極性；同時(shí)，校企合作學(xué)習(xí)教育與項(xiàng)目研究平臺搭建往往存在經(jīng)費(fèi)不足的問題，政府和行業(yè)部門提供一定的資金支持，有利于提升校企合作知識市場中知識轉(zhuǎn)移的效果與效率。

旅游管理論文5

　　摘 要：文章簡要分析了旅游業(yè)目前不容樂觀的現(xiàn)狀以及旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)，并結(jié)合當(dāng)前旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理存在的問題，提出完善旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理的措施，以供交流。

　　關(guān)鍵詞：完善；旅游業(yè)；財(cái)務(wù)管理

　　旅游業(yè)，是指憑借旅游資源和設(shè)施，專門或者主要從事招攬、接待游客，為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)主要由三部分構(gòu)成：旅游業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，我國旅游業(yè)快速發(fā)展，具有相當(dāng)大的發(fā)展空間和潛力。但由于旅游業(yè)是一個(gè)市場準(zhǔn)入較為寬松且?guī)缀鯖]有多少壁壘門檻的行業(yè)，開放的市場、靈活的價(jià)格政策，造成了旅游市場競爭過度，致使旅游行業(yè)從上世紀(jì)90年代初期的高利潤發(fā)展到目前的低利潤甚至負(fù)利潤行業(yè)，旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入了供過于求的局面。如果得不到及時(shí)有效地解決，對旅游業(yè)的健康發(fā)展是極為不利的。在市場經(jīng)濟(jì)體制下，加強(qiáng)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理，是促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保證。因此，為了滿足旅游企業(yè)不斷發(fā)展的需要，促進(jìn)旅游企業(yè)的健康發(fā)展，必須重新思考和重新定位旅游業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作，借鑒先進(jìn)的企業(yè)財(cái)務(wù)管理方法，改進(jìn)管理制度，加強(qiáng)財(cái)務(wù)調(diào)控，提高管理水平。

　　1 旅游業(yè)不容樂觀的現(xiàn)狀

　　1.1 入境游大幅下降

　　據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示：2008年全國共接待入境游客1.3億人次，比上年下降1.4％，全年旅游外匯收入408.4億美元，同比下降2.6％，可見我國入境游出現(xiàn)了非常大的滑坡。

　　1.2 出境游信心不足

　　由于受金融危機(jī)的諸多不確定因素和潛在風(fēng)險(xiǎn)的影響，人們對未來的就業(yè)情況和收入預(yù)期不甚樂觀，旅游等非必要性消費(fèi)成為首先壓縮的項(xiàng)目。出國游次數(shù)減少，出境購物熱開始降溫。雖然受匯率變化影響，部分出境游路線路價(jià)格有所下降，但是，出境游仍呈現(xiàn)負(fù)增長。

　　1.3 國內(nèi)游增速放緩

　　由于我國A股市場的下滑，致使投資者資產(chǎn)縮水，減弱了部分居民的實(shí)際購買能力。整體的經(jīng)濟(jì)不景氣較大程度上影響了普通百姓出游的信心和意愿。此外，不少企業(yè)機(jī)構(gòu)也開始縮減會獎(jiǎng)旅游預(yù)算，或者降低旅游檔次，或者減少旅游次數(shù)，國內(nèi)商務(wù)出行及會獎(jiǎng)旅游也出現(xiàn)了下降趨勢。

　　2 旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)

　　2.1 會計(jì)核算的復(fù)雜性

　　旅游業(yè)的經(jīng)營與一般企業(yè)不同，其內(nèi)部不同部門的會計(jì)核算過程各不相同，具有典型的復(fù)雜性特征。例如旅游業(yè)中的飯店，其是在基建時(shí)一次建成，以成品資金形式存在，其價(jià)值必須通過零星分散的出租來補(bǔ)償；同時(shí)旅客購買客房產(chǎn)品時(shí)，只能在限定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行消費(fèi)，重復(fù)消費(fèi)必須重新購買。出租客房為特殊形式的商品，客房部門的經(jīng)營是以銷售服務(wù)為主，所以只要求核算銷售過程；商品部的資金運(yùn)動(dòng)，沒有生產(chǎn)資金和成品資金，只有商品流通過程，要求核算購進(jìn)和銷售兩個(gè)過程。其次是旅游飯店的許多固定資產(chǎn)都是作為服務(wù)設(shè)施供客人使用的，不同類的固定資產(chǎn)更新改造期和維修保養(yǎng)方法各不相同，從而使旅游飯店在固定資產(chǎn)管理方面具有一定的`復(fù)雜性。

　　2.2 商品銷售的時(shí)間性

　　旅游業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)中，生產(chǎn)和消費(fèi)的同一性規(guī)律決定了旅游商品具有不可貯存性。旅游是通過服務(wù)或勞務(wù)直接滿足旅游者需要的，因此，只有當(dāng)旅游者消費(fèi)時(shí)，旅游才表現(xiàn)為商品。例如飯店的客房產(chǎn)品有著極強(qiáng)的時(shí)間性，如果當(dāng)天不能完成銷售，即使還完整無缺地放在那里，但到了第二天，這間客房的價(jià)值就如一件損壞商品的價(jià)值一樣，永遠(yuǎn)失去了。因此，飯店財(cái)務(wù)部門要從資金方面積極支持營銷部門大力開展宣傳促銷及推銷活動(dòng)，以吸引旅客住宿，努力擴(kuò)大客房銷售，增加銷售收入。

　　2.3 對客結(jié)算的即時(shí)性

　　在住宿業(yè)方面，為了方便旅客，簡便快捷地進(jìn)行結(jié)賬，按照國際慣例，旅客住宿時(shí)間的一切開銷，可賒銷記賬，待離店時(shí)一次性結(jié)清付款。因此飯店財(cái)會部門的對客結(jié)算、外幣兌換工作必須晝夜有人值班服務(wù)，在旅客進(jìn)店辦理住宿登記手續(xù)開始，一連串的交易行為如用餐、電話、洗衣等所發(fā)生的費(fèi)用要立即記入旅客賬戶，一切賬務(wù)都必須在客人離店以前迅速完成、準(zhǔn)確無誤，不論旅客何時(shí)離店，都能立即辦理結(jié)賬工作，防止出現(xiàn)錯(cuò)賬、漏賬、逃賬。這就要求財(cái)會部門夜間必須有值班會計(jì)結(jié)算當(dāng)日賬目，編制有關(guān)的營業(yè)報(bào)告。

　　3 旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理存在的問題

　　3.1 財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)不健全

　　多數(shù)旅游企業(yè)不注重健全企業(yè)的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)，有些企業(yè)的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置比較混亂。旅游企業(yè)要根據(jù)自己的經(jīng)營產(chǎn)品種類有針對性的設(shè)立財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)，保障不同業(yè)務(wù)產(chǎn)生的不同的財(cái)務(wù)處理方式，能夠被有效處理。旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)管理人員不僅要對企業(yè)的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理，同時(shí)也可以參與到企業(yè)的運(yùn)行管理中去。

　　此外，多數(shù)旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)監(jiān)督機(jī)制也不健全，存在很多的財(cái)務(wù)違規(guī)操作行為。如對旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)控制能力較差，旅游企業(yè)存在的許多財(cái)務(wù)問題能力，且解決財(cái)務(wù)問題的能力都很差，致使旅游企業(yè)很多應(yīng)收賬款也不能及時(shí)得到回收，造成旅游企業(yè)的實(shí)際盈利能力大大下降。

　　3.2 財(cái)務(wù)決策信息欠缺

　　旅游業(yè)是伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷蓬勃發(fā)展、誕生的。由于很多旅游企業(yè)都處于發(fā)展、不斷完善的過程之中，企業(yè)自身的財(cái)務(wù)管理體系還不健全。不同旅游企業(yè)之間的競爭還比較激烈。而旅游企業(yè)更多的財(cái)務(wù)信息是由導(dǎo)游反饋回來的，由于各方面原因存在一定的失真性。加之財(cái)務(wù)部門沒有行之有效的辦法對導(dǎo)游進(jìn)行規(guī)范，只能從票據(jù)的核算方面判斷，使得資產(chǎn)收益在來源上就存在失真。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的決策就缺乏實(shí)際的狀況支持，形成旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

　　此外，旅游企業(yè)在進(jìn)行資產(chǎn)負(fù)債評估時(shí)，面臨的不確定因素很多。尤其是旅游企業(yè)提供的無形產(chǎn)品的價(jià)值評估，對于無形資產(chǎn)的評估企業(yè)的財(cái)務(wù)不能給出準(zhǔn)確定量評估，而不同的財(cái)務(wù)人員采用不同核算方法得出的評估價(jià)值也存在較大差異，這種資產(chǎn)評估的不確定性給旅游企業(yè)帶來資不抵債的風(fēng)險(xiǎn)。

　　3.3 財(cái)務(wù)人員素質(zhì)良莠不齊

　　由于受一些因素的影響，大部分財(cái)務(wù)人員素質(zhì)參差不齊。某些財(cái)務(wù)人員受利益誘惑，做假帳以便偷稅漏稅，損害國家利益，職業(yè)道德水平低；一些財(cái)務(wù)人員理論水平低，賬目處理混亂、會計(jì)核算的準(zhǔn)確性低。人員素質(zhì)的偏低使得企業(yè)財(cái)務(wù)管理不規(guī)范。

　　3.4 財(cái)務(wù)工作實(shí)施上不規(guī)范

　　財(cái)務(wù)工作實(shí)施的不規(guī)范體現(xiàn)在：會計(jì)憑證中，例如原始憑證要素不齊全、金額計(jì)算有錯(cuò)誤、審批程序不合格，原始憑證歸集不規(guī)范、記賬憑證裝訂不規(guī)范等。另外，在會計(jì)帳薄上登記不規(guī)范，例如登記時(shí)間和登記方法不規(guī)范等。

　　4 完善旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理的措施

　　4.1 健全旅游企業(yè)財(cái)務(wù)控制流程

　　①旅游企業(yè)要對企業(yè)的旅游產(chǎn)品進(jìn)行合同化管理，明確規(guī)定服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制目標(biāo)和具體實(shí)施的安排；②提供旅游產(chǎn)品時(shí)，按照合同約定制定周密的計(jì)調(diào)單。原有產(chǎn)品的計(jì)調(diào)單計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可以依據(jù)季節(jié)性變化進(jìn)行調(diào)整，新產(chǎn)品的計(jì)價(jià)單計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過專人考察后進(jìn)行確定；③地接、組團(tuán)中游客入住的賓館、使用的車隊(duì)等主要費(fèi)用支出項(xiàng)目由旅行社進(jìn)行洽談，簽署相互協(xié)作合同，禁止有帶團(tuán)人員直接與賓館、車隊(duì)直接洽談、結(jié)算；④各旅行社要建立旅游信息通報(bào)和調(diào)查制度：一是帶團(tuán)人員帶團(tuán)后必須提報(bào)旅游景點(diǎn)地的景區(qū)、旅館、運(yùn)輸?shù)葍r(jià)格變動(dòng)情況和游客對旅游服務(wù)的意見反饋；二是旅行社要與景區(qū)各旅行社建立相互溝通機(jī)制，定期相互通報(bào)情況，使計(jì)調(diào)編制人員和財(cái)務(wù)、經(jīng)營管理人員隨時(shí)掌握各旅游景點(diǎn)的旅游價(jià)格變化信息，保證旅游價(jià)格的透明化操作；⑤計(jì)調(diào)單編制與領(lǐng)隊(duì)、帶團(tuán)工作與地接社的資金結(jié)算根據(jù)各自的組織分工，相互監(jiān)督；⑥計(jì)調(diào)單作為一種預(yù)算管理反映旅游項(xiàng)目毛利潤，要具有一定的剛性，旅游產(chǎn)品成本的發(fā)生必須在計(jì)價(jià)單預(yù)算的控制之下，特殊情況回來后要進(jìn)行嚴(yán)格審查，不符合企業(yè)規(guī)定的將不予核銷。

　　4.2 加強(qiáng)信息化建設(shè)

　　信息化建設(shè)是信息時(shí)代社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對會計(jì)工作提出的必然要求，實(shí)行企業(yè)信息化是提高企業(yè)工作質(zhì)量和效率的有效途徑。由于旅游業(yè)容易受外界影響，具有很強(qiáng)的季節(jié)性和時(shí)代性，因此，必須建立財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)。因?yàn)樨?cái)務(wù)信息化對于加強(qiáng)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、保證旅游企業(yè)健康發(fā)展是非常必要的。一方面，財(cái)務(wù)部門要擴(kuò)大財(cái)務(wù)信息采集范圍，建立財(cái)務(wù)信息的收集、整理、反饋、利用等一系列流程和規(guī)范，隨時(shí)對各種財(cái)務(wù)會計(jì)信息進(jìn)行處理，形成以財(cái)務(wù)信息為主、其他各環(huán)節(jié)信息為輔的信息系統(tǒng)。通過對財(cái)務(wù)信息高效有序的管理和應(yīng)用，保障財(cái)務(wù)信息傳遞的效率和質(zhì)量，提升企業(yè)財(cái)務(wù)管理決策的水平，加強(qiáng)預(yù)算、結(jié)算、監(jiān)控等財(cái)務(wù)管理工作規(guī)范化，提高企業(yè)資金利用效率，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的作用。另一方面，旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)人員必須關(guān)注一切與企業(yè)相關(guān)的信息，全面、準(zhǔn)確、迅速地搜集、分析、利用和反饋信息，為企業(yè)的財(cái)務(wù)決策和資金運(yùn)籌提供有價(jià)值的依據(jù)。

　　4.3 加強(qiáng)旅游業(yè)財(cái)會隊(duì)伍建設(shè)

　　提高財(cái)會人員的素質(zhì)，可以從以下幾個(gè)方面入手：①強(qiáng)化對財(cái)務(wù)人員管理的內(nèi)部牽制制度，實(shí)行定期輪崗，采取激勵(lì)與約束相結(jié)合的機(jī)制，避免違法行為的發(fā)生；②要重視財(cái)務(wù)人員職業(yè)道德教育，增強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的法制觀念，使財(cái)務(wù)人員愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、辦事公道，在日常工作中真實(shí)地提供各種經(jīng)濟(jì)信息。對工作不負(fù)責(zé)任、違法亂紀(jì)的，根據(jù)結(jié)果輕重采取批評教育、就地免職、吊銷會計(jì)從業(yè)資格證書甚至追求法律責(zé)任等措施；③加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)，不僅要加強(qiáng)財(cái)務(wù)方面的培訓(xùn)，還應(yīng)及時(shí)學(xué)習(xí)國家新的政策和法規(guī)，不斷更新理論知識，規(guī)范賬目處理和財(cái)務(wù)管理行為。此外，財(cái)務(wù)人員還應(yīng)為行業(yè)發(fā)展當(dāng)好參謀，認(rèn)真收集旅游財(cái)務(wù)信息，準(zhǔn)確提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，科學(xué)分析行業(yè)財(cái)務(wù)狀況，為旅游業(yè)又好又好地發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

　　結(jié)束語

　　旅游業(yè)是當(dāng)今市場條件作用下的新興產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)非常寬廣的行業(yè)，它有相當(dāng)大的發(fā)展空間和潛力，是名副其實(shí)的朝陽產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)旅游業(yè)的財(cái)務(wù)管理，是促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保證。作為財(cái)務(wù)人員，應(yīng)堅(jiān)定不移地貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，運(yùn)用系統(tǒng)思維，不斷完善當(dāng)前的財(cái)務(wù)管理體系，以順應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]孫喬.試論旅游企業(yè)如何提高自身競爭力[J].財(cái)經(jīng)界，2010（2）.

　　[2]王春麗.旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理研究[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊，2009（32）.

　　[3]陸琳.旅游飯店財(cái)務(wù)管理策略分析[J].財(cái)會通訊：綜合（中），2010（1）.

　　[4]杜富榮.國際金融危機(jī)對我國旅游業(yè)的影響及對策研究[J].南方經(jīng)濟(jì)，2009（5）.

旅游管理論文6

　　1常用旅游英語會話能力的學(xué)習(xí)途徑

　　1．1創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)激發(fā)學(xué)生興趣

　　情境教學(xué)主要是指在實(shí)際教學(xué)中，為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，要結(jié)合教學(xué)實(shí)際需求，創(chuàng)設(shè)出與教學(xué)內(nèi)容相符的場景，讓學(xué)生在此氛圍下獲得情感上的體驗(yàn)。這樣學(xué)生能夠全面準(zhǔn)確的掌握教學(xué)內(nèi)容，并促進(jìn)自身心理機(jī)能發(fā)展成熟。相比于抽象思維能力學(xué)生的形象思維能力更強(qiáng)一點(diǎn)，他們更容易記住在生活中直接接觸到事物比，而對于書本上學(xué)到的知識忘記得很快。學(xué)�？梢远嘟M織開展與英語相關(guān)的，而且學(xué)生們都非常感興趣活動(dòng)，來激發(fā)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣，特別是用英語交流的興趣。

　　1．2利用課余時(shí)間加強(qiáng)口語練習(xí)

　　要提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的會話能力，要督促學(xué)生經(jīng)常使用，通過不斷的對兩種語言的轉(zhuǎn)換，日積月累真正提高口語水平。在課前給學(xué)生提一些簡單的問題或者學(xué)生們感興趣的問題，都能大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，迅速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，提高會話能力。另外，還可以讓學(xué)生在課余時(shí)間，自制導(dǎo)游微視頻，讓學(xué)生自導(dǎo)自演自由選景進(jìn)行全英文的講解，并鼓勵(lì)使用課會話教學(xué)內(nèi)容。這樣不僅能讓學(xué)生感受到導(dǎo)游的感覺，同時(shí)也將所學(xué)的靈活處理實(shí)際的問題中，大大提高學(xué)生英語會話能力。

　　2英文導(dǎo)游詞的學(xué)習(xí)方法

　　2．1教學(xué)內(nèi)容實(shí)用化

　　教師要全面考慮不同景區(qū)內(nèi)容，并從學(xué)生實(shí)際英語水平出發(fā)，選擇最合理的教學(xué)內(nèi)容。比如，在新疆地區(qū)旅游英語專業(yè)中，旅游局規(guī)定該專業(yè)學(xué)生要想取得英語導(dǎo)游證，就必須要用英文對10個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行講解。所有，教師要提前做好對這些景區(qū)的教學(xué)準(zhǔn)備，其中喀納斯景區(qū)、天池景區(qū)主要以自然風(fēng)光而聞名全國，導(dǎo)游需要對景區(qū)各個(gè)季節(jié)的美景加以描述。要介紹吐魯番地下灌溉工程，即坎兒井過程中，應(yīng)說明坎兒井雖然缺少美麗風(fēng)光，但是由豎井、暗渠、明渠、澇壩構(gòu)成的土質(zhì)工程，所以在實(shí)際教學(xué)過程中，創(chuàng)作的導(dǎo)游詞應(yīng)重點(diǎn)坎兒井各組成部分及其功能的說明上。也就是說，教師做教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)備時(shí)，要在學(xué)生英語水平上，把寫作知識、寫作技巧、景區(qū)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，然后再進(jìn)行授課。

　　2．2教學(xué)方法應(yīng)實(shí)踐化

　　學(xué)校對旅游管理系學(xué)生設(shè)置英語導(dǎo)游詞課程，主要就是為了讓學(xué)生能在實(shí)際導(dǎo)游中，在現(xiàn)場用英文進(jìn)行講解。所以，教師應(yīng)該把這個(gè)教學(xué)目的作為自己的目標(biāo)，把導(dǎo)游實(shí)際工作過程與課程設(shè)置有機(jī)的結(jié)合起來，采取在課堂教學(xué)中模擬導(dǎo)游實(shí)景講解的教學(xué)方式，不斷細(xì)化復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容，分為各種具體任務(wù)，同時(shí)以小組活動(dòng)的方式，讓學(xué)生有目標(biāo)的完成任務(wù)，這樣學(xué)生不僅掌握了教學(xué)內(nèi)容，更了解了實(shí)際導(dǎo)游工作場景。另外，在這種實(shí)踐和理論相結(jié)合的課堂中，充分發(fā)揮了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性，這在一方面有助于促進(jìn)學(xué)生加強(qiáng)對景區(qū)內(nèi)容的記憶，另一方面也幫助學(xué)生提高寫作能力，寫出富有自身特色的英語導(dǎo)游詞。此外，通過明確學(xué)生在小組活動(dòng)中任務(wù)，讓學(xué)生有目的的查找整理資料，制作PPT，加強(qiáng)與其他學(xué)生的溝通交流，鍛煉自身寫作能力和社會能力。

　　3英語教學(xué)與導(dǎo)游考證相結(jié)合

　　導(dǎo)游證考試是國家和地區(qū)組織的.行業(yè)資格考試，是進(jìn)入旅游行業(yè)的前提。導(dǎo)游證考試對旅游各專業(yè)的教學(xué)都應(yīng)該有一定指導(dǎo)作用。另外，在近幾年的英語導(dǎo)游口試中也暴露出學(xué)生的講解、應(yīng)變能力上的不足。因此學(xué)�？梢圆扇∷膫�(gè)方法來把導(dǎo)游英語教學(xué)和考證聯(lián)系起來:(1)堅(jiān)持“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)教材、進(jìn)課堂”，把教學(xué)內(nèi)容與技能鑒定有機(jī)融合。(2)利用學(xué)校的實(shí)踐時(shí)間，統(tǒng)一組織安排對學(xué)生的導(dǎo)游考證培訓(xùn)和模擬考核。(3)要求考取導(dǎo)游證的學(xué)生在寒、暑假和實(shí)踐周進(jìn)旅行社帶團(tuán)，如果取得用人單位工作鑒定等證明材料，并且有一定的帶團(tuán)天數(shù)，就能夠減免選修課學(xué)分。(4)對于未考取任何職業(yè)資格證書的學(xué)生，可以利用寒、暑假在企業(yè)實(shí)習(xí)替代以順利畢業(yè)。這樣在旅游英語、導(dǎo)游實(shí)務(wù)和導(dǎo)游英語課程方面做出改革，在課堂教學(xué)融入考試內(nèi)容，并且對考核方式作出調(diào)整，這在很大程度能夠激發(fā)學(xué)生報(bào)考職業(yè)資格證的熱情。

　　4總結(jié)

　　高等職業(yè)院校與本科院校培養(yǎng)人才的方向不同，它更具職業(yè)導(dǎo)向性的特點(diǎn)。而且當(dāng)下我國旅游業(yè)與國際的高度接軌，對導(dǎo)游的綜合能力要求明顯增加。因此，英語旅游專業(yè)方向的教學(xué)在結(jié)合行業(yè)資格考試開展時(shí)，還應(yīng)根據(jù)目前旅游發(fā)展方向，并結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，在課堂上把導(dǎo)游實(shí)務(wù)與理論高度結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，為社會培養(yǎng)更多的對外旅游人才。

旅游管理論文7

　　Abstract：After joining the WTO, China's market will get a further deepened extent, Chinese enterprises will face more opportunities, Meanwhile, it will also face greater challenges,.The industry of hotel will also be in this complex context in order to survive. Undoubtedly, The comprehensive set of market-oriented business idea for the industry of hotel , and establish reasonable reform program, The hotel will seize the new opportunities for development in the new round of market competition to find the dominant position, it is of great significance.

　　Based on the concept and useing of the marketing discussed the Beijing Xinyu Wonderful hotel business profile. Analysis of the states of the Beijing Xinyu wonderful business hotel marketing , the existing problems and proposed measures to resolve.First, the hotel's marketing status, which includes the hotel marketing ,the advantages and disadvantages.And the hotel overview, followed by the role of marketing, It includes modern hotel marketing concepts and hotel operators. The hotel in marketing faces the existing problems,including the lack of an effective marketing plan protection in the implementation and the lack of performance evaluation, and bound by the lack of marketing process management.Finally, the hotel marketing strengthening measures, including the hotel's marketing strategy, Hotel Marketing Management Program effective implementation of the safeguards is necessary to use the tool

　　[Key words] : hotel marketing question countermeasures

旅游管理論文8

　　一、旅游管理專業(yè)學(xué)生旅行社實(shí)習(xí)存在的問題

　　旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)中存在的問題，主要是學(xué)生思想認(rèn)識的問題，也有實(shí)習(xí)基地旅行社管理上問題，也有學(xué)校管理及帶隊(duì)教師的問題。這些問題的解決關(guān)鍵在于加強(qiáng)實(shí)習(xí)成績考評改革，旅游管理專業(yè)學(xué)生將是改革的最終受益者。

　�。ㄒ唬┞糜喂芾韺�業(yè)學(xué)生對專業(yè)實(shí)習(xí)重要性認(rèn)識上有差距，學(xué)生對專業(yè)實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備不足，缺乏吃苦耐勞精神。

　　由于崗位實(shí)習(xí)大多開始時(shí)在基層部門或旅游一線，工作時(shí)間長，勞動(dòng)強(qiáng)度大，作息時(shí)間也與在校時(shí)不同，有些同學(xué)很難一下適應(yīng)，實(shí)習(xí)和工作積極性不高，對實(shí)習(xí)有畏難情緒。再加上從事的是服務(wù)性行業(yè)，感覺“低人一等”，心理落差大，稍有困難就退縮，甚至于產(chǎn)生抵觸情緒，實(shí)習(xí)很難達(dá)到預(yù)期效果。由于以上原因，致使一些學(xué)生對實(shí)習(xí)企業(yè)文化的融合能力和適應(yīng)能力差，很難盡快進(jìn)入工作狀態(tài)，更不要說管理者角色了，效果不盡人意。

　�。ǘ�）旅行社對實(shí)習(xí)生的管理缺乏規(guī)范。

　　旅行社是學(xué)校職業(yè)教育的合作單位，是學(xué)生接觸旅游行業(yè)、認(rèn)識社會、培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的重要場所。旅行社作為企業(yè)的管理與學(xué)校的管理有很大的區(qū)別，旅行社對實(shí)習(xí)學(xué)生沒有明確管理標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生自己也日漸松懈。學(xué)生在旅行社實(shí)習(xí)過程中，許多旅行社對實(shí)習(xí)生的管理等同于在崗職工，沒有針對性的制度和規(guī)章。還有一些旅行社把實(shí)習(xí)學(xué)生當(dāng)成低成本的勞動(dòng)力，缺乏參與培養(yǎng)的過程。即使實(shí)行“總經(jīng)理導(dǎo)師制”，個(gè)別老總也由于種種原因不能很好履行教育指導(dǎo)的責(zé)任，使管理流于形式。旅行社安排給實(shí)習(xí)生的崗位大多是服務(wù)性的，管理層的實(shí)習(xí)內(nèi)容較少。實(shí)習(xí)中學(xué)生的報(bào)酬不能與能力及工作表現(xiàn)掛鉤，更不能與旅行社職工同工同酬，學(xué)生缺少創(chuàng)造性地應(yīng)用所學(xué)知識的機(jī)會，影響學(xué)生的工作熱情和畢業(yè)選擇。

　�。ㄈ�）旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容過于強(qiáng)調(diào)技能和操作性,只關(guān)注動(dòng)手能力的培養(yǎng)，對于職業(yè)道德與職業(yè)心理素質(zhì)方面的內(nèi)容很少關(guān)注。

　　這往往導(dǎo)致用人單位有意見，帶隊(duì)教師疲于應(yīng)付。學(xué)生職業(yè)道德與職業(yè)心理素質(zhì)方面如何影響到學(xué)生未來職業(yè)道路的寬度和長度，要為學(xué)生發(fā)展前途做好打基礎(chǔ)工作，既要重視學(xué)生能力素質(zhì)培養(yǎng)，更要重視學(xué)生思想素質(zhì)的培養(yǎng)。在旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)過程中幫助學(xué)生克服浮躁的從業(yè)心理，培養(yǎng)學(xué)生顧客至上的職業(yè)信念、勇于克服困難的意志品質(zhì)、精誠團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)精神，引導(dǎo)學(xué)生樹立行業(yè)自豪感。在保證學(xué)生圓滿完成專業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)的同時(shí)，也使旅游行業(yè)職業(yè)道德內(nèi)化到學(xué)生的思想之中。帶隊(duì)教師要把學(xué)生在實(shí)習(xí)中表現(xiàn)出來的職業(yè)道德及職業(yè)心理素質(zhì)方面的突出問題，用人單位的意見及建議，收集整理，向?qū)W校進(jìn)行反饋，并在以后的旅游管理專業(yè)課程教育教學(xué)過程中進(jìn)行案例剖析，有針對性解決學(xué)生思想中的問題。

　�。ㄋ模┞糜喂芾韺�業(yè)實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)考評不夠細(xì)化，學(xué)生實(shí)習(xí)缺乏可操作性規(guī)范要求。

　　學(xué)校應(yīng)該制定符合旅行社職業(yè)要求、經(jīng)營現(xiàn)狀和現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用情況的考核標(biāo)準(zhǔn)，考評內(nèi)容應(yīng)該細(xì)化具體，成為實(shí)習(xí)生進(jìn)行旅行社崗位實(shí)習(xí)的指導(dǎo)，使學(xué)生的實(shí)習(xí)有規(guī)可依，同時(shí)還可以減少專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié)的現(xiàn)象。處理好旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問題，需要做的事情有許多，較為迫切的是從旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績考核評定入手，促進(jìn)學(xué)生在旅行社實(shí)習(xí)有更大的提高。旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績考核評定不僅是對學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量和狀況的檢測和評定，同時(shí)也是提高旅游管理專業(yè)教育教學(xué)實(shí)效性的關(guān)鍵。

　　二、充分發(fā)揮專業(yè)實(shí)習(xí)考核成績評定的作用，提高實(shí)效性

　　對實(shí)習(xí)學(xué)生實(shí)習(xí)中各項(xiàng)工作考核成績評定，能引導(dǎo)、激勵(lì)、調(diào)節(jié)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生出色完成實(shí)習(xí)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)教學(xué)目標(biāo)。

　�。ㄒ唬┞糜喂芾韺�業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績考核能引導(dǎo)學(xué)生成長向教育期望的方向發(fā)展。

　　專業(yè)實(shí)習(xí)考核能促進(jìn)實(shí)習(xí)生認(rèn)真對待實(shí)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)專業(yè)知識的求知欲望、表現(xiàn)欲望，觸動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新靈感，引導(dǎo)學(xué)生從多角度思考問題，尋求不同的解答問題方法及結(jié)論。帶隊(duì)教師應(yīng)該在專業(yè)實(shí)習(xí)考評過程中肯定學(xué)生的創(chuàng)新見解，鼓勵(lì)學(xué)生有不同于書本的創(chuàng)新性思維活動(dòng)，從而在實(shí)習(xí)考核評定過程中培養(yǎng)學(xué)生的操作能力和創(chuàng)新能力。學(xué)生在旅行社崗位實(shí)習(xí)活動(dòng)，受考核評定的影響會產(chǎn)生不同程度的積極或消極的內(nèi)心體驗(yàn)，教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)他們的職業(yè)認(rèn)同感，從而養(yǎng)成他們良好的職業(yè)道德，抑制不良的行為；同時(shí)，帶隊(duì)教師和旅行社管理者應(yīng)不斷反思、改進(jìn)自己的管理工作，從而確保旅游管理專業(yè)教學(xué)工作和專業(yè)實(shí)習(xí)成果發(fā)展方向的正確性。

　�。ǘ�）旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績考核評定能提供信息反饋，完善實(shí)習(xí)工作。

　　專業(yè)實(shí)習(xí)成績考核評定就是對學(xué)生在旅行社的品德行為表現(xiàn)，運(yùn)用科學(xué)的方法和正確的途徑，按照一定的考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行事實(shí)或價(jià)值的判斷。通過考核，能使實(shí)習(xí)學(xué)生認(rèn)識自己的優(yōu)勢和不足，找到差距，明確努力方向。教師在教育管理上也可以從實(shí)際出發(fā)，有針對性地開展工作，提高專業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)效性。學(xué)校也能通過考核，總結(jié)學(xué)校高職專業(yè)實(shí)習(xí)工作，肯定成就，找到不足，解決問題，為進(jìn)一步改進(jìn)職業(yè)類專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)工作提供借鑒和經(jīng)驗(yàn)。

　　（三）旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績考核評定能激勵(lì)學(xué)生不斷進(jìn)步。

　　由于實(shí)習(xí)學(xué)生成績考核評定是在事實(shí)分析的基礎(chǔ)上作出價(jià)值的判斷，它體現(xiàn)了評價(jià)者的贊揚(yáng)或批評的態(tài)度，能夠促使學(xué)生努力地去掌握這些標(biāo)準(zhǔn)，而且不斷地明確自己的認(rèn)識和行動(dòng)與這些標(biāo)準(zhǔn)相符合，從而能夠激發(fā)內(nèi)心積極上進(jìn)的動(dòng)機(jī)，發(fā)揮積極因素，克服消極因素，不斷進(jìn)步，調(diào)控專業(yè)實(shí)習(xí)中言行的正確方向。在這個(gè)過程中，受到表揚(yáng)的學(xué)生，常常是加倍努力，更加嚴(yán)格要求自己。沒有受到表揚(yáng)的學(xué)生，會自警、自省，產(chǎn)生爭取上進(jìn)的迫切愿望。學(xué)生會在互相比較中自我激勵(lì)，迎頭趕上。

　　三、旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績考核評定模式研究的必要性

　　結(jié)合專業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)際，與時(shí)俱進(jìn)，探究旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績考核模式，對專業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展以及旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)等都十分重要。

　　（一）旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績考核評定模式的研究是培養(yǎng)旅游業(yè)人才的需要。

　　旅游行業(yè)迫切需要既掌握服務(wù)知識技能，又能解決工作中所發(fā)生實(shí)際問題的應(yīng)用型、技能型、復(fù)合型人才，而培養(yǎng)這樣的.人才僅依靠灌輸知識是無法達(dá)到的。因此，注重專業(yè)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)旅行社需要的復(fù)合型人才不可缺少的教學(xué)環(huán)節(jié)。對旅游管理專業(yè)進(jìn)行學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)成績考核評定改革，無疑是抓住學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的關(guān)鍵，能有效滿足社會和企業(yè)對應(yīng)用型、技能型人才的需要。

　　（二）旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績考核評定模式研究是專業(yè)教育改革和發(fā)展的需要。

　　在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、社會變革加速、科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)、知識更新周期短的當(dāng)今社會，要使學(xué)校培養(yǎng)的畢業(yè)生能夠滿足科技、經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展等方面的需要，學(xué)生必須不斷地學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)方面的新知識新內(nèi)容，以適應(yīng)職業(yè)崗位的變化，個(gè)人的職業(yè)發(fā)展要求，保證學(xué)生具備可持續(xù)發(fā)展的能力。學(xué)生在校內(nèi)專業(yè)課程學(xué)習(xí)階段，掌握了一定的學(xué)習(xí)方法，并且養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。學(xué)生在旅行社專業(yè)實(shí)習(xí)過程中，有利于將在校培養(yǎng)的學(xué)習(xí)能力和方法運(yùn)用到實(shí)習(xí)中，解決專業(yè)實(shí)習(xí)遇到的不同于理論知識學(xué)習(xí)的問題，方法更加多樣靈活；有利于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生自覺學(xué)習(xí)的積極性，發(fā)展學(xué)生職業(yè)操作能力和創(chuàng)新能力。因此，加強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績考核評定改革有助于推動(dòng)旅游管理專業(yè)教育發(fā)展，影響旅游管理專業(yè)教育改革的順利進(jìn)行。

　�。ㄈ�）旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績考核評定模式研究是促進(jìn)學(xué)生能力全面發(fā)展的需要。

　　專業(yè)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，提高就業(yè)競爭力的有效途徑，是產(chǎn)學(xué)結(jié)合的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。旅游管理專業(yè)學(xué)生通過實(shí)習(xí)，學(xué)生在旅行社從事和企業(yè)員工一樣的服務(wù)實(shí)踐活動(dòng)，既是檢驗(yàn)學(xué)生所學(xué)專業(yè)課程情況，也是提高崗位職業(yè)技能的過程。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生可以在一個(gè)與“模擬”教學(xué)不同的真實(shí)的工作環(huán)境中，以旅行社“員工”的身份從事顧客接待、咨詢服務(wù)、帶團(tuán)導(dǎo)游工作，承擔(dān)工作崗位相關(guān)的職責(zé)和義務(wù)，學(xué)習(xí)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，并且獲取一定的勞動(dòng)報(bào)酬。學(xué)生從一貫的課堂學(xué)習(xí)生活中走進(jìn)實(shí)習(xí)工作環(huán)境，既興奮激動(dòng)又充滿了向往。因此，進(jìn)行旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績考核評定改革，可推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

　　（四）旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績評定模式研究是學(xué)校發(fā)展的需要。

　　學(xué)校在實(shí)習(xí)生管理上，要不斷地完善旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生考核制度，規(guī)范管理。在管理體系上實(shí)行點(diǎn)面結(jié)合，學(xué)校統(tǒng)籌全面管理，教師分點(diǎn)具體監(jiān)督指導(dǎo)，這樣能夠及時(shí)了解學(xué)生動(dòng)態(tài)，將實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問題解決在萌芽狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)、社會共贏。解決旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問題，發(fā)揮旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)成績考核、評定的激勵(lì)、調(diào)控、引導(dǎo)的作用，形成科學(xué)合理的專業(yè)實(shí)習(xí)考核評定模式，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)教育教學(xué)活動(dòng)的順利實(shí)施，實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)的目標(biāo)，提升學(xué)生的綜合能力，推動(dòng)旅游管理專業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展。

旅游管理論文9

　　1.旅游管理專業(yè)開展體驗(yàn)式教學(xué)的意義

　　由于受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的束縛，長期以來，我國學(xué)生處于被動(dòng)、缺少自主探索、合作的地位。在很多學(xué)科的學(xué)習(xí)上，往往也都是以教師講述為主，學(xué)生被動(dòng)接受。在當(dāng)前的旅游管理教學(xué)中，這種傳統(tǒng)教學(xué)模式的身影仍然時(shí)常課件，旅游管理課堂基本上也是“以教師為主，以教材為主，以課堂為主”的模式。這種模式主導(dǎo)下的旅游管理教學(xué)，不僅與時(shí)代發(fā)展脫軌，更對培養(yǎng)全面發(fā)展人才目標(biāo)相悖。而體驗(yàn)教學(xué)則恰恰相反，其教學(xué)操作的核心是關(guān)注學(xué)生體驗(yàn)、感悟和實(shí)踐的過程，并在此過程中，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)歷和體驗(yàn)，以促使其知識、能力、價(jià)值觀等的培養(yǎng)和統(tǒng)一。由此可見，在旅游管理中開展體驗(yàn)式教學(xué)意義重大。

　　2.旅游管理學(xué)生開展“體驗(yàn)式教學(xué)”實(shí)習(xí)的策略

　　體驗(yàn)式教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升旅游管理課程教學(xué)效率至關(guān)重要。那么，在旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)活動(dòng)中，該如何實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)呢?作者認(rèn)為可以從“模擬導(dǎo)游”、“案例教學(xué)”以及“優(yōu)化設(shè)計(jì)”這三個(gè)方面加以考慮:

　　2.1開展模擬導(dǎo)游活動(dòng)，強(qiáng)化學(xué)生情感體驗(yàn)

　　對于旅游管理專業(yè)學(xué)生而言，導(dǎo)游身份應(yīng)該不會陌生，并且有很大一部分的學(xué)生在畢業(yè)之后，都將從事導(dǎo)游工作。在開展體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)中，模擬導(dǎo)游活動(dòng)不失為一種有效的體驗(yàn)方式。這里所說的模擬導(dǎo)游，主要指的是模擬即景導(dǎo)游。眾所周知，即景導(dǎo)游需要具備多種能力，既需要具備充足的知識儲備，又需要能夠創(chuàng)造豐富的旅游情境，給予游客豐富的情感體驗(yàn)。尤其是在那些歷史文化濃厚的景點(diǎn)擔(dān)任解說時(shí)，旅游情境的創(chuàng)設(shè)必不可少，其是激發(fā)游客情感體驗(yàn)，引發(fā)游客情感共鳴的重要手段。比如在對“幽州臺”這一景點(diǎn)的'解說時(shí)，如果導(dǎo)游沒有具備足夠的理論知識，不懂得這個(gè)看似簡單的臺子就是古人陳子昂的《登幽州臺歌》中的幽州臺，游客就無法理解這位懷才不遇的詩人在寫此詩時(shí)那憂傷、悲愁的心緒，也無法真正欣賞這個(gè)景點(diǎn)的人文內(nèi)涵。這就是情境渲染的力量。是否能夠有效地渲染出情境，加強(qiáng)游客的情感體驗(yàn)，是衡量一位導(dǎo)游能力高下的重要指標(biāo)。因此在旅游管理體驗(yàn)課堂上，開展模擬導(dǎo)游活動(dòng)，不僅有助于學(xué)生在邊游覽邊解說過程中，掌握相關(guān)旅游知識，還能強(qiáng)化學(xué)生的情感體驗(yàn)。在旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)活動(dòng)中，可以結(jié)合體驗(yàn)式教學(xué)法，開展模擬導(dǎo)游活動(dòng)，來強(qiáng)化學(xué)生的情感體驗(yàn)。在此過程中，必須采取行之有效的方法來實(shí)現(xiàn)。通常，在模擬導(dǎo)游實(shí)習(xí)活動(dòng)中，需要結(jié)合多媒體手段開展教學(xué)。比如通過多媒體，以幻燈片為背景，將景點(diǎn)相關(guān)的圖片用幻燈片播放，使學(xué)生如臨其境，并就著圖片，以導(dǎo)游的身份進(jìn)行講解，然后現(xiàn)場的教師和學(xué)生對此加以評價(jià)，通過此來不斷強(qiáng)化其知識和能力的掌握。通過這樣的方式，一方面極大程度地促進(jìn)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極參與課堂的興趣，另一方面，也提高了課堂教學(xué)的靈活性和趣味性，使體驗(yàn)式教學(xué)恰到好處。

　　2.2結(jié)合旅游管理案例教學(xué)，提升學(xué)生思維體驗(yàn)

　　什么是案例教學(xué)法?簡單地說，案例教學(xué)法指的是教師在學(xué)生掌握相關(guān)理論和知識基礎(chǔ)的前提下，從旅游管理專業(yè)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容出發(fā)，結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，通過精心策劃和指導(dǎo)，運(yùn)用典型案例，引導(dǎo)學(xué)生對案例進(jìn)行深入分析和解讀，以此來提高學(xué)生思考問題、分析問題、探問題、解決問題等能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生正確的管理理念、溝通能力和合作能力等的教學(xué)方法。在現(xiàn)代旅游管理專業(yè)教學(xué)中，案例教學(xué)法在旅游管理專業(yè)教學(xué)上的優(yōu)勢不斷地被實(shí)踐證明，并發(fā)揮著越來越重要的作用。而在旅游管理體驗(yàn)式教學(xué)課堂上，結(jié)合案例教學(xué)法，有助于用現(xiàn)實(shí)案例，構(gòu)建起實(shí)際體驗(yàn)情境，并將學(xué)生進(jìn)一步引入案例情境中，去整理、分析、理解案例，以此來提升學(xué)生思維體驗(yàn)，使學(xué)生在實(shí)際情境體驗(yàn)中，體驗(yàn)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的開放型學(xué)習(xí)氛圍，從而促進(jìn)學(xué)生思維得以不斷深化。

　　3.總結(jié)

　　總而言之，體驗(yàn)式教學(xué)是在整合許多創(chuàng)新的教學(xué)理念和方法的基礎(chǔ)上形成的，在旅游管理學(xué)科教學(xué)中開展體驗(yàn)式教學(xué)，需要摒棄傳統(tǒng)舊的教學(xué)觀念和模式，積極開創(chuàng)全新的教學(xué)模式，以教學(xué)課堂作為開展體驗(yàn)式教學(xué)的主要場所，充分發(fā)揮教師在體驗(yàn)式課堂上的主導(dǎo)地位。同時(shí)，還需要積極創(chuàng)造學(xué)生體驗(yàn)機(jī)會，從各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)方面培養(yǎng)學(xué)生體驗(yàn)意識，并以此來深化學(xué)生的情感、思維以及綜合等方面的體驗(yàn)。

旅游管理論文10

　　1.生態(tài)旅游管理的基本要素

　　1.1旅游資源生態(tài)環(huán)境管理

　　隨著旅游行業(yè)的不斷發(fā)展，生態(tài)旅游管理在生態(tài)旅游發(fā)展中的地位越來重要。生態(tài)旅游管理包括兩方面，主要分為：生態(tài)環(huán)境管理和旅游管理。但經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前我國各旅游區(qū)對生態(tài)環(huán)境管理缺乏重視，管理效果并不理想，生態(tài)環(huán)境管理意識淡薄，生態(tài)環(huán)境遭到因旅游造成的破壞屢見不鮮，這使得很多旅游區(qū)旅游資源的旅游價(jià)值被降低，甚至一些破壞行為已經(jīng)開始影響周圍居民正常生活。加強(qiáng)旅游資源生態(tài)環(huán)境管理是生態(tài)旅游管理工作開展要解決的首要任務(wù)。只有在保護(hù)了旅游資源生態(tài)環(huán)境的情況下，生態(tài)旅游才能成立，如果生態(tài)被破壞，那么生態(tài)旅游就無從談起，生態(tài)旅游管理職能也就無法發(fā)揮，加強(qiáng)生態(tài)旅游管理中的生態(tài)環(huán)境管理迫在眉睫。

　　1.2生態(tài)旅游環(huán)境變化指標(biāo)管理

　　經(jīng)過不斷的發(fā)展，生態(tài)旅游已經(jīng)在旅游市場上占據(jù)了一定地位，生態(tài)旅游逐漸被社會各界廣泛關(guān)注，為了促進(jìn)生態(tài)旅游的`發(fā)展，加強(qiáng)生態(tài)旅游管理至關(guān)重要，其中生態(tài)旅游環(huán)境變化指標(biāo)管理至關(guān)重要，是生態(tài)旅游管理中的關(guān)鍵基本要素之一，必須引起重視。生態(tài)旅游環(huán)境變化指標(biāo)管理包括：控制指標(biāo)管理和度量指標(biāo)管理。實(shí)際上生態(tài)旅游環(huán)境并不是一成不變的，生態(tài)旅游環(huán)境結(jié)構(gòu)和功能會隨著時(shí)間及自然變化和人為干擾，發(fā)生變化。生態(tài)旅游環(huán)境變化指標(biāo)是評估周圍環(huán)境對旅游資源所能造成影響的重要手段，是控制環(huán)境破壞的重要依據(jù)，更是控制客流量、設(shè)施建設(shè)、生態(tài)指標(biāo)、資源開發(fā)的大方向。

　　2.結(jié)束語

　　生態(tài)旅游是最理想的旅游形式，但由于近些年旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展，人類對旅游資源的開發(fā)過度，使得很多的生態(tài)旅游區(qū)資源遭到了破壞。發(fā)展生態(tài)旅游不能建立在破壞的基礎(chǔ)上，只有一個(gè)好生態(tài)生態(tài)旅游概念才能成立，可以說生態(tài)旅游持續(xù)發(fā)展的前提是好生態(tài)。因此在生態(tài)旅游發(fā)展中，絕對不能忽視生態(tài)旅游管理，必須加強(qiáng)對生態(tài)保護(hù)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

旅游管理論文11

　　由于傳統(tǒng)原因，中國的歐洲旅游管理學(xué)科在實(shí)踐中實(shí)際上已經(jīng)包涵了境外的“tourism”（旅游）、 “hospitality”（接待業(yè)）、 “events”（節(jié)事與活動(dòng)）和“l(fā)eisure”（休閑）等幾個(gè)范疇。

　　一、香港旅游管理學(xué)科設(shè)置概況

　　在香港特別行政區(qū)，主要有香港理工大學(xué)和香港中文大學(xué)開展旅游管理高等教育。以香港理工大學(xué)為例，該校設(shè)置有酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院（大學(xué)之下二級學(xué)院）。在碩士研究生層面，設(shè)置有國際酒店管理理學(xué)碩士學(xué)位課程、國際旅游及會展管理理學(xué)碩士學(xué)位課程、環(huán)球酒店業(yè)管理理學(xué)碩士學(xué)位課程、國際葡萄酒管理理學(xué)碩士學(xué)位課程等（專業(yè)），對應(yīng)大陸地區(qū)旅游管理學(xué)科的旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理（專業(yè)）。在博士研究生層面，設(shè)置酒店及旅游業(yè)管理哲學(xué)博士學(xué)位課程和酒店及旅游業(yè)管理專業(yè)博士學(xué)位課程（授予DoctorateofHotelandTourismManagement學(xué)位）。

　　二、韓國旅游管理學(xué)科的設(shè)置概況

　　在亞洲，韓國的旅游管理學(xué)科發(fā)展較好，地位較高，國際影響力也較大。在韓國的學(xué)科體系中，學(xué)科被分為大系列、中系列、小系列和專業(yè)。據(jù)韓國國家教育統(tǒng)計(jì)服務(wù)中心的統(tǒng)計(jì)顯示，從所在中系列來看，旅游學(xué)與管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、廣告·宣傳學(xué)、金融·會計(jì)·財(cái)務(wù)學(xué)、貿(mào)易·流通學(xué)、經(jīng)商教養(yǎng)學(xué)并列，均為“管理？經(jīng)濟(jì)”下設(shè)的小系列。從整個(gè)學(xué)科體系來看，旅游學(xué)與教育學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、天文、地理、計(jì)算機(jī)、建筑、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等是并列的，都是學(xué)科小系列。“旅游學(xué)”小系列下設(shè)124個(gè)專業(yè)，“經(jīng)濟(jì)學(xué)”小系列下設(shè)106個(gè)專業(yè)1。對比中韓兩國的學(xué)科設(shè)置可以發(fā)現(xiàn)，韓國的“旅游學(xué)”實(shí)際上處于類似中國一級學(xué)科的地位。在韓國綜合實(shí)力排名前20的大學(xué)中，慶熙大學(xué)、京畿大學(xué)、亞洲大學(xué)、培材大學(xué)設(shè)有旅游管理學(xué)科。其中，慶熙大學(xué)下設(shè)的酒店與旅游管理學(xué)院，設(shè)置了酒店管理系、會展管理系、旅游管理系等8個(gè)系，涉及到國內(nèi)的旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理3個(gè)學(xué)科。培材大學(xué)設(shè)置了全球旅游酒店管理系、休閑服務(wù)管理系、休閑運(yùn)動(dòng)系；旅游管理碩士、博士學(xué)位專業(yè)下設(shè)旅游與節(jié)事管理、酒店與會展管理兩個(gè)方向，并設(shè)置有休閑、服務(wù)與運(yùn)動(dòng)碩士、博士學(xué)位專業(yè)。

　　三、美國旅游管理學(xué)科設(shè)置概況

　　在美國，酒店管理、旅游管理、休閑與公園管理、會議與節(jié)事管理，是差異較大的4個(gè)學(xué)科。大學(xué)一般會分別設(shè)置不同的碩士、博士研究生課程，相當(dāng)于大陸的4個(gè)不同的研究生專業(yè)。

　�。�1）旅游管理、酒店管理、會議與節(jié)事管理。這些學(xué)科一般設(shè)置在商學(xué)院/管理學(xué)院或其他學(xué)院下設(shè)的酒店與旅游管理系、會議與節(jié)事管理系等。前者如康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院（CornellUniversitySchoolofHotelAdministration），開設(shè)培養(yǎng)行業(yè)高級專門人才的酒店管理碩士學(xué)位課程（專業(yè)碩士學(xué)位MasterofManagementinHospitality），以及以學(xué)術(shù)研究為導(dǎo)向的酒店管理理學(xué)碩士學(xué)位課程（MasterofScienceinHotelAdministration）和酒店管理哲學(xué)博士學(xué)位課程（DoctorofPhilosophyinHotelAdministration）。后者如普度大學(xué)健康與人類科學(xué)學(xué)院（CollegeofHealth&HumanSciences），下設(shè)酒店與旅游管理學(xué)院（SchoolofHospitalityandTourismManagement），在研究生教育方面，提供酒店與旅游管理碩士學(xué)位課程（MasterofScience）和酒店與旅游管理博士學(xué)位課程（Ph.D.），均設(shè)有酒店管理、旅游管理兩個(gè)領(lǐng)域。

　�。�2）休閑與公園管理。與北美地區(qū)向來重視人類休閑、游憩、公園的研究有關(guān)，休閑與公園管理學(xué)科一般設(shè)置在農(nóng)學(xué)院/生命科學(xué)學(xué)院、社區(qū)發(fā)展學(xué)院等。例如，德州A&M大學(xué)的農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)學(xué)院（CollegeofAgricultureandLifeSciences）下設(shè)游憩、公園與旅游科學(xué)系（Recreation，ParkandTourismSciences）。在碩士研究生層面，設(shè)置理學(xué)碩士課程（MasterofScience[M.S.]，Recreation，ParkandTourismSciences，分“碩士論文”和“非碩士論文”兩種）；博士研究生層面，設(shè)置哲學(xué)博士課程（Ph.D.，Recreation，ParkandTourismSciences）。

　　四、英法旅游管理學(xué)科設(shè)置概況

　　在歐洲，旅游管理學(xué)科（研究生層面）發(fā)展最具國際影響力的是英國和法國。

　�。�1）英國旅游管理學(xué)科設(shè)置狀況。在由英格蘭高等教育資助委員會（theHigherEducationFundingCouncilforEngland）、蘇格蘭資助委員會（theScottishFundingCouncil）、威爾士高等教育資助委員會（theHigherEducationFundingCouncilforWales）和北愛爾蘭就業(yè)與學(xué)習(xí)部（theDepartmentforEmploymentandLearning，NorthernIreland）聯(lián)合開展的研究評估（TheResearchAssessmentExercise）中，商業(yè)與管理（BusinessandManagementStudies）學(xué)科門類（unitofassessment）下設(shè)13個(gè)一級學(xué)科，包括市場營銷、戰(zhàn)略管理、公共部門管理、旅游與酒店管理等2。一般而言，旅游、休閑、酒店、會展是4個(gè)相對獨(dú)立的領(lǐng)域，并開設(shè)相應(yīng)的研究生專業(yè)。以英國旅游管理學(xué)科排名第一的SurreyUniversity為例。該大學(xué)在酒店與旅游管理學(xué)院開設(shè)航空管理、國際會展管理、國際酒店管理、國際旅游開發(fā)、國際旅游營銷、酒店戰(zhàn)略管理和國際旅游管理等多個(gè)碩士學(xué)位課程（均為理學(xué)碩士學(xué)位MasterofScience），開設(shè)酒店與旅游管理博士學(xué)位課程（哲學(xué)博士Ph.D.；分酒店、旅游、會展等多個(gè)方向）。

　�。�2）法國旅游管理學(xué)科設(shè)置狀況1。20xx年，法國的旅游類學(xué)士、碩士學(xué)位，分別單獨(dú)命名為“旅游學(xué)學(xué)士”“旅游學(xué)碩士”，不再是經(jīng)濟(jì)或管理學(xué)科下設(shè)的學(xué)位。目前，法國正在設(shè)立“旅游學(xué)博士”。

　　五、澳大利亞旅游管理學(xué)科設(shè)置狀況

　　在澳大利亞研究委員會（AustralianResearchCouncil）開展的'學(xué)科評估（ExcellenceinResearchforAustralia）中，“商業(yè)、管理、旅游與服務(wù)”是接受評估的22個(gè)學(xué)科門類（fieldofresearch）之一。其中，“旅游”是與“營銷”“商業(yè)與管理”等并列的8個(gè)一級學(xué)科之一2。與英國、美國相似，澳大利亞的旅游、休閑、酒店與會展也是相對獨(dú)立的學(xué)科領(lǐng)域。例如，澳大利亞領(lǐng)先的旅游、酒店研究及教育機(jī)構(gòu)——GriffithUniversity在商學(xué)院下設(shè)旅游、運(yùn)動(dòng)與酒店管理系（DepartmentofTourism，SportandHotelManagement），開設(shè)節(jié)事管理（EventManagement）、國際旅游與酒店管理（InternationalTourismandHotelManagement）、物業(yè)與房地產(chǎn)管理（PropertyandRealEstate）、運(yùn)動(dòng)管理（SportManagement）和可持續(xù)旅游（SustainableTourism）等專業(yè)碩士學(xué)位和學(xué)術(shù)碩士學(xué)位課程。在博士研究生層面，在商業(yè)與管理學(xué)科招收旅游、酒店、運(yùn)動(dòng)、會展等方向的博士生。

　　總之，雖然上述各國/地區(qū)在旅游管理學(xué)科的設(shè)置方面存在一些細(xì)微差異，但各國/地區(qū)都將“旅游管理”安置在一個(gè)相當(dāng)于中國（大陸）的一級學(xué)科的地位。

旅游管理論文12

　　1、論旅行社對散客的服務(wù)方式

　　2、淺談導(dǎo)游講解對旅游景區(qū)形象的影響

　　3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見問題及對策分析

　　4、論民俗特色旅游的開發(fā)

　　5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究

　　6、文化旅游與文化市場建設(shè)

　　7、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵

　　8、主題公園高效益的成因探究

　　9、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開發(fā)利用

　　10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用

　　11、關(guān)于旅游對環(huán)境影響問題的思考

　　12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素

　　13、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用

　　14、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用

　　15、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展

　　16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用

　　17、論旅游服務(wù)的國際標(biāo)準(zhǔn)及我國的接軌方式

　　18、論旅游景觀的視覺形象及其對景點(diǎn)開發(fā)與經(jīng)營管理的意義

　　19、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想

　　20、論風(fēng)景旅游資源開發(fā)中的視覺影響問題

　　21、旅游與社會互動(dòng)關(guān)系初論

　　22、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究

　　23、論導(dǎo)游的.品質(zhì)對服務(wù)的影響

　　24、生態(tài)旅游及其類型淺析

　　25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展

　　26、旅游發(fā)展對風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對策研究

　　27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用

　　28、旅行社經(jīng)營機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問題及對策

　　29、旅游廣告媒體對旅游的影響研究

　　30、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析

　　31、旅游業(yè)的社會弊端及其治理

　　32、淺談形體語言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用

　　33、論旅游飯店集團(tuán)的成長方向

　　34、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析

　　35、生態(tài)旅游綠色營銷的產(chǎn)品策略分析

　　36、淺論我國商務(wù)旅游開發(fā)

　　37、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)

　　38、知識經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新

　　39、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問題初探

　　40、旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略探討

　　41、中國旅游教育與培訓(xùn)面臨的問題和對策

　　42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護(hù)

　　43、旅游購物的投訴心理及服務(wù)對策

　　44、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑

　　45、飯店文化對員工行為的影響探討

　　46、旅游保險(xiǎn)中的常見問題及對策研究

　　47、淺析我國國有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

　　48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展態(tài)勢及對策

　　49、旅游目的地形象的傳播策略初探

　　50、旅游開發(fā)中人文景觀建設(shè)若干問題的思考

旅游管理論文13

　　1.當(dāng)前我國旅游管理存在的主要問題

　　1.1旅游產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重

　　當(dāng)前全國各地爭相發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，過于追求經(jīng)濟(jì)效益，而對于旅游產(chǎn)品的開發(fā)以及游客的旅游體驗(yàn)重視程度不夠，從而導(dǎo)致旅游產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，各大景區(qū)產(chǎn)品千篇一律，缺乏差異性，容易使旅客產(chǎn)生審美疲勞。此外，同質(zhì)化的旅游產(chǎn)品帶來重復(fù)投資建設(shè)和價(jià)格競爭，既造成了大量資源浪費(fèi)，又不利于市場的良性發(fā)展。上述種種，對于我國旅游產(chǎn)業(yè)的長久發(fā)展都十分不利。

　　1.2旅游景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不完善

　　基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善是我國旅游景區(qū)存在的主要問題之一。許多景區(qū)周邊環(huán)境綠化程度不高。隨著社會的不斷發(fā)展，人們對于生態(tài)景觀的要求越來越高，環(huán)境美化綠化程度低、排污設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不到位，造成旅游景區(qū)環(huán)境污染的問題較為突出。

　　1.3旅游管理制度體系有待健全

　　管理制度體系建設(shè)不完善，是我國旅游產(chǎn)業(yè)普遍存在的一個(gè)問題。管理制度是組織運(yùn)轉(zhuǎn)、推進(jìn)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前我國旅游企業(yè)對管理制度重視程度不夠，管理體制和運(yùn)行機(jī)制僵化，管理制度粗陋，既對經(jīng)營活動(dòng)、員工行為缺乏有效管理，又不能激勵(lì)員工工作熱情，長此以往，企業(yè)乃至行業(yè)發(fā)展活力逐漸喪失，整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)必將陷入發(fā)展僵局。

　　2改善我國旅游管理的相關(guān)建議

　　2.1確定旅游管理行政主體，明確管理權(quán)限

　　隨著我國經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入，市場在資源配置過程中占據(jù)著主導(dǎo)地位，實(shí)行政企分開，明確政府在旅游管理中的引導(dǎo)、監(jiān)管作用，是我國旅游管理體制改革的必經(jīng)之路。與其他行業(yè)相比，旅游行業(yè)有其獨(dú)特的一面。一般來講，旅游景區(qū)存在著國有資源性資產(chǎn)所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)之間、經(jīng)營性資產(chǎn)的所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)之間兩種產(chǎn)權(quán)關(guān)系。針對這兩種產(chǎn)權(quán)關(guān)系，要進(jìn)行清晰的界定，在各自主體明確的基礎(chǔ)上實(shí)行不同的管理方式。資源性資產(chǎn)可以通過協(xié)議的方式委托企業(yè)組織實(shí)行市場化經(jīng)營管理，經(jīng)營性資產(chǎn)則可以轉(zhuǎn)讓給企業(yè)，和資源性資產(chǎn)的管理方式不同，經(jīng)營性資產(chǎn)實(shí)行的是完全產(chǎn)權(quán)關(guān)系下的市場化經(jīng)營。將景區(qū)的經(jīng)營權(quán)和所有權(quán)明確劃分，對于妥善解決景區(qū)管理、開發(fā)過程中資源保護(hù)、資金不足等問題有著積極的作用。

　　2.2健全市場監(jiān)督體系，強(qiáng)化景區(qū)行政監(jiān)管力度

　　在旅游市場管理中，行政部門要積極履行監(jiān)督、管理職能，通過行政許可、行政監(jiān)督、行政處罰和行政強(qiáng)制等手段對景區(qū)經(jīng)營方式、手段進(jìn)行依法規(guī)范。我國國土面積廣大，各地都有其特點(diǎn)。在進(jìn)行行政管理時(shí)，要注意從當(dāng)?shù)貙?shí)際情況出發(fā)，做到科學(xué)行政。景區(qū)行政管理還要堅(jiān)持依法行政。各地要根據(jù)各自具體情況，在國家統(tǒng)一規(guī)范框架的基礎(chǔ)上，制定與本地區(qū)實(shí)際情況相適合的行政法規(guī)、規(guī)章制度，尤其在執(zhí)行細(xì)則上，要做到有法可依。此外，還要堅(jiān)持有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)。對于執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)問題，要堅(jiān)決依法處置，按照法律標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)的行政處罰和經(jīng)濟(jì)處罰，不能因?yàn)閾?dān)心影響當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)指標(biāo)而有所放任。另外，要充分利用社會資源，建立全方位的監(jiān)督輿論體系，將新聞媒體和社會各界都納入市場監(jiān)督管理體系之中，提高監(jiān)管質(zhì)量，強(qiáng)化監(jiān)管力度，推動(dòng)我國景區(qū)經(jīng)營管理的健康發(fā)展。

　　2.3積極推進(jìn)重大旅游項(xiàng)目的開發(fā)與建設(shè)工作

　　新項(xiàng)目開發(fā)與建設(shè)是旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的根本途徑。我國旅游資源豐富，但真正開發(fā)成熟的并不多，許多極有市場價(jià)值和發(fā)展?jié)摿Φ穆糜尉包c(diǎn)尚處于起步或未開發(fā)階段。加大開發(fā)力度，在科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上，充分挖掘資源潛力，提升項(xiàng)目品質(zhì)，將人類文明和生態(tài)環(huán)境有機(jī)結(jié)合到一起，開發(fā)出一批高品質(zhì)的旅游項(xiàng)目，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的根本途徑。

　　2.4拓寬旅游項(xiàng)目建設(shè)資金融資途徑

　　資金緊張是制約我國旅游項(xiàng)目建設(shè)發(fā)展的瓶頸問題。對于這個(gè)問題，要堅(jiān)持兩條腿走路的方針。一是要積極向上爭取資金。國家每年都有大量政策性資金用于推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。管理單位要緊緊抓住這些有利契機(jī)，向上級主管單位積極爭取政策扶持和各類專項(xiàng)資金。二是拓寬融資渠道，加大對社會資金的吸收力度。政府要充分發(fā)揮行政單位的引導(dǎo)作用，吸引社會資金進(jìn)入旅游產(chǎn)業(yè)，實(shí)行政企聯(lián)合、銀企聯(lián)合，利用商業(yè)資本進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)，在通過成熟的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展，接長產(chǎn)業(yè)鏈條，打造產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的'效益最大化。

　　2.5提升旅游企業(yè)管理水平旅游企業(yè)在旅游產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著重要作用。和其它產(chǎn)業(yè)不同，旅游產(chǎn)業(yè)的知識經(jīng)濟(jì)特色明顯。創(chuàng)造力是旅游企業(yè)發(fā)展壯大的動(dòng)力源泉。堅(jiān)持以人為本，實(shí)施科學(xué)化管理是旅游企業(yè)管理的基本原則。要充分激發(fā)員工的創(chuàng)造力和主觀能動(dòng)性，就必須強(qiáng)化企業(yè)管理中的人本特色。通過行之有效制度和措施，調(diào)度員工的主動(dòng)性，發(fā)揮員工的聰明才智，全面提升企業(yè)創(chuàng)新能力、服務(wù)水平和市場競爭力，是我國旅游企業(yè)在新的市場環(huán)境下管理模式的主要發(fā)展方向。

　　3結(jié)束語

　　旅游產(chǎn)業(yè)是我國重要支柱性產(chǎn)業(yè)之一，在經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會各領(lǐng)域都有著舉足輕重的重要影響。我國旅游資源豐富，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。有關(guān)單位要高度重視旅游管理中存在的問題和不足，制定并實(shí)施有效措施加以改進(jìn)，加快推進(jìn)旅游管理體制機(jī)制改革，建立并不斷完善旅游管理體系，明確政府職能，充分發(fā)揮政府監(jiān)管和協(xié)調(diào)作用，高效利用旅游資源，確保我國旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展。

旅游管理論文14

　　在地方本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，本文針對本科層次旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“能就業(yè)、不愿就業(yè)，就業(yè)率高、滿意率低”的問題，以湖南文理學(xué)院旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型為案例，提出了應(yīng)用方向引領(lǐng)的旅游管理專業(yè)深度轉(zhuǎn)型的模式。國務(wù)院2014年5月出臺了《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（國發(fā)【2013】19號），要引導(dǎo)一批普通本科院校向應(yīng)用技術(shù)類型高校轉(zhuǎn)型。目前，全國兩百多所地方本科院校正積極推進(jìn)轉(zhuǎn)型試點(diǎn)工作。文章以湖南文理學(xué)院旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展為案例，提出了應(yīng)用方向引領(lǐng)的旅游管理專業(yè)深度轉(zhuǎn)型的模式。

　　一、專業(yè)基本情況

　　湖南文理學(xué)院旅游管理專業(yè)創(chuàng)建于2002年，2004年開始招收本科生，是學(xué)校相對年輕的特色專業(yè)。該專業(yè)隸屬資源環(huán)境與旅游學(xué)院，所在學(xué)院具有4個(gè)本科專業(yè)：地理科學(xué)、地理信息科學(xué)、旅游管理和酒店管理。整體來看，地理科學(xué)專業(yè)的辦學(xué)歷史悠久，學(xué)科實(shí)力較強(qiáng)；而旅游管理專業(yè)辦學(xué)歷史較短，學(xué)科實(shí)力較弱。旅游專業(yè)2009年被確定為湖南省首批“旅游教學(xué)示范點(diǎn)”，2013年立項(xiàng)了湖南省旅游管理類專業(yè)校企合作人才培養(yǎng)的示范基地，2014年立項(xiàng)為湖南省優(yōu)質(zhì)資源共享專業(yè)，同年被確定為學(xué)校首批5個(gè)轉(zhuǎn)型試點(diǎn)專業(yè)之一。該專業(yè)每年招生80人左右，在籍學(xué)生300余人，已經(jīng)培養(yǎng)畢業(yè)生近900人。

　　二、應(yīng)用方向引領(lǐng)的專業(yè)轉(zhuǎn)型實(shí)踐

　　為了有效解決旅游管理專業(yè)畢業(yè)生存在的“能夠就業(yè)、不愿就業(yè)”或“就業(yè)率高、滿意率低”等問題，從2013年起，本專業(yè)開始實(shí)施應(yīng)用方向引領(lǐng)的專業(yè)轉(zhuǎn)型實(shí)踐。首先，精心選擇應(yīng)用型方向引領(lǐng)專業(yè)轉(zhuǎn)型。第一期（2013-2017）以開設(shè)規(guī)劃策劃方向作為試點(diǎn)。一是規(guī)劃策劃能力是旅游企業(yè)和旅游行業(yè)管理中應(yīng)用最廣的核心技能，除了旅游規(guī)劃行業(yè)外，能夠全面運(yùn)用到旅行社、旅游景區(qū)和旅游行業(yè)的管理工作中；二是學(xué)院地理科學(xué)專業(yè)和旅游管理專業(yè)的組合，能在學(xué)科層次上保證此專業(yè)方向做強(qiáng)、做特。第二期（2018-2022）擬開設(shè)智游方向作為拓展。一是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)已廣泛應(yīng)用到現(xiàn)代旅游開發(fā)與管理中，行業(yè)發(fā)展需要大量相關(guān)技術(shù)人才；二是學(xué)院地理信息科學(xué)專業(yè)和旅游管理專業(yè)的有機(jī)結(jié)合，能有效促進(jìn)本專業(yè)方向的發(fā)展。其次，深化校企、校地合作保障專業(yè)轉(zhuǎn)型。為促進(jìn)規(guī)劃策劃的方向發(fā)展，學(xué)院與杭州東方文化園旅業(yè)集團(tuán)、桃花源古鎮(zhèn)有限公司、烏云界生態(tài)園、常德市文化與旅游投資有限公司、柳葉湖管委會、常德市中國旅行社以及常德市天際喜來登大酒店等單位和企業(yè)進(jìn)行了深度合作，在原來實(shí)習(xí)基地的基礎(chǔ)上，雙方合作已經(jīng)拓展到師資互聘、資源共享、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）選題與指導(dǎo)、科研互助等方面。目前，為了保障智慧的旅游方向的開設(shè)，學(xué)院已經(jīng)與同程旅游網(wǎng)、南方測繪等企業(yè)簽訂了深度合作的協(xié)議。第三，深化教學(xué)改革支撐專業(yè)轉(zhuǎn)型。一是根據(jù)專業(yè)方向的需要設(shè)置了方向課程模塊。已開設(shè)的規(guī)劃策劃方向有旅游規(guī)劃策劃原理、旅游規(guī)劃策劃案例分析、規(guī)劃策劃制圖、旅游形象設(shè)計(jì)、旅游文化學(xué)以及旅游商品設(shè)計(jì)等課程�；I劃中的智慧的旅游方向?qū)㈤_設(shè)地理信息與遙感應(yīng)用、景區(qū)智慧管理、旅游電子商務(wù)、網(wǎng)頁制作和APP設(shè)計(jì)等課程。二是對方向模塊課程實(shí)施案例式和研究式教學(xué)改革，將行業(yè)和企業(yè)發(fā)展中要解決的問題轉(zhuǎn)型成研究式教學(xué)的選題和案例；目前規(guī)劃策劃方向70%以上的課程已經(jīng)按這種模式組織教學(xué)。三是改革實(shí)踐教學(xué)體系，突出學(xué)生核心技能的培養(yǎng)。在實(shí)踐教學(xué)的過程中，一二年級對學(xué)生的基本技能進(jìn)行全員培訓(xùn)和考核，考核通過發(fā)放基本技能合格證；大學(xué)三四年級分方向?qū)ο嚓P(guān)核心技能進(jìn)行培訓(xùn)和考核，通過后發(fā)放核心技能合格證。在實(shí)習(xí)過程中強(qiáng)調(diào)管理和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)，為了讓規(guī)劃策劃方向的學(xué)生具備在管理和技術(shù)崗位實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷，學(xué)院通過校企深度合作，以規(guī)劃策劃方向的學(xué)生為主成立了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)體——不單旅游工作室。規(guī)劃策劃方向的.學(xué)生在不單旅游工作室進(jìn)行為期半年的實(shí)習(xí)，內(nèi)容包括旅行社管理和規(guī)劃策劃。其中，規(guī)劃策劃的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括實(shí)習(xí)學(xué)生自己設(shè)計(jì)線路產(chǎn)品、自己組織營銷，也包括為周邊的景區(qū)策劃規(guī)劃旅游活動(dòng)、旅游項(xiàng)目等。第一期2013級學(xué)生的規(guī)劃策劃項(xiàng)目以模擬式的項(xiàng)目為主；第二期2014級的學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)已經(jīng)承接了不少實(shí)際的規(guī)劃策劃項(xiàng)目。第四，強(qiáng)化應(yīng)用型研究促進(jìn)轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。普通本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)科實(shí)力較弱，制約了校企合作的深度和廣度，直接影響了學(xué)生核心技能的培養(yǎng)和專業(yè)深度轉(zhuǎn)型。為解決這一矛盾，本專業(yè)一是根據(jù)區(qū)域和行業(yè)發(fā)展的需要構(gòu)建應(yīng)用研究的選題庫，二是對有前景和基礎(chǔ)的先期研究進(jìn)行扶持和資助，三是將相關(guān)選題作為研究性學(xué)習(xí)課程學(xué)生小組研究的選題，四是將這些選題作為學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的選題，由專業(yè)教師和行業(yè)專家共同指導(dǎo)。

　　三、取得的成效

　　首先，形成了突出學(xué)生技能培養(yǎng)軸線的人才培養(yǎng)模式。一是建設(shè)了一大批功能明確能深度合作的校企校地合作基地。二是形成了一批雙師型教師，專業(yè)教師中80%的屬于“雙師型”教師。三是構(gòu)建了分層次培訓(xùn)和考核專業(yè)技能的體制機(jī)制。四是組建了不單旅游工作室，完美地解決管理和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)的難題。其次，學(xué)生專業(yè)能力增強(qiáng)，學(xué)科競賽水平明顯提高。從2014-2017年，旅游管理專業(yè)學(xué)生參與各級各類學(xué)科競賽，取得了系列優(yōu)異的成績。如2014年第六屆全國旅游院校服務(wù)技能大賽，分別獲得高等院校組英語講解服務(wù)一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)，并獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)；2014年獲得首屆湖南省旅游類專業(yè)綜合技能競賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng)；2015年第二屆湖南省旅游類專業(yè)綜合技能競賽暨“韶湖杯”旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽榮獲一等獎(jiǎng)（第一名）、二等獎(jiǎng)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”“最受企業(yè)關(guān)注獎(jiǎng)”；2016年第三屆湖南省大學(xué)生“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”創(chuàng)業(yè)大賽中獲得一等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)；2016年第八屆全國旅游院校服務(wù)技能競賽中獲高等院校組普通話講解服務(wù)一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)，同時(shí)獲得了高等院校組團(tuán)體一等獎(jiǎng)。2017年第四屆湖南省旅游管理類專業(yè)學(xué)科競賽中獲一等獎(jiǎng)2項(xiàng)（包括第一名），二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。第三，管理和技術(shù)崗位就業(yè)學(xué)生增多，就業(yè)滿意度明顯提高。通過規(guī)劃策劃方向的開設(shè)和扎實(shí)的技能培訓(xùn)和考核，學(xué)生專業(yè)核心技能有了明顯提高，求職時(shí)也能拿出證明其實(shí)力的材料，所以本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)渠道得到了有效拓展，就業(yè)層次提高，就業(yè)滿意度也明顯提高。2016屆級旅游管理專業(yè)畢業(yè)生在管理或技術(shù)崗位就業(yè)的比例明顯提高，很多學(xué)生正式畢業(yè)之前就被知名的旅游企業(yè)錄用在管理和技術(shù)崗位。首屆旅游管理管理專業(yè)規(guī)劃策劃方向共有學(xué)生21名，通過在不單工作室的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，管理能力和核心技能明顯提高，大部分同學(xué)已經(jīng)在相關(guān)企業(yè)找到了技術(shù)和管理崗位的工作。

　　四、存在的問題

　　首先，核心技能的師資缺乏是深度轉(zhuǎn)型的短板。旅游管理專業(yè)雖取得了一些成績，但要進(jìn)一步做出特色，最大的瓶頸是核心技能的師資缺乏。其次，教學(xué)改革的激勵(lì)和評價(jià)機(jī)制的完善是當(dāng)務(wù)之急。專業(yè)轉(zhuǎn)型和教學(xué)改革的推進(jìn)應(yīng)該是多部門的聯(lián)合行動(dòng)。教學(xué)部門提出了教學(xué)轉(zhuǎn)型方案應(yīng)該與科研部門的應(yīng)用型科研轉(zhuǎn)型配套；教學(xué)口提出的教學(xué)改革計(jì)劃應(yīng)該與督評口的教學(xué)評價(jià)掛鉤。如果相關(guān)配套不完善，就會極大地挫傷認(rèn)認(rèn)真真從事教學(xué)改革的老師的積極性。第三，管理或核心技能實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地不足是轉(zhuǎn)型的軟肋。對于旅游企業(yè)來講，大批量地安排學(xué)生進(jìn)行服務(wù)崗位的實(shí)習(xí)很容易；而大批量安排管理和技術(shù)崗位的實(shí)習(xí)卻不現(xiàn)實(shí)；特別酒店管理方向來講更是這樣。這種情況下，①轉(zhuǎn)型院系在談實(shí)習(xí)合作協(xié)議時(shí)，應(yīng)以服務(wù)崗位實(shí)習(xí)為籌碼，重點(diǎn)提出管理或技術(shù)崗位實(shí)習(xí)的要求；②根據(jù)應(yīng)用方向和相應(yīng)的管理和技術(shù)崗位的要求，建設(shè)更多針對管理和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的基地；③應(yīng)讓學(xué)生在實(shí)施管理崗位和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)之前具備相關(guān)的能力和素質(zhì)。當(dāng)然，建立以學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)為目的的旅游實(shí)體是一個(gè)更好的解決辦法，但學(xué)校和學(xué)院必須出臺相應(yīng)的支持和配套政策。第四，應(yīng)用型研究能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。近年來，本專業(yè)專任教師承擔(dān)了一系列相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)的橫向項(xiàng)目，但總體來講，應(yīng)用研究的水平不高，還遠(yuǎn)沒有達(dá)到有效支撐和服務(wù)地方旅游業(yè)發(fā)展的目的。比如，在旅游文化挖掘、旅游企業(yè)管理、導(dǎo)游和講解詞創(chuàng)作方面，本校旅游管理專業(yè)的老師都沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用，這種情況直接制約了校企校地合作的深度和廣度，影響了專業(yè)深度轉(zhuǎn)型的進(jìn)程。

　　五、結(jié)語

　　地方本科院校旅游管理專業(yè)的深度轉(zhuǎn)型迫在眉睫，但專業(yè)轉(zhuǎn)型不能頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳，必須對人才培養(yǎng)方案實(shí)施系統(tǒng)的改革。在地方本科院校轉(zhuǎn)型的過程中，針對專業(yè)人才市場供需、提高就業(yè)層次、實(shí)現(xiàn)辦學(xué)定位是深度轉(zhuǎn)型的目標(biāo)；強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)核心的培養(yǎng)培訓(xùn)，使學(xué)生畢業(yè)具備在行業(yè)管理和技術(shù)崗位求職所必需的技能和經(jīng)歷，是深度轉(zhuǎn)型的軸心；根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢、企業(yè)管理和技術(shù)崗位對員工知識能力的需求，以及專業(yè)所在學(xué)院的學(xué)科特色，選擇和開設(shè)應(yīng)用型的專業(yè)方向，是專業(yè)深度轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵；立足專業(yè)方向的需要，選擇合作對象實(shí)施校企校地深度合作，是專業(yè)轉(zhuǎn)型的保障；實(shí)施針對區(qū)域旅游行業(yè)和企業(yè)發(fā)展問題的案例式和研究性教學(xué)改革，是轉(zhuǎn)型的支撐；強(qiáng)化核心技能的實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)，使學(xué)生具備在管理和技術(shù)崗位實(shí)習(xí)的經(jīng)歷和能力的證明材料，是轉(zhuǎn)型的要點(diǎn)；實(shí)施應(yīng)用型科研轉(zhuǎn)向，增強(qiáng)專業(yè)服務(wù)行業(yè)和社會的能力，是深化校企合作、促進(jìn)專業(yè)轉(zhuǎn)型的重心。很明顯，應(yīng)用型方向引領(lǐng)的專業(yè)轉(zhuǎn)型是結(jié)構(gòu)化的、系統(tǒng)化的轉(zhuǎn)型。湖南文理學(xué)院旅游管理專業(yè)應(yīng)用方向引領(lǐng)的專業(yè)深度轉(zhuǎn)型目前仍在試點(diǎn)階段，雖然取得了一點(diǎn)成效，但也存在很多問題。但我們相信，這種的深度轉(zhuǎn)型，能在專業(yè)方向的層次上形成專業(yè)特色并實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的定位。希望有更多的院校在這一領(lǐng)域進(jìn)行更深入的探討。

旅游管理論文15

　　一、旅游管理專業(yè)課程建設(shè)途徑

　　(一)深化課程體系改革，加強(qiáng)課程內(nèi)容建設(shè)

　　人才培養(yǎng)模式適應(yīng)課程，準(zhǔn)確定位位置和作用，在人才培養(yǎng)中的各種課程的過程中，正確處理好課程改革和課程體系建設(shè)的關(guān)系。按照業(yè)內(nèi)人士的旅游管理知識，能力和素質(zhì)的要求，不斷豐富和完善的過程，并相應(yīng)推出了欄目內(nèi)容管理課程建設(shè)的業(yè)務(wù)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。課程內(nèi)容與先進(jìn)的，及時(shí)反映最新科技成果的學(xué)科，廣泛吸收先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，積極整合優(yōu)秀教學(xué)成果，人才培養(yǎng)體現(xiàn)了新時(shí)代的新要求，社會，政治，經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展。

　　(二)加大建材的努力，建材音響系統(tǒng)

　　嘗試教育國家教育部推薦的教材和教科書，參考或改編溫和的外交原有的雙語教材的優(yōu)秀品質(zhì)。提高他們的教學(xué)材料或施工內(nèi)部講義，鼓勵(lì)教師利用各種形式的研究資料多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。建設(shè)培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)模式和課程材料，以適應(yīng)立體聲系統(tǒng)。

　　(三)利用現(xiàn)代教育技術(shù)，改革教學(xué)方法

　　積極利用現(xiàn)代信息技術(shù)，教育，改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，注重創(chuàng)新教學(xué)方法和手段。采取有效措施，促進(jìn)文化知識，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性職業(yè)技能培訓(xùn)。旅游管理行業(yè)需要較高的能力，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，要求教師以案例教學(xué)方法的使用，專注于收購企業(yè)管理實(shí)踐和合作過程中的實(shí)際情況。在課程建設(shè)，嘗試使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行教學(xué)和管理，相關(guān)的教學(xué)大綱，教案，習(xí)題，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，參考文獻(xiàn)目錄，教學(xué)案例，網(wǎng)絡(luò)課件，教學(xué)錄像等必須打開Internet實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享，它的課程建設(shè)帶動(dòng)其他課程建設(shè)。

　　(四)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)體系

　　基于位置的學(xué)校性教育在學(xué)校和大學(xué)申請，遵循性愛本身的適用法律，建立相對獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)際問題，如增加培訓(xùn)和課外實(shí)習(xí)和教學(xué)建設(shè)和管理的學(xué)校，通過培訓(xùn)和實(shí)踐教學(xué)提高實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。課程主講教師親自主持設(shè)計(jì)，形式和改革大力內(nèi)容的教學(xué)實(shí)踐，積極調(diào)動(dòng)大學(xué)生參與科研實(shí)踐和相關(guān)研究活動(dòng)的倡議。

　　(五)建立有效的激勵(lì)機(jī)制，建立學(xué)生的評估平臺

　　學(xué)院將采取有效的措施來刺激更高水平的學(xué)術(shù)和專業(yè)技術(shù)職稱，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，有一定威望的教師和其他教學(xué)人員和管理課程，為學(xué)生的教學(xué)積極參與工程建設(shè)領(lǐng)域，將其帶到了更高級別的課程建設(shè)。

　　(六)重點(diǎn)課程建設(shè)的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)良好的教學(xué)效果

　　在課程建設(shè)過程中，要努力實(shí)現(xiàn)上述六個(gè)方面無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，并繼續(xù)專注在球場上的特點(diǎn)，根據(jù)這個(gè)總結(jié)和提煉主意。定期邀請同行內(nèi)外，特別是在行業(yè)做出科學(xué)的教學(xué)效果，客觀，公正的評價(jià)，并注重原材料的收集和評價(jià)積累的所有方面。

　　二、領(lǐng)導(dǎo)與保障措施

　　(一)建立課程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

　　參與人員有學(xué)院各部門主管，外部的`專家以及合作企業(yè)建立了課程指導(dǎo)委員會。課程建設(shè)的主體及建設(shè)，實(shí)施宏觀把握，重點(diǎn)落實(shí)和組織課程建設(shè)，進(jìn)行檢查，指導(dǎo)以及驗(yàn)收，結(jié)果由院領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)評估和檢查，并定期做各種課程的報(bào)告。

　　(二)提供政策和資金支持

　　為了確保效果，保證課程建設(shè)質(zhì)量，學(xué)院應(yīng)參與，并給于政策上的支持，并給于教師在課程建設(shè)的各個(gè)方面給于大力協(xié)助。一切有利的課程的教學(xué)行為，有利于課程建設(shè)的方案，學(xué)院應(yīng)始終開綠燈。此外，學(xué)院應(yīng)當(dāng)提供強(qiáng)有力的支持和保障，如：資金等，在課程建設(shè)提供資金。

　　(三)建立激勵(lì)機(jī)制課程建設(shè)

　　為了激發(fā)和調(diào)動(dòng)教師參與課程建設(shè)的積極性，以期取得顯著成效，在旅游管理專業(yè)課程建設(shè)的過程中，學(xué)院應(yīng)采取給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)不同的形式。力爭積極讓教師參與建設(shè)，學(xué)院支付額外工作的報(bào)酬，另外，學(xué)院將記錄，給于優(yōu)先職稱聘任和評優(yōu)。

　　論文對我國旅游管理專業(yè)課程的建設(shè)，從教育、課程建設(shè)和設(shè)計(jì)、教學(xué)方法、教學(xué)模式、等方面進(jìn)行了較為全面的總結(jié)，并概括旅游專業(yè)課程建設(shè)的基本原則，找出方法，以期更好地促進(jìn)旅游課程的建設(shè)和發(fā)展。

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