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茶文化與英語教學(xué)分析論文
中國的茶文化沖淡平和,英國的茶文化愜意安寧,他們和而不同,卻都是人類共同的茶文化。當(dāng)代世界正處在和平與發(fā)展的機(jī)遇下,同時在茶文化交流中我國又存在大量優(yōu)秀的對外教學(xué)老師,這些都有利于跨文化教學(xué)中的茶文化交流。
第1:提高學(xué)生茶文化意識的大學(xué)英語教學(xué)行動分析
摘要:將茶文化意識與學(xué)生培養(yǎng)相結(jié)合,其必然能夠在豐富和提升學(xué)生知識素材的同時,全面提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。
尤其是整個茶文化體系中所包含的價值元素,更是能夠為學(xué)生形成全面完善的價值理念提供相關(guān)基礎(chǔ)和保障。
本文擬從大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動開展的價值作用分析入手,結(jié)合當(dāng)前大學(xué)生茶文化意識教學(xué)出現(xiàn)的全新情況,結(jié)合當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)行動開展過程中存在的問題和不足,從而研討提高學(xué)生茶文化意識的大學(xué)英語教學(xué)行動的具體思路。
關(guān)鍵詞:學(xué)生茶文化意識;大學(xué)英語;教學(xué)行動;思路內(nèi)涵;價值理念
事實上,經(jīng)過相關(guān)教學(xué)研究,我們可以看到傳統(tǒng)文化意識是學(xué)生學(xué)習(xí)和成長的基礎(chǔ)及關(guān)鍵,良好的文化意識基礎(chǔ),能夠為學(xué)生學(xué)習(xí)奠定相應(yīng)基礎(chǔ)和內(nèi)涵,當(dāng)學(xué)生具備相關(guān)文化意識,其才能更好展現(xiàn)自身所學(xué)習(xí)的知識內(nèi)容,而學(xué)生一旦未能形成必要的文化意識,那么其整體成長將大受影響。
我國是傳統(tǒng)的茶文化大國,在長期以來的茶文化歷史中,形成了豐富茶文化內(nèi)涵,完善的茶文化意識理念,不僅傳承和融入了中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵要素,同時也形成了具有自身理念的獨(dú)立文化機(jī)制。
1大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動開展的價值作用分析
學(xué)生文化意識的教學(xué)是高等教學(xué)體系中,極具特殊性和內(nèi)涵性的教學(xué)活動。
完善的學(xué)生文化意識的教學(xué),不僅能夠讓學(xué)生掌握豐富的文化意識內(nèi)容,同時也能引導(dǎo)學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)理念和價值習(xí)慣。
大學(xué)階段是學(xué)生學(xué)習(xí)的體系化階段,也是學(xué)生學(xué)習(xí)的關(guān)鍵階段。
在這一時期中,學(xué)生文化意識的教學(xué)活動直接影響學(xué)生的成長以及其各項行為。
因此,開展學(xué)生文化意識的教學(xué),并且注重創(chuàng)新整個教學(xué)體系的實效,才能從根本上實現(xiàn)教學(xué)活動的價值。
在學(xué)生文化意識的教學(xué)活動開展過程中,無論是認(rèn)知其開展現(xiàn)狀,還是教學(xué)活動開展?fàn)顩r,都能夠?qū)W(xué)生培養(yǎng)產(chǎn)生相關(guān)作用和價值。
通過全面認(rèn)知大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動開展的價值作用,而全面準(zhǔn)確認(rèn)知該活動的具體價值作用,才能實現(xiàn)大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動的準(zhǔn)確定位。
無論是大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動的設(shè)置初衷,還是整個教學(xué)活動中的具體內(nèi)容,都決定了大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動在開展過程中,要注重實現(xiàn)以下價值作用:一方面,整個教學(xué)活動的外在切入基礎(chǔ)為道德素質(zhì)內(nèi)容的教學(xué),所以開展這一教學(xué)活動,能夠有效豐富學(xué)生對于正確品德理念的理解,從而實現(xiàn)學(xué)生知識體系的有效豐富和應(yīng)用。
大學(xué)階段是學(xué)生身份轉(zhuǎn)變的最后階段,在這一階段,學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣為自身知識的理解和應(yīng)用提供了有效幫助。
因此,通過開展大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動,能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生素質(zhì)內(nèi)容的有效豐富。
學(xué)生文化意識教學(xué)活動的內(nèi)涵融入點(diǎn)為學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)以及學(xué)生形成正確價值理念,開展學(xué)生文化意識教學(xué)活動,能夠讓學(xué)生形成辨別事物對錯的能力。
當(dāng)然,學(xué)生文化意識教學(xué)活動需要學(xué)生在參與的同時,逐漸形成正確的價值理念和行為規(guī)范。
2當(dāng)前大學(xué)生茶文化意識教學(xué)出現(xiàn)的全新情況
一直以來,文化教學(xué)都是整個教學(xué)體系中的重要內(nèi)容。
然而在今天,如果繼續(xù)使用傳統(tǒng)的文化意識教學(xué)方法,其很難與理想效果應(yīng)用之間存在相應(yīng)差距,因此,無論是學(xué)生參與課堂的積極性,還是學(xué)生對文化意識教學(xué)活動的認(rèn)知和理解,以及與整個教學(xué)內(nèi)涵的認(rèn)知,存在較大差距,而在整個文化價值日益成熟的今天,為文化意識教學(xué)提出了全新需要。
在傳統(tǒng)文化理念發(fā)展重視程度日益提升的今天,整個教學(xué)活動實現(xiàn)了從具體內(nèi)涵到外在形式的創(chuàng)新與提升,而對于大學(xué)生來說,其接觸知識素材的途徑也更加豐富,尤其隨著網(wǎng)絡(luò)的開放普及,使得學(xué)生更容易接觸到各種內(nèi)容,但是在這一過程中,學(xué)生所接觸到的信息內(nèi)容,未能進(jìn)行事先篩選,因此各種信息都冗雜其中。
事實證明,如果仍然使用傳統(tǒng)的教學(xué)形式,其很難引起學(xué)生的關(guān)注度和參與熱情,因此,創(chuàng)新茶文化意識的教學(xué)方式已經(jīng)成為茶文化意識教學(xué)活動的重要要求。
豐富教學(xué)實踐充分證明:在選擇教學(xué)素材時,其需要與學(xué)生學(xué)習(xí)效果之間的關(guān)聯(lián)性進(jìn)行融入。
在其教學(xué)目標(biāo)不發(fā)生改變時,其教學(xué)內(nèi)容需要在堅持對傳統(tǒng)素材內(nèi)容的傳承基礎(chǔ)上,融入時代元素,通過有效豐富,從而實現(xiàn)大學(xué)生茶文化意識教學(xué)的最佳效果。
可以說,在當(dāng)前大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動中,其面臨教學(xué)環(huán)境的極大豐富與完善,創(chuàng)新及豐富教學(xué)素材就極為必要。
而融入科技元素,才能實現(xiàn)大學(xué)生茶文化意識的理想教學(xué)效果。
3當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)行動開展過程中存在的問題和不足
隨著教學(xué)理念不斷成熟,如今學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境也實現(xiàn)了極大變化,但是這一過程中,仍然是從傳統(tǒng)的教學(xué)理念和方法出發(fā),因此,整個大學(xué)英語教學(xué)活動很難實現(xiàn)理想的教學(xué)效果。
從當(dāng)前整個時代發(fā)展特點(diǎn)和要求看,整個大學(xué)英語教學(xué)活動開展過程中存在一定問題和不足,具體而言,其主要表現(xiàn)為:大學(xué)英語教學(xué)活動在開展過程中,教學(xué)內(nèi)容缺乏完善性,整個教學(xué)活動中,無論是教學(xué)內(nèi)容,還是教學(xué)元素,更多使用的是傳統(tǒng)教學(xué)素材,但是隨著整個時代發(fā)展不斷成熟,如今想要實現(xiàn)理想的教學(xué)效果,就必須將時代需要系統(tǒng)化融入其中。
事實上,教學(xué)內(nèi)容的完善性直接關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,但是當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)活動中,缺乏對教學(xué)元素進(jìn)行及時豐富與補(bǔ)充完善。
此外,大學(xué)英語教學(xué)活動在開展過程中,其缺乏與學(xué)生學(xué)習(xí)需要的具體融入,整體教學(xué)方法較為陳舊,其創(chuàng)新性不夠,對學(xué)生的影響力也較為欠缺,而且更多時候,在開展英語教學(xué)活動時,其由教師選擇教學(xué)素材,制定教學(xué)方法,但是更是從老師的理解視角出發(fā)的,因此未能將學(xué)生的需要融入其中,因此教學(xué)與學(xué)生需求之間缺乏實質(zhì)性融入。
學(xué)生文化意識的教學(xué)是整個教學(xué)活動中的重要要素,完善的學(xué)生文化意識教學(xué)活動不僅直接關(guān)系到學(xué)生的知識理念學(xué)習(xí)效果,同時也影響學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)。
對學(xué)生來說,文化意識是影響其學(xué)習(xí)效果的直接要素。
因此,一直以來,學(xué)生文化意識教學(xué)始終在整個教學(xué)活動開展過程中占據(jù)著重要作用和影響。
然而,在多元文化影響日趨加大的今天,學(xué)生文化意識教學(xué)似乎遇到了理念認(rèn)知上的瓶頸期,尤其是在很多學(xué)生看來,其關(guān)注的焦點(diǎn)更多是西方文化意識,因此其未能對我國傳統(tǒng)文化的理念內(nèi)涵形成全面認(rèn)知。
不僅如此,受當(dāng)前整個教學(xué)活動中,片面的教學(xué)理念影響,更多師生所關(guān)注的是教學(xué)成績,并不是學(xué)生的文化意識培養(yǎng)。
因此,一些學(xué)生就缺乏對傳統(tǒng)文化意識的學(xué)習(xí)重視度。
4提高學(xué)生茶文化意識的大學(xué)英語教學(xué)行動的具體思路
系統(tǒng)來看,當(dāng)前整個文化意識教學(xué)活動未能與大學(xué)英語教學(xué)行動系統(tǒng)化融入,其關(guān)鍵在于未能尋找到合適的融入元素。
在教學(xué)理念不斷豐富完善的今天,想要實現(xiàn)大學(xué)英語教學(xué)的最佳效果,就必須在對傳統(tǒng)大學(xué)英語教學(xué)活動進(jìn)行改造與完善的基礎(chǔ)上,通過有效融入,從而實現(xiàn)理想的大學(xué)英語教學(xué)效果。
對于大學(xué)英語教學(xué)活動開展來說,其不是簡單的知識教學(xué)和普及,其更重要的是對學(xué)生綜合素質(zhì)的有效培養(yǎng),如果脫離了學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),那么其就很難有效引導(dǎo)學(xué)生對英語教學(xué)內(nèi)容形成全面認(rèn)知。
隨著當(dāng)前整個教學(xué)活動不斷成熟,其對于大學(xué)英語教學(xué)的價值作用認(rèn)知也更為全面,從傳統(tǒng)的英語知識教學(xué)逐漸深化發(fā)展為知識教學(xué)與素質(zhì)培養(yǎng)應(yīng)用系統(tǒng)化融合的教學(xué)活動。
從傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)行動開展?fàn)顩r看,在整個教學(xué)活動開展過程中,其更多是由教師主導(dǎo)的,缺乏對學(xué)生參與性的有效融入,尤其是未能將文化元素的具體理念融入其中,因此一些學(xué)生即使掌握了相關(guān)知識內(nèi)容,也未能對這些知識內(nèi)容進(jìn)行有效應(yīng)用。
總的來說,大學(xué)英語教學(xué)活動與學(xué)生需求之間存在極大差距,而這也正是當(dāng)前英語教學(xué)活動創(chuàng)新完善系統(tǒng)化開展的基礎(chǔ)和前提。
當(dāng)前在開展大學(xué)英語教學(xué)行動時,不能只從課堂角度切入,而應(yīng)該將課堂教育與課下教育系統(tǒng)化融入,通過延展教學(xué)空間,從而實現(xiàn)學(xué)生思想品德教育與日常生活的系統(tǒng)化融入,當(dāng)然將茶文化意識內(nèi)容融入到整個大學(xué)英語教學(xué)活動時,其也讓學(xué)生對茶文化意識內(nèi)涵的具體認(rèn)知進(jìn)一步深刻,我們想要引導(dǎo)學(xué)生全面認(rèn)知和理解茶文化意識的具體內(nèi)涵,如果僅憑課堂上的理論講解,很難讓學(xué)生認(rèn)識到其內(nèi)涵。
因此在開展大學(xué)英語教學(xué)活動時,通過穿插介紹相關(guān)英語教學(xué)內(nèi)容,從而讓學(xué)生對茶文化意識形成更深層次認(rèn)知。
教學(xué)活動與理念介紹相融入的過程,是整個英語教學(xué)活動創(chuàng)新的過程。
在這一過程中,學(xué)生對這一理念內(nèi)涵就形成了具體感知。
在整個互聯(lián)網(wǎng)+背景下,學(xué)生的學(xué)習(xí)范圍實現(xiàn)了有效擴(kuò)大,尤其是隨著智能終端應(yīng)用日益成熟,學(xué)生的成長環(huán)境也發(fā)生了一系列變化。
在大學(xué)英語教學(xué)創(chuàng)新過程中,還要將互聯(lián)網(wǎng)媒介的具體要素融入其中。
在大學(xué)英語教學(xué)開展時,無論是選擇素材,還是設(shè)置教學(xué)目標(biāo),都不能脫離教學(xué)活動的本質(zhì)目的。
當(dāng)然,在整個英語教學(xué)活動開展過程中,要選擇學(xué)生更容易理解和接受的教學(xué)方式,通過全面融入,從而實現(xiàn)茶文化教育與大學(xué)英語教學(xué)活動實質(zhì)性融合。
當(dāng)然,在這一過程中,事實上也為整個教學(xué)活動的創(chuàng)新發(fā)展奠定了相應(yīng)基礎(chǔ)和前提。
5結(jié)語
在互聯(lián)網(wǎng)+系統(tǒng)化應(yīng)用過程中,其實際上也對大學(xué)生茶文化意識教學(xué)活動提出了全新要求,這是時代發(fā)展的必然趨勢,這些要求,整體上可以概括為:要創(chuàng)新教學(xué)形式,讓學(xué)生更容易理解大學(xué)生茶文化意識教學(xué)的內(nèi)涵。
要完善教學(xué)元素,讓學(xué)生更能直觀感受到大學(xué)生茶文化意識教學(xué)的價值理念。
豐富教學(xué)趣味性,引導(dǎo)學(xué)生主動參與活動,提升教學(xué)的實效性。
參考文獻(xiàn)
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第2:跨文化英語教學(xué)中的茶文化交流分析
摘要:中國的茶文化沖淡平和,英國的茶文化愜意安寧,他們和而不同,卻都是人類共同的茶文化。
當(dāng)代世界正處在和平與發(fā)展的機(jī)遇下,同時在茶文化交流中我國又存在大量優(yōu)秀的對外教學(xué)老師,這些都有利于跨文化教學(xué)中的茶文化交流。
在跨文化中進(jìn)行茶文化交流,不但有利于豐富茶文化英語教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,有利于提高各國文化的融合,還有助于中國茶文化的傳播。
但是為了更好地在跨文化中實現(xiàn)英語教學(xué)的茶文化交流,應(yīng)該注重跨文化中茶文化的求同存異,還應(yīng)該對英語教學(xué)的教材進(jìn)行合理的編排,更應(yīng)該將茶文化的交流方式進(jìn)行多元化。
只有在跨文化英語教學(xué)中進(jìn)行茶文化交流,才能使中國傳統(tǒng)茶文化得到更好的傳播,這不論對于中國還是世界都有著極其重要的影響。
關(guān)鍵詞:跨文化;茶文化;教學(xué)
隨著G20峰會在中國杭州的勝利召開,中國與世界的交流日益密切,全球經(jīng)濟(jì)的交流更加頻繁。
中國與其他國家一樣都是地球上的一份子,中國文化與世界文化也正在隨著世界大趨勢相互融合發(fā)展。
隨著這場全球合作的東風(fēng),也在迎風(fēng)遠(yuǎn)航,讓中國傳統(tǒng)而優(yōu)秀的文化乘著和平之舟傳播到世界各處,使人類共享文明之光。
茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的代表之一,是宣傳中國的一張鮮活名片,在跨文化英語教學(xué)中呈現(xiàn)出非同凡響的意義。
1跨文化英語教學(xué)中茶文化交流的可行性
1.1中英的茶文化
中國是茶文化的發(fā)源地,無論是種植、飲用都是世界最早。
從神農(nóng)氏嘗百草,到《詩經(jīng)•谷風(fēng)》中的“誰謂荼苦,其甘如薺”。
[1]從“茶圣”陸羽到“茶仙”盧仝的茶詩“……一碗喉吻潤。
二碗破孤悶。
三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。
五碗肌骨輕。
六碗通仙靈。
七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。
……”[2]茶文化,在中國漫長的歷史發(fā)展中留下了濃墨重彩的一筆。
茶,在中國已經(jīng)由起初的茶飲料上升到了精神層面,體現(xiàn)出中國人平淡寧靜的性情和為人處世的哲學(xué)觀。
對于跨文化英語教學(xué),最有代表性的國家莫過于英國。
顯然,英國是英語世界中最具文化底蘊(yùn)的國度之一。
“提到英國文化,多數(shù)人會聯(lián)想到英國人對文學(xué)作品的熱愛、對家庭、國家的忠誠、聞名于世的紳士風(fēng)度等等,但英國政府發(fā)起‘關(guān)于什么被稱作英國偶像’這一問卷調(diào)查時,一杯茶卻處在首要地位,這一結(jié)果與英國人悠久的飲茶歷史和習(xí)慣有著密切的聯(lián)系。
”[3]由此可見,英國有著濃厚的茶文化傳統(tǒng)。
在英國的社會生活中便有“下午茶”的習(xí)俗,許多英國文學(xué)作品也都相繼提到茶。
比如狄更斯的《匹克威爾外傳》中就曾經(jīng)八十六次提到“茶”,可見英國的茶文化已經(jīng)由來已久。
正是基于茶在中國與西方世界的廣泛存在,在探尋跨文化英語教學(xué)中便具有了充分的可能性。
1.2跨文化的現(xiàn)實基礎(chǔ)
所謂跨文化,便是在不同文化之間的交流與合作。
隨著哥倫布航海,世界成為一個密不可分的整體,便開始了最初的跨文化。
但是由于當(dāng)時的語言溝通存在諸多問題,所以跨文化只存在于簡單的物質(zhì)層面,對于深層次的文化交流較少。
但是隨著第二次世界大戰(zhàn)的結(jié)束,世界朝著和平發(fā)展的大趨勢行進(jìn),全球才真正地開始跨文化。
對于跨文化來說,絕不是一方文化對另一方文化的殖民和掠奪,而是站在人類視角,以平等的心態(tài)審視全球文化。
其目的是為了促進(jìn)人類文明的持續(xù)發(fā)展。
就目前跨文化的現(xiàn)實基礎(chǔ)來講,非常適合文化的跨區(qū)域交流與合作。
中國舉行G20峰會,正是以大國姿態(tài)對全球文化的合作與交流。
中國以開放的姿態(tài)迎接來自世界各地的優(yōu)秀文化,這樣不但有利于激發(fā)中國傳統(tǒng)文化的活力,同時也有助于擴(kuò)大中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,對世界有著積極而深遠(yuǎn)的影響。
1.3英語教學(xué)的必要準(zhǔn)備
中國隨著改革開放的實施,對于英語的學(xué)習(xí)到達(dá)了空前的局面。
中國目前的大學(xué)都會學(xué)習(xí)英語,可見對英語的重視。
當(dāng)然,中國也存在著優(yōu)秀的對外教學(xué)師資隊伍。
他們不但了解英語表達(dá),更重要的是他們知道“研究茶文化,不是研究茶的生長、培植、制作、化學(xué)成分、藥學(xué)原理、衛(wèi)生保健作用等現(xiàn)象,這是自然科學(xué)家的工作。
也不是把茶葉學(xué)加上茶葉考古和茶的發(fā)展史。
我們的任務(wù),是研究茶在被應(yīng)用過程中所產(chǎn)生的文化和社會現(xiàn)象。
”[4]除了對茶文化熟稔,教師也十分明確茶文化的差異性。
因為只有懂得文化的差異性,才會在英語教學(xué)中注重各個國家茶文化的不同,進(jìn)而達(dá)到文化上的求同存異,更好地為跨文化英語教學(xué)服務(wù)。
2跨文化教學(xué)下茶文化交流的現(xiàn)實意義
2.1豐富茶文化英語教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容
以往跨文化的英語教學(xué)都是從語言層面解決溝通上的疑惑,對于文化的講授都是淺嘗輒止。
所以容易造成在跨文化中無法實現(xiàn)精神層面的交流和溝通。
將茶文化引入英語教學(xué)中,便是全新的探索和嘗試。
茶,不是中國特有的文化,在以英國為代表的英語世界同樣存在,所以以茶文化進(jìn)行交流就找到了兩種文化的共通點(diǎn),可以將兩種陌生的文化迅速拉近距離,方便溝通。
其次,茶是中國的傳統(tǒng)文化,引入到英語教學(xué)中便增加了教學(xué)的厚重感,將跨文化的英語教學(xué)置于民族的文化譜系中進(jìn)行的考量,有著重大的教學(xué)意義。
同時,將茶文化交流引入英語教學(xué)中也是思維方式的轉(zhuǎn)化。
中國教學(xué)講究的“書讀百遍其義自見”,這是一種熟能生巧的教學(xué)模式。
茶文化的交流則是一種更加西化的教學(xué)思想,更多的是讓學(xué)生進(jìn)行活動,增加其參與感,來達(dá)到教育教學(xué)的目的。
2.2有助于提高各國文化的交流融合
跨文化實施的基礎(chǔ),便是承認(rèn)文化的多樣性。
中國茶文化的沖淡平和與英國茶文化的愜意安寧都是人類的茶文化,他們和而不同。
在跨文化英語教學(xué)中,茶文化的交流起到了橋梁和紐帶的作用。
將中國文化與英語世界的文化進(jìn)行交流與融合,便可以使二者煥發(fā)新的生機(jī),這不但有利于中國傳統(tǒng)文化的復(fù)蘇,同時也有利于各國文化的交流和發(fā)展。
而在跨文化教學(xué)中引入茶文化,便可以打破文化的窠臼,實現(xiàn)人類優(yōu)秀成果的互利互惠。
而且在跨文化背景下的茶文化交流,會使得中國與西方世界的茶文化達(dá)到了一加一大于二的效果。
2.3有助于中國茶文化的傳播
隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國經(jīng)濟(jì)實力和文化實力都在不斷地增強(qiáng),如何傳遞中國聲音是當(dāng)前需要解決的重要問題。
茶,作為中國傳統(tǒng)文化最重要的因素之一,在中國歷史上扮演著極其重要的角色。
在英語教學(xué)中加入茶文化交流,一方面是吸收各國優(yōu)秀的文化,另一方面是傳播中國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
茶文化作為中國經(jīng)典的傳統(tǒng)文化,是中國智慧和華夏文明的典型代表。
對于在英語教學(xué)中引入茶交流這一措施,既是將茶作為一種橋梁和紐帶來運(yùn)用,又是將茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的載體進(jìn)行宣傳,有著深遠(yuǎn)而現(xiàn)實的意義。
3跨文化英語教學(xué)中茶文化交流的具體操作
3.1注重跨文化中茶文化的求同存異
文化的差異性,正是跨文化交流中最棘手的問題所在。
所以在茶文化交流中勢必要注意區(qū)別中英世界茶文化的差異性。
在跨文化英語教學(xué)中進(jìn)行茶文化交流,必然會造成兩種文化的差異,這也是中西方文化融合的必然結(jié)果。
所以在進(jìn)行茶文化交流時,一定要做到“求同存異”。
尋找中國茶文化和英語世界的茶文化的切合之處,而不是一味地講究“中國聲音”。
只有引起學(xué)生的興趣,才能夠真正地進(jìn)行茶文化交流。
“求同存異”還在于充分尊重跨文化英語教學(xué)中學(xué)生的特殊性,這樣才能夠達(dá)到文化協(xié)調(diào),找到教學(xué)中茶文化交流的平臺和橋梁。
3.2對教材合理的編排
伴隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,大數(shù)據(jù)和云系統(tǒng)的運(yùn)用,當(dāng)今社會已經(jīng)成為一個信息全球化的時代。
正因為時代的快捷和數(shù)據(jù)的強(qiáng)大,在跨文化的英語教學(xué)中,編排教材便具有了諸多優(yōu)勢。
借助網(wǎng)絡(luò)時代的便利,應(yīng)該在茶文化交流使用的教材中更新部分老套無用的例子和信息,取而代之的是國內(nèi)茶文化前沿研究的信息,并適當(dāng)篩選與之相關(guān)的研究成果。
這樣便可以讓學(xué)生時刻了解中國茶文化的動向,也剔除中國茶文化陳舊的刻板印象。
另一方面,應(yīng)該關(guān)注國外茶文化的發(fā)展現(xiàn)狀,在編寫課本時,充分考慮跨文化的特殊性,這樣才能在教材中體現(xiàn)出信息的價值,并實現(xiàn)與全球和時代的同步。
只有這樣,才不會在英語教學(xué)中有突兀和生疏感,讓學(xué)生能夠更好地適應(yīng)跨文化的英語教學(xué)。
3.3將茶文化的交流方式實現(xiàn)多元化
在跨文化的大背景下,英語教學(xué)中引入茶文化交流,其目的正是要傳播中國的茶文化,所以樹立茶文化傳播意識顯得相當(dāng)迫切和重要。
首先,應(yīng)該理論和實際相結(jié)合,增加課堂上的互動,讓更多的學(xué)生參與茶文化。
基于此,應(yīng)該讓學(xué)生們真實地去體驗種茶、焙茶等一系列茶事,如此才能真正地令他們體會中國傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵。
其次,應(yīng)該讓茶文化的交流走出課堂,在更大的平臺去實踐。
例如可以趁著茶文化傳播的東風(fēng),在跨文化的背景下,促成茶文化的國際交流。
以茶為載體,進(jìn)行英語教學(xué)。
這樣的實踐就把空洞的課本學(xué)習(xí)變成了實實在在的文化活動,這對于茶文化交流也是一種促進(jìn)和發(fā)展。
另外,因為英語教學(xué)是跨文化交流,很大程度上便可以借助網(wǎng)絡(luò)的力量。
由于當(dāng)前視頻技術(shù)、傳播技術(shù)等手段進(jìn)入到了中國茶文化的傳播中,中國的茶文化出現(xiàn)了多元化和多樣化,這種與時俱進(jìn)也受到了各國年輕人青睞。
所以在這種契機(jī)下,應(yīng)該將英語教學(xué)中引入互聯(lián)網(wǎng)。
通過互聯(lián)網(wǎng)與各國友人進(jìn)行茶文化的交流與合作,實現(xiàn)課堂的多元化。
總之,在跨文化英語教學(xué)中進(jìn)行茶文化交流,不但有利于中國傳統(tǒng)茶文化的傳播和發(fā)展,同時也利于各國優(yōu)秀文化的交流與融合,不管對于中國還是世界都有著極其重要的現(xiàn)實意義。
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