全區(qū)年度星級飯店復(fù)核工作方案

　　為了保障事情或工作順利、圓滿進行，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面計劃。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編幫大家整理的全區(qū)年度星級飯店復(fù)核工作方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　為了進一步提升星級飯店管理水平和服務(wù)質(zhì)量，維護星級的嚴肅性，實現(xiàn)飯店新老標準的平穩(wěn)過渡，確保星級飯店的持續(xù)達標，促進全區(qū)星級飯店業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，按照省星評委的工作部署，市星評委以市旅星評字[20xx4號文件對全市星級飯店的復(fù)核工作進行了部署�，F(xiàn)根據(jù)省星評委《關(guān)于做好20xx年度星級飯店復(fù)核工作的補充通知》，結(jié)合全市20xx版旅游星級飯店評定標準的宣貫執(zhí)行，現(xiàn)將全區(qū)星級飯店復(fù)核工作具體安排如下：

　　一、復(fù)核時間

　　20xx年8月16號至8月31號。各復(fù)核組到達各縣（區(qū)、市）及各星級飯店的具體時間，由各組確定后通知各縣（區(qū)、市）局及各星級飯店。

　　二、復(fù)核方式

　　1、由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，組織全市的省、市級星級評定檢查員復(fù)核檢查組，區(qū)文物旅游局領(lǐng)導(dǎo)、飯店專管員屬地參與。

　�。�、檢查組首先聽取各星級飯店的情況匯報；根據(jù)市旅星評字[20xx]4號文件中明確的復(fù)核檢查內(nèi)容和省星評委《補充通知》要求對該單位進行全面檢查；查看有關(guān)資料并審核填寫《中國星級飯店評定報告書》；檢查組匯總研究復(fù)核檢查意見后進行情況反饋。

　　三、復(fù)核

　　組長：王xx

　　成員：田瑞生白旎娜及復(fù)核縣（區(qū)、市）內(nèi)的市級星評員

　　復(fù)核區(qū)域：榆次區(qū)太谷縣

　　四、復(fù)核內(nèi)容

　�。ㄒ唬┍貍漤椖繖z查表（附錄A）所要求的項目是否全部達標；

　�。ǘ�）各類設(shè)施設(shè)備日常維護保養(yǎng)和更新升級工作是否到位；

　�。ㄈ�）各種運營服務(wù)是否有效、便捷、安全、規(guī)范；（四）節(jié)能減排、綠色環(huán)保方案、采取的措施和效果，是否有效調(diào)動全體員工和賓客參與；

　�。ㄎ澹┌踩�管理制度、應(yīng)急預(yù)案制定、執(zhí)行，安全責(zé)任制落實情況，近三年來是否發(fā)生過重大安全事故，在消防、安全、食品衛(wèi)生等方面是否存在安全隱患；

　�。�六）飯店外包經(jīng)營部門是否進行有效監(jiān)管，其安全、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等是否符合飯店相應(yīng)星級的要求；

　�。ㄆ撸┠甓�、季度飯店統(tǒng)計調(diào)查數(shù)據(jù)填報工作考核。

　　五、復(fù)核要求

　�。�、所有檢查組成員一定要以高度的責(zé)任心，恪盡職守，堅持原則，相互配合，共同保質(zhì)保量圓滿完成這次復(fù)核工作。

　　2、區(qū)旅游局要及早通知當?shù)匦羌夛埖�，認真準備，并配合復(fù)核檢查組共同做好復(fù)核工作。

　　3、對在復(fù)核檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，必須對其責(zé)任單位提出明確具體的整改意見，落實責(zé)任，限期整改。

　　4、復(fù)核檢查結(jié)束后，各組要寫出詳細的復(fù)核檢查情況總結(jié)交市局行管科，匯總后上報省星評委。

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