雞蛋餅作文

時間：2022-10-08 17:47:50 動物作文我要投稿

雞蛋餅作文15篇

　　在日常生活或是工作學習中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的雞蛋餅作文，歡迎大家分享。

雞蛋餅作文15篇

雞蛋餅作文1

　　“嘻嘻�！蔽颐旖�，濕漉漉的，還好沒流出來呢！瞧著電腦上的土豆雞蛋餅的百度百科，沒聞著，更沒嘗著，就已經(jīng)覺得它色、香、味俱全了！說干就干--“雞蛋3個、土豆150克、洋蔥150克、鹽適量、黑胡椒適量和油。”我念叨著，直奔廚房，翻櫥子倒袋子找土豆，一下子從塑料袋里滾出來了一大幫土豆，我挑來揀去鎖定了兩個，費好半天勁把其余土豆裝回袋。洗洗涮涮，搓搓搓，土豆去皮也切好了。我又把袖子挽挽，“找--洋蔥�！蔽医K于順利找到洋蔥，但是，扒掉人家身上一層皮是輕而易舉的嗎？

　　答案是--“no”，“��！”我扒得有些用力，里面的多汁兒的瓤兒一下子弄破了，那蔥汁兒好似瞄準了我這烏黑無辜的眼睛，用手揉眼卻越揉越辣，東倒西歪終于來到臉盆前，洗好手，我已淚流滿面，氣死人！“雞蛋，咯咯咯。”我學起母雞，是不是會快點找到啊--沒錯，我拿了三個雞蛋，找來大小適中的碗，“幫當”雞蛋碎了可是我還是掰不開，硬掰是掰開了，滿手粘粘的，“慢些慢些�！蔽易匝宰匝裕皫彤敗边@回聲響大，裂開的縫也是不小，掰吧，不開“嘖--”俗話說“吃一塹，長一智”我呀，又是一磕，再掰，順利極了，就是一塊小小雞蛋殼渾水摸魚跳了進去，“不大完美！”我皺皺眉。好吧，挑出來，還有一個雞蛋，“幫當幫當”我一下子磕兩遍，掰開易如反掌。家里沒有攪蛋器，我就學媽媽的樣子，上下攪動。切好的土豆旁，三個圓滾滾的洋蔥好不安生，“宰了你們！”我氣勢洶洶，拔出菜刀就上陣，按著吧，怕切到手；不按吧，鬼知道會切成什么樣？“手要緊的�！蔽疫€是選擇了保全我可愛的小手，盡管我切的.洋蔥個個是“頂呱呱”的丑八怪，“好吃就行�！蔽蚁�。

　　雞蛋液里加鹽、花椒面兒；把土豆塊放入水，洗去淀粉，再用油炸成金黃色（我卻炸得有的黑，有的黃)，慢慢把洋蔥塊加進去，一會后撈出，放入雞蛋液中，做完以上這些，該是烙雞蛋餅的時候了，“平底鍋？”我看完電腦，有些犯愁，平底的鍋在煤氣灶上，我卻不會用煤氣灶，這不能冒險！灰太狼的老婆--紅太狼倒是有不少，我也不能向她借�。　熬蛯⒕椭秒姶艩t上的鍋吧。”--這注定了我的土豆雞蛋餅不成餅！刷鍋，倒油，只聽“噼里啪啦”我湊上前去，“哎呦！”我差點沒毀容啦。倒完雞蛋液后，香氣撲鼻呵！雞蛋液已經(jīng)初步成形，“對，翻�！闭f著，我一鏟一翻，碎了，“沒事�！蔽以黉伜秒u蛋，還拍打了兩下，“砰砰”，“有些……”是糊味兒！我趕緊翻面，全碎了，一面還有點糊--我的天�。∵€能吃吧？閉了電源，乘出土豆雞蛋“餅”，嘛嘰嘛嘰嘴，還不賴哦！

雞蛋餅作文2

　　疫情期間，東也不能出，西也不能進。為了大家的身體健康，我們待在家里為祖國做貢獻。我和媽媽一起做了“美味雞蛋餅”。

　　一天中午。我在房間里閑的沒事兒干就開口說：“媽，我好無趣呀，有什么新鮮事可以干嘛？”媽媽面帶微笑，說：“當然有哇，我們就來做一做我剛學的美味雞蛋餅吧！”“可是我討厭吃雞蛋�！蔽也粷M意的撅起了小嘴�！皝戆�，一定會出乎你的意料的'�！薄昂冒�，反正都閑著沒事兒干，不如就做吧�！蔽覠o可奈何的說。

　　媽媽依次拿出來面粉、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、鹽、純牛奶、和大平底鍋！“開始嘍！”我大喊。我把事先準備好的盆拿出來，媽媽往里面放了面粉，打了三個雞蛋，放了一勺鹽，倒入一盒純牛奶。然后讓我把胡蘿卜和黃瓜切成條�？晌仪辛税胩靺s切成了胡蘿卜和黃瓜丁。我無奈的瞅了媽媽一眼，只好把它們放在了面里。

　　按媽媽的要求，我把盆里的什錦材料攪拌好，倒入了平底鍋里，它們還不“熟”，滋啦滋啦爭前恐后的做著自我介紹，逐漸的安靜下來后，鍋里冒著熱氣，香味撲鼻而來。一直烙到兩面金黃，媽媽說已經(jīng)是熟了。我咽了咽不爭氣的口水。媽媽看到我的饞貓樣，急忙遞給我一雙筷子，咬了一口，啊！美味至極！

　　是不是因為有了自己的參與，雞蛋餅才更香呢？那個味道至今還在我的腦海里飄香呢！

雞蛋餅作文3

　　又一個清晨，我早早地起床，想著要為家人做點什么，煮白粥，太單調(diào)！煎雞蛋，不會。煎雞蛋餅？這個可以采納。

　　我看以前爸爸煎雞蛋餅的時候都會做一個面糊。很簡單，放面粉和雞蛋嘛！很快，墻上、地上、灶臺上，包括我的身上，到處都是面粉，我也不知那兒來的膽量，竟然可以若無其事地繼續(xù)做。為了讓它做出來色澤金黃，我特意放了四個雞蛋。

　　終于，在我的不懈努力下，一份金燦燦的面糊誕生了！

　　下面，就要開始煎雞蛋餅了，首先擰開煤氣灶，調(diào)個中火吧。接著把面糊倒進鍋，來回搖晃，讓面糊受熱均勻，有能力的.還可以顛勺，當然我肯定不行啦！因為我剛才自信滿滿的顛了一下，結(jié)果雞蛋全都飛了出來。所以只能再煎一張。這時，我爸爸醒來，他穿好衣服來到廚房，瞬間目瞪口呆，仿佛是一尊雕像。但我卻渾然不知。繼續(xù)煎著第二張餅，很快，第二張餅煎好了，就在我端著它準備給媽媽品嘗的時候，看到了一臉憤怒的老爸，機智的我立馬放下雞蛋餅，跑回房間去了。

　　后來我就被老爸大罵了一頓，所以我的心情就像熱情的火焰被潑了一盆冰涼的水一樣一落千丈。我下次再也不做雞蛋餅啦！

雞蛋餅作文4

　　每天，我都能在街上見到很多人，但給我印象最深的是一位賣雞蛋灌餅的阿姨

　　她有30多歲的樣子，長得不太高，打扮的利利索索，穿著干干凈凈。今天下午6點左右，我放學路過她家的餅屋，要上一個雞蛋灌餅。之前有半年的時間我沒有來過她家餅屋買餅，但阿姨一眼就認出了我，而且還知道我喜歡吃的口味和配菜，阿姨的記憶力真強啊。她看到我就笑著問：“你現(xiàn)在放學啦”我說：“是的阿姨，我要一個6元的雞蛋灌餅”，說著我就把6元錢遞給了阿姨，阿姨笑著說：“好好好，你最近長高了�！碑斎晃易钆宸腵就是她的攤餅技術(shù)了，只見她把一團面三下五除二就搟成了長方形，然后往平底鍋里一放，上面再刷一層油。這時阿姨把一個雞蛋打在到一個小杯子攪拌一下。大約過了兩分鐘左右，最神奇的一幕出現(xiàn)在我的眼前，只見這個大餅全部鼓起來了，像個小枕頭一樣，這時她拿起筷子，向往“枕頭”上戳了一個洞，然后用筷子挑起這個洞，把杯子里的雞蛋倒入那個“枕頭”里，再用鏟子把里面的氣壓平，把它再翻個面，就可以出鍋了放到案板上，再放一些紅蘿卜和青菜，最后一步，把雞蛋灌餅卷成一個卷兒，塞入紙袋里就可以吃了。咬一口嘗嘗，美味可口，還是原來的味道，一會兒買餅的人就排成了長隊。

　　阿姨不但熱情愛笑，而且做的餅更好吃，這就是我對她印象比較深刻的原因。

雞蛋餅作文5

　　今天早上，媽媽去菜市場買菜，買回來韭菜、雞蛋和面粉。

　　中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊著：“媽媽，我們肚子餓了�！眿寢尵驼f：“要不中午就不煮飯了，我們做韭菜餅好嗎？”我和妹妹大聲的歡呼：“好呀！好呀！”

　　于是，我從冰箱里把韭菜拿出來洗干凈。媽媽把三顆雞蛋打到一個大盤子里，加入一點料酒、花生油去腥，一點鹽，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盤里。再把面粉倒到盤子中，然后一邊加水一邊不停地攪拌，直至攪成面糊狀。

　　準備工作做好了，接下來就是開煤氣把鍋燒熱，鍋熱后倒入少許花生油，把攪拌好的面糊勺進熱油鍋里，輕輕地攤平，用小火把一面煎成金黃色，再翻另一面繼續(xù)煎，直到兩面都是金黃色，這樣香噴噴的'韭菜雞蛋餅就可以起鍋了。把韭菜雞蛋餅裝到盆里，放涼，我就和妹妹大快朵頤，吃得津津有味。

　　今天我學會了做韭菜雞蛋餅，通過自己的勞動，做出來的美食可香可好吃了！我都忍不住給自己點個贊了！

雞蛋餅作文6

　　星期天，我?guī)蛬寢屪鑫r米雞蛋餅，我們是這樣做的，把兩個雞蛋打入碗中，攪拌均勻后，再拿一個碗，放入兩勺面粉，加適量的水，再把面粉攪拌均勻，把打好的.雞蛋倒入面糊中調(diào)勻，加入蝦米、食鹽。一切準備妥當。

　　媽媽打開電磁爐，在鍋中放入一些油，油熱后，把調(diào)好的糊分三次倒入鍋中，當一面變成金黃色，將餅翻過來煎另一面，一會兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。

　　當媽媽把第一個雞蛋餅裝入盤中，我就迫不及待地吃了起來。

　　吃晚飯了，我給爸爸媽媽做了一道菜，那就是炒絲瓜，我做的可好吃了，炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。

　　同學們，你們想知道我是怎么做的嗎？就讓我來說說吧。

　　首先把絲瓜洗干凈，再去皮，切成片；再把片粉、豆腐絲切成菱形；至于肉嘛，只好請媽媽來幫忙了。

　　開始炒菜了，我先把油倒入鍋中，等油熱以后，把肉倒入鍋中翻炒，然后把絲瓜放入鍋中，幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲，翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。

　　當我把香噴噴的菜端上餐桌，爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著我的頭，笑著說：“我的女兒真棒！”

雞蛋餅作文7

　　星期六的早上，我和媽媽一起學做香酥可口的雞蛋餅。

　　我按照媽媽的吩咐從冰箱里拿出雞蛋、培根和韭菜，將韭菜洗凈切碎備好，培根剪碎備用，很快我就把這些工序都做好了。媽媽也拿來了面粉，我按媽媽的要求往盆子里打了兩湯勺的面粉，再拿出一個雞蛋在盆邊輕輕一敲，雙手掰開蛋殼，將雞蛋加入到面粉中，我拿起筷子將盆子里的面粉和雞蛋進行攪拌。這時媽媽特別強調(diào)往盆里加水時，要一點點的加，不能一下子加太多的水。我好奇的問媽媽：“為什么要一點點的'加水呢?”媽媽說：“加水攪拌很關(guān)鍵，如果水加多了面粉變稀就做不成了，最好一點點加，直到把面粉和雞蛋攪糊了為止�！焙芸烀娣蹟嚢韬昧�，將準備好的韭菜和培根一起加到面糊里，并放上鹽和雞精，再次攪拌均勻。一切準備就緒，終于可以下鍋煎餅了，待鍋熱好后放上少許油，等油熱到冒煙后，關(guān)小火再把攪拌好的面粉倒到鍋里，用鍋勺把面粉均勻的鋪開。沒一會兒，我拿起鍋勺正準備把餅翻面，媽媽很快叫住我，“現(xiàn)在還不能翻�！薄澳鞘裁磿r候才能發(fā)呢?”我心急地問道。媽媽笑著說：“心急吃不了熱豆腐，要等到用鍋勺動一下餅，這餅會動了，才可以翻面煎�！蔽铱粗鴭寢岦c了點頭。過了兩三分鐘，我把餅翻別一面，不時來回翻煎，快好時在上面撒上芝麻，香噴噴好吃的雞蛋餅出爐了，看著如此美味的雞蛋餅，我口水都快流出來了。

　　吃著自己親手做的雞蛋餅，心里美滋滋的，別提有多高興了。

雞蛋餅作文8

　　今天，我自己獨立做雞蛋餅，我好興奮�。�

　　我先請出兩位雞蛋小姐，把它們打碎，再切點小蔥，然后攪拌均勻。就不管它們，讓它們?nèi)ヌ枇恕?/p>

　　接著有情本次制作的主要人物——面粉先生出場！面粉先生很喜歡我的手，手一進面粉袋里，它們就圍上來，我的手就像戴了一雙白手套一樣。甩？甩不掉。拍？拍不下。勸？勸不走。反正用盡了各種辦法，他們就是不下來。最后，我用了絕招：用水沖，終于把面粉先生沖回了他們的兄弟姐妹的身邊去了。

　　接下來，就開始做了。先把電餅擋預熱以下，然后把面漿倒成圓形，可我倒得一點也不好。倒成了正方形，不過沒關(guān)系，好吃就行。

　　“時間到了，時間到了。”一聲優(yōu)美的女高音傳來，我知道已經(jīng)好了，我開心地跳了過去，一打開鍋�！巴�！真是太香了。有小蔥的清香，有面粉的'淡香，還有蛋的濃香�！薄巴�！太漂亮了。有蔥的綠，有蛋的黃，還有面粉的白，真是色香味俱全��！”

　　香氣從廚房飄到了客廳，媽媽說：“快過來吃！”我三步并作兩步跑過去，和媽媽一起分享了。

　　這么好吃的雞蛋餅，你也來吃吧！

雞蛋餅作文9

　　今天起床我突發(fā)奇想，今天我當媽媽，媽媽當寶寶，我準備做一張雞蛋餅給媽媽吃！

　　首先，我準備好了做雞蛋餅的材料：面粉、雞蛋和水還有蔥花。開始攤餅了，我把平底鍋放在火上，把上面的水燒干，然后少放一點油再輕輕晃動平底鍋，讓鍋底都沾滿油，再輕輕的倒入面糊，用鍋鏟攤平，再打一個雞蛋，用鍋鏟攤平，再倒點醬油，撒點蔥花，然后蓋上鍋蓋燜一會兒，第一張餅就這么好了。我和媽媽看了看，感覺面糊有點厚，所以又加了一點水，加完水后，我和媽媽又攤了第二張餅，覺得還是有點不滿意。我們總結(jié)了一下經(jīng)驗，應該是在面糊快干的時候打入雞蛋，再在雞蛋快干的時候倒點醬油，撒點蔥花，再蓋上鍋蓋燜一會兒就好了。按照此經(jīng)驗，我們又攤了第三張餅，我打開鍋蓋，濃濃的餅香味迎面撲來。哇！這張餅好漂亮啊，乳白色的面皮，上面蓋著一層金黃色的雞蛋，還點綴了碧綠的蔥花，成功！

　　爺爺、奶奶知道了我攤餅的消息也都趕了過來，跟媽媽一起品嘗了我做的.雞蛋餅，看著他們美滋滋的品嘗著我做的香噴噴的雞蛋餅，我好開心�。�

雞蛋餅作文10

　　這個星期五下午，我們?nèi)诩贾行淖鲭u蛋餅。

　　首先，準備一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子鏤出一個小洞，往小洞里灌清水。不要澆太多，以免溢出洞外。然后，用筷子在小洞中攪拌，把洞周圍的面粉弄濕。等水沒了，再往洞里加水，繼續(xù)攪拌……如此反復，洞越來越大，最后整碗面粉都成了面糊糊。這時候，再加點水，把面糊糊攪勻了，拌成像酸奶一樣粘稠的時候，做雞蛋餅的主要材料就準備好了。

　　接下來，要準備配料了。打一個雞蛋，切一些蔥和香腸。把切好的蔥放入面糊糊里攪拌，這樣做出來的餅就會有一股香味。

　　按工序，應該開始烙雞蛋餅了。這一步最重要，要是這一步?jīng)]做好，那你就前功盡棄，別想吃到美味的雞蛋餅了。

　　先調(diào)到中火，放入一點由，拿著鍋上下左右轉(zhuǎn)動，要保證鍋的每個地方都沾到油。然后再調(diào)到小火，灑入滿滿一大勺加了蔥花的`面糊糊，盡量要把面攤薄，攤勻，也可以配合轉(zhuǎn)動鍋子，使面餅變圓。這時候，可以在面餅上撒上香腸片，用手指把香腸按到面餅里去。緊接著，在面餅上撒上幾小勺雞蛋。等面糊糊變硬，顏色變黃的時候，就可以翻面了。翻面的時候要小心，不能把餅子弄破了。等雞蛋餅香味四溢，顏色焦黃的時候，就可以起鍋了。

　　開動啦！我吃得津津有味。你也去試一下吧！

雞蛋餅作文11

　　星期天，我打算做一次雞蛋煎餅，體驗做早餐。

　　平時，雞蛋煎餅都是媽媽做的，我只做過兩次。第一次把餅煎焦了，成了“雞蛋焦餅”了，不僅難吃，而且誰看了都反胃。第二次翻面時沒往中間翻，結(jié)果成了半生半熟的雞蛋煎餅。

　　這次我一定要成功，進了廚房我舀了一碗面粉，拿了一雙筷子，打了個雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉，過了一會，我加了一點鹽，加一點老酒，再加一點點生抽，把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進去，再次攪拌。手都酸了，可面粉還沒溶解在水里。我速度慢了下來，力氣大了一點。又繼續(xù)攪拌，在我的手筋疲力盡的時候，面粉鹽雞蛋生抽和老酒才融為一體。我打開電餅鐺，調(diào)好模式，灑上一點點色拉油，用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個角落，把用雞蛋和面粉以及其他調(diào)料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個角落，誰知出師不利，用力過猛，活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點做完雞蛋煎餅可以早點寫作文，反面煎了不到一分鐘就翻過來煎正面了，十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的“作品”沾沾自喜，這次做的有模有樣，可能是火候還不夠，雞蛋煎餅的.里面有些還沒有熟透，吃起來有些地方還是生面粉，但有火腿腸和蔥花味道還是不錯的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。

　　這次雖然沒成功，但是我相信下次一定能做出貨真價實的雞蛋煎餅。

雞蛋餅作文12

　　雞蛋餅是鹽城一道著名的小吃，也是我早餐的常選品種。媽媽在家里做餅，所以我一直也想像媽媽一樣做美味的雞蛋餅。

　　那是一個星期天，媽媽去上班了。我一個人在家，我最好的.朋友瑤瑤到我家玩。我們兩個人先看看電視然后看了會書，大概十點多的時候瑤瑤對我說：“我餓了”。我想了想：“哈！我給你做餅吃吧？”她將信將疑地問：“你會做餅？”“當然！”我堅定地回答。

　　我們先把做餅要用的食材面粉、水、雞蛋、糖準備好了，然后先倒了一些面粉在盤子里，再倒一點水和打個雞蛋在里面，之后把它們攪成黏糊糊的大面團，最后我們把它們分開搓成一個小圓球的樣子放旁邊。弄好之后，把電餅鐺的開關(guān)打開調(diào)到小火，然后再倒一點油在鍋里，等鍋熱了再把剛才的小圓餅一個一個地放在鍋里煎一煎，翻一翻，等聞到香味的時候就好了，我們一共做了十幾呢！

　　聽到媽媽回來的腳步聲，我們把剩下的一點面團藏了起來，可是媽媽一到家就聞到了一股濃濃的油香味。媽媽就問：“你們是不是在家做餅啦？”媽媽叫我們把做的餅拿出來給她看看，又對我們進行了指導，還夸我是個能干的孩子呢！

　　那一天，我真快樂！嘗到了成功的喜悅。

雞蛋餅作文13

　　每一個人都有自己的絕招，比如有的人會花樣游泳；有的人會雕刻；有的人彈得一手好鋼琴，而我的絕招是會做美味的雞蛋餅。

　　我的家人都很愛吃雞蛋餅，所以我決定親自做一次。在認真學習領(lǐng)會媽媽講的技巧后，我開始了我的第一次實踐。我準備了一些面粉，兩個雞蛋，色拉油和做餅的用具。我拿起雞蛋，輕輕得互相一敲，透明的雞蛋清和圓圓的.蛋黃就流到碗里，然后我加入適量的面粉，再加入小半杯牛奶后我用勺子開始攪拌，很快它們就變成了嫩黃色的像黃油一樣的半流質(zhì)。接著，我就可以開始準備下鍋了。我打開煤氣，在鍋中倒入油，等鍋熱一些，再小心翼翼的倒入鍋中等待它成型，然后我輕輕地給它翻身，因為是第一次做，我緊張得滿頭大汗，好在它總算還有個形狀在，兩分鐘后，我在餅上撒上蔥花，這樣，我親手做的雞蛋餅就出爐了。

　　第一次做的雞蛋餅也許形狀不那么漂亮，味道也不是那么的可口，但我的家長都說“這是世界上最好吃的雞蛋餅�！钡玫剿齻兊墓膭詈�，我又經(jīng)過多次的實踐，現(xiàn)在我能輕松地做出美味的雞蛋餅了，而這也就成了我的絕招。

雞蛋餅作文14

　　小時候，印象最深刻的便是故鄉(xiāng)的雞蛋餅。

　　故鄉(xiāng)那邊，樹多，湖多，花多，草也多。黎明，天空中陰沉沉的，太陽在天地相接之處撕開一道口子，將光明灑向地面。陽光給遠處升起來的太陽鑲上了一條金絲邊，猶如帶了一串明珠，有著早晨自然睡眼惺松的朦朧美。與此同時黎明向凌晨過渡，我又床上坐起。過一會兒，門開了，爺爺載著我騎著那吱吱呀呀的自行車上了路。

　　吱呀呀——吱呀呀——

　　到了早點攤，老板給我們倒了一勺面粉糊，手一翻，一推，一壓，一鏟，一張面餅底完成了，在餅較淡的香味之中，繼續(xù)著下一步的制作。雞蛋一敲，一摳，一捏，一壓，面餅“進化”成了雞蛋餅，香味逐漸濃郁起來，再放一些佐料，香氣撲鼻而來，令我精神為之一振，加上蕃茄醬，等我拿到餅才把垂得老長的.口水吸回去。

　　咕呀呀——吱呀呀——

　　我拿著餅，與爺爺一起來到公園。公園中間一片湖，湖邊樹木郁郁蔥蔥，如眾星拱月般圍著小湖，形成一大圈，圈內(nèi)，五顏六色的花朵連成大花環(huán)，精美絕倫，沁人心脾。我站在一塊巨石之上，前看便是大好美景，左看便是親情如水，右看便是山水田園，回望便是故鄉(xiāng)屋中炊煙裊裊，此些景致如夢如幻，周圍靜寂無聲，只有蟬鳴和爺爺對我關(guān)懷之聲，和諧如畫�，F(xiàn)在，黎明時分，我習慣性的坐起，卻已物是人非，這大好的景致也抵御不了我對家鄉(xiāng)的思念。

　　吱呀呀——吱呀呀——

雞蛋餅作文15

　　“十八般武藝，樣樣是好戲�！眲e人的拿手好戲有書法、畫畫、跳舞、唱歌……我的拿手好戲是——煎雞蛋餅。

　　從小時候，我就經(jīng)常吃外婆做的雞蛋餅。雞蛋餅是我們一家人的早餐，還有一杯牛奶。雞蛋餅從小我就喜歡吃，所以我就拜外婆為師。但外婆不收我這個徒弟，我只好天天黏著外婆。外婆拿我沒辦法，只好在廚房偷偷告訴我材料和煎雞蛋餅的順序。接下來有我見第1次雞蛋餅了。我從冰箱拿出面餅、雞蛋和韭菜。然后將韭菜洗干凈，切成小丁狀。把雞蛋打碎倒在碗里，把韭菜也倒進雞蛋里攪拌。把平底鍋洗干凈，倒進油，等油熱了把面餅放進去在桌面上倒上蛋液，翻面，定型，煎至兩面金黃，熟透即可吃。在我和外婆聊天的過程中，聞到了一股燒糊的味道，外婆指了指平底鍋，我大叫“啊∽啊∽我的`雞蛋餅煎糊了�！蔽也桓市闹匦录辶艘粋€，終于成功了。

　　大家都起床了，刷牙洗臉，吃了早餐，爸爸邊吃邊說道：“今天的雞蛋餅是誰煎的�。课兜涝趺床灰粯影。俊薄安缓贸詥�？”我對爸爸疑惑的問道。

　　“不是，這個雞蛋餅的味道有點像你奶奶煎的雞蛋餅的味道，很香啊！”爸爸懷念著奶奶，眼眶里含著一絲眼淚說。

　　接下來的每一天，我都早早的起床，煎雞蛋，煮牛奶給他們喝。家人們都夸贊我煎的雞蛋餅呢！

　　一放學回到家，連弟弟都叫“姐姐姐姐，我想吃雞蛋餅，你煮給我吃嘛！”

　　我的拿手好戲就是煎雞蛋餅，你的呢？

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