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化學(xué)與生活論文
在平平淡淡的日常中,大家都寫過論文,肯定對各類論文都很熟悉吧,論文是指進(jìn)行各個學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章。如何寫一篇有思想、有文采的論文呢?以下是小編整理的化學(xué)與生活論文,希望對大家有所幫助。
化學(xué)與生活論文 篇1
摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步,教育已經(jīng)發(fā)揮越來越重要的作用。同時隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的推行和實施,也不斷地要求初中化學(xué)改變原有的教學(xué)模式。初中化學(xué)是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,在這個階段中激發(fā)好學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)動他們的積極性,同時培養(yǎng)學(xué)生的思維想象能力,動手能力及創(chuàng)造力,也加速提高了教學(xué)質(zhì)量。并且引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)中“生活”,將生活中遇到的現(xiàn)象運用化學(xué)進(jìn)行解析,發(fā)現(xiàn)化學(xué)的樂趣。
關(guān)鍵詞:新課程;初中化學(xué);生活化
化學(xué)在我們的生活中無處不在,然而作為初中的學(xué)生卻缺少發(fā)現(xiàn)的眼睛,再加上刻板的教程,更加無法提起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,這是影響他們化學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵問題;瘜W(xué)生活化將化學(xué)與生活緊密地結(jié)合起來,讓學(xué)生明白化學(xué)無處不在。從而提高教學(xué)效率,提高學(xué)生的化學(xué)成績。
1從心理上進(jìn)行疏導(dǎo),緩解學(xué)生的恐懼心理
作為初三才增加的科目,化學(xué)對于學(xué)生來說是完全陌生的,因此學(xué)生會產(chǎn)生陌生恐懼的心理,不知從何下手,也沒有好的學(xué)習(xí)方法,進(jìn)而會導(dǎo)致失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,形成成績下降的惡性循環(huán)。此時就需要教師對學(xué)生進(jìn)行心理疏導(dǎo),緩解對未知的恐懼。教師應(yīng)采取交往與互動的教學(xué)觀念,教學(xué)不僅僅是教師教學(xué)生的過程,更是師生積極互動,共同努力,共同發(fā)展的過程。
2從課堂上進(jìn)行引導(dǎo),培養(yǎng)良好的化學(xué)素質(zhì)
初中的學(xué)生心智尚不夠成熟,缺乏發(fā)現(xiàn)的眼睛。因此他們很難發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象,問題及化學(xué)運用。此時就需要化學(xué)老師在課堂上授課時加以引導(dǎo),在化學(xué)“生活”中,用化學(xué)知識解析一些生活現(xiàn)象。例如,“鬼火”究竟是什么,鐵為何生銹等。讓學(xué)生意識到化學(xué)的奇妙,進(jìn)而增加學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。讓學(xué)生積極參與到課堂上與教師的互動之中,也可以增加課堂的趣味性和活力。同時教師也應(yīng)加強(qiáng)自身的教學(xué)能力,將刻板、無趣的化學(xué)知識轉(zhuǎn)化為生動、活潑的語言陳述出來,吸引學(xué)生的興趣,也可以增強(qiáng)學(xué)生的想象力及思維能力。
3從新課程教育背景下,轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)觀念
隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的全面實施,舊的教學(xué)觀念及方式已經(jīng)無法適應(yīng)教學(xué)的需求,教師也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。因此教師的教學(xué)觀念、模式及學(xué)生的學(xué)習(xí)方式都應(yīng)隨之發(fā)生改變,以適應(yīng)新的課程標(biāo)準(zhǔn)。第一,全面發(fā)展的教育觀,教學(xué)結(jié)論更注重過程,教學(xué)關(guān)注學(xué)科更要關(guān)注人。過程與結(jié)果的關(guān)系是教學(xué)過程中十分重要的關(guān)系。但同時學(xué)科教學(xué)也要以人的發(fā)展為本。關(guān)注學(xué)生在課堂上的情感體驗,是樂在其中還是無動于衷,是積極參與還是躲在旁處,這都需要教師的細(xì)心觀察,還要求我們教師必須因材施教,不能刻板保守。在教好文化知識的同時,教會學(xué)生如何做人,從而增加學(xué)生的'化學(xué)素質(zhì)。第二,增加師生之間的互動,鼓勵課堂教學(xué)的生成和開放。互動并不僅僅是回答問題,也可以是學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中化學(xué)現(xiàn)象時,與老師的討論、辯解,也可以是科學(xué)的爭論。讓課堂換發(fā)生命的活力,不再是老師在上面講解化學(xué)知識,學(xué)生盲目的接受而已。而是通過生動的生活語言,將化學(xué)知識形象化,同時也加入學(xué)生的思考模式,思維方法,將化學(xué)生活化。
4貼近生活,將化學(xué)生活化
第一,收集實驗用的素材:化學(xué)是生活的歸納和總結(jié),生活豐富多彩,生活中的化學(xué)現(xiàn)象也是數(shù)不勝數(shù),奇妙無窮的。化學(xué)用的素材也是來源于生活,教師可以讓學(xué)生去收集一些銅絲、鐵釘、石灰、食鹽、飲料瓶、注射器等生活中常見的物品,同時也是化學(xué)實驗中常見的物品。這樣有利于學(xué)生走進(jìn)生活,也為以后教學(xué)實驗和學(xué)生自己實驗準(zhǔn)備了素材,避免浪費,實現(xiàn)資源再利用。第二,生活例子加強(qiáng)記憶:教師應(yīng)將書本知識與生活相結(jié)合,提出新奇、發(fā)散性的問題,調(diào)動學(xué)生的積極性。也可以舉出一些實例,從而加強(qiáng)學(xué)生的記憶。例如為什么炒菜失火時用水澆反而火越大呢?泡菜的腌制用了什么化學(xué)原理?雞蛋為什么扔進(jìn)熟石灰就能煮熟?含工業(yè)酒精的假酒為何會使人中毒鎢絲變黑?等這寫就在我們身邊的實例,進(jìn)行分析、討論,從而學(xué)習(xí)到化學(xué)知識。這樣可以使學(xué)生覺得化學(xué)生動有趣,無處不在,也會加強(qiáng)學(xué)生對生活的觀察思考,將學(xué)到的知識運用到生活中去,真正做到理論與實踐相結(jié)合。
5從環(huán)境出發(fā),讓化學(xué)為環(huán)保出力
隨著經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展和國家GDP的迅速增加,人類對各種能源的透支使用及不注重對環(huán)境的影響,造成一系列的環(huán)境問題。因此,在化學(xué)課程中教師要培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識,利用自己學(xué)的化學(xué)知識變廢為寶,從而使資源再利用,并且不斷地學(xué)習(xí)研究。
6從科技出發(fā),讓化學(xué)為科技服務(wù)
化學(xué)支撐科技,科技改變生活。在科技的不斷發(fā)展的作用下,我們可以利用化學(xué)知識不斷地開發(fā)新能源,例如太陽能、沼氣等,這樣也有利于環(huán)境保護(hù)?傊,通過化學(xué)生活化可以更好的加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生的思考能力,也使學(xué)生走進(jìn)生活。因此需要教師改變教學(xué)觀念和教育方式,不斷提高自身的教學(xué)能力及化學(xué)教學(xué)素質(zhì)。學(xué)校也應(yīng)該參與進(jìn)來,三方共同努力這樣才能更有效的提高化學(xué)的教學(xué)效率。
參考文獻(xiàn):
[1]魏峰.對初中化學(xué)教學(xué)中的幾點認(rèn)識和感悟——學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位和心理輔導(dǎo)[J].課程教育研究:學(xué)法教法研究,20xx,(26):61,122.
[2]趙明健.初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力的探索[J].山東教育:中學(xué)刊,20xx,(7):50.
化學(xué)與生活論文 篇2
對于高中學(xué)生而言,高中化學(xué)是高考中比較重要的一門課程,其將會直接決定高考成績的好壞,為了更好的提高自身的化學(xué)知識水平,就需要注重高中化學(xué)知識的生活化應(yīng)用,將課堂所學(xué)知識與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,這樣既能夠加深自己對化學(xué)知識的了解和掌握,而且還可以有效提高課堂學(xué)習(xí)效果,提高自身的化學(xué)素養(yǎng),為日后的學(xué)習(xí)、生活和工作奠定良好的基礎(chǔ)。
一、課堂內(nèi)容的生活化
在進(jìn)行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中,由于許多化學(xué)公式、化學(xué)概念顯得枯燥與單調(diào),學(xué)習(xí)起來有一定的難度,從而高中化學(xué)課堂學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定的抵觸情緒,不利于學(xué)生學(xué)習(xí)效果提升。此時就需要高中學(xué)生嘗試借助課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的生活化來有效激發(fā)自身的學(xué)習(xí)興趣,從而有效加深他們對高中化學(xué)概念、化學(xué)公式的了解和掌握,有效提高自身的學(xué)習(xí)效果。例如在進(jìn)行《鐵的氧化與還原》這部分知識學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生需要在教師的引導(dǎo)下搜集一些與課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的生活現(xiàn)象。如將蘋果切開,放置一段時間后蘋果的切面會呈現(xiàn)出紅棕色,此時學(xué)生就可以探究為什么切開后的蘋果放置一段時間會變顏色呢?學(xué)生可以以小組的形式來對其進(jìn)行相互探究和交流,并對可能的誘發(fā)因素進(jìn)行梳理和總結(jié),然后在教師的輔導(dǎo)下就可以非常清楚的掌握其所發(fā)生的化學(xué)原理。切開蘋果后,由于外皮保護(hù)不復(fù)存在,將會導(dǎo)致果瓤中的鐵元素直接與空氣中的氧發(fā)接觸并發(fā)生氧化反應(yīng),從而將鐵元素氧化成紅棕色Fe2O3,這就是蘋果切開后放置一段時間變?yōu)榧t棕色的原因。因此,課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的生活化,既能夠使學(xué)生對課堂所學(xué)知識有個更深入、更全面的了解和掌握,而且還可以促使學(xué)生在實際生活中對一些常見的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行思考,從而有效提高學(xué)生的自主思考能力和探究能力,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
二、課堂實驗的生活化
實驗是高中化學(xué)課堂學(xué)習(xí)中比較常見的學(xué)習(xí)方式,通過開展課堂實驗的生活化,既可以提高學(xué)生的動手操作能力,同時也可以加深學(xué)生對各種化學(xué)理論知識的了解和掌握,使學(xué)生更好的體驗和感受各種化學(xué)現(xiàn)象,在提高學(xué)生化學(xué)邏輯抽象思維和形象思維能力的同時,有效提高學(xué)生對課堂化學(xué)知識的掌握,并將其更好的應(yīng)用到日常生活之中。通常情況下,高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生需要對課堂實驗的生活化給予高度的重視,并結(jié)合生活化特點來對實驗學(xué)習(xí)進(jìn)行科學(xué)、合理的安排,從而有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生對身邊化學(xué)現(xiàn)象的辨識。例如,學(xué)生還可以從生活中收集一些材料來進(jìn)行簡易電池的自制實驗,這樣一來學(xué)生就可以通過生活化的化學(xué)實驗來進(jìn)一步了解和掌握生活中的化學(xué)現(xiàn)象,并通過課堂所學(xué)知識來解決生活中經(jīng)常遇到的化學(xué)問題和學(xué)習(xí),既能夠?qū)崿F(xiàn)對課堂所學(xué)知識的有效拓展,又能夠發(fā)揮化學(xué)實驗的作用,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和化學(xué)實踐應(yīng)用能力。
三、課外實踐活動的生活化
新課改明確提出要注重課堂教學(xué)與生活實踐活動的.有效結(jié)合,因此高中學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中,要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng),從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實踐活動的熱情和積極性,并能夠?qū)εc高中化學(xué)相關(guān)的生活問題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。因此作為高中學(xué)生,要對課外實踐活動的生活化給予重視,由于實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),只有通過實踐活動的開展,才能夠有效加深學(xué)生對化學(xué)知識的了解和掌握,進(jìn)而實現(xiàn)對課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的有效延伸與升華。此外,在開展課外實踐活動生活化過程中,要盡可能的結(jié)合教材內(nèi)容來開展,從個更好的加深學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和運用,提高學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)。例如,在對離子反應(yīng)相關(guān)知識學(xué)習(xí)過程中,通過學(xué)生之間的相關(guān)交流與討論后,學(xué)生可以掌握水壺中水垢的形成主要是由于在加熱條件下Ca2+、Mg2+、HCO3-發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后得到CaCO3、Mg(OH)2所致,隨后在通過如何除去水垢的課外實踐活動來使學(xué)生了解和掌握酸堿中和的原理,這樣的課外實踐活動生活化,既能夠使學(xué)生學(xué)會如何對生活中的現(xiàn)象進(jìn)行分析,而且還可以幫助他們養(yǎng)成用科學(xué)知識來解決生活問題的良好習(xí)慣。
四、課外作業(yè)的生活化
通常情況下,課外作業(yè)的主要目的是提高學(xué)生對課堂所學(xué)知識的了解和掌握,并對課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有效的拓展和延伸,從而有效提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果。因此,在進(jìn)行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生要對課外作業(yè)給予重視,并將作業(yè)內(nèi)容與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,最好不要把作業(yè)內(nèi)容簡單的局限于教科書范圍內(nèi),要盡可能滿足課外作業(yè)的生活化要求,從而使學(xué)生更好的與社會生活相聯(lián)系。同時,高中學(xué)生還需要意識到化學(xué)課外作業(yè)所具備的紐帶作用,其既能夠使學(xué)生對課堂所學(xué)知識進(jìn)行鞏固,而且還可以與學(xué)生的日常生活緊密聯(lián)系在一起。例如,學(xué)生可以在課后開展重金屬回收調(diào)查作業(yè),在活動中每一位學(xué)生都需要盡自己最大努力來完成自己的任務(wù),這樣既能夠使學(xué)生了解和掌握更多的化學(xué)知識,而且還可以提高學(xué)生的環(huán)保意識、衛(wèi)生意識及團(tuán)隊協(xié)作能力。綜上所述,新課改明確提出要注重課堂教學(xué)與生活實踐活動的有效結(jié)合,因此高中學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中,要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng),從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實踐活動的熱情和積極性,并能夠?qū)εc高中化學(xué)相關(guān)的生活問題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。作為高中學(xué)生,在進(jìn)行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中,要注重課堂內(nèi)容的生活化、課堂實驗的生活化、課外實踐活動的生活化、課外作業(yè)的生活化,這樣既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性,而且還可以提高學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和運用,有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
化學(xué)與生活論文 篇3
摘要:
文章以人教版《化學(xué)與生活》教材中“常見的合金”課題為例,開展學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)實踐,探討了學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式的建立與應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:
自主策劃學(xué)習(xí);課堂教學(xué);課堂實效
一、問題的提出
教育的本質(zhì)是在一定的社會環(huán)境下,教育者對受教育者給予積極的、帶有一定目的的影響,使受教育者獲得對客觀世界和主觀世界一定的認(rèn)識,并獲得一定的知識技能及一定的態(tài)度、情感、價值觀的體驗。我對教育的理解是教育者和受教育者在非常輕松、愉悅的情感體驗中合作完成學(xué)習(xí)任務(wù),而且受教育者是學(xué)習(xí)活動的主宰者;為完成某項任務(wù),師生共同創(chuàng)設(shè)一定情境,學(xué)生結(jié)合自身的已有經(jīng)驗,去分析,去判斷,去解決;若學(xué)習(xí)上存在障礙、存在困難,學(xué)生借助團(tuán)隊的力量去尋求幫助,集體討論、集體策劃,最終拿出本團(tuán)隊解決問題的方案;教師在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中僅當(dāng)一個組織、引導(dǎo)、答疑、質(zhì)疑、評價等角色。
許多教育教學(xué)理論都充分體現(xiàn)了學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)的思想。例如,建構(gòu)主義理論要求學(xué)生的學(xué)習(xí)要依據(jù)一定的情境,根據(jù)學(xué)生已有的社會經(jīng)驗和知識經(jīng)驗去分析、理解當(dāng)前的新問題。學(xué)生將新舊知識在頭腦中進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)建構(gòu);若遇到困難,必然進(jìn)行積極思考、辨別,甚至尋求同伴的幫助、老師的暗示,直到學(xué)生在自己頭腦中獲得滿意的清晰知識框架。再如,主體教育理論提出,教師在備課、上課、輔導(dǎo)等任何教育教學(xué)環(huán)節(jié),都要站在學(xué)生的思維角度思考問題、設(shè)計問題。任何活動的開展都應(yīng)學(xué)生是主角,學(xué)生是活動的設(shè)計者、參與者、評判者、研究者。
但縱觀現(xiàn)在的教學(xué),即使有大幅度地以學(xué)生為主的課堂教學(xué)改革實踐,次數(shù)也不會多。仍有許多教師(包括筆者自己)常采用傳統(tǒng)教學(xué)方式,即一節(jié)課多數(shù)時間是教師一言堂教學(xué),學(xué)生只是抬頭聽課,埋頭記筆記,做練習(xí),學(xué)生始終處于被動地接受知識,師生每天機(jī)械地重復(fù)著課堂教學(xué)節(jié)奏。許多教師認(rèn)為這樣的教學(xué)簡單,好操作,教學(xué)時間緊湊,自認(rèn)為課堂教學(xué)效率也應(yīng)該較高。實際上我們靜下心來思考,我們這樣的教學(xué)符合教育的本源嗎?這樣的課堂有生機(jī)嗎?這樣的課堂學(xué)生愉悅嗎?這樣的課堂符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律嗎?這樣的課堂能提升學(xué)生哪些方面能力呢?答案已經(jīng)很明顯了,在這快速發(fā)展的時代,我們不能再這樣教學(xué)了,必須要,而且刻不容緩地進(jìn)行課堂教學(xué)改革。否則,我們教學(xué)的成果僅是一個個儲存知識的獨立容器,缺乏發(fā)現(xiàn)知識、探究知識、創(chuàng)造知識的能力;同樣也缺乏自主學(xué)習(xí)意識、合作意識和自我策劃意識,嚴(yán)重影響了一代人整體素質(zhì)的提升!
二、自主策劃學(xué)習(xí)模式的建立
自主策劃學(xué)習(xí)要求學(xué)生在課前、課中、課后對本人或自己團(tuán)隊所接受的學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行富有個性化的自我設(shè)計。從內(nèi)容、形式、成果等,都富有未知的.、創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)過程。自主策劃學(xué)習(xí)實踐性強(qiáng)、體驗性強(qiáng),留給學(xué)生充分的思維和探究的時空,充分挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能,并在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識、合作意識和創(chuàng)新意識,增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感和職場生存能力。
開展自主策劃學(xué)習(xí),要求學(xué)生具備一定的與課題有關(guān)的知識經(jīng)驗,較容易捕捉到相關(guān)的資料。開展自主策劃學(xué)習(xí)的內(nèi)容往往具有知識深度不大,需要與生活實際或生產(chǎn)實際聯(lián)系密切,學(xué)生易實踐操作的特點。對于學(xué)科系統(tǒng)性較強(qiáng)的理論、較抽象的概念等教學(xué)不適合采用學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式;另一方面,開展自主策劃學(xué)習(xí),需要花費一定的課堂和課外時間,長時間開展自主策劃學(xué)習(xí),會略有減慢教學(xué)進(jìn)度現(xiàn)象。雖然該模式在教學(xué)實踐中存在一定的局限性,但通過一段時間的教學(xué)實踐,筆者認(rèn)為該模式很適用人教版《化學(xué)與生活》模塊教學(xué);也適用其他模塊中思維深度不大、較為拓展的內(nèi)容教學(xué)。
課堂學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)活動的基本流程如下:成立小組——領(lǐng)取小組任務(wù),小組任務(wù)再分配——自主策劃學(xué)習(xí),小組匯總、討論、交流——小組展示、提問、求助——總?cè)蝿?wù)網(wǎng)絡(luò)化——達(dá)標(biāo)檢測——反饋評價。
1. 成立學(xué)生學(xué)習(xí)小組。學(xué)生先自由組合,一般4~6人一小組,然后教師根據(jù)每組人員組成情況,按性格、基礎(chǔ)知識、目前的學(xué)習(xí)能力,有強(qiáng)中弱層次,需要略做小的調(diào)整。每組有一組長、一副組長、一資料匯總員,一~三名記錄員。每期學(xué)生小組職務(wù)安排均由學(xué)生通過推薦、選舉等自主操作,一般情況下,教師建議組內(nèi)職務(wù),組內(nèi)成員輪流擔(dān)任。
2. 領(lǐng)取小組學(xué)習(xí)任務(wù),并開展小組自主策劃學(xué)習(xí)。課前,由每組組長到教師處領(lǐng)取本組承擔(dān)的學(xué)習(xí)任務(wù),組長完成本組任務(wù)再分配。若本小組承接的任務(wù)有較大困難,本組組長可與教師交流,遇到哪些困難?需要老師提供什幺幫助?
小組成員每人獨立完成或合作完成自己的任務(wù),小組內(nèi)匯總交流,完成本小組的學(xué)習(xí)交流材料。課前,組長向教師匯報本組任務(wù)準(zhǔn)備情況,如需要(只有在很不完善的情況下),教師作適當(dāng)指導(dǎo)和幫助。
3. 各小組展示。展示人員一般為本期的各組組長擔(dān)任。每組將本組學(xué)習(xí)任務(wù)的重難點亮出,并剖析、總結(jié),拋出系列思考題,提問別組同學(xué)回答。本組學(xué)習(xí)過程中遇到的困惑問題提出,尋求別組同學(xué)或老師的幫助。下面每組同學(xué)做好相關(guān)記錄,完成該小組承擔(dān)的學(xué)習(xí)任務(wù)。
在每小組展示的過程中,教師及時質(zhì)疑、使問題深入化,知識清晰化。每小組完成展示后,教師適當(dāng)點評,再強(qiáng)調(diào)重難點知識,需要時,再進(jìn)行補(bǔ)充、深入、歸納等。
4. 各小組的自主策劃學(xué)習(xí)匯報完成后,全班同學(xué)將每組的學(xué)習(xí)絡(luò)化,使之成為整體。
教師投影幾道例題,學(xué)習(xí)小組討論,以每小組搶答形式,分析完成例題。
5. 達(dá)標(biāo)檢測。以試卷形式,檢測基礎(chǔ)知識掌握情況及知識遷移運用的能力。跟蹤判斷本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)完成情況。根據(jù)實際情況安排達(dá)標(biāo)檢測需當(dāng)堂反饋,還是課后個別反饋,還是下節(jié)課整體反饋。
6. 小組自主策劃學(xué)習(xí)評價。師生共同設(shè)計一評價表,開展各小組自我策劃學(xué)習(xí)成績評價(小組任務(wù)完成的質(zhì)量,匯報人演講組織情況,該組拋出問題的次數(shù)及質(zhì)量,本組成員臺下互動情況,例題分析過程中,該組搶答成績?nèi)绾?該組達(dá)標(biāo)檢測成績?nèi)绾蔚龋;課堂上全班同學(xué)選出本期任務(wù)自主策劃學(xué)習(xí)的冠軍組、亞軍組。課后,每個學(xué)習(xí)小組的組長交給教師本組成員本期學(xué)習(xí)任務(wù)的考核評價表(課前、課中、課后是否都參與,參與人員的積極性,獨立思考或合作學(xué)習(xí)開展如何?是否按時認(rèn)真完成自己任務(wù)等)。
學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式的主要結(jié)構(gòu)為:
學(xué)生活動:領(lǐng)取任務(wù)→自主策劃學(xué)習(xí)→開展課堂教學(xué)→例題剖析→達(dá)標(biāo)檢測→評價
教師活動:分配任務(wù)→指導(dǎo)幫助→補(bǔ)充、完善、深化→質(zhì)疑釋疑→個別指導(dǎo)→評價
三、研究的實例展示
以人教版《化學(xué)與生活》教材中“常見的合金”課題為例,開展學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)實踐。
任務(wù)一:鐵合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)二:鋼鐵的腐蝕及防護(hù)。
任務(wù)三:鋁合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)四:銅合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)五:新型合金的性能及應(yīng)用。
多數(shù)班級成立了6個學(xué)習(xí)小組,根據(jù)任務(wù)的多少,經(jīng)常出現(xiàn)某一項任務(wù)被不同學(xué)習(xí)小組承擔(dān),各自完成所領(lǐng)任務(wù),在課堂展示時,可相互補(bǔ)充;也可以兩組再將所領(lǐng)的同一項任務(wù)進(jìn)行分工,F(xiàn)以我校高二(2)班第一組承擔(dān)任務(wù)一《鐵合金的性能及應(yīng)用》和第六組承擔(dān)的任務(wù)二《鋼鐵的腐蝕及防護(hù)》為例,展示兩組的課堂自主策劃學(xué)習(xí)過程:
首先,第一小組經(jīng)過他們課前自主策劃合作學(xué)習(xí)后,上臺開展小老師課堂教學(xué)。從生活中常見的鐵合金實物、圖片導(dǎo)入,提問鐵合金的組成成分,過渡到鐵合金中含碳量不同及所含成分不同,將鐵合金進(jìn)行分類。此環(huán)節(jié)中,小老師們請別組同學(xué)舉出對應(yīng)種類鐵合金的常見例子,以及該鐵合金的性能如何?在日常生活中的主要用途列舉幾點。例如:合金鋼中的不銹鋼、錳鋼等。對同學(xué)們的回答,小老師們都做了正確評價。此環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)過程中,真老師沒有進(jìn)行任何的補(bǔ)充,糾錯、歸納,因為,小老師和同學(xué)們已完成得很好。
化學(xué)與生活論文 篇4
人類對化學(xué)的認(rèn)識和利用始于農(nóng)業(yè)。兩千多年前,人類就能夠通過腐殖或燃燒植物獲得肥料,通過用石灰對酸性土壤的改良,爭取糧食的豐產(chǎn)豐收。20世紀(jì)初,人類發(fā)明了合成肥料,而后又創(chuàng)造了各種農(nóng)藥、高效飼料、肥料添加劑。特別是20世紀(jì)中葉,以土壤為基礎(chǔ),以植物營養(yǎng)為中心,以肥料為手段綜合研究三者之間關(guān)系的農(nóng)業(yè)化學(xué)的出現(xiàn),將盆栽試驗、田間試驗、農(nóng)業(yè)化學(xué)分析、作物營養(yǎng)診斷、同位素技術(shù)、儀器分析技術(shù)等化學(xué)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),開辟了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新天地。無論在任何時候,農(nóng)業(yè)都離不開化學(xué)的支持。比如:要使農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),就必須防治病蟲害,防治病蟲害在目前的條件下首選就是使用農(nóng)藥,而研制高效低殘毒的農(nóng)藥必須應(yīng)用化學(xué)知識。為了使農(nóng)作物的果實色澤、大小、品質(zhì)、風(fēng)味及抗逆能力符合人們的要求,就必須對作物的生長發(fā)育過程實施人工調(diào)控,而植物生長調(diào)控劑的研究也需要化學(xué)。隨著人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,對農(nóng)產(chǎn)品的深加工,提高其附加值,便于人們對其營養(yǎng)成分的吸收,更是化學(xué)的功勞。
食品中的三大主要營養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi),糖被氧氣氧化后,產(chǎn)生足夠的熱量,供人們進(jìn)行各種活動的需要;脂肪供給人體熱量以維持體溫;蛋白質(zhì)是人類細(xì)胞原生質(zhì)的組成部分,能夠促進(jìn)人體組織的生長和修補(bǔ)。除此之外,食品還含有多種維生素、纖維素、礦物質(zhì)和微量元素,使人體得到均衡發(fā)展,增強(qiáng)抵抗力,抵御各種傳染病。為了增強(qiáng)食品的營養(yǎng)成分,改善食品的品質(zhì),延長食品的保存期,人們往往要通過化學(xué)的手段,達(dá)到既定的目的。比如:生柿子含有鞣質(zhì),不僅澀口,還對胃腸有刺激。我們就可以把生柿子密閉在一個室內(nèi),增加室內(nèi)二氧化碳的濃度,降低氧氣的濃度。使生柿子在缺氧呼吸的條件下,內(nèi)部產(chǎn)生乙醛、丙酮等有機(jī)物。而這些有機(jī)物能將溶解水的'鞣質(zhì)變成難以溶解于水的物質(zhì),于是柿子吃起來沒有澀味,又香又甜。在我們的生活中,制作糕點、饅頭等的面團(tuán)一般都要添加酵母或發(fā)醇粉進(jìn)行發(fā)酵,使制成的糕點、面包疏松可口。這實質(zhì)是在食品制做中應(yīng)用了化學(xué)反應(yīng)。酵母中的酶促進(jìn)面粉中原含有的微量蔗糖以及新產(chǎn)生的麥芽糖發(fā)生水解;發(fā)酵粉受熱時就產(chǎn)生出二氧化碳?xì)怏w,使面制品成為疏松、多孔的海綿狀?梢哉f沒有化學(xué)就沒有現(xiàn)代食品的色香味俱全。
化學(xué)與生活論文 篇5
1。前言
“告訴我,我忘記了;演示給我看,我記住了;讓我參與了,我理解了!边@從實踐角度說明了實驗對學(xué)習(xí)的重要性。在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)充分利用和挖掘?qū)W生寶貴的生活資源,使學(xué)生真切地感受到發(fā)生的化學(xué)變化,為化學(xué)教學(xué)增加“催化劑”。開發(fā)和利用好生活中的實驗資源,可以增加學(xué)生進(jìn)行實驗操作和實驗探究的機(jī)會,鼓勵學(xué)生開展家庭小實驗,通過具體、生動的化學(xué)變化現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的實驗探宄能力、主動探索的意識,形成綠色化學(xué)的觀念。
2。開發(fā)和利用好生活中的實驗資源
從緒言課開始,利用好學(xué)生身邊的實驗素材,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣生活處處皆化學(xué),用學(xué)生熟悉的生活用品、食品等資源做實驗,讓學(xué)生從化學(xué)的角度重新認(rèn)識和觀察周圍的生活,理解化學(xué)在現(xiàn)實生活中的重要性,從而主動地投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去。
在緒言課的伊始,先用絢麗奪目的化學(xué)實驗吸引學(xué)生的眼球,讓學(xué)生充分感受到化學(xué)的神奇與魅力,然后再演示化學(xué)儀器規(guī)范的使用方法,在此之前讓學(xué)生明確這些儀器都是我們學(xué)習(xí)的武器務(wù)必要正確地使用。當(dāng)然,事先給學(xué)生準(zhǔn)備好自主練習(xí)中要使用的藥品,如銅絲、白醋、紫甘藍(lán)、鹽水、肥皂水、番茄等。演示完畢后,給學(xué)生留出充足的時間,進(jìn)行自主練習(xí)和探宄,教師只需要巡回指導(dǎo),當(dāng)學(xué)生遇到困難時及時進(jìn)行引導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣之后,學(xué)生會自愿擔(dān)當(dāng)起學(xué)習(xí)的責(zé)任,學(xué)生的學(xué)習(xí)將會變得更有意義。要引導(dǎo)學(xué)生真正了解化學(xué),喜歡化學(xué),要通過學(xué)生的獨立實驗與自我分析,真正深入了解學(xué)生,給不同層次的學(xué)生以切實的指導(dǎo)。
課前閱讀,課上實驗,提高課堂的實驗效果課堂上多讓學(xué)生動手實驗,有充分的實驗時間的前提是學(xué)生對所學(xué)知識課前已經(jīng)有了一定的思考,因為化學(xué)課時有限,要想充分利用好,課下時間的有效利用也是必不可少的。比如在學(xué)習(xí)“制取二氧化碳”時,通過先給學(xué)生發(fā)放閱讀任務(wù)單(主要介紹二氧化碳的制取方法),可讓學(xué)生在家里參考閱讀任務(wù)單中的方法,自己制取一小袋二氧化碳。
通過學(xué)生先自己動手、再課堂學(xué)習(xí)的方法,使學(xué)生帶著自己的思考走進(jìn)課堂,從而提升課堂的`實驗效果,而且通過學(xué)生的課下閱讀,還可以不斷提升學(xué)生的閱讀能力。其實在很多時候,我們在抱怨學(xué)生的動手能力不強(qiáng)、角度不夠準(zhǔn)確、思考沒有深度的同時,應(yīng)該更多地反思一下自己的教學(xué),有沒有給學(xué)生提供動手的機(jī)會、發(fā)現(xiàn)問題的機(jī)會和充分思考的時間。通過課后與一些學(xué)生的個別交流,才知道很多學(xué)生真的是不懂或不知如何去做。
通過生活化的化學(xué)實驗形成概念原理,提升學(xué)生的主動探究意識在講解一些抽象、又遠(yuǎn)離學(xué)生生活經(jīng)驗的化學(xué)原理時,可以采用學(xué)生親身實驗的方法,在講解方法的同時,在學(xué)生的腦海中再現(xiàn)化學(xué)實驗過程,幫助學(xué)生加深理解化學(xué)原理,并且促進(jìn)學(xué)生探宄意識的發(fā)展。
如在學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”時,可以讓學(xué)生回家后使用火柴進(jìn)行反復(fù)的燃燒與滅火的實驗嘗試。學(xué)生可以通過不同的實驗方法,體會什么情況下火柴燃燒更旺了,什么情況下火柴的火焰變小了,什么情況下火柴熄滅了,等等,在實驗的過程中自己有哪些思考。
又如在學(xué)習(xí)保護(hù)空氣時,提前布置學(xué)習(xí)任務(wù)——下載“墨跡天氣”“360天氣”“天氣通”等手機(jī)軟件,讓學(xué)生天天查看我們每日的空氣'質(zhì)量情況,污染指數(shù)是多少?空氣質(zhì)量級別是什么?首要污染物是什么?引導(dǎo)學(xué)生將大自然當(dāng)成我們的化學(xué)實驗室,把我們的生活當(dāng)作大課堂,學(xué)生通過對自然界的觀察,到書本、網(wǎng)絡(luò)查詢資料,再家庭模擬化學(xué)實驗,更深刻理解空氣污染的嚴(yán)重性和潔凈空氣對我們的重要性。在伴隨學(xué)生獲得學(xué)科知識的同時,更應(yīng)該讓學(xué)生變得越來越有愛心,越來越有同情心,越來越有責(zé)任感和教養(yǎng),成為人格健全與道德高尚的人。
在學(xué)生剛接觸化學(xué)學(xué)科的時候,會覺得化學(xué)非常的神秘,雖說生活處處皆化學(xué),但學(xué)生的化學(xué)知識此時還非常貧乏,更需要教師有針對性的指導(dǎo)。要通過對某一方面的深入調(diào)查和學(xué)習(xí),使學(xué)生覺得化學(xué)真的就是生活。我們在說現(xiàn)在的學(xué)生如何浮躁的同時,也要捫心自問:“我們給他們足夠的時間踏下心來學(xué)習(xí)了嗎?”要學(xué)生做到我們自己要首先做到,了解學(xué)生,走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心,就會有一種“柳暗花明”的感覺。
在生活化的化學(xué)實驗中,培養(yǎng)學(xué)生有效質(zhì)疑的能力,提升學(xué)習(xí)效果所謂有效質(zhì)疑,就是讓學(xué)生自己提出有價值的問題。在教學(xué)過程中,筆者經(jīng)常鼓勵學(xué)生質(zhì)疑,但真正能夠大膽質(zhì)疑和進(jìn)行有效質(zhì)疑的學(xué)生確實屈指可數(shù)。筆者不斷分析學(xué)生不質(zhì)疑或不會M疑的原因,發(fā)現(xiàn)其實很多時候,老師在學(xué)生尚未提出問題之前,已經(jīng)把問題的答案提前置于學(xué)生的腦海中,這必然導(dǎo)致學(xué)生不用質(zhì)疑就已經(jīng)知道了問題的答案,長此以往,學(xué)生也就不會質(zhì)疑了。
比如,20xx年的冬天淄博下了好幾場大雪,學(xué)校水泥路面沒有及時清理雪的地方出現(xiàn)了大面積的腐蝕現(xiàn)象,為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?為引發(fā)學(xué)生對身邊現(xiàn)象的思考和探宄的興趣,教師組織學(xué)生開展實驗設(shè)計時,先引導(dǎo)學(xué)生閱讀、查找一些實驗的小竅門、實驗藥品及儀器的代用品、實驗裝置的改進(jìn)等有關(guān)資料,啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維,讓學(xué)生在活動中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。通過實驗及查閱資料,學(xué)生明白了常見的水泥石腐蝕有:軟水侵蝕(溶出蝕)、酸類侵蝕(溶解蝕)等。雨水、雪水、蒸餾水均屬軟水軟水能使水泥水化產(chǎn)物中的Ca(OH)2溶解,并促使水泥石中其他水化產(chǎn)物發(fā)生分解,強(qiáng)度下降,故軟水侵蝕稱為“溶出蝕”。各種酸類都會對水泥造成不同程度的損害。其損害的原因是酸類與水泥石中的Ca(0H)2發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成物易溶于水,從而引起水泥石破壞。無機(jī)酸中的鹽酸、硝酸、硫酸和有機(jī)酸中的醋酸的腐蝕作用尤為嚴(yán)重。我們所在地區(qū)的雪水、雨水呈弱酸性,而且冰雪覆蓋時間比較長,從而對水泥地面造成了一定的影響。
為什么天降“酸雪”?在學(xué)生自主探宄的過程中,會主動思考解決這個問題可能會用到哪方面的化學(xué)知識,并通過查閱資料,自主設(shè)計實驗,小組合作不斷地探尋解決問題的角度和方法,不知不覺中運用到了所學(xué)的知識,提升了學(xué)習(xí)能力。
3。結(jié)語
化學(xué)的終極目標(biāo)應(yīng)該是服務(wù)于生活,讓人類合理開發(fā)和利用資源,發(fā)展綠色化學(xué),造福人類;瘜W(xué)實驗是化學(xué)教育、教學(xué)中一種能提供學(xué)生生活化視野的載體,使學(xué)生認(rèn)識到隱藏在生活背后的化學(xué)知識,促使學(xué)生深刻地思考生活中的化學(xué)現(xiàn)象,主動地發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)問題,培養(yǎng)學(xué)生的探宄意識和環(huán)保意識,提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。我們有理由讓化學(xué)實驗教學(xué)和學(xué)習(xí)變得豐富多彩,充滿生活氣息,使學(xué)生終生受益。
化學(xué)與生活論文 篇6
摘 要:傳統(tǒng)化學(xué)課堂教學(xué)往往存在課程內(nèi)容“難、煩、偏、舊”和過于注重書本知識的現(xiàn)狀;學(xué)生生活離自然、社會所需體驗越來越遠(yuǎn);學(xué)生觀察和想象力缺乏,創(chuàng)新能力不足等現(xiàn)狀,筆者嘗試從“設(shè)疑激思,使教學(xué)情境生活化;變繁為易,使教學(xué)內(nèi)容生活化;自主探究、構(gòu)建新知使課堂活動生活化;寓練于樂、鞏固深化,使課后作業(yè)生活化!钡确矫婕訌(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系,使化學(xué)課堂綻放出生命的火花。
關(guān)鍵詞:生活教育;課堂教學(xué);生活化
《初三化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本理念之一是“注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā),讓他們在熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性,了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題!倍P者在長期教學(xué)過程中感受到在化學(xué)課堂教學(xué)中仍存在以下現(xiàn)象:學(xué)生生活離自然、社會所需體驗越來越遠(yuǎn);傳統(tǒng)課堂重書本知識,輕學(xué)生實踐能力;學(xué)生不關(guān)注細(xì)節(jié),學(xué)習(xí)比較浮燥,觀察和想象力缺乏,創(chuàng)新能力不足。所以我們教師有必要改變課程內(nèi)容“難、煩、偏、舊”和過于注重書本知識的現(xiàn)狀,加強(qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會生活和科技發(fā)展的聯(lián)系,設(shè)疑激思,使教學(xué)情境生活化;變繁為易,使教學(xué)內(nèi)容生活化;自主探究、構(gòu)建新知使課堂活動生活化;寓練于樂、鞏固深化,使課后作業(yè)生活化。
一、教學(xué)情境生活化――設(shè)疑激思
中學(xué)生正處于青少年時期,許多學(xué)生對凡事都富有好奇心,接受能力也特別強(qiáng)。根據(jù)學(xué)生這一心理特點,在教學(xué)設(shè)計時我們應(yīng)該反復(fù)思考,精心創(chuàng)設(shè)生活化情境,把具有知識性的實際情境搬進(jìn)課堂,使學(xué)生有相見不相識的感覺,從而激發(fā)學(xué)生探究的原動力,還能激發(fā)學(xué)生的問題意識和學(xué)習(xí)興趣。
案例一:“煙怎么會跑到空瓶中?”
在學(xué)習(xí)第三章《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》時,教師以小魔術(shù)“空瓶生煙”作為課題的引入。作為配合表演的道具,嘴上還特意叼了根煙(當(dāng)然沒點著)。老師上課時竟然吸煙!學(xué)生們竊竊私語,其間坐在前排的女同學(xué)還馬上捂住鼻子以無聲的語言向教師表示強(qiáng)烈的抗議。直等教師魔術(shù)表演結(jié)束,學(xué)生們才明白了老師的良苦用心,馬上想一探魔術(shù)中蘊(yùn)藏的奧秘。教師趁熱打鐵,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入了奇妙的微觀世界。
化學(xué)教材為我們提供了豐富的生活素材和精美的圖片,例如科學(xué)家對空氣成分的探究、魚池缺氧現(xiàn)象與增氧方法、海水制鹽、豐富多彩的金屬礦物標(biāo)本和圖片等,情景交融,幫助學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)就在我們身邊,化學(xué)有趣易學(xué)。教師也可以在相關(guān)主題的教學(xué)中充分利用這些素材和圖片來創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。
二、教學(xué)內(nèi)容生活化――變繁為易
“課堂教學(xué)是學(xué)生生命中有意義的構(gòu)成部分,是其學(xué)校生活的最基本構(gòu)成,是學(xué)生人生中一段重要的生命經(jīng)歷,它的質(zhì)量,直接影響著學(xué)生當(dāng)下以及今后的多方面發(fā)展和成長!倍鴱漠(dāng)下教學(xué)實際來看,我們不難發(fā)現(xiàn),許多老師仍然把教材看作教學(xué)的出發(fā)點和全部,把教學(xué)定位為如何把教材規(guī)定的內(nèi)容教給學(xué)生,把教學(xué)的關(guān)注點放在“完成”了哪些既定的教學(xué)內(nèi)容上。這樣的`教材觀和教學(xué)觀,必然使得教學(xué)不可避免地以傳授書本知識為中心,被教材束縛。
案例二:“我們只制取了半瓶氧氣!
情景一:教師在教授“實驗室用KMnO4制取氧氣”時,按照教材先通過演示實驗把操作中易出錯的地方祥詳細(xì)細(xì)地進(jìn)行了剖析,然后再通過多媒體技術(shù)把錯誤操作引發(fā)的后果明明白白地展現(xiàn)給了學(xué)生,最后由學(xué)生在教師一聲聲清楚的指令和悉心指導(dǎo)下模仿著制取出一瓶瓶O2。教師臉上露出了滿意的微笑。
情景二:同一課題,另一名教師讓學(xué)生在自學(xué)的基礎(chǔ)上得出了實驗室制取氧氣的一般步驟,但沒有把實驗過程中的注意事項一一說明,而是放手讓學(xué)生進(jìn)行實驗,教師在各個學(xué)習(xí)探究小組組員旁作為一名“平等中的首席”參與了小組的探究活動!袄蠋煟覀冎恢迫〕隽税肫垦鯕!薄拔覀兊乃壑谐霈F(xiàn)了紫紅色的液體!薄拔覀兯壑械乃坏刮搅嗽嚬苤辛!薄拔覀......”該教師要求把探究過程中出現(xiàn)的異常情況記錄下來,學(xué)習(xí)小組成員進(jìn)行討論,分析出現(xiàn)異常情況的原因,組內(nèi)有困難的可以求助其他小組成員,及時調(diào)整和修改實驗方案,重新進(jìn)行實驗!拔抑懒耍覀儎偛旁瓉硎且驗橥嗽谠嚬芸诜琶藁!弊詈笥尚〗M中的“小小發(fā)言人”進(jìn)行匯報實驗現(xiàn)象和可能產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因,由其他小組進(jìn)行評價。最后由學(xué)生代表總結(jié)出實驗室制取氧氣的實驗注意事項。
既然教材的案例可能遠(yuǎn)離某些學(xué)生的生活經(jīng)驗,這就要求教學(xué)過程中必須對教材進(jìn)行處理,使得為實現(xiàn)該教學(xué)目標(biāo)的案例符合學(xué)生的實際。因此,教學(xué)過程中必須創(chuàng)造性的使用教材。
三、課堂活動生活化――自主探究、構(gòu)建新知
要創(chuàng)造性的使用教材,首先必須明確:“教材是實現(xiàn)課程目標(biāo)的一種教學(xué)資源……但它不是對教學(xué)內(nèi)容的具體規(guī)定”、“……不是教學(xué)的出發(fā)點和全部”。教師可以優(yōu)化課堂教學(xué)設(shè)計,通過探究活動、實驗活動、調(diào)查采訪活動、網(wǎng)絡(luò)操作活動和角色扮演等活動,使“活動”有機(jī)地融入到課堂教學(xué),給學(xué)生提供機(jī)會去主動體驗的學(xué)習(xí)過程自主探究,構(gòu)建新知。
案例三:“實驗室堿性廢液的檢測和處理”
例如在學(xué)習(xí)堿的性質(zhì)時學(xué)生實驗產(chǎn)生很多堿性廢液,主要成分有氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉等,若把這些廢液收集起來,檢測其中的成分,并把它處理成適合排放的廢液,不僅有效整合了堿的化學(xué)性質(zhì)和廢水處理的學(xué)科知識,而且使“活動”有機(jī)地融入到課堂教學(xué),培養(yǎng)了學(xué)生環(huán)保的意識。
教學(xué)時學(xué)生對平時避之不及的廢液產(chǎn)生了濃厚的興趣!袄蠋,我知道如何檢驗廢液中有無碳酸鈉。只需要加入足量稀鹽酸,觀察有無氣泡即可!薄袄蠋煟妓徕c溶液存在的情況下好像無法檢驗氫氧化鈉的存在呀?”“我知道,我知道,只要加入足量的氯化鈣溶液將碳酸鈉沉淀下來,就可以用酚酞試液檢驗氫氧化鈉了!薄拔抑缽U水處理有好多方法:蒸餾、過濾、活性炭吸附、明礬沉降、分別用酸或堿性溶液將堿性或酸性溶液調(diào)節(jié)至溶液中性,最好用上次我們實驗制取二氧化碳產(chǎn)生的酸性廢液剛好把這次堿性廢液中和了。” 課堂上教師選擇了生活中學(xué)生經(jīng)常接觸到的實驗廢液作為載體,學(xué)生通過活動深刻體會到了主動學(xué)習(xí)、自主探究的樂趣,同時也是一次印象深刻的環(huán)境教育課。
四、課后作業(yè)生活化――寓練于樂、鞏固深化
化學(xué)學(xué)習(xí)的知識和技能的形成與發(fā)展,需要學(xué)生的獨立思考和生活經(jīng)驗,情感、態(tài)度、價值觀也只有通過學(xué)生自身的實踐才能真正內(nèi)化;瘜W(xué)課的作業(yè)布置必須注重與學(xué)生生活經(jīng)驗和社會實踐的聯(lián)系。如果教師布置作業(yè)只重視書面作業(yè),輕視社會實踐活動。學(xué)生做作業(yè)只是照抄照搬課本知識,一味的紙上談兵。這導(dǎo)致學(xué)生知識與踐行脫鉤,分?jǐn)?shù)與能力脫鉤。同時也打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)課的積極性,主動性。 古人云:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
教師通過布置生活化的作業(yè),積極拓展教學(xué)空間,引領(lǐng)學(xué)生從課堂回歸生活,鼓勵學(xué)生走出課堂,走向社會,融入廣闊的社會生活之中。教師通過布置生活化的作業(yè),把學(xué)習(xí)生活置于社會生活的大背景下,把生活世界提供給學(xué)生理解和體驗,讓學(xué)生在豐富多彩的生活中,與社會、自然相融,使他們在與生活的溝通中擴(kuò)展知識技能,完善知識結(jié)構(gòu),提升生活經(jīng)驗,促進(jìn)正確世界觀和良好道德品質(zhì)的形成和發(fā)展。
真正的生活教育是“以生活為中心的教育”,是“供給人生需要的教育”,是生活所原有的,生活所必需的教育。通過化學(xué)教學(xué)生活化的實踐,學(xué)生不再是為學(xué)而學(xué),而是師生間、生生間、生本間的互動活動中,情感得到體驗、人格得以塑造、個性加以張揚,學(xué)會了學(xué)習(xí),學(xué)會了生活,提升了生命的價值,我們的課堂將煥發(fā)勃勃生機(jī)。
化學(xué)與生活論文 篇7
摘要:本論文主要介紹了綠色化學(xué)的概念,綠色化學(xué)的特點,綠色化學(xué)的原則和研究內(nèi)容,綠色化學(xué)對可持續(xù)發(fā)展的意義,綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢。讓人們對綠色化學(xué)更加了解,更加重視。
關(guān)鍵詞 : 綠色化學(xué) 可持續(xù)發(fā)展 十二條原則 環(huán)境問題
當(dāng)今社會環(huán)境問題越來越嚴(yán)重了,人們也應(yīng)該對環(huán)境開始重視了,然而,要想環(huán)境變好,就離不開綠色化學(xué)。那么綠色化學(xué)是什么呢?
綠色化學(xué)(Green Chemistry),又稱為環(huán)境無害化學(xué)(Environmental Benign Chemistry),是利用化學(xué)來防止污染的一門科學(xué)。其研究目的為,通過利用一系列的原理與方法來降低或除去化學(xué)產(chǎn)品設(shè)計、制造與應(yīng)用中有害物質(zhì)的使用與產(chǎn)生,使所設(shè)計的化學(xué)產(chǎn)品或過程更加環(huán)境友好。綠色化學(xué)包括所有可以降低對人類健康與環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響的化學(xué)方法、技術(shù)與過程。[1,5]
通過對綠色化學(xué)的研究,我們可以知道綠色化學(xué)具有以下幾點特點:
(1)從科學(xué)觀點看,綠色化學(xué)是對傳統(tǒng)化學(xué)思維方式的創(chuàng)新和發(fā)展;
。2)從經(jīng)濟(jì)觀點看,綠色化學(xué)為我們提供合理利用資源和能源、降低生產(chǎn)成本、符合經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的原理和方法;
。3)從環(huán)境觀點看,綠色化學(xué)是從源頭上消除污染,保護(hù)環(huán)境的
新科學(xué)和新技術(shù)方法。
當(dāng)然,僅僅知道綠色化學(xué)的含義和特點,不能滿足我們對綠色化學(xué)的好奇,要了解綠色化學(xué)當(dāng)然離不開知道綠色化學(xué)的十二條原則和目前的研究重點。只有知道這些才能更好的了解綠色化學(xué),才能知道如何利用綠色化學(xué),才能把綠色化學(xué)的好處最大化,才能更好的為人類服務(wù)。
綠色化學(xué)的十二條原則:
(1)防止廢物的生成比在其生成以后再處理更好。
。2)設(shè)計的合成方法應(yīng)該使生成過程中所采用的原料最大限度的進(jìn)入產(chǎn)品之中;
。3)在設(shè)計合成方法時,只要可能,不論原料、中間產(chǎn)物和最終產(chǎn)物,都應(yīng)該對人體健康和環(huán)境無毒、無害;
(4)設(shè)計化工產(chǎn)品時,必需使其具有高效,同時減少毒性;
。5)應(yīng)該盡可能避免使用溶劑、助劑,如果不可避免,也要選擇無毒無害的;
。6)合成方法必須考慮能耗對成本與環(huán)境的影響,應(yīng)該設(shè)法降低能耗,最好采用在常溫常壓下的合成方法。
(7)在技術(shù)可行和經(jīng)濟(jì)合理的前提下,要采用可再生資源代替消耗性資源;
。8)在可能的條件下,盡量不用非必要的衍生物,如限制性基團(tuán)、保護(hù)、去保護(hù)作用、臨時調(diào)變物理、化學(xué)工藝;
。9)在合成方法中采用高選擇性的催化劑比使用化學(xué)計量助劑更優(yōu)越;
。10)要把化工產(chǎn)品設(shè)計成當(dāng)其使用功能終結(jié)以后,不會在環(huán)境中長期存在,而是能分解成可降解的無害產(chǎn)物;
。11)進(jìn)一步開發(fā)分析方法,對危險物質(zhì)在其生成以前就進(jìn)行在線監(jiān)測和控制;
。12)精心選擇化學(xué)生產(chǎn)過程中的物質(zhì),使化學(xué)意外事故(包括滲透、爆炸、火災(zāi)等)的危險性降低到最小程度。[2,3,5]
目前綠色化學(xué)的.研究重點是:
(1)設(shè)計或重新設(shè)計對人類健康和環(huán)境更安全的化合物,這是綠色化學(xué)的關(guān)鍵部分;
(2)探求新的、更安全的、對環(huán)境更友好的化學(xué)合成路線和生產(chǎn)工藝,這可從研究、變換基本原料和起始化合物以及引人新試劑入手;
(3)改善化學(xué)反應(yīng)條件、降低對人類健康和環(huán)境的危害,減少廢棄物的生產(chǎn)和排放。
知道了綠色化學(xué)的原則和研究內(nèi)容,那么我們的社會必須得大力發(fā)展綠色化學(xué),因為綠色化學(xué)真的很有利于我們社會的發(fā)展。
了解了綠色化學(xué),我們是否想到了當(dāng)今社會的環(huán)境問題呢?當(dāng)今時代,人類的生活與化學(xué)息息相關(guān)。無論是衣、食、住、行,都離不開化學(xué)。同時,對資源的開發(fā)利用成為了當(dāng)今社會面臨的制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展、影響環(huán)境的重要因素。我們都知道,隨著工業(yè)化的大范圍普及,環(huán)境污染問題已經(jīng)到了不能再忽略的地步了。目前人類面臨著有史以來最嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī)。當(dāng)前全球十大環(huán)境問題是:1)大氣污染;2)臭氧層破壞;3)全球變暖;4)海洋污染;5)淡水資源緊張和污染;6)土地退化和沙漠化;7)森林銳減;8)生物多樣性減少;9)環(huán)境公害;10)有化學(xué)品和危險廢物。[4] 尤其我們發(fā)展中國家,化工生產(chǎn)需求很大,而對能源的二次回收利用的不夠直接造成的環(huán)境破壞遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他發(fā)達(dá)國家。這對我們的經(jīng)濟(jì)建設(shè)造成了巨大的負(fù)面影響。如何正確、有效地解決這個問題,是每一個中國人的責(zé)任。
因此,我們需要開發(fā)一個新的途徑。其實,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是戰(zhàn)略已成為世界許多國家指導(dǎo)經(jīng)濟(jì),社會發(fā)展的總體戰(zhàn)略,即經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須和人口、環(huán)境、資源統(tǒng)籌考慮?沙掷m(xù)發(fā)展是指滿足當(dāng)前需要,又不削弱子孫后代滿足其需要的能力的發(fā)展,而且決不包含侵犯國家主權(quán)的含義?沙掷m(xù)發(fā)展的的基本原則是公平性原則、持續(xù)性原則、共同性原則。[2]
從可持續(xù)發(fā)展的概念和原則以及綠色化學(xué)的含義、特點、研究內(nèi)容等來看,綠色化學(xué)對可持續(xù)發(fā)展有很重要的意義。要可持續(xù)發(fā)展,當(dāng)然離不開綠色化學(xué)。綠色化學(xué)是可持續(xù)發(fā)展的必由之路.只有通過綠色化學(xué)技術(shù),才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
從綠色化學(xué)的研究歷史來看,我們可以知道綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢有以下幾方面:不對稱催化加成;酶催化和生物降解;分子氧的活化和高選擇性氧化反應(yīng);清潔的能;可再生資源的利用。[3]
從綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢來看,綠色化學(xué)對可持續(xù)發(fā)展真的很重要,綠色化學(xué)技術(shù)是一個環(huán)保的技術(shù),它對環(huán)境有著重要的作用。綠色化學(xué)的利用很適合國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,為了我們的未來,我國在制定經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)和政策時,應(yīng)充分考慮環(huán)境問題,重視綠色化學(xué)在環(huán)境問題方面的作用。若經(jīng)濟(jì)政策既能帶來經(jīng)濟(jì)效益又不損害環(huán)境,它們就能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。反之,如果可能帶來環(huán)境損失,就需要調(diào)整計劃,以便抵消這些損失。我們只有堅持“經(jīng)濟(jì)建設(shè)、城鄉(xiāng)建設(shè)和環(huán)境建設(shè)同步規(guī)劃、同步實施、同步發(fā)展”的指導(dǎo)方針,才能實現(xiàn)人口、資源、環(huán)境與發(fā)展的良性循環(huán),給子孫后代創(chuàng)造更好的生存和發(fā)展條件。 我們應(yīng)該利用綠色化學(xué)這一偉大的產(chǎn)物。
通過化學(xué)與人類生活這一選修課,我們深深地知道了化學(xué)的重要性,我們應(yīng)該利用化學(xué),把化學(xué)的好處放大化。同時,我們應(yīng)該重視綠色化學(xué)的發(fā)展。通過關(guān)于綠色化學(xué)的書籍,我們可以知道綠色化學(xué)除了在可持續(xù)發(fā)展和化學(xué)方面有影響外吧,它在生物技術(shù)等方面也有很重要的影響。因此,我們應(yīng)更加重視綠色化學(xué)。 開發(fā)和應(yīng)用綠色化學(xué)工藝,已成為現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術(shù),是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。曾為人類文明做出過不可磨滅貢獻(xiàn)的有機(jī)化學(xué)化工,在21世紀(jì),依然面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。有機(jī)化學(xué)應(yīng)該發(fā)展“理想的”合成方法,即強(qiáng)調(diào)實用的,環(huán)境友好的,資源可持續(xù)利用的,它從簡單易得的原料出發(fā),在溫和的條件下經(jīng)過簡單的步驟,快速、高選擇性地轉(zhuǎn)化為目標(biāo)分子。這就需要化學(xué)家從理念、原理、方法等方面進(jìn)行改革和創(chuàng)新,原子經(jīng)濟(jì)性、手性合成、環(huán)境友好的“潔凈”的反應(yīng)介質(zhì)等綠色化學(xué)原理對有機(jī)化學(xué)化工的發(fā)展將有更重要的指導(dǎo)意義。而綠色化學(xué)有待在理論、實踐領(lǐng)域中進(jìn)行更深入的研究發(fā)展,其發(fā)展必然會推動人類社會的進(jìn)步,相信隨著科學(xué)的進(jìn)步和人們綠色意識的提高,人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
總的來說,綠色化學(xué)是偉大的,我們應(yīng)該學(xué)會利用它,讓它為我們創(chuàng)造一個美好的社會。
參考文獻(xiàn)
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化學(xué)與生活論文 篇8
摘 要:生活中到處都涉及化學(xué),了解化學(xué)不僅能幫助我們提高生活質(zhì)量,而且能提高我們對世界的認(rèn)識,更好地保護(hù)好人類生存環(huán)境。
關(guān)鍵詞: 化學(xué) 生活 化學(xué)反應(yīng)
毫無疑問因為化學(xué)而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因為化學(xué)家們的實驗工作,我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢? 化學(xué)家們先是提出問題再形成假設(shè),假設(shè)是任何科學(xué)實驗的基礎(chǔ),根據(jù)假設(shè)反復(fù)進(jìn)行科學(xué)實驗。我們?nèi)粘I钪胁煌呐腼兣E诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過實驗而得知;瘜W(xué)是我們?nèi)粘3I畹囊徊糠郑还芪覀円庾R到與否,化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調(diào)配好是一門藝術(shù)。 燒烤完全是化學(xué)反應(yīng),你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點, 就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學(xué)在現(xiàn)實生活中應(yīng)用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應(yīng)而變質(zhì)同時顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。 我們用特氟龍鍋來油煎食物,用鐵鍋來做湯,這些全包含化學(xué)原理。
我們都知道水和空氣的基本成分,也知道生活中諸多用化學(xué)方法制成的產(chǎn)品如食鹽,含氫和氯的酸性物質(zhì),還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學(xué)元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復(fù)雜化學(xué)名稱。
了解物質(zhì)之間的陽性反應(yīng)。能幫助你處理日常事務(wù),而了解物質(zhì)間的陰性反應(yīng)會挽救你的生命,陰性化學(xué)反應(yīng)能造成傷害性的條件,如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產(chǎn)品就是利用這一化學(xué)原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上, 所有的藥物都是通過化學(xué)反應(yīng)制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學(xué)反應(yīng)來殺菌比藥物治療要有效的多,這也是在利用化學(xué)原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學(xué)混合物的作用制成的。另
外醫(yī)學(xué)上常說的膠化、 膠質(zhì)和懸膠這些術(shù)語都是來自化學(xué)。 化妝品都含有化合物, 脫毛劑之所以能脫毛是因為物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)。
化學(xué)反應(yīng)能釋放能量, 由這一原理燃料發(fā)動機(jī)得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。
新的紡織品像尼綸和滌綸完全是從化合物中提煉出來的。還有家用化學(xué)殺蟲劑的使用,如樟腦丸。
腌制各種不同的食品是滲透作用的應(yīng)用。腌制食品和其他防腐方法都是化學(xué)原理的應(yīng)用。家用醋常用來做防腐劑。
熱傳導(dǎo)或熱傳遞是熱學(xué)原理在現(xiàn)實生活的應(yīng)用。如做飯時要點燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們知道我們呼吸時吸收的是氧氣,將氧氣與氮氣和二氧化碳?xì)怏w分開,人體需要的.是氧氣,所以當(dāng)我們看到煙( 煙主要包含一氧化碳,而一氧化碳濃度較大的氣體對人體有害,甚至?xí)谷酥舷⒍?或聞到臭味的東西時如硫化氫氣體,我們會屏住呼吸或者捂住鼻子以防止異味氣體進(jìn)入我們的呼吸系統(tǒng)。
我們的飲食完全是化學(xué)。我們的飲料和食 物之間將有化學(xué)反應(yīng)。唾液會感知到食物的酸甜苦辣。接著飲料和食物將和人體消化器官內(nèi)的酶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)以獲得卡路里,蛋白質(zhì)、維他命或者是礦物質(zhì),這些都是人體的健康所必需的。了解這些我們就不會吃那些對我們的身體有害的東西。熱的食物和飲料不能放在塑料盤子和塑料杯子里。如果放了,塑料物質(zhì)會溶進(jìn)飲料和食物當(dāng)中,而塑料物質(zhì)對人體是有害的。 .
我們洗澡時也有化學(xué)。肥皂和水混合能除掉人體上的污垢。
我們在穿衣服時, 看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性,所以當(dāng)汗液粘在衣服上如果不及時除掉,衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。 所有這些都包含化學(xué)原理。
總而言之,化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣,我們吃的食物,我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學(xué)影響著我們的健康。了解化學(xué)就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
化學(xué)與生活論文 篇9
中學(xué)化學(xué)課程改革明確提出化學(xué)教育應(yīng)該使所有學(xué)生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學(xué)素養(yǎng),讓學(xué)生正確認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與生活的聯(lián)系,能用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的實際問題,讓學(xué)生感受到化學(xué)教學(xué)是以學(xué)生為本,離開生活的教學(xué)活動是不存在的,把生活中的實際案例帶入到化學(xué)課堂教學(xué)中,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,引導(dǎo)他們進(jìn)行探究式學(xué)習(xí),培養(yǎng)他們的社會責(zé)任感,養(yǎng)成他們良好的科學(xué)素養(yǎng)。
一、重視課堂的趣味性
化學(xué)課堂涉及很多的實驗,對于實驗課,學(xué)生會充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時,當(dāng)把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中,奇異現(xiàn)象激起學(xué)生們強(qiáng)烈的探究欲望,再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識點,讓學(xué)生自己設(shè)計一個更安全的實驗方案:把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中,奇特的現(xiàn)象讓同學(xué)們更加激動從而迸發(fā)出對化學(xué)學(xué)習(xí)的極大熱情。此時老師的引導(dǎo)很關(guān)鍵,對于未知的事情,中學(xué)生的心理發(fā)展?fàn)顩r決定學(xué)生會有強(qiáng)烈的好奇心去探索,老師要抓住學(xué)生的這一心理活動,在教學(xué)中設(shè)計有趣的教學(xué)環(huán)節(jié),并使之激發(fā)學(xué)生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學(xué)時,設(shè)計“滴水生火”實驗和“吹氣生火”實驗,并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系,使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生極大的興趣,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會大大提高。趣味性的教學(xué)不僅使學(xué)生學(xué)會了課堂知識,又培養(yǎng)了學(xué)生探究性思維品質(zhì)。
二、挖掘生活素材,實現(xiàn)課本知識與生活的有機(jī)結(jié)合
化學(xué)源于實踐,沒有實踐就沒有化學(xué)。教師在教學(xué)過程中要適當(dāng)將書本知識與生活實際相聯(lián)系。
水污染到底有多嚴(yán)重?汽車尾氣怎樣污染空氣?霧霾是怎樣形成的?炒菜時加料酒和醋為啥菜更香?水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問題,會激起學(xué)生和老師的`共鳴,從而實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合。
1.化學(xué)與健康
化學(xué)與人類健康緊密相關(guān),食品污染,藥物的使用,裝修材料中的甲醛,大理石中的放射性物質(zhì),防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學(xué)成分構(gòu)成的產(chǎn)品,因此建康問題是一個很嚴(yán)肅的話題。雖然化學(xué)物質(zhì)給人提供了方便,但不當(dāng)適用化學(xué)物質(zhì)會導(dǎo)致人體體內(nèi)發(fā)生病變,授課過程中可以把食品安全、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中,對學(xué)生進(jìn)行教育,讓學(xué)生正確地看待化學(xué),并正確運用化學(xué)知識解決實際問題,真正做到學(xué)以致用。
2.化學(xué)與工業(yè)
在講授有機(jī)課程時,說乙烯是衡量一個國家石油化工發(fā)展的標(biāo)志,國家發(fā)展離不開石油;煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料;塑料制品充斥生活的各個角落,降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個課題;合成橡膠、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學(xué)息息相關(guān),讓學(xué)生意識到學(xué)好化學(xué)責(zé)無旁貸。
3.化學(xué)與農(nóng)業(yè)
“雷雨發(fā)莊稼”是化學(xué)課本中的一個好案例。雷雨天氣可自然合成化肥;实氖褂每梢哉f是農(nóng)業(yè)的一次重大變革,使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高。但對化肥的過度依賴,農(nóng)藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產(chǎn)生了一定的影響,造成土壤、水污染,這都與化學(xué)物質(zhì)息息相關(guān)。
4.化學(xué)與環(huán)境
水是萬物之源,但目前水污染相當(dāng)嚴(yán)重,課本在《環(huán)境保護(hù)》一節(jié)中提到赤潮、水華現(xiàn)象,就是典型的水污染,自然水中溶有2221種化學(xué)物質(zhì),有害物達(dá)756種,確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染,甚至自來水也有被化學(xué)物質(zhì)污染的報道,若不采取措施,人類終將因水污染而死亡。
霧霾里有對人體不利的化學(xué)成分,它不是憑空而來的,而是人類生活、生產(chǎn)活動的結(jié)果,是化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)利用造成的。二氧化硫造成的酸雨,也是化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的污染;瘜W(xué)與人類生活密切相關(guān),我們無法逃避,只有正確利用好化學(xué)物質(zhì),才能使人類生活變得更加美好。
三、加強(qiáng)化學(xué)課堂的實驗教學(xué)
加強(qiáng)實驗課的教學(xué),有助于學(xué)生對化學(xué)結(jié)論的理解,有利于學(xué)生探究性學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。而目前過度地考慮到實驗安全問題而不能放開實驗課的教學(xué),不敢讓學(xué)生進(jìn)行具體操作、親自體驗探究的過程,對學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展是很不利的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多設(shè)計實驗,多做一些較安全的實驗,如蛋清的鹽析,油污的洗滌,鍋爐水垢的清洗。
總之,化學(xué)與生活密切相關(guān),要加強(qiáng)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系,而進(jìn)行化學(xué)實驗的教學(xué)是化學(xué)聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學(xué)中以學(xué)生擁有的生活知識為契機(jī),創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活場景,理論與生活相結(jié)合,讓教學(xué)內(nèi)容與實際生活接軌,帶學(xué)生走進(jìn)生活教材,引發(fā)學(xué)生自覺運用化學(xué)知識于生活實踐,寓教于樂,寓教于生活,既有利于知識的鞏固、能力的培養(yǎng),又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率,實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合,讓化學(xué)把生活變得越來越美好。
化學(xué)與生活論文 篇10
一、利用生活常識引導(dǎo)化學(xué)學(xué)習(xí)
在人類社會的生活中,化學(xué)現(xiàn)象無時無刻在上演著,高中教師應(yīng)把這些生活常識教授給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí),使一些并不起眼的生活現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為高中化學(xué)的知識點,讓學(xué)生能夠運用化學(xué)知識去解決生活中的問題,增加學(xué)生對化學(xué)的好奇心,提升學(xué)生對化學(xué)現(xiàn)象的興趣,并且讓學(xué)生不斷思考,發(fā)現(xiàn)化學(xué)的魅力。例如,在講。臭氧的性質(zhì)時,教師可以利用日常生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象,讓學(xué)生感知和了解,暴雨過后,如果去嗅聞空氣,就會感覺到無比清香。這個例子,會讓學(xué)生感知到化學(xué)存在于簡單的生活中,教師再加以引導(dǎo),為學(xué)生解答疑惑,雨水會讓空氣得到凈化,空氣中的粉塵會下沉,閃電過后,周圍的氧氣會有部分產(chǎn)生臭氧,臭氧可以消滅空氣中的細(xì)菌,空氣的質(zhì)量就會提高。經(jīng)過這樣的教學(xué)過程,學(xué)生更容易理解化學(xué)的變化。
二、生活化的化學(xué)概念探究
化學(xué)學(xué)科的概念比較抽象,很難理解,這是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科需要注意的問題。如果想讓學(xué)生掌握一些很難理解的化學(xué)反應(yīng),化學(xué)教師就應(yīng)該運用一些生活常識巧妙地結(jié)合知識點豐富化學(xué)概念。例如,氧化的概念,在化學(xué)教學(xué)過程中,教師只教授化學(xué)式,學(xué)生理解起來就很困難。這個時候,教師要運用現(xiàn)實生活中存在的物品進(jìn)行實驗,如可以用真空包裝鐵粉,再用網(wǎng)包包裝鐵粉,這樣是為了證明鐵粉在真空下不易被氧化,鐵粉如果暴露在空氣中與氧氣接觸,一段時間后,就會發(fā)生生銹現(xiàn)象。這樣的解釋,讓學(xué)生對化學(xué)知識理解得更深刻,掌握得更牢固,有效地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念的效果。
三、化學(xué)實驗生活化
高中化學(xué)課程需要大量的化學(xué)實驗進(jìn)行教學(xué),這些實驗最好從生活中去獲取,進(jìn)行生活化教學(xué)。通過日?梢砸姷降奈锲愤M(jìn)行化學(xué)實驗,不僅可以節(jié)約化學(xué)實驗的成本,更重要的是,讓學(xué)生能真切感知化學(xué)與生活是密切相關(guān)的。例如,在做化學(xué)實驗時,可以讓學(xué)生去搜集化學(xué)物品,讓學(xué)生去挖一些泥土,讓學(xué)生做水果電池,讓學(xué)生用純堿和泡打粉蒸饅頭。教師要充分了解生活中的化學(xué)反應(yīng),注重生活細(xì)節(jié),觀察生活的每一個角落,與高中化學(xué)結(jié)合起來。生活化化學(xué)教學(xué),由于是從日常生活中進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)生對化學(xué)實驗不會產(chǎn)生畏懼感,化學(xué)知識容易被學(xué)生接受。通過這樣的實驗,激發(fā)學(xué)生的動手能力,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知生活中化學(xué)的能力。
四、作業(yè)趨于生活化
每個學(xué)科都會有相應(yīng)的家庭作業(yè)讓學(xué)生去做,化學(xué)課程也一樣。作業(yè)和習(xí)題,有助于學(xué)生更好地學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生了解化學(xué)知識在生活中應(yīng)用。所以,化學(xué)教師應(yīng)該讓課后習(xí)題回歸于生活,讓學(xué)生在家運用生活物品去做化學(xué)實驗,撰寫化學(xué)實驗報告,增加化學(xué)實驗的趣味性,讓學(xué)生主動去探究,培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。例如,在講。沉淀現(xiàn)象后,可以讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識,在生活中實驗沉淀現(xiàn)象。這樣的學(xué)習(xí)具有開放性,能夠激發(fā)學(xué)生的探索性思維,加強(qiáng)學(xué)生對知識的掌握,有利于學(xué)生提高自主創(chuàng)新的能力。作業(yè)趨于生活化,從生活中得到真知,有利于學(xué)生提高發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。生活化的教學(xué)模式,可以加強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的領(lǐng)悟能力,對化學(xué)方程式有更深層次的理解。生活本來就是一個大課堂,等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。將生活中的現(xiàn)象運用到化學(xué)教學(xué)中,也是一筆不小的財富。由此可知,高中化學(xué)對學(xué)生來說,理解有一定難度。在化學(xué)教學(xué)中,教師要融合社會生活知識,歸納經(jīng)驗,讓學(xué)生去感知抽象化的化學(xué)方程式。高中化學(xué)教師必須順應(yīng)新課程的要求,讓學(xué)生能夠從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)知識,不斷從生活中去得到啟發(fā)。只有這樣,才能提高化學(xué)教學(xué)效率,才能促進(jìn)高中化學(xué)教育事業(yè)的發(fā)展。教師必須以生活化教學(xué)為主要教學(xué)方式,引導(dǎo)學(xué)生從生活中學(xué)習(xí),把抽象化的變成具象化的,讓學(xué)生能夠感覺到看到。
作者:穆姿秀 單位:甘肅金昌市第一中學(xué)
第二篇
一、生動化知識呈現(xiàn)
教師要讓知識的呈現(xiàn)更加生動靈活。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中,通常是以教師的知識口述為教學(xué)的主要形式,學(xué)生不僅十分被動,對于很多知識的理解與體會也不夠深入。在新課程背景下更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體性地位,要注重對于學(xué)生思維的有效激發(fā),就需要從知識的生動化呈現(xiàn)做起。教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的知識教學(xué)方法,可以有意識地將相關(guān)教學(xué)點融于學(xué)生熟悉的生活場景或者生活實例中來讓學(xué)生加以體會,也可以創(chuàng)設(shè)一些趣味化的教學(xué)活動來讓學(xué)生自主實現(xiàn)知識的有效生成。這樣的教學(xué)過程,不僅充分體現(xiàn)了學(xué)生的教學(xué)主體性,而且能夠提高知識教學(xué)效率。例如,在講。電解飽和食鹽水時,教師可以先讓學(xué)生觀看。黑筆寫紅字的化學(xué)實驗,只見教師拿出一張濾紙,用鉛筆在濾紙上寫字,但寫出的卻是紅色的字體,學(xué)生紛紛被這有趣的實驗吸引,目不轉(zhuǎn)睛地觀察,迫不及待地追問教師是怎么回事。教師這時就可以引出即將學(xué)習(xí)的化學(xué)知識電解飽和食鹽水。通過學(xué)習(xí)這一新知識,學(xué)生了解到濾紙先用氯化鈉、無色酚酞的混合液浸濕,然后平鋪在一塊鉑片上,接通電源后,鉛筆就可以寫出紅字筆跡了。這種知識呈現(xiàn)的方式,不僅非常生動靈活,而且吸引了學(xué)生的探究欲望。這樣的教學(xué)過程,能夠活躍學(xué)生的思維,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時為知識教學(xué)作好鋪墊。
二、深化對于學(xué)生探究能力的培養(yǎng)
培養(yǎng)學(xué)生的探究能力在實際教學(xué)中有著很好的教學(xué)實踐意義,這同樣是對于學(xué)生教學(xué)主體地位的一種良好體現(xiàn)。新課程標(biāo)準(zhǔn)下更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生對于知識的主動獲取,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對于知識的理解與應(yīng)用。在這樣的基礎(chǔ)下,教師應(yīng)當(dāng)深化對于學(xué)生探究能力的培養(yǎng),這將會提升學(xué)生的知識應(yīng)用與實踐能力。一方面,教師要善于挖掘課本中的探究題材,可以透過課后的那些有意思的教學(xué)活動來為知識教學(xué)提供輔助。另一方面,教師要善于展開教學(xué)活動的有效創(chuàng)設(shè),不要將教學(xué)內(nèi)容僅僅局限于課本,要及時對于課本知識進(jìn)行一些補(bǔ)充與延伸。這樣才能拓寬學(xué)生的知識面與視野,才能為學(xué)生探究能力的培養(yǎng)提供根基。教師要善于為學(xué)生提供豐富的探究性學(xué)習(xí)的資源,使研究性學(xué)習(xí)成為可能、變成現(xiàn)實,讓學(xué)生在自主探索中進(jìn)一步發(fā)展和提高自己的'各方面素養(yǎng)。高中化學(xué)新教材中安排了許多適合學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的內(nèi)容,教師在教學(xué)中也應(yīng)有意識地利用教材中的內(nèi)容進(jìn)行探究性問題的設(shè)計,如氯水成分的探究、氫氧化鋁的制備優(yōu)化方案的探究、鐵鹽和亞鐵鹽的探究等。這些都是非常好的教學(xué)題材,每一個題材都可以成為學(xué)生小組合作的主題,并且能夠為學(xué)生的知識掌握程度帶來輔助功效。
三、多樣化課堂教學(xué)形式
新課程背景下同樣需要教師多樣化的課堂教學(xué)形式,這對于課堂教學(xué)效率的提升也有著很重要的教學(xué)實踐意義。多樣化的課堂教學(xué)模式,能夠引發(fā)學(xué)生對于教學(xué)過程的參與興趣,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生對于知識的理解與掌握。有些教師沒有做到多樣化課堂教學(xué)方式的設(shè)計,課堂教學(xué)方式仍然單一,教師的講授仍然是堂課主體。在這樣的氛圍下,不僅有礙于學(xué)生思維能力的培養(yǎng),學(xué)生對于知識的理解與掌握也只能夠停留在表面。教師要創(chuàng)設(shè)豐富多樣的教學(xué)形式,要善于利用各種良好的教學(xué)輔助工具,這不僅能夠提升課堂教學(xué)的吸引力,也能夠讓學(xué)生在教學(xué)過程中有更多收獲;瘜W(xué)學(xué)科是研究分子、原子及核外電子等微粒運動的科學(xué),而微觀粒子的運動又是用肉眼所看不到的用手摸不著的。所以,教師在設(shè)計教學(xué)時要跨越這一層障礙。要想讓學(xué)生對于這些知識點有更直觀的體會,就必須要有良好的課堂教學(xué)形式作為輔助。教師可以合理地利用多媒體教學(xué)輔助工具,這樣能夠化解知識呈現(xiàn)時的各種障礙。例如,在講。原電池時,教師可以用多媒體課件模擬鋅原子失電子、氫原子在銅表面得電子的過程,揭示化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì),能使學(xué)生很快地理解和接受這一真實的反應(yīng)過程,而且記憶深刻。很多化學(xué)實驗不適合在課堂上展開,尤其是一些有一定危險性的實驗。這時,教師同樣可以借助多媒體來進(jìn)行實驗?zāi)M。例如,在教室或?qū)嶒炇依镞M(jìn)行一氧化碳通過血紅蛋白使大腦缺氧等毒性實驗往往不具備可操作性,而借助64*23等動畫軟件就可制作形象逼真的畫面,讓學(xué)生感受到這一反應(yīng)的發(fā)生過程,進(jìn)而更好地理解這一教學(xué)知識點。
總之,新課程背景下高中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)及時進(jìn)行教學(xué)方法與教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變,不僅要讓知識的呈現(xiàn)更加豐富多樣,也應(yīng)注重對于學(xué)生探究能力的培養(yǎng),這都有助于課堂教學(xué)效率的提升。此外,教師要設(shè)計多樣化的課堂教學(xué)形式,提升課堂教學(xué)的吸引力,從而讓學(xué)生有更多收獲。
化學(xué)與生活論文 篇11
摘要:本文著重探討了在新課程理念下的化學(xué)教學(xué),如何突破課堂教學(xué)的封閉性,積極開發(fā)挖掘生活中豐富的教育素材,并將其有效地組織呈現(xiàn),構(gòu)建化學(xué)與日常生活、社會實際的廣泛聯(lián)系,使學(xué)生走進(jìn)生活,感悟生活,創(chuàng)造生活,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
關(guān)鍵詞:生活化學(xué),課堂教學(xué),滲透
一、挖掘生活素材,注重生動形象教學(xué)
生活中處處有化學(xué),生活本身就是一個巨大的化學(xué)課堂。把教材內(nèi)容與生活實際有機(jī)結(jié)合,特別符合初學(xué)化學(xué)的學(xué)生的認(rèn)知特點,從熟悉的生活情境中學(xué)到新的知識,不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,也能開闊學(xué)生的視野,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和文化修養(yǎng)。 這些素材可以來自:
1.化學(xué)史實、故事、新聞報道
化學(xué)史實記載了化學(xué)發(fā)展過程中科學(xué)家的探索歷程,它不僅揭示了知識本身,還滲透著科學(xué)的思想、科學(xué)的方法以及科學(xué)家勇于探索的精神,因而是很好的教育素材。課堂上一個動人故事、一個美妙的傳說,都會使學(xué)生很快進(jìn)入角色,將注意力轉(zhuǎn)移到本學(xué)科的情境之中。例如當(dāng)講到《生活中常見的鹽》時,引入了中國化工實業(yè)家侯德榜博士的事跡和《三國演義》中啞泉和藥泉的故事;學(xué)習(xí)了燃燒的條件后,教師可引入1854年英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號失火事件。
而新聞報道直接來自現(xiàn)實生活,更賦有時代氣息和挑戰(zhàn)性,一些社會共同關(guān)注的熱點問題、突發(fā)的事件都可以成為很好的素材。如xxx年12月2日成都新聞報道:四川屏山縣三名村民烤火取暖意外中毒死亡,經(jīng)檢驗為一氧化碳中毒死亡。從而引出完全燃燒的意義和措施。這些真實的事件可以使學(xué)生真實地感受到化學(xué),這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可對學(xué)生進(jìn)行過程與方法教育,有助于學(xué)生情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng),同時又增進(jìn)了學(xué)生對化學(xué)原理的理解,提高學(xué)習(xí)效率。
2.實物、圖片、影視、錄像等資料
利用身邊隨手可得的實物、圖片,可以將化學(xué)直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前,如在“化學(xué)與材料”的教學(xué)中,可以通過學(xué)生尋找身邊的這些材料,比較各種材料的性能,進(jìn)而了解它們的用途。利用高強(qiáng)度陶瓷可制成航天飛機(jī)的防熱瓦、鈦合金材料可用于制造航天航空器等內(nèi)容的圖片,可以讓學(xué)生了解材料科學(xué),一下子縮短了高科技與學(xué)生生活的距離。在“水的組成”中,放映四川汶川大地震有關(guān)資料。在遇難同胞中,有很多人不是被石塊壓死,而是在廢墟里漫長的等待中嚴(yán)重脫水而死,說明了水對于我們生命的延續(xù)是如此的重要。另外,一些影視作品、科教片也可以提供更生動形象的素材,并且具有探索、發(fā)現(xiàn)意義,如中央電視臺第10套中的《探索發(fā)現(xiàn)》、《走進(jìn)科學(xué)》等節(jié)目。
3.自然現(xiàn)象、生活、生產(chǎn)實際、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)新發(fā)展
生活中常見的現(xiàn)象、生活小常識,其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識也是學(xué)生迫切想知道的內(nèi)容。例如在講到空氣污染時聯(lián)系實際生活進(jìn)行探究,還可以提供一定的.閱讀材料供學(xué)生閱讀,譬如酸雨現(xiàn)象、厄爾尼諾現(xiàn)象等。。在學(xué)習(xí)“酸堿鹽”時,可結(jié)合生活中的一些小竅門創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,如,“如何除去魚膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。在講授“白色污染”時,可根據(jù)生活中事例引入,如從xxx年6月1日起所有超市、商場、集貿(mào)市場等一律不得免費提供塑料購物袋,強(qiáng)制執(zhí)行“限塑令”等。
在教學(xué)中插人學(xué)生熟悉的、渴望解決而又解決不了的問題,這樣做不但沒有增加學(xué)習(xí)難度,反而擴(kuò)大了學(xué)生知識面,讓學(xué)生用書本知識解決生活問題,慢慢的也就會主動地將課本知識與生活實際相聯(lián)系。同時他們也逐步將化學(xué)知識與最新科技相聯(lián)系,從而培養(yǎng)學(xué)生積極關(guān)注生活,用科學(xué)理論知識處理實際問題的能力。
二、開展生活實驗,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識
實驗是化學(xué)教學(xué)中的重要形式。將實驗與生活緊密結(jié)合起來,更能發(fā)揮實驗的作用,體現(xiàn)實驗的魅力。通過實驗內(nèi)容的生活化和實驗用品的生活化來把實驗和生活很好地聯(lián)系起來。如演示蔗糖遇濃硫酸的黑面包的實驗;點燃浸有酒精和水的棉手帕卻燒不著的實驗,學(xué)生非常喜歡上有實驗的課,他們必然很興奮,學(xué)習(xí)積極性也高。因此,我們應(yīng)盡可能多地補(bǔ)充實驗,增加實驗量,尤其要設(shè)計一些貼近生活、聯(lián)系實際的實驗,不要僅限于教材上給出的實驗。我們教師可以隨機(jī)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容增設(shè)一些教材中沒有的家庭小實驗。如在講燃燒條件時,可設(shè)置一個“點不著的紙”的小實驗;在講完堿溶液能使酚酞試液變紅后,就可做白紙顯字的實驗;在講生石灰、熟石灰的性質(zhì)用途時,可利用生石灰加熱罐頭、自制暖水袋、防潮劑等,來烘托課堂氣氛。
在實驗中還應(yīng)盡量使用生活中經(jīng)常使用的物質(zhì)進(jìn)行實驗。如在做空氣成分含量時,在做好課本實驗的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充用玻璃杯、飯碗和蠟燭這些生活化的用品來測定空氣中氧氣的含量;學(xué)習(xí)酸的性質(zhì)后,采用白醋做酸性質(zhì)的驗證實驗;在蛋白質(zhì)的教學(xué)中,使用牛奶、蛋清等家庭廚房食用的食品等。這些生活化的實驗用品,使得學(xué)生從新的角度去認(rèn)識生活中的物質(zhì),也使得課堂更貼近生活,增加了課堂的生活化和生動化。這樣有利于拓展學(xué)生的思路,發(fā)揮其想象力,激發(fā)其興趣,從而培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。
三、創(chuàng)設(shè)生活化練習(xí),開拓學(xué)生思路
化學(xué)課堂上,適時、適量選擇和設(shè)計生活的試題情境,進(jìn)行生活化的“包裝”,讓學(xué)生在具體、有趣的生活情境中,運用所學(xué)知識分析和解決問題,體悟到化學(xué)的真實。在學(xué)習(xí)“化學(xué)與材料”后,做課堂練習(xí),如北京奧運會游泳館“水立方”內(nèi)部材料主要由鋼鐵構(gòu)成,屬于 材料,外部材料聚氟乙烯屬于 材料。再如學(xué)習(xí)了常見金屬活動性順序,可設(shè)計練習(xí):從“南海Ⅰ號”沉船打撈出的文物中發(fā)現(xiàn),金器保存完好,銅器表面有銹跡,而鐵器則銹跡斑斑。這說明金、銅、鐵的金屬活動性由強(qiáng)到弱的順序是 。
這樣,把對知識的訓(xùn)練巧妙地設(shè)計為解釋生活中遇到的問題,學(xué)生備感親切、有趣,會積極地運用所學(xué)知識去分析思考,真正解決生活中的問題,并獲得愉快的情感體驗。
四、利用課本知識,重視實際應(yīng)用結(jié)合
在授課本知識的同時,必須注意到課本知識與實際應(yīng)用相結(jié)合。應(yīng)盡量例舉既容易理解,又新穎貼切的實例。如在講鹽酸與碳酸鹽的反應(yīng)后,我布置了一道思考題:熱水瓶底的水垢如何去除?學(xué)生利用已學(xué)知識,知道水垢的主要成分含碳酸鈣,而碳酸鈣可與鹽酸反應(yīng)生成可溶性的物質(zhì)而被去除。在家里用什么來代替鹽酸?因為食醋中含有醋酸,醋酸也是一種酸,所以家里可用食醋代替鹽酸除去。學(xué)習(xí)了金屬活動順序后,提出“如何揭穿一些不法分子以銅鋅合金假冒黃金詐騙行為”。通過教材第九章“化學(xué)與材料”的學(xué)習(xí),學(xué)生走進(jìn)服裝商場就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”,不同衣料的優(yōu)缺點、洗滌和熨燙注意問題;再如第七章酸、堿、鹽的應(yīng)用中有一段文字:有人把工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉,誤作食鹽用于烹調(diào),多次發(fā)生中毒事件。這樣將化學(xué)知識與實際應(yīng)用緊密地聯(lián)系起來,既培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生運用知識分析和解決問題能力。對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、勇于創(chuàng)新的精神起到積極的作用,也有助于學(xué)生重視科學(xué)技術(shù)和開闊眼界。
五、布置生活化作業(yè),體驗學(xué)習(xí)的樂趣
學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)就是要應(yīng)用到社會生活實踐中,因此,課外作業(yè)不應(yīng)是為了做題而做題。學(xué)生作業(yè)應(yīng)該由“封閉”走向“開放”,由“獨立完成”走向“協(xié)同合作”,應(yīng)該具有個性化、活動化、生活化,從而使學(xué)生體驗到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣與價值,增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識和技能的信心與動力。
例如,在學(xué)習(xí)糖類、油脂、蛋白質(zhì)之后,可布置學(xué)生把自己經(jīng)常食用的食品進(jìn)行歸類,讓學(xué)生收集有關(guān)食物營養(yǎng)成分的資料,為自己或家人制定合理的膳食計劃。如果家里有肥胖者,在平時飲食中要注意哪些問題?如果家里有糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人,其飲食又要注意哪些問題呢?還比如為了檢驗濃硫酸的吸水性,我在課后布置了作業(yè),先讓學(xué)生設(shè)計一套實驗裝置,想辦法達(dá)到實驗?zāi)康,然后向(qū)W生開放實驗室,讓他們自己動手檢驗它。有學(xué)生想到把一塊桔子皮封在裝有濃硫酸的錐形瓶里,過一段時間觀察桔子皮的變化情況等家庭作業(yè)。這樣通過實驗調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、激發(fā)學(xué)生興趣和創(chuàng)造力,有利于培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科乃至對整個科學(xué)的熱愛。
總之,生活化學(xué)源于生活,發(fā)生在身邊,又可從所學(xué)知識中得到詮釋,更能讓學(xué)生感受到知識的力量,是學(xué)生學(xué)習(xí)的原動力。生活化學(xué)引入化學(xué)教學(xué)必將給化學(xué)教學(xué)注入新的活力,使課堂教學(xué)魅力無窮,精彩疊出。是教學(xué)改革中開辟出來的一片廣闊天地,更是全面推及素質(zhì)教育生動而具體的舉措。
參考文獻(xiàn):
。裕
化學(xué)與生活論文 篇12
[摘要]本文根據(jù)開設(shè)“生活與化學(xué)”選修課的實踐,從選修課的內(nèi)容,選擇的教學(xué)形式和有效的教學(xué)方法進(jìn)行了初步的探討。
[關(guān)鍵詞]生活與化學(xué) 選修課 化學(xué)素養(yǎng)
化學(xué)是一門實用性、創(chuàng)造性的學(xué)科,它與能源、材料、信息、環(huán)境保護(hù)、國防、生物工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、資源的綜合利用以及人們的衣、食、住、行密切相關(guān),社會的發(fā)展和公民的生活中,化學(xué)無處不在。在現(xiàn)代社會中,化學(xué)滲透在我們的衣、食、住、行中,可以說,我們生活在化學(xué)的世界里。因此,在高校開設(shè)“化學(xué)與生活”選修課,具有重要意義,這不但可以擴(kuò)大學(xué)生視野,增強(qiáng)社會責(zé)任感,提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,從而提高綜合科學(xué)素質(zhì)。筆者就自己的教學(xué)經(jīng)驗,對如何提高“生活與化學(xué)”課程的教學(xué)效果作簡單的探討。
一、選擇“生活與化學(xué)”內(nèi)容的基本原則
“生活與化學(xué)”的內(nèi)容龐大,作為大學(xué)本科的選修課,主要應(yīng)該遵循以下的原則。
1.聯(lián)系實際
化學(xué)是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科,教師在課堂上一定要將書本知識和實際聯(lián)系起來,可以結(jié)合講授的內(nèi)容,講一些日常生活的事例,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
愛美之心,人皆有之。在電視和報紙上,經(jīng)常有不恰當(dāng)?shù)厥褂没瘖y品而造成嚴(yán)重后果的報道,所以在“保健化妝品化學(xué)”一章中,我給學(xué)生介紹了如何做皮膚過敏實驗;在講授有害微量元素的,我介紹了20世紀(jì)50~70年代的日本九州鹿兒島“水俉病”,就是由甲基汞引發(fā)的神經(jīng)性疾病,由于當(dāng)?shù)匾砸胰矠樵仙a(chǎn)乙醛的工藝中加入了硫酸汞作為催化劑,工廠排出的廢水中含有大量的無機(jī)汞鹽和甲基汞,使許多人四肢麻木、運動失調(diào),重者眼瞎耳聾,精神失常,通過這個實際例子,使學(xué)生的環(huán)保意識得到加強(qiáng)。
2.基礎(chǔ)性
選修課和必修課發(fā)揮作用的側(cè)重點不同,化學(xué)必修課要求學(xué)生掌握系統(tǒng)的化學(xué)知識,“生活與化學(xué)”選修課的目標(biāo)是使學(xué)生了解化學(xué)知識在實際生活中的應(yīng)用,社會發(fā)展的最新成就和化學(xué)的密切關(guān)系,從而培養(yǎng)出具有科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新意識的高素質(zhì)人才。由于選修的學(xué)生為非化學(xué)專業(yè),而是旅游、工商管理、經(jīng)濟(jì)和藝術(shù)等專業(yè)的學(xué)生,他們的化學(xué)基礎(chǔ)相對來說比較薄弱,所以在講授這門課的時候,要強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)性,使學(xué)生了解一些化學(xué)常識,在實際生活中能夠帶者化學(xué)的頭腦思考問題。在課堂教學(xué)上,教師盡量不使用專業(yè)術(shù)語,反之會減少學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,使課堂效率下降。
3.發(fā)展性
由于化學(xué)和其它學(xué)科的相互交叉,大大促進(jìn)了其它基礎(chǔ)學(xué)科和應(yīng)用科學(xué)的發(fā)展和交叉學(xué)科的形成。目前國際上最關(guān)注的幾個問題——環(huán)境的保護(hù)、能源的開發(fā)利用、功能材料的研制以及生命過程的探索都與化學(xué)密切相關(guān);瘜W(xué)學(xué)科的發(fā)展很快,每天都有新的物質(zhì)被合成出來,有限的課本知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的需要,所以“生活與化學(xué)”選修課應(yīng)該表現(xiàn)出時代特色,教師不能以單一的教材作為教學(xué)內(nèi)容,應(yīng)當(dāng)將社會發(fā)展的新成果不斷引入課程中。
二、提高“生活與化學(xué)”選修課教學(xué)效果的因素
1.良好的課堂教學(xué)藝術(shù)
教學(xué)藝術(shù)是指在教學(xué)活動中按照教學(xué)規(guī)律和學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律,合理運用教學(xué)手段和技巧,以藝術(shù)化的手段進(jìn)行教學(xué)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式,只是教師向?qū)W生傳授自己的知識,而忽略了課堂氣氛。也就是說,現(xiàn)代教學(xué)藝術(shù)應(yīng)當(dāng)注重情感教學(xué)模式。學(xué)生和教師建立起和諧的關(guān)系是搞好課堂教學(xué)的重要因素。我認(rèn)為,教師和學(xué)生的關(guān)系不應(yīng)該只局限于表面化,而要進(jìn)行深層次的心靈交流,教師應(yīng)該真情付出,關(guān)心愛護(hù)每個學(xué)生。當(dāng)然,教師必須在學(xué)生中建立一種威信,崇高的威信和真誠的師愛,是有效影響學(xué)生的重要條件。教師要想得到學(xué)生的尊重和喜愛,就必須要有內(nèi)在的人格魅力,教師要不斷提高自己的素質(zhì),擴(kuò)展知識視野,提高敬業(yè)精神,提升教學(xué)藝術(shù),真正成為有威信的教師。
2.激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境對學(xué)生知識的掌握特別重要,這不僅可以開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力,同時減輕學(xué)習(xí)的疲勞程度,提高課堂的教學(xué)效果。那么,如何才能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣?
首先,只有當(dāng)學(xué)生對教師感興趣,才能對教師所擔(dān)任的課程感興趣。美國心理學(xué)家艾伯特·梅拉別恩研究表明,信息的總效果=7%的`文字+38%的音調(diào)+55%的面部表情。課堂上,老師要有飽滿的精神狀態(tài),給學(xué)生莊重大方、積極向上的感覺。教師要走下講臺融入學(xué)生當(dāng)中,與學(xué)生積極交流,成為學(xué)生可信賴的師長和朋友,由此而產(chǎn)生的師生之間的課堂交際就會輕松而愉快。
其次,將課堂變成教師的教與學(xué)生的學(xué)的互動,吸引學(xué)生參與課堂教學(xué)。在傳授知識的同時,教師要與學(xué)生進(jìn)行交流,特別是當(dāng)遇到重要的知識點,應(yīng)該首先讓學(xué)生發(fā)表自己的看法,經(jīng)過大家的交流,形成一個結(jié)論,然后教師再把正確的結(jié)論與學(xué)生的結(jié)論進(jìn)行比較結(jié)合,歸納得出更完美的結(jié)論。這樣不但激發(fā)了學(xué)生的主動性,同時加強(qiáng)了學(xué)生對知識的理解和記憶。
另外,要聯(lián)系實際,發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣。例如,講到甜味劑時,我會提出問題“是不是所有具有甜味的物質(zhì)都能夠作為甜味劑?”這時候?qū)W生會聯(lián)系到中學(xué)我們化學(xué)中所講到的三氯甲烷和乙醚等,如三氯甲烷、四氯甲烷的甜味是蔗糖的40倍,但對人體有麻醉作用,曾經(jīng)用于醫(yī)用麻醉劑,由于其毒副作用,已經(jīng)禁用;乙醚也有甜味,在有些外科手術(shù)中曾用作麻醉劑。學(xué)生的興趣被調(diào)動起來,覺得課堂氣氛不再那么枯燥,學(xué)習(xí)的積極性提高了,這樣就達(dá)到了優(yōu)化教學(xué)的目的。
3.現(xiàn)代化教學(xué)手段的積極運用
計算機(jī)輔助教學(xué)引入課堂已經(jīng)成為一種趨勢,當(dāng)今社會是信息科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的社會,當(dāng)今的課堂不再采用單純的傳統(tǒng)模式,計算機(jī)輔助教學(xué)(CAI)集文本、聲音和圖像于一體,所提供的信息量大,不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加強(qiáng)了教學(xué)效果,同時幫助學(xué)生形成新觀念和新方法,全面提高的學(xué)生的素質(zhì)。
4.克服單一的教學(xué)形式
講授“生活與化學(xué)”選修課時,可以采用多種教學(xué)形式。對那些教材中涉及較少,但有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,拓展學(xué)生知識面的內(nèi)容,可以以專題講座的形式進(jìn)行介紹;可以組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐墓S企業(yè),如化工廠和農(nóng)藥廠等,了解化工生產(chǎn)規(guī)模和工藝,使書本知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合。
三、結(jié)束語
在素質(zhì)教育的今天,化學(xué)教師不僅僅是知識的傳播者,同時也是科學(xué)精神的培養(yǎng)者。利用生活中的化學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,我相信,隨著教學(xué)改革工作的不斷深入,“生活與化學(xué)”這門選修課一定會得到更大的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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化學(xué)與生活論文 篇13
關(guān)鍵詞:化妝品 原料 危害 方法
正文:
“愛美之心人皆有之”,生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西,自從有了人類社會以來,人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現(xiàn)一個人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個人的生活標(biāo)準(zhǔn)及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢?梢钥吹,近年來各式各樣的化妝品層出不窮,但它在幫助人們制造美麗的同時,其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂;瘖y品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內(nèi)看不到的。那么,本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份
1.1根據(jù)20xx年我國衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定,化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法,散布于人體表面各個部位,以達(dá)到清潔、消除不良?xì)馕、護(hù)膚、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。
1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類:
護(hù)膚類:包括潤膚霜、護(hù)膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類:護(hù)發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類:爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類:香水、花露水等。特殊用途類:祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。
1.3化妝品的主要成份是基質(zhì)和輔料;|(zhì)包括油脂、蠟、滑石粉、水、有機(jī)溶劑等。輔料包括乳化劑、香精、色素、防腐劑、抗氧化劑等。常見的化妝品有水狀、乳狀、膏狀、塊狀、筆狀、氣溶膠狀等;瘖y品有護(hù)膚、美容等功效,它可以改變一個人的精神
面貌和外形氣質(zhì),對人們有非常大的幫助作用,因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
2.化妝品對人體的危害
2.1為了達(dá)到美容美白的效果,化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的,然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠(yuǎn)的身體健康。
2.2 究竟這些有害物質(zhì)將對我們的身體造成怎樣的危害呢?汞及其化合物可以穿過所有的屏障進(jìn)入機(jī)體的所有器官和組織,對人的肝臟危害作用尤其之大。 2.3 長期使用化妝品會對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用,造成相當(dāng)大的危害,概括而言,主要有以下幾方面:第一,化妝品引起的接觸性皮炎;第二,光感性皮炎;第三,皮膚色素異常;第四,化妝品引起的痤瘡;第五,化妝品引起的毛發(fā)損害等。
3.化妝品對人體危害的原因分析
3.1化妝品本身的問題
3.1.1現(xiàn)在市場上的化妝品質(zhì)量參差不齊,某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì),例如苯酚,激素。
3.1.2微生物污染造成的危害,它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn),加工,運輸,儲存和使用等各個環(huán)節(jié)。
3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標(biāo),如鉛,汞,砷,而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次,導(dǎo)致復(fù)雜的`有害物質(zhì)和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
3.2消費者自身的問題
3.2.1使用者自身是過敏體質(zhì)和皮膚,而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài),在使用化妝品前并沒有進(jìn)行敏感性測試而導(dǎo)致皮膚過敏。
3.2.2化妝品的選擇,因為選擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異,因地而異,否則化妝品的效果就會適得其反。
3.3廣告的誤導(dǎo)作用
現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子,沒有得到很好的監(jiān)督,弄虛作假情況嚴(yán)重,對消費者產(chǎn)生里誤導(dǎo),欺騙了消費者。
4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害
4.1正確使用化妝品的方法
首先使用化妝品時不應(yīng)該同時使用多種化妝品,至少是不同品牌的化妝品,否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害,其次千萬別使用微生物污染的化妝品,最后在用化妝品的時候應(yīng)該清潔雙手,最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購化妝品時不應(yīng)該偏聽偏信導(dǎo)購員的說辭,選購化妝品時應(yīng)該根據(jù)自己的需求來買,不要盲目從眾,也不要一味的使用名牌化妝品,因為名牌的產(chǎn)品也不一定是最好,畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性,看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,是否有國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認(rèn)證,仔細(xì)檢查商標(biāo)是不是真的。
4.2.2對化妝品的品質(zhì)加以認(rèn)定,應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部,聞其氣味,看其質(zhì)地是否均勻。另外選購化妝品時也應(yīng)該注重其適用性,根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行選購。 參考文獻(xiàn):
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【2】余向春.化妝品中的化學(xué),科學(xué)出版社
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