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喝牛奶可以減肥嗎
牛奶是鈣質(zhì)的絕佳攝入來源,不僅營養(yǎng)豐富還教育有鎮(zhèn)靜功效,可是很多人都會選擇將牛奶放在早上飲用,時間久了就會發(fā)現(xiàn)早上喝完牛奶會有昏昏欲睡的感覺,工作學習都受影響,其實有些愛美的女孩子選擇晚上喝,但又怕喝完牛奶就睡覺會發(fā)胖。那喝牛奶可以減肥嗎?
喝牛奶可以減肥【1】
很多人都知道牛奶營養(yǎng)價值高,都以為喝多了會增肥,但卻不知道只要喝法得當,乳制品真能起到控制體重的作用,這是因為乳制品中的鈣和其他一些特殊營養(yǎng)成分的作用。
根據(jù)國外最新研究證實,人體缺鈣的時候會通過某種機制增加胰島素的釋放,而胰島素釋放本身會促進脂肪合成,降低身體的散熱機能。
這樣,人體的能量消耗減少,脂肪合成增加,就容易增加體重。
此外,乳制品中還富含支鏈氨基酸,它也能減少脂肪的合成。
在牛奶、羊奶、奶酪等乳制品中,以酸奶的保健和減肥效果最好。
如果超重的人想達到減肥的目的,推薦每天喝3杯牛奶或酸奶(總量750克)。
因為實驗表明,每天1200毫克鈣才能最好地發(fā)揮降低體脂肪的作用。
如果只想保持身材或補充鈣質(zhì)的人每天喝一杯就可以了。
那些有意識控制自己總熱量攝入的人和青春發(fā)育期的超重孩子使用高乳制品飲食法效果會相對更好。
如果一天要喝3杯奶,會不會在攝入鈣的時候也增加熱量的攝入呢?熱量的增加是否會帶來體重上升?對于這個問題,要想獲得喝奶減肥的好處,就要控制總能量,在多喝奶的同時相應減少其它食物的攝入量,特別是那些營養(yǎng)價值低而熱能高的食物,如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物,適當減少晚餐主食,以保證總量的平衡。
如果在兩餐之間或餐前喝奶,可以幫助人體減少食欲,午餐和晚餐飲食不過量。
如果身體超重或肥胖,則不提倡飯后或睡前喝奶。
晚上喝酸奶會長胖嗎【2】
晚上適當適量地喝酸奶并不會發(fā)胖。
首先,酸奶屬于低熱量食物,且其中含有的營養(yǎng)成分能夠快速被身體吸收利用,不會堆積在體內(nèi)導致發(fā)胖。
再者,酸奶主要是富含一些乳酸桿菌,僅僅是調(diào)節(jié)腸道菌群的,具有助消化,防止肥胖的作用,沒有富含能量的物質(zhì),不會導致你肥胖。
另外,睡前喝酸奶能夠幫助身體補充鈣質(zhì),還因為酸奶中含有的乳酸等物質(zhì)能夠幫助促進腸胃蠕動,有效防治便秘。
這使得不少人相比牛奶更愿意選擇在睡覺之前喝酸奶。
不過,如果平時胃不太好的人,最好不要經(jīng)常睡前喝酸奶,以免導致胃脹胃痛。
晚上喝酸奶不宜過量
晚上喝酸奶可補鈣、助消化等,但酸奶也不宜過多飲用。
飲用過量會使胃酸濃度過高,影響食欲與消化功能,不利于身體健康。
所以,每日喝酸奶最好不要超過兩杯,每一杯在125克左右比較合適。
另外,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應及時刷牙或漱口。
睡前喝酸奶過量也會發(fā)胖睡前如果是大量的喝酸奶不僅會導致胃酸過多而引起腸胃不適,還可能因為大量的酸奶是在原有的膳食基礎上進食,也可能會導致體重升高。
如果是擔心睡前喝酸奶發(fā)胖的人不妨選擇帶有脫脂、低熱量等字樣的酸奶,這樣能盡可能減少身體攝入的熱量,避免熱量堆積而長胖。
晚上何時喝酸奶比較合適
一般來說,建議您臨睡前1小時盡量不要吃東西,以免增加腸胃負擔,也不要空腹喝酸奶,最好選擇在晚飯后1-2小時或臨睡前半小時到1小時喝酸奶。
首先晚上喝酸奶,如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,而飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
再有,要想發(fā)揮酸奶補鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
這是因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。
晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
晚上喝酸奶的關鍵性好處
睡覺前喝酸奶對身體有很多好處:首先,經(jīng)常失眠的人,在晚上睡覺之前喝一杯酸奶有助于幫助睡眠,心情會放松很多。
因為現(xiàn)在的年輕人壓力也很大,整天忙得自己都抽不開身來好好犒勞自己一下,生活在當下的年輕人不拼搏都會退步,有的晚上回去很累,但是有時候躺下卻又睡不著,所以在這里建議每位奮斗拼搏的年輕人晚上睡覺的時候喝一杯酸奶,會增加睡意。
再有,很多人都知道牛奶含鈣高,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。
但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
這是因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。
晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
市售酸奶不能助你減肥
我們很容易買到的市售酸奶和無糖酸奶是不一樣的,市售酸奶一般都會添加白砂糖、果葡糖漿等來增加酸奶的甜味,本來含有乳酸菌的酸奶再添加了這些糖分后變得甜甜的(純酸奶因為有乳酸菌是比較酸的)。
白砂糖、果葡糖漿,都是叫做精制糖。
人工添加的精制糖的攝入不會帶來任何額外的營養(yǎng)素。
白砂糖、果葡糖漿,在你能量已經(jīng)吃夠了的情況下就變成脂肪堆在你身上,然后把你變胖,再讓你得糖尿病高血壓高血脂之類的病,除此之外再無他用。
所以說,你在減肥期除了要避免喝市售酸奶外,還要避免吃甜品。
這是為了你減肥成功必須做的忌口。
因而小編建議有減脂目標的姑娘最好不喝市售酸奶。
純酸奶才對減肥有幫助
我們之前提到的酸奶是對減脂者是很好的食物,能夠間接起到一定的減肥作用。
注意是指的得無糖、脫脂的純酸奶(自制酸奶)。
自制酸奶無糖又脫脂,酸奶里面的益生菌能有效調(diào)節(jié)腸胃幫助增加腸道菌群的多樣性和腸道菌群的數(shù)量,而多樣化的腸道菌群能夠幫助調(diào)節(jié)消化過程,從而更有效的預防肥胖和各種健康問題。
酸奶的益生菌能表現(xiàn)出了一定程度阻礙膽汁酸的功能,而膽汁酸有助于小腸對脂肪的吸收,這也就是說,益生菌能使人對脂肪的吸收變得更少,從而變得更加苗條。
所以,選擇自制酸奶吧,它是你的減肥小助手。
喝酸奶的5大禁忌【3】
1、酸奶不宜空腹飲用
因為空腹飲用酸奶能使胃酸濃度增高,活性乳酸菌易被殺死,而使保健作用降低。
因此早上喝酸奶時,最好先喝一杯白開水。
2、酸奶不宜過多飲用
飲用過量會使胃酸濃度過高,影響食欲與消化功能,不利于身體健康,因此,每日喝酸奶最好不要超過兩杯。
3、酸奶不宜加熱飲用
加熱后會使酸奶中存在的活性乳酸菌被殺死,從而失去保健作用。
4、酸奶雖好并非人人適用
胃酸過多之人,則不宜多吃;腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎,胃腸道手術后的病人、腹瀉或其他腸道疾患地患者不適合喝酸奶。
1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。
5、酸奶莫與某些藥物同服
氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
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