化學實驗教學研究
培養(yǎng)學生的能力是素質(zhì)教育的要求，也是國民經(jīng)濟發(fā)展的需要。如何搞好化學實驗教學，在整體化學教學中占有非常重要地位。職業(yè)學院所開設(shè)的化學課是為其專業(yè)教學服務的專業(yè)基礎(chǔ)課，搞好實驗教學，才能全面提高學生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)社會有用的人才。
第一篇：化學實驗教學中學生能力提升措施
摘要：準確操作演示實驗、妥善布置分組實驗、合理安排科技實驗等，會從多方面培養(yǎng)學生服務意識和專業(yè)能力。
搞好實驗教學，才能全面提高學生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)社會有用的人才。
關(guān)鍵詞：化學實驗;動手能力;策略
培養(yǎng)學生的能力是素質(zhì)教育的要求，也是國民經(jīng)濟發(fā)展的需要。
如何搞好化學實驗教學，在整體化學教學中占有非常重要地位。
職業(yè)學院所開設(shè)的化學課是為其專業(yè)教學服務的專業(yè)基礎(chǔ)課，搞好實驗教學，才能全面提高學生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)社會有用的人才。
一、準確操作演示實驗是培養(yǎng)學生興趣的有效途徑
演示實驗不同于其它實驗，它是師生之間的一種教學“雙邊”活動。
通過實驗達到培養(yǎng)學生學習興趣，提高學生觀察能力，分析問題和解決問題能力以及基本操作能力，鞏固和驗證理論上有關(guān)的化學知識。
第一，在演示實驗中師生必須目的明確，搞清楚實驗要解決的問題，操作要領(lǐng)、實驗的現(xiàn)象、注意的事項以及如何啟發(fā)學生積極思維等。
演示實驗中，教師要嚴格演示操作，發(fā)揮示范作用。
教師的演示操作是學生學習模仿的榜樣。
演示中教師必須講解清楚，操作規(guī)范，步驟正確、藥品取用，試劑滴加，儀器放置合理得當，切忌粗枝大葉草率操作，給學生帶來疑惑。
第二，在演示實驗中“為使實驗現(xiàn)象鮮明，提高清晰度，關(guān)鍵處可反復觀看，還可采用現(xiàn)代教學手段，即組織觀看實驗課件，實驗錄像片，實驗圖片或多媒體等形式進行實驗教學”。
例如：在講解滲透壓時，文字的敘述很難讓學生理解，這一章節(jié)對于醫(yī)學生來說是極其重要的，它涉及了生理教學中的人體滲透壓，臨床教學中失衡后引起的一系列疾病及臨床表現(xiàn)。
我就制作了多媒體課件，組織學生觀看，其現(xiàn)象明顯，表現(xiàn)形式生動活潑。
學生觀察詳細，直觀。
容易理解接受并掌握應用。
第三，對演示實驗中教學進行創(chuàng)新，能夠培養(yǎng)學生的學習情趣，調(diào)動學生的積極性。
例如：對一些易于觀察的實驗，老師只操作不講解，要求學生仔細觀察，認真分析，先說明原因或?qū)こ鼋Y(jié)論，還可以把部分容易操作而又安全的演示實驗，改為學生登臺演示，如對鹵素中CL2、Br2、I2活潑性的比較。
二、妥善布置分組實驗是培養(yǎng)學生能力的有效手段
學生分組實驗是訓練學生獨立動手能力的一種有力措施，為了使學生分組實驗能獲得良好效果，在做好分組實驗時著手于以下幾個方面：第一，做好預習，學生在實驗前，教師要指導學生進行預習，要求學生認真閱讀實驗內(nèi)容，明確實驗目的，了解實驗步驟，操作過程中和實驗時應注意的事項，寫好預習筆記，切忌“照方抓藥”，邊看教材邊做操作，由于實驗步驟不熟，慌亂中做錯而出現(xiàn)事故等等。
第二，做好實驗是培養(yǎng)學生能力的關(guān)鍵。
實驗時要求學生做到如下幾點：首先，充分認識實驗的重要性嚴禁走過場，窮于應付。
其次，認真操作，嚴格按照操作規(guī)程，實驗中細心觀察現(xiàn)象，并及時的如實記錄實驗結(jié)果。
大多數(shù)學生對分組實驗表現(xiàn)出很高的積極性，但在這種積極的深處卻常常隱藏著不同程度的好玩心理，尤其對那些有特殊現(xiàn)象的實質(zhì)觀察不細或不全面。
當實驗完畢要求回答現(xiàn)象的原因或得出什么結(jié)論時往往回答不上來，還有的學生實驗做成功，現(xiàn)象也很明顯，但對觀察到的現(xiàn)象，描述不正確或不完整，應在實驗過程中嚴格要求學生，逐步培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。
三、合理安排科技實驗是培養(yǎng)學生服務意識的有效方法
化學是為其專業(yè)服務的基礎(chǔ)課，特別在我校藥劑和檢驗專業(yè)中，化學更顯示出重要性，筆者在教學中注重把化學基礎(chǔ)知識技能和專業(yè)相結(jié)合，對學生進行學后服務的教育，并在實驗教學中，開展專業(yè)課實驗，使二者相輔相成，相得益彰。
例如：酸堿滴定，我組織學生進行水的總硬度測定，使學生認識到了化學實驗在專業(yè)課中的重要性。
培養(yǎng)學生的化學能力是學科實驗素質(zhì)教育的核心問題，化學實驗能力是化學能力的綜合體現(xiàn)。
化學實驗在實施素質(zhì)教育提高學生的化學能力中占有不可替代的地位，作為一名實驗教師，只有在自己的教學實驗中確實重視化學實驗在培養(yǎng)能力中作用，才能夠真正把化學科學實施素質(zhì)教育落到實處，達到培養(yǎng)人才的目的。
四、改進化學實驗評價方法，建立新的實驗教學導向
從評價內(nèi)容方面講，化學實驗課到底應對學生哪些方面進行評價呢?化學實驗教學的評價就應集能力、方法、態(tài)度、技能、知識等目標與一體，既要考評學生對化學實驗原理、結(jié)果和實驗器材使用原理的理解，更要考評學生在化學實驗過程中所體現(xiàn)的態(tài)度、能力。
這是體現(xiàn)素質(zhì)與技能教育的根本思想。
從評價方式方面講，定性與定量評價相結(jié)合，過程考評與結(jié)果考評相結(jié)合。
這可采用多種形式：考查、評估、考試。
考查是教師平時對學生化學實驗活動表現(xiàn)的觀察與檢查，包括對學生能力、技能、實驗態(tài)度等的評價;評估是對學生的化學實驗進行量化測評，首先確定實驗評估的指標體系，然后根據(jù)評估標準由教師評價、同組同學互評和學生本人自評，三方面有不同的評估權(quán)重，較準確、公平，但有些內(nèi)容很難量化，因此評價內(nèi)容往往不全面;考試有口試和筆試兩種形式，一般用于對學生理論知識的考評，其實，化學實驗課也可采用考試的方式，只是注意考試內(nèi)容一定要與化學實驗有關(guān)，一定要通過做化學實驗才能答出。
第二篇：翻轉(zhuǎn)課堂下的初中化學實驗教學
摘要：將翻轉(zhuǎn)課堂引入初中化學實驗教學這一突破性的改變，可以真正實現(xiàn)教師主導性與學生主體性的發(fā)揮，促進學生學習效果的提高及教師教學效率的提升，對于點燃學生的學習興趣、挖掘?qū)W生的學習潛能、培養(yǎng)學生獲取知識的能力與合作學習的能力、激發(fā)學生的創(chuàng)新性思維都是恰當?shù)�，并能夠真正實現(xiàn)分層教學。
關(guān)鍵詞：初中化學;實驗;翻轉(zhuǎn)課堂;教學模式
“翻轉(zhuǎn)課堂”又稱為“顛倒課堂”，是一種創(chuàng)新的教學模式。
所謂翻轉(zhuǎn)，是指重新構(gòu)建學生的學習流程。
在傳統(tǒng)的教學模式中，教師每天在講臺上講課，學生回家完成相應作業(yè);在翻轉(zhuǎn)的教學模式中，學生首先通過教師制作的教學視頻進行自學，回到課堂上師生通過面對面的交流完成作業(yè)并展開討論，做一些實踐性的練習，并利用學到的知識進一步解決問題。
這種創(chuàng)新的教學模式賦予了學生更多的自由，它把簡單的記憶、理解、運用放在課下，而高層次的綜合運用和創(chuàng)新則可以在課上發(fā)生，這樣同學之間、師生之間就有了更多的溝通和交流。
可以預見，“翻轉(zhuǎn)課堂”將會給現(xiàn)行的中學教育教學帶來顛覆性的變革。
它的引入、應用和普及，對中學課堂教學現(xiàn)存問題的解決有著積極的意義，也可能是解決這些問題的一把鑰匙。
在初中化學實驗教學中，引入翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式，具有十分重要的意義。
一、“翻轉(zhuǎn)課堂”在實驗課時不變的情況下，提升學習效果
對于大多數(shù)中學來說，學生的實驗課時相對較少，義務教育課程標準實驗教科書(滬教版)中只包含了8個基礎(chǔ)學生實驗，共8課時。
對于學生基礎(chǔ)實驗技能的訓練相對較少，相應的拓展探究則更少，學生的學習負擔較重。
而“翻轉(zhuǎn)課堂”將知識傳授的過程放在課外，通過預習時間最大化完成了對教與學時間的延長，能夠在實驗課時相對不變的情況下，提升學習效果。
例如，在“基礎(chǔ)實驗6：粗鹽的初步提純”中，教師先把實驗中涉及到的幾個基本操作——稱量固體、量取液體、研磨、溶解、過濾、蒸發(fā)等制作成相應的教學視頻，學生在家觀看視頻自學，掌握操作要點，回到課堂上練習實驗操作時，可以大大縮短實驗的時間，提高實驗的成效率和成功率，進而有多余的時間來完成一系列拓展性的探究，如在稱量、量取后，增加一個拓展活動，設(shè)計實驗并驗證如何測量一滴水的體積。
二、“翻轉(zhuǎn)課堂”培養(yǎng)學生自主學習和終身學習的習慣
“立身以立學為先，立學以讀書為本”，這是北宋歐陽修的話，用讀書來修身，可見讀書的重要性。
人的精力畢竟有限，要在有限的精力中學習別人的經(jīng)驗方法，讀書就是行之有效的途徑。
目前我國的教育中存在著一個急需解決的問題：繁重的課業(yè)負擔使得學生無暇他顧，學生主動涉獵的書籍太少。
將“翻轉(zhuǎn)課堂”應用在化學實驗教學中，希望能努力改變這一現(xiàn)狀，激發(fā)學生在學習過程中對未知領(lǐng)域的興趣和探索欲望，從而形成主動學習和閱讀資料的習慣，真正達到葉圣陶先生所說“教是為了不教”這種境界，為學生的終身學習奠定基礎(chǔ)。
三、“翻轉(zhuǎn)課堂”全面提升課堂互動、合作學習的能力
在“翻轉(zhuǎn)課堂”化學實驗教學中，教師的角色由傳統(tǒng)的實驗演示者、知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W習的指導者，這讓我們有時間與學生交流、回答學生在視頻學習時的各種問題，參與到各個學習小組的討論中去，對學生實驗探究進行個別指導。
在學生的討論中，我們會注意到一部分學生會為相同的問題所困擾，那么我們就要及時給予指導。
同樣我們也有機會觀察到學生之間的互動協(xié)作，在教室內(nèi)巡視的過程中，我們會發(fā)現(xiàn)學生發(fā)展起了他們自己的協(xié)作學習小組，在實驗探究活動中不斷產(chǎn)生疑問、大膽質(zhì)疑、設(shè)計驗證進而解決問題。
“翻轉(zhuǎn)課堂”為學生自主學習后的質(zhì)疑和探究提供了時間和空間上的可能，教師不再是發(fā)布指令的人，而是學習的指導者。
四、“翻轉(zhuǎn)課堂”實現(xiàn)真正意義上的分層教學
每個學生的認知水平、學習能力和興趣愛好都不盡相同，因此個性化教學就顯得尤為重要。
這一問題我們很早就認識到了，但在傳統(tǒng)的教學模式中，學生之間原有的基礎(chǔ)差距，使得教師往往無法兼顧到每一名學生，比較常見的做法是照顧大多數(shù)同學，制定相應的學習進度。
這種做法不可避免地使部分學習能力強的學生感覺上課無聊，沒有收獲，而那些學習缺乏熱情，同時部分基礎(chǔ)薄弱的學生會跟不上老師的節(jié)奏。
統(tǒng)一的課堂授課無法真正做到分層教學，而“翻轉(zhuǎn)課堂”彌補了這一缺點，學生可以按照自己的接受能力來調(diào)整學習的速度，學習速度快的學生可以進行拓展實驗的探究，學習速度慢的學生則可以多次觀看視頻反復學習，尋求教師的指導，牢固掌握操作要點，這讓他們后續(xù)的知識學習不會遇到阻撓，從而使學生的成績得到大幅度提升。
經(jīng)改良，現(xiàn)在的“翻轉(zhuǎn)課堂”中，教師允許學生按照自己的學習能力安排進度和完成與之匹配的作業(yè)，在化學實驗教學中，教師錄制的視頻可以分為基礎(chǔ)模塊、延伸模塊兩部分，基礎(chǔ)模塊就是本實驗的演示，要求學生通過這組視頻學習掌握基礎(chǔ)知識、操作要點，延伸模塊是指與本實驗相關(guān)的一些拓展研究、前沿介紹、趣味實驗等。
教師設(shè)計作業(yè)時同樣分為基礎(chǔ)題、應用題、挑戰(zhàn)題，基礎(chǔ)部分訓練基礎(chǔ)知識要點，應用題是所學基礎(chǔ)內(nèi)容的學以致用，挑戰(zhàn)題是指相關(guān)內(nèi)容的拓展和延伸，學有余力或者有這方面學習興趣的同學可以完成，這樣就能兼顧不同層次學生的學習特點和要求，讓學生自己掌控學習。
實驗教學是學校培養(yǎng)探究型、應用型、創(chuàng)新型人才的有效方式，同時也是理論教學效果得到保證和深化的核心環(huán)節(jié)。
在線學習(E—learning)日益盛行的今天，“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學模式在初中化學實驗中的引入一定程度上克服了傳統(tǒng)課堂教學的不足，使學生的個性化學習和教師的個性化輔導成為可能，一定程度上提高了教與學效率，減輕了教師授課負擔，降低了教學成本，提高了教學效益。
“翻轉(zhuǎn)課堂”是未來學校的發(fā)展趨勢，但一定要注意，它只是一種手段，并不是所有的學科、所有的知識內(nèi)容都適用這種模式，重要的是其代表的教學思想。
參考文獻：
[1]王新.“顛倒的教室”與高中化學教學改革研究[D].山東師范大學，2014.
[2]陳曉菲.翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的研究[D].華中師范大學，2014.
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