喝茶的功效有哪些

　　喝茶是一項流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗，喝茶也是一種養(yǎng)生的方式，常喝茶對我們身體的健康很有好處，但是有哪些好處?來看下面：

　　1. 有助于延緩衰老

　　茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

　　據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同類物質(zhì)。

　　茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。

　　據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

　　2.有助于抑制心血管疾病

　　茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。

　　人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

　　茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

　　3.有助于預(yù)防和抗癌

　　茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

　　據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。

　　注意事項

　　喝茶的時間最好在飯后，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

　　另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。

　　需要注意的是，一定不要飲用隔夜茶 。

　　另外，一般夏季溫度較高，茶水不宜超過12小時。

　　也不能用保溫杯泡茶，避免營養(yǎng)成分流失。

　　黃連素與茶不能同時食用。

　　服用黃連素前后2小時內(nèi)應(yīng)禁止飲茶。

　　茶水中含有約10%的鞣質(zhì)，鞣質(zhì)是生物堿沉淀劑，可與黃連素中的生物堿結(jié)合形成難溶性的鞣酸鹽沉淀，降低黃連素的藥效。

　　空腹飲茶會稀釋我們的胃液，導(dǎo)致消化功能降低，這就會引發(fā)心慌、頭暈、頭痛、乏力等現(xiàn)象。

　　還要注意，茶屬于刺激性飲料，含有鞣酸和咖啡堿，青少年不宜喝茶。

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