旅游管理畢業(yè)論文開題報(bào)告
隨著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對(duì)旅游的管理要求也隨之提高。下面小編整理了旅游管理畢業(yè)論文開題報(bào)告，希望對(duì)你們有用!
旅游管理畢業(yè)論文開題報(bào)告
選題依據(jù)
一、選題來源、目的和意義
選題來源：教師指定選題范圍，自己又進(jìn)行了具體細(xì)化
目的及意義：選擇該論題的目的在于提高導(dǎo)游講解的能力，提升旅游景區(qū)，了解導(dǎo)游講解與景區(qū)的關(guān)系及其影響，提升導(dǎo)游人員講解的專業(yè)水平，也為未來旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展和儲(chǔ)備人才，讓旅游管理的學(xué)生們看到旅游業(yè)的發(fā)展前景和希望。這樣有利于提高學(xué)生們的專業(yè)素養(yǎng)，讓旅游管理得到發(fā)展和重視。也有利于我國旅游業(yè)的提高和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。
二、檢索文獻(xiàn)資料目錄
1.李XX：《旅游學(xué)概論》，北京工業(yè)出版社
2.薛XX.現(xiàn)代旅游心理學(xué).北京：科學(xué)出版社，2005。
3.陳XX.導(dǎo)游講解實(shí)務(wù).北京：旅游教育出版社，2004。
4.國家旅游局人事勞動(dòng)教育司：《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》，旅游教育出版社，2005。
5.尹XX.旅游目的地形象策劃.北京：人民郵電出版社，2006。
6.彭XX.景點(diǎn)導(dǎo)游.北京：旅游教育出版社，2005。
7.導(dǎo)游語言藝術(shù)，導(dǎo)游語言藝術(shù)的美學(xué)價(jià)值[M]中國旅行出版社2002年8月第一版。
8.XX省旅游局：《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》，中國旅游出版社，2010年。
9.林XX;針對(duì)性•訓(xùn)練性•應(yīng)用性——《導(dǎo)游語言》教學(xué)探索與實(shí)踐[J];XX職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào);2009年04期。
10.肖XX 雜志《經(jīng)濟(jì)師》2012年第05期。
設(shè)計(jì)內(nèi)容
第一章旅游景區(qū)形象和導(dǎo)游講解的內(nèi)涵
1.1旅游景區(qū)形象
1.2導(dǎo)游講解
第二章 導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響
2.1影響游客評(píng)價(jià)
2.2代表景區(qū)形象
2.3宣傳景區(qū)文化
第三章導(dǎo)游講解服務(wù)中出現(xiàn)的問題
3.1導(dǎo)游講解的內(nèi)容違背客觀事實(shí)
3.2導(dǎo)游講解語言缺乏藝術(shù)性
3.3導(dǎo)游講解服務(wù)業(yè)務(wù)水平低
第四章如何通過導(dǎo)游講解提升景區(qū)形象
4.1提升導(dǎo)游形象
4.2以全方位的培訓(xùn)體系建設(shè)高素質(zhì)景點(diǎn)導(dǎo)游隊(duì)伍
4.3.豐富旅游景區(qū)的導(dǎo)游詞創(chuàng)造
工作方案
1.根據(jù)選題，通過查詢中國知網(wǎng)相關(guān)論文及閱讀相關(guān)書籍收集文獻(xiàn)資料，調(diào)查整理
2.撰寫開題報(bào)告，并跟指導(dǎo)老師交流和老師的指導(dǎo)幫助，敲定論文框架
3.開始論文的撰寫工作，過程中注重跟指導(dǎo)老師的交流，結(jié)合指導(dǎo)老師的意見對(duì)論文進(jìn)行修訂，直至定稿
4.定稿后進(jìn)一步熟悉論文，做好答辯準(zhǔn)備工作
工作計(jì)劃 時(shí) 間 工作內(nèi)容
2015.10.9-2015.10.31 登錄世界大學(xué)城
2015.11.1-2015.11.5 選題階段：確認(rèn)選題，明確任務(wù)。
2015.11.6-2015.11.15 開題報(bào)告初稿階段：撰寫論文，形成初稿。
2015.11.16-2015.11.19 修改論文
2015.11.20-2015.11.25 寫論文定稿階段：修改論文，審核定稿。
2015.11.26-2015.12.12 答辯階段：論文答辯，成績?cè)u(píng)定。
指導(dǎo)教師
意 見
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體驗(yàn)式教學(xué)模式旅游管理論文
一、旅游管理專業(yè)體驗(yàn)式教學(xué)模式的構(gòu)建
擁有完善的教育程序是對(duì)每個(gè)教學(xué)模式的最基本要求。
但關(guān)鍵在于，教育程序一定要運(yùn)用靈活，要根據(jù)不同形式做出相應(yīng)的調(diào)整。
而在旅游管理學(xué)科方面，應(yīng)該采用情感教學(xué)以及后現(xiàn)代知識(shí)論等方面與旅游管理學(xué)科相融合，以此基礎(chǔ)來搭建一個(gè)有關(guān)于旅游管理專業(yè)方面的體驗(yàn)式教學(xué)通過調(diào)查與研究，教育工作者發(fā)現(xiàn)，目標(biāo)管理法可以與旅游管理專業(yè)體驗(yàn)式教學(xué)模式相融合。
學(xué)校在制定教學(xué)目標(biāo)的時(shí)候要從學(xué)生的角度出發(fā)，并在培養(yǎng)人才的目標(biāo)上要結(jié)合著旅游業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)來做最終決定。
這樣的話，學(xué)生在給自己制定目標(biāo)的時(shí)候就可以做到有的放矢，可以完全依照自己的特點(diǎn)和能力來進(jìn)行，解決了從前只能受限于傳統(tǒng)教育理念的困擾。
而且不僅是學(xué)生，教師在這樣的模式下，也可以結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)來制定相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)。
這樣，教師和學(xué)生都能夠在自己所承擔(dān)的任務(wù)中得到滿足。
應(yīng)該說無論是對(duì)于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣還是充分發(fā)揮教師的教學(xué)藝術(shù)都起到了非常大的幫助作用。
而在評(píng)價(jià)體系的建設(shè)上，要考慮到兩點(diǎn)，一是關(guān)于教師和學(xué)生之間的互評(píng)，二是關(guān)于各部門之間的互評(píng)以及自我評(píng)價(jià)。
在師生的這一環(huán)節(jié)上，通過師生之間的互相溝通和評(píng)價(jià)，能夠拉近師生之間的距離，非常有利于增進(jìn)彼此之間了解，這對(duì)以后教學(xué)任務(wù)的完成會(huì)帶來很大的幫助。
而且在活動(dòng)的開展方面，也可以起到很好的協(xié)調(diào)作用，更為重要的是，通過對(duì)自我的評(píng)價(jià)，能夠很好的起到自我鞭策，這對(duì)于今后提高自己的綜合素質(zhì)，主動(dòng)去完善自我會(huì)起到非常大的幫助。
二、體驗(yàn)式教學(xué)的必要性
對(duì)每個(gè)人來說，旅游都是一件很快樂的事。
而對(duì)于旅游業(yè)的管理者，目的就是要讓旅游者充分的感受到這份快力。
因此，學(xué)校應(yīng)該讓旅游專業(yè)的設(shè)計(jì)者體驗(yàn)到旅游的感受，這樣才能夠更好的制定出完善的旅游計(jì)劃。
在這個(gè)教學(xué)任務(wù)確定后，學(xué)校應(yīng)該積極配合，來對(duì)這個(gè)教學(xué)任務(wù)進(jìn)行構(gòu)建。
而此項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)的核心思想是以體驗(yàn)為主，所以，引入體驗(yàn)式教學(xué)模式來幫助完成此項(xiàng)任務(wù)再合適不過了。
多參加實(shí)踐活動(dòng)對(duì)于學(xué)好旅游管理專業(yè)也非常的重要。
盡管培養(yǎng)高級(jí)管理型人才是人們對(duì)旅游管理學(xué)科的普遍定義，不過如果要想做好高層管理工作的話，提高旅游行業(yè)基層的業(yè)務(wù)水準(zhǔn)與實(shí)踐能力也是非常重要的。
因此，對(duì)于每一名學(xué)生來講，加強(qiáng)基層業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)、體驗(yàn)基層服務(wù)的實(shí)踐工作是將來做好旅游管理的關(guān)鍵。
從以往的調(diào)查來看，該專業(yè)中很多剛?cè)胄械拇髮W(xué)生都是從基層做起的。
而通過得出結(jié)論不難總結(jié)出，學(xué)校在進(jìn)行教學(xué)期間，不僅要重視理論培養(yǎng)，而且更要與實(shí)踐相結(jié)合，只有在這種真實(shí)的體驗(yàn)中才能讓他們更好感受到工作的苦與甜，從而為他們將來參加實(shí)際工作做好充足的心理準(zhǔn)備。
三、體驗(yàn)式教學(xué)的方法
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速增長，旅游業(yè)得到了蓬勃的發(fā)展。
近些年，旅游人次與凈收入均成績斐然。
較比以往，兩項(xiàng)均增加了5%和10%的百分點(diǎn)。
而且國內(nèi)旅游人次與凈收入分別達(dá)到21.0億人次與12000.00億人民幣，比過往也都有明顯的提高。
而出境人數(shù)與凈收入也比以往有大幅度的上升。
不僅如此，我國的旅游教育方面，也成為了數(shù)一數(shù)二的大國。
目前，有關(guān)旅游的高等院校一共在國內(nèi)有將近1000所，創(chuàng)了歷史新高。
而學(xué)生也有近50多萬人，也比過去有很大的提升。
盡管成績喜人，但是在教學(xué)模式上，還是存在著以往的詬病。
上面我們提到過，教師往往成為課堂的主宰，很少與學(xué)生互動(dòng)交流，因此教師很難的了解學(xué)生的想法，而學(xué)生很無法表達(dá)內(nèi)心真實(shí)的感受，久而久之就會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)心態(tài)。
那么如何改變這種現(xiàn)狀呢，下面來具體討論一下。
(一)教學(xué)的理念
要改變學(xué)生為主，教師為輔一直是體驗(yàn)式教學(xué)模式的主導(dǎo)思想。
在每堂課之前，教師要設(shè)立好學(xué)習(xí)場景，而設(shè)立場景的作用在于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，增加師生之間的互動(dòng)，讓彼此更了解對(duì)方。
而在授課的過程中，不能因?yàn)橐怀鲶w驗(yàn)式教學(xué)而輕視理論學(xué)習(xí)的重要性，而是要做到理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的方式。
沒有足夠的理論基礎(chǔ)作支撐，何談實(shí)踐感受，那么實(shí)體驗(yàn)式教學(xué)也會(huì)變的毫無意義。
因此只有做到兩者齊頭并進(jìn)，互相取長補(bǔ)短，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)最終的教學(xué)目標(biāo)。
(二)教學(xué)方法
1、案例體驗(yàn)教學(xué)教師可以自己找一些著名案例來進(jìn)行授課，讓學(xué)生在高水平的教學(xué)中更好的理解所學(xué)的知識(shí)。
然后，老師可以根據(jù)案例的內(nèi)容來設(shè)置場景，并將學(xué)生帶入其中，讓他們有一種身臨其境的感覺。
此時(shí)，教師要讓學(xué)生主動(dòng)的去進(jìn)行思考，并提出相應(yīng)的問題讓他們自己去解決。
而在這樣的教育模式下，就逐步培養(yǎng)了他們分析以及解決問題的能力。
2、角色扮演體驗(yàn)教學(xué)顧名思義，意思是說根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置“舞臺(tái)”，然后讓學(xué)生扮演其中的角色。
根據(jù)所表演的內(nèi)容，來讓學(xué)生獲得真實(shí)的體驗(yàn)。
舉個(gè)例子，教師可以讓若干學(xué)生分別扮演導(dǎo)游和游客，讓“導(dǎo)游”引導(dǎo)“游客”進(jìn)行參觀，而在這樣的過程中，學(xué)生就能夠充分的體驗(yàn)到導(dǎo)游的一些服務(wù)方式和技巧，從而為將來的實(shí)際工作做好充足的準(zhǔn)備。
3、討論體驗(yàn)教學(xué)首先，教師要將進(jìn)行討論的場景與題目布置好，然后在讓學(xué)生進(jìn)行分組討論。
并且要在討論的過程中，既要形成一個(gè)統(tǒng)一的觀點(diǎn)，但也可以保留一些自己的意見。
舉個(gè)例子，教師可以提出一個(gè)旅游景區(qū)門票是否應(yīng)該漲價(jià)的問題來讓學(xué)生進(jìn)行討論，而在討論的過程中，學(xué)生就會(huì)從為何票價(jià)會(huì)上漲以及上漲幅度等等角度出發(fā)，逐漸的就會(huì)對(duì)此類問題有個(gè)詳細(xì)的了解，那么教師的教學(xué)目的也就達(dá)到了。
4、現(xiàn)場體驗(yàn)教學(xué)這種教學(xué)方法是要讓教師把學(xué)生帶入現(xiàn)實(shí)環(huán)境當(dāng)中去，利用真實(shí)場景來讓學(xué)生鞏固所學(xué)的知識(shí)，也同時(shí)能夠體會(huì)到實(shí)踐的樂趣。
此方法增添了教學(xué)的生動(dòng)性，容易提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
例如，教師在傳授完關(guān)于酒店管理方面的理論知識(shí)后，可以將學(xué)生帶入酒店，并在得到前臺(tái)的允許后，與前臺(tái)進(jìn)行有關(guān)服務(wù)管理內(nèi)容的交流。
而通過與專業(yè)人士的交流，就更能夠?qū)λ鶎W(xué)的知識(shí)加深理解。
這樣的教學(xué)方式，不僅能夠讓學(xué)生更好的掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，還能為將來參加工作打下良好的基礎(chǔ)。
(三)教學(xué)設(shè)備要完善
如今早已進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，學(xué)�？梢岳镁W(wǎng)絡(luò)，將一些書本上的文字變成動(dòng)態(tài)影像展現(xiàn)在學(xué)生眼前，會(huì)對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與教學(xué)質(zhì)量會(huì)有非常大的幫助。
而且，學(xué)校還可以引進(jìn)一些諸如旅游管理體統(tǒng)的軟件，以此可以更加的豐富教學(xué)的手段，從而能夠更好的實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)。
五、結(jié)束語旅游管理專業(yè)是一項(xiàng)理論與實(shí)踐必須相結(jié)合的學(xué)科，為了能夠很好的完成教學(xué)任務(wù)，引入以人為本的體驗(yàn)式教學(xué)理念非常的重要。
他不僅能夠很好的幫助學(xué)生鞏固理論知識(shí)，還可以通過實(shí)踐體驗(yàn)，為將來的實(shí)際工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
因此，廣大教育工作者應(yīng)該不斷努力，大膽創(chuàng)新，讓我國旅游管理專業(yè)的體驗(yàn)式教學(xué)邁向新的高度。
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