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適合在夏季食用的水果
水果不僅可以給人體提供水分,不同的水果還可以起到不同的養(yǎng)生功效,那么夏季適合喝什么水果呢?以下是小編整理的適合在夏季食用的水果,希望對(duì)大家有所幫助。
適合在夏季食用的水果【1】
檸檬
夏季吃檸檬可以起到美容的作用。
檸檬是一種富含維生素的水果,含維生素C、維生素B1、B2等。
維生素C能使皮膚變得光滑、細(xì)膩、白嫩、豐滿,所以是一種理想的美顏美容食品。
這足以說(shuō)明檸檬對(duì)女性美膚的作用。
檸檬中含有較多的檸檬酸。
這種酸不僅能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,而且能中和堿性,可防止色素沉著,對(duì)皮膚具有漂白作用。
用檸檬榨汁,用汁液洗臉可使皮膚保持滑潤(rùn)健美。
因?yàn)闄幟手泻写罅康木S生素A原,能使皮膚吸收,從而使皮膚潤(rùn)澤。
西瓜
西瓜,清爽多汁,含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素等,有解暑除煩,生津止渴,利尿降壓的功效。
對(duì)胃熱牙痛、高血壓等也有一定治療效果。
蘋(píng)果
蘋(píng)果是一種低熱水果,其營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收利用,享有“活水”和“水果皇后”之美稱,是很好的美容護(hù)膚品,經(jīng)常食用既可減肥,又可使皮膚潤(rùn)滑細(xì)嫩。
據(jù)報(bào)道,這種“活水”有利于溶解體內(nèi)的硫,而硫?qū)ζつw健美有特殊作用,可使皮膚細(xì)膩、滑潤(rùn)。
據(jù)測(cè)定,蘋(píng)果還含有銅、碘、錳、鋅等微量元素,人體內(nèi)缺少這些元素,會(huì)使皮膚粗糙、奇癢、失去光澤。
蘋(píng)果中還含有單寧酸、有機(jī)酸及各種維生素,對(duì)皮膚健美非常有益。
盤(pán)點(diǎn)夏季飲食禁忌【2】
1.多食新鮮蔬果
在最炎熱的天氣里應(yīng)該注意補(bǔ)氣去火,同時(shí)還應(yīng)該注意多補(bǔ)充水分、維生素、礦物質(zhì)等。
專(zhuān)家指出,每人每天應(yīng)該補(bǔ)充水分3000毫升左右,而對(duì)于一些從事戶外工作的人則應(yīng)該相對(duì)應(yīng)的多增加水分。
新鮮的蔬果能有效的消暑,除了蔬果之外同時(shí)還可以適量的喝些綠豆湯、橙汁、檸檬汁、番茄汁等,這些飲品同樣具有清暑解毒、補(bǔ)氣生津的作用。
2.多酸多甘
我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為酷熱天氣的飲食應(yīng)該以多酸多甘為主,但特別要注意忌肥甘厚味以及大滋大補(bǔ)。
并且還可以適量的多吃點(diǎn)苦味食物,因?yàn)檫@類(lèi)食物具有瀉燥的功能。
3.夏季養(yǎng)心
夏季還應(yīng)該特別注意養(yǎng)心,而心喜涼,所以要適量的吃一些酸性食物,在肉類(lèi)方面可以選擇一些雞、鴨、魚(yú)肉等食物,而水果方面則可以選擇桃子、橄欖、菠蘿等酸甘的食物。
4.多吃豆制品
夏季我們?nèi)梭w為了維持體內(nèi)溫度平衡,會(huì)通過(guò)大量排汗的途徑,但隨著汗液排出的還有各種營(yíng)養(yǎng)素。
其中氨基酸就是損失最多的元素,因此在平時(shí)不妨多吃一些豆制品類(lèi)食物,這樣可以給我們補(bǔ)充大量的氨基酸以及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
盤(pán)點(diǎn)夏季飲食的6大禁忌【3】
一、忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過(guò)300毫升為宜。
切忌狂飲不止。
因?yàn),大量飲水不但?huì)沖淡胃液,進(jìn)而影響消化功能,還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。
結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
二、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力,寒濕內(nèi)滯,嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
三、忌吃大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。
如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人體就會(huì)感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
夏季水果養(yǎng)生小常識(shí)
1、荔枝
荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)于身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給特別有利。荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
荔枝多汁,味甘甜,它豐富的糖分能補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)。
2、楊梅
楊梅中含有豐富的維生素,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,同時(shí)也能消食解暑,還有助于減肥,真是一種很好的水果啊。
楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對(duì)下痢不止者有良效。
3、櫻桃
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,是目前被公認(rèn)為具有為人體去除毒素及不潔體液功效的水果,同時(shí)對(duì)腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓πА?/p>
櫻桃是目前被公認(rèn)具有為人體去除毒素及不潔體液的水果,同時(shí)對(duì)腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓π,而且還能有通便的功用。
4、油桃
油桃含有豐富的維生素C,比桃子甜,營(yíng)養(yǎng)也豐富。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。
維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng),而且對(duì)合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。
5、枇杷
枇杷是江南早熟水果之一,枇杷果肉含有豐富人體新陳代謝非常有益的物質(zhì),具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。
而枇杷佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅(jiān)持食用能夠滋肺補(bǔ)腎,提高肺系功能,增強(qiáng)抗病能力。
6、西瓜
西瓜不含脂肪,能夠幫助排出體內(nèi)多余的水分,消除水腫的同時(shí)排出體內(nèi)的毒素,新陳代謝也就自然會(huì)變好了。
西瓜的熱量很低,西瓜中所含的氨基酸能夠幫助排毒素,消解脂肪。
不能空腹吃的水果:
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用,凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口———幽門(mén)堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
山楂
山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會(huì)增加饑餓感并加重胃病。
橘子
橘子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃橘子,會(huì)刺激胃黏膜。
柿子
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用。在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄,若結(jié)成大的硬塊,就易引起“胃柿結(jié)石癥”,中醫(yī)稱為“柿石癥”。
香蕉
含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
甘蔗、鮮荔枝
空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過(guò)量,否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
老人夏季適合吃哪些水果
西瓜
西瓜滋養(yǎng)皮膚促進(jìn)食欲,西瓜為夏令的主要瓜果,所以又稱為“夏瓜”。西瓜一身都是寶:西瓜瓤、西瓜水可以補(bǔ)充人體的皮膚、肌肉、毛發(fā)在炎熱夏季的營(yíng)養(yǎng)需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類(lèi)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠滋養(yǎng)皮膚,促進(jìn)食欲,是夏令食療佳品。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用安全食品。
因?yàn)槲鞴蠈儆凇吧涫称贰,任何人吃多了都?huì)傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。另外,糖尿病人、腎功能不全者、感冒初期、口腔潰瘍病人、產(chǎn)婦都不適宜吃西瓜。
菠蘿
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果,不過(guò)一次也不宜吃太多。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。此外,菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對(duì)腎炎和高血壓者有益,對(duì)支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用,對(duì)便秘治療也有一定的療效。
菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預(yù)防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。菠蘿和一些水果一樣,吃了會(huì)讓一部分人過(guò)敏,過(guò)敏反應(yīng)最快可以在15分鐘內(nèi)發(fā)生,這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。
梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說(shuō)明新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對(duì)撲滅“火氣”很有幫助!梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對(duì)人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。由于社會(huì)發(fā)展空氣污染比較嚴(yán)重,梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,有潤(rùn)肺的功效,可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
梨性偏寒助濕且含果酸較多,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者、胃酸多者應(yīng)少吃。梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。
因?yàn)橄募咎鞖庋谉幔岳先诵枰朗罱禍。老人夏季吃一些涼性的水果,這對(duì)防暑會(huì)有大幫助。需要注意的是,老人腸胃功能比較差,涼性的水果一定要適量吃,如果老人本身就有腸胃疾病,那就最好不要吃涼性水果了。老人夏季要注意飲食調(diào)理,這樣就能平穩(wěn)度過(guò)炎熱夏季了。
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