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抗癌水果有哪些

時間:2022-10-05 21:16:07 常識大全 我要投稿
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抗癌水果有哪些

  一項研究指出,每天至少攝取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌癥風(fēng)險,哪些水果能起到抗癌的效果…

抗癌水果有哪些

  抗癌水果有哪些【1】

  獼猴桃

  含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。

  通過近年的研究證實,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)治癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì),因而具有良好的抗癌作用。

  梨

  能生津、潤燥、清熱、化痰。

  古代醫(yī)家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。

  如《滇南本草》云:“治胃中痞塊食積。

  《本草求原》也曾介紹:“治學(xué)業(yè)衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。

  《圣濟總錄》中還有一便方: “治反胃轉(zhuǎn)食,藥物不下; 大雪梨1個,以丁香15粒刺入梨內(nèi),濕紙包四五重,煨熟食之。

  由于里所含的胡蘿卜素、維生素B2.維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

  杏

  適宜多種癌癥患者食用。

  據(jù)研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì),對癌細(xì)胞具有殺滅作用。

  有報道稱,美國用維生素B17治療癌癥,一般經(jīng)治療的250例患者中,有248人獲救,至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者的生命。

  山楂

  能活血化瘀、化滯消積、開胃消食,同時還含有豐富的維生素C。

  中醫(yī)認(rèn)為,癌瘤為實性腫塊,往往具有氣滯血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉積,又能抑制癌細(xì)胞的生長,所以適宜多種癌瘤患者的治療。

  尤其是對消化道和婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者兼有食欲不振時更為適宜。

  橘子

  凡芳香科柑橘屬的一類水果,諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等,都含有豐富的維生素C。

  維生素C是一種防癌的屏障,可以阻止強致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

  大紅棗

  能補脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿卜素等,尤其是維生素C、P的含量特別多,均居百果之冠。

  國外學(xué)者分析出大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分; 也有研究認(rèn)為,大棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷,具有抗癌作用。

  所以,大棗又是一種抗癌果品。

  在民間,不少腫瘤患者手術(shù)、放療或化療后,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆、生黃芪30克,共煨煮。

  這對提高免疫功能,增強體質(zhì),預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移均有裨益。

  香蕉

  性寒、味甘,能清熱、通便,對大腸癌患者尤為適宜。

  據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,香蕉含有豐富的微量元素鎂,而鎂有預(yù)防癌癥的作用。

  1986年,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤研究所發(fā)現(xiàn),香蕉的提取液對三種致癌物——黃曲霉素B1,4-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明顯的抑制癌的作用。

  草莓

  適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌癥患者在放療期間食用,可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果,對緩解放療反應(yīng)、減輕病癥、幫助康復(fù)也有益處。

  據(jù)《商業(yè)周刊》報道,美國俄亥俄醫(yī)學(xué)院病理學(xué)家加里.斯托納和農(nóng)業(yè)研究所植物遺傳學(xué)家約翰.馬斯在研究中發(fā)現(xiàn),草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害,從而對防治癌癥有利。

  無花果

  能消腫解毒,適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用,是一種廣譜抗癌果品。

  據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明,無花果的確有良好的抗癌功效。

  據(jù)報道: 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。

  從未成熟的果實中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌,致使腫瘤壞死; 又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展,使其退化。

  不得癌的4個方法【2】

  第一:不要抽煙,或者戒煙

  抽煙的人有一半會死于與抽煙相關(guān)的疾病,其中很多是癌癥。

  在美國,90%的肺癌是直接由抽煙引起的,另外有3%是因為吸入二手煙造成的。

  Ferri說:“不知道人們?yōu)槭裁匆刻旎ㄈ迕涝獊韼椭约赫蹓?到12年”

  第二:關(guān)注你吃的東西

  美國癌癥協(xié)會建議人們應(yīng)該每天至少吃五種不同的蔬菜和水果,這是幫助抗癌的有效辦法。

  《營養(yǎng)與癌癥》雜志也公布說,很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比較多的人高一倍。

  美國癌癥協(xié)會也建議:選擇全麥粉而不是精麥粉,限制紅肉食用量,特別要少吃處理過的和高脂肪的肉類,限制酒精飲料,等等。

  第三:多做運動

  中度運動是科學(xué)家推薦的運動方式。

  據(jù)研究,每天散步一小時可以把患結(jié)腸癌的可能性降低46%。

  美國癌癥協(xié)會建議人們每天至少做60分鐘中度或稍強烈的運動,每周運動五次以上。

  Ferri補充說,過度肥胖也會增加患癌癥的可能。

  第四:了解家族病史

  家族病史是致命癌癥的最大誘因,遺傳可能導(dǎo)致基因中有致癌因素。

  如果直系親屬(父母、兄弟姐妹、子女)有過癌癥,那么你可能需要在比較年輕的時候就做定期檢查。

  但無論如何,人們不應(yīng)該害怕,而應(yīng)采取積極的態(tài)度預(yù)防癌癥。

  吃什么最容易致癌【3】

  腌制食品:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。

  咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。

  燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強致癌物不宜多吃。

  熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

  油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。

  咖啡燒焦后,苯并芘會增加20倍。

  油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。

  霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。

  隔夜熟白菜和酸菜:會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。

  反復(fù)燒開的水:反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。

  實引發(fā)癌癥和日常生活飲食有著很大的關(guān)系,專家建議以植物性為主、動物性為輔的防癌健康食譜包括,每天三百克谷類食物(其中三分一為豆類、三分一為面粉類);500克蔬菜,其中必須有300克綠葉菜;200克動物性食物,如魚類、禽類、蛋類、瘦肉;250克牛奶;50克黃豆制品。

  此外,可用食療適當(dāng)補充抗氧化營養(yǎng)素,如VC、胡蘿卜素,多吃含有VE、植物活性物質(zhì)的種子、硬殼類食品及多芬類的茶葉、黃桐類的山楂、枸杞、銀杏、大豆、菌類的靈芝等交換可增強免疫力,預(yù)防癌癥。

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