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紅棗最滋補吃法
俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。那么大家知道紅棗最滋補吃法嗎?這是小編為大家整理好的紅棗最滋補吃法知識，一起來了解吧
紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒。
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效。
紅棗泡茶，補氣護嗓。
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯，止咳潤肺。
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
紅棗煮蛋，補血養(yǎng)顏。
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
紅棗熬粥，安神助眠。
中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。
若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗泡酒，血管通暢。
紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。
對保持血管通暢有一定效果。
干紅棗大小各異，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用;熬 粥、泡酒等則可隨意選擇。
一日吃三棗終生不顯老【2】
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。
干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養(yǎng)更易吸收，更適合食療。
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
提醒：
1、干紅棗大小各異，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
2、大棗有益健康，但并非多多益善。
中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
春季五大排毒食品【3】
黃瓜——清熱促代謝。
《本草綱目》中記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。
對春季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助。
現(xiàn)代醫(yī)學 認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。
黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟 排出泌尿系統(tǒng)的毒素。
鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。
但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃。
黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜 拌黃瓜等。
脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
黑木耳——血管清道夫。
黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效。
現(xiàn)代醫(yī)學認為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可 將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
同時，還因富含鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分，有令肌膚紅潤的功效，并可防治缺鐵性貧 血。
木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。
海帶——吸脂去浮腫。
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。
另外，海帶 表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療中毒、浮腫等癥，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
涼拌和做湯都是常 見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。
蘆筍——清熱防口干。
蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口干、煩熱等春季常見癥狀，都能有所緩解。
蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內(nèi)多余 的水分，有利排毒。
蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的方法是焯水后清炒或涼拌。
白蘿卜——消食防便秘。
蘿卜味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。
現(xiàn)代醫(yī)學認為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利于減肥。
如果想利用蘿卜來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可
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