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CDIO模式下的旅游管理教學(xué)論文
CDIO教學(xué)模式是20xx年由美國麻省理工大學(xué)(MIT)航空航天系發(fā)起的、四所前沿的工程大學(xué)(瑞典查爾姆斯技術(shù)學(xué)院、瑞典林克平大學(xué)、美國麻省理工學(xué)院、瑞典皇家技術(shù)學(xué)院)合作開發(fā)的一個新型工程教育模型I該模式下教學(xué)以工程項目(包括產(chǎn)品、生產(chǎn)流程和系統(tǒng))從研發(fā)到運行的生命周期為載體,讓學(xué)生以主動實踐的方式學(xué)習(xí)。本文在分析現(xiàn)階段我國高校旅游管理人才培養(yǎng)模式存在問題的基礎(chǔ)上,對利用CDIO工程教學(xué)理念應(yīng)用于旅游管理教學(xué)模式進(jìn)行了探討。
一般認(rèn)為,工程訓(xùn)練往往應(yīng)用于理工類專業(yè)人才培養(yǎng)過程中,與屬于社會科學(xué)的旅游管理專業(yè)關(guān)系不大。然而,伴隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,在旅游基本理論、系統(tǒng)化實踐能力、綜合性創(chuàng)新素養(yǎng)及其融合方面都對旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了全新的挑戰(zhàn)。為了更好適應(yīng)當(dāng)代旅游管理人才需求變化,在人才培養(yǎng)引人CDIO理念不失為一種有益的探索。
一、我國現(xiàn)階段旅游管理人才培養(yǎng)模式存在的問題
1.著重強調(diào)理論教學(xué),忽視實踐能力的培養(yǎng)。在當(dāng)前旅游管理的教學(xué)中,大量存在著過分強調(diào)基礎(chǔ)理論教學(xué)的現(xiàn)象,很多旅游管理專業(yè)畢業(yè)生由于理論知識強而專業(yè)和實踐操作技能欠缺,導(dǎo)致其在短時間內(nèi)無法滿足用人單位的需求,從而導(dǎo)致其就業(yè)困難的局面。
2.教師對學(xué)生實踐能力的要求不足,F(xiàn)階段中國高等教育體系中由于考試方式的改革力度不足,學(xué)生成績的好壞主要由考試成績來決定,分?jǐn)?shù)成為衡量學(xué)生的唯一標(biāo)準(zhǔn),而對實踐環(huán)節(jié)的要求則重視不足,學(xué)生在走上工作崗位后明顯感覺自己存在動手能力差等缺點。
3.實踐教學(xué)目標(biāo)不明確。這是各旅游院校共同存在的問題,主要表現(xiàn)在以下四個方面。一是未制訂獨立的實踐教學(xué)計劃。二是實踐活動安排集中。三是實踐時間安排不合理。四是崗位實踐目標(biāo)沒有細(xì)化。
4.校企合作規(guī)范化程度低。一些高校缺乏固定的旅游管理專業(yè)實習(xí)基地,難以保證學(xué)生實習(xí)所需的指導(dǎo)和鍛煉的機(jī)會。在市場經(jīng)濟(jì)背景下,企業(yè)不愿意為相關(guān)專業(yè)的學(xué)生提供良好的實習(xí)環(huán)境條件,而是按企業(yè)自身對勞動力的需求情況有條件地接納學(xué)生實習(xí)。盡管省內(nèi)旅游企業(yè)比較多,但有條件接納學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)、規(guī)范實習(xí)的企業(yè)卻比較少。
二、基于CDIO理念的旅游管理教學(xué)改革探索
1.課堂教學(xué)中增加實踐環(huán)節(jié)。大學(xué)教育學(xué)生是主體,教師是指導(dǎo)者、引導(dǎo)者。應(yīng)用型本科教育要重視培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力、開拓創(chuàng)新能力、實踐操作能力,途徑之一是在課堂教學(xué)中增加實踐環(huán)節(jié)。旅游管理專業(yè)教師在授課過程中積極弓I進(jìn)互動式教學(xué)方法,精心設(shè)計了一些課堂實踐教學(xué)形式。
2.對學(xué)生學(xué)習(xí)成績采用合理的評定方式。如何引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),真正學(xué)會學(xué)懂,使CDIO教學(xué)模式真正得到貫徹,很重要的就是要使學(xué)生學(xué)習(xí)成績的評定方式進(jìn)行改革,增加項目報告、設(shè)計評估等形式,讓學(xué)生通過自評、互評等方式改變學(xué)習(xí)態(tài)度,逐步掌握工作技能。
3.發(fā)揮語言優(yōu)勢,加強“雙語”教學(xué)的比重。旅游管.理學(xué)科是一門涉外性很強的課程,對學(xué)生所具備的英語水平要求也較高。因此,在教學(xué)過程中,一方面采用“雙語”教材,另一方面盡可能利用英語將所涉及到的各種專業(yè)術(shù)語,以幫助學(xué)生在學(xué)到專業(yè)知識的同時,提高英語的閱讀和表達(dá)水平。
4.注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊精神。作為社會科學(xué)的旅游學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)同工作能力尤為重要。在工團(tuán)隊中工作,學(xué)生可以了解團(tuán)隊工作的方式和要求,互相學(xué)習(xí),提高自身的工作能力,學(xué)會如何有效地與他人溝通。具有團(tuán)隊精神的學(xué)生,能更快地適應(yīng)國際化的丁程運作模式,更能滿足社會需求。
三、結(jié)語
CDIO工程教育模式為我們提供了一種新的教育方法和思路,不僅幫助我們解決目前國內(nèi)工程教育中普遍存在的問題,而且對社會科學(xué)的教育,尤其對旅游管理的教學(xué)培養(yǎng)也有極大的借鑒作用。旅游業(yè)是個欣欣向榮的產(chǎn)業(yè),在人才培養(yǎng)方面,隨著旅游管理體系的逐漸完善,只有將CDIO模式與專業(yè)實踐教學(xué)的實際情況相結(jié)合,才可能培養(yǎng)出更多更好的適應(yīng)社會需求,具冇良好的創(chuàng)新能力和團(tuán)隊合作能力的旅游管理人才。
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