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倒牛奶的正確方法
你知道怎么倒牛奶才是正確的嗎?相信很多朋友倒牛奶的時(shí)候都會(huì)遇到牛奶外撒的情況。今天小編要告訴大家倒牛奶的正確方法,趕緊來(lái)看看吧。
1、盒裝牛奶:
瓶口朝下時(shí),牛奶堵住了瓶口,空氣進(jìn)不來(lái),牛奶就容易一股兒一股兒地往外濺,就和人嗆水差不多,腦補(bǔ)下畫面,看是不是這個(gè)道理?
所以,一定要將瓶口朝上,讓空氣可以輕松、持續(xù)進(jìn)入瓶?jī)?nèi),這樣就不會(huì)往外濺了。
2、袋裝牛奶:
喝袋裝牛奶時(shí),很多朋友都是只剪一個(gè)口兒,到最后,即便是把袋子嘬的變形了,也還會(huì)殘留些牛奶在袋子里。
不妨剪兩個(gè)口兒試試,一個(gè)口兒進(jìn)氣,一個(gè)口兒出氣,空氣形成對(duì)流后,牛奶就能倒的干干凈凈啦!
拓展
隔夜牛奶能喝嗎
1、隔夜牛奶能喝:如果是未開封的預(yù)包裝牛奶,或是開封的隔夜牛奶密封存放在冰箱內(nèi),保存情況良好,沒(méi)有變質(zhì)或串味等情況,而且未超過(guò)24小時(shí),一般可以喝;
2、隔夜牛奶不能喝:若隔夜的牛奶放在室溫,不潔凈的地方,或者敞口放在冰箱冷藏室內(nèi),容易受到細(xì)菌污染,導(dǎo)致牛奶變質(zhì),這種情況則不建議飲用隔夜牛奶,防止出現(xiàn)急性腸胃炎、食物中毒等情況。此外,如果隔夜牛奶開封已經(jīng)超過(guò)24小時(shí),即便無(wú)異味,出于謹(jǐn)慎考慮,也不建議飲用。
牛奶是生活中一種常見(jiàn)的飲品,其富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量飲用有益身體健康。飲用前需仔細(xì)查看牛奶保質(zhì)期,以免因飲用變質(zhì)牛奶出現(xiàn)不良癥狀。
生牛奶怎么加熱?
先將生牛奶倒入鍋中,開始用大火加熱,待牛奶中開始產(chǎn)生很多泡沫的時(shí)候,就將火關(guān)閉后,讓泡沫自然消失,之后再進(jìn)行加熱,以此循環(huán)的煮開3次左右即可。
1、生的(散裝或剛擠出的)牛奶在要煮沸后,用小火煮3-5分鐘,以達(dá)到滅菌的目的。市面消售的包裝牛奶在出廠前是經(jīng)過(guò)滅菌處理的,想省時(shí)間就用微波爐加熱(250ml的牛奶一般需1分30秒),但一定要將牛奶倒入適合微波爐加熱的容器。
2、牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和脂肪,若在喝牛奶的時(shí)間放在睡前1小時(shí),可以有助睡眠。若是早上,配上面包營(yíng)養(yǎng)會(huì)更好,但盡量不要與雞蛋同食用,兩者最好相隔1-2小時(shí),以防止相互破壞營(yíng)養(yǎng)的吸收。
3、煮生牛奶時(shí)不要加糖,須待煮熟離火后再加;加熱牛奶時(shí)不要煮沸,也不要久煮,否則會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素,影響人體吸收。科學(xué)的方法是用旺火煮奶,奶將要開時(shí)馬上離火,然后再加熱,如此反復(fù)3~4次,這樣既能保持牛奶的養(yǎng)分,又能有效殺死奶中的細(xì)菌。
4、生牛奶煮起來(lái)講究很多,既不能煮得時(shí)間太長(zhǎng),那樣容易使?fàn)I養(yǎng)流失,失去了喝牛奶的意義;又不能時(shí)間太短,那樣不容易殺死生牛奶中的細(xì)菌。所以一定要掌握好火候。最好的辦法是,用大火煮沸后,趕緊挪開,待撲起來(lái)的牛奶落下去后再放到灶上,用文火煮3分鐘,如此既保存了營(yíng)養(yǎng),又殺死了病菌,兩全其美。
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