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翻轉教學在物理化學實驗的應用論文
摘要：
基于信息技術的翻轉教學是一種新型的教學模式，其教學效果得到了廣泛認可。本文以物理化學實驗課程中燃燒熱的測定實驗為例，對翻轉教學模式在物理化學實驗中的應用進行了探索與研究，進而對翻轉課堂的教學效果進行了深度剖析，并對教師的教學能力提出了進一步的要求。與傳統(tǒng)教學模式相比，翻轉教學模式能夠顯著地提高學生學習的自主性和積極性，學習能力也大大增強，從而能達到更好的教學效果。
關鍵詞：翻轉教學；物理化學實驗；應用研究
在基本化學實驗中，物理化學實驗是理論性、實踐性均很強的一門基礎訓練課程，它更加注重對化學過程中的規(guī)律進行定量解釋。這門實驗要求學生不僅能掌握與儀器相關的實驗操作技術，而且能緊密運用理論知識指導實驗，獲得精確且合理的數(shù)據。然而，當前物理化學實驗的教學效果往往達不到理想的狀態(tài)，這凸顯了傳統(tǒng)實驗教學模式的弊端。這種傳統(tǒng)模式基本上是由“課前預習—課上講解—動手實驗—完成報告”來實現(xiàn)。該模式較為單一，教師的精力大部分用于“填鴨式”地灌輸實驗知識，忽略了對學生自主學習能力的培養(yǎng)，從而影響學生對實驗課堂的興趣，不利于提高實驗課的教學質量。翻轉教學則打破了傳統(tǒng)的教學模式，將其教學結構翻轉過來，主體由教師轉變?yōu)閷W生[1]。教師先將授課內容制成微課上傳，學生課前即可通過網絡觀看此視頻，并在課堂上與教師進行互動交流。讓學生積極主動學習，不再被動接受知識而是主動探索，提高其對知識的內化程度，這克服了傳統(tǒng)教學中“滿堂灌”的弊端，從而能達到更好的教學效果。下面以燃燒熱的測定實驗為例談談翻轉教學模式的具體應用。
一、翻轉教學模式的展開。
�。ㄒ唬﹥热菰O計環(huán)節(jié)。
燃燒熱的測定要求學生在已經學習物質燃燒會放出熱量的基礎上學會準確測量指定物質的燃燒熱。教師在對此內容的設計中應當注意教學目的是否明確以及教學內容是否清晰。這部分的教學內容涵蓋了以下幾點：
①燃燒熱的定義，恒壓燃燒熱和恒容燃燒熱的聯(lián)系與區(qū)別。
�、诹繜峒夹g的基本原理以及氧彈卡計的實驗操作技能。
�、劾字Z圖解法校正溫度改變值的方法。
這些要點均可制作成生動的視頻，方便學生反復觀看、學習。其次要注意，教學視頻應當控制在幾分鐘之內，每個視頻應針對上述每個特定的知識點，方便學生查找與學習。同時，教學信息應當明確、清晰，視頻后可緊跟五個左右的小問題，以檢測學生在觀看視頻之后是否真正理解學習內容。此外，為了達到吸引注意力的效果，教學視頻可盡量多利用多媒體資源，比如圖片、動畫、字幕以及音效等。
�。ǘ╀浿平虒W視頻環(huán)節(jié)。
設計好內容后，在視頻錄制過程中教師可對實驗的疑難點進行詳細講解，進而向學生提出問題。這樣一來，學生在課前預習時就能對實驗問題主動思考，提高了學習的自主性，能夠有效避免傳統(tǒng)教學模式中的被動性以及學生思維的依賴性。教師根據實驗的內容要求，分別對上述三個學習要點進行錄制。針對定義和原理這一塊，可運用模擬動畫的形式，生動地講解燃燒熱的定義、量熱技術的原理等，充分提高學生學習的興趣；恒壓燃燒熱與恒容燃燒熱的聯(lián)系與區(qū)別可用PPT講解的形式；在氧彈卡計的實驗操作以及雷諾圖解法的具體實施這一塊，可分別在各個視頻中以教師演示的形式展現(xiàn)，重點難點部分則著重強調，實現(xiàn)“手把手教學”。這樣一來，學生在課前便可大致了解本節(jié)實驗課應當學習的重難點內容以及操作需要注意的地方。當然，錄制視頻需要教師自主地學習一些視頻軟件的專業(yè)知識，這也對教師技能方面的鍛煉和提高有一定的幫助。
�。ㄈ┮曨l觀看環(huán)節(jié)。
在信息時代，學生獲取資源的途徑愈加廣泛。如在課前即可利用電腦、網絡平臺等查找教師制作的學習視頻，先對實驗中容易出現(xiàn)的問題和失誤有初步認識和見解，方便在實驗課上提出并討論。同時查閱相關文獻，嘗試思考解答教師提出的問題，開拓思路。這樣一來，即便是基礎比較差的學生也能通過多次暫停和回放的方法，逐步掌握相關內容。此外，教師可要求學生看完視頻后進行信息反饋，這樣能夠照顧到不同學生的個體差異，并根據學生集中提出的問題，在課堂上進行詳細講解，盡可能地減少課堂時間不必要的浪費。
�。ㄋ模┲R內化階段。
學生有了課前預習的基礎，在實驗課堂上進行操作便相對游刃有余了。此時教師第一任務就是解答疑惑，可采用問答的形式對重點內容有針對性地討論并答疑，縮短講解時間；結束后可以根據教學內容布置實驗任務，拓展學生思維。學生在課前預習和教師指導的基礎上進行實驗操作，并及時進行總結與自我反思，反思實驗中誤差產生和操作失誤的原因，評價學習的效果。
（五）教學效果分析。
翻轉課堂的教學效果大致有以下幾個方面。
1、體現(xiàn)了混合式學習的優(yōu)勢。翻轉課堂是一種混合式學習方式，是“課前聽看教學視頻，課上在教師指導下做實驗”兩種學習方式的混合，這是一種將面對面的傳統(tǒng)課堂教學與在線教學結合起來的混合學習模式，能更好地適應學生學習發(fā)展的要求。
2、提高了學生學習的自主性。翻轉課堂強調的是學生課前的自主預習，通過豐富的視頻媒介，以及視頻播放中暫停、回放等功能，學生能夠完成課前學習，并通過視頻中的小測試檢測對知識的掌握程度。這使得學生成為學習的“主體”，學習的積極性極大地提高了，并且教師也能最大程度地照顧不同水平學生的個體差異，深化學生對知識的內化。學生在進行反思的過程中又能不斷發(fā)現(xiàn)新問題、發(fā)散思維，從而在課上討論，這樣也能更牢固地掌握知識。
3、對教學結構進行了重構。翻轉課堂使得教學結構由“先教后學”轉變?yōu)椤跋葘W后教”，由“注重學習結果”轉變?yōu)椤白⒅貙W習過程”等，并且在不同環(huán)節(jié)中具有不同的特點，也即是說其對教學結構進行了重構。該模式中學生在課堂上主要以討論、自主實驗的形式來參與學習活動，學習的自主性極大提高了，對促進積極學習有很大的幫助。
二、高效實施翻轉教學模式的挑戰(zhàn)。
從上述多個環(huán)節(jié)來看，翻轉課堂是對教師的一種新的挑戰(zhàn)，對其角色和能力的要求是比較高的。教師應當從以下幾方面提高自身的教學能力[2]。
（一）樹立新的教學理念。
在翻轉教學模式中，制作生動豐富的教學視頻、引導學生自主學習、對學生的學習情況進行評價等環(huán)節(jié)，都是教師所面臨的挑戰(zhàn)。因此，教師在此教學過程中要密切關注新的教學特點。
�。ǘ┨岣邔嵤┓D教學的能力。
在翻轉教學中，教師和學生的角色都發(fā)生了很大改變，這也對教師教學能力提出了新的要求。因此，教師應注重實施翻轉課堂能力的提高，做到能熟練掌握信息技術并合理運用，提高翻轉課堂課程設計的能力，以及提高課堂教學組織的能力。
（三）重視培養(yǎng)學生的學習技能。
翻轉課堂對學生的學習技能要求也是比較高的，教師應培養(yǎng)學生使用網絡教學平臺、利用網絡接收教學視頻以及獲取網絡信息資源等技能。其次是對學生自主獨立學習能力的培養(yǎng)，使其做到重溫舊識、內化新知。
三、結束語。
總而言之，翻轉教學模式為物理化學實驗教學提供了一種新的思路，從對其效果的研究來看，教學質量相對于傳統(tǒng)教學模式將會顯著提高。翻轉教學模式應用也是對教師的一種新的挑戰(zhàn)，教師需要結合時代的進步和科技的發(fā)展，不斷提高自身的教學技能，讓翻轉教學模式更多地應用于物理化學實驗，充分發(fā)揮其良好效果。
參考文獻：
[1]過同儉，許光新。翻轉教學方式的認識與實踐探索[J]。中國信息技術教育，2013，（09）：57—58。
[2]何朝陽，歐玉芳，曹祁。美國大學翻轉課堂教學模式的啟示[J]。高等工程教育研究，2014，（02）：148—151+161。
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