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論化學實驗教學研究
學實驗的主要目的就是培養(yǎng)學生的動手操作能力,通過親身實踐觀察來理解課堂所學的化學內(nèi)容,以便對現(xiàn)象、氣味、顏色以及狀態(tài)等有更深刻的記憶過程。
第1篇:化學實驗教學情境生活化分析
摘要:生活化的實驗教學順應新課改理念,為培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力提供了廣闊的平臺,探索對化學實驗教學生活化是培養(yǎng)學生化學學習興趣的有效途徑。
本文就針對如何將化學實驗教學生活化做了研究論述,提出了在實驗設計、實驗內(nèi)容和實驗儀器中融入生活化,以提高教學的效率和學生學習的興趣。
關鍵詞:化學實驗;情景教學;生活化
初中化學教學是化學教育的啟蒙階段,中學生年齡小好奇心強,他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。
化學實驗教學的首要任務是如何激發(fā)學生對學習化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。
一、化學實驗教學情境生活化的意義
化學實驗的主要目的就是培養(yǎng)學生的動手操作能力,通過親身實踐觀察來理解課堂所學的化學內(nèi)容,以便對現(xiàn)象、氣味、顏色以及狀態(tài)等有更深刻的記憶過程。
新課標對化學教學提出了更高的要求,對教師的教學方法和講課內(nèi)容做出了一些大膽創(chuàng)新的舉動,其中之一就是要求初中的化學實驗教學與生活情景相融合,以生活中的事物或現(xiàn)象來展開實驗教學的內(nèi)容,這樣不僅可以激發(fā)學生的學習興趣,
還能將化學知識更好的帶入到生活中,提高學生的自主探究能力,不斷在實踐中發(fā)現(xiàn)問題,并想辦法解決問題,培養(yǎng)學生主動學習的樂趣。
二、化學實驗教學情境生活化的具體方法
(一)實驗設計的生活化
在課堂的實驗教學中,教師在實驗設計的時候還是要以教材為依據(jù),但是可以聯(lián)系身邊生活中的例子來開展教學活動,以激發(fā)同學上課的熱情,活躍教學的氣氛,有助于學生的理解記憶。
比如在講酒精這節(jié)課的時候,我會拿生活中常見的不同度數(shù)的白酒為例,在上課前我會先向同學們提一個問題:為什么家里酒桶里的白酒沒有人喝還會變少?讓同學們仔細想答案,然后分別在不同的燒杯中加入等量的不同度數(shù)白酒,在液面處的燒杯壁行畫一條線做標示,然后讓同學們觀察現(xiàn)象。
在這個過程中,我會讓同學們自由發(fā)揮言論,猜測實驗的結(jié)果,有同學猜燒杯中的白酒會隨著度數(shù)的增加而逐漸變少,有的猜燒杯中的白酒不會發(fā)生變化,也有同學對剛才的問題進行大膽的假設回答,但是我沒有給予評價,勾起學生的好奇心。
待等幾分鐘后,同學們發(fā)現(xiàn)燒杯中的白酒逐漸變少了,由低濃度到高濃度變化的現(xiàn)象越來越明顯,不斷地問我“為什么?”,看到實際已經(jīng)成熟,便給予了一番解答,也就對剛開始提出的問題做了解釋說明,同學們才恍然大悟,紛紛稱贊化學的神奇之處,也提升了同學學習化學的興趣。
(二)實驗內(nèi)容的生活化
融生活情景于化學實驗內(nèi)容中,可以從身邊發(fā)生的事或物的變化來啟發(fā)學生的思考,對于常見的事物,同學可能不太會注意,但是單拿到實驗課堂上,做一些具體的實驗,就會增加實驗的樂趣,常見的現(xiàn)象也就變得意義不一樣了,會讓同學從中學到很多化學知識,增加理解記憶的深度。
比如在學習鈣元素的變化這一節(jié)課中,我以生活中的雞蛋殼為例,在上課的時候,我拿了一個整只的雞蛋放到了兩個燒杯中,一個燒杯中裝滿了水,另外一個燒杯中裝滿了鹽酸,浸泡了一會,讓同學們觀察現(xiàn)象,有同學說雞蛋的表面覆蓋了一層氣泡,
有同學說雞蛋在動,有同學說裝了算的燒杯有氣泡生成;我將兩個帶火星木條分別放到兩個燒杯的杯口處,同學發(fā)現(xiàn)盛酸的燒杯上面木條熄滅了,紛紛感到奇怪;過了一會我又將雞蛋取出來,同學發(fā)現(xiàn)鹽酸中的雞蛋殼變軟了,有白色物質(zhì)生成。
就這些現(xiàn)象,我向同學們發(fā)出了提問,問他們?yōu)槭裁?幾個同學給給出了答案,說:“木條熄滅了,因為O2不足。
”、“雞蛋殼變軟了,因為被酸腐蝕了。
”、“有白色物質(zhì),因為有新物質(zhì)生成。
”等等,氣氛一度活躍的要收不住場了,我順勢就這些現(xiàn)象給予了解答:“雞蛋中殼中含有CaCO3成分,在酸環(huán)境下會發(fā)生反應,分解成CaO2白色固體和CO2氣體,也就是同學們看到的這些現(xiàn)象的原因。
”這樣既滿足了學生的好奇心,又將知識傳授給了他們,對于理解記憶大有幫助,還有同學要自己回家用醋做實驗,愛學習的精神值得同學學習,也提高了同學的動手操作能力。
(三)實驗儀器的生活化
化學實驗教學是一個充滿神奇和樂趣的教學活動,對于即將發(fā)生的現(xiàn)象和結(jié)果,同學們還是十分期待的,但是初中的化學實驗課不一定要按照書本的要求按部就班來完成,既然是實驗,就可以使用不同的實驗器材來完成同一個實驗,做一下對比,其結(jié)果會更加的明顯,更加的讓人印象深刻。
在興趣實驗的時候,可以將生活中的一些用品帶入到課堂,比如說測量溫度的時候,同學們可以分別用量體溫的溫度計、測室溫的溫度計或者是電子測溫計等,放在同一種溫度的水中,觀察不同溫度計顯示的溫度是否相同,然后討論一下為什么,不明白的就請教老師。
這樣不僅能解決化學課的枯燥乏味,還能提升學生的動手實踐能力,將嚴謹古板的操作實驗流程簡單化,提升了學生勇于探索的精神。
比如在做溶液酸堿性檢測的時候,可以用幾個規(guī)格較小的罐頭瓶裝不同酸堿性的澄清溶液,用PH試紙分別測溶液的PH值,比對標準色卡來分辨溶液的酸堿性,也可以采一些花瓣來做試紙,不同的花瓣,對酸堿的敏感程度也不一樣,所以可以據(jù)此來判斷溶液的酸堿性。
這樣一來,同學們對生活中的化學知識理解的比較透徹,聯(lián)系實際的情況也比較多,對生活中的化學也會有所感悟,通過聯(lián)想就能解釋一些生活中出現(xiàn)的奇特現(xiàn)象。
三、結(jié)語
總之,在化學教學中改進傳統(tǒng)的實驗教學,有意識地創(chuàng)造讓實驗在教學中說話的機會,多創(chuàng)造讓學生能把化學實驗和生活聯(lián)系起來的機會,充分讓學生感受到化學知識、化學實驗的魅力,促使學生主動地學習并逐步學會探究,這樣才是真正發(fā)揮實驗教學作為“生活的化學化”和“化學的生活化”溝通橋梁的教學功能。
當然,在教學中由于學生的認知水平和思考問題的角度不同,實驗結(jié)論往往有差異,但在實驗中得到的結(jié)果有時并不是最重要的,重要的是學生在實驗中對知識的體驗和對實驗現(xiàn)象的思考過程。
參考文獻:
[1]陳翠平.對中職化學實驗生活化教學模式的新認識[J].職業(yè)教育研究,2012(4).
第2篇:化工無機化學實驗教學改革實踐
[摘要]大學化學實驗是高等院校的重要基礎實驗課程,也是培養(yǎng)并提高學生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力的重要途徑之一。
針對無機化學實驗教學中存在的問題,結(jié)合學院教學實踐,從優(yōu)選實驗內(nèi)容、注重基本操作、組建課程群、引入開放實驗和修改考核方式等多個方面對無機化學實驗教學改革提出了具體措施并進行了探討,以期適應當前地方高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求。
[關鍵詞]無機化學實驗;教學內(nèi)容;教學改革
當前,政府、教育行政部門、企業(yè)和高校對地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展已形成了廣泛共識,高等教育結(jié)構(gòu)調(diào)整已勢在必行[1,2]。
近幾年,隨著我校轉(zhuǎn)型發(fā)展(向應用技術(shù)型大學轉(zhuǎn)變)工作的不斷推進,學校組織各學院對人才培養(yǎng)方案幾經(jīng)修改,各專業(yè)的課程體系和內(nèi)容均發(fā)生了不同程度的改變。
化學工程與工藝專業(yè)(后面簡稱化工專業(yè))作為學校第一批轉(zhuǎn)型專業(yè),其培養(yǎng)方案進行了較大程度的修改。
無機化學實驗作為化工專業(yè)學生的第一門實驗課,其課時由最初的45學時變?yōu)楝F(xiàn)在的32學時。
課時壓縮了約三分之一,但課程任務和教學要求幾乎沒有變化。
如何在這樣的情況下順利地完成教學任務并且提高教學質(zhì)量,這是擺在任課教師面前的難題。
為了在新形勢下培養(yǎng)優(yōu)秀的人才,課程組老師在以下幾個方面進行了探索和實踐。
1精選實驗內(nèi)容
由于學時壓縮,實驗項目數(shù)必須減少。
在原有實驗內(nèi)容的基礎上,對實驗項目進行了精選,最終確定10個實驗,具體如表1所示。
實驗項目的選擇主要考慮與無機化學課程學習的相互促進和本課程的覆蓋面兩個因素。
實驗內(nèi)容包括基礎知識和基本操作(實驗1和2)、基本化學原理(實驗3∼6)、基礎元素化學(實驗7和8)及無機化合物的制備和提純(實驗9和10)四個方面[3,4]。
為了改變以往元素化學實驗教學中學生“照方抓藥”的現(xiàn)狀,在教學內(nèi)容中減少了專門的元素化學實驗項目,將元素化學的內(nèi)容分散在其他多個實驗中。
如,實驗4中涉及到幾種鹽的水解,實驗9和10中涉及到幾種常見陰、陽離子的鑒定,實驗5中更是包含了大量的物質(zhì)之間的反應。
在10個實驗中,兩個綜合性實驗(實驗9和10)為4學時,其余8個實驗均為3學時。
2注重基本操作
連續(xù)幾年對大一新生的調(diào)查結(jié)果表明,化工專業(yè)的很多學生在中學階段做過的實驗屈指可數(shù),更有甚者個別學生從未做過實驗,因而課程教學從零開始、從基本操作的訓練入手。
為了規(guī)范基本操作、切實提高學生的動手能力,課程組老師把同類型實驗進行比較進而優(yōu)選出包含基本操作較多的實驗。
安排的10個實驗中涉及到的基本操作有儀器的洗滌和干燥、酒精燈的使用、水浴加熱、常壓過濾、減壓過濾、結(jié)晶、試管使用、試劑取用、電子天平的使用、氣體的發(fā)生和收集、量筒使用等。
同時,實驗指導教師和實驗員在實驗過程中不斷巡回指導,給學生做示范,糾正學生的錯誤。
此外,要求學生觀看部分基本操作視頻。
影像、圖片、聲音、動畫的綜合使用使基本操作變得形象、直觀,易于理解和接受。
3發(fā)揮課程群的作用
對化工專業(yè)學生而言,無機化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗、物理化學實驗和儀器分析實驗均為基礎化學實驗,為了更好地進行基礎化學實驗教學,我們將這五門實驗課整合為一個課程群。
多位老師共同制定基礎化學實驗課總的教學目標、各門實驗課的教學目標,并對交叉內(nèi)容進行討論和協(xié)調(diào)。
如在無機化學實驗中,未涉及到容量瓶、吸量管和滴定管的使用,該內(nèi)容轉(zhuǎn)入分析化學實驗中,而分光光度計和電導率儀的使用則分別轉(zhuǎn)入儀器分析實驗和物理化學實驗中。
這樣安排的結(jié)果是,雖然各門課程的內(nèi)容發(fā)生了一些變化,但總的目標沒有改變。
4引入開放實驗
盡管進行了不少改革,但我們發(fā)現(xiàn)學生實驗能力的提高不是很大,這是因為對于起點較低、基礎較差的學生在非常有限的實驗課學時內(nèi)要學會課程要求的基本操作、掌握相應的實驗技能難度很大,因而,我們把開放實驗作為課堂實驗的補充。
開放實驗內(nèi)容的選擇限于本專業(yè)實驗教材和化學(應化)專業(yè)實驗教材中的實驗項目。
此外,為了充分調(diào)動學生實驗的積極性,安排了幾個趣味實驗。
進行實驗前學生需要預約以便老師安排。
練習的實驗可以是實驗課中已完成的實驗,也可以是未做過的實驗。
實驗過程中,課程組安排一名老師巡回指導。
5修改考核方式
以前,實驗課的考核多采取筆試的方式,但這種考核方式存在很大的弊端,不能很好地反應學生真實的學習水平。
因而,現(xiàn)在將考核方式改為實驗操作和口試(各占考核成績的80%和20%)。
操作的考核注重細節(jié)、規(guī)范性和時間的合理安排。
口試的內(nèi)容包括基本操作、各個實驗的原理、思考題和實驗注意事項等,注重考查學生對原理的理解及應用、化學語言的規(guī)范使用等。
此外,為了讓學生養(yǎng)成良好的實驗習慣,將實驗臺面整潔度、試劑擺放和廢物處理情況等納入每次實驗考核當中。
6結(jié)束語
經(jīng)過幾年的不斷探索,無機化學實驗課程改革獲得了較大成功,主要表現(xiàn)在三個方面:第一,學生的實驗熱情明顯提高。
學生能夠做好實驗預習,認真操作,在實驗課上形成了你追我趕的良好學風;第二,學生操作基本功更加扎實。
化工專業(yè)學生在校內(nèi)實驗技能大賽和省內(nèi)實驗邀請賽上都獲得了較好的成績;第三,學生的基本素質(zhì)和實驗技能得到了后續(xù)實驗課程指導教師的廣泛認可。
此外,本課程的改革也為課程群中其他基礎實驗課的改革提供了借鑒和參考。
社會不斷向前發(fā)展,教育改革持續(xù)進行,為了更好地順應改革方向、培養(yǎng)社會需要的人才,課程改革也需要與時俱進。
參考文獻
[1]曲殿彬,趙玉石.地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的問題與應對[J].中國高等教育,2014(12):25–28.
[2]董仁忠.推動本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的挑戰(zhàn)[J].職教論壇,2014(23):1.
[3]大連理工大學無機化學教研室編.無機化學實驗(第二版)[M].北京:高等教育出版社,2004.
[4]趙新華主編.無機化學實驗(第四版)[M].北京:高等教育出版社,2014.
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