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禮儀

討論各國(guó)的餐桌禮儀

時(shí)間:2022-09-20 16:29:55 禮儀 我要投稿
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討論各國(guó)的餐桌禮儀

  餐桌禮儀。顧名思義,就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí),餐飲禮儀問(wèn)題可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。下面是小編整理的討論各國(guó)的餐桌禮儀,歡迎閱讀借鑒。

討論各國(guó)的餐桌禮儀

  Britain

  英國(guó)

  Always: Eat with your fork in your left hand and knife in your right.

  √左手持叉,右手持刀。

  Never: Speak with your mouth full.

  ×說(shuō)話時(shí)嘴里塞滿了食物。

  Denmark

  丹麥

  Always: Place your fork downwards on a plate if you want seconds.

  √若要添菜,可將餐叉朝下,置于盤(pán)上。

  Never: Take the last item on any given plate. You must continue to halve it until only crumbs are left.

  ×取走盤(pán)中最后一份食物。若盤(pán)中留下一人份時(shí),可考慮分而食之。

  Japan

  日本

  Always: Indulge in slurping. It is considered polite.

  √吃飯大聲咂吧,在日本被視為禮貌之舉。

  Never: Pour yourself a drink. It is tradition to pour drinks for one another.

  ×自己倒飲料。食客為彼此倒飲料,才符合傳統(tǒng)習(xí)俗。

  Thailand

  泰國(guó)

  Always: Consider meals as a social event where only the person perceived as the riches pays.

  √飯局其實(shí)是個(gè)社交場(chǎng)合,最有錢(qián)的那個(gè)自然會(huì)買(mǎi)單。

  Never: Leave your chopsticks in the bowl. It symbolises death.

  ×將筷子插在碗中,那很不吉利。

  Mexico

  墨西哥

  Always: Wait for your host to say ‘Buen Provecho’ (Enjoy your meal) before eating.

  √等主人說(shuō)完“用餐愉快”(Buen Provecho)后,再開(kāi)始吃喝。

  Never: Arrive on time. Arrive 30 minutes late, if not later.

  ×準(zhǔn)時(shí)赴宴。遲到30分鐘以上,并不為過(guò)。

  Middle East

  中東

  Always: Eat your meal in silence.

  √用餐時(shí)保持安靜。

  Never: Pass food with your left hand.

  ×用左手遞食物。

  Germany

  德國(guó)

  Always: Cut as much food as possible with your fork to compliment the cook that the food is tender.

  √取食時(shí),能切多大切多大。在德國(guó),這意在稱贊廚師技藝高超,做出的料理入口即化。

  Never: Cut lettuce in a salad. Fold it with a fork.

  ×吃沙拉時(shí)切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

  Mongolia

  蒙古

  Always: Keep your palm facing up when holding cups.

  √持杯時(shí),手掌朝上。

  Never: Spill milk or dairy products. It is considered bad luck.

  ×將牛奶或乳制品灑在地上。蒙古人認(rèn)為,這會(huì)帶來(lái)厄運(yùn)。

  Kenya

  肯尼亞

  Always: Wash your hands before eating: a basin may be brought to the table for you.

  √餐前洗手。餐桌上甚至備有洗手盆。

  Never: Eat before the eldest male. He must eat first before anyone else can start.

  ×搶在最老的男性長(zhǎng)輩前用餐。要知道,家中最老的男性長(zhǎng)輩享有優(yōu)先用餐權(quán)。

  Chile

  智利

  Always: Let the woman sit down before the men.

  √邀請(qǐng)女士先入座。

  Never: Speak with cutlery in your hands.

  ×手持刀叉,與他人交談。

  擴(kuò)展:

  中國(guó)人使用筷子的禁忌:

  1.筷子應(yīng)整齊擺放

  筷子一定要擺放整齊,無(wú)論是用餐前還是用餐后,不要把筷子長(zhǎng)短不一的放在餐桌上,造成“三長(zhǎng)兩短”的局面,寓意十分不吉利,這種細(xì)節(jié)現(xiàn)在往往被很多人忽略。

  2.不要用筷子敲擊鍋碗瓢盆

  用筷子敲打碗、盆、盤(pán)子的行為,寓意著“貧窮”。因?yàn)樵谶^(guò)去只有乞討者才會(huì)用筷子敲碗,以此來(lái)吸引旁人的注意。

  3.不要在菜盤(pán)里上下亂翻

  不能把筷子在菜盤(pán)里揮來(lái)?yè)]去,上下亂翻,找自己想吃的東西,這樣的做法很不禮貌。遇到別人也來(lái)夾菜時(shí),要有意避讓,謹(jǐn)防“筷子打架”。

  4.別用嘴咬或舔筷子

  有些人在吃飯時(shí)喜歡用嘴舔殘留在筷子上的附著物,或者是啃咬筷子,這是一種很不禮貌的行為,也會(huì)令周?chē)煌燥埖男』锇楦械綄擂巍?/p>

  5.不要拿著筷子隨便亂指

  有些人吃飯時(shí)拿筷子總喜歡伸出食指,期間請(qǐng)別人用餐或是與人交談時(shí),總是拿著筷子戳到別人面前,或是拿著筷子伸出食指來(lái)回點(diǎn),這是一種缺乏修養(yǎng)、極其不禮貌的行為。因?yàn),通常用食指指別人,有指責(zé)對(duì)方的意思。

  6.不要用一只筷子插東西吃

  吃飯時(shí)用一只筷子去插東西吃,這種行為被當(dāng)作是對(duì)一起用餐人員的一種羞辱。這種舉動(dòng),等同于在歐洲當(dāng)眾對(duì)人伸出中指的意思,極其不禮貌。

  7.不要把筷子豎直插到飯碗上

  當(dāng)碗里盛滿飯時(shí),有的人為了方便喜歡直接將筷子插在米飯上面,這會(huì)被人視為大不敬。因?yàn)槊耖g的傳統(tǒng)是為已故亡靈上香時(shí)才這樣做,如果把一副筷子插入飯中央,好似是在詛咒一起用餐的人,這種行為是決不被接受的。

  8.不要將筷子交叉擺在桌子上

  用餐時(shí)將筷子隨便交叉放在桌上,是表示對(duì)同桌其他人的全部否定,也等于是在否定自己,是非常不禮貌的行為。

  9.用餐間隙不要將筷子放在飯碗上

  在用餐過(guò)程中,如果暫不用筷子,應(yīng)將其整齊地?cái)[放在桌子或飯碗旁邊,切不可直接放在飯碗上,以免不小心掉在地上。

  10.筷子落地時(shí)一定要道歉

  平時(shí)在吃飯時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)筷子不小心落到地上的情況,此時(shí)一定要立即撿起筷子并向同餐桌的人道歉,表示自己是不小心才導(dǎo)致筷子落地的。

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