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泡雞蛋的作文
泡雞蛋的作文1
星期五下午,老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐作業(yè)——泡雞蛋。
晚上,我拿出兩個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋分別裝在兩個(gè)碗里,因?yàn)槲覀(gè)子不夠高,所以請(qǐng)媽媽幫忙把白醋倒進(jìn)碗里,我真盼望快快看到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果!
好不容易過(guò)去了半個(gè)小時(shí),我迫一急待地跑去觀察雞蛋,發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋正在“吐泡泡”,而且在一點(diǎn)一點(diǎn)地向上浮;泡在水里的雞蛋卻紋絲不動(dòng),一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。
星期六早晨,我一醒來(lái)就飛快地跑進(jìn)廚房。發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋已經(jīng)浮到了水面,雖然殼還是比較硬,但正一點(diǎn)一點(diǎn)地被白醋冷腐蝕掉。泡在水里雞蛋好像在睡大覺(jué),仍然一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有。
中午,我再次跑去觀察,發(fā)現(xiàn)白醋泡的雞蛋殼從“硬骨頭”變成了“軟皮球”,泡大水里的雞蛋呢,不用說(shuō)了,還是一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。
這是為什么呢?媽媽告訴我,雞蛋殼里的碳酸鈣會(huì)和二氧化碳產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),這些凝聚在蛋殼周圍的氣體泡泡會(huì)不斷破裂,從而使雞蛋慢慢地旋轉(zhuǎn)起來(lái)并“吐出泡泡”,化學(xué)反應(yīng)使雞蛋的'密度小于水,所以雞蛋就慢慢浮起來(lái),隨著反應(yīng)的不斷進(jìn)行,蛋殼也漸漸地變軟了。
哦,原來(lái)是這么回事,我又增長(zhǎng)了點(diǎn)見(jiàn)識(shí)。
泡雞蛋的作文2
今天,老師給我們布置了一個(gè)特別的作業(yè)————雞蛋泡白醋。
老師說(shuō):“同學(xué)們,周末的作業(yè)是個(gè)小實(shí)驗(yàn):雞蛋泡白醋。你們回家準(zhǔn)備一個(gè)有蓋子的玻璃杯,里面倒入2/3的白醋,然后再把雞蛋放進(jìn)去,記住:醋要沒(méi)過(guò)雞蛋。過(guò)幾天,你們?cè)偃ビ^察雞蛋,雞蛋會(huì)發(fā)生神奇的變化,它會(huì)變成什么樣呢?你們回家做實(shí)驗(yàn)就會(huì)明白!
真會(huì)變化嗎?第一天早上,我一起床就呼喚爸爸:“親愛(ài)的老爸,快去超市幫您寶貝女兒買兩瓶白醋吧!”爸爸連忙去執(zhí)行任務(wù)。我先從冰箱里挑選了一個(gè)又大又圓的“滿分雞蛋”,接著找來(lái)一個(gè)玻璃廣口瓶,然后倒入白醋,最后把雞蛋小心翼翼地放到裝滿白醋的玻璃瓶子里。一下子,雞蛋的外殼上冒出了好多的泡泡,晶瑩剔透,雞蛋洗了個(gè)泡泡浴,外表好看極了!我心想:明天雞蛋又會(huì)有什么變化呢?真期待!
第二天,雞蛋的“粉絲”沒(méi)有那么多了,外殼有些地方變紅了。我把它拿到燈光下看,那些變紅的地方又會(huì)變成黃色。雞蛋的體積比原來(lái)大了很多,這時(shí)我輕輕地捏了一下,擠出了許多泡泡。
第三天,雞蛋的殼完全掉了,蛋殼外表有許多紋路,F(xiàn)在雞蛋變透明了,連蛋黃都能清晰可見(jiàn),它比昨天又大了一些了,它就像一個(gè)巨大的“蠶卵”。我用手一摸,雞蛋變得又軟又有彈性,輕輕丟在桌上,還能彈起來(lái)呢!瓶子醋水上層有許多小小的泡泡,其他沒(méi)什么變化。
第五天,雞蛋殼已經(jīng)完全被軟化了,蛋仍然透明,能看見(jiàn)蛋黃。雞蛋原來(lái)是浮在醋上面的,現(xiàn)在已沉到了瓶子底下了。剛開(kāi)始還有一層泡泡裹在蛋殼上,可現(xiàn)在,它的周圍沒(méi)有什么泡泡了。雞蛋差不多有兩個(gè)乒乓球大小,捏起來(lái)非常有彈性,就像一個(gè)彈力球。
第六天,雞蛋變得更透明了,如果從雞蛋的底部看,就只能更清晰地看見(jiàn)蛋黃了。我輕輕地拿起雞蛋,真涼!我再次把它放在燈光下看,蛋黃還能動(dòng)呢,旁邊還跟著一個(gè)不知名的“小東西”,白白的,不知道是什么,就像保鏢一樣跟在蛋黃身邊。
雞蛋為什么會(huì)變大呢?蛋殼為什么會(huì)消失呢?我?guī)е闷嫘,到百度上查了一下。哦。原?lái)是這樣:蛋殼中含有碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來(lái)的泡泡就是溶解反應(yīng)的二氧化碳?xì)馀。雞蛋的體積會(huì)變大,則是由滲透壓造成的,當(dāng)薄膜兩邊的物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低的`那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過(guò)薄膜,滲入到另外一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部粘稠狀的蛋白質(zhì)濃度較高,蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過(guò)蛋殼溶解后形成的半透明的薄膜,雞蛋就撐大了。我一下恍然大悟。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)太有趣了!它讓我明白了大自然還有很多秘密,只要勇于實(shí)踐和探索,就可以解開(kāi)更多的謎團(tuán),我以后還要做更多的實(shí)驗(yàn)。
泡雞蛋的作文3
根據(jù)老師要求實(shí)驗(yàn)過(guò)程有,雞蛋一個(gè),陳醋一斤,瓶子一個(gè)。
一天過(guò)去了,雞蛋外殼稍微有點(diǎn)掉色,露出白色的一層,才一天,雞蛋就脫衣服了。
第二天,摸雞蛋皮時(shí)有一些細(xì)小的`,硬硬的小顆粒,而且雞蛋變軟,醋就像給雞蛋施了魔法把原來(lái)硬梆梆的雞蛋變的有彈性了,就像一個(gè)彈力球。
第三天,雞蛋更軟了,似乎這個(gè)彈力球漏了一些氣,我一摸,白色的蛋白全露出來(lái)了,醋少了一些,大概被蛋寶寶喝了吧。
現(xiàn)象,蛋殼先軟化,變大,然后溶化。
原理,蛋殼主要成分, 碳酸鈣與醋酸發(fā)生反應(yīng)逐漸溶解。
作用,醋泡雞蛋據(jù)網(wǎng)上說(shuō)能美容去斑,很多人都用這個(gè)方法。
通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn),我知道我們還有很多不知道的知識(shí),要多加學(xué)習(xí)。
泡雞蛋的作文4
我常聽(tīng)說(shuō),雞蛋放在醋里會(huì)變軟。這是真的嗎?我不相信,決定自己試一試。
我先在一個(gè)玻璃瓶里倒了一些醋,然后把雞蛋放到醋瓶里。過(guò)了20分鐘,我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼上冒出很多細(xì)小的氣泡,像一粒粒小珍珠,還有一些小花紋。我問(wèn)媽媽那些氣泡是什么,媽媽告訴我,這是醋和雞蛋殼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。又過(guò)了50分鐘,花紋和氣泡越來(lái)越多,越來(lái)越大,有的氣泡變大后開(kāi)始往上升,這時(shí)的`醋看起來(lái)就像剛剛打開(kāi)的可口可樂(lè)。過(guò)了70分鐘,雞蛋殼上全是氣泡了,蛋殼表面看起來(lái)也疙疙瘩瘩的。
第二天,我再去觀察時(shí),看雞蛋殼上有一圈一圈的裂紋,就像蜘蛛結(jié)的網(wǎng)。我小心翼翼地取出雞蛋,輕輕一捏,雞蛋確實(shí)變軟了,而且一抹,蛋殼就酥酥的往下掉。
我終于相信雞蛋放在醋里會(huì)變軟,在可是我自己觀察到的!
泡雞蛋的作文5
9月21日星期三晴
回到家里,我迫不及待地按老師的要求去做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)——“醋泡雞蛋”。首先我拿了個(gè)玻璃杯,放進(jìn)一個(gè)雞蛋,再倒上了白醋,就開(kāi)始認(rèn)真觀察起來(lái)。雞蛋上有許多小氣泡,密密麻麻的,像雞蛋穿了一件透明的.輕紗。我湊到玻璃杯前,聞了聞,別看它樣子好看,可那味道難聞極了,一股酒的味道,我捂住了鼻子,不再聞了,轉(zhuǎn)身就去寫作業(yè)。
9月22日星期四晴
放學(xué)了,我又見(jiàn)到了昨晚做的實(shí)驗(yàn)“醋泡雞蛋”。我仔細(xì)看了看,雞蛋上的氣泡比昨天的少多了,上下比較起來(lái),雞蛋上半部分氣泡有些多,下半部分氣泡明顯少了許多。我摸了摸,雞蛋皮掉了,變成了白色,并且雞蛋的形狀有些變化,我認(rèn)真觀察起來(lái),原來(lái)雞蛋變大了許多,我很好奇,便動(dòng)手摸了一下,雞蛋脹脹的,猶如一個(gè)充滿氣的氣球浮在水面。我更好奇了,就問(wèn)爸爸媽媽,原來(lái),雞蛋和白醋起了化學(xué)反映,才使它脹脹的。我觀察了一小時(shí),就去吃飯了。
9月23日星期五晴
今天,我又來(lái)觀察了,雞蛋脫了“外衣”,換上了晶瑩剔透的“襯衣”,那“襯衣”好似一層防護(hù)膜。它的身子很有彈性,好像一個(gè)彈力球,我忽然一想:昨晚雞蛋上面還有氣泡呢,今天才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有了。我真笨!對(duì)了,經(jīng)過(guò)我上網(wǎng)查資料,我知道了雞蛋變化的原因。原來(lái),醋中含有大量酸性物質(zhì),叫做“醋酸”,它具有腐蝕作用,碰到雞蛋中的鈣就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),慢慢把雞蛋殼溶解后,就變成了今天這幅模樣。
“醋泡雞蛋”還有很多用途和功效:
一、可以預(yù)防感冒。
二、可以祛斑、美容。
三、能治高血壓、心臟病等。
四、能減肥……
經(jīng)過(guò)這次小實(shí)驗(yàn),我要告訴大家:神奇的大自然還有許多奧秘,都等著我們?nèi)ヌ剿,我們一定要認(rèn)真觀察、多多思考!
泡雞蛋的作文6
今天早上吃煮雞蛋時(shí),媽媽拿來(lái)醋汁讓我蘸點(diǎn)醋吃。吃著軟軟的、酸酸的雞蛋,我突然想到:如果用醋泡雞蛋,雞蛋會(huì)變成什么樣子呢?帶著疑問(wèn)我開(kāi)始動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。
我先找來(lái)一個(gè)碗,倒上半碗醋,放進(jìn)醋里一個(gè)生雞蛋和一個(gè)熟雞蛋。白白的雞蛋漂浮在暗紅色的醋汁里,分外好看。我想讓實(shí)驗(yàn)做的徹底一些,便使勁往下按雞蛋,可一松手,調(diào)皮的雞蛋又漂浮了起來(lái)。雞蛋一放進(jìn)醋里,雞蛋殼上就起了一層小泡,并伴有“滋滋”的響聲。過(guò)了五個(gè)小時(shí)后,雞蛋殼上就有一層黏黏糊糊的薄膜,用手輕輕一搓就掉了。過(guò)了10個(gè)小時(shí),雞蛋殼上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了,雞蛋像披了一層白衣——變成白色的了。20個(gè)小時(shí)后,雞蛋殼開(kāi)始變軟,用手稍一碰觸就碎了,不像未泡醋的雞蛋,得使勁磕一下雞蛋才能碎。30個(gè)小時(shí)后,雞蛋殼已經(jīng)非常軟了,用筷子輕輕一碰就碎了。
我覺(jué)得非常奇怪:為什么雞蛋在醋里泡泡雞蛋殼會(huì)變軟呢?我去問(wèn)媽媽,媽媽讓我找我的好朋友——電腦來(lái)幫忙。上網(wǎng)一查,原來(lái),雞蛋殼里含有碳酸鈣,跟暖水壺里的.垢或者石灰石的化學(xué)物質(zhì)一樣,醋中含有醋酸,當(dāng)雞蛋殼放在醋中時(shí),就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng):碳酸鈣+醋酸=二氧化碳+水+醋酸鈣。二氧化碳是氣體,所以雞蛋剛泡到醋里時(shí)會(huì)有氣泡,并伴隨“滋滋”的響聲,實(shí)際上是二氧化碳?xì)怏w的排出。醋酸鈣電解質(zhì)溶于水,變成溶液,所以雞蛋殼變軟了。
通過(guò)這件事,我明白了:世上什么都是有趣的、神奇的、奇妙的,只是它們都像小精靈一樣躲藏著,需要你留心觀察、認(rèn)真思考,它們就會(huì)被你找出來(lái)。
泡雞蛋的作文7
前幾天早上,我把兩只雞蛋放在兩只碗里,倒了些醋,一杯多,一杯少。
第一天過(guò)去了,雞蛋外殼稍微有點(diǎn)可以抹掉了,露出白色的一層,真快呀!才這么一天雞蛋就脫下衣服了。
第二天,抹雞蛋皮時(shí)有一些細(xì)小的,硬硬的小顆粒,而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來(lái)硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了,像個(gè)彈力球。
第三天,雞蛋更軟了,似乎這個(gè)彈力球漏氣了,我一抹,白色的蛋白全露出來(lái)了。醋少了好些,大概被蛋寶寶喝了吧!我猜測(cè)道。
第四天晚上。我興沖沖地來(lái)到廚房,剛一湊近碗。“好大的`醋味呀!”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋,頓時(shí),蛋黃“啪————”的一下爆了,濺到了我的臉上。我不管三七二十一,坐在地上大哭,還一邊念叨:“雞蛋碎了,再泡也來(lái)不及了,作業(yè)完不成了。”媽媽過(guò)來(lái)安慰我:“你不是還有一個(gè)嘛!”我聽(tīng)了破涕為笑,趕緊去看醋少的一只。幸好,幸好,蛋寶寶還安然地睡覺(jué)呢!我又在雞蛋上倒了點(diǎn)醋,安心地去睡了
我上網(wǎng)查了資料,原因?yàn)榇桌锖写罅康摹八帷蔽镔|(zhì),“酸”具有腐蝕作用,所以雞蛋殼變軟了,這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。
有機(jī)會(huì)我還要泡。
泡雞蛋的作文8
中午快放學(xué)時(shí),老師讓我們回家用白醋泡雞蛋。我一放學(xué)就奔上電動(dòng)車,懷著一顆激動(dòng)的心,高高興興地回到了家。
我按照老師的要求,買了一包白醋,然后跑回家,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在碗里,我用剪刀在白醋袋上剪了個(gè)小口子,使勁地往碗里擠白醋。白醋擠完了,我也大功告成了。之后,我只要等著有些變化就行。
我認(rèn)真盯著雞蛋,過(guò)了幾分鐘之后,我便開(kāi)始失望了。正當(dāng)我走時(shí),忽然發(fā)現(xiàn)雞蛋皮上有一層白色的小泡泡,這便讓我非常吃驚。起初我還以為有了泡泡,就會(huì)有更奇特的變化,可是它未能像我想像的那樣。
過(guò)了好幾分鐘,雞蛋也一根毫毛都未變化過(guò),我暗暗嘀咕:唉!真是的!浪費(fèi)了我那多么的時(shí)間,要不是我有好奇心,早就不泡了。
我站起來(lái),拿過(guò)碗,輕輕地抓著雞蛋。正想把醋倒掉時(shí),我感覺(jué)自己好像抓著一個(gè)軟軟的東西。當(dāng)我看時(shí),卻驚呆了。原本硬硬的雞蛋變成了軟綿綿的`,仿佛在手里拿著的是饅頭。我既興奮又開(kāi)心,我要把它掰開(kāi),看看還有什么神奇的特點(diǎn)。
我輕輕地搓著雞蛋皮,覺(jué)得手里很舒服。不到幾秒鐘,整個(gè)雞蛋就已被我扒得干干凈凈。我看著雞蛋,高興得不得了!肮!我有個(gè)新發(fā)現(xiàn)啦!”
泡雞蛋的作文9
科學(xué)觀察習(xí)作這幾天,我們?cè)趯W(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文,我非常感興趣。于是決定自己做一個(gè)觀察實(shí)驗(yàn)——“醋泡雞蛋”。
我先準(zhǔn)備了一個(gè)透明的玻璃杯,一顆生雞蛋,一瓶白醋,接著輕輕地把雞蛋放進(jìn)杯子里,將白醋慢慢地倒入杯子,直到雞蛋被白醋淹沒(méi)。同時(shí),我目不轉(zhuǎn)睛地盯著泡在醋里的雞蛋,蛋殼立刻被密密麻麻的小氣泡包圍了。氣泡不斷地向上冒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。我用手摸了摸蛋殼,手指有一股輕微麻麻的感覺(jué),就像喝可樂(lè)的感覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒,布滿銀色小氣泡的雞蛋就像一個(gè)害羞的小姑娘漸漸地浮了上來(lái)。我使勁往下按雞蛋,可一松手,調(diào)皮的雞蛋又浮了起來(lái)。我很奇怪:雞蛋為什么會(huì)冒氣泡?又為什么會(huì)浮上來(lái)呢?難道是雞蛋上的小氣泡起了救生圈的作用?
第二天我一瞧,發(fā)現(xiàn)雞蛋長(zhǎng)胖了好多呢,周圍的氣泡也越來(lái)越少了。雞蛋脫掉了棕紅色的外衣,換上了一件白襯衣,好像沙灘上白色的鵝卵石。同時(shí)杯子里多了一層棕色粘膜,杯子口結(jié)了一層白色的泡沫。
第三天,雞蛋又有了新變化,氣泡幾乎沒(méi)了。我用食指輕輕點(diǎn)了點(diǎn)雞蛋,殼變軟了,摸上去嫩嫩的,活像一個(gè)彈力球。
第四天,我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了,可以隱隱約約地看到里面的蛋黃。我按捺不住好奇心,輕輕地把雞蛋撈起來(lái),可是因?yàn)樘o張了,淘氣的.雞蛋滑落到地上。但帶來(lái)了一個(gè)驚奇的發(fā)現(xiàn):包裹著蛋清和蛋黃的“外衣”裂開(kāi)了一個(gè)大口子,蛋清流出來(lái),蛋黃卻變硬了,像穿了一件厚外套。
最后,我請(qǐng)教了互聯(lián)網(wǎng),終于明白:醋泡雞蛋時(shí),蛋殼里的碳酸鈣和醋里的醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成了二氧化碳?xì)怏w,蛋殼被醋酸溶解了,所以雞蛋殼變軟了。
世上有很多有趣的、神奇的事,只是它們都像小精靈一樣躲藏著,如果你留心觀察、認(rèn)真思考,就會(huì)把它們找出來(lái)。
泡雞蛋的作文10
“用醋泡雞蛋,泡一天,雞蛋會(huì)有什么變化,是什么味兒。”我?guī)е@個(gè)問(wèn)題作起了實(shí)驗(yàn)。
醋泡雞蛋所需要的材料有:醋,生雞蛋,一個(gè)杯子。先把雞蛋放進(jìn)杯子里,再往杯子里倒醋,(要有雞蛋那么高。)然后靜泡。
到了中午吃飯的.時(shí)候,雞蛋殼上到處都是小泡泡。到了傍晚吃飯 的時(shí)候,水面上有一層白色的泡沫,如同一塊圓形的白布。
到了晚上我把雞蛋拿了起來(lái),咦?這雞蛋怎么這么軟啊!以前可是硬幫幫的嗎,而且蛋清成了淡黃色。我用小刀把雞蛋從中間切開(kāi),一股撲鼻而來(lái)的臭味傳入我的鼻孔,。。。。!我愁眉苦臉的說(shuō):“好難問(wèn)。
我解開(kāi)了我心中的難題,真高興!
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