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小學做青團的作文
青團是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉里,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。下面是小編為大家整理的小學做青團的作文,歡迎閱讀。
小學做青團的作文1
清明節(jié)到了,瞧,又下起了牛毛細雨,這讓我們不禁想起了一首古詩:清明時節(jié)紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花。在今年清明節(jié),我們一家掃墓結束后,媽媽要自己做青團讓我們嘗個鮮。我也洗干凈了雙手,興致勃勃地學做起青團來。
開始做青團啦!媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進一個又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的`糯米粉加一點沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏,過了好久終于揉好,成了一個綠綠的糯米團。然后我們每個人掐了一點糯米團搓圓,捏成小碗狀往里面放了香噴噴的黑洋酥,再把口“封”起來,最后,我們把青團放進了鍋里去蒸。還沒蒸熟,一股香味已撲鼻而來!罢嫦M禳c好!蔽乙贿呄胫,一邊迫不及待地來到了廚房,等待吃了!終于好了,我發(fā)現(xiàn)青團的顏色變成了墨綠色。吃著自己做的青團,我心里比吃了蜜還甜。
清明節(jié),它不僅讓我們追憶已故的親人,續(xù)親情,還帶給了我們一份悠閑,一份難忘。
小學做青團的作文2
每逢清明節(jié)的時候,家家戶戶都要做青團來祭祀祖先。
今天一大早,廚房里就噼噼啪啪響個不停,還飄來一股濃濃的青團味兒,我急忙穿好衣褲,跑到廚房里瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團呢!個個滿是肉餡的青團臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖,說:“奶奶,我?guī)湍黄鹱觥。奶奶笑瞇瞇地點點頭,開始一步一步細心教我怎么做。我也學著照模照樣地做起來,先捏了把和好的面,揉成不大不小的面團,學著樣兒把大拇指鉆進去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好,不是厚了就是口太大了,難看死了。我本是個急性子,屁股一扭,手一甩,嚷嚷著:“什么鬼東西呀!這么難捏!
正當我垂頭喪氣的時候,奶奶笑著說:“怎么,沒信心啦,第一次做都是不容易的,我第一次做青團也像你這樣!笔前,我們老師不也常說,無論做什么事都要一步一步扎實地走,不能一步登天嘛。這一點的小挫折算什么,怎么就打退堂鼓呢?想到這,我頓時感到心頭上充滿了一股力量,自信地又揉起了面團。
雖然一開始我笨手笨腳的.,面粉撒了一地,做的青團不是肚子裂開,就是嘴裂開,和奶奶比我的青團簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次,功夫不負有心人,這項“偉大的工程” 終于完成了,看著這一個個小巧玲瓏的青團,我欣慰地笑了,笑得是那么燦爛。
吃著自己做的青團,那種感覺特別的幸福,不是嗎?
小學做青團的作文3
今天是五.一勞動節(jié),我打算去萬竹一個親戚家去勞動一回,體會一下勞動的艱辛和快樂。
冬色爺爺送走了大地的嚴寒,春姑娘踏著輕盈的腳步來到了人間,春天的景色十分美麗,就像一幅栩栩如生的畫。春天的'陽光格外明媚,春姑娘展開了笑臉。在竹林中,一群五顏六色花兒爭奇斗艷,競相開放,互相媲美,更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時,萬竹到了,我下了車,到了姑姑家。
姑姑先拿來了一堆綠色的青團粉、芝麻和白糖,我這個讒蟲一看見好吃的就忍不住,我剛想去拿,媽媽就重重地拍了一下我的手,說:“傻瓜,讒癮又犯啦,這個是生的,怎么能吃,我們現(xiàn)在首要任務是做青團!”?做青團,以前我只負責吃青團,從來沒有做過,我又好奇,又激動,我挽起袖子,迫不及待地想來嘗試一下。
我學著媽媽的樣子,掰了一大團面粉, “小慧,你怎么拿這么多,做出來皮就太厚,咬不動了!”我只好乖乖地掰下一半,然后,把它搓成一個圓形,再往中間摁一個洞,接著就把它捏薄,“小慧,你不應該這樣,中間不能捏,要不然就漏陷了!”媽媽不耐煩了,一把將面團搶去就讓我看著,真是萬事開頭難啊。
經(jīng)過五分鐘的觀察,我終于會了,來檢驗一下我的學習成果吧!首先,我拿來一團面粉,把它像做橡皮泥一樣捏成一個圓,再從中摳出一個洞,就形成了一個碗形,接著,再放入一勺芝麻,最后搓成一個圓,真是太好玩了,我仿佛被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的,我們又做起了松花餡的,為了能區(qū)別這兩種青團,我們把松花的捏成餃子形,這可是我的強項,于是我三下五除二就包完了,看著這滿滿的青團,我別提多開心了!
我吃著那滾燙的青團,比吃了蜜還甜。
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