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餐飲業(yè)員工考勤制度（通用15篇）
在快速變化和不斷變革的今天，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是國家機關(guān)、社會團體、企事業(yè)單位，為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執(zhí)行和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的餐飲業(yè)員工考勤制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲業(yè)員工考勤制度 1
一、時間
1、上班時間
根據(jù)各分店實際營業(yè)時間而定，但員工每天工作時間不得超過 10個小時。
2、考勤時間
按自然月(每月的1號-------月末最后一天)為考勤時間；次月的5號發(fā)上月的工資。
二、打卡機
1、每個人都應(yīng)愛護打卡機，愛護公司財物。
2、非專業(yè)人員嚴禁私自拆卸、維修。
3、打卡時間應(yīng)根據(jù)排班表的時間打卡。
三、考勤制度
1、考勤是公司發(fā)放工資的依據(jù)。
2、嚴格按上、下班時間打卡。工作期間不得脫崗 、串崗。
3、嚴禁他人代替打卡，1次罰款50元。
4、上班打卡時間應(yīng)換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗)
5、下班打卡時間應(yīng)打卡后再換工作服。
6、如遇特殊情況應(yīng)有店長(廚師長和前廳經(jīng)理)簽字。他人簽字無效。
7、考勤人員必須據(jù)實記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報。
四、考勤審核制度
1、由分店人事主管詳細統(tǒng)計匯總考勤表并簽字。
2、考勤報表中應(yīng)包括： 部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實際出勤日、加班時數(shù)、請假天數(shù)、遲到、早退、曠工。
3、各部門主管簽字。
4、上報店長，確認無誤后店長簽字。
5、上交財務(wù)部審核，并簽字。
6、最后總經(jīng)理簽字。
7、考勤匯總表應(yīng)于次月2日前上交財務(wù)部。
五、獎罰制度
1、員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以內(nèi)的'一次罰款10元；
2、遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時以內(nèi)的罰款50---100元；超過4小時者以曠工處理；
3、曠工，1天扣本人3倍日工資。曠工3天以上(含)除名，當月工資獎金全部扣除。
4、員工月累計遲到，早退3次(含)扣除當月20%的工資；5次以上除名。
5、員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、曠工者，計嘉獎一次。
餐飲業(yè)員工考勤制度 2
一、廚房考勤制度
1、廚房部工作人員上、下班時，必須打考勤，嚴禁代人或委托人代打考勤。
2、穿好工作服后，應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點名。
3、根據(jù)廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。
4、上班時應(yīng)堅守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準做與工作無關(guān)的事，如會客，看書報，下棋、打私人電話，不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。
5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向廚師長辦理準假手續(xù)，并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者，按曠工或早退處理。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>
6、需請事假的，必須提前一日辦理事假手續(xù)，經(jīng)廚師長批準后方有效，未經(jīng)批準的'不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。
二、廚房著裝制度
1、上班時需穿戴工作服帽，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈，整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2、上班時間需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3、工作服應(yīng)保持干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。
4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴，不得進入作業(yè)區(qū)域之外的地點，禁止著工裝進入前廳。
5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作，不得拖曳。
三、廚房衛(wèi)生管理制度
1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
2、地面天花板、墻璧、門窗應(yīng)堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實蜜封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。
3、工作廚臺，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。定期清洗抽油煙設(shè)備
4、食物應(yīng)在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔、衛(wèi)生。
5、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。
6、凡易腐敗的食物，應(yīng)儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi)，熟的與生的食物分開儲放，防止食物間串味.冷藏室應(yīng)配備脫臭劑.
7、調(diào)味品應(yīng)以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸.
8、應(yīng)備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應(yīng)用桶蓋隔離，潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。
9員工工作時，工作衣帽應(yīng)穿戴整潔，不得留長發(fā)、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
10、在廚房工作時，不得在工作區(qū)域抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏等要避開食物。
11、廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手，保持雙手的清浩。
12、廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次，至少二次清潔完畢，用具應(yīng)集中處置，殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。
13、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物（充電器，報紙，雜志等。
15、有傳染病時，應(yīng)在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。
四、食品原料管理與驗收制度
1、根據(jù)酒店廚房生產(chǎn)程序標準，實行烹飪原料先進先出原則，合理使用原料，避免先后程序不分，先入庫房原料擱置不用。
2、高檔原料派專人保管，嚴格按量使用。其它原料同樣做到按量使用，物盡其用。
3、未經(jīng)許可，不得私自制作本酒店供應(yīng)菜品，杜絕任何原料浪費行為。
餐飲業(yè)員工考勤制度 3
一、總則：
1、餐廳樓面部長胡瑜是考勤管理者。各部門要實事求是，認真執(zhí)行。
2、各部門員工必須嚴格遵守考勤制度，以及現(xiàn)行的點名制度。
3、各位員工必須嚴格按照餐廳規(guī)定的時間上下班、
4、各部門員工不得私自倒班，換休，如有特殊情況需向負責考勤的管理人員提出申請，否則按曠工一天處理，如換休造成工作脫節(jié)或重大過失者視情況予以嚴肅處理。
二、點名及考勤統(tǒng)計規(guī)定：
所有員工出勤均須點名，忘記點名者，須當日向經(jīng)理說明理由，由經(jīng)理核實后，且接受每次扣罰50元處罰，未履行相應(yīng)手續(xù)者按曠工處罰；
1、餐廳考勤管理員，每月25日須將次月排班表交餐廳總經(jīng)理，因特殊原因需要臨時更換班次的，須向總經(jīng)理說明。一律按核對的考勤計算員工工資。
2、考勤記錄統(tǒng)計時間為每月1日至5日，每月4日前需將前月員工考勤表核對后連同《請假單》一并交總經(jīng)理審核。
3、考勤記錄和考勤報表將作為工資表制作的依據(jù)，一經(jīng)交到總經(jīng)理辦公室，各部門無權(quán)更改或補充。
4、如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能點名，應(yīng)向餐廳經(jīng)理和考勤負責人說明情況。
三、考勤的計算：
1、全勤：正常工休外沒有請假，遲到，早退，曠工的，全勤獎100元，工休沒休的加發(fā)當天基本工資。
2、休班：本店員工每月有4天休班，遇國家法定假期當月補一天公休。
3、遲到：工作時間開始30分鐘內(nèi)未簽到；
4、早退：工作時間結(jié)束前30分鐘內(nèi)擅自離開工作崗位；
5、曠工：
a.遲到、早退超過30分鐘(含30分鐘)；
b.請假未經(jīng)批準或不服從工作分配，擅自不到崗；
c.不按規(guī)定辦理請假手續(xù)或無正當理由擅自離開工作崗位；
d.凡各種假期逾期，未向有關(guān)部門辦理續(xù)假手續(xù)；
e.上班時間擅自離開工作崗位60分鐘以上；
f.弄虛作假出具假證明，請假事由與休假事實不相符；
g.利用病、事假為其他單位或個人從事有關(guān)贏利性業(yè)務(wù)；
四、請假規(guī)定：
1、月度工休假：
a.員工每月享受帶薪公休假為4天，由部門負責人按工作需要于每月28日前做好員工排班表報至餐廳總經(jīng)理審核、
b.工休不得累計至下月，公休不得連續(xù)使用。申請連續(xù)公休手續(xù)同請假。
c.新入職員工工作未滿月，當月沒有公休(當月五日前入職，可適當根據(jù)餐廳員工編制情況給予2天公休)。
2、病假：
員工病假一般須經(jīng)鎮(zhèn)級以上醫(yī)院開具證明，可向考勤管理員請假，但不可電話或委托他人請假或代他人請假(特殊情況除外)。無醫(yī)院的病假無效、員工請病假在2天以內(nèi)則經(jīng)理批準，2天以上須經(jīng)總經(jīng)理批準；員工如患急病立即通知部門經(jīng)理請假，并盡快補辦有關(guān)手續(xù)，以便部門統(tǒng)籌安排工作，非工傷的病假需按餐廳規(guī)定扣除相應(yīng)工資，工傷按有關(guān)政策執(zhí)行。
3、事假：
員工因私事不能上班，可以提前一天申請事假。事假在2天以內(nèi)由考勤負責管理員批準，2天以上須經(jīng)總經(jīng)理批準；未經(jīng)批準的事假按曠工處理，假期內(nèi)按餐廳規(guī)定扣除相應(yīng)的工資。
4、特別休假：
a.法定假日：
全年法定假期為9天、元旦(公歷一月一日)1天；
春節(jié)(農(nóng)歷正月初一、初二、初三)3天；清明節(jié)1天；
國際勞動節(jié)(公歷五月一日)1天；端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五)1天；中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)1天；國慶節(jié)(公歷十月一日)1天。
假日服務(wù)行業(yè)不允許休假，但可在節(jié)前和節(jié)后進行補假。
b.婚假：
�、俟g滿一年的'員工，本人結(jié)婚按國家法定婚齡(男滿26周歲，女滿24周歲)結(jié)婚。享有7天的待薪婚假；請假時間超過法定婚假按事假處理。
②申請婚假需在一個月前向餐廳經(jīng)理提出，并須出示結(jié)婚證，婚假必須于結(jié)婚半年內(nèi)使用，不能保留其他方式使用。
③婚假必須連續(xù)使用。如遇有雙休日和法定假日，不累計使用。
④子女結(jié)婚，休假1天、
c.喪假：
�、倥渑肌⒏改�(含養(yǎng)父母、繼父母)、子女的葬禮，休假2天；
②祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的`葬禮，休假1天；
d.生日假：
員工生日當天，可根據(jù)餐廳經(jīng)營情況給予半天公休、
五、缺勤及請假期間工資待遇：
1、遲到(早退)：按扣罰5元計算
2、病假：病假只取消當天基本工資
3、事假：
a.事假1天，取消當天基本工資+扣0、5天基本工資
b.事假2天，取消當天基本工資+扣1天基本工資
c.事假3天，取消當天基本工資+扣2天基本工資如此類推，直至當月工資扣完為止。
4、曠工：
a.曠工60分鐘以下考勤記遲到+罰款5元
b.曠工2小時以下的考勤記遲到+罰半天工資款
c.曠工半天，取消當日半天基本工資+扣1天基本工資；
d.曠工1天，取消當日基本工資+扣2天基本工資；
e.曠工2天，取消當日基本工資+扣4天基本工資；
f.連續(xù)曠工3天自動離職。
六、離職的處理辦法
1、辭職：到工資發(fā)放日發(fā)放未發(fā)放的工資，工作滿半年的押金全額退還，不滿半年的扣除服裝折舊費。
2、自動離職或開除：沒收所以未發(fā)放的工資及獎金，押金。
七、請假批準權(quán)限
1、請假，必須經(jīng)批準。
2、餐廳基層員工請假1-2天先由部門管理人員同意后，再報餐廳考勤管理員批準，2天以上由總經(jīng)理批準。
餐飲業(yè)員工考勤制度 4
一、總則
考勤制度是企業(yè)的基本管理制度之一。嚴格執(zhí)行考勤制度，才能保證各項工作協(xié)調(diào)一致，組織嚴密，工作高效。為此，特制定考勤制度如下：
二、考勤要求
全體在職員工必須參加每日考勤，并由考勤負責人將考勤結(jié)果記錄在《考勤表》，企業(yè)根據(jù)考勤表記錄發(fā)放工資，違反考勤制度，按本制度獎懲規(guī)定，在當月工資中扣除罰款。
前廳考勤由前廳經(jīng)理負責；廚房考勤由廚師長負責。
前廳考勤要求：(企要將根據(jù)季節(jié)作適當調(diào)整)
上午考勤時間：前廳全體員工上午9：00考勤。
下午考勤時間：前廳全體員工下午4：30考勤。
廚房考勤要求：上午考勤時間：9：00考勤，下午考勤時間：4：30考勤。
凡點名開始時，尚未到達視為遲到；未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(沒簽出門條)視為早退。
三、請假制度
前廳經(jīng)理負責前廳全體員工的.請銷假。
廚師長負責廚房全體員工的請銷假。
請假要求及批準：
1、事假。必須提前1天，向直接上級請假，并遞交請假條。請假條要求寫明，請假原因，請假時間，復(fù)崗時間，本人簽名并注明請假時間。經(jīng)上級批準后，方能離崗。未經(jīng)批準，擅自離崗視同曠工。事假復(fù)崗應(yīng)向批準人銷假。
2、病假。病假(含意外傷害)應(yīng)本人向上級領(lǐng)導(dǎo)請假。不準電話請假，突發(fā)疾病或意外事故除外。病假必須出示本人醫(yī)院病歷證明
和醫(yī)藥費單據(jù)。
3、正常公休假。本人提前向上一級領(lǐng)導(dǎo)遞交公休假書面申請，按領(lǐng)導(dǎo)制定的公休假排班表安排的時間休假。
四、請假批準權(quán)限
1、一般員工病事假1天以內(nèi)，由分管主管批準；
2、一般員工病事假超過1天，3天以內(nèi)，由前廳員工由經(jīng)理批準；廚房員工由廚師長批準；員工病事假3天以上，由總經(jīng)理批準。
3、前廳主管病事假，由前廳經(jīng)理批準；廚房主管病事假，由廚師長批準；
4、前廳經(jīng)理、行政總廚、廚師長病事假直接由總經(jīng)理批準，休假前指定代理人，代行崗位職責。
5、事假連續(xù)30天以上，勸其離職。
五、違規(guī)懲罰規(guī)定
違反本制度，有下列行為者，處以以下罰款：
1、遲到、早退10分鐘以內(nèi)，處以5元罰款；
2、遲到、早退30分鐘以內(nèi)，處以10元罰款；
3、遲到、早退1個小時以內(nèi)，處以20元罰款；
4、遲到、早退超過1個小時，視為曠工半天。曠工半天，扣除本人半天工資標準的3倍；
5、病假扣除當日工資，事假扣除本人當日工資標準的2倍；
6、無故曠工1天，扣除本人1天工資標準的3倍；
7、曠工累計3次以上，除正常罰款外，公司有權(quán)進行勸退或開除處理。
本制度公布之日起生效，請遵照執(zhí)行!
餐飲業(yè)員工考勤制度 5
一、時間
1.上班時間
根據(jù)各分店實際營業(yè)時間而定，但員工每天工作時間不得超過10個小時。
2.考勤時間
按自然月(每月的1號-月末最后一天)為考勤時間；次月的`5號發(fā)上月的工資。
二、打卡機
1.每個人都應(yīng)愛護打卡機，愛護公司財物。
2.非專業(yè)人員嚴禁私自拆卸、維修。
3.打卡時間應(yīng)根據(jù)排班表的時間打卡。
三、考勤制度
1.考勤是公司發(fā)放工資的依據(jù)。
2.嚴格按上、下班時間打卡。工作期間不得脫崗、串崗。
3.嚴禁他人代替打卡，1次罰款50元。
4.上班打卡時間應(yīng)換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗)
5.下班打卡時間應(yīng)打卡后再換工作服.
6.如遇特殊情況應(yīng)有店長(廚師長和前廳經(jīng)理)簽字.他人簽字無效.
7.考勤人員必須據(jù)實記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報.
四、考勤審核制度
1.由分店人事主管詳細統(tǒng)計匯總考勤表并簽字。
2.考勤報表中應(yīng)包括：部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實際出勤日、加班時數(shù)、請假天數(shù)、遲到、早退、曠工。
3.各部門主管簽字。
4.上報店長，確認無誤后店長簽字。
5.上交財務(wù)部審核，并簽字。
6.最后總經(jīng)理簽字。
7.考勤匯總表應(yīng)于次月2日前上交財務(wù)部。
五、獎罰制度
員工不得遲到、早退。
每遲到、早退30分鐘以內(nèi)的一次罰款10元；
遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時以內(nèi)的罰款50-100元；
超過4小時者以曠工處理；
曠工1天扣本人3倍日工資，曠工3天以上(含)除名，當月工資獎金全部扣除。
員工月累計遲到，早退3次(含)扣除當月20%的工資；5次以上除名。
員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、曠工者，計嘉獎一次。
餐飲業(yè)員工考勤制度 6
為切實加強機關(guān)效能建設(shè)，改進機關(guān)工作作風，提高工作效率，強化考勤管理，特制定本制度。
一、委全體人員應(yīng)嚴格遵守上、下班制度。上班時要堅守崗位，不得遲到、早退，工作時間不得無故串崗、離崗。
二、機關(guān)及委屬各事業(yè)站所應(yīng)實行考勤簽到制度，考勤簽到時間為上午8：30以前，下午2：00以前(時間如有變動按上級通知作相應(yīng)調(diào)整)。機關(guān)考勤由委監(jiān)察室負責組織實施，事業(yè)站所考勤由各單位組織實施。
三、原則上要求全體人員一律上班簽到后再外出辦事，如有特殊情況需直接外出，應(yīng)提前報部門主要負責人備案，說明外出事由和時間，并不得委托代簽。
四、外出參加會議、培訓(xùn)或?qū)W習當天不能及時返回的，應(yīng)履行登記手續(xù)。外出完畢后，要及時參加考勤，未及時考勤視為缺勤。
五、請假和銷假手續(xù)辦理。工作人員因病、因事需要請假的，必須填寫請假條，說明事由、時間。中層副職以下人員請假1天以內(nèi)者，由部門主要負責人審批；請假2天(含2天)以上者，經(jīng)部門主要負責人同意，報分管主任審批。部門主要負責人請假1天以內(nèi)者，由分管主任審批；請假2天(含2天)以上者，經(jīng)分管主任同意，報委主要領(lǐng)導(dǎo)審批。假期結(jié)束，請假人必須向準假人銷假，否則超假按曠工處理。對不請假者，一律作曠工處理。請假條交委人事科匯總備查。
六、實行年休假制度。各部門根據(jù)工作情況，有計劃地安排好工作人員的年休。并嚴格執(zhí)行揚人社發(fā)[20xx]30號《關(guān)于落實揚中市機關(guān)事業(yè)單位帶薪年休假制度的實施辦法》文件精神。
七、各事業(yè)站所每月底及時將當月考勤情況報委監(jiān)察室匯總，監(jiān)察室于次月前三個工作日內(nèi)將上月考勤情況予以公布，接受監(jiān)督。如有異議，自公布之日起二日內(nèi)將情況反饋辦公室，逾期視為認可。工作人員的全年考勤情況作為績效考核及年終考核的`一項重要依據(jù)。
八、工作人員要嚴肅認真，按照實事求是的原則，如實填寫簽到簿、請假條，不得弄虛作假。如有虛填瞞報現(xiàn)象，經(jīng)查實后，視情節(jié)輕重，給予批評教育，直至追究當事人的責任。
九、本制度自公布之日起施行。
餐飲業(yè)員工考勤制度 7
第一章 總則
第一條 為了進一步加強對國家機關(guān)、事業(yè)單位工作人員的管理，嚴肅工作紀律，改進工作作風，提高工作效率，強化對工作人員的制度化管理，根據(jù)《中華人民共和國公務(wù)員法》等有關(guān)法規(guī)和《門源縣副科級以上干部外出報告制度》、《中共門源關(guān)于進一步加強領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊伍建設(shè)的意見》精神，結(jié)合門源實際，制定本規(guī)定。
第二條 本規(guī)定適用于全縣國家機關(guān)、事業(yè)單位工作人員的病假、事假、公休假、探親假、婚假、喪假、生育產(chǎn)假等考勤和因公外出的考勤及日常出勤情況。
第三條 工作人員考勤管理，堅持實事求是、客觀公正原則，堅持監(jiān)督約束與激勵保障并重的原則，堅持依法辦事的原則。
第四條 組織部負責全縣副科級以上領(lǐng)導(dǎo)干部(含非領(lǐng)導(dǎo)職務(wù))考勤的綜合管理工作。各部門(單位)負責本單位(部門)工作人員的日�？记诠ぷ�。
第二章 審批程序及批準權(quán)限
第五條 科級干部因公外出和因私請假，必須提前向組織部報告外出和請假事由，辦理報批手續(xù)。因公外出報告和因私請假方式以書面為主。如遇特殊情況，可口頭或電話報告和請假，事后及時補辦有關(guān)手續(xù)。
第六條 縣級黨政正職領(lǐng)導(dǎo)干部因公出省、出國(境)或因私離開工作崗位，必須向州委書記、州長請假，并分別向州委副書記、州政府常務(wù)副州長履行告知手續(xù)；縣人大、縣政協(xié)正職領(lǐng)導(dǎo)及副縣級領(lǐng)導(dǎo)干部(不包括縣人大、縣政協(xié)副職領(lǐng)導(dǎo)干部)，因公出省、出國(境)或因私離開工作崗位3 天以內(nèi)的，應(yīng)向書記、報告，并分別向副書記、縣政府常務(wù)副履行請假手續(xù)，報組織部備案；3天以上的，經(jīng)書記、縣政府簽署意見后，向州委副書記、州政府常務(wù)副州長報告，并報州委組織部備案�？h人大、縣政協(xié)副職領(lǐng)導(dǎo)干部因公出省、出國(境)或因公離開工作崗位3天以內(nèi)的，由單位正職領(lǐng)導(dǎo)批準；3天以上的，由單位正職領(lǐng)導(dǎo)簽署意見，報書記同意后，向州委副書記通報，并報州委組織部備案。
第七條 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門黨政正職領(lǐng)導(dǎo)干部因公出省、出國(境)或因私離開工作崗位，必須向書記、報告，并分別向副書記、縣政府常務(wù)副履行請假手續(xù)，同時報組織部備案。
第八條 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直各部門黨政副職領(lǐng)導(dǎo)干部(含非領(lǐng)導(dǎo)職務(wù))因公出省、出國(境)或因私離開工作崗位3天以內(nèi)的，向單位正職領(lǐng)導(dǎo)報告；3天以上的，由單位正職領(lǐng)導(dǎo)簽署意見后分別向副書記、縣政府常務(wù)副履行請假手續(xù)，同時報組織部備案。
第九條 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門國家機關(guān)一般干部及事業(yè)單位工作人員因公出省、出國(境)的參照第六條、第七條履行相關(guān)手續(xù)。
第十條 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門國家機關(guān)一般干部請假時間在3天以內(nèi)的由單位負責人批準，3天以上的由主管部門領(lǐng)導(dǎo)批準，假期結(jié)束后向?qū)徟虽N假。
第三章 請假手續(xù)及相關(guān)要求
第十一條 工作人員因公外出應(yīng)有外出的文件依據(jù)可證明材料。因公外出或因私請假期滿需延長的，應(yīng)按審批權(quán)限事前報告。如不履行延長報告手續(xù)，所延長的天數(shù)按曠工處理。
第十二條 工作人員請公休假、探親假、婚假、喪假、生育產(chǎn)假等，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。如遇特殊情況需延長假期的，應(yīng)按審批權(quán)限事前報告，延長的天數(shù)按事假處理。如不履行延長報告手續(xù)，所延長的天數(shù)按曠工處理。
第十三條 工作人員因事請假，應(yīng)有具體事由及事假的期限。事假期滿需延長的，延長的天數(shù)繼續(xù)按事假處理。如不履行延長報告手續(xù)，所延長的天數(shù)按曠工處理。
第十四條 工作人員因病請假10天以上的，要有縣級以上醫(yī)療機構(gòu)出具的'疾病證明。如遇特殊情況，醫(yī)療疾病證明可后補。
第十五條 工作人員既不履行因公外出報告和因私請假手續(xù)，又不在崗的，按曠工處理。
第十六條 國家法定的休假日、休息日不計入公休假、探親假、婚假、喪假。
第四章 考勤管理及審核
第十七條 建立健全領(lǐng)導(dǎo)干部考勤檔案。各部門(單位)辦公室負責建立本部門(單位)科級以下干部的考勤檔案。組織部負責審核各部門(單位)副科級以上領(lǐng)導(dǎo)干部的考勤情況。
第十八條 組織部、縣人力資源和社會保障局應(yīng)每半年匯總一次領(lǐng)導(dǎo)干部考勤情況，并將科級領(lǐng)導(dǎo)干部考勤情況匯總后報備案。
第十九條 各部門、各單位每月匯總一次工作人員考勤情況，并進行公布。
第五章 請假期間有關(guān)待遇規(guī)定
第二十條 請假期間要嚴格按照《中華人民共和國公務(wù)員法》、省人事廳《關(guān)于青海省國家機關(guān)工作人員病假期間生活待遇的通知》(青勞人薪字[1999]165 號)、《關(guān)于青海省事業(yè)單位工作人員病假期間生活待遇的通知》(青勞人薪字[1999]166號)、《關(guān)于國家工作人員事假期間工資待遇的`通知》(青勞人薪字[1999]186號)、《關(guān)于進一步規(guī)范公務(wù)員津貼補貼的通知》(青人薪字[2015]538號)等文件精神執(zhí)行。
第二十一條 公休假、探親假、婚假、喪假、生育產(chǎn)假期間工資待遇按有關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行。
第六章 考勤管理與獎懲
第二十二條 考勤納入平時工作考核之中，考勤統(tǒng)計結(jié)果作為年度考核、評優(yōu)評先、獎勵和干部提拔使用的重要依據(jù)。
工作人員的日工資，按工作人員本人的月工資(不含規(guī)定按考勤發(fā)放的各種津貼、補貼)除以每月制度工作天數(shù)進行折算。根據(jù)國家關(guān)于“國家機關(guān)、事業(yè)單位實行統(tǒng)一的工作時間，星期六和星期日為休息日”的規(guī)定，每月制度工作天數(shù)可統(tǒng)一按21.5天計算。
(一)工作人員因不履行請假手續(xù)，無故曠工，扣除當月工作津貼；曠工或因公外出、請假期滿無正當理由逾期不歸連續(xù)超過15天，或者一年內(nèi)累計超過30天的，按有關(guān)規(guī)定進行處理。
(二)工作人員因病請假當年累計超過3個月以上的，不參加本年度評優(yōu)評先。病假期間工資待遇：
1、工作人員病假在當月累計超過10個工作日，停發(fā)當月工作津貼；
2、工作人員病假超過2個月不滿6個月：工作年限不滿10年的，從第3個月起，按月工資的90%計發(fā)；工作年限滿10年及以上的，按月工資的100%計發(fā)(以上均不含工作津貼，下同)；
3、工作人員病假超過6個月：停發(fā)年終一次性獎勵工資和精神文明獎，工作年限不滿10年的，從第7個月起，按月工資的70%計發(fā)；工作年限滿10年不滿20年的，按月工資的80%計發(fā)；工作年限滿20年以上的，按月工資的90%計發(fā)；
4、身患重大疾病的工作人員，在停止工作進行治療期間，原則上照發(fā)本人標準工資(含工作津貼)，一切福利待遇與在職人員同等對待；
5、工作人員病假期間享受單位的生活福利待遇；
6、工作人員不得利用虛假證明請病假后從事經(jīng)營或其它盈利性活動，經(jīng)查實，即停發(fā)工資。
(三)工作人員因事請假當年累計超過2個月以上的，不參加本年度評優(yōu)評先。事假期間工資待遇：
、事假累計不得超過30天，事假30天以內(nèi)的，工資照發(fā)(不含工作津貼)；超過30天的，從第31天起，每請事假1天，扣除1天工資；
2、超過5個月以上的，停發(fā)年終一次性獎勵工資和精神文明獎，并取消當年公休假；
3、工作人員的直系親屬有重大疾病需陪護治療或隨患者出省診斷時間較長的，經(jīng)本人申請，部門(單位)研究同意，根據(jù)審批權(quán)限，報組織、人事部門批準后，可不扣除工資。
第二十三條 工作人員因健康原因不能堅持正常工作一年以上的，安排病休。領(lǐng)導(dǎo)干部病休期間免去現(xiàn)職。病休后視其健康狀況和工作需要，予以重新安排工作。
第二十四條 工作人員在編但長期不在崗者，按第二十一條第一款規(guī)定處理。
第七章 考勤工作紀律及監(jiān)督
第二十五條 在考勤管理工作中有下列情形的，予以追究責任：
1、考勤工作不認真、不負責任，不定期公布考勤情況的，對考勤工作人員、主管領(lǐng)導(dǎo)給予通報批評；
2、考勤工作中如發(fā)現(xiàn)弄虛作假，造成考勤登記失實的，視情節(jié)輕重追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責任�？记诠ぷ鲗嵭胁块T(單位)主要領(lǐng)導(dǎo)負責制。
3、考勤工作中不堅持實事求是、客觀公正原則，對本部門(單位)工作和團結(jié)造成不良影響的，視情節(jié)輕重對有關(guān)人員進行處理。
第二十六條 縣紀律檢查委員會不定期組織組織部、縣人力資源和社會保障局人員對各部門(單位)工作人員考勤管理情況進行監(jiān)督檢查。
第二十七條 全年考勤情況在每年年底目標責任考核情況公布時一同公布。
第八章 附則
第二十八條 各部門(單位)對見習崗位的大學生、大學生志愿者、公益性崗位人員、聘用人員的考勤管理可參照本規(guī)定執(zhí)行。
第二十九條 本規(guī)定由縣紀律檢查委員會、組織部、縣人力資源和社會保障局負責解釋。
第三十條 本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。
餐飲業(yè)員工考勤制度 8
為了進一步加強機關(guān)事業(yè)單位管理，嚴肅勞動紀律，根據(jù)《公務(wù)員法》等有關(guān)法律法規(guī)以及上級政府和有關(guān)部門的相關(guān)實施細則和辦法，結(jié)合本縣實際，對全縣機關(guān)事業(yè)單位工作人員考勤工作作如下規(guī)定。
一、工作紀律
機關(guān)事業(yè)單位干部職工必須嚴格遵守勞動紀律，堅持按時上下班，嚴禁遲到、早退。遲到、早退5次算1天曠工，每曠工1天扣發(fā)2天工資。曠工連續(xù)超過3天或者一年內(nèi)累計曠工超過7天的，年度考核定為“基本稱職(基本合格)”；曠工連續(xù)超過15天或者一年內(nèi)累計曠工超過30天的，予以辭退。
二、假期的種類與待遇
(一)國內(nèi)探親假
凡在國家機關(guān)、事業(yè)單位工作滿一年的固定職工，與配偶不住在一起，又不能在公休假日團聚的，可以享受探望配偶的待遇；與父親、母親都不住在一起，又不能在公休假日團聚的，可以享受本規(guī)定探望父母的待遇。但是，職工與父親或與母親一方能夠在公休假日團聚的，不能享受本規(guī)定探望父母的待遇。
假期：職工探望配偶的，每年給予一方探親假1次，假期為30天。未婚職工探望父母，原則上每年給假1次，假期為20天。如果因為工作需要，本單位當年不能給予假期，或者職工自愿兩年探親1次的，可以兩年給假1次，假期為45天。已婚職工探望父母的，每四年給假1次，假期為20天。
中小學(含黨校、幼兒園)教職工因已按規(guī)定享受寒暑假，故不再享受探親假期。
(二)年休假
機關(guān)事業(yè)單位的職工連續(xù)工作1年以上的，享受帶薪年休假。
1、假期：職工累計工作已滿1年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；已滿20年的，年休假15天。國家法定休假日、休息日不計入年休假的假期。
2、職工有下列情形之一的，不享受當年的年休假：
(1)職工依法享受寒暑假，其休假天數(shù)多于年休假天數(shù)的；
(2)職工請事假累計20天以上的；
(3)累計工作滿1年不滿10年的`職工，請病假累計2個月以上的；
(4)累計工作滿10年不滿20年的職工，請病假累計3個月以上的；
(5)累計工作滿20年以上的職工，請病假累計4個月以上的。
3、機關(guān)、事業(yè)單位應(yīng)當合理安排職工休假，當年休假不得在下年使用。對職工確因工作需要應(yīng)休未休的年休假天數(shù)，應(yīng)支付年休假工資報酬。年休假工資報酬的支付標準是：每應(yīng)休未休1天，按照本人應(yīng)休年休假當年日工資收入的300%支付，其中包含工作人員正常工作期間的工資收入。
(三)產(chǎn)假
女職工因分娩和妊娠可享受產(chǎn)假。
1、假期
(1)女職工正常分娩者(含提前或超期分娩)，給予3個月(90天)產(chǎn)假。難產(chǎn)或雙生以上的，增加產(chǎn)假15天。
(2)女職工妊娠3個月內(nèi)自然(人工)流產(chǎn)的，給予產(chǎn)假20～30天；三個月以上七個月以下自然流產(chǎn)或人工引產(chǎn)的，給予產(chǎn)假50天。七個月以上早產(chǎn)的按正常產(chǎn)假處理。
(3)妊娠七個月以上的女職工，若體力不支，經(jīng)本人申請，單位批準，可請假休息，休息天數(shù)可計算在90天產(chǎn)假之內(nèi)或作病假論處。
(4)男女雙方均屬晚婚晚育(晚育指已婚婦女24周歲以上生育或晚婚后懷孕生育第一個子女)的，男方可享受5—7天護理假。
(5)對計劃外分娩和妊娠的，按照省市有關(guān)部門規(guī)定辦理。
2、工資待遇及其他規(guī)定
正常產(chǎn)假不影響晉級和工資調(diào)整，大中專畢業(yè)生在見習期休產(chǎn)假和哺乳假的其見習期要相應(yīng)延長。
(四)病假
職工因病需要治療或不能堅持工作進行療養(yǎng)者可請病假。
1、病假假期及待遇：
(1)病假在2個月以內(nèi)的，工資全額發(fā)給。
(2)病假超過2個月不滿6個月的，從第3個月起，工作年限不滿10年的，工資按扣除本人工作性津貼后的90%計發(fā)；工作年限滿10年的，工資扣除工作性津貼后全額發(fā)給。
(3)病假超過6個月的，從第7個月起，工作年限不滿10年的，工資按扣除本人工作性津貼后的70%計發(fā)，工作年限滿10年的，工資按扣除本人工作性津貼后的80%計發(fā)。
2、享受病假待遇的有關(guān)規(guī)定
(1)職工在病假期間，繼續(xù)享受所在單位的生活福利待遇。
(2)職工請病假需持縣級及以上醫(yī)療機構(gòu)證明和建議書。
(3)病假包括公休假日和法定假日。
(4)除工傷外，當年病假超過2個月的，年度考核不得當年評為優(yōu)秀；病假超過6個月的當年不計算工齡，當年考核不定等次，不享受年終一次性獎金。專業(yè)技術(shù)人員從第七個月起解除職稱聘任資格，在本聘期內(nèi)實行高職低聘(員級職稱的降低一個工資檔次)。
(5)中小學教職工在每學期開學初就請病假，在學期中途病愈上班，如果本學校已無崗位，必須調(diào)整到缺編的學校工作，如果其他學校無崗位編制，即解除聘任資格，按待崗處理，待崗期間只發(fā)給崗位和薪級工資作為生活費。
(6)大中專畢業(yè)生在見習期間休病假的見習期要相應(yīng)延長。
(五)事假
1、機關(guān)事業(yè)單位干部職工均可享受事假待遇。請事假一天扣發(fā)本人一天的工作性津貼。當年事假累計少于或等于本人年休假天數(shù)，本人又自愿放棄年休假的，事假可以頂替年休假；當年請事假累計天數(shù)超過年休假天數(shù)的，從超過之日起扣發(fā)本人一天的工作性津貼；當年事假累計超過30天以上的，從31天起停發(fā)本人工資。
2、事假期間如遇國家規(guī)定的周休息日和節(jié)假日不予計算。
3、全年事假累計超過20天，年度考核不得評為優(yōu)秀；累計超過30天的，本年度考核“不定等次”，不享受年終一次性獎金。專業(yè)技術(shù)人員從第31天起并解除職稱聘任資格，在本聘期內(nèi)實行高職低聘(員級職稱的降低一個工資檔次)。
(六)婚假
1、按法定結(jié)婚年齡結(jié)婚的，可享受3天婚假。
2、符合晚婚年齡(女23周歲，男25周歲)的，可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。
3、婚假以請假之日起連續(xù)計算，包括公休假及法定假。
4、婚假期間工資照發(fā)。
(七)喪假
機關(guān)事業(yè)單位工作人員的直系親屬(父母、配偶、子女)以及岳父母或公婆死亡后，可請喪假料理喪事。
1、根據(jù)具體情況，由本單位領(lǐng)導(dǎo)批準，酌情給予1—3天的喪假。路程遠的可適當給予路程假。
2、喪假期間工資照發(fā)，車船費等自理。
(八)寒暑假
1、中小學教職工享受國家規(guī)定的寒暑假期帶薪休假的權(quán)利。教師應(yīng)利用寒暑假在保證休息的同時為新學期的教育教學工作做好充分的準備。本學期病假在3個月(含3個月)以上或者學期末、學期初均請病假者，不享受寒暑假，寒暑假時間一并計入病假時間。
2、教職工在享受教育行政部門規(guī)定的寒暑假同時，如需有關(guān)人員在寒暑假期間參加會議、學習、加班等，仍屬工作時間，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定按時參加。
三、請假的審批權(quán)限與手續(xù)
(一)病事假的審批權(quán)限
1、職工請假，需本人書面申請(請假條)，按管理權(quán)限逐級審批。
2、職工請假，連續(xù)事假在10天以內(nèi)或病假在15天以內(nèi)的，由單位主要領(lǐng)導(dǎo)同意后報主管部門主要領(lǐng)導(dǎo)審批；事假超過10天或病假超過15天的，由單位審查、主管部門審核登記，加注意見后，按職工管理權(quán)限，分別報組織部、人事局審批。
3、各級領(lǐng)導(dǎo)干部請假審批權(quán)限
縣級領(lǐng)導(dǎo)干部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)和部門黨委書記請假，由縣委書記審批，組織部門備查；縣政府組成部門及直屬事業(yè)單位主要領(lǐng)導(dǎo)請假，由縣長審批，組織部門備查；縣人大、政協(xié)、法檢兩院科級干部請假，由單位主要領(lǐng)導(dǎo)審批，組織部門備查。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門副職和事業(yè)單位副科級以上領(lǐng)導(dǎo)干部請假，10天以內(nèi)由本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門(主管部門)、本單位的主要領(lǐng)導(dǎo)審批，組織部門備查；10天以上的，經(jīng)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、本部門(主管部門)主要領(lǐng)導(dǎo)審核并簽注意見后，報縣委組織部審批。
4、所有干部職工連續(xù)請事假5天以上、病假15天以上，按管理權(quán)限審批后報人事局備案。
(二)產(chǎn)假、哺乳假、婚假、喪假審批權(quán)限
1、職工請產(chǎn)假，由單位審核，主管部門登記批準，報組織、人事部門備案。請哺乳假必須按病假程序辦理。
2、探親假、婚假、喪假由單位按有關(guān)規(guī)定負責審批。
(三)年休假審批權(quán)限
1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門副職和事業(yè)單位副科級以上領(lǐng)導(dǎo)干部以及一般干部職工的年休假，由單位審批，報主管部門和組織、人事部門備案。
2、縣級四大班子領(lǐng)導(dǎo)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門黨政主要領(lǐng)導(dǎo)的年休假，由縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)審批。
(四)請、銷假程序
1、干部職工請假，應(yīng)辦好完整的請假手續(xù)。請假期滿后，請假人應(yīng)向批準單位銷假。病假者應(yīng)持縣級及以上醫(yī)院或醫(yī)療機構(gòu)康復(fù)證明(患傳染病者須證明已無傳染性)向單位提出銷假申請，辦理銷假手續(xù)。
2、若遇特殊情況超假的，應(yīng)辦理續(xù)假手續(xù)。對于既無正當理由，又未辦理續(xù)假手續(xù)的按曠工處理。
四、有關(guān)要求
(一)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(單位)要加強對干部職工考勤工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理，嚴肅勞動紀律，嚴格按照本辦法做好本單位的考勤管理工作，并可結(jié)合本單位實際制定具體的考勤細則。
(二)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(單位)要認真做好干部職工的考勤登記工作，按月統(tǒng)計公布，嚴格執(zhí)行請銷假和有關(guān)待遇等規(guī)定(有些工資、津貼和獎金等扣發(fā)當月不能執(zhí)行的，到次月或年底一并結(jié)算扣發(fā))。
(三)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(單位)主要領(lǐng)導(dǎo)為各單位干部職工考勤工作的主要責任人，必須秉公辦事。如發(fā)現(xiàn)并查實在干部職工考勤問題上有弄虛作假或隱瞞包庇行為的，或私自聘用他人頂崗等現(xiàn)象，將追究相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和本人的責任，個人私自聘用他人頂崗的時間全部按曠工論處。
(四)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(單位)要進一步健全完善值班制度，加強管理，做到值班不脫崗，排班、交接班有記錄記載，保證工作正常有序進行。
(五)組織、人事、監(jiān)察部門要加強對干部職工考勤工作的監(jiān)督檢查，定期、不定期地采取查崗、查考勤表、查《平時考核手冊》的填寫情況等辦法，及時糾正和處理工作中存在的問題，以保證本辦法的順利實施和工作的正常開展。
五、本辦法下發(fā)后，以前的有關(guān)考勤規(guī)定與本辦法不一致的，以本辦法為準。
本辦法自下發(fā)之日起執(zhí)行，由縣委組織部、縣人事局負責解釋。
餐飲業(yè)員工考勤制度 9
一、為加強考勤管理制度，嚴肅工作紀律，制定本制度。
二、工作人員必須嚴格遵守工作作息時間，在上午上、下班，下午上、下班時自覺打卡，以打卡記錄作為考勤登記的依據(jù)。
三、無論執(zhí)行夏季作息時間，還是冬季作息時間，上午、下午打卡時間界線均以中午1：00劃分。在1：00以前打卡的，相應(yīng)計入上午上下班時間紀錄；在1：00以后打卡的，相應(yīng)計入下午上下班時間紀錄。
四、工作人員在雙休日、節(jié)假日、工作時間以外自行加班的，不用打卡。
五、經(jīng)單位統(tǒng)一安排，工作人員在雙休日、節(jié)假日加班，執(zhí)行正常作息時間，并需要兌現(xiàn)加班工資的，應(yīng)按規(guī)定打卡，并以打卡記錄兌現(xiàn)加班費。沒有打卡記錄的，不予兌現(xiàn)加班費。
六、遇停電或考勤機發(fā)生故障不能正常打卡時，考勤人員在當月考勤表后附文字說明。
七、工作人員每次打卡須得到考勤機確認有效。在沒有確認打卡有效情況下放棄打卡或因疏忽忘記打卡、無故不打卡者，以考勤機記錄為準，分別按以下情況處理：
1、上班時打卡，下班時不打卡的，按照早退處理；
2、上班時不打卡，下班時打卡的，按照遲到處理；
3、上下班均不打卡的，按照曠工處理。
八、經(jīng)多次打卡考勤機不予確認者，須在本班次內(nèi)及時通知辦公室考勤人員重新錄入指紋，由此產(chǎn)生的遲到、早退或缺勤記錄，本人應(yīng)在班次內(nèi)向辦公室辦理核銷登記。工作人員不主動向辦公室打招呼重新錄入指紋或辦理核銷登記手續(xù)的，造成的責任由本人承擔。
九、工作人員因病假、事假、婚假、產(chǎn)假、喪假、公休假等原因不能打卡產(chǎn)生的遲到、早退或缺勤記錄，由辦公室根據(jù)本人的請假條辦理核銷登記。工作人員事先未向辦公室遞交請假條的，造成的責任由本人承擔。
十、部門職工因下列情況之一，不能打卡產(chǎn)生的遲到、早退或缺勤記錄，由本人負責，于當天或次日持部門負責人簽批的《因工缺勤記錄核銷登記表》向辦公室辦理核銷登記。未及時辦理核銷登記的，造成的責任由本人承擔：
1、因公出差的；
2、需連續(xù)在外工作，不能到單位打卡的；
3、確因工作需要，上班前需直接外出開會、辦事的；
4、上班后外出辦事、下班時不能按時返回的；
科室、部門負責人有上述情況者，由分管領(lǐng)導(dǎo)簽批《核銷登記表》，并由本人負責向辦公室辦理核銷登記。
干部、職工或部門負責人在形成上述事實之前，應(yīng)分別征得部門領(lǐng)導(dǎo)或局分管領(lǐng)導(dǎo)的同意。
十一、經(jīng)調(diào)查核實，工作人員確因疏忽忘記打卡的，可按照本制度第十項規(guī)定的方法和程序，經(jīng)部門負責人或局分管領(lǐng)導(dǎo)審批后辦理更正。
十二、故意不打卡形成的遲到、早退或缺勤記錄，即認同為遲到、早退或缺勤，按照有關(guān)規(guī)定處理。
十三、工作人員因個人失誤，在非打卡時間打卡或打卡次數(shù)不夠、操作不當，導(dǎo)致考勤機錯誤記錄的，造成的責任由本人承擔。
十四、干部、職工個人考勤記錄由局辦公室負責定期公布，干部職工有異議的`，可以到辦公室查詢。
十五、本制度與《房管局干部職工工作考勤和請假制度》配套使用，考勤結(jié)果作為兌現(xiàn)工資獎金和工作人員考核、晉級晉職的重要依據(jù)。
十六、為了維護房管局的整體形象，嚴肅工作紀律，干部職工要樹立大局意識，自覺遵守考勤打卡管理制度，不得出現(xiàn)有損于團隊的言論和行為。工作人員出現(xiàn)無理取鬧，與考勤管理人員爭執(zhí)的，或行政管理人員營私舞弊的，給予通報批評，造成不良影響的，按照本局有關(guān)規(guī)定處理。
十七、局機關(guān)各科室及公房管理所的考勤登記適用本制度。
房地產(chǎn)交易中心、泰昌物業(yè)公司的考勤登記由本部門負責，參照本制度執(zhí)行。兩個部門的考勤匯總表于次月2日以前報局辦公室審核。
經(jīng)濟適用住房發(fā)展中心的考勤登記由本部門統(tǒng)籌安排。
餐飲業(yè)員工考勤制度 10
1、酒店員工正常工作時間視部門工作需要而確定，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間由總經(jīng)理辦公室另行通知；
2、酒店員工一律實行上下班打卡登記制度；
3、所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，違返者代理人和被代理人均給予記過處分；
4、酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡，并負責將員工出勤情況報告值班經(jīng)理，由值班經(jīng)理報至人事部，人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎金及填報員工考核表；
5、所有員工須先到酒店打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準，不辦理批準手續(xù)者，按遲到或曠工處理；
6、上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到處理；超過30分鐘以上者，按曠工半日處理；提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理，超過30分鐘者按曠工半天處理；
7、員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時間，否則按外出辦私事處理；
8、員工一個月內(nèi)遲到、早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50％，達五次者扣發(fā)100％全勤獎，并給予一次警告處分；
9、員工無故曠工半天者，扣發(fā)當月全勤獎，并給予警告處分，每月累計三天曠工者，扣除當月工資，并給予記過處分，無故曠工達一個星期以上者，作除名處理；
10、員工因公出差，須事先填寫出差登記表，副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門經(jīng)理批準；各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準。工作緊急無法請假時，須在辦公室備案，到達出差地點應(yīng)及時與酒店取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補發(fā)全勤獎，不予報銷出差費用，特殊情況須總經(jīng)理審批；
11、當月全勤者，可獲得全勤獎金。
餐飲業(yè)員工考勤制度 11
一、作息時間
前廳
服務(wù)員：A班07：00—16：30 B班09：30—14：00 16：30—收市
領(lǐng)班：A班07：00—16：30 B班09：30—14：00 16：30—收市
主管：09：30—14：00 16：30—收市
營業(yè)臺：A班08：30—13：00 16：30—收市B班12：00—收市
收銀：09：30—14：00 16：30—收市
廚部
廚房：A班07：00—16：30 B班09：30—14：00 16：30—收市
本公司員工均實行每周休假一天的制度，于每月30日前上交次月部門排班表至總經(jīng)辦
二、考勤辦法
1、考勤記錄是公司支付員工工資的基本依據(jù)，公司的考勤周期為每月1日至30日，各部門負責在每月末30號將部門經(jīng)理簽字認可的下月排班表上交人事部；次月的第一天把部門的上月考勤表與考勤卡核對無誤后經(jīng)部門經(jīng)理簽字認可后交至人力資源部。
2、人力資源部負責整體統(tǒng)計與監(jiān)督，各部門考勤由其經(jīng)理或指定人員負責監(jiān)督和統(tǒng)計，并存檔備查。公司員工必須嚴格遵守勞動考勤和上/下班制度。
3、本公司員工除特定人員外，一律實行打卡考勤制度，考勤工作統(tǒng)一由行政人事部門管理，并負責監(jiān)督、檢查。員工必須自己打卡才能有效，凡代替別人打卡或委托他人打卡，均被視為違紀，將按50元/次處罰或給予曠工處罰。凡忘記按上、下班打卡者，經(jīng)部門經(jīng)理簽字確認后方可視為出勤。簽卡超過三次（不含三次）者，不能享有全勤獎；如忘記上、下班打卡，而部門經(jīng)理未簽字認可者一律按遲到早退處理。
4、因公或其它特殊情況不能打卡者，員工必須向部門經(jīng)理請示說明，由部門經(jīng)理在卡上簽字確認，由行政人事部備案確定。凡未經(jīng)請假，卡上無簽字者一律按遲到、早退或曠工處理。
5、員工出勤情況，行政人事部應(yīng)于每月終了后，編制統(tǒng)計表，核計薪資加扣，限三日內(nèi)接受員工更正申請，更正申請經(jīng)查實后，才準予更正，否則不予更正。
遲到、早退
1、凡超過上班上班時間一分鐘后半小時以內(nèi)打卡者，視為遲到；下班自行提前一分鐘至半小時以內(nèi)打卡則視為早退。每一公歷月遲到、早退一次者，予以口頭提醒；遲到、早退兩次者，予以警告，并書面處罰；遲到早退三次者，予以辭退。
2、遲到、早退以1元/每分鐘計算扣款，累計超過10分鐘（不含10分鐘）的不能享有全勤獎，遲到/早退3次（含3次），給予書面警告一次；遲到早退時間超過一小時的'，算曠工。
曠工
1、凡未經(jīng)批準不倒崗，超過規(guī)定的上班時間一小時未到崗或未經(jīng)批準提前一小時離開工作崗位，即被視為曠工。曠工一小時按一天工資計算，每曠工一天按三天計算，扣除出勤天數(shù)的3倍；每次曠工，扣除當月工資中的全勤獎，并且給予書面警告；每月曠工有三次（含三次）或連續(xù)曠工三天者，按《員工手冊》規(guī)定解除勞動關(guān)系。
2、上班時間超過半小時打卡者，下班時間自行提前半小時者均以曠工半日論處。
3、未經(jīng)請假或假滿未續(xù)假不到者以曠工論處。
4、代人打卡或偽造出勤記錄，經(jīng)查明代打或被代雙方均以曠工論處。
餐飲業(yè)員工考勤制度 12
一.員工上崗后由部門領(lǐng)班統(tǒng)一作考勤表。
本餐廳采用員工簽到的方式進行考勤，員工上班不得遲到、早退、代他人簽到簽退。
二.本公司實行多班輪值制，所有班次必需嚴格遵守作息時間規(guī)定，按要求出勤。具體方法按營業(yè)情況將會再調(diào)整。
三.員工請假，必須按照下列規(guī)定辦理：
1.病假：因病須治療或休息者可請病假，但需出示醫(yī)院就診病歷或休假證明。
2.事假：因私事待理者，可請事假，每年累計不得超過12天，可以使用特別休假抵充。
3.婚假：本人結(jié)婚，可請婚假5天。
4.公傷假：因公受傷可請公傷假，假期依據(jù)實際需要情況決定。
5.公休假為每月三天。
四.請假逾期均作曠工處理。若因患病未愈，經(jīng)二級甲等以上醫(yī)院證明屬實者，可視其病況與在公司資歷及工作成績，報請總經(jīng)理特準可延長假期。事假逾期系因特別原因或意外事故經(jīng)提出有力證明者，可報請總經(jīng)理特準延長其事假。
五.所有員工請假，均應(yīng)填具請假申報請部長批準后交考勤員登記。
六.從員工報到之日起屆滿一年均未請病假、事假者，年末給予全勤獎。
七.本公司人員服務(wù)滿一年者，可依下列規(guī)定，給予特別休假：
1.工作滿一年未滿三年者，每年三日。
2.工作滿三年未滿五年者，每年五日。
3.工作滿五年未滿十年者，每年十日。
4.工作滿十年以上者，每滿一年增加一日，但總數(shù)不超過14日。
5.國家法定節(jié)假日(如五一、國慶、春節(jié))補休三天。
6.元旦節(jié)補休一天。
八.特別休假應(yīng)在不妨礙工作的前提下，由部門部長安排每人輪休。如因工作需要，必須隨時令其銷假工作，待工作比較閑時予以補足其應(yīng)休假期(若因工作需要至當年年終都無法安排休息者，可按未休天數(shù)，計發(fā)其與薪水相同的'獎金)。
員工無故曠工一天扣除三天的工資，曠工三天按自動離職處理。
餐飲業(yè)員工考勤制度 13
第一條.考勤記錄
1.各部門實行點名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財務(wù)，負責打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是財務(wù)制定員工工資的重要依據(jù)。
第二條.考勤類別
1.遲到：凡超過上班時間5—30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰3元。
2.早退：凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請假，提前5—10分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰3元，20分鐘以上為礦工，將被扣20元。
3.曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時間超過20分鐘或當日遲到、早退時間累計超過40分鐘者，按累計缺勤時間的.2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者，按實際天數(shù)計算曠工。
休假未經(jīng)批準，逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。
(3)輪班、調(diào)班不服從安排，強行自由休假者，按實際天數(shù)計算曠工。
(4)請假未經(jīng)批準，擅自離崗者，按實際天數(shù)計算曠工。
(5)不服從工作安排，調(diào)動未到崗者，按實際天數(shù)計算曠工。
(6)不請假離崗者，按實際天數(shù)計算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
4.事假
員工因事請假，應(yīng)提前填寫請假條。事假實行無薪制度。準假權(quán)限：
(1)請假2天以內(nèi)由主管批準
(2)請假3天(含3天)以上由部門主管簽字報總經(jīng)理審批。
(3)管理人員請假需報請總經(jīng)理批準。
餐飲業(yè)員工考勤制度 14
第一章總則
一、適用范圍本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。
二、服務(wù)宗旨本餐廳將通過嚴格的管理，高效率的工作，一流的服務(wù)，為賓客提供舒適、方便的生活享受。“賓客至上，服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨。
三、目標把本餐廳辦成具有一定風格和一定水準的餐廳。
四、工作要求
1、熱愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀律。
2、熱愛集體，關(guān)心企業(yè)，嚴守職責，熱愛本職工作，講究職業(yè)道德，熱情待客，文明服務(wù)，為本餐廳建立良好聲譽，樹立良好的形象。
3、領(lǐng)導(dǎo)層要嚴守職責權(quán)限，以身作則，身先士卒，尊重下級。
4、鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，努力學習科學文化，不斷提高禮儀禮貌服務(wù)水平，外語水平，不斷提高為賓客服務(wù)的水準。
5、合作精神。公司的對客服務(wù)，信賴于多個部門和崗位的共同合作。公司各部門的工作都是為著共同的目標，完成對客人的接待和服務(wù)工作，公司的員工必須樹立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部門創(chuàng)造條件，保證客人在公司期間的進餐滿意。
6、服從上司。
�、鸥骷墕T工必須要有強烈的服從意識。每一位員工須明確自己的直接上司，切實服從上司，切實服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按時完成本職任務(wù)。
�、撇坏庙斪采纤�，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，若遇見疑難或不滿可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。
�、侨粼谳敝谐霈F(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領(lǐng)導(dǎo)請示或反映。
第二章
一、錄用和辭退
錄用原則本餐廳招聘員工是根據(jù)各工種實際需要，對凡有志為本餐廳服務(wù)者，視其對某一工作是否合適，以該工作的業(yè)務(wù)常識為標準進行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，通過考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。
1、申請人必須向餐廳提供下列材料：
�、賯�人簡歷表。
②近期免冠上半身照片三張。
③身份證附印件兩張。
�、墚厴I(yè)（結(jié)業(yè)）證書及成績冊。
⑤待業(yè)證和所住街道介紹信。
2、用工年齡，凡年滿十六周歲至三十周歲的男女青年均在此限（特殊技術(shù)和少數(shù)搞衛(wèi)生的零散工不在此限）。
3、凡應(yīng)聘人員必須由人事部門及用工部門與應(yīng)聘本人簽訂勞動合同書后方可安排工作。
二、體格檢查
1、凡應(yīng)聘職工必須在指定的醫(yī)院進行體格檢查，合格方可錄用。體檢及錄用條件：⑴應(yīng)聘職工必須儀表端正，（1）五官端正，有一定學歷。（2）視力1.0以上，無色盲。（3）身體健康，沒有傳染病。
2、餐廳對全體員工每年進行一次體格檢查，對患有傳染病者，視其病情，本餐廳有權(quán)勸其離店休息或作暫時調(diào)離工作崗位，調(diào)換工種處理。
3、試用期及工資⑴應(yīng)聘職工試用期一般為三個月。在試用期內(nèi)，視其表現(xiàn)，餐廳有權(quán)酌情延長其試用期，試用期滿，符合餐廳錄用條件者，餐廳將與其簽訂正式合同。 ⑵發(fā)薪方式工資形式：基本工資、浮動工資、技術(shù)或職務(wù)工資（由餐廳參照有關(guān)規(guī)定，根據(jù)本單位經(jīng)營情況而定）。
4、裁員及辭退
⑴本餐廳若因業(yè)務(wù)變更或其他原因需要減員時，餐廳有權(quán)決定裁減員工。被裁減的`人員應(yīng)服從安排，不得提出無理要求。對要裁人員，餐廳將提前一個月通知其本人及有關(guān)部門。餐廳對被裁減的人員將按合同規(guī)定給予補償。
�、妻o職：員工辭職須提前一個月通知主管部門，且須填寫辭職申請書，并經(jīng)主管部門批準后方可辦理離職手續(xù)，否則按非正常辭職處理。
第三章店規(guī)
一、工作態(tài)度
1、按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，
解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、儀容
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、上班要穿工作服，佩戴工號牌，服裝應(yīng)隨時保持干凈、整潔，衣服要洗凈燙平。
3、不得裸背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳，不準穿拖鞋、涼鞋到餐廳，穿皮鞋的要擦亮。
4、頭發(fā)要梳理好，不準留長發(fā)，怪發(fā)式，男士不準留大胡子，不準留長指甲。女的不準濃妝艷抹（可化淡妝），不準染指甲，不準戴其他飾物。
5、坐、立、行姿勢要端莊，舉止要大方。坐時不準將腳放在桌、椅上，不準蹺腳、搖腿；站立時姿勢要自然大方，兩手垂放或自然彎曲在背后或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動，倚墻、靠壁或倚椅靠柜；行走時不能搖頭晃腦，拉手、搭肩。
6、上班前不準吃大蒜，大蔥，檳榔等刺激性，帶異味的食品，不能吃酒精含量過高的事物，飲料。
7、不能當著客人的面做不雅觀的動作，如抓癢，摳鼻子，挖耳朵，梳頭發(fā)，剔牙，大呵欠等，打噴涕應(yīng)適當遮掩。檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。
8、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
三、服務(wù)員禮節(jié)禮貌
1、對待賓客態(tài)度要自然、大方、穩(wěn)重、熱情、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。
2、與客人相遇要主動讓路，會見客人時主動握手，特別是女賓，若客人先伸出手來和你握手時，應(yīng)面帶笑容與客人握手。握手時，姿勢要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對方的表示，不能用左手與客人握手。
3、與客人談話時應(yīng)站立端正，講究禮貌，不左顧右盼，低頭哈腰或昂首叉腰，用心聆聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭論，不強詞奪理，談話有分寸，語氣要溫和，語言要文雅。
四、員工勞動紀律
1、工作時間：按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、按時上、下班，上、下班要走員工通道，不曠工，不擅離職守；嚴格執(zhí)行交接班制度；不得私自調(diào)班或調(diào)休，需調(diào)班時必須找好調(diào)班人員，征得領(lǐng)班，經(jīng)理同意后方可調(diào)班，不準串崗。
3、員工上班前不得飲酒，吃生蔥、蒜等食品。上班時不準抽煙、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒，摳鼻孔，挖耳朵，打飽嗝，伸懶腰，打呵欠，打噴嚏；不隨地吐痰，丟雜物，修指甲、搔癢等。
4、上班時間不準做私活、會客、洗衣服、洗澡、看書報、下棋、打私人電話；不得帶親友到餐廳公共場所、餐廳玩耍、聊天；不準開收錄音機、電視機，不準哼唱歌曲、小調(diào)。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按時完成任務(wù)，不得無故拒絕或終止工作。
6、愛護公司的財產(chǎn)，愛護一切工（用）具），注意節(jié)約原材料，節(jié)約用電、用水，注意設(shè)備的維修、保養(yǎng)；不私拿公家的物品。
餐飲業(yè)員工考勤制度 15
為了培養(yǎng)員工的良好素質(zhì)，規(guī)范員工的行為，更好地適應(yīng)公司的良性發(fā)展，特制定公司員工規(guī)章制度。本規(guī)章制度中規(guī)定的一切條文，適用于本公司的所有管理人員及員工；除部分條文外，也適用于本公司的所有臨時工。
第一章總則
第一條 人事政策
1. 建立并維護公司與員工之間的和諧關(guān)系。
2. 使每位員工對公司的政策、服務(wù)和發(fā)展感到自豪。
3. 尊重每位員工，維護其尊嚴，注重其發(fā)展。
4. 選擇優(yōu)秀員工擔任各級管理職務(wù)。
5. 為每位員工安排完善的培訓(xùn)，以提高其技能和效率。
6. 確保公司員工在安全、整潔、舒適的環(huán)境中工作。
7. 給予每位員工合理的報酬和獎勵。
8. 為員工服務(wù)、解決員工的后顧之憂。
第二條 工作規(guī)則
一. 更衣柜制度：
1. 每位員工配有一個更衣柜，由員工使用。
2. 衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一發(fā)放，如丟失不得擅自更換鎖，統(tǒng)一由人事部安排并照價賠償。
3. 個人物品一律存入更衣柜，不得帶入工作區(qū)。
4. 不得將錢財及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi)，若發(fā)生遺失，公司概不負責。
5. 不得與他人私自更換更衣柜。
6. 保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的，照價賠償。
7. 離店時應(yīng)將衣柜鑰匙交還公司。
二. 出入通道制度：
1. 員工上、下班必須走員工通道。
2. 非工作需要不得乘坐客用電梯。
3. 不得在賓客活動區(qū)域隨意來往。
4. 不得在賓客活動區(qū)域休息和睡覺。
三. 用餐制度：
1. 公司實行定額工作餐制度，人事部每月制作與發(fā)放員工餐券。
2. 工作餐用餐時間為30分鐘，所有員工必須在指定的時間范圍內(nèi)文明用餐。
3. 員工用餐時間嚴禁喝酒，任何食物不得帶入或帶出公司。
四. 個人儀容規(guī)范：
1. 頭發(fā)： 不染夸張顏色，梳洗整齊。男性頭發(fā)標準為前不遮眼，后不蓋領(lǐng)，兩側(cè)不過耳；女性長發(fā)要盤好，統(tǒng)一用發(fā)網(wǎng)固定，不得戴太夸張的發(fā)飾。
2. 臉部：
清爽干凈。男性不得蓄須，女性不得戴耳飾；女性上崗時需化淡妝，不得戴夸張飾物，不可戴多余手飾。
3. 手部：
不得留長指甲，指甲要清潔不得藏污垢。女性指甲油只可用無色。
4. 腳部：
男性穿黑襪, 每天換洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿規(guī)定的.襪色，不掛絲，不破損。
5. 氣味： 要經(jīng)常洗澡，保持身體氣味清新，防止汗臭，上班前不吃異味食品，飯后漱口，保持口腔清潔，無異味，不得用強烈香料(香水)。
6. 制服： 上班時必須穿規(guī)定的工作服，洗燙整潔、紐扣要全部扣好，袖口及褲腳均不得卷起。制服只準在上班時間內(nèi)穿。員工名牌：佩牌上崗，上崗前仔細檢查名牌是否佩戴在正確適當?shù)奈恢�，保持牌面整潔，無破損。
五．基本服務(wù)禮儀：
1. 在營業(yè)場所內(nèi)見到客人、上司或同事都主動、熱情地問好。
2. 始終面帶微笑，始終保持正確的立相、坐相、走相及使用規(guī)范的行禮方式。
3. 以正確的方式與客人說話，聽客人說話。
4. 做到四輕—說話輕、走路輕、關(guān)門輕、操作手勢輕。
5. 走路靠右，不在客人面前橫穿，不超越客人。
6. 不串崗，不在工作場所扎堆聊天。
7. 接打電話使用統(tǒng)一應(yīng)答語。
8. 使賓客感到親切和溫暖，是一種最普通、最基本、最常見的禮貌禮儀。
六．基本待客用語：
1. 寒喧：歡迎光臨、您好、您早、晚安、再見、請多關(guān)照、真是個好天氣、請走好、告辭了、辛苦了、請進、謝謝、不客氣、請再次光臨。
2. 承答：是、知道了。
3. 謝絕：十分抱歉，實在對不起、真不好意思、打擾了。
4. 詢問：對不起，請問……。
5. 請求：給您添麻煩了……。
6. 道歉：照顧不周，實在抱歉,讓您久等了,打擾了, 給您添麻煩了, 今后一定注意，請稍等一下。
7. 中途退席：失禮了。
8. 確認姓名：對不起，請問是哪一位?
9. 接話：是、好的。
第二章 公司人事政策：任用、招聘及錄用
1. 人事方針：
公開招聘、平等競爭；擇優(yōu)錄用、量才定崗；強化培訓(xùn)、優(yōu)升劣汰。
公司各級人員任用制度如下：
* 各分店部門領(lǐng)班、由店長評估核準，部門經(jīng)理任免，報人事部執(zhí)行。
有下列事情之一者，不得予以任用：
* 剝奪公權(quán)尚未恢復(fù)者。
* 曾犯刑事案件，經(jīng)判刑確定者。
* 通緝在案，尚未撤銷者。
* 吸食毒品者。
* 健康狀況欠佳，難以勝任工作者。
* 未滿十八周歲者。
公司錄用的員工需滿足下列條件:
* 熱愛祖國，忠誠于公司的事業(yè)，品行端正，遵紀守法，作風正派。
* 身體健康、相貌端正、服裝整潔、言語大方、舉止端正。
* 具有良好的文化素養(yǎng)，接受能力強。
* 會普通話，具備一定的表逹溝通能力。
2. 招聘原則：
3. 招聘程序：
a. 各店人員招聘需填寫（人事申請表）后上傳公司人事部，由人事部進行招聘。初試合格者送各有關(guān)部門經(jīng)理進行第二輪面試。
b.部門經(jīng)理面試合格后，人事部通知應(yīng)聘者自行體檢，并由人事部開據(jù)＜員工報到通知書＞才可安排上崗。 d. 應(yīng)聘人員在試用培訓(xùn)前，需向公司提供如下數(shù)據(jù)：
* 身份證復(fù)印件
* 職位申請表（簡歷表）
* 外出勞工務(wù)工證
* 健康證（指餐廳工作人員）
* 近期一寸免冠照片四張
* 學歷證明 e. 新進人員報到后由人事部填寫住宿申請表，新進人員持申請表到各分店，由各分店干部辦理住宿手續(xù)。 f. 新進人員報到后，由各店將新聘員工的＜物品領(lǐng)用清單＞，交一份到人事部備存，并于人員離職后將公司財產(chǎn)歸還始可結(jié)清工資。
4. 員工試用期：
試用人員的給薪已是正職員工薪資，表現(xiàn)優(yōu)良者，由其直屬主管填報試用任免上傳人事部及財務(wù)部，核準正式錄用，試用人員表現(xiàn)欠佳者，應(yīng)由
其直屬主管免職，并填報免職單于人事部和財務(wù)部。
事部會同用人部門進行考核，合格者方可轉(zhuǎn)正。經(jīng)考核合格轉(zhuǎn)正后，公司與新員工簽訂勞動合同。
5. 簽訂勞動合同：
員工經(jīng)考核轉(zhuǎn)正后，與公司簽訂勞動合同。首次合同期限為1年，臨時工合同為半年。
6. 辭職與解除合同：
在合同期內(nèi)，員工提出辭職，應(yīng)以書面通知的形式上交《辭職報告》，如無提前遞交報告，按合同規(guī)定需支付公司相當于1個月工資的違約金。
7. 離店手續(xù)：
門的工作移交，歸還辦公桌的鑰匙及有關(guān)資料文件等。同時在公司物品清單上分別由相關(guān)部門簽字確認。按規(guī)定辦完離店手續(xù)后，人事部結(jié)算員工應(yīng)得的工資，不能歸還的物品要照價賠償，涉及賠償培訓(xùn)費的應(yīng)繳清該交的費用。
8. 離店退檔手續(xù)：
員工在辦完離店手續(xù)離店后，人事部負責在一個月內(nèi)辦完退檔、解除合同等有關(guān)用工手續(xù)，并開具離店證明。辭職員工不辭而別或雖提出辭職報告，在未得到部門和人事部的批準同意，也沒有辦全離店手續(xù)而擅自離店者，公司將不支付任何薪資。
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