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活動方案

餐飲吸引客流的活動方案

時間:2025-07-21 15:41:41 小英 活動方案 我要投稿

餐飲吸引客流的活動方案(精選15篇)

  為了確保事情或工作能無誤進行,就需要我們事先制定方案,方案屬于計劃類文書的一種。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編精心整理的餐飲吸引客流的活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

餐飲吸引客流的活動方案(精選15篇)

  餐飲吸引客流的活動方案 1

  一、活動

  餐館能夠針對不同節(jié)日或是主題風格發(fā)布不一樣活動。例如,七夕節(jié)能夠發(fā)布兩人餐或是戀人套餐內(nèi)容,六一兒童節(jié)能夠發(fā)布親子套餐或是兒童卡通餐。這種活動能夠吸引有關人群交易,提升人流量。與此同時,營造出一種深厚的氣氛,提高顧客的購物體驗。

  二、營銷活動

  營銷活動能是折扣優(yōu)惠、滿減優(yōu)惠、滿送等方式,能夠吸引很多用戶注意力。例如,折扣優(yōu)惠能夠讓顧客體會到高性價比的買東西快樂;立減和滿送則可讓顧客提升買東西的沖動,提升消費成就感。自然,在發(fā)布營銷活動時,應注意價錢的穩(wěn)定性和營銷幅度的衡量。不盲目減價,反而是根據(jù)實際情況,量身定做適宜的營銷活動。

  三、福利

  會員福利是一種比較靈活多變的`活動形式,餐館能通過會員福利來提升顧客的滿意度與滿意度。會員福利能是積分兌換禮品、VIP日、優(yōu)先購買權(quán)機遇等。通過這個特殊照顧,VIP體會到了商家的關懷褔利,提升了客戶和餐館間的粘性和信賴感。

  四、活動

  互動活動是一種比較新穎的活動方法,能增加顧客的參與性和交互性。例如,餐館能夠發(fā)布互動小游戲、抽獎活動、拼單等方式活動。通過這個互動活動,不但可以吸引用戶的專注力,還能增加購物體驗的快樂,提升商家的大眾口碑品牌形象。

  總而言之,餐飲業(yè)必須不斷創(chuàng)新,不斷研發(fā)創(chuàng)新性的活動形式去吸引人流量,提升銷售額?墒牵诎l(fā)布活動策劃方案時,應該根據(jù)商家需求進行剖析和評估,量力而為,以保障活動順利推進,獲得很好的效果。

  餐飲吸引客流的活動方案 2

  在餐飲業(yè)中,如何吸引客人是一個非常重要的問題,因為客人的到來和消費是擺脫餐飲行業(yè)中重要的產(chǎn)生資金的方式。餐飲業(yè)中有很多種不同的活動可以吸引客人,比如各種促銷活動、特色菜品推廣、主題餐飲活動等等。

  一、促銷活動

  促銷活動是餐飲業(yè)中最常見的一種吸引客人的方式。促銷活動通常采用打折、贈送等方式來吸引客人。這樣做的好處是能夠快速地吸引很多客人前來消費,提高銷售量。但是,促銷活動的缺點也是非常明顯的。首先,因為這種方式過于常見,所以可能降低客人對餐飲店的品牌價值的'認可度。其次,促銷的金額也需要考慮,如果過于頻繁或者折扣力度過大,會對餐飲店的利潤造成負面影響。因此,我們需要考慮如何平衡各種因素來促進促銷活動的成功。

  二、特色菜品推廣

  每個餐飲店都有自己的特色菜品,我們可以通過推廣這些菜品來吸引客人。比如,主題菜品、名人推薦菜品、限時促銷菜品等等。這樣做的好處是突出店家的個性和特色,提高品牌價值。但是,特色菜品推廣也需要注意。

  首先,菜品的質(zhì)量必須保證,否則推廣并不會有什么深入的影響。其次,推廣的方式也需要考慮,是否合適和及時。如果推廣時間過長或者推廣方式過于單一,則容易失去客人的興趣。

  三、主題餐飲活動

  主題餐飲活動通常與節(jié)日、紀念日、重大事件等相關聯(lián)。通過設計一些有趣的主題活動,吸引更多的客人前來參與。

  比如,情人節(jié)晚餐、感恩節(jié)晚餐、臺灣小吃節(jié)等等。這種方式的優(yōu)點是可以營造出很好的氛圍,增強客人的享受感受,增加客人對餐飲店的好感度。但是,這種餐飲活動也需要準備周全,包括活動的設計、宣傳和實施。如果準備不充分,則容易引起客人的不滿,甚至影響到餐飲店的品牌形象和銷售。

  總的來說,吸引客人進入餐飲店并不是一件容易的事情,需要綜合考慮各種因素。我們需要考慮周到的計劃、向客人提供高質(zhì)量的服務和美食、加強品牌的形象,這樣才能更好地吸引客人并保持客人的回頭率。

  餐飲吸引客流的活動方案 3

  現(xiàn)如今,餐飲行業(yè)競爭異常激烈。商家為了吸引客流,需要不斷推陳出新,舉辦一系列的活動方案。以下是我針對餐飲吸引客流的活動方案的建議,它們充滿創(chuàng)意和吸引力。

  1.主題晚宴——讓食物擁有文化底蘊。主題晚宴是一種可以吸引食客的極具文化氛圍的餐飲活動。商家可以根據(jù)不同文化的節(jié)日,讓食物擁有更多的地方文化底蘊,更好地吸引不同文化和不同國籍人群的`食客。比如,法國文化節(jié)中的大餐會,美食和酒水搭配精美又高雅,深受消費者喜愛。

  2.限時打折——讓消費者享受實惠。這是餐飲業(yè)中最常見的營銷手段之一。在消費者普遍比較注重價格的時代,商家可以推出一些高性價比的菜品,吸引消費者。同時,可以在特定時間段內(nèi)提供折扣,讓消費者享受到實惠。比如,餐飲店在周末的2-5點之間推出50%的菜品折扣。

  3.點贊送禮——將社交媒體營銷在餐飲業(yè)上用起來。商家可以在社交媒體平臺上發(fā)布抽獎活動,讓消費者參與并成功達到一定人數(shù)的點贊或者分享就有機會獲得微信紅包等小禮品。這樣可以引起顧客的興趣和注意,并曝光了餐飲店的品牌,提高了媒體關注度。

  4.美食推薦——創(chuàng)新菜品/爆款菜品推薦。商家可以不斷創(chuàng)新,推出更多獨特的菜品,觸發(fā)消費者的味蕾,吸引消費者來到餐飲店嘗試。同時,商家可以根據(jù)銷售情況推薦爆款菜品,讓消費者感到理智消費,讓消費者對于餐飲店的菜品更有信心,自然而然地增加了消費者的回訪率。

  5.會員制度——讓消費者在餐飲店中受益更多。商家可以推出會員卡等各種激勵措施,讓消費者在餐飲店的消費更有意義,同時也增強了消費者的忠誠度。比如,會員每到餐飲店消費滿100元后,就可以獲得免費贈送一款滿意菜品的機會,這樣的福利可以讓消費者得到實惠的同時也增強了商家的客情。

  總之,以上提供的餐飲吸引客流的活動方案,旨在讓商家在激烈的競爭市場中有更多的創(chuàng)新和策略,更好地吸引消費者。商家可以根據(jù)實際情況和目標客戶群,選擇適合自己餐飲店的方案,吸引消費者流量,這樣一來,餐飲店不僅能夠保證生意的好、口碑的好而且還可以讓消費者享受到實實在在的好處,帶動消費者的回訪率。

  餐飲吸引客流的活動方案 4

  一、前言

  “知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,找到競爭的切入點,確立適合的市場定位,全塑企業(yè)形象,已成為企業(yè)制勝的法寶。

  大聚通美食城打造廣西飲食業(yè)的航母,將在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。它的開業(yè)必將掀起飲食消費的熱潮。為了迅速占據(jù)南寧飲食業(yè)市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費者的信任和認可,實現(xiàn)長久生意興隆的目的。為達到此目的特擬定此方案,以供大聚通美食城參考。

  二、市場調(diào)研

  本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個方面:市場背景分析、消費心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線分析。

  1.市場背景分析

  讓飲食行業(yè)投資者更為興奮的是,的不利影響比預期要較早結(jié)束。各路美食派系紛紛云集,美食行業(yè)必然再起風云,消費市場具備升溫可能和空間。從當前美食行業(yè)的幾個領頭羊目前可見的經(jīng)營狀況分析,消費者對飲食行業(yè)的需求有增無減,可以預見投資飲食行業(yè)依然存在相當大的盈利空間,這無疑增強了投資者的投資信心。

  2.消費心理解構(gòu)

  嘉樂迪巴西燒烤、綠茵咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南寧消費者求實惠、求新鮮、求享受的消費心理,從而獲得喜人的銷售業(yè)績。從這些成功獲得市場驗的例子當中,可以明確本次策劃工作的主要商業(yè)推廣策略和作戰(zhàn)思想。廣告營銷策劃方案3.新聞炒作訴求重點

  在南寧的美食行業(yè)中,通過恰當?shù)男侣劤醋鞫@得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當中獲取商業(yè)價值的例子已經(jīng)多不勝數(shù)。

  ――“轟動效應”和“話題效應”,已經(jīng)是商業(yè)推廣過程中的重要途徑,也是市場認同度和銷售業(yè)績的重要保。

  3.總結(jié)

  在對以上成功經(jīng)驗分析和指引,我們不難發(fā)現(xiàn)打入南寧美食行業(yè),主要通過切合南寧消費者求實惠、求格調(diào)的消費心理,通過新穎的炒作噱頭和各種給消費者實惠的活動,在加上具層次消費內(nèi)涵、濃郁文化以及明確的市場定位,進行更周詳、實在的廣告策劃方案。綜上所訴本次策劃工作的重點應分為以下幾方面:

  1、進一步分析消費心理。

  2、新聞炒作方案的.確立。

  3、組織活動形式和具體的實施方案。

  4、品牌形象設置。

  因此,本案認為以上工作重點的具體內(nèi)容,均需要與貴公司進一步周密的溝通與協(xié)作,進行更深入、更客觀的市場調(diào)研與分析的基礎上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。

  三、大聚通美食城總體現(xiàn)狀與競爭戰(zhàn)略:

  大聚通美食城是目前廣西超大的空中美食廣場,它位于南寧市百貨大樓北樓八樓,屬于南寧市中心,地理位置優(yōu)越,人口密集,客流量大。它的營業(yè)面積5000平方米,內(nèi)設海鮮城,休閑酒吧,演藝咖啡廳,日本料理,韓國燒烤及全國各地的風味小吃,多層次的飲食服務可以滿足不同的消費人群。

  根據(jù)美食城內(nèi),美食種類繁多的特點。結(jié)合購物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消費者所喜愛的逛街購物的生活習慣,通過間接的軟宣傳,讓消費者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。

  四、市場前景分析:

  綜合以上的有關大聚通美食城的各項優(yōu)勢分析,美食城的顧客消費需求大體可以分為以下幾類:

  1.一般消費心理特征

 。1)求惠心理。

 。2)求舒適心理。

 。3)求奇心理。

  (4)求名心理。

  2.社交消費需求

  3.休閑飲食需求

  五、開業(yè)慶典活動策劃方案建議

  依據(jù)上述市場調(diào)研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點,開業(yè)活動重在樹立良好的知名度,美譽度,直接目的是告知社會大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。

  具體開業(yè)活動方案建議如下:

  1.聘請有關的官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動。

  2.從11月7日至11月14日,推出以“嘗中外美食,聽傳統(tǒng)民歌”為主題的活動。

  3.捐款或建立基金會;

  4.贊助藝術團義演。

  六、廣告策略建議

  1.廣告目標

 。1)告知南寧市民大聚通美食城開業(yè)。

 。2)以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。

 。3)推廣美食城濃郁廣西人文風格的服務特,培養(yǎng)對一人文風格具有偏好的顧客群體。

  2.廣告對象

  (1)商界人士。幾乎所有的公款消費和應酬都與之有關。

  (2)都市白領族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。

  3.廣告訴求重點

  根據(jù)上述廣告目標,以及廣告對象的具體規(guī)定,在大聚通美食城開業(yè)至以后的不同階段,廣告訴求應在“綠城風情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重點:

 。1)大聚通美食城的飲食環(huán)境獨具特,氣氛濃烈,菜肴物美價廉,服務周到、細膩、溫馨。

  (2)在大聚通美食城會聚朋友,交往名流,意味深長。

  4.廣告表現(xiàn)策略

  由于本策劃案立足于大聚通美食城長期發(fā)展,著眼于企業(yè)品牌內(nèi)涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準確,具有針對;而在廣告的實施中以及在廣告的訴求的具體表現(xiàn)上,則應當根據(jù)不同階段、不同對象和不同廣告目標,選擇符合大聚通美食城品牌文化特征的表達方式,具體地說來:

  七、整體傳播策略

  廣告推廣依賴于廣告媒介。大聚通美食城的廣告對象,即廣告受眾的構(gòu)成復雜,既要注意階

  段效果,又要符合品牌長期推廣的需要。在此,我們概括介紹媒介選擇的基本策略。

  1.報紙廣告

  (1)報紙廣告訴求重點

  a.大聚通美食城開業(yè)之際,向社會公告這一信息并全面展示和介紹服務內(nèi)容、品牌文化和促銷方法。

  b.各節(jié)日期間的促銷。

  c.其他促銷信息和活動信息發(fā)布。

  2報紙廣告模式一――開業(yè)廣告

  開業(yè)報紙廣告系列之一:

 。3)報紙廣告模式――聚通美食真言廣告

  開業(yè):聚通美食真言廣告――真情篇

  b開業(yè)慶典期間三天內(nèi),客戶無論來就餐或飲茶,均贈送優(yōu)惠卡。

 。4)廣告投放量

  11月4日,南國早報,a2或a3,1/2版,硬廣告;

  2.電視廣告

  電視廣告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的環(huán)境和各菜肴,且電視廣告具有較強的強制。電視廣告的發(fā)布主要用于以下幾個方面:

 。1)在大聚通美食城開業(yè)推廣之際,用于展現(xiàn)美食城的格局風貌,展現(xiàn)在聚通美食就餐消費時的感覺,尤其是可以演示聚通美食的獨特服務和別致場面。

 。2)節(jié)日推廣之際,用以展現(xiàn)聚通美食的節(jié)日歡慶環(huán)境裝飾和節(jié)日期間的各類配套服務。

  廣告投入量:

  建議大聚通美食城與南寧電視臺合作,采取以下幾種廣告方式:

  欄目冠名廣告、字幕廣告

  3.戶外廣告

  戶外廣告媒介具有時效較長的特點,并且可以用于百貨大樓休閑逛街的潛在顧客的即時提醒的作用,尤其適用于餐飲散客,對在朝陽公園散步、休閑觀光的行人,具有較好的消費提示作用。

  (1)在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年采用。

 。2)選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年采用。

  戶外廣告:戶外看板/路牌燈箱

  銷售點pop:海報/賣點燈箱/模型/掛板及各種印刷品

  贈品廣告:贈給消費者的禮品;贈給經(jīng)銷商的禮品;

  印刷品廣告:

  優(yōu)點:缺點:

  4.電臺廣告

  電臺廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、制作方便、具有一定的強制、語言的煽動較好等優(yōu)點。

  廣告投入量:

  11月4日至11月7日,南寧廣播電臺交通傳真欄目,8:30――16:30,每天13次,每次45秒。

  建議大聚通美食城與南寧廣播電臺合作,推出欄目冠名廣告。

  5.媒體軟廣告

  (1)飲食業(yè)的經(jīng)營之道

  ――訪大聚通美食城總經(jīng)理

 。2)大聚通美食城形成熱點的原因

 。òl(fā)布時間待定。)

  八、大聚通美食城廣告用語

  主廣告語:

  1.真情無限,聚通美食

  或:聚通美食,真情無限

  2.聚通美食服務,千家萬戶得福

  九、廣告投入戰(zhàn)略:

  目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點。

  十、大聚通美食城ci宣言

  大聚通美食城奉行“顧客永遠是正確的”服務宗旨,“對待客戶像春天般的溫暖”,奉送、開發(fā)人世間真情,大聚通美食城愿做每位客戶的“服務者”。

  十一、廣告預算

  略

  餐飲吸引客流的活動方案 5

  一、活動時間:

  20xx年xx月x日

  二、活動地點

  xxx

  三、參與活動品類

  xxxxx

  四、活動形式:

  超低折扣、直降、返現(xiàn)、抽獎

  五、活動內(nèi)容:

  (一) 千萬現(xiàn)金大派送

  活動時間:x月x日

  活動地點:xxxx 參與品牌:xxx全場家具品牌

  活動細則:活動期間,凡在xx中心購買參與活動品牌并到市場銀臺統(tǒng)一結(jié)銀的消費者,最終成交價基礎上直降10%;(市場負擔xxx%,商戶負擔xxx%)

 。ǘ┟穢x 活動時間:xx月x日

  活動地點:xxx中心

  參與品牌:燈具

  活動細則:xx期間(xx月x日)內(nèi)將在xxx中心推出燈具廠價直供特惠活動,屆時各名品燈具推出本年度主打品牌的超低價,參與活動的品牌推出不同程度的特供價,(不同品牌根據(jù)產(chǎn)品情況提供五一優(yōu)惠政策);

  (三)大牌xx 活動時間:xx月x日

  活動地點:xxxx中心

  參與品牌:建材

  活動細則:活動期間(5月1—3日)內(nèi)將在xxxx中心推出建材大牌鬧五一活動,各大建材品牌總店匯聚在此,

  打造市場最強建材品牌陣容恭迎xxx五一黃金周;(各客商品牌根據(jù)優(yōu)惠政策提報相關活動)

 。ㄋ模┋偪癯楠

  活動時間:x月xx日

  活動地點:xxx中心

  抽獎地點:xxxx 活動細則:凡在xxx購物并到市場銀臺統(tǒng)一結(jié)銀的消費者,滿2000元即兌取抽獎券一張(封頂10張獎券),多購多得,兼中兼得,不同品牌的單值可累加兌換;

  獎項設置:

  一等獎:xxxx 二等獎:xxx 三等獎:xxxx 幸運獎:xxxx 六、宣傳推廣方式: 傳統(tǒng)媒體(報紙:xxxxx)

  第一階段(xxx):

  ①硬廣為活動及啟動儀式梗概宣傳;

 、谲浳耐癸@活動及啟動儀式的.震撼力;

 、垭娕_短稿滲透;

  第二階段(xxxx):

 、儆矎V內(nèi)容具體化;

 、谲浳淖珜懢唧w活動及啟動儀式內(nèi)容;

 、垭娕_分交通臺、音樂臺、相聲臺三臺覆蓋;

  餐飲吸引客流的活動方案 6

  一、活動背景

  清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,清風吹柳絮,清明節(jié)來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風和日麗的春天真正的.開始了。隨著清明節(jié)臨近,清明節(jié)經(jīng)濟正慢慢的火熱起來,其3天小長假必將引起短線旅游、消費的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭,推出多款清明節(jié)假日的組合產(chǎn)品,以此拉動X溫泉市場的消費欲望,增加酒店溫泉客流量及客房入住率。

  二、活動目的

  1、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長假前期的形成一個小高潮,為五一長假做好前期鋪墊工作。

  2、搭建節(jié)日惠客平臺,促進節(jié)假日消費,提高酒店營業(yè)額。

  3、展示我店五星級優(yōu)良服務品質(zhì),塑造御臨泉品牌,提高本酒店的知名度與美譽度。

  三、活動主題

  踏青清明節(jié),愛慕御臨泉。

  四、活動執(zhí)行時間

  X年X月X日——X年X月X日。

  五、活動亮點

  探尋X的X,凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美X湖,品鑒X水城文化。

  游湖:X湖X平方公里水面,小島楊柳岸,船兒慢慢游。

  踏青:X余畝酒店江南園林美景,X平方公里X湖生態(tài)景區(qū),滿眼皆綠,呼吸春意,暢享生活。

  養(yǎng)生中餐:原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮,打造養(yǎng)生美食文化,綠色健康新傳說。

  六、主要活動產(chǎn)品

  御臨泉兩日游:

  X元特惠套餐:含溫泉門票2張,高級標準間一晚,西餐廳雙早成本劃分:溫泉X元,客房:X元,西餐:X元,返傭提成:X元(僅針對旅行社及網(wǎng)絡)。

  清明節(jié)有3天假期,是春光明媚草木吐綠的時節(jié)。

  此節(jié)日外出踏青,X大酒店是您歇腳的地方。

  這個清明,無論是踏青還是祭奠,都請讓我們懷上一顆感恩的心……

  活動日期:X年X月X日-X月X日。

  此期間,通過X大酒店官網(wǎng)預訂客房并入住后,將享受:

  1、神秘2份小禮物的贈送。

  2、積分兌換客房抵用券(禮品豐富中……)。

  3、免費享受優(yōu)先升級服務。

  溫馨提示:酒店諸多優(yōu)惠項目等您來體驗!

  心動不如行動,讓我們一起給力清明~

  餐飲吸引客流的活動方案 7

  活動思想:

  五一小長假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請等,會選擇在這一時間段舉辦,一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是小長假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來的流動消費也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。

  活動名稱:

  “偷得浮生半日閑,五一假日共美餐”

  活動時間:

  20xx年5月1日—5月7日

  活動內(nèi)容:

  1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當日游覽xx花園門票的.賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

  5月1日——5月7日黃金周期間,在xx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xx花園門票一張;凡抽出寫有“五一x店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

  3、“xx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

  5月1日——5月7日活動期間,xx店每日限20只xx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。

  另外,為回報消費者,5月1日—5月7日活動期間,xx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、訂“益智齋”餐廳送花園游

  5月1日——5月7日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xx花園。讓賓客充分體會到“x里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

  五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

  1、客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息;

  2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

  3、節(jié)假日客戶生日關懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

  4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

  5、服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

  6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。

  餐飲吸引客流的活動方案 8

  一、活動時間:20xx 年 4 月 24 日5 月 7 日

  二、活動地點:勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天

  三、活動主題:五一共歡慶,勇麗大酬賓

  四、活動內(nèi)容:

  1、活動期間,各店做好迎賓工作,迎賓員至少四名,服裝統(tǒng)一,分兩邊站好, 主動給客人開門并送上節(jié)日祝福"您好,節(jié)日快樂"。用真誠與熱情打動客人, 讓客人感受到酒店的誠意。

  2、活動期間,各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進行曲》 、 、或者《勞 動最光榮》三個曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑, 突顯酒店精心準備,別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個別顧客的反感,播放 順序、次數(shù)由各店自己把握。

  3、訂 e 餐滿 188 元以上贈送勇麗 E 餐pu-ke牌 2 副;滿 388 元以上贈送勇麗 E 餐 pu-ke牌 4 副,各店根據(jù)店內(nèi)贈品情況自行掌握。

  4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱) ,并特推一款時令菜品特 價七折銷售。各店廚政部單獨擺檔展示,具體明細、價格、菜品內(nèi)容由各店廚 政部根據(jù)店內(nèi)實際情況制定。

  5、廣場推出親子三人自助活動,活動期間,凡帶子女來店內(nèi)消費自助餐的家庭, 均免費贈送海鮮廣場美食優(yōu)惠卡一張。

  6、五一當天獲得國家勞動獎章的客人到店內(nèi)用餐(憑有效證件)可免費獲贈春 季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登記,財務備存。

  7、活動期間,消費滿 800 元的`客人即可獲贈全家福十寸塑封照片一張,各店選 出專業(yè)人員負責拍攝。做好登記,財務備存。

  8、活動期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶,勇麗大酬賓”橫幅。

  9、企劃部利用短信平臺發(fā)送五一勞動節(jié)祝福短信。 短信內(nèi)容: 五一共歡慶,勇麗大酬賓 勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動。 同時祝愿大家健康身體好,快樂沒煩惱,升職步步高,發(fā)財變闊佬,好運跟你 跑! !

  五、配合部門:

  1、 公司企劃部負責各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送。 20xx 年 4 月 24 日橫幅各店均要懸掛到位,祝福短信 4 月 30 日開始發(fā)送。

  2、 廚政部安排好各店活動期間的菜品的出品。

  3、 各店加大對員工活動內(nèi)容的培訓以及對客戶的溝通祝福,各店前廳部加強 對迎賓以及前臺工作人員的培訓,提高服務質(zhì)量。

  餐飲吸引客流的活動方案 9

  一、活動時間

  X年3月8日

  二、活動地點

  X美食城、X海鮮城、X美食海鮮廣場、X法爾春天

  三、活動主題

  美麗女人節(jié),X喜相約

  四、活動內(nèi)容

  活動一:各店根據(jù)自己的實際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。

  活動二:3月8日當天,前X名到本店消費的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務備存。

  活動三:利用短信平臺發(fā)X餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),X喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,X餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。”

  活動四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),X喜相約”

  五、注意事項

  1、各店對員工進行相關知識的.培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。

  2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

  六、相關要求

  1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。

  2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。

  餐飲吸引客流的活動方案 10

  一、活動目的

  帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

  二、活動主題:

  【食尚惠萃端午周】

  三、活動時間:

  6月5日至9日

  四、參與分店:

  廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

  五、活動內(nèi)容

  會員

  1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

  2.餐券消費限制:

  1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

  2)最低消費滿200元才可使用。

  特產(chǎn)禮券

  端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

  六、宣傳方式

  xx會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)

  尊敬的【XXX】:55元端午周用餐券已注入您會員卡,6月6日至9日,到店消費滿200元即可使用。【食尚國味.山東老家中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,是人們?yōu)榧o念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們?yōu)閻矍椴幌箼?quán)勢的精神而流傳下來的一個節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為"乞巧節(jié)"或"女兒節(jié)",七夕坐看牽?椗,是民間的習俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時?椗且粋美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。

  傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國的"情人節(jié)"的別稱。

  近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國學意識的日趨復蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對于熱戀中的情侶無疑是不容錯過的,它的影響也越來越大。

  二、節(jié)日市場分析

  1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節(jié)的.促銷已頗見聲勢。但是餐飲業(yè)對它的重視還不夠,基本上都停留在送"玫瑰花"的簡單營銷階段。

  2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國元素如何結(jié)合是一個難點,中國節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點。

  3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個趨勢,如肯德基、麥當勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現(xiàn)。這一點在針對中國傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。

  三、活動目的

  1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點,促進餐廳當天銷售額的大突破。

  2、通過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽度,促進其在本餐廳的連續(xù)消費性;另一方面吸引更多人的關注,提高餐廳知名度,吸引更多消費。

  四、活動時間

  主體活動時間:七夕節(jié)全天

  活動準備時間:七夕前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位并進入宣傳

  五、活動主要客群提煉

  1、老客戶——連續(xù)光顧的老客戶是餐廳的重要關注點,在任何一次營銷活動中都要讓他們感受到餐廳對他們的關注和優(yōu)惠,活動當天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現(xiàn),都要贈送其相應的優(yōu)惠和禮物,讓老客戶的視線時時不離本廳。

  餐飲吸引客流的活動方案 11

  一、活動主題:

  “風輕日暖人團聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

  二、活動時間:

  xx年6月10日到6月12日

  三、活動地點:

  飯店各餐飲用餐地點、客房;

  四、活動目的:

  1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費價格的各種顧慮;

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動消費;

  3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;

  4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,實現(xiàn)全員營銷;

  五、活動形式:

  用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動;

  六、活動定位:

  周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場,在盤錦餐

  飲業(yè)整體下滑低迷的`前提下,打造國貿(mào)獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  七、活動宗旨:

  在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,

  并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

  八、活動內(nèi)容:

  1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人,而且不少于一天,可在前臺領取50元餐飲代金劵

  (每間房間只限領取一張,特價房、鐘點房不參與此次活動);

  2、到國貿(mào)餐飲消費就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈送一道山野菜菜品,啤酒買一送一(此項活動只限在一樓夏宮,消費在300元以上方可享受);

  3、三樓包房消費500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并贈送岫巖山莊門票4張(價值400元);

  餐飲吸引客流的活動方案 12

  一、活動目的

  帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

  二、活動主題:

  【食尚惠萃端午周】

  三、活動時間:

  6月5日至9日

  四、參與分店:

  廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

  五、活動內(nèi)容

  會員

  1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

  2.餐券消費限制:

  1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

  2)最低消費滿200元才可使用。

  特產(chǎn)禮券

  端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

  六、宣傳方式

  xx會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)

  尊敬的【XXX】:55元端午周用餐券已注入您會員卡,6月6日至9日,到店消費滿200元即可使用!臼成袊.山東老家免費領艾草

  活動時間:6月22到6月23號早上8點到11點

  活動地點:蘇果超市門口

  活動內(nèi)容:23號早上在蘇果超市門口,消費者可以憑小票(不限價格)免費領取艾草,每張小票限領兩根艾草

  2、射粽比賽

  活動內(nèi)容:6月22號到6月24下午4點到7點,在蘇果超市門前,顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射粽比賽

  活動方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射粽子活動,射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個;射中的為"肉粽",即獲得該種粽子一個;

  3、現(xiàn)場促銷

  活動方式:免費品嘗、購物滿多少送多少、特價商品、打折、優(yōu)惠、捆绑鲜鄣。

  (1)像粽子一些熟食類的'產(chǎn)品可以采用免費品嘗的方式促銷

  (2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價、優(yōu)惠環(huán)絞

  (3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售

  (4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價、打折等方式。

  八、相關宣傳:

  1、在促銷前,發(fā)放促銷單

  2、在超市外張貼門店海報

  3、在超市中,采用pop,廣播宣傳

  4、各種人員相關宣傳

  餐飲吸引客流的活動方案 13

  一、活動由來

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會,xx餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的'開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

  二、活動時間:

  5月28日——6月1日

  三、六一兒童節(jié)活動方案主題:

  歡樂童年精彩無限——江南藝術兒童節(jié)

  四、六一兒童節(jié)活動方案內(nèi)容

  屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節(jié)。

  (一)大酒店“歡樂童年

  精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。

  3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品

  4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

  5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

  《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》

  迎六一,笑嘻嘻

  媽媽疼愛小寶貝

  來江南,齊相聚

  合家歡樂過六一

  吃大餐,玩游戲

  寶貝都要愛媽咪

  猜謎語,得獎品

  江南給你表情意

  唱兒歌,跳跳舞

  照張合影甜蜜蜜

  東走走,西逛逛

  玩的開心都歡喜

  斟滿茶,端來菜

  服務都是俏阿姨

  只要寶貝能高興

  阿姨累點沒問題

  六一江南來聚會,吃的玩的數(shù)第一!

  (二)聯(lián)動促銷:

  活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張;

  活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

  (三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:

  1、舞臺設計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

  五、活動宣傳:

  1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《山里的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸!贰睹慨斘易哌^老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學著演唱;

  2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。

  4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、套餐設計:

  本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。

  “歡樂童年”營養(yǎng)套餐28元(a三人用),15套計4320元;

  “金色年華”營養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計6208元;

  “望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計7320元;

  本次活動預計收益為:17848元。

  七、銷售計劃:

  為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。

  序號部門任務(套)負責人

  1大酒店31

  2一部5

  3二部5

  4三部5

  5合計46

  八、費用預算:

  略

  九、效果評估與預測

  1、拉動江南的家庭消費,提高散臺和包房的營業(yè)額。

  2、在眾多酒店中進行差異化營銷,首家推出健康益智菜品,營銷概念超前引領潮流。

  3、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來江南消費,提高在同行業(yè)中的競爭力。

  4、活動具有連續(xù)性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴大規(guī)模,形成江南獨具特色的促銷品牌。

  餐飲吸引客流的活動方案 14

  一、活動時間:

  2022年3月8日

  二、活動地點:

  勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天

  三、活動主題:

  美麗女人節(jié),勇麗喜相約

  四、活動內(nèi)容:

  活動一:各店根據(jù)自己的。實際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。

  活動二:3月8日當天,前38名到本店消費的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務備存。

  活動三:利用短信平臺發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),勇麗喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。”

  活動四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),勇麗喜相約”

  女人我最大,幸福紅太狼。游客將將互動時的.照片、微視頻或平時老公干活的照片(無論是他做飯的側(cè)影,刷碗的背影,還是帶孩子的身影,只要是老公做家務的照片,洗衣、拖地、收拾家等)發(fā)送到朋友圈并截圖發(fā)至景區(qū)微信(wtsx6688)或微博并@西雙版納望天樹景區(qū),到活動頒獎處(望天樓附近)通過工作人員驗證后可獲得精美禮品一份。(三)、帶著媽媽去望天樹活動期間望天樹推出帶著媽媽去望天樹親子活動,讓媽媽更快樂更美麗。陪媽媽徒步熱帶雨林、挑戰(zhàn)驚險刺激的樹冠走廊或玻璃廊橋,在景區(qū)里幫媽媽拍照留下美麗幸福的瞬間、為媽媽祝福許愿、寫出最想對媽媽說的一句話、幫媽媽提包等,通過微信微博發(fā)布后到活動頒獎處通過工作人員驗證后即可獲得精美禮品一份,每天現(xiàn)場通過微信抽取幸運家庭2家,贈送景區(qū)親子文化衫(三件套)一套。五、注意事項

  (四)、雨林盛宴優(yōu)惠酬賓活動期間望天樹景區(qū)味美亞雨林餐廳推出優(yōu)惠預定酬賓活動,每天前10桌(標準400元/桌以上)預定的客人可享受8折優(yōu)惠,另外雨林餐廳還將推出自助餐服務,30元/人,菜品豐盛自助擇取,讓美食美景伴您在這里度過愉快的節(jié)日!

  1、各店對員工進行相關知識的培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。

  2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

  五、相關要求

  1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。

  2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。

  餐飲吸引客流的活動方案 15

  一、 活動目的

  通過6.21父親節(jié)前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。

  通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領先于競爭對手。

  二、活動時間:

  三、活動地點:

  四、活動內(nèi)容

  1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。

  2、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;

  3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀念父親節(jié)特制菜品1 3份;(4)、送禮品一份(領帶等)。

  4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,此時還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;

  5、父親節(jié)當天過生日的父親,我店免費提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準,年齡達到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

  五、宣傳與氛圍營造

  (一)、對外廣告宣傳

  1、做2期平面媒體廣告;

  2、電視廣告2期;

  3、網(wǎng)絡廣告;

  4、高檔樓宇廣告

  (二)、短信群發(fā)。

  短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

  (三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,此時進行全方位立體化的'宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下:

  1、 店外水牌,第一次提示顧客;

  2、 店內(nèi)廣告和氛圍營造:

  (1)、X展架3個;

  (2)、噴繪圖片30張;

  (3)、特制父親節(jié)菜單;

  (4)、免費父親節(jié)家庭套餐;

  (5)、臺面軟文(從 六、一 兒童節(jié)到 6、15 父親節(jié));(6)、背景音樂:陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放;

  (7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示,此時讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動做好鋪墊!

  3、 現(xiàn)場互動:

  (1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!

  (2)、現(xiàn)場拍照。配音:各位領導,來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;

  (3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:此時今天是父親節(jié),,F(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!

  (4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領導,我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)

  六、注意事項

  1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。

  2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓,達到熟知的地步。

  3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。

  4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的 父親 必須提前預約。

  5、當天在我店過生日的 父親 或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。

  6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

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