酸木瓜的功效與作用

　　酸木瓜是云南特產(chǎn)，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的時(shí)間越長(zhǎng)顏色就會(huì)變成金黃色!以下為大家介紹的是酸木瓜的功效與作用，一起來(lái)閱讀吧!

　　酸木瓜介紹【1】

　　酸木瓜是云南特產(chǎn)，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的時(shí)間越長(zhǎng)顏色就會(huì)變成金黃色，酸木瓜在越接近黃色是越香，它散發(fā)出的果香非常的好聞，它有開(kāi)胃、豐胸美容、治療風(fēng)濕痛等保健作用。

　　酸木瓜還可以制作果脯、果酒、泡酒等。

　　可以做菜，做各式木瓜雞、木瓜魚(yú)、木瓜燉豬腳等等。

　　其味道鮮美，是具美味、藥用價(jià)值為一身的綠色水果。

　　酸木瓜有哪些功效【2】

　　酸木瓜有健脾消食的作用。

　　酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。

　　酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。

　　吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，酸木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。

　　它獨(dú)有的番木瓜堿具有抗菌素腫瘤功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。

　　酸木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。

　　木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益，有催奶的效果顯著，乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。

　　豐胸要用青木瓜效果最好。

　　因?yàn)槟竟闲詼�，不寒不燥，其中的營(yíng)養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能。

　　當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營(yíng)養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩，皺紋減少、面色紅潤(rùn)。

　　酸木瓜食用方法【3】

　　1、木瓜燉雞：

　　最好是剛剛開(kāi)叫的小公雞，和酸木瓜同煮是效果最好的。

　　要注意的是，煮雞的時(shí)候木瓜要切成絲或片。

　　份量可根據(jù)自己對(duì)酸味的喜好來(lái)酌情添加，一般煮一只雞大概放上10到20根細(xì)木瓜絲就可以了，切記不可放多，否則太酸就不好吃了。

　　當(dāng)然，酸木瓜也可以燉魚(yú)、燉排骨、燉豬腳等。

　　吃法很多，由個(gè)人喜好而定。

　　用酸木瓜絲，魚(yú)尾、嫩豆腐、番茄一起煮出來(lái)的魚(yú)尾湯味道實(shí)在鮮美、酸酸的帶少少辣味，在炎熱的夏日里，也能給味覺(jué)帶來(lái)不同的享受。

　　2、酸木瓜泡酒：

　　按5斤苞谷酒1斤鮮木瓜的比例泡制，加入冰糖，甜淡隨個(gè)人喜好。

　　密封泡制2個(gè)月后就可以開(kāi)喝了，味道沒(méi)得說(shuō)，拿茅臺(tái)都不換。

　　木瓜酒有除風(fēng)濕、解疲勞、清熱解暑的功效。

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